UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

DEPARTAMENTO DE QUIMICA

ASIGNATURA QUIMICA GENERAL - QUIMICA GENERAL I – QUIMICA

TODOS LOS PLANES DE ESTUDIO

I. OBJETIVOS GENERALES

 Homogenizar los conocimientos previos de Química adquiridos por los alumnos en sus
cursos de Enseñanza Media. Se pretende que todos los alumnos conozcan los hechos,
conceptos y principios esenciales de la Química y sepan utilizarlos adecuadamente en
diversas situaciones.

 Proporcionar al estudiante los fundamentos básicos tanto teóricos como prácticos para que
pueda enfocarlos con objetividad, claridad y creatividad en las diferentes actividades de la
asignatura para que distinga, interprete y controle los fenómenos químicos por medio de la
observación, la experiencia y la aplicación, contribuyendo a la formación de un profesional
íntegro con habilidades y destrezas en su vida profesional.

 Conseguir que el alumno sea capaz de buscar y seleccionar información en el ámbito de la

Química y que sea capaz de presentarla adecuadamente, tanto de modo oral como escrito.

II. CONTENIDO PROGRAMATICO

UNIDADES TEMÁTICAS SUBTEMAS

1. FUNDAMENTOS Y SISTEMAS DE 1.1 La Química, sus divisiones, historia, el

MEDICIÓN. método científico.
1.2 La Materia: clasificación, estados,
propiedades, transformaciones, sus leyes.
1.3 Sistema de medición: SI, inglés.
1.4 Notación científica, cifras significativas,
exactitud y precisión
1.5 Mediciones: masa, peso, longitud,
temperatura, volumen, densidad (práctica).
1.6 Aplicaciones del factor unitario.
Lectura sobre Química Aplicada

2. ESTRUCTURA DE LA MATERIA 2.1 La estructura del átomo, teorías atómicas,

distribución electrónica.
2.2 Número atómico, unidad de masa atómica,
peso atómico.
2.3 Introducción a la tabla periódica
2.4 Propiedades periódicas: Potencial de
ionización, electronegatividad, radio atómico.
2.5 Moléculas, iones, compuestos iónicos y
 moleculares.
2.6 Atomo, molécula, gmol, la constante de
Avogadro y masa molecular.
2.7 Tipos de fórmulas químicas.
2.8 Enlaces químicos
2.9 Nomenclatura de compuestos inorgánicos.
2.11 Lectura, video sobre Química

3.1 Estequiometría de composición, cálculo

3. ESTEQUIOMETRÍA de fórmula empírica y molecular.
3.2 Estequiometría de reacción: ecuación
química. Tipo de reacciones.
3.3 Balanceo de ecuaciones: tanteo, redox,
ión electrón.
3.4 Cálculos de reactante límite, reactante en
exceso, pureza de reactivos y productos,
porcentaje de conversión, rendimiento de
una reacción.
3.5 Cálculos con reacciones simultáneas y
secuenciales
3.6 Prácticas sobre reacciones.
Lectura, video sobre Química Aplicada
4.1 Tipo de soluciones.
4. SOLUCIONES 4.2 Unidades de concentración:
Normalidad, equivalente gramo,
Molaridad, Molalidad, Porcentaje en
peso, porcentaje peso/volumen, porcentaje en
volumen, partes por millón, fracción molar.
4.3 Preparación de soluciones y cálculos con
soluciones. Dilución.
4.4 Reacciones en disolución acuosa.
4.5 Concepto de pH y pOH
4.6 Práctica de soluciones
4.7 Lectura, video sobre Química Aplicada

5.1 Comparación entre sólidos, líquidos y

5. GASES gases.
5.2 Variables de un gas : P, V, T, n
5.3 Leyes de los gases ideales: Boyle,
Charles, Gay Lussac y Combinada.
5.4 Aplicaciones de la ecuación de estado de
los gases.
5.5 Cálculo de la densidad y masa molar de un
gas.
5.6 Mezcla de gases. Ley de Dalton
 5.7 Gases y Estequiometría
5.8 Práctica con gases
5.9 Lectura sobre Química Aplicada

6. MATERIALES MODERNOS 6.1 Propiedades de los materiales modernos

6.2 Tipos de materiales modernos
6.3 Aplicaciones de materiales modernos
6.4 Lectura sobre química aplicada

III. CONTENIDO PROGRAMATICO DE LABORATORIO

PRÁCTICAS REALES
PRACTICA No. 1: Instrucciones para el manejo del laboratorio
Conocimiento y manejo del material
PRACTICA No. 2: El mechero de bunsen y el estudio de la llama
Comportamiento de sustancias sólidas con el calentamiento.
PRACTICA No. 3: Medidas de peso y volumen
Determinación de densidad de sólidos y líquidos
PRACTICA No. 4: Mezclas y combinaciones
Mezclas Homogéneas y Heterogéneas
PRACTICA No. 5: Separación de los componentes de una mezcla líquida
Cambios físicos y químicos
PRACTICA No. 6: El enlace químico y la conductividad eléctrica
Propiedades periódicas de los elementos
PRACTICA No. 7: Óxidos Ácidos y óxidos básicos
Medidas de pH de bases, ácidos y sales.
PRACTICA No. 8: Tipo de reacciones químicas
Preparación de soluciones y determinación de concentraciones
OTRAS PRÁCTICAS POSIBLES
 Ley de conservación de la materia.
 Determinación de la humedad residual en un material sólido (carbón, arcilla, etc.).
 Determinación de extractos por arrastre de vapor.
 Muestreo de materiales sólidos y líquidos.
PRACTICAS VIRTUALES

PRACTICA VIRTUAL 1. Valoración de un ácido fuerte con una base fuerte. Curva de valoración.
PRACTICA VIRTUAL 2. Determinación volumétrica de cloruros en el agua
PRACTICA VIRTUAL 3. Determinación del peso molecular de un gas por el método de Dumas.
PRACTICA VIRTUAL 4. Separación de componentes de petróleo crudo por destilación
fraccionada.

EXPERIMENTOS CASEROS

 Agua turbia: turbidez misteriosa

 De rojo a azul: los colores cambian
 El huevo vacío: empujón misterioso
 Caldo de repollo morado: ácidos y bases
 Más lento y más rápido: catalizadores
 Zanahoria cambiante: ósmosis
 Cómo cobrizar un objeto metálico
 Cinética de la hidratación osmótica de legumbres
 Preparación de un indicador con pétalos de rosa de color rojo
 Cromatografía de tintas sobre papel
 Cañón electroquímico
 Cómo generar lluvia ácida
 La calcomanía
 Uno mas uno igual a dos?
 Destilar agua del grifo
 Fabricación de jabón
 Complicando un polímero
 El oxígeno del aire
 Agua con exceso de oxígeno (electrólisis)

IV. BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

CHANG, Raymond. QUÍMICA. Sexta Edición. Editorial Mc Graw-Hill, 1999

BROWN. LEMAY. BURSTEM. QUÍMICA LA CIENCIA CENTRAL. Séptima Edición. Editorial

Prentice Hall, 1997.

PETRUCCI Y HARWOOD. QUÍMICA GENERAL. Séptima Edición. Editorial Prentice Hall, 1998.

GARZÓN, Guillermo. QUÍMICA GENERAL con Manual de Laboratorio. Segunda Edición. Editorial
Mc Graw-Hill, 1995.

ROSEMBERG, Jerome y EPSTEIN, Lawrence. QUÍMICA GENERAL. Séptima Edición. Editorial

Mc Graw-Hill, 1995.

WHITTEN. DAVIS. PECK. QUIMICA GENERAL. Quinta Edición. Editorial Mc Graw-Hill, 1998.

LIBRO SUGERIDO COMO GUIA: RAYMOND CHANG

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Base de Datos PROQUEST, PHRONESIS, NOTINET, BIBLIOTECA LUIS ANGEL
ARANGO, BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS.
www.emagister.com
www.mundotutoriales.com
www.educaweb.com
www.cienciafacil.com
www.superciencia.com
www.iestiemposmodernos.com/diverciencia
http://pagciencia.quimica.unlp.edu.ar/experqui.htm
Laboratorio virtual MODEL CHEMLAB 2.4

CURSO VIRTUAL QUIMICA GENERAL – MOODLE – INGRESO COMO

INVITADO.
http://uvirtual.ufps.edu.co/moodle/course/view.php?id=465&edit=0&sesskey=reGWKYEEgT