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UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA - SEDE BOGOTÁ


Laboratorio de Técnicas Básicas en Química - 1000025
PROGRAMA CALENDARIO SEMESTRE I-2017
Grupo:03, horario: Martes 14:00 - 18:00, Lab: 451-151,
Horario de atención Martes y Jueves 8:00-10:00am
Profesor: Fabian López-Vallejo, oficina 415, E-mail: quimicagenunal@gmail.com (DropBox)

OBJETIVOS DEL CURSO


 Introducir al estudiante en las técnicas que usualmente se emplean en un laboratorio de química.
 Conocer y emplear el nombre del material y equipos usados en las prácticas.
 Aprender a preparar y utilizar el cuaderno de laboratorio.
 Entender la posibilidad de que se presenten errores experimentales, entender sus causas y saber corregirlos.
 Conocer aspectos básicos de la gestión de residuos en un laboratorio químico.
 Aprender a hacer los cálculos necesarios en el laboratorio y saber expresar los resultados en las unidades adecuadas.
 Reportar los resultados de los ensayos o investigaciones mediante documentos escritos o exposiciones orales y ser
capaz de sustentarlos y confrontarlos públicamente.
 Desarrollar habilidades para mediar, acordar y en general, para trabajar en grupo.

METODOLOGÍA
En este curso de laboratorio, se introduce lentamente al estudiante en el trabajo práctico de manera inductiva con la
implementación de PRÁCTICAS GUIADAS. Este tipo de prácticas tienen una guía muy detallada en la que son explícitos el
problema a abordar, los objetivos y el marco conceptual básico. El estudiante sigue un procedimiento pre-establecido y tiene
ayudas (tablas, cuadros) para el reporte de datos. Para encaminar el análisis de los resultados obtenidos, se hacen preguntas
adicionales, se piden cálculos específicos y se sugieren otras búsquedas y complementos. Estas prácticas están agrupadas en
dos grandes temas globales: Mediciones y soluciones.
En la segunda mitad del curso se encuentra un bloque de PRÁCTICAS INTEGRADAS. En ellas se busca trabajar varios temas
paralelos en cada práctica, de tal manera que se profundizan temas tratados anteriormente y se introducen otros nuevos. El
estudiante debe generar, reportes adecuados de datos primarios, discusión y conclusiones, así como un esquema pertinente
para el manejo de residuos.
Además de las prácticas, habrá espacios especiales denominados SEMINARIOS en las que se ponen en común algunos
resultados y se hace énfasis en aspectos experimentales que deban reforzarse. Adicionalmente, en estas sesiones se aclaran
dudas sobre cálculos, datos reportados, presentación de los informes, se corrigen errores sobre la elaboración de tablas y
gráficas, etc. En algunos casos, puede aprovecharse parte de esta sesión para que algunos estudiantes repitan ciertos
procedimientos sobre los cuales se tienen dudas o se cometieron muchos errores. En general, este es un espacio para la
discusión, para el desarrollo de destrezas de comunicación oral y para una buena confrontación académica que enriquezca el
proceso de aprendizaje a través de la experimentación.

LISTA DE MATERIALES PARA EL CURSO


 Blusa de laboratorio blanca, de manga larga, material grueso no inflamable, que llegue a la rodilla
 Cuaderno de laboratorio grapado o cosido que sea de uso exclusivo para este propósito. No es recomendable usar
cuadernos multi-materias, ya que este elemento será de uso continuo durante las prácticas y eventualmente deberá
ser entregado al final de las mismas.
 Gafas de seguridad transparentes.
 Guantes de seguridad (recomendación: nitrilo)
 Toallas de papel
 Cinta de enmascarar
 Cuchara dulcera o espátula
 Calculadora con funciones estadísticas

EVALUACIÓN

PRUEBA PORCENTAJE ASIGNADO (%)


PRUEBAS CORTAS Y 25 % (10 % + 15 % [preinforme e
CUADERNO informe] respectivamente)
INFORMES 30 % (15 % + 15 % )
EVALUCIONES TEÓRICO- 35 % (Parcial: 15 % + Final: 20 %)
PRÁCTICAS
SEMINARIO 10 %
La asignatura se pierde con el 10 % de
PÉRDIDA POR FALLAS fallas (8 horas = 2 sesiones) En este caso
la nota final será 0,0/5,0
BIBLIOGRAFÍA
 Trujillo, C.A.; Sánchez R., J.E. Técnicas y Medidas Básicas en el Laboratorio de Química. Universidad Nacional de Colombia. Unibiblos, Bogotá,
Colombia. 2007
 Toxic and Hazardous Chemical Safety Manual for Handling and Disposal with Toxicity and Hazard Data. International Technical Information
Institute. Tokyo. 1976
 The Merck Index of Chemicals and Drugs, an Encyclopedia for Chemists. Merck, & Co. Inc. Rahway. USA. Rahway : N.J. USA, 1960
 http://www.merckmillipore.co/chemicals/msds-search/c_r_ab.s1O%20d4AAAEl7otx3CaA

CONTENIDO Y CALENDARIO

TEMAS
SEMANA PRÁCTICAS
GENERALES
Introducción.
Práctica 1
Introducción Generalidades sobre el trabajo en el laboratorio. Aspectos sobre seguridad, disposición de
Enero 31 residuos, normas y acuerdos para el trabajo en el laboratorio. Elementos de protección personal.
Medidas de masa, volumen, densidad, temperatura.
Práctica 2 Énfasis en el tipo y manejo de los diferentes tipos de instrumentos y equipos del laboratorio.
Feb 07 Discusión sobre cifras significativas, manejo de las cifras significativas y decimales en operaciones
matemáticas.
Evaporación de una disolución salina.
Práctica 3
Medida de densidad, concepto de alícuota, manejo estadístico de datos experimentales, conceptos
Mediciones Feb 14 y medidas de exactitud y precisión, medida de error
Destilación simple.
Práctica 4
Medidas de masa, volumen, densidad, temperatura. Propagación del error en datos
Feb 21 experimentales. Elaboración e interpretación de tablas y gráficas.
Seminario 1 y presentación de Informe 1.
Feb 28
Análisis y retroalimentación de las prácticas 2 a 4.
Práctica 5 Preparación de disoluciones y diluciones.
Mar 07 Manejo de cifras, cálculos, unidades de concentración.
Análisis colorimétrico.
Práctica 6
Disoluciones Elaboración de gráficos (extrapolación, interpolación), ecuación de una línea recta, coeficiente de
Mar 14 correlación. Manejo de hojas de cálculo.
Seminario 2 y presentación de Informe 2.
Mar 21
Análisis y retroalimentación de las prácticas 5 y 6.
Evaluación 1 Mar 28 Evaluación teórico-práctica (15 %)
Práctica 7 Titulación ácido base (uso de indicadores ácido-base, fundamento y uso del potenciómetro).
Abril 04 Concepto y medida del pH
Práctica 8
Titulación tipo REDOX
Abril 18
Práctica 9
Titulación ácido-base aplicada.
Prácticas Abril 25
integradas Práctica10
Gases
Mayo 02
Práctica11
Calorimetría.
Mayo 09
15 Seminario 3 y presentación de Informe 3.
Mayo 16 Énfasis en los temas tratados en las prácticas integradas 7 a 11.
16
Evaluación 2 Evaluación teórico-práctica (20 %)
Mayo 23

Consideraciones.
 Queda restringido el uso de celular en el laboratorio
 El ingreso al laboratorio se lleva a cabo una vez tenga puesto bata, gafas de seguridad y guantes.
 Quien ingrese al laboratorio una vez haya comenzado el quiz NO tendrá derecho a presentarlo y la nota del quiz será
de cero punto cero (0.0). La hora máxima de ingreso al laboratorio será las 14:30h (a consideración del profesor y
con su correspondiente nota de cero punto cero (0.0) en el quiz).
 Quien no presente el preinforme completo al inicio de cada sesión (práctica), NO podrá realizar la práctica y tendrá
una falla en la práctica del día, con su correspondiente nota de cero punto cero (0.0).

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