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  • Pera No Mel

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    pera no mel

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    pera no mel

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    PERAS DOURADAS COM MEL

    Ingredientes
    Modo de preparo
    8 peras doces e firmes 1. Aqueça o forno a 200ºC (médio-alto), separe uma
    1/4 xícara (chá) de mel foram refratária média e que possa ir à mesa, unte
    1 colh (sopa) de essência de baunilha
    com azeite e reserve.
    1/2 colh (chá) de canela em pó
    suco de 1 limão 2. Descasque, corte as peras em 4 e descarte cabinhos e
    azeite de oliva espanhol
    sementes e coloque no refratário.
    se precisar, consulte o conversor de medidas 3. Numa tigelinha, coloque o mel, a baunilha, a canela, o
    suco do limão e umas duas colheres de sopa de azeite
    e misture até obter um creme homogêneo.

    4. Coloque o creme na assadeira e mexa até que os


    pedaços de pera estejam totalmente besuntados com
    a mistura.

    5. Leve a pera ao forno por uns 30 minutos, até que esteja


    macia e ligeiramente dourada.

    6. Sirva com sorvete.

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