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ENLACE QUIMICO
EQUIPOS
EQUIPOS CANTIDAD
Balanza digital de plato 1
Conexión eléctrica 1
Conductimetro 1
OBJETIVOS
2.1 Diferenciar los dos tipos de enlace: iónico, covalente (polar y apolar).
2.2 Reconocer que los compuestos iónicos están formados por cationes y aniones, los
cuales se disponen en arreglos cristalinos y son buenos conductores de la corriente
eléctrica.
ANALISIS DE DATOS
1. Se tomó dos tubos de ensayo pequeños, en él tubo número 1 se adiciono
aproximadamente 0,5 mL de agua destilada y en él tubo número 2 se adiciono
Hexano también aproximadamente 0.5 mL, a continuación, vertimos el contenido
del tubo número 1 (agua destilada) al tubo numero dos (hexano) y luego con la
yema del dedo golpeamos suavemente él tubo que contenía los dos líquidos con
el fin de mirar y comprobar si existía solubilidad.
Luego de un tiempo aproximado a cinco minutos que dejamos reposar él tubo con
los dos líquidos observamos que el hexano y el agua destilada no son solubles
entre sí. Apoyándonos en la observación del tubo de ensayo en el cual se miró las
dos fases que contenía dicho tubo. Esto se debe a que la solubilidad tiene una
pequeña relación con la polaridad de una molécula y por un concepto de
solubilidad que dice que lo polar disuelve lo polar y así igualmente lo no polar
disuelve a lo no polar y que el hexano está compuesto por carbonos e hidrógenos
y es un tipo de molécula no polar y el agua es una molécula polar compuesta por
hidrogeno y oxígenos por eso el Hexano (C6 H14) y el agua destilada (H20) no
son solubles entre sí.
2. En el segundo experimento que consistía en tomar dos tubos de ensayo
pequeños, en el numero 1 adicionar 0,5 mL de agua destilada y en el tubo numero
2 adicionar 0.5 mL de hexano estas cantidades de los tubos número 1 y el tubo 2
son aproximadas. Luego a cada uno de los tubos número 1 y numero 2
adicionamos unos pocos cristales de cloruro de sodio, y al igual que en el primer
experimento golpeamos suavemente los frascos con la yema del dedo los tubos
que contienen los líquidos más el cloruro de sodio para mirar si hay solubilidad.
Observamos que en el tubo número 1 que contenía agua destilada y unos pocos
cristales de cloruro de sodio si se disuelve esto se debe a un principio o concepto
básico que dice “parecido se disuelve en parecido” lo que quiere decir que si estas
moléculas de las dos sustancias comparten una propiedad química hay solubilidad
entre las sustancias. La semejanza que existe entre estas dos sustancias para
corroborar el concepto de “parecido se disuelve en parecido “es que sus moléculas
tienen carga.
8.2
SUSTANCIA ENLACE
Agua destilada Covalente
Agua de la llave Covalente
Sacarosa al 10% Covalente
Sacarosa al 1% Covalente
Cloruro de sodio al 1% Iónico
Cloruro de sodio al 10% Iónico
Glicerina Covalente
PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
9.1 El estado en el cual el cloruro de sodio podrá conducir electricidad es disuelto en el
agua porque
9.2
9.3 N-N 3.0-3.0=0.0 Covalente Apolar
S-O 2.5-3.5=1.0 Covalente Polar
Cl-F 3.0-4.0=1.0 Covalente Polar
K-O 0.8-3.5=2.7 Iónico
Li-F 1.0-4.0=3.0 Iónico
9.4 El punto de fusión del hexano grado capilar es: -95°c y el punto de ebullición es: 69°c.
9.5 El Éter de petróleo tiene varios puntos de ebullición dependiendo de su uso que van
desde los 30 a 40°c, 40 a 60°c, 60 a 80°c, 80 a 100°c y a veces de 80 a 120°c, pero la
más utilizada es de 60 a 80°c. Y el punto de fusión es de: -40°c
CONCLUSIONES
1. Teniendo en cuenta el procedimiento 7.1 que aplica para los compuestos
líquidos decimos que el solvente que se aplicó al agua destilada es indisoluble
en ella. Todo esto se ratificó en la muestra visual del tubo de ensayo en la que
se percibían dos fases compuestas por el agua destilada y el hexano.
2. Sabiendo que la solubilidad es la capacidad de disolver un solvente en otras
sustancias, podemos notar que los cristales de cloruro que se le añadieron a
los dos tubos de ensayo en los que se encontraba el agua destilada y el
hexano respectivamente, se disolvió en el caso del agua y fue todo lo contrario
con el hexano. Con esto notamos que para cada sustancia no valen los
mismos disolventes y que también los caracteres polares y apolar son
determinantes en la solubilidad ya que determinan los solutos.
BIBLIOGRAFIA
http://www.quimitube.com/videos/enlace-covalente-coordinado-o-dativo
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Enlace_quimico.html
http://www.losadhesivos.com/enlace-quimico-covalente.html
http://www.fullquimica.com/2011/04/enlace-ionico-o-electrovalente.html