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MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL Y TIERRAS

INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGROPECUARIA Y FORESTAL

Cartilla N° 18 DNAT/2015 Programa Nacional de Sistematización

Sistema de riego por goteo y


ferti-riego en Villa Montes

Sistematización de
Innovaciones Tecnológicas
Sistema de riego por goteo y
ferti-riego en Villa Montes
Estado Plurinacional de Bolivia

CÉSAR HUGO COCARICO YANA


Ministro de Desarrollo Rural y Tierras

MARISOL SOLANO CHARIS


Viceministra de Desarrollo Rural Agropecuario

CARLOS OSINAGA ROMERO


Director General Ejecutivo – INIAF

MARCELO JAVIER AMAYA ENCINAS


Director Nacional de Asistencia Técnica – INIAF

Equipo de Trabajo:
Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal
Consultora: Valdivia & Asociados

Equipo Revisor:
Dirección Nacional de Asistencia Técnica - INIAF
Programa Nacional de Sistematización - INIAF

Grover Osmar Victoria Pestañas


Responsable de Capacitación y Sistematización
Anne Piepenstock
Cooperante Asesora de la DNAT
Beatriz Vino Nina
Especialista en Asistencia Técnica
Carlos Cabrerizo Uzín
Profesional en Sistematización y Comunicación

Fotos:
Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal.
Diseño gráfico: Valdivia & Asociados.
Fotografía: Valdivia & Asociados y ANAPQUI.

SISTEMATIZACIÓN: SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO Y FERTI-RIEGO EN VILLA MONTES


Cartilla N° 18 DNAT/2015 - Programa Nacional de Sistematización

DIFUSIÓN DE INNOVACIONES TECNOLÓGICAS

© Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF) 2015.


Dirección Nacional de Asistencia Técnica.
Programa Nacional de Sistematización y Comunicación.
El Instituto promueve el uso justo de este documento.
Se solicita que sea citado apropiadamente cuando corresponda.
Aprobado: Unidad de Comunicación - INIAF.
Presentación

La Bolivia Digna y Soberana que viene construyendo nuestro Presidente del Estado Plurinacional
de Bolivia el Hno. Juan Evo Morales Ayma, plantea la Agenda Patriótica 2025 y las metas para
erradicar la extrema pobreza, que establecen la construcción del saber alimentarse para Vivir
Bien, produciendo alimentos en armonía con la Madre Tierra.

Por ello, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a través del Instituto Nacional
de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), mediante la Dirección Nacional de Asistencia
Técnica, ha impulsado procesos de sistematización que cuentan con diferentes documentos
como estas cartillas para productores, promotores y técnicos, fichas de sistematización,
informes técnicos y en algunos casos videos, como un aporte al Sistema Nacional de
Innovación Agropecuaria y Forestal (SNIAF) para la toma de decisiones, para así mejorar la
productividad de los diferentes rubros agrícolas, pecuarios y agroindustriales. Con todo ello se
fortalecen capacidades locales, transmitiendo saberes y conocimientos para la contribución a
la seguridad y soberanía alimentaria.

Con la sistematización de las innovaciones tecnológicas, el INIAF muestra cómo estas


contribuyen a superar adversidades y problemas en la producción o cómo aprovechan
oportunidades del entorno, muestran una gama de experiencias que aportan a cambiar
la vida de las familias de pequeños y medianos productores para mejorar la seguridad y
soberanía alimentaria y el acceso a mejores ingresos. Las cartillas están destinadas para que
las organizaciones originarias, campesinas e indígenas puedan acceder a las innovaciones
generadas y puedan adecuar y adoptar aquellas prácticas que permitan mejorar de forma
sostenible sus sistemas productivos y sus condiciones de vida.

Ing. MSc. Carlos Osinaga Romero


DIRECTOR GENERAL EJECUTIVO - INIAF
“Las comunidades campesinas que históricamente
hemos sostenido y subvencionado la producción
de alimentos, estamos convencidos que la mejor
manera de revertir esta crisis es encarando cambios
estructurales que le devuelvan a la agricultura
campesina familiar comunitaria y ecológica su rol
histórico de producción de alimentos, se garantice
el derecho de nuestros pueblos a los recursos
naturales, fundamentalmente el agua y el territorio
y se garantice el derecho a una alimentación sana y
culturalmente apropiada”.
DECLARACIÓN POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN EL MARCO DE LA
AGENDA 2025 PLANTEADA DESDE BOLIVIA A LOS PUEBLOS DE ABYA
YALA, A NUESTROS LEGISLADORES, Y A LOS GOBERNANTES DEL MUNDO
PARA VIVIR BIEN
Contenido

Pág.:
¿Cuáles son los desafíos que enfrenta el o la productor(a) hortícola en 1
el pie de monte chaqueño?

¿Cómo es el proceso adecuado de producción de tomate y pimentón 3


de calidad?

¿Cómo podemos hacer más eficiente la producción de tomate y 5


pimentón?

¿Qué factores ambientales y de sostenibilidad se debe considerar en la 6


producción de tomate y pimentón?

¿Quiénes participaron de esta innovación? 7

¿Cuáles son los hitos más importantes de la experiencia en 8


horticultura?

Resultados , efectos y replicabilidad 10

Lecciones Aprendidas 14

Bibliografía 16
Ubicación geográfica de la Comunidad de
Iguembe, Municipio de Villa Montes

La experiencia está localizada en la comunidad de Iguembe, municipio de Villa


Montes, provincia Gran Chaco del departamento de Tarija. El acceso a la comunidad
se realiza por la vía asfaltada N° 9, Villa Montes – Iguembe a 38 km al norte de la ciudad
de Villa Montes. Para llegar a la propiedad se debe ingresar por camino carretero unos
quince minutos hacia la cordillera (este) .

Coordenadas GPS.: Lat. -21.2664483 - Long. -63.450810700000034 Altitud. 398


m.s.n.m.
¿Cuáles son los desafíos que enfrenta el o la productor(a)
hortícola en el pie de monte chaqueño?

Vista panorámica del ingreso al chaco.

Aunque muchos autores consideran al Chaco como la región más difícil de habitar
debido a sus características (calor, húmedad o seco, pero siempre agreste) existe otra
faceta que muestra un territorio de oportunidades y abundancia, especialmente en la
ribera de los ríos, en las áreas aledañas a las quebradas y otros lugares cercanos a fuentes
de agua. Una de estas regiones es el pie de monte, donde se han formado suelos aptos
para la agricultura, donde hay abundancia de caza y pesca que garantizan la provisión
de alimentos para sus pobladores.

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Cartilla Nro. 18 Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes
Bajo estas condiciones, los productores que desean ingresar en la actividad hortícola
en esta región deben considerar los siguientes desafíos:

• El pie de monte chaqueño es una región sub húmeda a semiárida con un


ecosistema frágil, vulnerable a sequías, heladas e incendios ocasionados
frecuentemente por prácticas inadecuadas como la deforestación, la apertura de
chacos con quema y el sobrepastoreo que afectan los recursos naturales.

• Las inclemencias climáticas expresadas en temperaturas máximas que sobrepasan


los 45°C, las mínimas que se presentan por debajo de los 0°C, y las lluvias que se
concentran en 4 meses del año (noviembre a febrero) ocasionan que la población
no cuente con suficiente agua y alimentos, declarando frecuentemente
situaciones de emergencia en la región.

• Las propiedades se encuentran ubicadas en terrenos con pendiente, lo cual limita


el uso de maquinaria agrícola y requiere de mucho cuidado para su riego. La
altura promedio en la zona es de 395 msnm.

• La escasa tecnología desarrollada para este agro ecosistema lo que genera


una producción con bajos rendimientos, en especial de nuevos rubros como
la horticultura, que necesita de investigación y transferencia tecnológica.
Ineficiente uso del agua disponible en la época de estiaje y el ataque de plagas y
enfermedades, con un efecto sobre la producción y productividad de los cultivos
de tomate y pimentón.

• A ello se deberá incluir el costo de acceso a tecnologías de riego eficiente, semillas


híbridas y la tecnología del mulching que no están disponibles en el mercado
local, y que requieren de costos adicionales para su transporte a la zona desde
Cochabamba o Salta - Argentina.

• El cultivo hortícola es una actividad demandante en mano de obra que enfrenta


en la región un serio problema de escasez y alto costo en el mercado local.

La suma de estos factores hace que los sistemas de producción sean tradicionales
y precarios, y que sean pocos los productores visionarios de innovar nuevas
tecnologías.

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Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal INIAF - Dirección Nacional de Asistencia Técnica
¿Cuál es el proceso adecuado de producción de tomate y
pimentón de calidad?

Ramiro Espíndola, productor innovador de Villa Montes

Inicialmente, en el marco del proyecto hortalizas ejecutado por el Gobierno


Autónomo Municipal de Villa Montes a través del SEDAG, se logró la capacitación
e inversión en infraestructura hidráulica, como tomas, aducciones y tanques
de agua.

Don Ramiro cuenta con más de 20 años de experiencia en la producción de


hortalizas, frutales y cultivos anuales, parte de los cuales las desarrolló en
Argentina, donde forjó su espíritu emprendedor y especialidad en el cultivo de
tomate y pimentón.

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Cartilla Nro. 18 Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes
A continuación se detalla las principales acciones que el productor realizó:

• La implementación de un sistema de riego que fue evolucionando desde un


sistema de captación directa, conducción por gravedad en canales de tierra
y riego por inundación, hasta un sistema con almacenamiento de agua,
conducción por tubería, y riego por goteo - ferti riego en campo, con lo
cual, pudo lidiar con la limitada disponibilidad de agua en época de estiaje y
enfrentar a las heladas de invierno.

• Cultivar y regar en terrenos con una pendiente moderada y reducir el empleo


de mano de obra, necesaria para el riego por inundación, lo cual a su vez
ha exigido del productor tiempo para su cualificación en el manejo de los
sistemas de filtrado y riego óptimo.

• La aplicación de mulching por parte del productor; se refiere a la colocación


de una cubierta plástica sobre el terreno que conserva la humedad, evita la
evaporación y proteje a los microorganismos del suelo contra el exceso de frío
o la sequedad del verano. El material aplicado por el productor es el mulching
blanco, que es muy efectivo para lugares calurosos como el Chaco, ya que en
el día rebota los rayos ultravioletas y en la noche conserva la temperatura.

• Esta tecnología en combinación con el riego por goteo, forman una


combinación efectiva en el manejo de la humedad, fertilidad y lucha contra
las malezas. Sin embargo requiere también de cuidados para prevenir la
salinización de los suelos.

• La producción de tomate y pimentón se cualifica aún más con la incorporación


de variedades híbridas con altos rendimientos, principalmente resistentes a
las plagas y lloviznas.

Finalmente, gracias a la coordinación interinstitucional del Gobierno Municipal de


Villa Montes con el SEDAG, INIAF y la cooperación del GIZ/PROAGRO, se facilitó
la transferencia de innovaciones tecnológicas practicadas en la vecina República
de Argentina, a través de intercambios entre productores, asistencia técnica
especializada y provisión de insumos subvencionados, potenciando la actividad
hortícola que empieza a despegar en la región del Chaco.

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Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal INIAF - Dirección Nacional de Asistencia Técnica
¿Cómo podemos hacer más eficiente la producción de
tomate y pimentón?

Mecanismo de
fertiriego

Tomate híbrido Control de


mulching
Horticultura en la propiedad de
Don Ramiro Espíndola

La experiencia innovadora implementada hace más eficiente la producción de tomate y


pimentón teniendo como base la combinación de riego por goteo y ferti riego, uso del
mulching y la incorporación de semillas híbridas.

El sistema de riego por goteo implementado por el productor cubre 0,5 ha bajo riego,
con 3.140 m de cinta. Se cuenta con goteros separados a una distancia de 0.3 m, con
un costo de inversión de aproximadamente Bs. 18.426 y una proyección de ingresos
de 37.389 Bs/ha. El riego y ferti riego ayuda a mantener la humedad, nutre el suelo y
mantiene la calidad del mulching aportando al cultivo de hortalizas: cosechas precoces,
eliminar el uso de herbicidas, mantener la temperatura y la humedad deseadas; todo ello
responde de manera eficiente a las características de la zona con poca disponibilidad de
agua, temperaturas extremas y sequía que aumenta el rendimiento de los cultivos.

Finalmente, un tercer componente de la propuesta tecnológica es la incorporación de


semillas híbridas, principalmente de tomate perita, con desarrollo precoz (107 días), alta
producción (6,5 kg/planta), cultivo en primavera y verano, cuyo costo es accesible a los
productores locales.

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Cartilla Nro. 18 Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes
¿Qué factores ambientales y de sostenibilidad se debe
considerar en la producción de tomate y pimentón?

Cultivo de hortalizas que utiliza el sistema de Mulching.

• La combinación del riego por goteo, ferti riego y el mulching de film plástico favorece
la salinización de los suelos, de ahí que se requiere mayor control del productor de
estos factores.

• En la producción de hortalizas es importante proteger los campos de la


contaminación fecal de animales. Además utilizar siempre estiércol tratado y en el
estado de madurez (descomposición) adecuado. El productor mayormente trabaja
con humus de lombriz sin mayores diferencias en la producción.

• Desde la disponibilidad de insumos, repuestos y tecnología a precios accesibles,


aspecto que irá evolucionando, una vez que la demanda por estas tecnologías se
incremente en la región.

• Evaluar y gestionar los riesgos asociados al mantenimiento y operación del sistema


de riego. Es decir, la protección del sistema de almacenamiento de agua, las tomas,
sistemas de distribución y todo lo que pueda contaminar el agua que se utilizará
para el riego.
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Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal INIAF - Dirección Nacional de Asistencia Técnica
¿Quiénes participaron de esta innovación?

PROAGRO/GIZ

INIAF Sistema de riego por goteo


y ferti-riego en Villamontes

SEDAG / PROSOL
Gobernación
Gobierno Municipal
Departamental
de VIlla Montes
de Tarija

La experiencia del sistema de riego por goteo y ferti riego tuvo el apoyo directo de
los programas PROAGRO/GIZ y SEDAG/PROSOL, quienes facilitaron el acceso a las
innovaciones tecnológicas y las acompañaron con capacitaciones, intercambios y
asistencia técnica nacional e internacional. Indirectamente estuvieron involucrados el
Gobierno Municipal de Villa Montes y el Gobierno Departamental de Tarija, quienes
apoyaron financieramente al SEDAG.

El INIAF ha estado en permanente contacto con el emprendedor para la socialización


de las innovaciones.

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Cartilla Nro. 18 Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes
¿Cuáles son los hitos más importantes de la experiencia
en horticultura?

Entre los hitos más importantes se registran los siguientes:

2011 - 2012 Dotación de agua a la parcela. La gobernación


apoyó con la construcción de un reservorio: aguas
arriba y la tubería de conducción hasta la propiedad
(1,5 km). Luego el productor implementó un sistema
de distribución por goteo con el apoyo técnico y
financiero de PROAGRO. Con este sistema se riega
las hortalizas, la sandía y los cítricos. “Si uno va a traer
semilla tan cara debe darle las condiciones para que
crezca con riego”, Ramiro Espíndola. 2015.

2013-2014 Implementación del mulching. Se introduce y aplica


la técnica central de la propuesta tecnológica, que
consistente en la utilización de film de mulching
de polietileno, que contribuye a mantener la
temperatura y humedad de los suelos, permite
cosechas precoces, elimina el uso de herbicidas,
aporta al cultivo de hortalizas aumentando la
rentabilidad; todo ello responde de manera
eficiente a las características de la zona con poca
disponibilidad de agua, temperaturas extremas, y
sequía.

“El riego por goteo mantiene húmedo el plástico y por


ello tiene mayor duración”. Ramiro Espíndola. 2015

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Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal INIAF - Dirección Nacional de Asistencia Técnica
2014 Ferti riego en la parcela. La implementación del
riego por goteo y el mulching, llevó al productor a
invertir y capacitarse en el manejo del ferti riego.
Con la asistencia técnica de PROAGRO, se instaló el
dosificador, los filtros y los controladores de presión.

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Cartilla Nro. 18 Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes
Resultados y replicabilidad

La experiencia innovadora “sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes”, ha


aportado los siguientes resultados y efectos:

Resultados

La experiencia sistematizada fue la del Sistema de riego por goteo,


Innovación tecnológica ferti riego, uso de mulching y semillas híbridas de tomate en la zona
de Villa Montes, Tarija.
Superficie (1) Una hectárea de terreno agrícola bajo producción.
Antigüedad 4 años desde el año 2011.

La innovación promovió una mejora del rendimiento del tomate de


Productividad 30 a 60 ton/ha, alcanzando a producir dos cosechas al año con un
volumen comercializable de 100 t. de tomate en las dos cosechas.

130.440 Bs/año por la venta de 100 t. de tomate.


Con la innovación los rendimientos del tomate se incrementan en
100 %, con respecto al sistema tradicional de producción.
Ingreso bruto anual
Producción del tomate con la innovación = 60 t/ha x 17 % pérdidas
= 50 ton/ha/salida * 2 salidas año = 100 ton/año.
Ingreso bruto = 100 t/año = 4348 cajas * 30 Bs/caja = Bs. 130.440
Empleo 3 permanentes y 6 temporales en época de cosecha.
50 t. de tomate y pimentón, ricos en vitaminas puestas a disposición
Seguridad alimentaria
de la población de Villa Montes, Tarija y Santa Cruz.
El emprendedor cuenta con la capacidad y práctica tecnológica
Conocimientos y para el manejo de la innovación, misma que comparte con otros
prácticas adquiridas productores en la región y el norte argentino, con el apoyo del
INIAF y la Gobernación de Tarija.
Las mujeres han especializado su mano de obra en tareas que
requieren detalle y delicadeza, como la producción de plántulas,
Género deshierbe, mantenimiento del mulching, cosecha y poscosecha,
con ello aportan a la familia ingresos y por ende tienen una mayor
participación.

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Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal INIAF - Dirección Nacional de Asistencia Técnica
La producción de tomate
“Las hortalizas son de muy buena calidad y con mostró cambios importantes,
mucha demanda en el mercado, por eso estamos teniendo como situación inicial
creciendo”. una producción de 30 t/ha., y
habiendo llegado a producir
Ramiro Espíndola, Emprendedor, 2015. con la innovación hasta 60 ton/
ha, es decir que se duplicó la
producción considerándose un
resultado altamente satisfactorio
“La tecnología ha permitido incrementar la produc- para el emprendedor.
tividad por unidad de área haciendo uso del riego
Respecto al Pimentón, el
(por goteo), fertirriego, como el manejo agronómico resultado al final del proceso de
del cultivo particularmente lo referido al tomate”. innovación fue de 45 t/ha., un
nivel de producción altamente
Grover Guzmán, INIAF Chaco, 2015.
valorado.

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Cartilla Nro. 18 Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes
Efectos

• Dimensión económica - productiva

La aplicación del riego por goteo implica usar menor cantidad de agua para regar
la misma superficie y de esta manera poder ampliar este riego a nuevas áreas y
con mayor pendiente. Asimismo, genera un ahorro de recursos en la contratación
de mano de obra, agroquímicos y uso de motobomba.

Una mayor producción ha implicado la apertura de nuevos mercados para la


producción de Iguembe, de ahí que intermediarios de Tarija y Santa Cruz ahora
son clientes de este productor innovador.

• Dimensión social

Los efectos sociales se expresan en la revalorización de los roles de las mujeres y


los hombres con mayor equilibrio en el sistema productivo, habiendo consolidado
en la mujeres capacidades especializadas en la cosecha, poscosecha y manejo de
viveros, con una directa incidencia en la calidad del producto.

• Dimensión cultural

Culturalmente las familias del Chaco no tienen una tradición de riego de


hortalizas, ya que la producción de hortalizas nativas habitualmente es a secano,
estas innovaciones garantizan la vida y seguridad alimentaria familiar y están
generando cambios en sus patrones culturales que les permite vivir con dignidad.

• Dimensión ambiental

La tecnología del mulching reduce la presencia de malezas y plagas, en


consecuencia se ha reducido considerablemente el uso de agroquímicos. El uso
y manejo del agua para fines de riego es mucho más eficiente, por los sistemas
modernos (riego por goteo). Finalmente, la optimización del agua lleva al
aprovechamiento de terrenos que originalmente estarían abandonados por su
pendiente y calidad de suelos.

El aprovechamiento del mulching ha reducido en un 50 % el uso de plaguicidas


que antes eran aplicados en el tomate.

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Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal INIAF - Dirección Nacional de Asistencia Técnica
Sistema de riego por goteo del productor innovador Ramiro Espíndola.

Replicabilidad

¿Cuáles son las condiciones necesarias para que un pequeño a mediano productor
pueda replicar esta innovación en su propiedad?

Condiciones
• Contar con una superficie mínima de 1/2 hectárea de terreno
plano con suelos franco arenosos, idealmente en un ecosistema
sub húmedo a semi árido (reduce gastos fitosanitarios).
Físico naturales
• Disponibilidad de agua permanente para el riego por goteo.
• Distancia no mayor a 50 km. del mercado por la esencia
perecedera de los productos.
• Inversión fija desconocida y acumulada en cuatro años.
Financieras
• Inversión en gastos operativos anuales por ha de Bs. 81.230
• Disponibilidad de un sistema de riego (aducción y tanque
almacenamiento de 4 m3) y acceso a proveedores locales de
mulching plástico y semillas híbridas.
Tecnológicas
• En el caso de transporte del producto a distancias mayores de
50 km, se recomienda tener contactos con intermediarios que
disponen de cadenas de frío.
• Manejo de sistemas de riego por goteo, ferti riego, manejo de
Capacidades técnicas
plantaciones hortícolas y uso del mulching.
• Espíritu innovador, dispuesto a asumir riesgos productivos,
tecnológicos financieros.
• Probabilidad de que el productor asuma créditos.
Cualidades personales
• Mentalidad visionaria con claridad en el negocio que desea
emprender.
• Liderazgo personal.
• Disponibilidad de incentivos económicos por parte de programas
Incentivos
y proyectos del gobierno nacional, departamental y local.
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Cartilla Nro. 18 Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes
Lecciones Aprendidas

La experiencia innovadora ha generado las siguientes lecciones aprendidas:

Productor que hace una evaluación crítica de sus procesos productivos, prioriza
sus inversiones según su impacto en la producción y su capacidad financiera.

El caso exitoso de Don Ramiro Espíndola muestra a un productor con una amplia
experiencia en el rubro hortícola, que al inicio de su emprendimiento ha practicado
una evaluación crítica de los puntos positivos y negativos de su sistema productivo, lo
que le facilitó en adelante la priorización de inversiones con el Servicio Departamental
Agropecuario de Tarija, PROAGRO/GIZ y otros actores, según su impacto en la producción
y su capacidad financiera.

Esta lectura del sistema productivo llevó al emprendedor a iniciar sus inversiones
con la provisión de agua para riego, de modo tal de garantizar primero la producción
y la eficiencia en su uso, para en los próximos años invertir en temas de calidad y
productividad, tales como: ferti riego, mulching, semillas híbridas y manejo.

El desarrollo agropecuario se basa en la generación y difusión de información, sin


ella los productores no promueven las innovaciones y por ende no se la apropia
en otro contexto.

El productor ha participado de intercambios promovidos por el INIAF y el Servicio


Departamental Agropecuario de Tarija con productores de la región y del norte argentino,
con quienes más allá de haber intercambiado información sobre su experiencia, se
ha retroalimentado con información de nuevas tecnologías y oportunidades en el
mercado, costos y calidad de insumos (fertilizantes, semillas, repuestos) y proveedores
de tecnología.

En retorno el productor ha recibido en su propiedad a productores locales y de la región


chaqueña boliviana, con quienes ha compartido sus conocimientos y práctica.

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Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal INIAF - Dirección Nacional de Asistencia Técnica
Los patrones culturales de producción pueden tolerar cambios en función de
resultados productivos.

Los productores y productoras cuentan con patrones culturales que definen sus
sistemas productivos, por ello cuando se trata de innovaciones son cautelosos en
su apropiación. Sin embargo, una vez que aplican estas innovaciones y observan
cambios positivos en sus sistemas productivos en términos de productividad, calidad
del producto, ahorro de mano de obra o insumos, reducción de riesgos laborales, las
innovaciones pueden gozar de mayor aceptabilidad y credibilidad en su apropiación.

El reconocimiento, el apoyo y la valoración de las capacidades de los miembros de


la familia le otorgan mayor eficiencia al sistema productivo.

El reconocimiento y valoración de las capacidades y destrezas de las mujeres en la


producción tecnificada de tomate y pimentón, en actividades tales como la producción
de plántulas, deshierbe, mantenimiento del mulching, cosecha y poscosecha, facilita una
mejor organización de su tiempo y el reconocimiento de sus cualidades, generalmente
mejor pagadas que la de mano de obra no calificada. La participación especializada de
la mujer y la valoración económica de la misma promueven una mayor participación en
la toma de decisiones de las mujeres en el seno del hogar, lo que repercute en mejores
condiciones familiares.

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Cartilla Nro. 18 Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes
Referencias Bibliográficas

• ANZALDO, Alejandra; Desafíos en el Chaco Boliviano. Reporte Directora CIPCA


Cordillera.

• ARCE, Eddy et. Al.; 2003. Estrategias de sobrevivencia entre los tapietes del Gran
Chaco. Investigaciones Regionales. Tarija N°2. La Paz. Fundación PIEB.

• BAZOBERRY, Oscar; 2012. Chaco Boliviano Paraguayo. Desafíos en perspectiva


transfronteriza. IPDRS. La Paz, Bolivia. 177 p.

• BAZOBERRY, Oscar; 1994. El pueblo Guaraní en Bolivia: Organización y proceso


político (tesis de grado). Cochabamba. Universidad Mayor de San Simón.

• Bolivia Contaminada. 2011. Cambio climático provoca diarrea y desnutrición en


la niñez del Chaco Boliviano. Disponible en: http://boliviacontaminada.blogspot.
com/2011/07/cambio-climatico-provoca-diarrea-y.html

• CORDERO Claudia. 2013. Iniciativa del Análisis Costo-Beneficio de las medidas


de Adaptación al Cambio Climático en el marco del Programa de Desarrollo
Agropecuario Sustentable (PROAGRO) de la GIZ en Bolivia. GIZ/PROAGRO. 20
pp. Lima. Peru. Disponible en: http://www.ipacc.pe/eacc/wp-content/uploads/
Iniciativa_Analisis_Costo_Beneficio.pdf

• CORDERO Claudia. 2012. Vulnerabilidad al Cambio Climático y Costo-Beneficio


del Riego por Goteo: Estudio de caso en la Región del Chaco Boliviano. GIZ-
PROAGRO. Presentación en Power Point. Disponible en: http://www.ipacc.pe/20-
11/Costo-BeneficioBolivia.pdf

• Organización Mundial de la Salud; 2012. “Cinco claves para cultivar frutas


y hortalizas más seguras: Promover la salud mediante la disminución de la
contaminación microbiana”. OMS Ginebra, Suiza.

• ROJOS Carim, SUÁREZ Ramiro y CÉSPEDES, Lourdes. 2013 “Nuestro huerto, una
forma de producir vida” PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS ORGÁNICAS EN CAMAS
DE DOBLE EXCAVACIÓN O CULTIVO BIOINTENSIVO. AGROECOL ANDES/CERDET.
Welthungerhilfe y GIZ. 28 pp. Santa Cruz. Bolivia

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E-mail: chaco@iniaf.gob.bo

Sistema de riego por goteo y ferti-riego en Villa Montes


Ramiro Espíndola Sánchez, emprendedor
Comunidad Iguembe, Villa Montes
https://www.facebook.com/juanpablo.espindoladelgado
Cel. 76869962

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