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Organigrama de una Cafetería

¿Estás pensando o dispones ya de una cafetería pero no tienes del todo claro cómo diseñar
su organigrama? En este ejemplo práctico hallarás soluciones para definir el organigrama
de una cafetería y lograr el éxito en cada uno de sus aspectos. Aunque el responsable o
director general de la cafetería sobre todo, en el organigrama de cafetería pequeña, puede
desarrollar funciones relacionadas con la propia gerencia, operaciones, marketing,
recursos humanos o incluso ventas, entre otras, lo recomendable es que se formen
departamentos diferenciados.