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développement durable

Le défi de l’agro-industrie
epuis une quinzaine d’années, la Ré- tonnes de graines transformées, 3 à 4 dés une graisse biodégradable destinée
D gion Poitou-Charentes s’investit dans emplois peuvent être créés auxquels aux chemins de fer. Pour remplacer la
la réorganisation partielle du monde agri- s’ajoutent les emplois préservés dans graisse noire qui a servi dans les aiguilla-
cole autour d’une production non alimen- l’agriculture. ges de trains et a fait de la SNCF le plus
taire. Cette dynamique s’inscrit dans le Aujourd’hui, outre son potentiel agri- grand pollueur de sols en France. Il existe
programme des éco-industries lancé l’an cole, le Poitou-Charentes possède 51 également les huiles comme auxiliaires
passé par la Région. Ce pôle de compéti- titres de propriété industrielle via Valagro. techniques. Une recherche menée en par-
tivité dirigé par Mathilde Lecharpentier Cette plate-forme, soutenue par le Con- tenariat par EDF et Valagro a vu le jour
regroupe également les acteurs de l’éco- seil régional, a su développer la recherche afin de remplacer par des huiles les liqui-
habitat et de l’éco-design. Pour inscrire la dans le domaine de l’agro-industrie non des dangereux encore présents dans les
région au premier plan de l’agro-industrie, alimentaire. Pour promouvoir ce secteur transformateurs.
il se propose de produire, d’ici 2008, 1,6 localement, nous proposons de mettre Dans le domaine des combustibles,
million de tonnes de végétal dédié à la ces propriétés industrielles gratuitement d’énormes débouchés se profilent pour
consommation énergétique. Le point sur à la disposition de tout industriel désirant la valorisation de l’huile, notamment avec
les ressources du Poitou-Charentes dans s’installer en Poitou-Charentes. les fiouls verts. Hormis Chalandray,
ce domaine avec le président du pôle des d’autres coopératives et Cuma (Coopé-
éco-industries, Jacques Barbier. Quelles activités sont appelées à se rative d’utilisation de matériels agrico-
développer dans le domaine des res- les) ont des petits projets de l’ordre de
L’Actualité. – Comment s’inscrit le Poi- sources énergétiques issues de l’agri- 25 000 litres d’huile produits.
tou-Charentes dans le développement culture ? Les lignocellulosiques constituent la se-
de l’agro-industrie non alimentaire ? Dans le domaine des bio-carburants, il conde piste en matière de combustible
Jacques Barbier. – La région a une vocation existe aujourd’hui deux projets. Le plus avec notamment l’utilisation des sarments
essentiellement agricole. Elle est la pre- ancien concerne le développement à La de vigne. Enfin, à partir de la recherche
mière productrice d’oléagineux et la Rochelle d’une unité, Sica Atlantique, sur les matériaux renforcés comme les
deuxième pour le blé. Malgré cela, il qui produira, à partir de 2010, 100 000 fibres lignocellulosiques, et les maté-
n’existe aucune unité de première trans- tonnes d’esters éthyliques par an, soit riaux biodégradables composés de fari-
formation. La Rochelle a longtemps cons- 250 000 tonnes de graines transformées. nes céréalières, s’est créée, à Vouneuil-
titué la solution de facilité pour l’agricul- Ce projet s’appuie sur un procédé origi- sous-Biard, la société Futuramat (L’Ac-
teur qui y expédiait sa production non nal, appelé Multival, mis au point et tualité n° 68). Forte de neuf propriétés
transformée et vouée à l’exportation. Or, breveté par Valagro. En Poitou- industrielles, l’entreprise produit des
dans le secteur de l’agro-industrie non Charentes, nous sommes ainsi actuelle- emballages biodégradables.
alimentaire, on estime que pour 1 000 ment les seuls à posséder un procédé
pour faire un bio-diesel totalement vert. Cette dynamique est-elle appelée à se
La deuxième unité de production sera généraliser ?
située dans la Vienne, à Chalandray. Dans la plupart de ces unités en cours de
Avec SCA Centre Ouest Céréales, il développement, les agriculteurs sont très
s’agit, à partir de 2008, de fabriquer de impliqués. Le capital de la société Futuramat
l’huile selon un procédé d’extraction à a été constitué par un abondement de la
l’eau mis au point par Valagro pour une profession agricole. Les esprits ont mûri.
capacité minimale de 60 000 tonnes d’hui- Les agriculteurs savent très bien qu’ils
les végétales. Mais il existe également ont énormément profité des aides de l’Eu-
une demande d’agrément pour la fabrica- rope et que ça ne va pas durer. On a réussi
tion d’agro-carburants, un volume de à les convaincre que la meilleure solution
100 000 tonnes d’esters méthyliques consiste à aller dans la continuité, c’est-à-
correspondant à la transformation de dire transformer leur production dans le
250 000 tonnes d’oléagineux. sens du développement d’une agro-in-
dustrie de proximité.
Quels sont les autres domaines en voie Recueilli par Alexandre Duval
d’être exploités ?
A partir de l’huile, on peut fabriquer des Le Pôle des éco-industries
bio-solvants ou des bio-lubrifiants. On 05 49 44 64 96
travaille alors les huiles végétales au Pôle technologique régional
niveau chimique. A Niort, l’entreprise 3, rue Raoul Follereau
Cristol Grease développe sur nos procé- 86000 Poitiers

42 ■ L’ACTUALITÉ POITOU-CHARENTES ■ N° 74 ■

Actu74 ter.pmd 42 03/10/2006, 19:22