Práctica #03 Mecánica de Fluido

PRÁCTICA N° 03: EXPERIMENTO DE REYNOLDS.
I. OBJETIVOS:
Realizar el experimento de Reynolds.

Verificar los modelos de flujo laminar o turbulento, que se presentan cuando está
fluyendo un líquido por una tubería.
Reafirmar los conceptos teóricos estudiados.
Hallar el caudal, velocidad promedio a través de la tubería.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO.
1. NATURALEZA DEL FLUJO DE UN FLUIDO.
Cuando un fluido fluyea través de una tubería o sobre una superficie, el modelo de
flujo variará con la velocidad, las propiedades físicas del fluido y la geometría de la
superficie.
2. EXPERIMENTO DE REYNOLDS.
Osborne Reynolds en 1883 reportó un experimento que es válido hasta nuestros
días para demostrar la naturaleza del flujo de un fluido, el aparato que utilizó se
representa en la figura 3.1.
Agua
Nivel constante
Entrada de agua Válvula de

coloreada. control.
Figura 3.1. Aparato de Reynolds para estudiar los modelos de flujo.
1
En un tanque de vidrio con agua a nivel constante es sumergido un tubo de vidrio
con entrada acampanada y diámetro conocido, el flujo de masa o caudal a la
salida se controla por medio de una válvula. En el centro del tubo por intermedio
de un capilar se introduce una corriente muy fina colorante soluble en agua, en
ese punto la velocidad de la corriente del colorante se hace igual a la del agua. A
velocidades bajas del flujo de agua, el filamento del colorante se mantiene a lo
largo de todo el eje del tubo, tal como se presenta en la figura 3.2, tendiendo a
ensancharse muy poco aguas abajo, el ensanchamiento del filamento se debe al
fenómeno de difusión molecular del colorante en el agua.
Figura 3.2. Modelo del flujo a velocidades bajas.
A velocidades mayores como se observa en la figura 3.3. El filamento del

colorante se quiebra en porciones finitas de considerable tamaño, corriente abajo
estas porciones o remolinos se separan mucho más y el colorante introducido es
homogéneamente dispersado.
Figura 3.3. Modelo del flujo a velocidades moderadas.
A velocidades elevadas o altas, como se ve en la figura 3.4, las actividades de

los remolinos son muy violentas, prestándose una mezcla total entre el agua y el
colorante, la coloración se hace bastante homogénea, se presenta por todo el tubo
y se aproxima al punto de inyección del colorante.
2
Figura 3.4. Modelo del flujo a velocidades altas.
3. FLUJO LAMINAR Y TURBULENTO.
3.1. Flujo laminar.

Es un modelo de flujo que se presenta a velocidades bajas del fluido en forma
de corrientes paralelas, el fluido se mueve sin mezclar lateral y las capas
contiguas se deslizan unas sobres otras, no existe corrientes transversales ni
torbellinos, el transporte del fluido es a nivel molecular, figura 3.2.
3.2. Flujo turbulento.

Es otro modelo de flujo que se presenta a velocidades más altas del fluido, el
fluido se desplaza al azar dando lugar a corrientes transversales y remolinos,
existe una turbulencia total del fluido, figura 3.4. el experimento de Reynolds
demuestra claramente la naturaleza de la transición entre flujo laminar y
turbulento de un fluido, existe dos velocidades críticas una mayor y otra menor,
la mayor indica que por debajo de ellas las oscilaciones del flujo son inestables
y la menor indica que por encima de ella también existe un flujo en estado en
transición.
3.3. Diferencia del flujo laminar y turbulento.

La diferencia entre el movimiento laminar y el movimiento turbulento se
dará en base a la velocidad critica, de esta forma cuando la velocidad
media en la sección es menor que la velocidad crítica el movimiento es
laminar y si la velocidad media en la sección es mayor que la velocidad
crítica el movimiento es turbulento. La velocidad crítica, a su vez,
dependerá del diámetro del tubo y del valor de la densidad y viscosidad del
fluido, habiéndose comprobado que cualquiera que sea el fluido se
presenta condiciones críticas cuando el llamado número de Reynolds, que
es adimensional, supera a un valor experimental del orden de 2000.


3
4. NÚMERO DE REYNOLDS.
El número de Reynolds, NRe fue propuesta por Osborne Reynolds como un criterio
para determinar la naturaleza del flujo en conducciones y tuberías. Reynolds
encontró que la velocidad crítica, para que un flujo pase de laminar a turbulento
depende de cuatro variables:
(1) Diámetro del tubo.

(2) Viscosidad.
(3) Densidad.
(4) Velocidad lineal media del líquido.
Estas cuatro variables pueden combinarse para formar un grupo, que indica que el
cambio del modelo de flujo se presenta para dos valores definidos por el NRe. Para
NRe inferiores a 2100 se presenta siempre flujo laminar, para NRe superiores a 4000
se presenta siempre flujo turbulento. Entre 2100 y 4000 existe una región en
transición o estado inestable donde el tipo de flujo puede ser laminar o turbulento,
dependiendo de las condiciones del sistemas.
Número de Reynolds para fluidos newtonianos.
𝑑𝑢̅𝜌 𝑑𝑢̅
𝑁𝑅𝑒 = =
𝜇 𝑣
Donde:
𝑑 = Diámetro interno del tubo, m.
𝑢̅ = Velocidad lineal promedio del líquido, m/s.
𝜇 = Viscosidad del líquido, Pa-s.
𝜌 = Densidad del líquido, Kg/m3.
𝑣 = Viscosidad cinemática del líquido, m/s2
III. MATERIALES Y MÉTODOS.
a) Materiales.
Equipo experimental de Reynolds.
Manguera.
Balde.
Tubos.
Probeta.
Cronómetro.
4
 Descripción de equipo.
Inyector
1. El equipo está constituido por un pequeño
tanque que es alimentado mediante un
tubo de plástico con agua potable desde
un caño.
2. En la parte superior del tanque se
encuentra un rebosadero y por la base
2
inferior del mismo está instalada una 1 3
tubería de vidrio que contiene al final una
válvula del globo.
3. El rebosadero sirve para mantener
constante una determinada altura de
líquido y el caudal circulante por el tubo
de vidrio sirve para visualizar los modelos
de flujo cuando se inyecta otro líquido otro
líquido de color diferente.
 Procedimiento experimental.
a. Poner operativo el equipo experimental
de Reynolds, realizar las conexiones a la
fuente de alimentación y del rebosadero. Inyector de tinta
b. Hacer fluir agua a muy baja velocidad,
manipulando la válvula de control de flujo
(globo) que se está al final de la tubería. Entrada
c. Colocar un pequeño balde a la salida del de agua
agua y controlar el tiempo para un
determinado volumen. Salida
d. Luego cargar tinta azul en una jeringa e de agua
inyectar por la parte superior y central del
tubo de vidrio y observar el
comportamiento del fenómeno poniendo
detrás del tubo de vidrio un papel blanco.
e. Repetir el experimento abriendo la
válvula de globo para aumentar el caudal 00:00:00
y visualizar los modelos de flujo desde
Volumen
laminar a turbulento, pasando por el
estado en transición. Tiempo
5
IV. DATOS Y RESULTADOS.
a. Datos:
Diámetro del tubo de vidrio: D = 15mm = 15*10-3m.
𝜇𝐻2 𝑂 = 1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠 a una temperatura de 18°C.
𝜌𝐻2 𝑂 = 998.56𝑘𝑔/𝑚3 a una temperatura de 20°C.
b. Resultados:
Volumen Volumen Tiemp Caudal Velocidad Número de Modulo de flujo

V.(ml) V.(m3) o Q. (m3/s) (m/s) Reynolds
t. (s) ̅ = 𝑸/𝑨
𝒖 ̅𝝆
𝒅𝒖
𝑵𝑹𝒆 =
𝝁
885ml 1.85 ∗ 10−4m3 147s 6.02 ∗ 10−6 𝑚3 ⁄𝑠 0.034 𝑚⁄𝑠 482.30𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 Flujo laminar
1000ml 1 ∗ 10−3m3 128s 7.81 ∗ 10−6 𝑚3 ⁄𝑠 0.044 𝑚⁄𝑠 624.16𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 Flujo laminar
1345ml 1.345 ∗ 10−3m3 44s 3.06 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠 0.173 𝑚⁄𝑠 2454.08𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 Estado transición
1345ml 1.345 ∗ 10−4m3 32s 4.20 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠 0.238 𝑚⁄𝑠 3376.13𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 Estado transición
1480ml 1.48 ∗ 10−3m3 24s 6.17 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠 0.349 𝑚⁄𝑠 4950.72𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 Flujo turbulento
V. CÁLCULOS Y DISCUSIÓN.
1. Hallar los caudales y calcular los números de Reynolds.
Con los siguientes datos obtenidos en la práctica; sabremos qué modelo de flujo:
1° 𝑉1 = 885𝑚𝑙 = 8.85 ∗ 10−4 𝑚3 𝑡1 = 147′′ = 147𝑠
𝑉
- Caudal: 𝑄1 = 𝑡1 , 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒𝑉: 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛(𝑚3 ) 𝑦𝑡: 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜𝑒𝑛𝑞𝑢𝑒𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑒 (𝑠)
1
8.85 ∗ 10−4 𝑚3
𝑄1 = = 6.02 ∗ 10−6 𝑚3 ⁄𝑠
147𝑠
𝑄
- Velocidad lineal: 𝑢̅1 = 𝐴1 , 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒𝑄: 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙(𝑚3 ⁄𝑠) 𝑦 𝐴: á𝑟𝑒𝑎
1
𝑄1 𝑄1
𝑢̅1 = =𝜋
𝐴1 ∗ 𝑑21
4
6.02 ∗ 10−6 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅1 = 𝜋 = 0.034 𝑚⁄𝑠
4
∗ (0.015)2 𝑚2
6
- número de Reynolds para fluidos Newtonianos.
𝑑𝑢̅1 𝜌
𝑁𝑅𝑒 1 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.034 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
𝑁𝑅𝑒 1 = 482.3𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟)
2° 𝑉2 = 1000𝑚𝑙 = 1 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 128𝑠
𝑉
- Caudal: 𝑄 = 𝑡
, 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒𝑉: 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛(𝑚3 ) 𝑦𝑡: 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜𝑒𝑛𝑞𝑢𝑒𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑒 (𝑠)
1 ∗ 10−3 𝑚3
𝑄= = 7.81 ∗ 10−6 𝑚3 ⁄𝑠
128𝑠
𝑄
- Velocidad lineal: 𝑢̅ = , 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒𝑄: 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙(𝑚3 ⁄𝑠) 𝑦 𝐴: á𝑟𝑒𝑎
𝐴
𝑄 𝑄
𝑢̅ = = 𝜋
𝐴 ∗ 𝑑2
4
7.81 ∗ 10−6 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.044 𝑚⁄𝑠
4
∗ (0.015)2 𝑚2
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.044 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
3° 𝑉3 = 905𝑚𝑙 = 9.05 ∗ 10−4 𝑚3 𝑡 = 98𝑠
𝑉
9.05 ∗ 10−4 𝑚3
𝑄= = 9.23 ∗ 10−6 𝑚3 ⁄𝑠
98𝑠
𝑄
- Velocidad lineal: 𝑢̅ = 𝐴 , 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒𝑄: 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙(𝑚3 ⁄𝑠) 𝑦 𝐴: á𝑟𝑒𝑎
𝑄 𝑄
𝑢̅ = = 𝜋
𝐴 ∗ 𝑑2 4
9.23 ∗ 10−6 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.052 𝑚⁄𝑠
4
∗ (0.015)2 𝑚2
7
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.052 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
4° 𝑉4 = 1280𝑚𝑙 = 1.28 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 67𝑠
𝑉
1.28 ∗ 10−3 𝑚3
𝑄= = 1.91 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
67𝑠
𝑄
- Velocidad lineal: 𝑢̅ = , 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒𝑄: 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙(𝑚3 ⁄𝑠) 𝑦 𝐴: á𝑟𝑒𝑎
𝐴
𝑄 𝑄
𝑢̅ = = 𝜋
𝐴 ∗ 𝑑2
4
1.91 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.108 𝑚⁄𝑠
4
∗ (0.015)2 𝑚2
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.108𝑚/𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
5° 𝑉1 = 1345𝑚𝑙 = 1.345 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 44𝑠
𝑉
1.345 ∗ 10−3 𝑚3
𝑄= = 3.06 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
44𝑠
𝑄
𝑄 𝑄
𝑢̅ = = 𝜋
𝐴 ∗ 𝑑2 4
8
3.06 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.173 𝑚⁄𝑠
∗ (0.015)2 𝑚2
4
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.173 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
𝑁𝑅𝑒 5 = 2454.08𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑒𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑖𝑐𝑖ó𝑛)
6° 𝑉6 = 1345𝑚𝑙 = 1.345 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 32𝑠
𝑉
- Caudal: 𝑄 = , 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒𝑉: 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛(𝑚3 ) 𝑦𝑡: 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜𝑒𝑛𝑞𝑢𝑒𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑐𝑢𝑟𝑟𝑒 (𝑠)
𝑡
1.345 ∗ 10−3 𝑚3
𝑄= = 4.20 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
32𝑠
𝑄
𝑄 𝑄
𝑢̅ = = 𝜋
𝐴 ∗ 𝑑24
4.20 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.238 𝑚⁄𝑠
∗ (0.015)2 𝑚2
4
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.238 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
𝑁𝑅𝑒 6 = 3376.13𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑒𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑖𝑐𝑖ó𝑛)
7° 𝑉7 = 1480𝑚𝑙 = 1.48 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 24𝑠
𝑉
1.48 ∗ 10−3 𝑚3
𝑄= = 6.17 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
24𝑠
𝑄
9
𝑄 𝑄
𝑢̅ = =𝜋
𝐴 ∗ 𝑑2
4
6.17 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.349 𝑚⁄𝑠
4
∗ (0.015)2 𝑚2
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.349 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
𝑁𝑅𝑒 7 = 4950.72𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑡𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜)
8° 𝑉8 = 1290𝑚𝑙 = 1.29 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 19𝑠
𝑉
1.29 ∗ 10−3 𝑚3
𝑄= = 6.79 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
19𝑠
𝑄
𝑄 𝑄
𝑢̅ = = 𝜋
𝐴 ∗ 𝑑2 4
6.79 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.384 𝑚⁄𝑠
4
∗ (0.015)2 𝑚2
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.384 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
9° 𝑉9 = 1175𝑚𝑙 = 1.175 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 15𝑠
𝑉
1.175 ∗ 10−3 𝑚3
𝑄= = 7.83 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
15𝑠
𝑄
10
𝑄 𝑄
𝑢̅ = =𝜋
𝐴 ∗ 𝑑2
4
7.83 ∗ 10−5 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.443 𝑚⁄𝑠
4
∗ (0.015)2 𝑚2
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.015𝑚) ∗ (0.443 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.0559 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
2. Describa el fenómeno observado en la práctica de laboratorio.
 Fluido laminar: Este movimiento se presenta al hacer fluir agua a muy baja
velocidad, y el filamento del colorante se mantiene a lo largo de todo eje del tubo.
Este es un movimiento donde las líneas de corriente recorren transversalmente y
trayectorias rectas.
 Estado inestable: Al hacer fluir agua a mayor velocidad y el filamento del
colorante se quiebra en porciones finitas de considerable tamaño, hay remolinos
que se separan mucho más y el colorante introducido es homogéneamente
dispersado.
 Fluido turbulento: Éste movimiento es diferente al hacer fluir agua a alta
velocidad y la actividad de los remolinos son muy violentas, presentándose una
mezcla total entre el agua y el colorante, la coloración se hace bastante
homogénea, se presenta por todo el tubo y se aproxima al punto de inyección del
colorante. Se le llama turbulento ya que cada molécula pierde energía debidos a
los rebotes y choques en las paredes del elemento conductor.
3. Identifique los modelos de flujo que se presenta.

 Flujo laminar.
 Estado de transición.
 Flujo turbulento.
11
VI. CONCLUSIONES.
Se llegó a realizar el experimento Reynolds, para demostrar la naturaleza del flujo

de un fluido.
Al hacer fluir el líquido por la tubería ya sea a una velocidad baja o alto, de
acuerdo a ello hemos reconocido los modelos de flujo laminar o turbulento.
Y llegamos a comprobar lo teórico con lo experimental, mediante una serie de
cálculos, para poder comprobar el flujo laminar (<2000), estado transición (>2000 y
<4000) y flujo turbulento (>4000).
Para saber el modelo de flujo, realizamos el cálculo de caudal, velocidad promedio
y el Número de Reynolds.
VII. CUESTIONARIO.
1. Explique los modelos de flujo que se presenta en un fluido cuando circula a
través de un tubo o sobre una superficie.
 Flujo laminar: es un modelo de flujo que se presenta a velocidades más altas de

flujo, el fluido se mueve sin mezcla lateral y las capas contiguas se deslizan unas
sobre otras, no existe corrientes transversales ni torbellinos, el transporte del
fluido es a nivel molecular. Según el número de Reynolds se toma inferiores a
2000.
 Estado de transición: según el número de Reynolds se toma entre 2000 y 4000.
 Flujo turbulento: Es otro modelo de flujo que se presenta a velocidades más altas
del fluido, el fluido se desplaza al azar dando lugar a corrientes transversales y
remolinos, existe una turbulencia total del fluido, figura 3.4. el experimento de
Reynolds demuestra claramente la naturaleza de la transición entre flujo laminar y
turbulento de un fluido, existe dos velocidades críticas una mayor y otra menor, la
mayor indica que por debajo de ellas las oscilaciones del flujo son inestables y la
menor indica que por encima de ella también existe un flujo en estado en
transición. Para el número de Reynolds se toma los valores superiores a 4000.
2. Cómo sería el experimento de Reynolds para un fluido compresible.
Número de Reynolds. Otro parámetro importante que es necesario analizar, es

el número de Reynolds para flujo compresible, el cual en cualquier punto de la tubería se
puede escribir como sigue:
𝜌𝑣𝐷 𝐺𝐷
𝑅𝑒 = =
𝜇 𝜇
12
Ahora es conveniente expresarlo en función del flujo másico por unidad de
área, dado que esta variable permanece constante. Viendo la expresión para
el número de Reynolds se puede observar que si la viscosidad del fluido no
varía considerablemente a lo largo de la tubería se puede suponer que el número de Reyn
olds es constante a lo largo de la misma.
A medida que la presión cae más, más pequeño será el valor de la densidad
en dos y por consiguiente más alto será el valor de la velocidad en este punto.
Sin embargo, la velocidad no aumenta de manera indefinida.
3. Por una tubería de media pulgada de DI fluye leche con un caudal de

0.18m3/min, si la temperatura de la leche es de 30°C que modelo de flujo
presenta el fluido en movimiento.
Diámetro del tubo de vidrio: D = 1/2pulg =9,5mm = 9,8*10-3m.

𝜇𝑙𝑒𝑐ℎ𝑒 = 1.19 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠 a una temperatura de 30°C.
𝜌𝑙𝑒𝑐ℎ𝑒 = 1027𝑘𝑔/𝑚3 a una temperatura de 30°C.
0,18𝑚3 1𝑚𝑖𝑛
𝑄= 𝑥 = 3 ∗ 10−3 𝑚3 ⁄𝑠
𝑚𝑖𝑛 60𝑠
𝑄
𝑄 𝑄
𝑢̅ = = 𝜋
𝐴 ∗ 𝑑2
4
3 ∗ 10−3 𝑚3 ⁄𝑠
𝑢̅ = 𝜋 = 0.4 𝑚⁄𝑠
4
∗ (0.098)2 𝑚2
𝑑𝑢̅𝜌
𝑁𝑅𝑒 =
𝜇
(0.098𝑚) ∗ (0.4 𝑚⁄𝑠) ∗ (1027𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 =
1.19 ∗ 10−3 𝑃𝑎 − 𝑠
𝑁𝑅𝑒 8 = 33830,59𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑡𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜)
13
VIII. REFERNECIA BIBLIOGRÁFICA
BADGER/ BANCHERO: Introducción a la Ingeniería Química. Editorial Libros Mc
Graw- Hill. University of Dame, Indiana, 1979.
BROWN, et. al.: Ingeniería Química. Editorial Marín S. A. University of Michigan,
1990.
Charm S.E.: The fundamentals of Food Engeneering. AVI Publishing Company
INC. Westport, 1978.Bib. UNSCH: 664/CH23 In.
Coulson/Richarson: Ingeniería Química, Tomo I. Editorial Reverté S. A.. South
Kensington London, 1991. Bib. UNSCH: 660.2873/C82
Mataix C.: Mecánica de Fluidos y Maquinas Hidráulicas. Editorial Harper & Row
Publishers INC. New York 1998.
Mc Cabe/Smith/Harriot: Operaciones Básicas de Ingeniería Química, 4ta.

Edición Mc Graw-Hill. North Carolina, 2001. Bib. UNSCH: 62842/M20.
Perry/Chilton: Manual de Ingeniería Química, 6ta. Edición. The Mc Graw.Hill

Companies, INC. New York, 2000. Bib. UNSCH: R:660.26/P45.
Potter/Wiggert: Mecánica de Fluidos, 2da.,Edición Prentice Hall.

MichiganStateUniversity 1998.
14

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PRÁCTICA N° 03: EXPERIMENTO DE REYNOLDS.

Realizar el experimento de Reynolds.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO.

1. NATURALEZA DEL FLUJO DE UN FLUIDO.

Entrada de agua Válvula de

Figura 3.1. Aparato de Reynolds para estudiar los modelos de flujo.

Figura 3.2. Modelo del flujo a velocidades bajas.

A velocidades mayores como se observa en la figura 3.3. El filamento del

Figura 3.3. Modelo del flujo a velocidades moderadas.

A velocidades elevadas o altas, como se ve en la figura 3.4, las actividades de

3. FLUJO LAMINAR Y TURBULENTO.

3.1. Flujo laminar.

3.2. Flujo turbulento.

3.3. Diferencia del flujo laminar y turbulento.

(1) Diámetro del tubo.

Número de Reynolds para fluidos newtonianos.

𝑑 = Diámetro interno del tubo, m.

𝑢̅ = Velocidad lineal promedio del líquido, m/s.

𝜇 = Viscosidad del líquido, Pa-s.

𝜌 = Densidad del líquido, Kg/m3.

𝑣 = Viscosidad cinemática del líquido, m/s2

III. MATERIALES Y MÉTODOS.

Volumen Volumen Tiemp Caudal Velocidad Número de Modulo de flujo

1° 𝑉1 = 885𝑚𝑙 = 8.85 ∗ 10−4 𝑚3 𝑡1 = 147′′ = 147𝑠

(0.015𝑚) ∗ (0.034 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 1 = 482.3𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟)

2° 𝑉2 = 1000𝑚𝑙 = 1 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 128𝑠

- número de Reynolds para fluidos Newtonianos.

(0.015𝑚) ∗ (0.044 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 2 = 624.16𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟)

3° 𝑉3 = 905𝑚𝑙 = 9.05 ∗ 10−4 𝑚3 𝑡 = 98𝑠

(0.015𝑚) ∗ (0.052 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 3 = 737.64𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟)

4° 𝑉4 = 1280𝑚𝑙 = 1.28 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 67𝑠

- número de Reynolds para fluidos Newtonianos.

(0.015𝑚) ∗ (0.108𝑚/𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 4 = 1532.03𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟)

5° 𝑉1 = 1345𝑚𝑙 = 1.345 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 44𝑠

- número de Reynolds para fluidos Newtonianos.

(0.015𝑚) ∗ (0.173 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 5 = 2454.08𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑒𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑖𝑐𝑖ó𝑛)

6° 𝑉6 = 1345𝑚𝑙 = 1.345 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 32𝑠

- número de Reynolds para fluidos Newtonianos.

(0.015𝑚) ∗ (0.238 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 6 = 3376.13𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑒𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑖𝑐𝑖ó𝑛)

7° 𝑉7 = 1480𝑚𝑙 = 1.48 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 24𝑠

- número de Reynolds para fluidos Newtonianos.

(0.015𝑚) ∗ (0.349 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 7 = 4950.72𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑡𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜)

8° 𝑉8 = 1290𝑚𝑙 = 1.29 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 19𝑠

- número de Reynolds para fluidos Newtonianos.

(0.015𝑚) ∗ (0.384 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 8 = 5447.21𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑡𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜)

9° 𝑉9 = 1175𝑚𝑙 = 1.175 ∗ 10−3 𝑚3 𝑡 = 15𝑠

- número de Reynolds para fluidos Newtonianos.

(0.015𝑚) ∗ (0.443 𝑚⁄𝑠) ∗ (998.56𝐾𝑔/𝑚3 )

𝑁𝑅𝑒 6 = 6284.15𝐾𝑔/𝑚. 𝑃𝑎 (𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑡𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜)

2. Describa el fenómeno observado en la práctica de laboratorio.

3. Identifique los modelos de flujo que se presenta.

Se llegó a realizar el experimento Reynolds, para demostrar la naturaleza del flujo

 Flujo laminar: es un modelo de flujo que se presenta a velocidades más altas de

 Estado de transición: según el número de Reynolds se toma entre 2000 y 4000.