1.

Elabore un cuadro comparativo entre las células procariotas y las eucariotas

Procariota
Tamaño Mide entre 1 y 10 micras
Cromosomas Una molécula de ADN circular
Nucleolo No posee nucleolos
Pared celular Posee una pared celular constituida por
polisacáridos. Se encuentra por dentro
de la cápsula o vaina y por fuera de la
membrana plasmática. Protege frente a
daños e hinchamiento osmótico.
Núcleo No presenta un núcleo definido
Organelos No presenta organelos membranosos,
únicamente los ribosomas que son
partículas formadas por proteínas y
ácidos nucleicos que sintetizan proteínas
Enzimas Las enzimas y pigmentos se encuentran
en repliegues de la membrana
Membrana celular Presentan una membrana celular formado por una bicapa fosfolipídica
Eucariota
Mide entre 10 a 100 micras
Varios cromosomas lineales,
cuyos números varían según la
especie
Posee uno o más nucléolos,
formados por ARN y proteínas.
La célula animal no posee
pared celular. La célula vegetal
tiene pared de celulosa y la
fúngica de quitina.
Presenta núcleo definido donde
el material genético está
separado del citoplasma
Hay ribosomas (más grandes
que el de las procariotas) y
demás organelas como
mitocondrias, aparato de Golgi,
lisosomas, retículo
endoplasmático liso y rugoso
Las enzimas pigmentos se
encuentran en organelos como
mitocondrias, lisosomas,
cloroplastos

2. explique brevemente cómo evoluciona el metabolismo celular

Debido a que las células se originaron en un mar de moléculas orgánicas, éstas eran capaces de
obtener alimento y energía directamente de su ambiente. Pero una situación como esta es limitada
por si misma, por lo que las células necesitaron evolucionar sus propios mecanismos de creación de
energía y sintetizar las moléculas necesarias para su replicación.
Todas las células utilizan ATP como fuente de energía, por eso, los mecanismos usados por la
célula para generar ATP han evololucionado en tres etapas: glucólisis, fotosíntesis y metabolismo
oxidativo.

Primera etapa. Metabolismo primitivo

Se cree que las formas de vida más primitivas obtuvieron su energía química por
la degradación, o rompimiento de moléculas orgánicas que existían, y cuyo
origen no era biológico. Este fue el primer evento importante en la evolución del
metabolismo, es decir, la adquisición de la habilidad de aprovechar la energía
química de los enlaces y su almacenamiento en los enlaces del ATP.

Segunda etapa en el avance evolutivo. La glucólisis

El segundo evento importante en la evolución del metabolismo fue

la glucólisis (vea la glucólisis aquí), el comienzo de la ruptura de la glucosa. Con
la evolución de las proteínas, estas van adquiriendo cada vez mejores cualidades
catalíticas particulares lo que hace posible capturar una gran fracción de la
energía contenida en los enlaces de los compuestos orgánicos a través de
diferentes etapas de rompimiento de enlaces unos tras otros. Así tenemos que en
la glucólisis la disociación de la molécula de seis carbonos de glucosa en
moléculas de tres carbonos en 10 etapas resulta en la producción neta de dos
moléculas de ATP.

No hay duda de que la glucólisis fue un paso evolutivo temprano en la historia de

la vida en la Tierra ya que esta ruta bioquímica está presente en todos los
organismos vivos, y esto solo es posible si fue parte del metabolismo de las
criaturas más primitivas de donde derivaron el resto de los seres vivientes. El
proceso químico parece no haber cambiado en 2000 millones de años.

Tercera etapa evolutiva. La fotosíntesis anaeróbica

El tercer evento principal resulta ser la fotosíntesis anaeróbica. Bastante

temprano en la historia de la vida algunos organismos adquirieron la capacidad
de obtener energía y producir ATP de una fuente diferente a la del rompimiento
de enlaces químicos ya existentes. Este gran paso evolutivo permitió que ciertas
células pudieran capturar la energía de la luz solar y utilizarla directamente en la
producción de ATP, proceso denominado fotosíntesis (la fotosíntesis se
describe aquí).

Inicialmente la atmósfera terrestre estaba desprovista de oxígeno de modo que

esta fotosíntesis se realizaba en ausencia de oxígeno y por ello se le
llamafotosíntesis anaeróbica (sin aire). La fotosíntesis evolucionó y funcionó
bien sin oxígeno y la materia prima para su trabajo fue el H2S disuelto en las
aguas de los océanos, el que proporcionaba el hidrógeno necesario para el trabajo
de generación del ATP y la construción de moléculas orgánicas. Como
subproducto de esta fotosíntesis se obtiene azufre elemental.

La cuarta etapa de progreso. La fotosíntesis que produce oxígeno

Cuando las células pudieron sustituir al
H2S por el H2O como fuente de hidrógeno para la fotosíntesis se produce
el cuarto evento significativo de la evolución. La energía de la luz se utiliza
ahora para la disociación de agua, de cuyo proceso se obtiene el necesario
hidrógeno y resulta oxígeno como subproducto en lugar de azufre.

Más de dos mil millones de años atrás, ciertas células pequeñas capaces de llevar
a cabo esta fotosíntesis generadora de oxígeno se convirtieron en la forma de
vida dominante sobre la Tierra y con ello se comenzó a acumular oxígeno en la
atmósfera. La existencia y proliferación de los organismos fotosintéticos que
producen oxígeno produjo un cambio trascendental que cambió para siempre las
condiciones existentes en el planeta, lo que permitió, más adelante, el
surgimiento y desarrollo de la inmensa variabilidad de organismos que basan su
metabolismo en la respiración de tal oxígeno.

El quinto evento clave. La fijación de nitrógeno

La fijación del nitrógeno fue la quinta etapa principal de la evolución. Las

proteínas y los ácidos nucléicos que son pilares fundamentales de la vida no
podían sintetizarse desde la fotosíntesis debido a que estos tipos de moléculas
críticas contienen nitrógeno que no se produce en la fotosíntesis. Para obtener el
nitrógeno atómico del nitrógeno gaseoso (N2) del aire, proceso conocido
como fijación del nitrógeno, resulta necesario romper el triple enlace de su
molécula y esta importante reacción evolucionó en la atmósfera primitiva rica en
nitrógeno y donde el oxígeno no estaba presente. El oxígeno representa un
elemento nocivo al proceso de fijación del nitrógeno, lo cual ocurre aun hoy en
día solamente en ambientes desprovistos de oxígeno o en compartimientos libres
de oxígeno en el interior de ciertos procariotas (células sin núcleo).

Por último la sexta etapa. La respiración aeróbica

La respiración aeróbica es el sexto y último evento en la historia del metabolismo

(el proceso está descrito aquí). Este complejo proceso celular que se produce en
presencia de oxígeno consigue la energía extrayendo electrones energéticos de
las moléculas orgánicas, electrones cuya energía luego se usa para producir ATP
y finalmente ya "agotado" se dona al oxígeno. La respiración aeróbica utiliza el
mismo procedimiento que la fotosíntesis para producir el ATP y se piensa que ha
sido un resultado evolutivo de la misma maquinaria básica fotosintética.
3. mencione las organelas eucarióticas y sus funciones
Núcleo: él “cerebro” de una célula; el núcleo de una célula dirige las actividades de las células y contiene
material genético llamado cromosomas, hecho de DNA.
Mitocondria: produce energía de los alimentos
Ribosomas: produce proteínas.
Aparato de Golgi: produce, procesa y almacena proteínas
Lisosomas: contiene enzimas digestivas que ayudan a degradar el material ingerido.
Retículo endoplasmático (ER): conocido como la "autopista intracelular", transporta todo tipo de materiales
alrededor de la célula.
Vacuolas: de almacenamiento, usualmente las vacuolas contienen agua o alimento. (¿Tiene sed? ¡Es posible
que sus vacuolas necesiten un poco de agua!).
Cloroplastos: usan luz para crear alimentos a través de la fotosíntesis
Pared celular: de apoyo.
4. Describa una Escherichia coli según lo visto en clases
La Escherichia coli (mejor conocida como E. coli) es una bacteria habitante común del tracto intestinal
humano; también se le conoce por tener y ser la estructura típica de una célula procariota. Tiene forma de
bastón y mide alrededor de 1μm de diámetro y 2μm de longitud. Está rodeada por una pared celular
bacteriana rígida compuesta por polisacáridos y péptidos. Dentro de la pared celular se encuentra la
membrana plasmática, la cual está una bicapa de fosfolípidos y proteínas asociadas. El ADN de E. coli es una
molécula circular única en el nucleoide. Posee aproximadamente 30.000 ribosomas.
Cabe destacar que E. coli es una bacteria casi siempre inofensiva que en algunos casos puede producir
enfermedades o infecciones, tales como la diarrea, o algunas más severas como la E. coli O157:H7 (presenta
signos y síntomas tales como la diarrea hemorrágica, insuficiencia renal, y en algunos casos la muerte), que
se pueden adquirir a través de la ingesta de alimentos mal lavados, mal cocidos o por tomar leche no
pasteurizada o al tragar agua de piscina infectada con la bacteria.
5. mencione características comunes a todo tipo celular
En relación a las características comunes entre células procariotas y eucariotas se puede mencionar:
-Estructura similar de la membrana plasmática.
-Mecanismos similares para la transcripción y traducción de la información genética.
- Rutas metabólicas similares.
-Mecanismo similar para conservar la energía química en forma de ATP, en procariotas se ubica en la
membrana plasmática y en eucariotas en la membrana mitocondrial interna.
6. explique porqué algunas moléculas son hidrofílicas o hidrofóbicas y mencione ejemplos
Algunas moléculas son hidrofilicas debido a que la naturaleza del agua es polar, y estas
pueden asociarse alrededor de iones y de otras moléculas polares. Así mismo, las moléculas
que pueden formar enlaces de hidrógeno con el agua se denominar: hidrofílicas y son solubles
en el agua.
Las moléculas no polares o Hidrofóbicas son aquéllas que no interrumpen los enlaces de
hidrógeno del agua y favorecen la interacción entre las moléculas del agua. Éstas son
conocidas como hidrofóbicas y son insolubles en el agua. Básicamente la hidrofobicidad
ocurre cuando la molécula en cuestión no es capaz de interaccionar con las moléculas de
agua ni por interacciones ión-dipolo ni mediante puentes de hidrógeno. Tal es el caso de los
hidrocarburos saturados. En esta situación las moléculas de agua en la vecindad del
hidrocarburo se orientan y se asocian formando una estructura parecida al hielo, creándose
una especie de jaula de moléculas de agua alrededor de la molécula hidrofóbica. Esta
estructura se conoce como clatrato.
Por ej; agua y aceite
7. explique el carácter semipolar del agua
El agua es una molécula neutra, pero esta formada por un elemento muy electronegativo
(Oxigeno) y por otro electropositivo (hidrógeno), tiene un carácter dipolar, es decir que la
molécula se comporta como si un extremo tuviera carga negativa y por el otro lado positiva,
por eso es capas de disolver muchas sustancias.
8. enlace que estabiliza a las moléculas de agua en conjunto y hace posible su estado líquido
[El tipo de enlace que cumple esta función en las moléculas de agua es el enlace por puente de hidrógeno, el
cual constituye un tipo de interacción polar que se establece entre el oxígeno, que posee carga negativa, y el
hidrógeno, con carga positiva. Así, el oxígeno de una molécula de agua es capaz de formar este tipo de
enlace con los átomos de hidrógeno presentes en otras moléculas de agua. Su estado líquido se debe al
carácter transitorio de los puentes de hidrógeno, que al formarse y romperse continuamente permiten la
movilidad de las moléculas de agua. Es decir, que es posible considerar el agua líquida como una red infinita
de puentes de hidrógeno en continua creación y ruptura].
9. importancia de los carbohidratos
10. clasificación de los carbohidratos
•Monosacáridos: están formados por 5 o 6 átomos de carbono; los primeros se denominan
pentosas y los segundos hexosas. Los monosacáridos de 5 átomos de carbono más comunes
son la fructosa, la ribosa y la desoxirribosa; estas dos últimas forman parte, respectivamente,
del ácido desoxirribonucleico (ARN), los ácidos nucléicos responsables de la información
genética. Los principales monosacáridos de 6 átomos de carbono son la galactosa y la
glucosa, que se consumen en el metabolismo. Cuentan siempre con un grupo carbonilo en
uno de sus átomos de carbono y grupos hidroxilo en el resto.
•Oligosacáridos: están formados de 3 a 10 moléculas de monosacáridos: la sacarosa o azúcar
de caña común está constituida por una molécula de glucosa y otra de fructosa; la maltosa
está formada por el enlace de dos moléculas de glucosa, y la lactosa por galactosa y glucosa.
Los oligosacáridos se encuentran con frecuencia unidos a proteínas, formando lo que se
conoce como glicoproteínas.
•Polisacáridos: son cadenas ramificadas, de más de diez monosacáridos, los cuales son
producto de la condensación de varias moléculas de monosacáridos con la pérdida de varias
moléculas de agua. Su fórmula empírica es (C6 H10 O5) n. Su función principal dentro de
nuestro organismo es el almacenamiento.
11. ¿qué es el glucógeno?
12. enlace que estabiliza a los polisacáridos
El enlace que estabiliza a los polisacáridos son los enlaces glucosídicos
Se pueden estabilizar mediante enlaces o- glucosídicos pues se establece de forma éter siendo un átomo de
oxigeno el que une a cada pareja de monosacáridos o también mediante enlaces n- glucosídicos que es
cuando participa el nitrógeno
Pero ... Lo enlaces encontrados en la naturaleza son los o- glucosídicos
13. ¿qué es un ácido graso y qué es un fosfolípido?
Ácido graso: Los ácidos grasos son biomoléculas de naturaleza lipídica formadas por largas cadenas
hidrocarbonadas lineales que poseen un grupo carboxilo como grupo funcional. El número de carbonos
habitualmente es de número par. Los tipos de ácidos grasos más abundantes en la naturaleza están formados
por cadenas de 16 a 22 átomos de carbono.
La parte que contiene el grupo carboxilo manifiesta carga negativa en contacto con el agua, por lo que
presenta carácter ácido. El resto de la molécula no presenta polaridad (apolar) y es una estructura hidrófoba.
Como la cadena apolar es mucho más grande que la parte con carga (polar), la molécula no se disuelve en
agua.
-Fosfolípido: Es un tipo de lípido anfipático compuesto por una molécula de alcohol (Sí el alcohol es el glicerol,
recibe el nombre de fosfoglicérido y si es la esfingosina, se denomina esfingolípido) a la que se unen dos
ácidos grasos y un grupo fosfato. El fosfato se une mediante un enlace fosfodiéster a otro grupo de átomos
que generalmente contienen nitrógeno. Los fosfolípidos se encuentran en todas las membranas plasmáticas
de las células en forma de bicapa fosfolipidica.
14. explique cómo se almacenan los lípidos en el organismo
En general, el cuerpo almacena lípidos en forma de triglicéridos. Cada triglicérido contiene tres
compuestos de ácidos grasos, todos unidos a un esqueleto de glicerol químico. La mayoría de
los triglicéridos se almacenan en el tejido adiposo, formado por células grasas distribuidas por
todo el cuerpo, aunque tu sangre también contiene pequeñas cantidades de triglicéridos. Las
células del hígado producen un tipo especializado de proteína que se conoce como
lipoproteína. Debido a que los lípidos no se pueden disolver en la sangre por consistir
principalmente de agua, las lipoproteínas se unen a los lípidos para transportarlos a través de
los vasos sanguíneos. Las lipoproteínas funcionan como un centro de almacenaje temporal
para los triglicéridos y el colesterol, ambos clasificados como lípidos. En la membrana celular
se almacenan en forma de fosfolípidos.
15. influencia de las insaturaciones y del colesterol en la membrana plasmática
La fluidez de la membrana esta controlada por la composición de sus ácidos grasos y su contenido de
colesterol. El estado rígido se produce por la presencia de ácidos grasos saturados. por otra parte los ácidos
grasos insaturados aumentan la fluidez de la membrana. En las eucariotas, el colesterol es el principal
regulador de la fluidez de la membrana. El colesterol se orienta paralelamente a los ácidos grasos de la
membrana y el grupo hidroxilo interacciona con los grupos polares de los lípidos vecinos.

Las insaturaciones de los ácidos grasos y el colesterol son importantes en el momento de regular la fluidez de
la membrana plasmática.
La fluidez de la membrana puede variar con la composición química de sus componentes. Así, generalmente,
la menor longitud o la mayor cantidad de enlaces insaturados de las cadenas de ácidos grasos hacen que las
membranas sean más fluidas. Por lo tanto a una mayor concentración de ácidos grasos saturados, la
membrana es mucho más rígida. Por ejemplo, algunas bacterias son capaces de aumentar la concentración
de ácidos grasos insaturados (dobles enlaces) a temperaturas bajas, mientras que cuando suben los cambian
por ácidos grasos saturados. Evitando así la congelación de la membrana plasmática.
De igual manera la presencia de colesterol en la membrana plasmática, aumenta su rigidez, ya que los anillos
rígidos interactúan con las cadenas hidrocarbonadas de los lípidos, inmovilizándolas parcialmente. Además
agrega orden a la bicapa, dejando zonas más rígidas y otras zonas más flexibles que interactúan con las
cadenas de carbono de los fosfolípidos. Así es como el colesterol tiende a hacer menos fluidos a los lípidos.
Sin embargo, cuando se encuentran en altas concentraciones, como ocurre en la mayoría de las células
eucariotas, previene el congelamiento, ya que evita que las cadenas carbonadas se ajusten y se
"empaqueten" y vuelvan más rígidas a la membrana. Así es como, a baja temperatura esta disminución del
empaquetamiento puede determinar que las membranas no se congelen. También permite que la membrana
realice todas sus funciones en sus tres opciones de estado físico.
16. explique el enlace, dirección de síntesis y apareamiento de los nucleótidos del ADN
Los nucleótidos se unen entre sí por un enlace covalente denominado enlace fosfodiester.
Es un tipo de enlace que se produce entre un grupo hidroxilo (OH-) en el carbono 3' y un grupo fosfato
(PO43− ) en el carbono 5' del nucleótido entrante, formándose así un doble enlace éster. En esta reacción se
libera una molécula de agua y se forma un dinucleótido.
Dirección de la síntesis: 5’-3 prima (Unión de un nucleótido en el carbono 5 con el carbono 3 del otro
nucleótido, a través de enlace fosfodiester)
Apareamiento de bases: Adenina con Timina (Unidos por dos puentes de hidrogeno) y Citosina con Guanina
(Unidos por tres puentes de hidrogeno)
17. funciones de los Ácidos nucleicos
En la parte genética :
- Almacenan y transmiten la información genética
- duplican el ADN
- Transcriben el ADN para formar ARN y otros
También cumplen funciones energéticas
muchas de ellas son ribosomas ayudan a acelerar los procesos
Colocan los aminoácidos en el lugar correspondiente de las proteínas por medio de la información que
codifica el ARN
Y pues también transfieren aminoácidos a las proteínas

Los ácidos nucleicos constituyen un grupo de macromoleculas frecuentemente asociadas a ciertas proteínas,
con las cuales integran las nucleoproteinas. Están presentes en los cromosomas celulares, constituyen los
genes y participan en la transmisión de las características hereditarias.
- ADN: Contiene la información genética, codifica en una secuencia de nucleotidos.
- ADN: Transmite la información genética. El ARNm se encarga de leer y transcribir la información a todas las
partes de la célula.
El ADN se transmite de generación en generación en el proceso de reproducción.
- ADN: Controla todas las actividades celulares (Reproducción celular, síntesis de proteína)
- ARNr: Interviene en la síntesis de proteínas en la célula, constituye los ribosomas.
- Mantienen la identidad de las especies.
- Mantienen las diferencias individuales dentro de la especie. Un individuo nunca es igual.
- Responsables de la diferenciación de tejidos y células dentro del organismo (Estructura y función
determinada por la expresión selectiva de ciertos genes).
- Realizan la síntesis proteica, la secuencia de cada proteína esta programada en los ácidos nucleicos de la
propia célula.
- Han permitido la evolución por mutaciones.
- Funciones Energéticas a través del ATP.
18. ¿qué es un Ácido nucleico?
Son las principales moleculas de informacion de la celula. Son grandes polímeros formados por la repetición
de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster (Base nitrogenada + Fosfato
+ Azufre). Existen dos tipos basicos el ADN y el ARN. El ADN contiene dos dos purinas (adenina y guanina) y
dos piriminidinas (timina y citosina). Adenina, Guanina y Citosina tambien estan presentes en el ARN, pero el
ARN contiene uracilo en lugar de timina.
19. clasifique los aminoácidos
Aminoácidos apolares: Glicina (Gly), alanina (Ala), valina (Val), leucina (Leu), isoleucina (Ile), prolina (Pro),
cisteína (Cys), metionina (Met), fenilalanina (Phe) y triptófano (Trp)

Aminoácidos polares sin carga: Serina (Ser), treonina (Thr), tirosina (Tyr), asparragina (Asn) y la glutamina
(Gln).

Aminoácidos polares con carga: Lisina (Lys), arginina (Arg) e histidina (His)

Aminoácidos ácidos: Ácido aspártico (Asp) y ácido glutámico (Glu)

20. mencione los niveles de estructura proteica y los tipos de enlaces que estabilizan cada nivel
[ — El primero es el nivel de estructura primaria, estabilizado por la presencia de enlaces peptídicos.
— El segundo nivel, es el nivel de estructura secundaria, el cual se encuentra estabilizado por enlaces por
puentes de hidrógeno que se forman gracias a la interacción entre los enlaces peptídicos.
— El tercero es el nivel de estructura terciaria, estabilizado por, prácticamente, todos los tipos de enlace
(puentes disulfuro entre Cys, puentes de hidrógeno entre cadenas laterales, interacciones iónicas,
interacciones de van der Waals, entre otros…), pues consiste en la interacción de las cadenas “R”, que son
capaces de organizarse de muchas maneras distintas.
— Y, el último nivel, es el nivel de estructura cuaternaria, que corresponde igualmente a la interacción de las
cadenas “R” de la estructura terciaria, que son capaces de unirse mediante cualquier tipo de enlace, excepto
por los enlaces puentes disulfuro entre Cys].
21. de la siguiente cadena proteica, diga qué porción es intracelular, transmembrana y cual
extracelular así como su estructura básica.
QNSYTTSQNNKAIPFGGVMAVLPMVVIAGWWHTSSYSSNNQSCTSTSQSNYTSTYNQCSS
QNSYTTSQNNKAIPFGGVMAVLPMVVIAGWWHTSSYSSNNQSCTSTSQSNYTSTYNQCSS

QNSYTTSQNNK: porción intracelular

AIPFGGVMAVLPMVVIAGWW: porción transmembrana
HTSSYSSNNQSCTSTSQSNYTSTYNQCSS: porción extracelular
estructura básica: alfa hélice
22. ¿Cómo se relaciona la endosimbiosis con la evolución animal?