MARZO 2018 MENÚ BASAL

01 02
Atendiendo al Rgto 1169/2011
pueden solicitar al personal de VACACIONES VACACIONES
SERUNION la información de sustancias que SEMANA BLANCA SEMANA BLANCA
pueden causar alergias o intolerancias

05
ESPAGUETIS CON SALSA DE TOMATE
(espaguetis, tomate natural triturado ecológico )
TORTILLA FRANCESA
VERDURAS SALTEADAS ( zanahoria, judía
verde, guisante, patata)
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 636,32 Prot 25,44 Lip 20,60 HC 85,07
06
ENSALADA VARIADA CON ATÚN (lechuga,
tomate ecológico , maíz, zanahoria, atún y AOVE
ecológica)
ALUBIAS BLANCAS ESTOFADAS (alubia,
patata ecológica , zanahoria, tomate
natural triturado ecológico)
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 639,26 Prot 23,97 Lip 20,06 HC 80,74
07
CREMA PARMENTIERE (patata ecologica,
zanahoria, puerro)
HAMBURGUESA DE TERNERA AL HORNO
ENSALADA (lechuga, tomate ecológico ,
cebolla ecologica y AOVE ecológico)
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 656,21 Prot 21,89 Lip 23,43 HC 82,78
08
SOPA DE PUCHERO (arroz,patata ecológica,
puerro y zanahoria)
FILETE DE MERLUZA EN SALSA DE PIMIENTOS
CON PISTO ( berenjena, calabacín,
pimiento rojo y verde, cebolla y tomate)
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 615,14 Prot 20,62 Lip 21,05 HC 80,73
09
LENTEJAS CON ZANAHORIA (lentejas,
zanahoria, tomate natural triturado ecológico)
TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA
ENSALADA (lechuga, zanahoria fresca y AOVE
ecológico )
YOGUR
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 600,18 Prot 19,51 Lip 25,29 HC 96,03

12
MACARRONES CON SALSA DE TOMATE
(macarrones, tomate natural triturado
ecologico )
MERLUZA EN SALSA DE PUERROS
ZANAHORIA BABY SALTEADA
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 679,43 Prot 26,74 Lip 20,20 HC 90,51
13
ENSALADA VARIADA CON QUESO FRESCO
(lechuga, tomate ecológico, maíz, AOVE
ecológico, zanohoria y queso fresco)
LENTEJAS ESTOFADAS (lentejas, patata
ecológica, zanahoria, tomate natural
triturado ecológico)
ZUMO DE NARANJA ECOLÓGICO
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 645,42 Prot 20,71 Lip 25,04 HC 82,86
14 15 16
CAZUELA DE ARROZ CON POLLO (arroz , pollo, CREMA DE CALABAZA (calabaza, patata GARBANZOS GUISADOS (garbanzo, patata
judía verde, zanahoria, pimiento rojo , tomate ecológica) ecológica, judía verde, zanahoria, tomate natural
natural triturado ecológico) CINTA DE LOMO FRESCA A LA JARDINERA triturado ecológico)
HUEVO COCIDO CON SALSA DE TOMATE PATATA PANADERA (patata ecológica , cebolla TORTILLA DE PATATA Y ATÚN
ENSALADA (lechuga, tomate ecológico y AOVE ecológica) CON ENSALADA (lechuga, zanahoria fresca y col
ecologico) FRUTA FRESCA ECOLÓGICA lombarda)
FRUTA FRESCA PAN INTEGRAL ECOLÓGICO FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO Kcal 641,74 Prot 24,55 Lip 20,82 HC 83,20 PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 664,77 Prot 22,55 Lip 25,51 HC 83,61 Kcal 666,80 Prot 19,56 Lip 24,46 HC 86,19

19 20 21 22 23
LENTEJAS A LA CAMPESINA ARROZ CON SALSA DE TOMATE (arroz , ENSALADA VARIADA CON ATÚN ( lechuga, SOPA DE FIDEOS CREMA DE CALABACÍN (calabacín, patata
FILETE DE ABADEJO AL HORNO tomate natural triturado ecológica) tomate ecológico, maíz, zanahoria,atún y AOVE TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA ecológico)
ENSALADA (lechuga, zanahoria fresca y AOVE TORTILLA FRANCESA ecológico ) ENSALADA ( lechuga, tomate ecológico, maíz y ALBÓNDIGAS MIXTAS DE TERNERA Y CERDO
ecoógico) VERDURAS SALTEADAS ( zanahoria, judía GARBANZOS ESTOFADOS AOVE ecológico ) EN SALSA ESPAÑOLA
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA verde, guisante) FRUTA FRESCA ECOLÓGICA FRUTA FRESCA ARROZ PILAF (arroz , cebolla ecológica)
PAN BLANCO ECOLÓGICO YOGUR PAN BLANCO ECOLÓGICO PAN INTEGRAL ECOLÓGICO FRUTA FRESCA
Kcal 623,12 Prot 26,78 Lip 21,43 HC 80,76 PAN INTEGRAL ECOLÓGICO Kcal 632,80 Prot 23,57 Lip 21,03 HC 80,50 Kcal 623,08 Prot 17,59 Lip 23,56 HC 81,67 PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 632,02 Prot 22,77 Lip 20,26 HC 87,08 Kcal 643,78 Prot 15,61 Lip 24,33 HC 87,11

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VACACIONES VACACIONES VACACIONES VACACIONES VACACIONES
SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA
SANTA SANTA SANTA SANTA SANTA