Instituto Tecnológico de Zacatepec. Ingeniería Bioquímica. Asignatura: Análisis Instrumental.
Catedrático Dra. Areli Marlen Salgado Delgado. Grupo WB. Calzada Tecnológico No. 27, C.P. 62780, Zacatepec de Hidalgo, Morelos. Email@email.com
Introducción. • 1 Columna de cromatografía
• 1 Cámara de cromatografía La limpieza es fundamental para la química analítica, • 10 Tubos de ensayo de 15x150 trabajar en un espacio limpio y con material que ha sido • 1 Gradilla para tubos de ensayo lavado adecuadamente puede hacer la diferencia a la hora • 2 Celdas UV de obtener resultados confiables. Es bien sabido que los • 1 Espátula residuos de contaminantes en los materiales pueden • 1 Pinzas de tres dedos y nuez causar interferencias en los estudios analíticos, pongamos • 1 Pinzas de disección por ejemplo el caso de que se quiera determinar algún • 1 Vaso de precipitado de 600 mL componente orgánico como los ácidos carboxílicos y el • 3 Vasos de precipitado de 50 mL material usado para éste análisis fue lavado con algún • 1 Jeringuilla con manguera detergente que tenga sales orgánicas y además que no • 1 Matraz Erlenmeyer de 250 mL haya sido enjuagado completamente, probablemente los • 1 Pipeta de 1 mL residuos de las sales orgánicas causaran “ruido” al • 3 Vidrios de reloj analizar una muestra en instrumentos como el • 1 Pipeta de 5 mL cromatografo de gases. Algunos laboratorios también • 1 Piseta incluyen lavados con ácidos como el nítrico o clorhídrico • 1 Pipeta de 10 mL para asegurarse de eliminar cualquier componente no • 1 Lámpara UV deseado. • 1 Soporte universal
También dependiendo del tipo de análisis es apropiado
dar un lavado al material con algún disolvente antes de usarse. También es recomendable que al material de vidrio se le dé un enjuague previo con el reactivo o disolvente a usar antes de medir o aforar. El líquido usado para enjuagar debe disponerse correctamente en la sección de residuos, no importa que sea poco.
“La última operación de lavado consiste en enjuagar todo
el material con agua destilada. El material limpio se seca en un soporte adecuado inclinado o vertical, colocando el material boca abajo, o bien se utiliza una estufa de secado. En este último caso el material debe ser introducido en la estufa sin tapones ni llaves.” (1) La acción de dar un último enjuague con agua destilada o Fotografía 1. Material utilizado para ésta práctica desionizada tiene la finalidad de arrastrar con el agua cualquier residuo que aún se encuentre en nuestro Después de sacar el material del almacén, nos material, el dejar secar los materiales boca abajo nos concentramos en la mesa central del laboratorio, donde la ayuda a que todo el agua escurra y para el caso de profesora comenzó a darnos los detalles de cada Zacatepec, que el agua del grifo tiene concentraciones instrumento de laboratorio que se van a utilizar a lo largo altas de sales, nos ayuda a que éstas no se queden en las del curso, haciendo énfasis en la delicadeza de ciertas paredes del material, volviéndolo blanquizco. piezas (de vidrio, principalmente), y la importancia que tiene, tanto en química analítica como en análisis Materiales y Métodos. instrumental, el conservarlas en un buen estado y sobre todo LIMPIAS, ya que al hacer nuestro análisis pueden Para esta práctica de reconocimiento de materiales, se producirse interferencias, o ruidos y arrojarnos datos utilizó el siguiente material: erróneos.
Nombre del estudiante
Después de explicar el uso de cada instrumento, A pesar de que se le aplicó una buena técnica de se nos explicó también la forma correcta de llevar a limpieza al material quedaron rastros de agua, cabo su mantenimiento o limpieza, y precedimos a pudimos notar que los materiales proporcionados lavar todo el material (a excepción de las celdas UV, tienen restos de sales acumuladas en el mismo la cámara de cromatografía y las pinzas de tres dedos material y en el caso del material volumétrico y nuez) para dejarlo secando y colocarlo nuevamente en dificulta el su lectura. almacén. Conclusión La mejor forma de aprender es llevar a práctica los Resultados y Discusión. conocimientos teóricos aprendidos a lo largo de la ingeniería bioquímica de manera que podamos Como resultado limpiamos el material con el fortalecer nuestra experiencia con el manejo y sus jabón y el agua del grifo, y para una limpieza cuidados del equipo de laboratorio. Podemos decir mejor terminando de hacer la limpieza tradicional, que esta práctica ayudo a reforzar el conocimiento enjuagamos todos los materiales de cristal con también a reconocer, manejar y limpiar los agua destilada. materiales de laboratorio.
Referencias.
1. Angurel, N. et al. (Fecha no disponible). Operaciones
en el labotario de química. 13 de Febrero del 2018, de Universidad de Barcelona Sitio web: http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/index1.html#