UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO

Pre-
FACULTAD DE QUÍMICA CLAVE requisito
512
Laboratorio de Química General
ACADEMIA DE QUÍMICA

Nombre de la práctica:
Introducción a las técnicas de laboratorio Práctica Páginas Páginas de la
1 10 1 a 16

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Contenido Página

I. INTRODUCCIÓN 2
II. CONOCIMIENTOS PREVIOS 2
III. OBJETIVO 3
IV. METODOLOGIA 4
IV. 1. Material y equipo 4
IV. 2. Reactivos y soluciones 4
IV. 3. Requerimientos de seguridad 4
IV.4. Disposición de residuos 4
IV. 5. Procedimiento 4
IV. 6. Diseño experimental (si lo hay) -

V. RESULTADOS 5
V.1 Cálculos 5
VI. DISCUSION 7
VII. CONCLUSIONES 7
VIII. BIBLIOGRAFIA 7

I. INTRODUCCIÓN

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Debido a que la ciencia afecta nuestra forma de vida en casi todos sus aspectos, y que los científicos
tienen un amplio conocimiento sobre todos los campos de la sociedad humana, es necesario en esta
época que cada uno comprenda lo que significa la ciencia. El hombre moderno necesita entender los
nuevos problemas de la era nuclear y del espacio. Debe comprender los problemas tales como los
peligros de la radiación, exploraciones del espacio, el control de la contaminación de la atmósfera, los
efectos potencialmente nocivos de los aditivos para alimentos, y el uso sin control de insecticidas. Para
comprender los problemas provocados por los grandes adelantos científicos, es necesario estudiar y
entender los métodos de la ciencia, sus potencialidades y sus limitaciones. Es la más grande aventura
del hombre y su más grande proeza.

Para todo esto es necesario conocer el manejo, el mantenimiento, la disciplina de todo y cada uno de
los materiales, reactivos y aparatos existentes en un laboratorio de Química. De aquí la importancia de
este primer laboratorio dentro del estudio de la Química que hoy empiezan. (*1)

II. CONOCIMIENTOS PREVIOS

 ¿En qué consiste un laboratorio de Química?

 ¿Qué se entiende por aforar un material del laboratorio de Química?
 ¿Cómo se podría clasificar el material del laboratorio? Dar ejemplos
 ¿Qué diferencias hay entre una probeta, una pipeta y una bureta? ¿Podrían utilizarse
indistintamente?
 ¿Qué pasos hay que seguir para llevar a cabo el proceso de utilizar una pipeta correctamente?
 ¿Qué pasos hay que seguir, en el laboratorio, para la utilización correcta del material de vidrio,
de porcelana, de hierro y el equipo por utilizar en cualquier experimento?
 ¿Cómo se debe lavar correctamente el material de uso en el laboratorio?
 ¿Qué se entiende por reproducibilidad y repetibilidad?
 ¿Qué tipos de balanzas para uso de laboratorio existen y cuales son sus diferencias?
 ¿Qué es la notación científica?
 ¿Qué son cifras significativas y cuales son sus reglas?
 ¿Qué es el sistema internacional de unidades? ¿Cuáles son sus unidades básicas?

III. OBJETIVOS

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- Esta práctica está orientada a conocer el material a utilizar en experimentos posteriores,

conocer las instalaciones y el equipo dentro del laboratorio, utilizar aditamentos sencillos de
lectura para efectuar observaciones cuantitativas.
- Con el conocimiento del material común en el laboratorio de Química se podrá identificar
fácilmente sus principales usos y al mismo tiempo, llevar a cabo su clasificación, conocer los
requerimientos de operación del material, usos y cuidados necesarios para aumentar el valor
agregado del equipo.
- También se analizará la exactitud del material utilizado para comprobar si, al momento de hacer
mediciones, estamos empleando el material correcto.

IV. METODOLOGIA
IV. 1. Material y equipo.
1 pipeta graduada de 25 mL
1 pipeta graduada de 5 mL
1 pipeta graduada de 1 mL
2 vasos de precipitado de 250 mL
1 matraz erlenmeyer de 125 mL
1 probeta de 50 mL
1 perilla del No. 3
Etiquetas o maskin tape

IV.2. Reactivos y soluciones

Agua corriente

IV.3. Requerimientos de seguridad

Manejo cuidadoso del material a utilizar.
Reglamento general del laboratorio.

IV.4. Disposición de residuos

Desechar el agua en la tarja.

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IV. 5. Procedimiento

1. Aprenderse los nombres, las capacidades y los usos de los diferentes materiales que se utilizan
en el laboratorio, mediante una dinámica grupal en la que entre sus compañeros se pregunten
acerca del conocimiento de los diferentes materiales de laboratorio y su uso. El maestro por su
parte podrá ir preguntando de forma individual a cada uno de los alumnos.

2. Capacitarse en el uso de la perilla y la pipeta correctamente y saber el significado del uso

específico del material en el laboratorio. Esto lo llevará a cabo determinando y verificando los
volúmenes marcados en los diferentes materiales que se le proporcionaran en el laboratorio. A
su vez, clasificará los mismos de acuerdo a su uso.
3. Balanza. Se realizará una exposición por equipos de cada uno de los tipos de balanza
investigados.

V. Resultados
V.1. Cálculos

1.- Verificar las indicaciones de uso que tiene el material por usar en el laboratorio.
2.- Llenar el vaso de precipitado con agua corriente.
3.- Verificar los volúmenes marcados en los diferentes recipientes utilizando de forma correcta, las
diferentes pipetas.
4.- Determinar los porcentajes de error de cada medida en el material.

Cuadro 1.1 Resultados

Material/
Matraz Vaso Probeta % error
Medida Verificada

Operaciones:

4
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Cuadro 1.2. % de error.

% de error total
Matraz
Vaso
Probeta

Operaciones:

1.- Dibujo de todo el material del laboratorio con su nombre al calce.

2.-Ventajas y desventajas del uso del material de hierro, vidrio y porcelana.

3.- Dibujo de una balaza granataria, nombrando sus partes.

4.- Dibujo de una balanza analítica y de un corte transversal, en ambos casos nombrando sus partes.

5.- Funcionamiento y esquema del mechero bunsen, especificando sus partes.

6.- Esquema de las flamas fría y caliente, con sus partes y temperaturas.

7.- El peso de dos objetos pesados en la balanza granataria y analítica.

Cuadro 1.3. Pesos de los objetos.
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Objeto B. Granataria B. Analítica

8.- ¿Cuándo se usa la porcelana en vez del vidrio?

9.- ¿En qué momento debemos utilizar los tubos de seguridad?
10.- ¿Cómo eliminar, del material de vidrio, los restos de grasa o cualquier sustancia que evite que éste
quede perfectamente limpio?
11.- La mezcla crómica es una solución de limpieza, ¿(a) cómo se prepara, (b) como se utiliza, (c) para
qué tipo de material se utiliza y (d) en qué momento?

VI. DISCUSIÓN

VII. CONCLUSIONES

VIII. BIBLIOGRAFÍA