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Intercambiador de calor

Introducción.

Son aparatos cuyo objetivo es llevar una corriente de fluido a una temperatura determinada
calentándola o refrigerándola mediante otra corriente de fluido calefactor o
refrigerante. Los fluidos circulan separados por una superficie a través de la cual
intercambian calor. Hay dos tipos:

Intercambiadores de calor de doble tubo: están constituidos por dos tubos


concéntricos. Un fluido circula por el interior del tubo interior y otro fluido por el espacio
anular. Intercambia calor a través de la pared que separa los dos fluidos. Se usan para
intercambiar pequeñas cantidades de calor.

Imagen 1. Intercambiador de doble tubo.

Intercambiadores de calor de carcasa y tubos: están compuestos de una carcasa cilíndrica en


cuyo interior se dispone un haz de tubos de pequeño diámetro paralelamente al eje de la
carcasa. Un fluido se hace circular por el interior de la carcasa bañando los tubos por su
pared exterior. Es un tipo de dispositivo muy frecuente en la industria.
Imagen 2. Intercambiadores de calor de carcasa y tubos.

Se presentan los tipos de intercambiadores de calor en función del flujo: flujo paralelo;
contraflujo; flujo cruzado. Además se analizan los tipos de intercambiadores de calor con
base en su construcción: tubo y carcaza; placas, y se comparan estos. Se presentan también
los intercambiadores de paso simple, de múltiples pasos, intercambiador de calor
regenerador e intercambiador de calor no regenerativo.

Como hemos mencionado, un intercambiador de calor es un componente que permite la


transferencia de calor de un fluido (líquido o gas) a otro fluido. Entre las principales
razones por las que se utilizan los intercambiadores de calor se encuentran las siguientes:

• Calentar un fluido frío mediante un fluido con mayor temperatura.

• Reducir la temperatura de un fluido mediante un fluido con menor temperatura.

• Llevar al punto de ebullición a un fluido mediante un fluido con mayor temperatura.

• Condensar un fluido en estado gaseoso por medio de un fluido frío.

• Llevar al punto de ebullición a un fluido mientras se condensa un fluido gaseoso con


mayor temperatura.

Debe quedar claro que la función de los intercambiadores de calor es la transferencia de


calor, donde los fluidos involucrados deben estar a temperaturas diferentes. Se debe tener
en mente que el calor sólo se transfiere en una sola dirección, del fluido con mayor
temperatura hacia el fluido de menor temperatura. En los intercambiadores de calor los
fluidos utilizados no están en contacto entre ellos, el calor es transferido del fluido con
mayor temperatura hacia el de menor temperatura al encontrarse ambos fluidos en contacto
térmico con las paredes metálicas que los separan.

Objetivo general.

Conocer el funcionamiento y como está compuesto un intercambiador de calor y estudiar la


transferencia de calor en un intercambiador de doble tubo con flujo paralelo y
contracorriente.

Objetivos específicos.

a) Calcular el balance de energía.


b) Determinar las diferencias de temperatura (delta T).
c) Encontrar la capacidad calorífica.

Desarrollo experimental.

Conectar y armar
todo el equipo.

Acomodar los tubos


para que el flujo vaya
en paralelo.

Cuando el agua alcance los


50°C abrir la llave y dejar que
comience a fluir el agua fría.

Medir las temperaturas


y los flujos, 3 veces.

Realizar lo mismo pero


ahora en contracorriente.
Bibliografía

Fernández Germán. Intercambiadores e calor. Recuperado de:


http://www.industriaquimica.net/intercambiadores-de-calor.html Fecha de consulta:
Diciembre 2017

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