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Hongos: Beneficios y perjuicios que producen los hongos

Los hongos no son animales ni plantas, aunque comparten algunas


características de ambos reinos. La mayoría pertenecen al reino de
los hongos verdaderos, denominado Fungi o Eumycota. Como en muchas
cosas, los hongos pueden ser beneficiosos o perjudiciales.
Beneficios que producen los hongos:
Hay hongos que se encargan de descomponer la materia orgánica y
permiten el reciclaje de los nutrientes en los ecosistemas. Otros hongos
establecen relaciones simbióticas con organismos hospedantes, de tal
manera que ambos salen beneficiados. Las relaciones simbióticas más
conocidas son los líquenes, combinación de una alga y un hongo, y las micorrizas, combinación de
un hongo y la raíz de una planta. Algunos hongos se utilizan en alimentación, como por ejemplo las
levaduras, los que fermentan el vino, los que maduran los quesos, los que producen las setas, etc.
Finalmente también se descubrieron sus propiedades útiles para la medicina, como es
la producción de antibióticos (Penicilium: penicilina).
Perjuicios que producen algunos hongos:
Hay hongos que se desarrollan de forma parásita, causando enfermedades en los organismos
hospedadores. Las infecciones por hongos se llamanmicosis. Este tipo de hongos vive en la capa
superficial de la piel, sobre todo en las zonas húmedas del cuerpo (entre los dedos de los pies, por
ejemplo, a causa del sudor que puede haber). Las micosis suelen causar inflamación, ampollas y
descamación en la piel.

Los hongos ficomicetos


Tienen sus estructuras reproductivas del tipo Conido, con sus
hifas cenocíticas las cuales sobresalen en su medio. A nuestra
vista tendrían un aspecto piloso.
Ficomicetos significa hongos alguinos, refiriéndonos a todo
micelio unicelular, en ocasiones muy compleja, su estructura
vegetativa es unicelular y en algunos casos multinucleado eso
porque en sus células no falta un respectivo núcleo. Se
reproducen sexualmente.

Hongos comestibles
Se caracterizan por formar sus esporas en el interior de las
ascas mostrando sus hifastabicadas. Algunos de estos son las
levaduras, las trufas, colmenillas y otros hongos que son de
mucha utilidad para el ser humano.
Los ascomicetos construyen su micelio por medio de
filamentos, su reproducción es por medio de esporas
contenidas los ascos, por lo general en números de 8, algunos
ascomicetos de estructura sencilla nacen aislados, aunque por regla general forman cuerpos
fructíferos.
Hongos medicinales

De todos los hongos los medicinales son los más interesantes, más
estudiados, y que más nos pueden ayudar con muchas de las
enfermedades que estamos afrontando por nuestro estilo de vida
de alimentación poca sana y ambientes contaminado, el estrés y
velocidad con que llevamos nuestras vidas, junto con los sistema
de salud que cada día demuestra que poco les interesa la salud de
la gente y más en monetizar y agilizar la atención con desatención,
está haciendo que la gente recurra cada vez más a alternativas
naturales con las plantas y los hongos, en otras palabras volver a nuestro origen de conexión con
la naturaleza, a lo largo de todas las muestras históricas de arte se muestran en la gran mayoría
imágenes de hongos, ellos eran una parte esencial de nuestras vidas, salud y aprendizaje. Hay una
gran variedad de hongos que ayudan con toda clase de dolencias y enfermedades graves como el
cáncer, pero el principal factor que hace a los hongos una tan buena solución medicinal y de
prevención es el hecho que ayudan a moderar el sistema inmune, lo que nos cura de todas las
enfermedades, este factor lo tienen sino todos casi todos los hongos, una dieta balanceada y
saludable junto con abundantes hongos nos mantendrá sanos y felices.

Hongos tóxicos

Muchas especies de hongos producen metabolitos secundarios que


pueden ser tóxicos, que alteran la mente, antibióticos, antivirales,
obioluminiscente . Aunque hay sólo un pequeño número de especies
mortales, varios otros pueden causar síntomas particularmente graves y
desagradables. Toxicidad probablemente juega un papel en la
protección de la función del basidio carpo: el micelio ha gastado
considerable de energía y el material protoplasmático para desarrollar
una estructura para distribuir eficientemente sus esporas. Una defensa
contra el consumo y la destrucción prematura es la evolución de los
productos químicos que hacen que el hongo comestible, ya sea
haciendo que el consumidor a vomitar la comida. Además, debido a la propensión de los hongos
para absorber metales pesados, incluidos los que son radiactivos.

Hongos psicoactivos
hongos alucinogenos
Setas con propiedades psicoactivas han jugado un papel en
diversas tradiciones de la medicina nativa en las culturas de
todo el mundo. Se han utilizado como sacramento en rituales
destinados a la curación mental y física, y facilitar estados
visionarios. Uno de estos rituales es la velada ceremonia. Un
practicante de uso tradicional de setas es el chamán o
curandera (sacerdote-curandero).