Monografía, LDM

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA
“LAVADO DE MANOS”
Autoras:
Cruz García, Yanella

Cubas Nuñez, Katheryn
Echevarría Muños, Am ely
Meléndez Fernández, Katia
Vallejos Gonzáles, Sharon
Asesora:
Sebastiani Chávez, Patricia
Pimentel- Perú
2014
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ÍNDICE
ÍNDICE................................................................................................................................................. 2
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................. 3
CUERPO ................................................................................................ Error! Bookmark not defined.
1. ¿Qué es el lavado de manos? ................................................... Error! Bookmark not defined.
2. ¿Para qué sirve lavarse las manos? .......................................... Error! Bookmark not defined.
3. ¿Cuándo lavarse las manos? .................................................... Error! Bookmark not defined.
4. Método adecuado para el lavado de manos:........................... Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIONES .................................................................................... Error! Bookmark not defined.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ........................................................................................................ 30
ANEXOS ............................................................................................................................................ 34
ENCUESTA 1.................................................................................................................................. 34
2
INTRODUCCIÓN
1. ANTECEDENTES DE ESTUDIO:
Este trabajo monográfico tiene por finalidad informarnos las formas de lavado de manos
previniendo las diferentes enfermedades que se dan en nuestro organismo, así como las causas y
consecuencias que se realizan día a día en nuestro país; para ello hemos tomado a los siguientes
autores:
 Musaiba Maimum, mejor conocido como Maimonides, "Nunca olvide lavar sus manos
después de tocar a una persona enferma" (1199)
Por generaciones el lavado de manos con agua y jabón ha sido considerado como parte de la
higiene personal. Uno de los primeros en reconocer el valor del lavado y la limpieza de las
manos para mantener una buena salud fue un médico judío, cuyo nombre era Musaiba
Maimum, mejor conocido como Maimonides. En 1199, dio esta lección: "Nunca olvide lavar
sus manos después de tocar a una persona enferma".
 Oliver Wendell Holmes, medico americano (1843):
Concluye: La fiebre puerperal se transmitía de una paciente a otra por medio de los médicos
y enfermeras que los atendían, impuso como práctica sanitaria el lavado de manos antes y
después de la atención de las pacientes y logró reducir la fiebre puerperal significativamente,
generando un gran impacto al demostrar la importancia del lavado de manos en la
prevención de la transmisión de la enfermedad.
 Ignaz PhilIip Semmelweis:
Fue el primero en probar científicamente la importancia del lavado de manos con

antiséptico. Publicó los resultados de los estudios en 1861, 662 años después de los escritos
de Maimonides.
3
 Pasteur, Luis. “Teoría de los gérmenes y su aplicación en la medicina y la cirugía”; 1878:
Durante los años siguientes los científicos continuaron identificando bacterias y su relación
con las enfermedades. Décadas después en 1961 el servicio para la salud pública de los
Estados Unidos, produce una película con las recomendaciones y técnicas para el lavado de
manos recomendado para los trabajadores de salud, con el sentido común característico de
Mainmonides, con la lógica de Holmes y con la ciencia de Semmelweis, el lavado de manos se
seguirá practicando religiosamente por toda aquella persona responsable del cuidado de los
enfermos.
 Según Romero, C. H. (2012). Higiene de Manos o Lavado de Manos en los Hospitales:
El hábito sobre el lavado de manos data de hace más de dos siglos, se reconoce al Dr. Ignaz P.
Semmelweis como una de los pioneros en establecer de forma determinante el lavado de
manos para evitar la transmisión de microorganismos. Fue él quien públicamente dio a
conocer esta recomendación a sus colegas. Posteriormente esta observación fue demostrada
científicamente por Pasteur, al identificar los microorganismos y retomada por Lister en la
asepsia y antisepsia quirúrgica.
2. PROPÓSITO DE LA INVESTIGACIÓN:
El propósito de esta encuesta es saber si las personas tienen conocimiento del correcto
lavado de manos y todo lo que conlleva para el funcionamiento de su organismo.
3. CIRCUNSTANCIA DE LAINVESTIGACIÓN:
La encuesta que se ha llevado a cabo, da como resultado porcentajes que las personas tienen
conocimiento del correcto lavado de manos y las consecuencias que conlleva a las diferentes
enfermedades. Por ello tenemos conveniente ejecutar este proyecto con niños para que
tengan un conocimiento previo y puedan aplicarlo durante su rutina diaria.
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MARCO TEÓRICO
1. LA MICROFLORA DE LAS MANOS:
El conocimiento de los microorganismos que se encuentran en las manos de los trabajadores de la

salud es esencial para entender a cabalidad la principal etiología de las infecciones nosocomiales y
desarrollar estrategias de prevención efectivas.
2. LA PIEL:
La piel consta de dos capas:
2.1. La epidermis:
Es la capa superior que consta de una capa cornea y una capa germinativa. La capa cornea
conocida como Stratum corneum está formada por células muertas en forma de escala que
continuamente se descaman a causa de la fricción, a medida que estas células se remueven
son reemplazadas por células activas más grandes de la capa germinativa.
2.2. La dermis:
Está localizada bajo la epidermis y está formada por una materia conectiva, fibrosa y
gruesa que almacena folículos pilosos, glándulas aceitosas y receptoras de presión.
3. FLORA DE LA PIEL:
3.1. Flora transitoria:

Son organismos que se han adquirido recientemente por el contacto con otra persona u
objeto. Se adquieren a través del contacto con los pacientes o personal infectados o
colonizados o con las superficies contaminadas. Los organismos varían y dependen de su
origen.E coli, Pseudomonas, Serratia, Staphylococcus aureus, Bacillus gram negativos,
Klebsiella pneumoniae y enterococci se encuentran temporalmente en manos de los
trabajadores de la salud. Estos organismos sobreviven en la piel por varios periodos (desde
unos minutos hasta varias horas o días)
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3.2. Flora residente:
Son organismos que viven y se multiplican en la piel y varían de una persona a otra, son por
lo general, de baja virulencia y en raras ocasiones causan infecciones localizadas en la piel.
La mayoría de los organismos residentes se encuentran en las capas superficiales de la piel,
aproximadamente del 10% al 20% viven en las capas epidérmicas profundas y por lo
general no son patógenos. Entre los organismos considerados como flora residente se
incluyen los estafilococos de coagulasa negativa y “dipteroides”.
4. LAVADO DE MANOS:
El lavado de manos con jabón es una de las maneras más efectivas y económicas de prevenir
enfermedades diarreicas y respiratorias, que son responsables de muchas muertes infantiles en
todo el mundo.
Las manos están en contacto con innumerable cantidad de objetos y personas, y también con
gérmenes que pueden ser perjudiciales para la salud. Cuando una persona no se lava las manos
con jabón pueden transmitir bacterias, virus y parásitos ya sea por contacto directo (tocando a
otra persona) o indirectamente (mediante superficies).
Por eso, es importante lavarse las manos:
 Antes y después de manipular alimentos y/o amamantar.
 Antes de comer o beber, y después de manipular basura o desperdicios.
 Después de tocar alimentos crudos y antes de tocar alimentos cocidos.
 Después de ir al baño, sonarse la nariz, toser o estornudar y luego de cambiarle los pañales al
bebé.
 Luego de haber tocado objetos “sucios”, como dinero, llaves, pasamanos, etc.
 Cuando se llega a la casa de la calle, el trabajo, la escuela.
 Antes y después de atender a alguien que está enfermo o de curar heridas.
 Después de haber estado en contacto con animales.
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4.1. ¿Cómo lavarse bien las manos?
El lavado de manos apropiado requiere de jabón y sólo una pequeña cantidad de agua. Las
manos húmedas se deben cubrir con jabón y frotar toda la superficie, incluidas las palmas, el
dorso, las muñecas, entre los dedos y especialmente debajo de las uñas, por lo menos
durante 20 segundos. Luego, se deben enjuagar bien con agua segura (es preferible usar
agua corriente o echarse agua desde una botella antes que usar el agua dentro de un
recipiente) y secarlas, ya sea con una toalla limpia o agitando las manos.
Para que el lavado sea realmente efectivo, siempre se debe utilizar jabón. Si se usan
adecuadamente, todos los jabones son igualmente efectivos para remover los gérmenes que
causan enfermedades. Si no se cuenta con jabón, es posible reemplazarlo eventualmente con
alcohol en gel.
Una forma sencilla para que los niños puedan calcular los 20 segundos es encontrar una
canción familiar que tome ese tiempo para cantarla; por ejemplo, cantar dos veces la canción
del “feliz cumpleaños”.
4.2. ¿Para qué sirve lavarse las manos?
Los variados agentes infecciosos que pueden producir diarrea se transmiten habitualmente
por la vía fecal-oral, es decir por la ingesta de agua o alimentos contaminados y también por
la contaminación directa de las manos. El lavado de manos con jabón interrumpe el ciclo de
esta contaminación.
Las infecciones respiratorias agudas, como la gripe o la neumonía, pueden evitarse con el
lavado frecuente de manos. También los parásitos intestinales e algunas infecciones en la
piel y los ojos.
Esta sencilla práctica de higiene es el modo más efectivo de cuidar nuestra salud.
4.3. INDICACIONES:
En los cinco momentos que indica la OMS
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 Antes del contacto con el paciente.
 Antes de realizar una tarea limpia/aséptica.
 Después del riesgo de exposición a líquidos corporales.
 Después del contacto con el paciente.
 Después del contacto con el entorno del paciente.
El personal de salud debe lavarse las manos con agua y jabón antibacterial, en las siguientes
ocasiones:
 Al inicio y término de la jornada laboral.
 Cuando estén visiblemente sucias o contaminadas con sangre u otros líquidos
corporales.
 Cuando exista sospecha o prueba de exposición a organismos infectocontagiosos.
 Inmediatamente después a una exposición accidental con punzo cortantes.
 Antes de ingerir alimentos.
 Antes y después de ir al baño.
4.4. TIPOS DE LAVADO DE MANOS:
 Lavado de manos rutinario
 Lavado antiséptico
 Lavado quirúrgico
4.4.1. Lavado de manos rutinario:

Su objetivo es eliminar la flora transitoria de las manos y la suciedad y materia
orgánica si la hubiera.
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a. Técnica con agua y jabón:
De elección cuando las manos están visiblemente sucias.
Se utiliza agua, jabón líquido (mejor con dosificador o dispensador), lavabo y toalla
de papel desechable.
 Humedecer las manos con agua, preferiblemente templada.
 Aplicar una dosis de jabón preferiblemente con dosificador.
 Frotar palma contra palma, palma sobre dorso, espacios interdigitales y

muñecas durante al menos 10 segundos
 Aclarar con abundante agua.
 Secarse con toalla desechable y cerrar el grifo con la misma toalla evitando
tocarlo.
b. Técnica con solución alcohólica:
De elección cuando las manos están visiblemente limpias. Se necesita solución

alcohólica.
 Con las manos secas aplicar una dosis de solución alcohólica adecuada al
tamaño de nuestras manos, aproximadamente entre 3 y 5 ml.
 Frotar suavemente durante 20 ó 30 segundos hasta que se evapore la solución

palma contra palma, palma con dorso, zona interdigital, rotación de las manos,
pulgar con el puño cerrado, rotar la punta de los dedos de una mano sobre la
palma de la otra.
Objetivo Procedimientos
Eliminar o arrastrar de las  Retire las prendas.
manos la suciedad  Abra la llave del agua y tome el jabón.
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 Remoje las manos hasta la muñeca.
 Mantenga el jabón en las manos y haga una abundante espuma.
 Cierre las dos manos y añada agua gradualmente.
 Sostenga el jabón con la punta de los dedos debajo del chorro de

agua para enjuagarlo y colóquelo en la jabonera.
 Cierre la llave con una de sus manos.
 Enjabone la llave para limpiarla y déjela enjabonada durante los

pasos siguientes.
 Frote vigorosamente las manos con movimientos rotativos.
 Mantenga juntas las manos haciendo que la espuma se extienda

hasta la muñeca.
 Abra la llave.
 Enjuague las manos con abundante agua manteniéndolas en un

plano horizontal.
 Enjuague la llave con las manos juntas en forma de recipiente o

copa.
 Cierre la llave.
 Seque las manos con una servilleta, papel o paño para cada una.
4.4.2. Lavado de manos antiséptico:

Su objetivo es eliminar la suciedad, materia orgánica y flora bacteriana transitoria
superficial y parte de la flora bacteriana residente de las manos, consiguiendo
además una cierta actividad antimicrobiana residual.
a. Técnica con agua y jabón:
Se necesita agua, jabón antiséptico, lavabo y toalla de papel.
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 Es igual que la del lavado de manos rutinario, lo que cambia es el tipo de jabón
que se usa.
 Aplicar una dosis de solución jabonosa del clorhexidina al 4% o povidona

yodada al 7,5%.

muñecas durante al menos 10 segundos.
tocarlo.
Se necesita agua, jabón, lavabo, toalla de papel y solución alcohólica.
Es una combinación del lavado rutinario y aplicación posterior de solución alcohólica.
 Aplicar una dosis de jabón preferiblemente con dosificador.

muñecas durante al menos 10 segundos y aclarar con abundante agua.
tocarlo.
 Frotar suavemente con solución alcohólica durante 30 segundos hasta que se

evapore la solución palma con palma, palma con dorso, zona interdigital,
rotación de las manos, pulgar con el puño cerrado, rotar la punta de los dedos
de una mano sobre la palma de la otra.
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 Retire las prendas.
 Abra la llave del agua y tome el jabón.
 Remoje las manos hasta la muñeca.
 Mantenga el jabón en las manos y haga una abundante

espuma.
 Cierre las dos manos y añada agua gradualmente.
 Sostenga el jabón con la punta de los dedos debajo del chorro

de agua para enjuagarlo y colóquelo en la jabonera.
 Cierre la llave con una de sus manos.
 Enjabone la llave para limpiarla y déjela enjabonada durante

los pasos siguientes.
Arrastrar suciedades, evitar
 Utilice la técnica del lavado de manos.(Figura 1)
infecciones cruzadas y
proteger los profesionales de  Mantenga juntas las manos haciendo que la espuma se
la salud extienda hasta la muñeca.
 Abra la llave.
 Enjuague las manos con abundante agua manteniéndolas en

un plano horizontal.
 Enjuague la llave con las manos juntas en forma de recipiente

o copa.
 Extienda el lavado hasta los antebrazos (5 cm por encima de

la muñeca), y enjabónelos con jabón convencional o
bacteriostático haciendo una abundante espuma.
 Cierre la llave.
 Seque las manos y antebrazos con paños, servilletas o papeles

estériles (uno para cada mano), apretando suavemente la piel
sin estregar, comenzando por las manos y finalizando en el
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codo. Nunca regrese a las manos.
 Utilice solución antiséptica según las normas establecidas en

los servicios. Generalmente, la piel debe estar durante 2 min
en contacto con el antiséptico, antes de las maniobras
semicríticas.
4.4.3. Lavado de manos quirúrgico:

Su objetivo es eliminar la flora bacteriana transitoria y al máximo la flora bacteriano
residente de las manos previo a un procedimiento invasivo que por su especificidad o
su duración requiere un alto grado de asepsia y efecto residual antimicrobiano
prolongado.
a. Técnica con agua:
Para practicarla se necesita lavabo con grifos de pedal o codo, agua, jabón
antiséptico (clorhexidina al 4% o povidona yodada al 7,5%), cepillo de uñas
desechable (preferiblemente impregnado con solución antiséptica), toalla o
compresa estéril.
 Abrir el grifo y humedecer las manos y antebrazos con agua.
 Aplicar jabón antiséptico.
 Lavado mecánico de manos y antebrazos limpiando con el cepillo solo debajo de

las uñas. No frotar con el cepillo el resto de la piel para evitar lesiones.
 Aclarar con abundante agua corriente.
 Aplicar de nuevo jabón antiséptico en manos y antebrazos friccionando al

menos durante 2 minutos.
 Secar por aplicación, sin frotar, con una compresa o toalla desechable estéril,
comenzando por los dedos y bajando hasta los codos.
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Durante todo el proceso mantener las manos por encima de los codos.

Se necesita lavabo con grifos de pedal o codo, agua, jabón líquido, cepillo de uñas,
toalla de papel desechable y solución alcohólica.
 Lavado de manos usando un jabón dermoprotector durante al menos un minuto

y aclararlas bien.
 Realizar un secado de las manos con una toalla de papel.
 Verter el desinfectante en las manos ayudándose del dispensador, apretando

con el codo.
 Aplicar la solución alcohólica en cantidad suficiente para mantener húmedas de

2 a 3 minutos, friccionando las manos, poniendo especial atención en espacios
interdigitales, pulgares y uñas.
 Repetir el mismo procedimiento en la mano contraria.
 El sobrante será friccionado sobre los antebrazos.
 No secarse las manos, dejar que se evapore el producto y no colocarse los

guantes hasta su total secado.
Cuando se utilice jabón convencional:

 Realice el lavado social de las manos hasta enjuagar la
llave con las manos juntas en forma de recipiente o
copa.
 Moje las manos y antebrazos hasta 2 pulgadas arriba del
codo, enjabónelos, lávelos con jabón convencional en
 Contribuir a la salud e forma circular haciendo una abundante espuma.
higiene mediante la
eliminación de suciedades, Frote las manos de la siguiente forma:
grasas y flora bacteriana  Palma con palma.
residente y pasajera.  Palma derecha sobre el dorso de la mano izquierda y
viceversa.
 Evitar infecciones cruzadas.  Palma con palma intercalando los dedos.
 Dorso de los dedos flexionados para cada mano.
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 Pulgar derecho con la mano izquierda y viceversa.
 Frotación de la yema de los dedos sobre las palmas.
 Siga frotando en forma circular toda la superficie de los
antebrazos, desde la muñeca hasta el codo.
 Tome un cepillo estéril para cada mano, aplíquele jabón
y cepíllese bien las uñas, lechos ungueales y yema de los
dedos.
 Enjuague bien, sin dejar ningún residuo de jabón, y
mantenga siempre las manos levantadas para que el
agua escurra hacia el codo. Repita todo a partir del
segundo paso.
 Cierre la llave si es de pedal y si no utilice a otra persona.
 Seque las manos y antebrazos con paños, servilletas o
papeles estériles (uno para cada mano), apretando
suavemente sobre la piel sin estregar, comenzando por
las manos y finalizando por el codo. Nunca regrese a las
manos
 Vierta en las manos 10 ml de solución antiséptica
normada para este fin, frote las yemas de los dedos, los
espacios interdigitales y las manos, y deje escurrir el
antiséptico hasta el codo. El tiempo que debe estar el
antiséptico en las manos debe ser fijado según el
utilizado.
Cuando se utilice jabón antiséptico (solución)

 Realice todo lo indicado en el lavado de manos anterior,
pero en lugar de jabón convencional utilice jabón
antiséptico, y es necesario después del secado de las
manos la aplicación de la solución; en lugar del
antiséptico se utilizará una solución del 1 en 40 del
propio jabón antiséptico, diluido en alcohol al 76% v/v.
Nota: El proceso de lavado de las manos por cualquiera de las

dos variantes tiene un tiempo de duración de 4 min.
4.5. CATEGORÍAS DE EVIDENCIA:
 Categoría IA: Se recomienda su implementación para hospitales al ser soportadas por
estudios de tipo epidemiológicos, clínicos y experimentales.
 Categoría IB: Se recomienda su implementación para hospitales al ser soportadas por
algunos estudios epidemiológicos, clínicos y experimentales, ó por expertos basados en

evidencias de racionalidad científica.
 Categoría IC: Ordenados por directrices institucionales, Distritales o Nacionales.
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4.6. RECOMENDACIONES PARA LA ANTISEPSIA PREOPERATORIA DE LAS MANOS:
 Lavarse las manos con un jabón común antes de proceder a la antisepsia preoperatorio.
 Con un limpiaúñas, bajo el grifo abierto, eliminar la suciedad que se encuentre debajo de
las uñas.
 Los lavabos deben estar diseñados de manera que permita reducir el riesgo de
salpicaduras.
 Quitarse anillos, relojes y pulseras antes de iniciar la antisepsia preoperatoria de las manos.
 Están prohibidas las uñas artificiales.
 Proceder a la antisepsia preoperatoria de las manos lavándoselas con un jabón
antimicrobiano o frotándoselas con una preparación alcohólica, preferentemente con

insistencia, antes de ponerse los guantes estériles.
 Si la calidad del agua del quirófano no está garantizada, se recomienda la antisepsia
preoperatoria de las manos con una preparación alcohólica antes de colocarse los guantes
estériles.
 Al proceder a la antisepsia preoperatoria de las manos con un jabón antimicrobiano, lavarse
las manos y los antebrazos durante el tiempo recomendado por el fabricante (2 a 5

minutos).
 No es necesario prolongar más el lavado (por ejemplo, durante 10 minutos).
 Cuando se utilice una preparación alcohólica de acción prolongada para fricción de las
manos, seguir las instrucciones del fabricante.
 Aplicarla únicamente en las manos secas.
 No combinar sucesivamente la antisepsia por lavado y por fricción alcohólica.
 Cuando se utilice una preparación alcohólica, aplicar una cantidad suficiente de producto
para mantener las manos y los antebrazos humedecidos por éste durante todo el
procedimiento.
 Tras aplicar la preparación alcohólica, dejar que las manos y los antebrazos se sequen por
completo antes de ponerse los guantes estériles.

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4.7. Otros aspectos de la higiene de las manos:
 No usar uñas artificiales ni extensiones de uñas cuando se tenga contacto directo con
pacientes.
 Mantener las uñas naturales cortas (puntas de menos de 0,5 cm de largo).
 En los programas de fomento de la higiene de las manos para profesionales sanitarios,
centrarse específicamente en los factores que se sabe que influyen mucho en el

comportamiento,
 Instruir a los profesionales sanitarios sobre el tipo de actividades asistenciales que pueden
contaminar las manos.
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TABULACIONES Y GRÁFICOS
Edad
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
9 1 2,0 2,0 2,0
16 6 12,0 12,0 14,0
17 9 18,0 18,0 32,0
18 11 22,0 22,0 54,0
19 5 10,0 10,0 64,0
20 5 10,0 10,0 74,0
21 2 4,0 4,0 78,0
Válidos
23 1 2,0 2,0 80,0
24 4 8,0 8,0 88,0
25 2 4,0 4,0 92,0
26 2 4,0 4,0 96,0
35 1 2,0 2,0 98,0
43 1 2,0 2,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
18
Sexo
válido acumulado
Femenino 27 54,0 54,0 54,0
Válidos Masculino 23 46,0 46,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
19
¿Al acostarse y levantarse se lava las manos?
válido acumulado
Siempre 28 56,0 56,0 56,0
A veces 20 40,0 40,0 96,0
Válidos
Nunca 2 4,0 4,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Interpretación: De las 50 personas encuestadas el 56% siempre se lava las manos al acotarse y
levantarse, mientras que un 40% lo realiza a veces y el 4% nunca.
20
Después de las comidas, se lava las manos
válido acumulado
Siempre 24 48,0 48,0 48,0
A veces 23 46,0 46,0 94,0
Válidos
Nunca 3 6,0 6,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Interpretación: De las 50 personas encuestadas el 48% siempre se lava después de las comidas y
levantarse, mientras que un 46% lo realiza a veces y el 6% nunca.
21
Lava Manos Trabajo Manual
válido acumulado
Siempre 26 52,0 52,0 52,0
A veces 17 34,0 34,0 86,0
Válidos
Siempre 7 14,0 14,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
INTERPRETACIÓN: De las 50 personas encuestadas solo el 52% siempre se lavan las manos después
de hacer un trabajo manual, 34% lo realiza a veces y un 14% nunca.
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Frecuencia de lavado
válido acumulado
1 4 8,0 8,0 8,0
2 13 26,0 26,0 34,0
Válidos
3 o más 33 66,0 66,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
INTERPRETACIÓN: De las 50 personas encuestadas solo el 8% se lava las manos con una vez de
frecuencia al día, mientras que un26% lo realiza a 2veces al día y un 66% más de 3 veces al día.
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Tiempo en que se lava las manos
válido acumulado
De 3 a 6 seg. 11 22,0 22,0 22,0
10 seg. 19 38,0 38,0 60,0
Válidos De 11 a 14 seg. 16 32,0 32,0 92,0

De 15 seg. a más 4 8,0 8,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
INTERPRETACIÓN: De las 50 personas encuestadas solo el 22% se tardan de 3 a 6 segundos lavarse

las manos, un 38% te toma 10 segundos, mientras 32% de 11 a 14 segundos y hay un 8% que se
tarda de 15 segundos a más.
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Lava Manos Previene Importancia
válido acumulado
Poco importante 4 8,0 8,0 8,0
Es importante pero no fundamental 14 28,0 28,0 36,0
Es la base principal para el control y prevención de 31 62,0 62,0 98,0
Válidos
infecciones
No tiene ninguna importancia 1 2,0 2,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
25
INTERPRETACIÓN: De las 50 personas encuestadas solo el 8% considera que el lavado de manos es
importante como una medida de prevención y control de infecciones, mientras que un 28% piensa
que es importante pero no fundamental, sin embrago 22% lo considera que es la base principal para
el control y prevención de infecciones, y hay un 8% que piensa que no tiene importancia.
Con que se lava las manos

válido acumulado
Jabón sólido y agua 22 44,0 44,0 44,0
Jabón líquido y agua 19 38,0 38,0 82,0
Válidos Paños húmedos 2 4,0 4,0 86,0

Alcohol en gel o spray 7 14,0 14,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
26
INTERPRETACIÓN: De las 50 personas encuestadas hay un 44% que utiliza jabón sólido y agua para
lavarse las manos, mientras que un 38% utiliza jabón líquido y agua, sin embrago 4% solo con paños
húmedos y hay un 14% utiliza alcohol en gel o spray.
Manos limpias al ingerir alimentos

válido acumulado
Siempre 21 42,0 42,0 42,0
Válidos
A veces 26 52,0 52,0 94,0
27
Nunca 3 6,0 6,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
INTERPRETACIÓN: De las 50 personas encuestadas hay un 42% siempre tienen cuidado de que sus
manos estén limpias al ingerir algún alimento, mientras que un 52% lo tiene a veces, sin embrago 6%
nunca.
Manos limpias al saludar

válido acumulado
28
Siempre 19 38,0 38,0 38,0
A veces 21 42,0 42,0 80,0
Válidos
Nunca 10 20,0 20,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
INTERPRETACIÓN: De las 50 personas encuestadas hay un 38% siempre tienen cuidado de que sus
manos estén limpias al momento de saludar, mientras que un 42% a veces tienen cuidado, sin
embargo un 20% nunca tiene cuidado.
29
Coger dinero y alimentos en mercado
válido acumulado
Siempre 14 28,0 28,0 28,0
A veces 28 56,0 56,0 84,0
Válidos
Nunca 8 16,0 16,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
INTERPRETACIÓN: De las 50 personas encuestadas hay un 28% coge el dinero con la misma mano al
realizar comprar en el mercado, mientras que un 56% lo hace a veces, y un 16% nunca.
Conclusiones:
30
 Si llevamos a cabo un lavado correcto de manos podemos prevenir enfermedades
infectocontagiosas.
 La encuesta dio como resultado, que la mayoría de personas conocen sobre el tema pero no
hacen el buen uso de lavado de manos.
 Debemos de aprender a realizar un buen lavado de manos para poder enseñar a los demás.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Directrices de la OMS sobre higiene de las manos en la atención. Organización Mundial de la

Salud. 2005:31pág. Disponible en: www.who.int/patientsafety/information Consultado enero
5, 2010.
2. OMS. Iniciativa Mundial en pro de la Seguridad del Paciente 2005. [En línea].2005 [Citado
2010 enero 5].Disponible en:
www.who.int/entity/mediacentre/news/releases/2005/pr50/es/
3. Infección nosocomial | Higiene de manos. 2005; [33páginas]. Disponible en:

www.higienedemanos.org/node/4 Consultado enero 5, 2010.
4. http://clasesfundamentosdeenfermeria.blogspot.com/2013/02/lavado-de-manos.html
5. http://www.msal.gov.ar/index.php/0-800-salud-responde/388-lavado-de-manos.
6. http://www.debgroup.com/es/learning-zone/handwashing-technique/correct-hand-
washing-technique.
31
32
33
ANEXOS
ENCUESTA 1
INTRUCCIONES: Marcar con un aspa (X) la alternativa que usted cree conveniente.
1 ¿Al acostarse y levantarse se lava las manos?

a) Siempre b) A veces c)Nunca
2 ¿Después de las comidas, se lava las manos?

3 ¿Al terminar de desarrolla trabajo manual, te lavas las manos?

4 ¿Con qué frecuencia al día, te lavas las manos?

a) 1 b) 2 c) 3 o mas
5 ¿Cuánto tiempo tarda en lavarse las manos?

a) De 3 a 6 seg. b) 10 seg c) de 11- 14 seg. d) de 15 seg.
e) No he tomado en cuenta
6 Dentro de las medidas de prevención y control de infecciones, usted considera que el

lavado de mano es:
a) Poco importante b) Es importante pero no fundamental
c) Es la base principal para el control y prevención de infecciones
d) No tiene ninguna importancia
7 ¿Qué utiliza usted para lavarse las manos?

a) Jabón sólido y agua b) Jabón líquido y agua c)Paños húmedos
d) Alcohol en gel o spray e) Ninguna de anteriores
8 ¿Si ingiere algún alimento, tienes cuidado que tus manos estén limpias?
9 ¿Cuándo saludas, tienes cuidado que tus manos estén limpias?

10 ¿Cuándo realizas compras en el mercado, coges el dinero y los alimentos con la misma
mano?
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FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

Cruz García, Yanella

Sebastiani Chávez, Patricia

CUERPO ................................................................................................ Error! Bookmark not defined.

1. ¿Qué es el lavado de manos? ................................................... Error! Bookmark not defined.

3. ¿Cuándo lavarse las manos? .................................................... Error! Bookmark not defined.

4. Método adecuado para el lavado de manos:........................... Error! Bookmark not defined.

CONCLUSIONES .................................................................................... Error! Bookmark not defined.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ........................................................................................................ 30

 Oliver Wendell Holmes, medico americano (1843):

 Ignaz PhilIip Semmelweis:

Fue el primero en probar científicamente la importancia del lavado de manos con

 Según Romero, C. H. (2012). Higiene de Manos o Lavado de Manos en los Hospitales:

1. LA MICROFLORA DE LAS MANOS:

El conocimiento de los microorganismos que se encuentran en las manos de los trabajadores de la

La piel consta de dos capas:

3.1. Flora transitoria:

Por eso, es importante lavarse las manos:

 Antes y después de manipular alimentos y/o amamantar.

 Antes de comer o beber, y después de manipular basura o desperdicios.

 Después de tocar alimentos crudos y antes de tocar alimentos cocidos.

 Cuando se llega a la casa de la calle, el trabajo, la escuela.

 Antes y después de atender a alguien que está enfermo o de curar heridas.

 Después de haber estado en contacto con animales.

4.2. ¿Para qué sirve lavarse las manos?

En los cinco momentos que indica la OMS

 Antes de realizar una tarea limpia/aséptica.

 Después del riesgo de exposición a líquidos corporales.

 Después del contacto con el paciente.

 Después del contacto con el entorno del paciente.

 Al inicio y término de la jornada laboral.

 Cuando estén visiblemente sucias o contaminadas con sangre u otros líquidos

 Cuando exista sospecha o prueba de exposición a organismos infectocontagiosos.

 Inmediatamente después a una exposición accidental con punzo cortantes.

 Antes de ingerir alimentos.

 Antes y después de ir al baño.

4.4. TIPOS DE LAVADO DE MANOS:

 Lavado de manos rutinario

4.4.1. Lavado de manos rutinario:

De elección cuando las manos están visiblemente sucias.

 Humedecer las manos con agua, preferiblemente templada.

 Aplicar una dosis de jabón preferiblemente con dosificador.

 Frotar palma contra palma, palma sobre dorso, espacios interdigitales y

 Aclarar con abundante agua.

b. Técnica con solución alcohólica:

De elección cuando las manos están visiblemente limpias. Se necesita solución

 Frotar suavemente durante 20 ó 30 segundos hasta que se evapore la solución

Eliminar o arrastrar de las  Retire las prendas.

manos la suciedad  Abra la llave del agua y tome el jabón.

 Mantenga el jabón en las manos y haga una abundante espuma.

 Cierre las dos manos y añada agua gradualmente.

 Sostenga el jabón con la punta de los dedos debajo del chorro de

 Cierre la llave con una de sus manos.

 Enjabone la llave para limpiarla y déjela enjabonada durante los

 Frote vigorosamente las manos con movimientos rotativos.

 Mantenga juntas las manos haciendo que la espuma se extienda

 Enjuague las manos con abundante agua manteniéndolas en un

 Enjuague la llave con las manos juntas en forma de recipiente o

4.4.2. Lavado de manos antiséptico:

a. Técnica con agua y jabón:

Se necesita agua, jabón antiséptico, lavabo y toalla de papel.

 Humedecer las manos con agua, preferiblemente templada.