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superfície da água de uma lagoa. A propriedade da água que permite que a pata do
inseto não rompa a camada de água é:
a) adesão.
b) calor específico.
c) tensão superficial.
d) calor de vaporização.
e) capilaridade.
Soma:
Resolução:
Soma: 15
Nota: O colesterol é um álcool que entra na composição dos esteroides. Portanto, o
colesterol não é um esteroide, o que deixa o item 04 incorreto.
Resolução:
Resposta: A/C.
06) (UFS/2008) As proteínas são substâncias que estão presentes em todos os seres
vivos. As proteínas são formadas por unidades menores, denominadas de:
a) ácidos nucléicos
b) aminoácidos
c) monossacarídeos
d) enzimas
e) ligação peptídica
COLUNA 1
1. Ferro
2. Enxofre
3. Iodo
4. Vitamina D
5. Vitamina B3
6. Vitamina K
COLUNA 2
( ) Auxilia a absorção de sais de cálcio no intestino.
( ) Entra na composição da hemoglobina, importante no transporte do gás O2.
( ) Integrante da composição de certos aminoácidos como a metionina e a cisteína.
( ) Integrante de coenzimas relacionadas à respiração celular e auxilia na manutenção
do tônus muscular.
( ) Participa do mecanismo de coagulação sanguínea.
( ) Integrante do hormônio tiroxina, relacionado com o controle do metabolismo
celular.
A sequência correta de cima para baixo é:
a) 4 1 5 2 6 3
b) 5 6 1 2 4 3
c) 6 3 1 5 2 4
d) 4 1 2 5 6 3
e) 5 2 1 4 3 6
12) (UFCSPA/2006) Proteínas são moléculas grandes com muitas funções metabólicas
e estruturais. Associe os diferentes tipos de proteínas (coluna da esquerda) às
respectivas funções nos organismos (coluna da direita).
TEXTO I
Após passar muito tempo sem se preocupar com sua saúde, o Sr. José resolveu ir ao
médico e fazer uns exames de rotina. Em conversa com o médico, relatou seus hábitos
alimentares, ressaltando a preferência por frituras e carnes gordurosas. O médico ficou
alarmado ante as preferências alimentares de seu paciente, principalmente depois de ter
analisado o resultado do seu exame de sangue e constatado um nível de colesterol muito
alto. Recomendou-lhe, então, uma nova dieta composta de frutas, legumes e verduras.
TEXTO II
Depois de orientar o Sr. José quanto à alimentação, o médico explicou-lhe que uma
dieta rica em gordura saturada e colesterol é um dos fatores que pode contribuir para o
acúmulo de placas de gordura nas artérias. Com isso, as artérias vão ficando
endurecidas e estreitas, diminuindo o fornecimento de sangue para os órgãos do corpo.
Além disso, aumenta a probabilidade de formação de coágulos, os quais podem obstruir
artérias importantes, como as que alimentam o coração. Nesse caso, porções maiores ou
menores do músculo cardíaco podem parar: é o infarto do miocárdio, que pode provocar
a morte.
Apesar dos malefícios causados por sua alta concentração, é correto afirmar que o
colesterol não é importante para o funcionamento do organismo? Justifique sua
resposta.
Resolução:
Texto I: A recomendação médica é correta, uma vez que os vegetais não produzem
colesterol e, assim, contribuem para a manutenção do nível normal desse composto no
organismo. Por outro lado, a ingestão exagerada de alimentos gordurosos provoca a alta
do colesterol circulante porque o fígado, órgão responsável pela destruição do colesterol
em excesso, perde esta capacidade quando a ingestão é muito grande.
14) (UFOP) As questões abaixo se referem a alguns dos componentes químicos dos
seres vivos.
a) Mantendo-se constante a concentração de uma enzima, o efeito da temperatura sobre
a velocidade de reação pode ser representado pelo gráfico abaixo:
b) Considere a frase: “A clara de ovo é rica em proteínas, portanto, tendo em vista seu
valor nutricional, seria melhor ingeri-la crua”. Indique se ela é verdadeira ou falsa e
justifique sua escolha.
Resolução:
c)
1. Os fosfolipídeos.
15) (UFES/2004) Sir Richard Francis Burton, famoso explorador inglês, em 1869
publicou um livro sobre suas viagens pelo Brasil. No rio Salgado, que deságua na
margem direita do rio São Francisco, ele observou a presença de coqueiros, Cocos
nucifera. “Essas árvores existem em abundância na costa, do Rio de Janeiro ao Pará.
Normalmente não frutificam nas regiões interioranas. Ali [no rio Salgado], a distância
ao Atlântico era de 350 milhas em linha reta, e encontramos o coqueiro crescendo [...].
[O rio Salgado] tem águas salinas ou salitrosas. O coco-da-baía é encontrado em
muitos lugares onde o terreno, possivelmente um antigo leito do mar, compensa a falta
do ar da atmosfera marítima.” Mais adiante, Burton relata que “as águas são estomacais
[...] e capazes de curar ou diminuir o bócio”.
(BURTON, Richard. Viagem de Canoa de Sabará ao Oceano Atlântico. Belo
Horizonte: Editora Itatiaia, 1977, p. 205-217)
Responda:
a) O que é o bócio?
c) Possivelmente que substância estava presente nas águas dessa região do São
Francisco que ajuda na cura do bócio?
d) Do ponto de vista ecológico, como explicar por que a distribuição do coco-da-baía no
interior está restrita a antigos leitos de mares?
Resolução:
c) Iodo.
GABARITO
01 - C; 02 - 15; 03 - A/C; 04 - A; 05 - D; 06 - B; 07 - E; 08 - D; 09 - B; 10 - E; 11 - D;
12 - C
Questão 12 110206
Biologia
Bioquímica celular
Sugira
As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir e, por
isso, precisam fazer parte da dieta alimentar. Suas principais fontes são as frutas,
verduras e legumes, mas elas também são encontradas na carne, no leite, nos ovos e
cereais. Cinco vitaminas são listadas abaixo:
II- Além de catalisar a síntese dos fatores de coagulação do sangue no fígado, essa
vitamina produz a forma ativa de precursores, principalmente a protrombina, que
combina com cálcio para ajudar a produzir o efeito coagulante. É sintetizada pela flora
bacteriana do intestino e contribui com a metade do nosso suprimento diário.
III- Sua carência provoca beribéri (dor e paralisia das extremidades, alterações
cardiovasculares e edema), anorexia, indigestão, constipação, atonia gástrica, secreção
insuficiente de ácido clorídrico, fadiga, apatia geral, enfraquecimento do músculo
cardíaco, edema, insuficiência cardíaca e dor crônica no sistema músculo-esquelético
(fibromialgia).
IV- Age como co-enzima ligada ao metabolismo dos aminoácidos e à formação da
porção heme da hemoglobina. Fundamental para a fabricação de DNA e RNA.
Formação de células vermelhas do sangue. Sua carência provoca anemia perniciosa,
anemia megaloblástica e distúrbios gastrointestinais.
Questão 28 131400
Biologia
Bioquímica celular
Sugira
Fonte: José Mariano Amabis e Giberto Rodrigues Martho. Biologia dos organismos.
2ed. São Paulo: Moderna 2004 (com adaptações)
a)
b)
Álcool butílico e álcool etílico.
c)
d)
e)
Questão 47 134345
Biologia
Bioquímica celular
Sugira
De acordo com a ação antitumoral descrita, que função celular é diretamente afetada
pelo paclitaxel?
a)
Divisão celular.
b)
Transporte passivo.
c)
Equilíbrio osmótico.
d)
Geração de energia.
e)
Síntese de proteínas.
Questão 37 145777
UEA 2016
Biologia
Bioquímica celular
Sugira
A cera de abelha, que era descartada após a coleta do mel, foi transformada em uma
película protetora para conservação de frutas por estudantes do interior do Rio Grande
do Norte. A ideia surgiu quando um dos estudantes leu sobre os egípcios, que
utilizavam cera de abelha para conservar os corpos dos faraós durante o processo de
mumificação.
a)
das proteínas.
b)
das vitaminas.
c)
d)
dos carboidratos.
e)
dos lipídios.
Questão 29 85410
Biologia
Bioquímica celular
Sugira
a)
b)
c)
d)
e)
Questão 52 103012
Os ácidos nucléicos (DNA e RNA) são moléculas poliméricas formadas pela associação
de múltiplas unidades de ácido fosfórico, base nitrogenada e pentose.
a) CERTO
b) ERRADO
Analise as proposições em relação a esta cadeia e assinale (V) para verdadeira e (F) para
falsa.
A) F–V–F–F
B) V–F–F–F
C) F–V–F–V
D) F–F–F–V
E) V–V–F–F
Analise as proposições em relação a esta cadeia e assinale (V) para verdadeira e (F) para
falsa.
A) F–V–F–F
B) V–F–F–F
C) F–V–F–V
D) F–F–F–V
E) V–V–F–F
A) Apenas I.
B) Apenas II.
C) Apenas I e III.
D) Apenas II e III.
E) I, II e III.
Analise as proposições, em relação aos Ácidos Nucleicos, e assinale (V) para verdadeira
e (F) para falsa.
I. Algumas são a fonte primária de energia para as células, e outras atuam como reserva
desta energia.
II. Alguns glicídios são importantes para a formação dos ácidos nucleicos.
III. Como exemplo destas moléculas pode-se citar a glicose, o amido, o glicogênio e a
celulose.
IV. Além de função energética, elas podem ter papel estrutural em algumas células.
Em março de 2017, a Polícia Federal deflagrou a “Operação Carne Fraca”, que trouxe à
tona o debate em torno da qualidade da carne produzida e comercializada no Brasil. De
acordo com a operação, eram usadas substâncias para "maquiar" a carne vencida, entre
elas o ácido ascórbico, usado em quantidades superiores ao permitido. A equação que
representa a semirreação de redução do ácido dehidroascórbico (à esquerda) é dada
abaixo, juntamente com a estrutura de seu produto de redução, o ácido ascórbico (à
direita).
A) I.
B) II.
C) III.
D) IV.
E) V.
E) pancitopenia.
A hemoglobina é uma molécula que está presente nos eritrócitos e tem como função
principal:
A glicólise é um processo que compreende dez reações químicas, cada uma delas com a
participação de uma enzima específica. Assinale a alternativa correta em relação à
glicólise anaeróbica.
A) 2, 2, 34
B) 2, 4, 32
C) 4, 8, 24
D) 2, 8, 26
E) 4, 4, 30
A) Algas clorofíceas
B) Fungos filamentosos
C) Lactobacilos
D) Fungos leveduriformes
E) Protozoários
As informações sobre obtenção e transformação dos recursos naturais por meio dos
processos vitais de fotossíntese e respiração, descritas no texto, permitem concluir que:
Você já ouviu aquela história de que, se houvesse uma guerra nuclear, apenas as baratas
sobreviveriam? (...). Será que esses insetos são capazes de resistir a explosões nucleares?
O professor de biologia Rubens Oda explica que os insetos compõem 90% das espécies
animais do planeta Terra. “Se fosse para eu apostar em alguém para sobreviver a uma
explosão nuclear, eu apostaria num inseto, não no ser humano”, comenta o professor.
Mas, apesar de apostar em insetos, o professor explica que a barata não tem nenhuma
capacidade especial.
“A carapaça da barata é o exoesqueleto de quitina igual a de qualquer outro inseto”,
explica. Ou seja, ela não tem nenhuma resistência especial à radiação, ou mesmo ao calor
e ao deslocamento de ar de uma explosão nuclear. O que acontece é que ela tem algumas
características que a deixariam em vantagem numa situação extrema.
“Quando você vê as baratas nas grandes cidades, elas estão no esgoto, nas frestas. Elas
estão sempre escondidas”. Por isso, as chances de ela resistir a uma grande explosão são
maiores do que as de um ser humano, que habita a superfície da Terra – não à toa que,
durante a Guerra Fria, abrigos nucleares eram construídos no subsolo. Outra vantagem
das baratas é sua alimentação diversa. “Uma pequena quantidade de matéria orgânica é
suficiente para ela se alimentar”. Não só as baratas, mas outras espécies que vivem em
locais protegidos e com hábitos alimentares propícios têm maior potencial para
sobreviver a uma explosão nuclear. “Desculpa se estou tirando sua ideia de que as baratas
são super-resistentes, mas elas não têm nada especial”, resume Rubens Oda.
Disponível em <http://redeglobo.globo.com/globociencia/quero-saber/noticia/2013/12/
mito-ou-verdade-sera-que-baratassobrevivem-uma-explosao-nuclear.html>.
Acesso em: 11/04/2015. Adaptado.
5. (Ufpr 2013) Louco por um saleiro, sal foi uma das primeiras palavras que o
garoto aprendeu a falar, antes de completar 1 ano de idade. Quando conseguiu
caminhar com as próprias pernas, passou a revirar os armários da cozinha em busca
de tudo que fosse salgado e, sempre que podia, atacava o saleiro. Aos 3 anos e meio,
por causa da suspeita de puberdade precoce, o menino foi internado num hospital.
(Fonte: Christante, L. Sede de sal. Revista Unesp Ciência, n.17, 2011.)
O apetite por sal da criança, cujo relato tornou-se clássico na história da Medicina,
era causado por um desequilíbrio endócrino. Após a sua morte, descobriu-se que a
criança apresentava uma deficiência na produção de:
a) aldosterona pelas glândulas adrenais.
b) insulina pelo pâncreas.
c) tiroxina pela tireoide.
d) vasopressina pelo hipotálamo.
e) somatotrofina pela hipófise.
ausência de inibidores;
presença de concentrações constantes de um inibidor competitivo;
presença de concentrações constantes de um inibidor não competitivo.
9. (Ueg 2013) As enzimas são moléculas de proteínas que funcionam como efetivos
catalisadores biológicos. A sua presença nos seres vivos é essencial para viabilizar as
reações químicas, as quais, em sua ausência, seriam extremamente lentas ou até
mesmo não ocorreriam. Considerando-se a propriedades desses biocatalisadores,
constata-se o seguinte:
a) a mioglobina presente nos músculos é um exemplo de enzima.b) as enzimas
aumentam a energia de ativação de uma reação química.
c) com o aumento da temperatura, a atividade catalítica atinge um ponto máximo e depois
diminui.
d) essas moléculas alteram a posição de equilíbrio das reações químicas.
10. (Ufg 2013) Uma reportagem em relação à definição do que é o leite de fato foi
veiculada na Folha de S. Paulo, edição do dia 16/09/2012 (página C7). Segundo essa
reportagem: “leite é um produto natural composto de água, gordura, vitaminas,
proteínas, enzimas e lactose...”. Dentre essas substâncias mencionadas, a classe que
é um catalisador biológico é a
a) dos lipídios.
b) dos minerais.
c) das enzimas.
d) das vitaminas.
e) dos glicídios.
E) ( ) Reações químicas em que ocorre união entre moléculas, com formação de água
como produto, são chamadas reações de hidrólise.
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questão 2
(UFU)
O gráfico abaixo representa a produção de proteínas por duas populações celulares
mantidas "in vitro". A primeira população celular é representada pela sequência 1 e a
segunda pela sequência 2. A seta vertical indica o tempo exato de administração da
Droga x.
Com base no gráfico apresentado, é correto afirmar que a Droga x inibe o processo de
tradução de forma:
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questão 3
1) Estão corretas:
A) Todas as alternativas.
A) transporte passivo.
B) osmose.
C) difusão facilitada.
D) transporte ativo.
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questão 4
(FUVEST)
No esquema abaixo, as letras R e S representam substâncias orgânicas, enquanto X, Y e
Z referem-se a grupos de animais.
O metabolismo das substâncias R e S produz excretas nitrogenados. A amônia, a ureia e
o ácido úrico são as substâncias nitrogenadas predominantes nos excretas dos animais
dos grupos X, Y e Z, respectivamente. As letras R, S, X, Y e Z correspondem a:
Ver Resposta
questão 5
Associe as colunas:
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questão 6
(UDESC)
Ver^^
03. (PUC-MG) Uma célula, em condições de laboratório, teve cortado seu suprimento
de aminoácidos. De imediato, não mais poderão ser formados:
a) nucleotídeos
b) lípides
c) glicídios
d) proteínas
e) polissacarídeos
a) água e glicídios
b) água e sais minerais
c) lipídios e sais minerais
d) glicídios e sais minerais
e) glicídios e lipídios
05. (UFCE) O colesterol tem sido considerado um vilão nos últimos tempos, uma vez
que as doenças cardiovasculares estão associadas a altos níveis desse composto no
sangue. No entanto, o colesterol desempenha importantes papéis no organismo.
Analise os itens a seguir:
a) somente I é verdadeiro
b) somente II é verdadeiro
c) somente III é verdadeiro
d) somente I e II são verdadeiros
e) I, II e III são verdadeiros
a) lipídios e proteínas
b) lipídios e amido
c) lipídios e carboidratos
d) proteínas e carboidratos
e) proteínas e ácidos graxos
09. (UFV-MG) Além de serem as macromoléculas mais abundantes nas células vivas,
as proteínas desempenham diversas funções estruturais e fisiológicas no metabolismo
celular. Com relação a essas substâncias é correto afirmar que:
a) as proteínas apenas
b) aos carboidratos apenas
c) às gorduras apenas
d) às gorduras e aos carboidratos
e) às gorduras e às proteínas
a) nucleotídeos
b) aminoácidos
c) nucleosídeos
d) glicídios
e) ácidos graxos
13. (Mackenzie-SP) São substâncias químicas constituídas por aminoácidos, unidas por
sucessivas ligações peptídicas, e importante como nutrientes e com outras funções no
nosso organismo.
Referimo-nos aos(às):
a) carboidratos
b) proteínas
c) lipídios
d) vitaminas
e) sais minerais
14. (PLB) Dentre as afirmações abaixo, assinale a(s) que caracteriza(m) corretamente as
proteínas.
a) I, II e III
b) II, III e IV
c) I, III e IV
d) II e IV
e) Apenas I