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Universidad San Carlos de Guatemala

Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia


Escuela de Química
Departamento de Fisicoquímica
Fisicoquímica I
Instructor: Carlos Torres
Kristhian Valenzuela 201500570 QF
Náthaly Fernández 201604092 QF

Reporte No. 1
Capacidad Térmica de un Calorímetro
Resumen
Capacidad calorífica se refiere a la velocidad de incremento de calor con la variación de
temperatura (Dickerson, Gray, 1992, p.552). Se determinó la capacidad calorífica del
calorímetro, el cual consistía en un envase de duroport cubierto por una tapadera hecho del
mismo material. La capacidad calorífica se estableció tomando intervalos de temperatura de
una mezcla de agua destilada fría (22º) y agua destilada caliente (57º) repitiendo el
procedimiento en dos ocasiones. Se obtuvo que la capacidad calorífica del calorímetro es
de 5.53 J/°C respectivamente.

Metodología
Se inició colocando dentro de un vaso de duroport un agitador magnético. Luego se
prosiguió a determinar su capacidad volumétrica agregándole agua, luego de tener el dato
de su capacidad volumétrica, se agrego una cantidad de agua destilada a temperatura
ambiente y se midió la temperatura hasta que fuera constante, después se desechó. Luego
en el mismo vaso se agregó la misma cantidad de agua pero esta vez caliente, se midió la
temperatura durante un minuto y se agregó al calorímetro, se mezcló durante un minuto y se
midió nuevamente la temperatura hasta que fuera constante,esta temperatura sería la del
equilibrio térmico.

Resultados
Tabla No.1 Capacidad térmica de un calorimetro
Capacidad térmica de un calorímetro

VALORES OBTENIDOS
EXPERIMENTALMENTE

Masa del calorímetro 3.1581g

Masa de agua fría 99.786 g

Masa de agua caliente 98.466g

Capacidad Volumétrica 200ml


Compuesto que absorbe Agua fría y calorímetro
energía

Compuesto que cede energía Agua caliente

Capacidad térmica del 5.526576 J/g°C


calorímetro

Fuente: datos experimentales obtenidos en el laboratorio de fisicoquímica edificio T12,


Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, USAC, el día 30/01/2018.

Tabla No. 2. Tiempo de temperatura durante el proceso de transferencia de energía


Tiempo y cambios de temperatura durante el proceso de transferencia de energía

Tiempo Temperatura agua Temperatura agua Temperatura en


(minutos) caliente (°C) fría (°C) equilibrio (°C)

1 57 22 39.5

2 57 22 39.5

3 57 22 39.5

4 57 22 39.5

5 57 22 39.5
Fuente: datos experimentales obtenidos en el laboratorio de fisicoquímica edificio T12,
Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, USAC, el día 30/01/2018.

Discusión
Se armó un calorímetro a partir de un vaso de poliestireno (duroport) en el cual la presión
era constante (calorímetro isobárico), lo que implicó poco o ningún cambio de volumen. El
calorímetro registró un peso de 3.158g; Un vaso de este material tiene la característica de
tener una buena pared adiabática, lo que ayuda a mantener todo el calor liberado o
absorbido por la reacción dentro del del vaso para poder ser medido. (Hwan, 2013). La
capacidad calorífica se tomó la del agua dentro del sistema. Durante la práctica se utilizaron
100 ml de agua fría (22°C) y 100 ml de agua caliente (57°C) (tabla No. 2). Al mezclar ambas
cantidades de agua a distintas temperaturas se generó una transferencia de energía en
forma de calor, en este proceso una parte de la energía cedida por el agua caliente fue
absorbida por el agua fría, en consecuencia se elevó la temperatura dentro del calorímetro
hasta alcanzar un equilibrio térmico a los 39.5°C (tabla No. 2). Según el principio de
equilibrio térmico, siempre que los objetos se colocan juntos en un ambiente aislado,
finalmente alcanzaran la misma temperatura (Tippens, 2007, p.355).

El proceso realizado es isobárico debido a que se mantuvo una presión constante ya que el
flujo de calor generado, respectivamente, por el agitador magnético y el agua caliente,
incrementaron la temperatura de 22°C (agua fría) a 39.5°C (temperatura de en el equilibrio),
y según la primera ley de termodinámica la energía interna incrementa en el calorímetro y la
sustancia realiza trabajo, concluyendo así que el calor cedido por el sistema será igual al
trabajo recibido por el mismo (Kane, Sternheim, 2007, p.265).

En base a los cálculos, la capacidad térmica del calorímetro fue de 5.526576 J/g°C (tabla
No. 1), esto se debe a que los productos y materiales del poliestireno expandido presenta
una gran capacidad de aislamiento térmico, lo cual se debe a la propia estructura material,
que consiste en 98% de aire ocluido dentro de un 2% de materia sólida (poliestireno), el aire
en reposo es un excelente aislante térmico (Solis, 2005, p.2).

El agitador magnético es de gran utilidad, pues éste permite lograr una buena mezcla del
agua dentro del calorímetro, ya que se requería de agua fría y caliente, si no se mezclara
bien, el agua quedaría estratificada a temperaturas levemente diferentes, provocando así
variaciones en los resultados de la capacidad calorífica del calorímetro que se está
estudiando, de igual forma el calor que cede el agua caliente debe ser igual al calor
absorbido dentro del calorímetro (por el agua fría, el termómetro, la resistencia y el agitador)
(calorimetría, s.f).

Para determinar la capacidad calorífica del calorímetro se requería del calor específico del
cuerpo, en esta ocasión se utilizó un valor de 1cal/g°C (Anexo 2), esta magnitud intensiva
no depende de la masa del cuerpo, es por ello que se sabe que el agua requiere de la
cantidad de calor de 1cal/g para aumentar la temperatura a 1ºC de un cuerpo (calorimetría,
s.f.).

Conclusiones
● A partir de las variaciones de calor suministradas al calorímetro las cuales
alcanzaron el equilibrio, se comprobó la primera ley de termodinámica ya que el
calor cedido por el sistema será igual al trabajo recibido por el mismo.
● Mediante al equilibrio alcanzado en las transferencias de calor realizadas, se logra
encontrar la capacidad calorífica del calorímetro la cual corresponde a 5.526576
J/g°C.
● La temperatura en equilibrio es de 39.5°C y ésta se logra porque el agua caliente
cede su calor para lograr estar en equilibrio con el calor absorvido dentro del
calorímetro.

Recomendaciones
● Con el fin de calcular la capacidad calorífica de un distinto material, se recomienda
armar el calorímetro propuesto en el anexo no. 3. Agregar 150 ml de agua, calentar
hasta que alcance una temperatura de 40°C. Dejar de calentar el agua y añadir 100
ml de agua. Tomar la temperatura del sistema hasta que alcance el equilibrio.
Calcular la capacidad calorífica del sistema armado. (Fundamentos de la química,
s.f.)
● Reemplazar el agitador magnético por un agitado suave al recipiente a mano, de
esta forma se podría comprobar si el proceso de agitación del agua infiere en la
temperatura obtenida en el equilibrio (Calorimetría, s.f).
● Utilizar un sistema abierto para determinar diferencias en cuanto al sistema cerrado
utilizado en la práctica.

Referencias bibliográficas
1) Calorimetría (s.f) Recuperado de: http://ing.unne.edu.ar/pub/fisica2/L2.pdf
2) Dickerson, R; Gray, H; y otros. (1992) Principios de química (3a. Ed.) España:
Editorial Reverté
3) Fundamentos de química (s.f.) Calorimetría. Recuperado de
https://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/docencia/quimbiotec/FQpractica5.pdf
4) Hwan, C. (2013) Calorimeter. Recuperado de
http://www.newworldencyclopedia.org/entry/Calorimeter
5) Kane, J; Sternheim, M. (2007) Física (2a. Ed.) España: Editorial Reverté
6) Solis, C. (2005). Propiedades del EPS. España: Knauf Miret.
7) Tippens, P. (2007). Física, Conceptos y Aplicaciones. México: Mc Graw-Hill

Anexos
Anexo 1. Masa de agua:
Masa de agua=densidad*volumen
A 22°C: (0.99786g/mL)(100mL)=99.786g
A 57°C: (0.98466g/mL)(100mL)=98.466g

Anexo 2. Capacidad calorífica del calorímetro:

(98.466g)(1cal/g°C)(39.5°C-37°C)+(99.786g)(1cal/g°C)(39.5°C-22°C)+Ck(39.5°C-22°C)=0
(-1723.155cal)+(1746.255cal)+Ck(17.5°C)
Ck=(-23.1cal)/(-17.5°C)
Ck=1.32cal/°C=5.526576 J/°C

Anexo 3. Calorímetro propuesto para


encontrar la capacidad calorífica de
distinto material

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