Modulo 1 Logistica

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS
LOGISTICA Y DISTRIBUCIÓN
Modulo # 1
I. Datos Generales
Nombre de la Asignatura: LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN Código: LDE-1209
Unidades valorativas: 4 Duración del Módulo: 10 días
Objetivos Específicos:
 Comprender la logística de los negocios y la cadena de suministros.
 Comprender las estrategias y planeación de la logística y de la cadena de suministros.
Competencias a alcanzar:
Comprende la logística de los negocios y la cadena de suministros; al igual que la estrategia
y planeación de la logística y de la cadena de suministros.
Descripción Breve del Foro:

Tema cadena de suministros.
¿Qué aspectos relevantes relacionados con la cadena de suministros encuentra en el video?
Investigar sobre uno de los aspectos seleccionados y presentar su aporte en el foro.
https://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek
Descripción Breve de Actividades:

Participar en:
1. Foro
2. Tarea individual
Descripción Breve de Tareas:

Presentar ejemplos de la cadena de suministros de una empresa de su comunidad.
II. Contenido
INTRODUCCIÓN
Hoy en día el tema de la logística es un aspecto tan importante que las empresas se
ven obligadas a crear áreas específicas para su práctica, ya que les permite ser más
eficientes porque está orientada a mejorar los niveles de servicios, reducir los tiempos
y exactitud en la entrega de productos.
Por otra parte, la cadena de suministro busca unir las principales funciones y procesos
del negocio dentro y entre las compañías en un modelo de negocio cohesivo y de alto
rendimiento, con una función integrada de gestión de todas las actividades de logística
y las operaciones de fabricación, dirigiendo la coordinación de procesos y actividades
a través de marketing, ventas, diseño, finanzas y tecnologías de la información.
Logística: Conjunto de actividades necesarias que se requieren para hacer llegar un

producto desde el momento que sale de la línea de producción hasta que
llega a las manos del cliente, es decir el puente entre las ubicaciones de
producción y las de mercado, separadas por el tiempo y la distancia.
Es la parte del proceso de la cadena de suministros de planear,

implementar y controlar eficiente y económicamente el flujo y
almacenamiento de materias primas, inventarios en proceso, productos
terminados, e información vinculada a ellos desde el punto de origen al
punto de consumo con el propósito de adecuarse a los requerimientos del
cliente.
Objetivos
La logística tiene como objetivo principal buscar en todo

momento la optimización de recursos de la empresa,
así como el ahorro de costos.
Los costos de la logística suelen ser de dos tipos:

 Costos de operación: recurren periódicamente o fluctúan en forma directa
con la variación de los niveles de actividad, como salarios, gastos de
almacenamiento público y administrativos, gastos de fabricación o indirectos,
entre otros.
 Costos de capital: gastos que se realizan de una vez y que no cambian con
las variaciones normales de los niveles de actividad, como inversión en
camiones, costo de construcción de un almacén, compra de equipo para el
manejo de materiales, entre otros.
Un objetivo financiero factible para la logistica puede expresarse en la relacion
conocida como “ROLA” (return on logistics assets, Rendimiento sobre los
activos logísticos).
ROLA se define como:
ROLA = Contribución al ingreso – costo de operación logistica
Activos logísticos
Contribución al ingreso: ventas resultantes del diseño del sistema de logistica.

Costos de operación logistica: gastos incurridos para suministrar el nivel
necesario de servicio al cliente para generar ventas.
Activos logisticos: inversiones de capital para el sistema logístico
Actividades de la logística
Las actividades de la logística se muestran en la figura 1

Fig. 1. Actividades de la logística
Modalidades de transporte en la logística
Para la distribucion de productos la logistica incluye las modalidades de transporte

siguientes:
¿Cómo se selecciona la mejor modalidad de transporte?

Debe considerar los aspectos siguientes:
1. Analizar la materia prima del producto. ¿De qué está hecho?
2. Tiempo de procesamiento del producto

en la línea de producción.
3. Fecha de caducidad.
4. Distancia que recorrerá el producto

para llegar a su destino.
5. Tipo de producto
6. Peso del producto

7. Costos
Después de decidir la modalidad de transporte, se envían los productos por la

modalidad elegida.
Por último, para cerrar el proceso de la logística, sigue el paso de la distribución del
producto.
La distribución es el conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto ha

sido elaborado por el fabricante hasta que ha sido comprado por el consumidor final y
que tiene por objeto precisamente hacer llegar el producto (bien o servicio) hasta el
consumidor.
La distribución comercial es responsable de que aumente el valor tiempo y el valor

lugar a un bien.
Por ejemplo, una bebida refrescante tiene un valor por su marca, imagen etc., la
distribución comercial aumenta el valor tiempo y valor lugar colocándola a disposición
del cliente en el momento y lugar en que la necesita o desea comprarla.
Definicion de objetivos para un plan de logística
Proveer productos 100 % libres de falla. (La Logística es responsable de la

entrega del producto y si fuera necesario su pronto reemplazo por fallas o
defectos).
Permitir que los empleados en la línea de frente (tanto en ventas como en

compras) tomen decisiones. (Esto obedece a la necesidad de mejorar el nivel
de servicio al cliente, agilizando las soluciones para ello).
Distribuir el producto dentro de la "ventana" definida del cliente. (Esto está

enmarcado en lo ya citado con respecto a satisfacer la necesidad del cliente.
Este tiene márgenes de tiempo dentro de los cuales la provisión del servicio le
es útil).
Desarrollar la habilidad de responder a plazos flexibles del cliente. (Adecuar la

modalidad operativa para, si ello resultara imprescindible, proveer a plazos
perentorios).
Minimizar contraórdenes y eliminar cargamentos no completos. (Asegurar un

mínimo de faltantes y optimizar los fletes).
Adquirir la habilidad de anticipar adonde ocurrirán problemas.
Responder con empatía a problemas individuales
Proveer información en tiempo y con precisión y responder inmediatamente a

pedidos de aquella (Fundamentalmente para proveer al cliente).
Eliminar la necesidad de seguimiento del pedido por parte del cliente. (Evitar
que este tenga que estar pendiente del mismo).
Entender los objetivos del negocio del cliente
Comunicarse frecuentemente con los clientes
Generar papelería, reportes y sistemas de operación que no tengan errores,

sean comprensibles y no sean complicados.
Utilizar modos de transporte que sean económicos, protejan la carga y respeten

los principios del servicio.
Niveles de planeación
Planeación estratégica: de largo alcance. Información incompleta o

imprecisa
Planeación táctica: horizonte intermedio menor a un año
Planeación operativa: decisiones de corto alcance. Información precisa
Áreas de planeación
Niveles de servicio al cliente

Ubicación de instalaciones(depende de demanda, proveedores, costos,
utilidad),
Decisiones de inventario
Decisiones de transportación (modo, tamaño, rutas, programación).
Cuando planear
Se debe planear cuando es una empresa nueva o cuando se desea modificar, entre
otras áreas clave como:
Demanda
Servicio al cliente
Características del producto
Costos de logística
Política de precios
Para la administración de una empresa es importante la dirección estratégica, que lo

realiza la alta dirección mediante un plan de acción corporativo.
Estrategia Corporativa
1) Expresión de los objetivos.

2) Proceso visionario: se consideran estrategias no convencionales. Requiere

considerar los 4 componentes de una buena estrategia: clientes, proveedores,
competidores y la compañía. (sus debilidades, fortalezas, necesidades,
orientaciones, perspectiva).
3) Lluvia de ideas de posibles opciones de una estrategia de nicho.
4) Convertirlas en planes mas definitivos.
5) Selección entre varias estrategias alternativas. Se convierten en rumbos

específicos de la visión.
Estrategia de la logística
Esta da una ventaja competitiva. La estrategia logística cuenta con tres (3) objetivos:
- Reducción de costos variables de desplazamiento y almacenamiento eligiendo

la mejor estrategia. Se busca el mínimo costo para alternativas con nivel de
servicio cte, maximizando utilidades.
- Reducción de capital: minimizar la inversión en la logística maximizando el ROLA

(Rendimiento sobre los activos logísticos). Ejemplos: almacenes públicos, envío
directo a clientes para evitar almacenamiento, proveedores externos,
abastecimiento justo a tiempo. Aumenta costos variables pero aumenta ROLA.
- Mejora del servicio: los ingresos dependen del servicio de logística (comparar el
servicio con la competencia)
Lineamientos para la formulación de la estrategia
- Concepto de costo total: es el equilibrio de todos los costos (pueden ser

fuera de la empresa) que se encuentran en conflicto entre si y que pueden
afectar el resultado de una decisión logística particular. Hay que optimizar las
actividades en forma colectiva. Ver fig pg 45/46
- Distribución diferenciada: no todos los productos deberían proporcionar el

mismo nivel de servicio al cliente. (interno y externo).
- Estrategia mixta: tendrá menos costos que una estrategia pura o sencilla .
Optimo para línea de productos variada y productos independientes.(ej:
almacenamiento publico privado o mixto)
- Postergación: deberá retrasarse el momento del envío (postergación de

tiempo) y la ubicación del procesamiento (postergación de forma) del producto
final dentro de la distribución de un producto hasta que se reciba un pedido del
cliente. 5 tipos de postergación de forma: etiquetado, empacado, ensamblado
y fabricación.
- Consolidación: cuanto mas pequeño sea el tamaño del envío y la

desproporcionalidad, mayores serán los beneficios de la consolidación.
- Estandarización: la variedad incrementa los costos. Es mas efectiva

combinada con la postergación.
Medición del desempeño de la estrategia
- Flujo de efectivo: el dinero que genera una estrategia, se puede usar para
otras áreas.
- Ahorros: se refieren al cambio en todos los costos relevantes asociados con

una estrategia. Aumenta las utilidades
- Rendimiento sobre la inversión: proporción de los ahorros anuales

derivados de la estrategia contra la inversión requerida por la misma. Para una
buena estrategia, el rendimiento debe ser mayor o igual al rendimiento
esperado sobre los proyectos de la compañía.
La Cadena de suministro es un subsistema dentro del sistema organizacional que

abarca la planificación de las actividades involucradas en la búsqueda, obtención y
transformación de los productos. Incluye la coordinación y colaboración de los socios
del canal, o flujo de transmisión de los insumos o productos, sean estos proveedores,
intermediarios, funcionarios o clientes. En cada etapa interesa la medición correcta del

flujo para evitar mermas y desperdicios.
En esencia, la Cadena de suministro integra la oferta y la demanda tanto

dentro como fuera de la empresa. Por ello se habla de “cliente interno” y de
demanda y oferta interna, para establecer los pasos y acciones específicos en la cadena
productiva. Se trata de una función de integración que liga las funciones y los procesos
del negocio para convertirlo en un modelo de negocio coherente y de alto
rendimiento.
Una cadena de suministro consta de tres partes:
1) El suministro: Es la actividad económica encaminada a cubrir las necesidades

de consumo de una unidad económica en tiempo, forma y calidad.
La parte del suministro se concentra en cómo, dónde y cuándo se consiguen y
suministran las materias primas para fabricación.
2) La fabricación: describe la transformación de materias primas en productos

terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de
productos semi-manufacturados.
La Fabricación convierte estas materias primas en productos terminados y la

Distribución se asegura de que dichos productos finales llegan al
consumidor a través de una red de distribuidores, almacenes y comercios
minoristas. Se dice que la cadena comienza con los proveedores de
tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes.
3) La distribución: Función comercial que consiste en poner los productos en el

mercado para que puedan ser adquiridos por los consumidores.
Todos los proveedores de bienes y servicios y todos los clientes están

eslabonados por la demanda de los consumidores de productos terminados, al igual
que los intercambios materiales e informáticos en el proceso logístico, desde la

adquisición de materias primas hasta la entrega de productos terminados al usuario
final.
Promover un adecuado servicio al consumidor final

Entregar los productos en tiempo, forma y calidad
Capacidad de entrega de la variedad de los productos
Balance adecuado
La cadena de suministro se extiende desde el proveedor de tu proveedor hasta el

cliente de tu cliente.
Los departamentos que involucra la de gestión de la cadena de suministro, se detallan

a continuación:
 Compras
 Planificación
 Producción
 Logistica
 Ventas
Puntos críticos en la gestión de la cadena de suministro:
 Compras: control de la relación con los proveedores y del grado de fiabilidad

de las entregas.
 Abastecimiento: seguimiento de los pedidos y control del ciclo del pedido.
 Planificación: definición de los parámetros de cálculo de las necesidades y

control sobre la previsión de venta.
 Producción: control de tiempos de producción y los costes y tiempos de

recambio de máquinas.
 Almacenaje: realización de todas las operaciones de recepción, almacenaje,

preparación y expedición, minimizando los movimientos y reduciendo al máximo
la pérdida de mercancías.
 Distribución: disposición de una flota suficientemente flexible para adaptarse

a la demanda de entregas diarias. Control de tiempo de entrega y el nivel de
servicio.
 Nivel estratégico: planteamiento de la planificación desde una óptica

estratégica.
 Nivel táctico: evaluación de la planificación necesaria para cada uno de los

procesos de la cadena de abastecimiento.
 Nivel operativo: concreción de los planes, a corto plazo, de:
 Inventarios.
 Distribución.
 Producción.
 Abastecimiento.
 Transporte
Las diversas áreas funcionales de planificación desarrollan principalmente los niveles

táctico y operativo e inciden en:
La planificación del inventario.

La planificación de la distribución.
La planificación de la producción.
La planificación del abastecimiento.
La planificación del transporte.
Área: Planificación del inventario
El objetivo de la planificacion del inventario es

Objetivo establecer el nivel óptimo de existencias, teniendo en
cuenta el nivel de servicio que se ofrece y el costo
que representa.
Existen dos conceptos primordiales a tener en

cuenta:
Funcionalidades y 1. El nivel de stock de seguridad: éste se puede
determinar en función de una cantidad fija o
datos necesarios
considerando unos días de cobertura o un
nivel de servicio requerido.
2. El dimensionamiento del lote.
Resultados El resultado obtenido será el nivel de stock necesario

para cada referencia.
Área: Planificación de la distribución

El objetivo es planificar el volumen y número de
Objetivo envíos entre los diferentes puntos de la red de
distribución.
Para realizar la planificación de la distribución, es
necesario:
1. Haber definido tanto los diferentes elementos
Funcionalidades y que conforman la red de distribución (centros
productivos y de distribución), como los tipos
datos necesarios
de transporte que va a emplear entre ellos.
2. Conocer el nivel de inventario necesario, a
partir del cual se emitirán las solicitudes de
envío.
Los resultados obtenidos serán el origen y el destino
Resultados del envío, el tipo de transporte, la fecha planificada y
la cantidad a transportar.
Área: Planificación de la producción

Identificar posibles deficiencias en la capacidad
Objetivo productiva con antelación para dar una respuesta
adecuada.
La planificación de la producción se elabora teniendo
en cuenta la limitación de los recursos productivos
Funcionalidades y
(maquinaria y mano de obra). Esta planificación
datos necesarios calcula el nivel de saturación para un período
determinado y, de esta manera, aplica soluciones
para equilibrar la situación.
El resultado obtenido será un plan de producción a
Resultados medio plazo que indicará cuáles son las situaciones
de staruación y también mostrará las necesidades de
suministros.
Área: Planificación del abastecimiento

El objetivo de la planificacion del abastecimiento es
Objetivo proporcionar un plan de pedidos agregados a los
proveedores para cumplir con el plan de producción.
Funcionalidades y La planiicación del abastecimiento es proporcionar un

plan de pedidos agregados a los proveedores para
datos necesarios
cumplir con el plan de producción.
Resultados Los resultados que obtenemos son una serie de

pedidos planificados a los proveedores.
Área: Planificación del transporte

El objetivo de la planificacion del transporte es
Objetivo optimizar su capacidad y asegurar que las entregas
se adecuen a los requerimientos de la mercancía.
Los sistemas de planificación de transporte permiten

Funcionalidades y generar de manera automática las cargas a partir de
una serie de parámetros establecidos (capacidad,
datos necesarios
tiempos de entrega…) en función de las prioridades
(productos, fechas….) prefijadas.
Los resultados que obtenemos son una serie de

Resultados envíos planificados en función de una carga mínima
con unas fechas concretas.
---------------
1) TEXTO: LOGISTICA, Administración de la cadena de suministro. 5ta. Edición.

Autor: Ronald H. Ballou; Editorial: Pearson Editores.
2) BOWERSOX, Donald J. Administración y Logística de la cadena de Suministros.

2 ed. McGraw Hill, México, 2007.
3) Texto auxiliar # 1: Dirección de Mercadotecnia. Séptima edición. Autor: Philip

Kotler, editorial Prentice Hall.
4) http://www.TuMercadeo.Com

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Descripción Breve del Foro:

Descripción Breve de Actividades:

Descripción Breve de Tareas:

Logística: Conjunto de actividades necesarias que se requieren para hacer llegar un

Es la parte del proceso de la cadena de suministros de planear,

La logística tiene como objetivo principal buscar en todo

Los costos de la logística suelen ser de dos tipos:

Contribución al ingreso: ventas resultantes del diseño del sistema de logistica.

Las actividades de la logística se muestran en la figura 1

Fig. 1. Actividades de la logística

Modalidades de transporte en la logística

Para la distribucion de productos la logistica incluye las modalidades de transporte

¿Cómo se selecciona la mejor modalidad de transporte?

1. Analizar la materia prima del producto. ¿De qué está hecho?

2. Tiempo de procesamiento del producto

4. Distancia que recorrerá el producto

6. Peso del producto

Después de decidir la modalidad de transporte, se envían los productos por la

La distribución es el conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto ha

La distribución comercial es responsable de que aumente el valor tiempo y el valor

Definicion de objetivos para un plan de logística

Proveer productos 100 % libres de falla. (La Logística es responsable de la

Permitir que los empleados en la línea de frente (tanto en ventas como en

Distribuir el producto dentro de la "ventana" definida del cliente. (Esto está

Desarrollar la habilidad de responder a plazos flexibles del cliente. (Adecuar la

Minimizar contraórdenes y eliminar cargamentos no completos. (Asegurar un

Adquirir la habilidad de anticipar adonde ocurrirán problemas.

Responder con empatía a problemas individuales

Proveer información en tiempo y con precisión y responder inmediatamente a

Entender los objetivos del negocio del cliente

Comunicarse frecuentemente con los clientes

Generar papelería, reportes y sistemas de operación que no tengan errores,

Utilizar modos de transporte que sean económicos, protejan la carga y respeten

Planeación estratégica: de largo alcance. Información incompleta o

Niveles de servicio al cliente

Para la administración de una empresa es importante la dirección estratégica, que lo

1) Expresión de los objetivos.

2) Proceso visionario: se consideran estrategias no convencionales. Requiere

3) Lluvia de ideas de posibles opciones de una estrategia de nicho.

4) Convertirlas en planes mas definitivos.

5) Selección entre varias estrategias alternativas. Se convierten en rumbos

- Reducción de costos variables de desplazamiento y almacenamiento eligiendo

- Reducción de capital: minimizar la inversión en la logística maximizando el ROLA

Lineamientos para la formulación de la estrategia

- Concepto de costo total: es el equilibrio de todos los costos (pueden ser

- Distribución diferenciada: no todos los productos deberían proporcionar el

- Postergación: deberá retrasarse el momento del envío (postergación de

- Consolidación: cuanto mas pequeño sea el tamaño del envío y la

- Estandarización: la variedad incrementa los costos. Es mas efectiva

Medición del desempeño de la estrategia

- Ahorros: se refieren al cambio en todos los costos relevantes asociados con

- Rendimiento sobre la inversión: proporción de los ahorros anuales

La Cadena de suministro es un subsistema dentro del sistema organizacional que

intermediarios, funcionarios o clientes. En cada etapa interesa la medición correcta del

En esencia, la Cadena de suministro integra la oferta y la demanda tanto

Una cadena de suministro consta de tres partes:

1) El suministro: Es la actividad económica encaminada a cubrir las necesidades

2) La fabricación: describe la transformación de materias primas en productos

La Fabricación convierte estas materias primas en productos terminados y la

3) La distribución: Función comercial que consiste en poner los productos en el

Todos los proveedores de bienes y servicios y todos los clientes están

que los intercambios materiales e informáticos en el proceso logístico, desde la

Promover un adecuado servicio al consumidor final