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Teoría:
La cuerda se pega al hielo debido a que al mezclarse el agua con el hielo se
aumenta la temperatura en el hielo y se crea un efecto de fusión, así como se
disminuye la temperatura del agua creando un efecto de solidificación, la hilaza
entra en una parte del hielo que ya está derretida pero al momento de que la sal
se coloca se rompe la velocidad en que se hace la fusión y la solidificación porque
se modifica la composición del agua haciendo que el hielo aumente su capacidad
de solidificación y vuelva a congelarse es por eso que la cuerda queda atrapada
dentro del hielo.
Objetivo de estudio:
¿En qué consiste el experimento?
Observaremos el estado líquido y solido del agua, así como su proceso de cambio
de estado (solidificación y fusión)
Instrumento de uso:
¿Qué instrumentos usaremos para el experimento?
En esta ocasión no usaremos instrumento
Materiales:
¿Qué materiales se necesitan para lograr el experimento?
Procedimiento: 07/11/2017
¿Cuáles son los pasos a seguir para completar el experimento?
Tiempo de inicio: 2:20 p.m.
Se vierte el agua en el recipiente
Se coloca el hielo dentro del recipiente con agua y notamos que comienza a
haber un estado de fusión ya que la temperatura del agua es mas alta que
la del hielo
Se coloca encima del hielo que esta dentro del recipiente con agua el
pedazo de hilaza lo más al centro posible y lo mantenemos ahí
Se toma la sal granulada y se coloca justo arriba del pedazo de hilaza
Se espera 15 segundos cuidando que el pedazo de hilaza siga en su lugar
y que no se tire la sal granulada notamos que el hielo comienza a hacer un
estado de solidificación justo donde se encuentra el pedazo de hilaza
Toma el pedazo de hilaza de la otra punta y levántalo, notaras que ese ah
pegado al hielo justo donde pusiste la sal por el estado de solidificación.
Tiempo final 2:21 p.m.
Duración: 1 minuto con 30 segundos
Resultado:
¿Cuál fue el resultado del experimento?
Logramos completar de manera positiva el objetivo de la práctica.
Observaciones:
¿Qué detalles pudimos ver en el experimento?
El experimento es sencillo, es complicado detectar el cambio de estado, el agua
es transparente y se pierde el estado en que se encuentra, el echo de mover el
hilo y que el hielo este pegado fue la solución para darme cuenta que se había
hecho la solidificación.
Conclusión:
¿Qué aprendimos de este experimento?
Pudimos darnos cuenta del cambio de estado del agua a fusión y solidificación y
que el cambio de estado del agua a solidificación puede darse de manera muy
rápida si agregamos sal.