GUÍA DE TRABAJO APLICATIVO SESIÓN N° 2

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN LEAN SIX SIGMA YELLOW

BELT 1810 S7
CURSO: METODOLOGÍA DMAIC

DOCENTE: Ing. Jesús García Melgarejo

FECHA DE ENTREGA DE LA ACTIVIDAD: 23/02/16

1. Producto esperado de la actividad:

FASE MEDIR del LSSYB: Resolución de temas de ASM, Normalidad y Control de

procesos.

2. Indicaciones de trabajo:

a) Forme un grupo de entre 4 a 5 alumnos.

b) Responde a las preguntas que se presentan en el anexo de esta guía, en forma clara y
ordenada.

3. Criterios de evaluación:

PUNTAJE PUNTAJE
N° CRITERIOS DE EVALUACIÓN
MÁXIMO1 OBTENIDO
Presentación clara y ordenada de las preguntas 2
1. Respuesta a la pregunta 1 2
2. Respuesta a la pregunta 2.a 3
Respuesta a la pregunta 2.b 3
3. Respuesta a la pregunta 3, incluye planteamiento, 10
análisis, gráficos, interpretación de los resultados y
conclusiones.

Puntaje 20
total:

1
La asignación del puntaje máximo a cada criterio es aplicable solo si este se cumple a nivel
superior o muy satisfactorio. De no ser así el docente determinará el puntaje del ítem de
acuerdo a su juicio experto.
Si el docente lo cree conveniente puede evaluar cada aspecto de la actividad de forma
cualitativa (A-B-C-D) o (Muy bien, Bien, Regular, Deficiente).
4. Anexos:

1. ¿Cuál es el objetivo de ejecutar un Análisis del Sistema de Medición de un proceso?

2. a) ¿Cuándo un conjunto de datos de un proceso tiene características de normalidad?

b) ¿Cuáles son las características de una curva normal tipo Gauss?

3. Los siguientes datos representan las mediciones de viscosidad de los últimos tres
meses de un producto lácteo. El objetivo es tener una viscosidad de 80 ± 10 cps.

Producto lácteo
84 81 77 80 80 82 78 95
81 78 83 84 85 84 82 84
82 80 83 84 82 78 83 81
86 85 79 86 83 82 84 82
83 82 84 86 81 82 81 82
87 84 83 82 81 84 84 81
78 83 83 80 86 83 82 86
87 81 78 81 82 84 83 79
80 82 86 82 80 83 82 76
79 81 82 84 85 87 88 90

Ejecute un Control estadístico de procesos, y explique en detalle el procedimiento hasta

declarar el PROCESO EN CONTROL ESTADÍSTICO.