IV Área Contabilidad y Costos IV

Contenido
Importancia
Gestión de Costos
de la para
estructura
la Competitividad
y análisis deEmpresarial
los costos para
(Partetomar
final) decisiones en los IV - 1
InformE especial
InformES especialES negocios (Parte
¿Es correcto I)
el Registro de las Participaciones de los Trabajadores de acuerdo a la IV - 1
NIC 12?
Regularización de Participaciones de los Trabajadores Diferidas (Parte final) IV - 36
Principales alcances de la Sección 17 Propiedades, Planta y Equipo de la NIIF para
D... IV - 5
aplicación práctica las PYMES
T... IV -- 88
IV
aplicación práctica NIC
A... 37 Provisiones, activos contingentes y pasivos contingentes - Aplicación del IV - 11
PCGE IV-11
T... IV - 13
GLOSARIO contable IV-14
GLOSARIO contable IV - 14

Importancia de la estructura y análisis de los costos

para tomar decisiones en los negocios (Parte I)

Informe Especial
Ficha Técnica a tiempo si el precio al que vendemos lo • Cuáles son los costos totales en que
que producimos nos permite lograr la incurre la empresa.
Autor : C.P.C. Isidro Chambergo Guillermo obtención de beneficios, luego de cubrir • Cuál es el nivel de ventas necesario
Título : Importancia de la estructura y análisis de todos los costos de funcionamiento de la para que la empresa, aunque no tenga
los costos para tomar decisiones en los empresa (González y Serpa, 2008). utilidades, tampoco tenga pérdidas. Es
negocios (Parte I)
Los costos nos interesan cuando están decir, cuál es el punto de equilibrio.
Fuente : Actualidad Empresarial, Nº 224 - Primera
relacionados directamente con la pro- • Qué volumen de ventas se necesita
Quincena de Febrero 2011
ductividad de la empresa. Es decir, nos para obtener una utilidad deseada.
interesa particularmente el análisis de las • Cómo se pueden disminuir los costos
1. Introducción relaciones entre los costos, los volúmenes sin afectar la calidad del artículo que
de producción y las utilidades. se produce.
La determinación de costos es una parte
importante para lograr el éxito en cual- Para su mejor comprensión se muestra el • Cómo controlar los costos.
quier negocio. Con ella podemos conocer siguiente esquema:1 Lo indicado anteriormente sobre análisis
del costo unitario y lo que cuesta un pro-
ducto, se puede mostrar a continuación:
Otros Costos de
Materiales
Manufactura
Mano de Obra Ejemplo Nº 1: Estructura del costo de
producción y precio de venta
Inventario inicial
de productos en
proceso S/.115,500.00
Directos Indirectos Indirectos Directa Costo de materia
prima directa uti-
lizada S/.96,000.00
Costo de mano de
obra directa em-
Materiales Costos Indirectos de Mano de Obra pleada 38,000.00
Directos Fabricación Directa Costos indirectos
de fabricación asig-
nados 150,000.00
Costo de fabrica-
ción S/.284,000.00
Costo del Producto Total ingresado al
proceso de fabri-
cación S/.399,500.00
Menos: Inventario
final de productos
El esquema muestra la estructura del se tienen que previamente calcular una de en proceso 45,000.00
Costo de Produc-
costo del producto como la suma del costos indirectos de fabricación. ción S/.354,500.00
consumo de los materiales, la mano de Más: Gastos ope-
La determinación de costos permite
obra de manufactura y los otros costos de rativos:
conocer: Gastos de adminis-
manufactura que constituyen los costos tración 26,000.00
indirectos de fabricación. En dicho es- • Cuál es el costo unitario de un artículo, Gastos de venta 34,000.00 60,000.00
quema podemos observar que los costos esto es, lo que cuesta producirlo. Costo total S/.414,500.00
del producto se identifican como costos • Cuál es el precio a que debemos Utilidad 10% 41,450.00
Valor de venta S/.455,950.00
directos y costos indirectos, y como bien venderlo. Más: Impuesto a las
sabemos los costos directos afectan al pro- ventas 19% 86,630.50
1 GONZALES GARCÍA, Carlos y SERPA CRUZ, Heriberto. (2008). Gene-
ducto directamente y los costos indirectos ralidades de la contabilidad y sistemas de costos. La Habana. Cuba. Precio de venta S/.542,580.50

N° 224 Primera Quincena - Febrero 2011 Actualidad Empresarial IV-1

 IV Informe Especial
Ejemplo Nº 2: Punto de equilibrio Ventas 200,000 unidades a
La empresa industrial Gonzales y Cía. S.A. está operando al 65% S/.1.35 (1) S/. S/. 270,000 100.00%
de su capacidad, en cuyo punto el número de unidades vendidas (-) Costo Variable
fue de 130,000 a S/.3.00. Existe la opinión de que si los precios Costo de Venta (2) 131,000
de venta fueran reducidos el 10%, la fábrica podría trabajar Gasto de Venta (3) 32,400
y vender su producción al 100% de capacidad. Los costos de Gasto de Administración (4) 2,615 166,015 61.49%
comisiones y propaganda que eran variables continuarán a las Utilidad Marginal 103,985 38.51%
mismas tasas. (-) Costos Fijos
Gonzales y Cía. S.A. Costo de Venta (6) 29,850
Estado de Ganancias y Pérdidas
Gastos de Venta (5) 18,000
Para el año terminado el 31 de diciembre 20xx
Gastos de Administración 15,000 62,850 23.28%
Costo
Detalla Costo fijo Totales Utilidad Neta Presupuestada 41,135 15.23%
variable
Ventas S/.195,000
Cálculo:
Costo de ventas
Materia prima directa 22,000 La empresa cuando trabaja al 65% de capacidad vende 130,000
Mano de obra directa 45,000
unidades, ahora en un escenario del 100% entonces venderá
200,000 unidades tal como se detalla a continuación mediante
Costos indirectos de fabrica-
ción variables 15,000
el cálculo de regla de tres:
Depreciación de la maquinaria 9,000 3,150 (1) 130,000 ------------------------------------------------------- 65%
Superintendencia de la fábrica 8,000 X ------------------------------------------------------ 100%
Costos indirectos de fabrica- X = 130,000 x 100%
ción varios 12,850
Total costo de venta 29,850 85,150 (115,000)
65%
Utilidad bruta S/.80,000 X = 200,000 unidades, venderá la empresa al 100% de
Gastos de venta fijos 15,000
capacidad.
Comisiones, 10% sobre las ventas 19,500 Descuento del 10% de S/.1.50 = S/.0.15; S/.1.50 – S/.0.15
Propaganda fija 3,000 = S/.1.35 que es el nuevo precio de venta por unidad.
Propaganda variable, 2% de las (2) Costo de Venta Variable:
ventas 3,900 S/.85,150 / 0.65 = S/.131,000
Total gastos de venta 18,000 23,400 (41,400)
(3) Gastos de Venta Variable:
Gastos administración fijos 15,000
Comisiones, 10% de S/.270,000 = S/.27,000
Gastos administración variable,
2% de ventas 1,700 Propaganda, 2% de S/.270,000 = S/.5,400
Total gastos de administración 15,000 1,700 (16,700) Total 32,400
Utilidad neta S/.21,900 (4) Gastos de Administración Variable:
Con base en la información dada, se procederá a calcular: S/.1,700 / 0.65 = S/.2,615.38
(5) Gastos de Venta Fijos:
a) El punto de equilibrio de las ventas en las condiciones ope-
rativas existentes en el momento presente. S/.15,000 + S/.3,000 = S/.18,000
b) El punto de equilibrio de las ventas en las nuevas condiciones (6) Gastos de Administración Fijos, S/.15,000
suponiendo que los precios se reducen el 10% y se aumenta
la capacidad al 100%. 2. Conceptos relacionados con los costos
Desde mi punto de vista, la contabilidad de costos está relacio-
Solución: nada con dos aspectos importantes de la administración: (1) la
a) Cálculo del punto de equilibrio en las condiciones actuales planeación y (2) el control.
del 65% de capacidad. Planeación: Consiste en la formulación del estado futuro de-
Ventas S/.195,000 100.00% seado para una organización y con base en éste plantear cursos
(-) Total Costo Variable (1) 110,250 56.54% alternativos de acción, evaluarlos y así definir los mecanismos
Utilidad Marginal 84,750 43.46%
adecuados a seguir para alcanzar los objetivos propuestos,
además de la determinación de la asignación de los recursos
(-) Costo Fijo (2) 62,850 32.23%
humanos y físicos necesarios para una eficiente utilización. 
Utilidad Neta 21,900 11.23%
Control: El control es un proceso mediante el cual la administra-
Con la información anterior obtenemos los cálculos siguientes: ción se cerciora si lo que ocurre concuerda con lo que supues-
Total Costo Variable: (1) S/.85,150 + S/.19,500 + S/.3,900 tamente debiera ocurrir, de los contrario, será necesario que se
+ S/.1,700 = S/.110,250 hagan los ajustes o correcciones necesarios. Sobre el concepto de
control, también tenemos a otros tratadistas como por ejemplo:
Total Costo Fijo: (2) S/.29,850 + S/.15,000 + S/.3,000 +
S/.15,000 = S/.62,850 El control tiene como objeto cerciorarse de que los hechos vayan
de acuerdo con los planes establecidos. Burt K. Scanlan.
Cálculo del punto de equilibrio: (PE)
Es la regulación de las actividades, de conformidad con un plan
PE = Costo Fijo / razón del margen de contribución creado para alcanzar ciertos objetivos. Eckles, Carmichael.
PE = S/.62,850 / 0.4346 ó 43.46%
Es el proceso para determinar lo que se está llevando a cabo,
PE = S/.144,615.74 al 65% de capacidad valorizándolo y si es necesario, aplicando medidas correctivas
b) Cálculo del punto de equilibrio en las nuevas condiciones al 100% de manera que la ejecución se desarrolle de acuerdo con lo
de capacidad y con el 10% de disminución del precio de venta. planeado. George R. Terry.

IV-2 Instituto Pacífico N° 224 Primera Quincena - Febrero 2011

 Área Contabilidad y Costos IV
La medición y corrección de las realiza- - El sistema de costos por órdenes de de los clientes. Es el más tradicional
ciones de los subordinados con el fin de trabajo es el más sencillo porque en porque en los primeros años de la
asegurar que tanto los objetivos de la su forma más simplificada, sólo se revolución industrial la tecnología
empresa como los planes para alcanzarlos necesita una cuenta de producción de la industria y las exigencias de la
se cumplan eficaz y económicamente. en proceso. Toda la operación de gerencia sólo pedían el más sencillo
Robert C. Appleby. fabricación que se refleja en la cuenta de los sistemas de costos. En este
de producción en proceso proviene de sistema, se considera que cada pe-
Los conceptos de costo, gasto y pérdida
un solo departamento. En términos dido de los clientes es un «trabajo»
también tienen que tenerse en cuenta en
generales, el sistema de costos por aislado al que se asigna un número
un proceso de determinación de costos. A
órdenes de trabajo es el indicado para al iniciar su ejecución. Cada trabajo
continuación detallamos dichas concepcio-
pequeñas empresas industriales que tiene características especiales que lo
nes establecidas en el Boletín de terminolo-
fabrican con base en especificaciones diferencian de todos los demás.
gía contable Nº 4 publicado por el AICPA:
Costo: es “el monto medido en términos Ejemplo Nº 3: Hoja de costos
monetarios, del dinero desembolsado o
demás bienes transferidos, acciones de Para : Ríos y Cía. SAC Orden de producción Nº : 01
Descripción : 1,600 camisas Fecha de inicio : 02 Enero
capital emitidas, servicios ejecutados o la ad- Fecha de término : 31 Enero Pedido Nº : 54
quisición de un pasivo, a cambio de bienes o Costo total : S/.65,900 Costo Unitario : S/.41.1875
servicios recibidos o que se espera recibir”. Materia prima Mano de obra Costo indirecto Resumen
Gasto: comprende: “Todos los costos Fecha Importe Fecha Importe Fecha Importe Materia prima S/.37,000
expirados que pueden deducirse de los 2 ene. S/.10,000 3 ene. S/.4,000 5 ene. S/.6,700 Mano obra 9,400
ingresos”. En un sentido más limitado “la 6 ene. 15,000 4 ene. 2,500 8 ene. 5,200 Costo indirecto 19,500
palabra gasto, se refiere a gastos de opera- 20 ene. 12,000 5 ene. 2,900 11 ene. 7,600
ción, de venta o administrativos, a intereses Total S/.37,000 S/.9,400 S/.19,500 Total S/.65,900
y a impuestos”. Los rubros incluidos en los
costos de producción, tales como mate- Proceso contable en el elemento 9: Ejemplo Nº 4: Informe de costos por
riales, mano de obra y costos indirectos, Cuentas de control de costos procesos
deben llamarse costos y no gastos”.
90 Materia prima en proceso 37,000
Departamento I
Pérdida: es “(1) el exceso de todos los 91 Mano de obra en proceso 9,400 Unidades
gastos, en el sentido amplio de la palabra, Puesta en producción 60,000
92 Costos indirectos de fa- Terminadas y transferidas 50,000
sobre los ingresos totales durante un pe- bricación en proceso 19,500 En proceso final 8,000
ríodo dado o, (2) el exceso de todos o la 79 Cargas imputables a Unidades perdidas 2,000 60,000
parte adecuada del costo de activos, sobre cuentas de costos y gastos 65,900 Costos por Transferir
los respectivos ingresos, si los hubiere, en 31/1: Por ingreso al pro- Costo de materia prima
caso de venta de los bienes o cuando se ceso de producción directa 58,000 1.00
Costo de mano de obra
abandonan o quedan total o parcialmente –––––––– 2 –––––––– directa 40,500 0.75
destruidos por una calamidad o cuando 21 Productos Terminados 65,900 Costo indirecto de fabri-
de alguna manera se descargan de libros. 71 Variación de la produc-
cación 13,500 0.25
Cuando las pérdidas descritas en (2) se de- ción almacenada 65,900 Costo de Fabricación 112,000 2.00
ducen de los ingresos, se consideran como 31/1: Por el costo de los Costo Transferido
Costo Unidades Termina-
gastos en el sentido amplio de la palabra”. productos terminados
das y Transferidas 100,000.00
Productos en proceso final:
Sistema de costos por procesos Materia prima en proceso 8,000.00
3. Sistemas de costos Mano de Obra directa en
Se presenta cuando la producción no está
Son el conjunto de procedimientos, téc- sujeta a interrupciones, sino que se desa-
proceso 3,000.00
Costos Indirectos en proceso 1,000.00
nicas, registros e informes estructurados rrolla en forma continua e ininterrumpida, Total costo 112,000.00
sobre la base de la teoría de la partida de tal manera que no es posible tomar
doble y otros principios técnicos, que decisiones aisladas para producir uno u otro Las cantidades procesadas y los costos
tienen por objeto la determinación de los artículo, sino que la producción está sujeta incurridos en el departamento I, tal
costos unitarios de producción y el control a una secuencia durante períodos indefini- como se detalla en dicho departamento
de las operaciones fabriles. dos. La producción es en serie o en línea. se trasladan al departamento II, es decir
se están trasladando, S/.100,000 a costo
Sistema de costos por órdenes de Se afina la división del trabajo, se instalan unitario de S/.2.00.
producción nuevos departamentos, se generaliza la
mecanización, el traspaso del trabajo Departamento II
- Se presenta cuando la producción tie-
de un departamento a otro se hace en Cantidad
ne un carácter lotificado, discreto, que Unidades iniciales 0
forma automática como ocurre con los
responde a instrucciones concretas y Unidades recibidas 50,000
transportadores de bandas. Las empresas
específicas de producir uno o varios Total Unidades en proceso 50,000
cuyo objeto es la transformación de mate-
artículos o un conjunto similar de los Unidades transferidas al de-
riales básicos (metales, cemento, etc.), o
mismos. partamento III 40,000
la elaboración de productos de consumo Unidades terminadas pero en
- Para el control de cada partida de general (como la harina, el petróleo, existencia 0
artículos se requiere la emisión de una etc.), o el montaje de utensilios duraderos Productos en proceso final 10,000
orden de producción. (como los motores eléctricos o las llantas), Unidades perdidas en pro-
ducción 0
- En este procedimiento cada persona generalmente descubren que el sistema Unidades totales 50,000
produce a través de órdenes y gene- de costos por procesos es el más adecua-
Costos por Transferir
ralmente se realiza por lotes, lo que do. El proceso de la transformación del Productos en proceso inicial 0
hace que la identificación de los costos costo termina cuando finaliza el recorrido Recibido del departamento I
y gastos sea más específica. en el último departamento de fabricación. (50,000 unidades) 100,000 S/.2.00

N° 224 Primera Quincena - Febrero 2011 Actualidad Empresarial IV-3

 IV Informe Especial
Costo del departamento actual S/.
En proceso inicial:
Costo de materia prima directa 0 costos es un procedimiento que impide al
Costo de mano de obra directa 0 Costo de Producción, 30,000 unida-
Costo indirecto de fabricación 0 administrador tomar decisiones acertadas
Costo durante la semana:
Costo de materia prima directa 0 0.00
Costo de mano de obra directa 8,800
Costo indirecto de fabricación 4,400
Costo corriente 13,200
Costo acumulado 113,200
Productos terminados y trans-
feridos 92,000
Productos en proceso final:
Terminados y en existencia 0 La cifra del costo total es un dato insatisfac-
Costo del departamento anterior 20,000
Costo de materia prima directa 0 COSTOS ESTÁNDAR, que apunta a lo que
Costo de mano de obra directa 800
Costo indirecto de fabricación 400
Costo Acumulado 113,200
Se puede observar claramente los costos
acumulados en este departamento II,
un costo total de S/.113,200 y un costo
unitario de S/.2.30.
Registro contable
90 Productos en proceso de-
partamento I 112,000
90.1 Materia prima en
proceso 58,000
90.2 Mano de obra en
proceso 40,500
90.3 Costo indirecto en
proceso 13,500
79 Cargas imputables a cuen-
tas de costos y gastos 112,000
31/1: Costos incurridos en el
departamento I
–––––––––– 2 ––––––––––
91 Productos en proceso de-
partamento II 113,200
91.1 Materia prima 0.00
91.2 Mano de obra 8,800
91.3 Ctos. indirec. 4,400
90 Productos en proceso de-
partamento I 100,000
79 Cargas imputables a cuen-
tas de costos 13,200
31/1: Costos en proceso en
el departamento II.
4. Época de cálculo
Real: Está constituido por el conjunto de
desembolsos efectivamente incurridos por
la empresa o unidad organizativa en deter-
minado período de tiempo. Comprende
los costos ocasionados para garantizar la
producción de bienes materiales y servi-
cios prestados expresados en forma mone-
taria y que incluye fundamentalmente el
valor de los objetos de trabajo insumidos,
el trabajo vivo expresado como salario y
los gastos relacionados con la depreciación
de los activos fijos tangibles
Costos Estándar: son costos científica y
técnicamente predeterminados que sirven
de base para el cálculo anticipado del
costo de producción.
El proceso dinámico de la planeación y
control administrativo ha exigido que en
las empresas cada día se utilicen técnicas
igualmente dinámicas.
IV-4 Instituto Pacífico
S/. Esperar hasta la producción de un deter- Costeo por absorción
minado artículo para poder conocer sus Ventas 25,000 unidades a S/. 30.00 750,000
Costo de Venta:
des a S/. 20.00 600,000
en cuanto a la valoración de inventarios, Menos: Inventario final, 5,000 uni-
determinación de precios de venta y dades a S/. 20.00 (100,000)
0.20 Costo de Ventas 500,000
0.10
otras decisiones que requieren de una Utilidad Bruta 250,000
información más oportuna. Gastos de Administración y Venta (100,000)
0.30
2.30 Las condiciones anteriores han permitido Utilidad de operación 150,000
el desarrollo de un sistema que permita
mejores controles, mejores decisiones y 5. Costos unitarios
una mejora total de la administración;
este sistema se determina SISTEMA DE torio desde el punto de vista del control,
puesto que el volumen de la producción
debería costar el producto o servicio que varía significativamente de un período a
produce o presta la empresa. otro. Por lo tanto, debe disponerse de un
denominador común, por ejemplo, los
Aplicación de los costos costos unitarios para poder comparar los
Costeo Directo: Se define como “un siste- cambios en volumen y cantidad. La cifra
ma de operación que valúa el inventario y del costo unitario puede calcularse divi-
el costo de las ventas a su costo variable de diendo el costo total entre el número de
fabricación”. Y en cuanto al Costo Variable, unidades producidas. Los costos unitarios
lo define como aquel que se incrementa di- pueden expresarse en toneladas, litros,
rectamente con el volumen de producción2. kilos, metros, unidades individuales, etc.
Es un método de la contabilidad de costos Ejemplo Nº 7
que se basa en el análisis del compor-
tamiento de los costos de producción y Se han fabricado 3,500 unidades que han
operación, para clasificarlos en costos originado un costo total de S/.1’500,000,
fijos y en costos variables, con el objeto es decir con un costo unitario de S/.428.57
de proporcionar suficiente información por unidad. Si se han vendido 1,800
unidades y quedan 1,700 unidades en
relevante a la dirección de la empresa
inventario final, el cálculo de determina-
para su proceso de planeación estratégica.
ción del costo es el siguiente:
Ejemplo Nº 5: Estado de resultados
por el método de costeo directo Unida- Costo
Detalle Costo
des unitario
Se han producido 30,000 unidades a costo Costo de pro-
de producción variable por unidad de ducción 1’500,000 3,500 428.57
S/.12.00 y costo unitario fijo de S/.8.00. De Costo de venta 771,426 1,800 428.57
dicha producción se han vendido 25,000 Inventario final 728,574 1,700 428.57
unidades, siendo sus gastos de venta y
administración fijos de S/.100,000 y los Costo Fijo y Costo Variable4
costos indirectos de fabricación fijos ascien-
Al examinar los costos, se pueden separar
den a S/.240,000. El estado de resultado en dos grandes rubros: costos fijos y costos
por el costeo directo será el siguiente:3 variables.
Costeo directo
Ventas 25,000 unidades a Costos Fijos
S/.30.00 S/.750,000.00 Son periódicos. Se suele incurrir en ellos
Costo de Ventas:
Costo variable de producción,
por el simple transcurrir del tiempo. Por
30,000 a S/.12.00 360,000.00 ejemplo:
Menos: Inventario final, 5,000
• Alquiler del local
a S/.12.00 (60,000.00)
Costo de venta variable 300,000.00 • Salarios
Margen de contribución 450,000.00
Menos: Costos indirectos de
• Gastos de mantenimiento
fabricación fijos (240,000.00) • Depreciaciones y amortizaciones
Menos: Gastos de administración
y venta fijos (100,000.00) Cualquiera sea el volumen de producción
que se pretenda lograr no se pueden
Utilidad de operación S/.110,000.00
evitar estos costos. Son independientes
Costeo Absorbente: Este método incluye del nivel de producción.
en el costo del producto todos los costos de
la función productiva independientemente Ejemplo Nº 8
y su comportamiento fijo o variable. El siguiente ejemplo permitirá que nos
demos cuenta de algunas características
Ejemplo Nº 6: Estado de resultado por del comportamiento de los costos fijos.
costeo por absorción
Don Gustavo Salas se ha decidido a esta-
Tomando los datos del ejemplo Nº 5, el blecer una pequeña fábrica de zapatos.
estado de resultado es el siguiente:
Alquila un local, contrata trabajadores,
2 LARA MARTÍNEZ, Octavio. (2010). Costeo directo y absorbente.
3 CASHIN, James. Contabilidad de costos. 4 www.members.tripod.com
N° 224 Primera Quincena - Febrero 2011
 Área Contabilidad y Costos IV
compra máquinas, etc. Al cabo de un año Meses
Costo Produc- Costo fijo Así, en el ejemplo que nos ocupa, Don Gustavo
de trabajo se percata de que el primer Fijo ción por par hizo la siguiente gráfica, ilustrando el compor-
mes no produjo ningún artículo, pues Enero S/.6,000 0 6000 tamiento de los costos fijos, variables y totales
a pesar de que tenía todo listo, aún no Febrero 6,000 500 12 de la empresa durante el año de operación.
contaba con el permiso de fabricación de Marzo 6,000 800 7.5
Abril 6,000 1000 6 Si los costos totales de la empresa son
los zapatos cuya marca debía registrar.
Mayo 6,000 1200 5 igual a Costos Fijos más Variables, no es
En febrero produjo 500 pares, en marzo
Junio 6,000 1200 5 difícil suponer que el costo total unitario
800, en abril 1000 y de mayo a diciembre
Julio 6,000 1200 5 es igual a la suma del costo fijo unitario
produjo 1200 pares cada mes.
Agosto 6,000 1200 5 más el costo variable unitario.
Con la información anterior, elaboró una Setiembre 6,000 1200 5
gráfica para analizar el comportamiento Octubre 6,000 1200 5 Costo Total Unitario = Costo Fijo Unitario +
de los costos del alquiler, los salarios, los Costo Variable Unitario
Noviembre 6,000 1200 5
servicios públicos, etc. Todos éstos suman Diciembre 6,000 1200 5
la cantidad de S/.6,000 nuevos soles TOTAL S/.72,000 11900 Estimar el costo total unitario es muy im-
mensuales. Obtuvo el siguiente resultado: Fuente: Members.tripod.com portante, porque consiste en la cotización
que se suele hacer para establecer el precio
Variación del Costo Fijo por participantes de venta del artículo que se produce. Gene-
(período febrero-diciembre) ralmente se estiman antes de que se realice
la producción y entrega de productos. Por
Costo Fijo por par

10 eso se les conoce como costos estándar.

5 Los costos totales unitarios o estándar son
0 los que deben efectuarse en condiciones
May.

normales de fabricación del producto. Tienen

Nov.
Ago.
Mar.
Feb.

Oct.
Jun.
Abr.

Dic.
Set.
Jul.

una importancia destacada en el proceso de

planeación de la producción y en el proceso
Puede observarse la tendencia del costo cuando no existe producción y desciende
de control, ya que implican una conducta
fijo por unidad, siendo el mayor costo en la medida que hay actividad productiva.
normativa y señalan cuál debe ser el esfuerzo
empleado para lograr lo que debiera ser como
Costos Fijos Mensuales
8000
propósitos de producción de la empresa.
7000 Los costos unitarios totales dependerán de:
6000 a. El costo de las materias primas.
5000
b. El rendimiento de las materias primas.
4000
c. El costo de los salarios.
3000
E F M A M J J A S O N D d. La eficiencia de la mano de obra.
e. Los beneficios de la especialización
Como puede observarse, el importe total Costos Totales de Produccion productiva.
del costo fijo mensual no se modifica. Por definición, y como se mencionó f. El presupuesto de gastos.
Igual costó en el mes de enero en el que no anteriormente, los costos totales incu-
se produjo nada, que los meses en los que La estimación del costo unitario permite al
rridos en la operación de una empresa empresario elaborar presupuestos de ope-
se produjeron diversas cantidades: 500, durante un período dado, se cuantifican
800, 1000 y 1200 pares respectivamente. ración de la empresa, así como establecer
sumando sus costos fijos y variables, ex- el programa tentativo de producción.
Esto nos indica por lo menos dos cosas: presándose esta relación según se indica
• Los costos mínimos de la empresa a continuación: Conocer el costo total unitario me permite
elaborar mi política de precios, sin arriesgarme a
están determinados principalmente tener pérdidas
por los costos fijos. Costos Totales Producción = Costos Fijos + La gráfica de costos indica la tendencia de los costos
Costos Variables fijos permanecen constantes a sólo nivel de producción
• Si son los mismos costos fijos se puede
producir un mayor volumen de artícu-
los, entonces los costos fijos de cada Costos
artículo producido serán menores,
20
pues se prorratearán todos los costos
en un mayor número de unidades. 15
C. Total
6. Costos Variables 10
C. Variable
Son los que están directamente involucra- 5
C. Fijo
dos con la producción y venta de los artí- 0
culos, por lo que tienden a variar con el E F M A M J J A S O N D
volumen de la producción. Por ejemplo:
• Las materias primas. Costos Costos Costos Costos Costos Costos
Meses Meses
• Salarios a destajo o por servicios Fijos Variables Totales Fijos Variables Totales
auxiliares en la producción. Enero 6 0 6 Agosto 6 12 18
• Servicios auxiliares, tales como agua, Febrero 6 5 11 Setiembre 6 12 18
energía eléctrica, lubricantes, refrige- Marzo 6 8 14 Octubre 6 12 18
ración, combustible, etc. Abril 6 10 16 Noviembre 6 12 18
• Comisiones sobre ventas. Mayo 6 12 18 Diciembre 6 12 18
• La suma total de ambos con los costos Junio 6 12 18 191
totales unitarios. Julio 6 12 18 Continuará en la siguiente edición...

N° 224 Primera Quincena - Febrero 2011 Actualidad Empresarial IV-5