Antologia de Biologia Celular
()
About this ebook
Related to Antologia de Biologia Celular
Related ebooks
Laboratorio de microbiología para optómetras Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUso de instrumentos científicos: Using Scientific Tools Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTécnicas de observación en astronomía óptica Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMáquinas vivientes: ¿Cómo se mueven las células? Rating: 5 out of 5 stars5/5Instrumentación y laboratorio. Manual de procedimientos básicos Rating: 3 out of 5 stars3/5Para calcular el Universo: Las computadoras y la astronomía Rating: 3 out of 5 stars3/5Cómo funcionan nuestras gafas Rating: 0 out of 5 stars0 ratings¿Cómo funciona una célula? Fisiología celular Rating: 4 out of 5 stars4/5Prácticas de anatomía con enfoque odontológico Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsGuías prácticas de histología Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsHábitat. Descripción y análisis ecológico Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPara atrapar un fotón Rating: 3 out of 5 stars3/5Manual de prácticas de laboratorio en microbiología veterinaria Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEl discurso persuasivo: La estructura retórica de los spots electorales en televisión Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLas células madre Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsHormonas: Mensajeros químicos y comunicación celular Rating: 3 out of 5 stars3/5La luz: En la naturaleza y en el laboratorio Rating: 3 out of 5 stars3/5Zoología de artrópodos: Guías de laboratorio Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEl rumbo epistémico de la fisiología Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUsing games as a methodology for observing the observer Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDermatología podológica Rating: 5 out of 5 stars5/5Bienestar y pedicura: Sustancias pequeñas, efectos grandes Rating: 5 out of 5 stars5/5Los animales y vegetales que nos inspiran Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsNanotecnología viva Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsNitruro de indio-aluminio (InAlN): las celdas solares del futuro Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPrevisión Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSobre lo verdadero, lo bello y el bien: Un nuevo enfoque neuronal Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsBiomecánica Práctica para el Podólogo: Libro 1 Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Biology For You
El cuerpo humano Rating: 4 out of 5 stars4/5De neuronas, emociones y motivaciones Rating: 5 out of 5 stars5/5PNL: Domina tu mente y aprende como atraer el dinero con técnicas de Programación Neurolingüística Rating: 5 out of 5 stars5/5Manual de practicas de laboratorio de Microbiología Rating: 4 out of 5 stars4/5¿Cómo funciona una célula? Fisiología celular Rating: 4 out of 5 stars4/5El gran libro de los chakras Rating: 5 out of 5 stars5/5El fin del envejecimiento: Los avances que podrían revertir el envejecimiento humano durante nuestra vida Rating: 5 out of 5 stars5/5Sexo, drogas y biología: (y un poco de rock and roll) Rating: 5 out of 5 stars5/5Nuestra mente nos engaña: Sesgos y errores cognitivos que todos cometemos Rating: 4 out of 5 stars4/5Cerebros rotos: Pacientes asombrosos que me enseñaron a vivir Rating: 5 out of 5 stars5/5De la genética a la epigenética: La herencia que no está en los genes Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa enfermedad invisible: Superar la depresión Rating: 3 out of 5 stars3/5El hombre que confundió a su mujer con un sombrero Rating: 4 out of 5 stars4/5Los chakras Rating: 4 out of 5 stars4/5La belleza tiene su ciencia: Mitos y verdades sobre los cosméticos, el cuidado de la piel y el cabello Rating: 5 out of 5 stars5/5Neuroplasticidad: La serie de conocimientos esenciales de MIT Press Rating: 4 out of 5 stars4/5Epigenoma: para cuidar tu cuerpo y tu vida Rating: 4 out of 5 stars4/5Covid: 19 La IV Guerra Mundial sin disparar un fusil Rating: 5 out of 5 stars5/5El arte de la prudencia Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa química es la cuestión: El orden de la vida y el caos que llevamos encima Rating: 5 out of 5 stars5/5La partícula de Dios. El origen del universo, hoy. La verdad última entre la ciencia y la religión Rating: 5 out of 5 stars5/5El libro de los gatos Rating: 5 out of 5 stars5/5La ciencia de las (buenas) ideas: Manual de evidencias para la creatividad, la innovación y el pensamiento disruptivo Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEl cerebro humano Rating: 4 out of 5 stars4/5
Reviews for Antologia de Biologia Celular
0 ratings0 reviews
Book preview
Antologia de Biologia Celular - Josefina Pérez Campos
CONTENIDO
PRÓLOGO
AGRADECIMIENTOS
MÉTODOS DE ESTUDIO DE LAS CÉLULAS
Historia del microscopio
Tipos de microscopios
Microscopio óptico compuesto
Observe las siguientes imágenes de microscopios:
Microscopio de contraste de fases
Microscopio estereoscópico
Microscopio electrónico
Métodos de estudios citológicos
Técnicas de coloración
Técnica de centrifugación
Unidades de medida y tamaño
Cultivos
Notas
ESTRUCTURAS PRECELULARES Y EVOLUCIÓN DE LAS PRIMERAS CÉLULAS
Microesférulas proteicas
Coacervados
Protobiontes y eubiontes
Procariotes y eucariotes
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA
Biolementos
El agua un compuesto vital
Propiedades físico-químicas
Solvente universal
Ionización del agua
Calor específico del agua
Densidad del agua
Fuerzas de cohesión y adhesión
Tensión superficial
Sales minerales
Iones
Grupos funcionales
Carbohidratos
Clasificación de los carbohidratos
Monosacáridos
Propiedades de los monosacáridos
Oligosacáridos
Polisacáridos
Lípidos
Características de los lípidos
Lípidos complejos
Glicéridos
Fosfoglicéridos o fosfolípidos
Esfingolípidos
Ceras
Lípidos simples
Terpenos
Esteroides
Proteínas
Unidades fundamentales
Nivel estructural de las proteínas
Clasificación de las proteínas
Enzimas
Estructura de las enzimas
Actividad enzimática
Cinética enzimática
Nomenclatura de las enzimas
¿Cómo actúan las enzimas?
Vitaminas
Ácidos nucleicos
Ácido desoxirribonucleico
Características del Código Genético
Replicación
Transcripción
Traducción
Notas
TEORÍA CELULAR
Morfología de los organelos celulares
Cápsula
Pared celular
Membrana celular
Transporte celular
Endocitosis y exocitosis
Citoplasma
Retículo endoplásmico
Mitocondrias
Aparato de Golgi
Ribosomas
Lisosomas
Plastos
Vacuolas
Centriolos
Cilios y flagelos
Pili
Núcleo
Nucleolo
Citoesqueleto
Mesosomas
METABOLISMO CELULAR
Respiración celular
Oxidación
Glucólisis
Ciclo de Krebs o del ácido cítrico
Balance energético
Cadena respiratoria
Fotosíntesis
Requerimientos para la realización de la fotosíntesis
Aparato fotosintético
Fase luminosa o dependiente de la luz
Fotofosforilación cíclica
Fotofosforilación acíclica
Fase oscura o cíclico de Calvin
Notas
GLOSARIO
A
B
C
D
E
F
G
H
I
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
BIBLIOGRAFÍA
PRÓLOGO
Contribuir al desarrollo de la educación y la cultura mediante la publicación de obras de apoyo al estudiante, es una tarea que en nuestro tiempo es esencial para llegar a la excelencia en la educación. Los profesores de la Academia de Biología del Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos Miguel Othón de Mendizábal del Instituto Politécnico Nacional; hemos recopilado las experiencias docentes de por lo menos 20 años, para ofrecer a los alumnos del Nivel Medio Superior esta obra, la cual podrá ser consultada por alumnos de cualquier plantel educativo del nivel antes mencionado y servir al mismo tiempo de base para aquellos alumnos de Escuelas Superiores que requieran reforzar los conocimientos básicos de la Biología Celular. El elaborar este material tiene el propósito fundamental de expresar el contenido con la mayor claridad posible y en forma sucinta esperamos que esta obra contribuya a la formación integral de alumnos y maestros.
AGRADECIMIENTOS
Los autores, agradecemos la valiosa e imprescindible colaboración para la revisión de esta obra de los profesores e investigadores abajo citados; lo cual nos permitió adecuar el nivel y la estructura de la misma:
M. en C. Ma. Teresa García Castañeda: Profesora e investigadora de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional.
Dra. Adriana Becerril Montes: Médico Homeópata Cirujano y Partero, Doctorada en Histología. Coordinadora de la Maestría en Ciencias de la Especialidad de Morfología en la Escuela Superior de Medicina del Instituto Politécnico Nacional.
Dra. Blanca Estela Gutiérrez Barba: Subdirectora Académica de la Unidad Profesional interdisciplinaria de Biotecnología del Instituto Politécnico Nacional Profesora e investigadora de la Academia de Biología-Ecología de la
upibi
del Instituto Politécnico Nacional.
Biól. Norma Ivonne Herrera Colmenero: Profesora e investigadora de la Academia de Biología-Ecología de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología del Instituto Politécnico Nacional.
MÉTODOS DE ESTUDIO DE LAS CÉLULAS
Historia del microscopio
El microscopio (micros-pequeño, skopéoo-observar) actual es uno de los instrumentos ópticos indispensables en todo laboratorio, ya que nos permite observar el microcosmos con el detalle que requiere el investigador o estudiante. A través del tiempo el microscopio ha sufrido una serie de avances tecnológicos importantes, pero a ciencia cierta no existe un indicio preciso de cuándo y por quién fue inventado.
En 1590, Zacharías Janssen puso en práctica la idea de ver un objeto pequeño a través de dos lentes; fue grande su sorpresa al descubrir que tal objeto se veía considerablemente aumentado y fue en ese momento cuando posiblemente nació o fue inventado el microscopio (el cual proporcionaba un aumento de 30X). El microscopio de Janssen estaba constituido por cuatro grandes tubos, conectados uno con otro; uno de los cuatro tubos llevaba montado el objetivo
y el último tubo llevaba el ocular (este nombre fue dado por Kepler). Además de Janssen otros muchos han sido señalados como presuntos inventores de este instrumento. Posteriormente Roberto Hooke (1635-1703) construyó un microscopio que debió ser de excelente calidad: este multifacético investigador inglés descubrió la célula (al estudiar un fino corte de corcho), durante una demostración a los integrantes de una asociación científica inglesa, de la cual fue nombrado coordinador general. En 1665 Hooke publicó el libro Micrografía.
El astrónomo Johannes Hevelius (1611-1687) famoso coleccionista y constructor de microscopios y telescopios, contribuyó de manera extraordinaria a la evolución de tan significante instrumento, ya que inventó el sistema de enfoque fino a partir de un modelo de Roberto Hooke. Fue entre los siglos XVII y XVIII cuando Antón Van Leeuwenhoek (1632-1723) que se dedicaba a tallar lentes y que por primera vez observara a los microorganismos, inventó una técnica nueva para tallar lentes cada vez más pequeños, aumentando con esto su curvatura y por lo tanto mejorando su calidad y su resolución (hasta 2000X). Además de su técnica para tallar vidrio, tenía una habilidad natural para la disección, que se guardó en secreto hasta su muerte.
En 1886 Zeiss montó un taller para la construcción de instrumentos ópticos. En aquella época se construían todos los microscopios por el procedimiento de probaturas, Zeiss se dirigió a la Universidad de Jena para solicitar un especialista en óptica de talento que se encargara de hacer los cálculos difíciles y aumentara la calidad de los microscopios, le recomendaron a Ernest Abbe, quien realizo una serie de ensayos con aceite y líquidos de diferentes índices de refracción, que lo condujeron a descubrir y plantear la fórmula de aplanetismo, sin la cual hasta hoy no sería posible construir ningún objetivo para microscopio, telescopio, o cámara fotográfica. Además, Abbe descubrió el empleo del espatofluor (fluorita) que combinado con diversos tipos de vidrios modifica la dispersión