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CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

Las características más importantes del producto que influyen en la estrategia de la logística son
los atributos del producto en sí mismo: peso, volumen, valor, si son perecederos o no, inflamabilidad y
sustituibilidad.
Estas características son una indicación de los requerimientos de almacenamiento, inventarios, transporte,
manejo de materiales y procesamiento de pedidos.
Estos atributos pueden comentarse mejor si los agrupamos en cuatro categorías:
1. Relación peso-volumen
2. Relación valor-peso
3. Sustituibilidad
4. Características de riesgo

1. RELACIÓN PESO-VOLUMEN
– Es una medida particularmente significativa, ya que los costos de transporte y almacenamiento están
directamente relacionados con ellos.
– Los productos que tienen una alta relación peso-volumen muestran una buena utilización del equipo
de transporte, y de las instalaciones de almacenamiento, con los costos de ambos con tendencia a ser
bajos.
– Para productos con baja densidad la capacidad de volumen del equipo de transporte estaría totalmente
saturada antes de que se alcance el límite de peso que pueda transportar.
– Los costos de manejo y espacio, que se basan en el peso, tienden a ser altos en relación con el precio
de venta del producto.
– Cuando la densidad del producto aumenta, los costos de almacenamiento y transporte descienden como
porcentajes del precio de venta.

2. RELACIÓN VALOR-PESO
 Cuando el valor del producto se expresa como una relación con el peso, emergen algunos costos obvios
de equilibrio que son útiles al planear el sistema de logística.
 Los productos que tienen bajas relaciones de valor-peso también tienen bajos costos de almacenamiento,
pero altos costos de movimiento como porcentaje de su precio de venta.
 El costo de transporte, por otra parte, está estabilizado con el peso.
 Los productos con alta relación valor-peso (EQUIPO, ELECTRICO, JOYERIA E INSTRUMENTOS
MUSICALES) muestran el patrón opuesto, con costos más altos de almacenamiento y más bajos de
transporte. Si el producto tiene alta relación valor-peso, una reacción típica es minimizar la cantidad de
inventario mantenido.
3. SUSTITUIBILIDAD
– Cuando los clientes encuentran poca o ninguna diferencia entre el producto de una empresa y los de los
proveedores de la competencia, se dice que los productos son altamente sustituibles. Es decir, que el cliente
está muy dispuesto a tomar una marca de segunda opción cuando la primera no está disponible de
inmediato.

4. CARACTERÍSTICAS DE RIESGO
 Se refieren a aspectos como si son perecederos o no, si son inflamables o no, el valor, la tendencia a
explotar y la facilidad de ser robados.
 Cuando un producto muestra alto riesgo en uno o más de estos aspectos, simplemente fuerza a ciertas
restricciones en el sistema de distribución. (BOLIGRAFOS, RELOJES, CIGARRILLOS, que tienen alto
nivel de ser robados.
 Se debe tener cuidado especial en su manejo y transporte.
 Dentro de los almacenes, se fijan enrejados especiales y áreas cerradas con llave para manejar estos y
otros artículos similares. Los productos altamente perecederos (frutas frescas y sangre entera) requieren
almacenamiento y transporte refrigerado, así como los productos que puedan tener tendencia a contaminar
los productos alimenticios frescos, ya sea de transporte, almacenamiento o embalaje, el tratamiento especial
aumenta el costo de distribución.

la búsqueda de ventajas competitivas no tendría sentido si no se basase en un empeño permanente de las


empresas en satisfacer las necesidades planteadas por los clientes, o en otras palabras, dar el servicio que el
mercado requiere.

El servicio al cliente, en un sentido amplio, constituye todo el conjunto de acciones necesarias para que el
cliente reciba:
- La información adecuada
- El producto deseado
- la calidad esperada
- El plazo de entrega mínimo
- Las condiciones de venta aceptables
- las garantía comercial del producto vendido
- El servicio de post venta eficaz y barato

Sin embargo desde el punto de vista logístico, nos centraremos fundamentalmente en tres parámetros debido a
la importancia que tienen para el control y gestión del flujo de materiales:

- El grado de la disponibilidad de stock (Serviciabilidad)


- Plazo de entrega (Ciclo de suministro)
- Fiabilidad en el plazo de suministros

El grado de servicialidad o disponibilidad de stock significa la probabilidad de que un pedido pueda ser servido
íntegramente a partir del stock comercial disponible para la venta: Con lo cual se podría definir

El grado de servicio = Demanda atendida /Demanda aprobada x 100

Entendemos la demanda aprobada como el volumen de compra solicitado con relación a un artículo o
referencia comercial y que ha sido aprobada su entrega al cliente (Aceptación de créditos)

El GS (Grado de servicio) es el % de la demanda aprobada que puede entregarse inmediatamente a partir del
stock comercial disponible

El plazo de entrega o ciclo de suministro representa el tiempo invertido desde que el cliente solicita un pedido
hasta que esté está físicamente en su poder

Ciclo de respuesta al cliente

- Recogida y tramitación de pedidos


- Transformación en albarán
- Preparación de pedidos
- Preparación expedición
- Transporte
Dicho ciclo comprende una serie de segmentos de tiempo en torno a los cuales la logística debe de incidir para
conseguir la máxima rapidez del proceso
Por último la fiabilidad representa la mayor o menor aproximación del tiempo de ciclo a un estándar
predeterminado: Lógicamente no es lo mismo un plazo de entrega un plazo de entrega de 7 días con una
fiabilidad de +- un día; que un plazo de 5 días con una fiabilidad de +- 3 días debido a los efectos psicológicos
del retraso