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ATOLE CHAMPURRADO

1 1/2 Litros de Leche


1/4 de Kilo de Masa
1 Taza de Azúcar
1 Raja de Canela
1 Tablilla de Chocolate

Se pone a hervir la leche con la canela

La masa se desbarata en un poco de agua y después se cuela,


enseguida se agrega a la leche caliente, se le agrega el chocolate y la
azúcar sin dejar de mover para que no se pegue. se deja hervir sin dejar
de mover.

(Tambien se puede utilizar agua

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