Vous êtes sur la page 1sur 87

DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 4

Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE AJO

VARIEDAD : NAPURI
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 20.00 80.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 20.00 60.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 15 20.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 20.00 400.00
- Cultivo Jor. 25 20.00 500.00
- Riegos Jor. 8 20.00 160.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 20.00 160.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 20.00 500.00
- Recolección y selección Jor. 10 20.00 200.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 20.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 129 2580.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 550 9.00 4950.00
3.2 Fertilizantes (120-80-80)
- Nitrato de Amonio Kg. 265 1.28 339.20
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.26 780.00
3.4 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Carbofuran Lt. 1 75.00 75.00
- Mancozeb Kg. 2 30.00 60.00
- Tebuconazole Lt. 0.5 240.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 7026.80
5

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1016.68
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1016.68
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 11183.48

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1,58% C.D./ mes) 1236.89
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1236.89

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 12420.37

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 6000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 6.40
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 38400.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 300 1920.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 5700 36480.00
C. Utilidad Neta Estimada 24059.63

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 38400.00
Costo Total de la Produción 12420.37
Utilidad Bruta de la Producción 25979.63
Precio Promedio Venta Unitario 6.40
Costo de Producción Unitario 2.07
Margen de Utilidad Unitario 4.33
Utilidad Neta Estimada 24059.63
Indice de Rentabilidad (%) 194

Cambio $ : 2,85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 56
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ALFALFA (INSTALACION)

VARIEDAD : MOAPA
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 20.00 40.00
- Riego de machaco Jor. 2 20.00 40.00
- Preparación de melgas Jor. 4 20.00 80.00
1.2 Siembra
- Distribución y tapado de semilla Jor. 10 20.00 200.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- 3er. Deshierbo Jor. 10 20.00 200.00
- Riegos Jor. 15 20.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 20.00 80.00
1.6 Cosecha
- 1er. Corte (4 meses) Jor. 10 20.00 200.00
- 2do. Corte Jor. 10 20.00 200.00
- 3er. Corte Jor. 10 20.00 200.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 2200.00

2. Maquinaria Agrícola:
- Pasada dos rejas cruzadas H/M 6 65.00 390.00
- Rastra H/M 4 65.00 260.00
- Mullido (roto-vector) H/M 2 65.00 130.00
SUB-TOTAL MAQUINARIA AGRICOLA 12 780.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 25 35.00 875.00
3.2 Fertilizantes (60-160-30)
- Fosfato Di Amónico Kg. 350 1.80 630.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
2.3 Pesticidas
- Cipermetrina Lt. 1 70.00 70.00
- Mancozeb Kg. 2 30.00 60.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1751.00
57

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 473.10
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 473.10
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5204.10

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 411.12
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 411.12

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5615.22

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable en el 1er. Año de la Producción (kg./ha.) 24000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.17
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 4080.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1200 204.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 22800 3876.00
C. Utilidad Neta Estimada -1739.22

VI.- ANÁLISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 4080.00
Costo Total de la Produción 5615.22
Utilidad Bruta de la Producción -1535.22
Precio Promedio Venta Unitario 0.17
Costo de Producción Unitario 0.23
Margen de Utilidad Unitario -0.06
Utilidad Neta Estimada -1739.22
Indice de Rentabilidad (%) -31

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 58
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ALFALFA (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : MOAPA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 20.00 600.00
- Riegos Jor. 15 20.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 20.00 120.00
1.6 Cosecha
- Cortes (4) Jor. 40 20.00 800.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 94 1880.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (30-80-30)
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
2.2 Pesticidas
- Paraquat Lt. 3 30.00 90.00
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Cipermetrina Lt. 1 70.00 70.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 816.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 269.60
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 269.60
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2965.60

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 562.28
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 562.28

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3527.88


59

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 32000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.17
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5440.00

V.- DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1600 272.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 30400 5168.00
C. Utilidad Neta Estimada 1640.12

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5440.00
Costo Total de la Produción 3527.88
Utilidad Bruta de la Producción 1912.12
Precio Promedio Venta Unitario 0.17
Costo de Producción Unitario 0.11
Margen de Utilidad Unitario 0.06
Utilidad Neta Estimada 1640.12
Indice de Rentabilidad (%) 46

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 6
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE APIO

VARIEDAD : GOLDEN PLUME


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 2 20.00 40.00
- Siembra y manejo Jor. 7 20.00 140.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 20.00 40.00
- Transplante Jor. 20 20.00 400.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 20.00 60.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 20.00 100.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 20.00 40.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 20.00 400.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- Riegos Jor. 10 20.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 20.00 100.00
1.6 Cosecha
- Corte cuello planta Jor. 15 20.00 300.00
- Clasificación Jor. 3 20.00 60.00
- Carguío Jor. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 111 2220.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Surcado H/M 4 65.00 260.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRÍCOLA 10 650.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 440.00 220.00
3.2 Fertilizantes (150-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 350 1.28 448.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.26 780.00
3.4 Pesticidas
- Carbofuran Lt. 2 70.00 140.00
- Metamidofos Lt. 1 55.00 55.00
- Imidaclopria Lt. 0.5 300.00 150.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2442.00
7

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 531.20
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 531.20
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5843.20

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 646.26
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 646.26

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6489.46

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 15000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.08
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 16200.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 750 810.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 14250 15390.00
C. Utilidad Neta Estimada 8900.54

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 16200.00
Costo Total de la Produción 6489.46
Utilidad Bruta de la Producción 9710.54
Precio Promedio Venta Unitario 1.08
Costo de Producción Unitario 0.43
Margen de Utilidad Unitario 0.65
Utilidad Neta Estimada 8900.54
Indice de Rentabilidad (%) 137

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 8
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARROZ

VARIEDAD : CAPIRONA
CLASE DE SEMILLA : REGISTRADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 2 20.00 40.00
- Siembra y manejo Jor. 2 20.00 40.00
1.2 Transplante
- Limpieza de terreno Jor. 3 20.00 60.00
- Sacado de plántulas Jor. 3 20.00 60.00
- Transplante Jor. 20 20.00 400.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 20.00 40.00
- Riegos Jor. 12 20.00 240.00
- Pajareo Jor. 10 20.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 20.00 80.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 20 20.00 400.00
- Carguío Jor. 10 20.00 200.00
- Secado Jor. 4 20.00 80.00
- Encostalado y traslado Jor. 5 20.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 100 2000.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Franjeado H/M 5 65.00 325.00
2.4 Trilla H/M 10 55.00 550.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 21 1265.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 70 3.00 210.00
3.2 Fertilizantes (90-80-60)
- Urea Kg. 130 1.30 169.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Pesticidas
- Propanil Lt. 3 40.00 120.00
- Benfuracarb Lt. 0.5 105.00 52.50
- Kasugamicina Lt. 3 65.00 195.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1266.50
9

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 453.15
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 453.15
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4984.65

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 472.54
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 472.54

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5457.19

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 8500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.83
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7055.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 425 352.75
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 8075 6702.25
C. Utilidad Neta Estimada 1245.06

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7055.00
Costo Total de la Produción 5457.19
Utilidad Bruta de la Producción 1597.81
Precio Promedio Venta Unitario 0.83
Costo de Producción Unitario 0.64
Margen de Utilidad Unitario 0.19
Utilidad Neta Estimada 1245.06
Indice de Rentabilidad (%) 23

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 10
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARVEJA GRANO VERDE

VARIEDAD : ALDERMAN
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 20.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 8 20.00 160.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 2 20.00 40.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 20.00 100.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 20.00 400.00
- Cultivo Jor. 25 20.00 500.00
- Riegos Jor. 8 20.00 160.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 20.00 80.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 20 20.00 400.00
- Selección y encostalado Jor. 2 20.00 40.00
- Carguío Jor. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 100 2000.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCIÓN ANIMAL 16 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 80 15.00 1200.00
3.2 Fertilizantes (70-40-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 160 1.28 204.80
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 1.80 162.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
3.3 Estiércol Kg. 2000 0.26 520.00
3.4 Pesticidas
- Carboxin Kg. 0.12 140.00 16.80
- Cipermetrina Lt. 1 70.00 70.00
- Mancozeb Lt. 2 30.00 60.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2340.60
11

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 490.06
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 490.06
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5390.66

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 425.86
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 425.86

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5816.52

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 7000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.02
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7140.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 350 357.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 6650 6783.00
C. Utilidad Neta Estimada 966.48

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7140.00
Costo Total de la Produción 5816.52
Utilidad Bruta de la Producción 1323.48
Precio Promedio Venta Unitario 1.02
Costo de Producción Unitario 0.83
Margen de Utilidad Unitario 0.19
Utilidad Neta Estimada 966.48
Indice de Rentabilidad (%) 17

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 12
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE BETARRAGA

VARIEDAD : EARLY WONDER


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 20.00 40.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 2 20.00 40.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 20.00 200.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- Cultivo Jor. 20 20.00 400.00
- Riegos Jor. 15 20.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 20.00 120.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 22 20.00 440.00
- Selección y encostalado Jor. 10 20.00 200.00
- Carguío Jor. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 2200.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 35.00 35.00
2.4 Surcado Día/yunta 3 35.00 105.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 14 490.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 12 60.00 720.00
3.2 Fertilizantes (70-70-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 130 1.28 166.40
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 1.80 270.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
3.3 Estiércol Kg. 2000 0.26 520.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 55.00 55.00
- Imidaclopria Lt. 0.25 300.00 75.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2033.40
13

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 472.34
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 472.34
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5195.74

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 410.46
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 410.46

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5606.20

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 15000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.64
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9600.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 750 480.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 14250 9120.00
C. Utilidad Neta Estimada S/. 3513.80

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 9600.00
Costo Total de la Produción 5606.20
Utilidad Bruta de la Producción 3993.80
Precio Promedio Venta Unitario 0.64
Costo de Producción Unitario 0.37
Margen de Utilidad Unitario 0.27
Utilidad Neta Estimada 3513.80
Indice de Rentabilidad (%) 63

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 60
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DE BRAQUEARIA (INSTALACION)

VARIEDAD : BRACHIARIA BRIZANTHA


CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo Jor. 12 25.00 300.00
- Tumba Jor. 10 25.00 250.00
- Quema Jor. 1 25.00 25.00
1.2 Shunteo y limpieza de la palizada Jor. 7 25.00 175.00
1.3 Siembra con catarpo Jor. 3 25.00 75.00
1.4 Abonamiento
1.5 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 8 25.00 200.00
- 2do. Deshierbo Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Control Fitosanitario
1.7 Cosecha
- 1er. Corte (4 meses) Jor. 8 25.00 200.00
- 2do. Corte Jor. 8 25.00 200.00
- 3er. Corte Jor. 8 25.00 200.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 71 1775.00

2. Insumos:
2.1 Semilla Kg. 3 75.00 225.00
2.2 Fertilizantes
2.3 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 225.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 200.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 200.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2200.00

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 173.80
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 173.80

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 2373.80


61

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable en el 1er. Año de la Producción (kg./ha.) 30000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.04
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 1200.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1500 60.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 28500 1140.00
C. Utilidad Neta Estimada -1233.80

VI.- ANÁLISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 1200.00
Costo Total de la Produción 2373.80
Utilidad Bruta de la Producción -1173.80
Precio Promedio Venta Unitario 0.04
Costo de Producción Unitario 0.08
Margen de Utilidad Unitario -0.04
Utilidad Neta Estimada -1233.80
Indice de Rentabilidad (%) -52

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 62
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DE BRAQUEARIA (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : BRACHIARIA BRIZANTHA


CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 25.00 125.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 12 25.00 300.00
1.3 Control Fitosanitario
1.4 Cosecha
- Cortes (4) Jor. 32 25.00 800.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 49 1225.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (0-75-0)
- Roca Fosfórica Kg. 250 0.68 170.00
2.2 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 170.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 139.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 139.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 1534.50

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 290.94
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 290.94

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 1825.44

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 40000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.04
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 1600.00
63

V.- DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 2000 80.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 38000 1520.00
C. Utilidad Neta Estimada -305.44

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 1600.00
Costo Total de la Produción 1825.44
Utilidad Bruta de la Producción -225.44
Precio Promedio Venta Unitario 0.04
Costo de Producción Unitario 0.05
Margen de Utilidad Unitario -0.01
Utilidad Neta Estimada -305.44
Indice de Rentabilidad (%) -17

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 64
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CACAO (INSTALACION)

VARIEDAD : CCN51
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 25 25.00 625.00
- Construcción de drenes Jor. 20 25.00 500.00
- Alineamiento y poceado Jor. 12 25.00 300.00
1.4 Instalación (terreno definitivo)
- Transplante Jor. 15 25.00 375.00
- Recalce Jor. 2 25.00 50.00
1,5 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 4 25.00 100.00
1,6 Labores Culturales
- Deshierbos (2) Jor. 24 25.00 600.00
1.6 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 104 2600.00

2. Insumos:
2.1 Plantones Unidad 952 2.50 2380.00
2.2 Fertilizantes (30-60-60)
- Urea Kg. 15 1.30 19.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 1.80 234.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
2.3 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2943.50

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 554.35
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 554.35
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6097.85

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 1156.15
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1156.15

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7254.00

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 65
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CACAO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CCN51
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 25.00 750.00
- Poda Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 25 25.00 625.00
- Despulpado, fermentado y secado Jor. 10 25.00 250.00
- Ensacado y carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 91 2275.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (90-120-60)
- Urea Kg. 95 1.30 123.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 260 1.80 468.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 0.5 105.00 52.50
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 44.00 440.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1298.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 357.3
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 357.3
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3930.30

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 745.18
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 745.18

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4675.48


66

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 800
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 6.75
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5400.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 40 270.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 760 5130.00
C. Utilidad Neta Estimada 454.52

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5400.00
Costo Total de la Produción 4675.48
Utilidad Bruta de la Producción 724.52
Precio Promedio Venta Unitario 6.75
Costo de Producción Unitario 5.84
Margen de Utilidad Unitario 0.91
Utilidad Neta Estimada 454.52
Indice de Rentabilidad (%) 10

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 67
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAFE (INSTALACION)

VARIEDAD : CATURRA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010
UNIDAD Nº VALOR COSTO
ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 25.00 100.00
- Ramada de protección Jor. 1 25.00 25.00
- Siembra y manejo Jor. 20 25.00 500.00
1.2 Vivero
- Preparación del vivero Jor. 6 25.00 150.00
- Ramada protección vivero Jor. 2 25.00 50.00
- Transplante y manejo Jor. 50 25.00 1250.00
1.3 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 25.00 375.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 30 25.00 750.00
1.4 Instalación (terreno definitivo)
- Transplante Jor. 30 25.00 750.00
- Recalce Jor. 1 25.00 25.00
1,5 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
1,6 Labores Culturales
- Deshierbos (2) Jor. 20 25.00 500.00
1.7 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 189 4725.00

2. Insumos:
2.1 Semilla Kg. 2 9.00 18.00
2.2 Fertilizantes (80-60-100)
- Urea Kg. 125 1.30 162.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 1.80 234.00
- Cloruro de Potasio Kg. 165 1.96 323.40
2.3 Pesticidas
- Oxicloruro de cobre Kg. 1 44.00 44.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 781.90

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 550.69
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 550.69
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6057.59

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 1148.52
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1148.52

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7206.11


Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles
Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/
* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 68
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAFE (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CATURRA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 10 25.00 250.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 25.00 750.00
- Poda Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 25.00 125.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 15 25.00 375.00
- Despulpado, fermentado y secado Jor. 10 25.00 250.00
- Ensacado y carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 82 2050.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (120-70-120)
- Urea Kg. 200 1.30 260.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 1.80 270.00
- Cloruro de Potasio Kg. 200 1.96 392.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 4 44.00 176.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1221.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 327.1
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 327.1
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3598.10

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 682.20
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 682.20

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4280.30


69

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 900
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 5.80
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5220.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 45 261.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 855 4959.00
C. Utilidad Neta Estimada 678.70

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5220.00
Costo Total de la Produción 4280.30
Utilidad Bruta de la Producción 939.70
Precio Promedio Venta Unitario 5.80
Costo de Producción Unitario 4.76
Margen de Utilidad Unitario 1.04
Utilidad Neta Estimada 678.70
Indice de Rentabilidad (%) 16

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 14
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAMOTE

VARIEDAD : SAN BENITO


CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 20.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 2 20.00 40.00
1.2 Siembra
- Distribución de esquejes Jor. 15 20.00 300.00
1.3 Abonamiento 20.00
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Cultivo Jor. 15 20.00 300.00
- Aporque Jor. 20 20.00 400.00
- Riegos Jor. 8 20.00 160.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 20.00 40.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 20.00 500.00
- Recojo y selección Jor. 10 20.00 200.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 20.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 111 2220.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Surcado H/M 4 65.00 260.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 650.00

3. Insumos:
3.1 Semilla (esquejes) Sacos 10 25.00 250.00
3.2 Fertilizantes (80-60-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 170 1.28 217.60
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 1.80 234.00
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Estiércol Kg. 2000 0.26 520.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 55.00 110.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1459.00
15

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 432.90
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 432.90
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4761.90

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 451.43
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 451.43

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5213.33

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 14000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.53
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7420.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 700 371.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 13300 7049.00
C. Utilidad Neta Estimada 1835.67

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7420.00
Costo Total de la Produción 5213.33
Utilidad Bruta de la Producción 2206.67
Precio Promedio Venta Unitario 0.53
Costo de Producción Unitario 0.37
Margen de Utilidad Unitario 0.16
Utilidad Neta Estimada 1835.67
Indice de Rentabilidad (%) 35

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 16
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA

VARIEDAD : TIPICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERIODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 20.00 60.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 2 20.00 40.00
1.3 Abonamiento
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo manual Jor. 15 20.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 8 20.00 160.00
- Trilla Jor. 14 20.00 280.00
- Encostalado y carguío Jor. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 44 880.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 4 35.00 140.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 12 420.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 100 1.20 120.00
3.2 Fertilizantes
3.3 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 120.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 142.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 142.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 1562.00

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 172.76
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 172.76

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 1734.76


17

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.97
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 1455.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 75 72.75
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1425 1382.25
C. Utilidad Neta Estimada -352.51

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 1455.00
Costo Total de la Produción 1734.76
Utilidad Bruta de la Producción -279.76
Precio Promedio Venta Unitario 0.97
Costo de Producción Unitario 1.16
Margen de Utilidad Unitario -0.19
Utilidad Neta Estimada -352.51
Indice de Rentabilidad (%) -20

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta se considera del año 2009, porque al mes del costeo no hay producción.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 18
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA

VARIEDAD : UNA-80
CLASE DE SEMILLA : BASICA
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 20.00 60.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 2 20.00 40.00
1.3 Abonamiento
- 1er Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
- 2do Abonamiento Jor. 1 20.00 20.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo manual Jor. 4 20.00 80.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación herbicidas Jor. 1 20.00 20.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 10 20.00 200.00
- Trilla Jor. 16 20.00 320.00
- Encostalado y carguío Jor. 3 20.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 42 840.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 14 490.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 120 2.50 300.00
3.2 Fertilizantes (50-50-20)
- Nitrato de Amonio Kg. 90 1.28 115.20
- Fosfato Di Amónico Kg. 110 1.80 198.00
- Cloruro de Potasio Kg. 35 1.96 68.60
3.3 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 3 40.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 810.80
19

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 214.08
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 214.08
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2354.88

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 223.24
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 223.24

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 2578.12

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 3500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.97
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 3395.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 175 169.75
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 3325 3225.25
C. Utilidad Neta Estimada 647.13

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 3395.00
Costo Total de la Produción 2578.12
Utilidad Bruta de la Producción 816.88
Precio Promedio Venta Unitario 0.97
Costo de Producción Unitario 0.74
Margen de Utilidad Unitario 0.23
Utilidad Neta Estimada 647.13
Indice de Rentabilidad (%) 25

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta se considera del año 2009, porque al mes del costeo no hay producción.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 20
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBOLLA

VARIEDAD : ROJA AREQUIPEÑA


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 20.00 80.00
- Siembra y manejo Jor. 5 20.00 100.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 3 20.00 60.00
- Transplante Jor. 20 20.00 400.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 20.00 60.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 20.00 100.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 20.00 40.00
- 1er. Cultivo Jor. 20 20.00 400.00
- 2do. Cultivo Jor. 25 20.00 500.00
- Riegos Jor. 10 20.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 20.00 160.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 20 20.00 400.00
- Clasificación y encostalado Jor. 10 20.00 200.00
- Carguío y guardianía Jor. 15 20.00 300.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 150 3000.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Surcado H/M 4 65.00 260.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 650.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 140.00 280.00
3.2 Fertilizantes (180-80-100)
- Nitrato de Amonio Kg. 445 1.28 569.60
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 165 1.96 323.40
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.26 780.00
3.4 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Metamidofos Lt. 1 55.00 55.00
- Propineb + Cymoxanil Kg. 2 75.00 150.00
- Mancozeb Kg. 3 60.00 180.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2776.00
21

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 642.60
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 642.60
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7068.60

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 781.79
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 781.79

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7850.39

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 15000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.74
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 11100.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 750 555.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 14250 10545.00
C. Utilidad Neta Estimada 2694.61

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 11100.00
Costo Total de la Produción 7850.39
Utilidad Bruta de la Producción 3249.61
Precio Promedio Venta Unitario 0.74
Costo de Producción Unitario 0.52
Margen de Utilidad Unitario 0.22
Utilidad Neta Estimada 2694.61
Indice de Rentabilidad (%) 34

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 22
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE FRIJOL

VARIEDAD : CANARIO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 20.00 80.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 12 20.00 240.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 1 20.00 20.00
- Cultivo Jor. 20 20.00 400.00
- Riegos Jor. 10 20.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 20.00 160.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 20.00 300.00
- Trilla Jor. 10 20.00 200.00
- Selección Jor. 6 20.00 120.00
- Encostalado y carguío Jor. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 94 1880.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Surcado H/M 4 65.00 260.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 650.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 80 5.00 400.00
3.2 Fertilizantes (60-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 90 1.28 115.20
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 55.00 110.00
- Cipermetrina Lt. 1 65.00 65.00
- Imidaclopria Lt. 0.25 300.00 75.00
- Ciromacina Kg. 0.1 65.00 6.50
- Thiamethoxam 25% Kg. 0.1 280.00 28.00
- Mancozeb Kg. 1 60.00 60.00
- Dinoconazole Kg. 0.3 260.00 78.00
- Abono foliar Lt. 2 25.00 50.00
- Lissapol Nx Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1516.70

23

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 404.67
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 404.67
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4451.37

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 421.99
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 421.99

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4873.36

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2200
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 3.50
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7700.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 110 385.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2090 7315.00
C. Utilidad Neta Estimada 2441.64

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7700.00
Costo Total de la Produción 4873.36
Utilidad Bruta de la Producción 2826.64
Precio Promedio Venta Unitario 3.50
Costo de Producción Unitario 2.22
Margen de Utilidad Unitario 1.28
Utilidad Neta Estimada 2441.64
Indice de Rentabilidad (%) 50

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 24
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE HABA GRANO VERDE

VARIEDAD : PACAE
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 20.00 40.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 8 20.00 160.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 20.00 400.00
- Cultivo Jor. 25 20.00 500.00
- Riegos Jor. 8 20.00 160.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 20.00 80.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 20.00 300.00
- Selección y encostalado Jor. 3 20.00 60.00
- Carguío Jor. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 93 1860.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 120 1.80 216.00
3.2 Fertilizantes (60-40-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 130 1.28 166.40
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 1.80 162.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 55.00 110.00
- Mancozeb Lt. 1.5 60.00 90.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 851.40
25

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 327.14
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 327.14
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3598.54

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 341.14
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 341.14

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3939.68

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 9500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.57
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5415.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 475 270.75
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9025 5144.25
C. Utilidad Neta Estimada 1204.57

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5415.00
Costo Total de la Produción 3939.68
Utilidad Bruta de la Producción 1475.32
Precio Promedio Venta Unitario 0.57
Costo de Producción Unitario 0.41
Margen de Utilidad Unitario 0.16
Utilidad Neta Estimada 1204.57
Indice de Rentabilidad (%) 31

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 26
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE LECHUGA

VARIEDAD : WHITE BOSTON


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 1 20.00 20.00
- Siembra y manejo Jor. 2 20.00 40.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 20.00 40.00
- Transplante Jor. 20 20.00 400.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 20.00 40.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 20.00 400.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- Riegos Jor. 10 20.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 20.00 40.00
1.6 Cosecha
- Corte cuello planta Jor. 15 20.00 300.00
- Clasificación Jor. 3 20.00 60.00
- Carguío Jor. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 99 1980.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Surcado H/M 4 65.00 260.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 650.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 130.00 65.00
3.2 Fertilizantes (100-40-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 250 1.28 320.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 1.80 162.00
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 55.00 55.00
- Propineb Kg. 1 40.00 40.00
- Abono foliar Kg. 2 20.00 40.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 818.40
27

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 344.84
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 344.84
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3793.24

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 299.67
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 299.67

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4092.91

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 9500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.50
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 4750.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 475 237.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9025 4512.50
C. Utilidad Neta Estimada 419.59

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 4750.00
Costo Total de la Produción 4092.91
Utilidad Bruta de la Producción 657.09
Precio Promedio Venta Unitario 0.50
Costo de Producción Unitario 0.43
Margen de Utilidad Unitario 0.07
Utilidad Neta Estimada 419.59
Indice de Rentabilidad (%) 10

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 28
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ AMARILLO DURO

HIBRIDO : C-701
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 20.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 15 20.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Aporque Jor. 25 20.00 500.00
- Riegos Jor. 8 20.00 160.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 20.00 100.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 30 20.00 600.00
- Recojo y carguío Jor. 5 20.00 100.00
- Encostalado Jor. 5 20.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 102 2040.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Surcado H/M 2 65.00 130.00
2.4 Desgranadora H/M 4 65.00 260.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 12 780.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 25 20.00 500.00
3.2 Fertilizantes (160-90-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 430 1.28 550.40
- Fosfato Di Amónico Kg. 200 1.80 360.00
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Pesticidas
- Atrazina Kg. 1 50.00 50.00
- Metamidofos Lt. 2 55.00 110.00
- Cipermetrina Lt. 1 65.00 65.00
- Abono foliar Lt. 2 20.00 40.00
- Abono foliar (Fósforo) Lt. 2 25.00 50.00
- Alkysulfato Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1862.80
29

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 468.28
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 468.28
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5151.08

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 488.32
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 488.32

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5639.40

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 9000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.81
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7290.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 450 364.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 8550 6925.50
C. Utilidad Neta Estimada 1286.10

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7290.00
Costo Total de la Produción 5639.40
Utilidad Bruta de la Producción 1650.60
Precio Promedio Venta Unitario 0.81
Costo de Producción Unitario 0.63
Margen de Utilidad Unitario 0.18
Utilidad Neta Estimada 1286.10
Indice de Rentabilidad (%) 23

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 30
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ AMILACEO

VARIEDAD : PECTA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 20.00 40.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 4 20.00 80.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
- 2do. Abonamiento Jor. 1 20.00 20.00
1.4 Labores Culturales
- Cultivo Jor. 15 20.00 300.00
- Aporque Jor. 20 20.00 400.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 20.00 40.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 15 20.00 300.00
- Recojo Jor. 5 20.00 100.00
- Desgranado Jor. 15 20.00 300.00
- Encostalado y carguío Jor. 3 20.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 84 1680.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 4 35.00 140.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Día/yunta 2 35.00 70.00
2,5 Tapado surco Día/yunta 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 14 490.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 40 1.60 64.00
3.2 Fertilizantes (80-40-20)
- Nitrato de Amonio Kg. 190 1.28 243.20
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 1.80 162.00
- Cloruro de Potasio Kg. 35 1.96 68.60
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 55.00 55.00
- Carboxin Kg. 0.06 140.00 8.40
- Abono foliar Kg. 2 20.00 40.00
- Lissapol Nx Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 650.20
31

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 282.02
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 282.02
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3102.22

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 441.14
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 441.14

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3543.36

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2800
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.33
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 3724.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 140 186.20
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2660 3537.80
C. Utilidad Neta Estimada -5.56

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 3724.00
Costo Total de la Produción 3543.36
Utilidad Bruta de la Producción 180.64
Precio Promedio Venta Unitario 1.33
Costo de Producción Unitario 1.27
Margen de Utilidad Unitario 0.06
Utilidad Neta Estimada -5.56
Indice de Rentabilidad (%) 0

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta se considera del año 2009, porque al mes del costeo no hay producción.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONALDE AGRICULTURA HUANUCO 32
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ MORADO

VARIEDAD : NEGRA TOMASA


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 20.00 80.00
- Riego de machaco Jor. 2 20.00 40.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 20.00 200.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 20.00 60.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 20.00 100.00
1.4 Labores Culturales
- Aporque Jor. 20 20.00 400.00
- Riegos Jor. 7 20.00 140.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 20.00 120.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 20 20.00 400.00
- Recojo y selección Jor. 12 20.00 240.00
- Encostalado Jor. 4 20.00 80.00
- Carguío Jor. 3 20.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 96 1920.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Surcado H/M 2 65.00 130.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 8 520.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 25 5.00 125.00
3.2 Fertilizantes (160-90-80)
- Nitrato de Amonio Kg. 370 1.28 473.60
- Fosfato Di Amónico Kg. 195 1.80 351.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.26 780.00
3.4 Pesticidas
- Atrazina Kg. 1 50.00 50.00
- Abono foliar Lt. 2 45.00 90.00
- Metamodofos Lt. 1 55.00 55.00
- Mancozeb Kg. 1 60.00 60.00
- Polialcohol vinilico Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2269.20
33

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 470.92
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 470.92
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5180.12

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./ mes) 409.23
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 409.23

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5589.35

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 10000
- Primera 7000
- Segunda 3000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.)
- Primera 0.48
- Segunda 0.35

C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 4410.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 500 220.50
- Primera Kg. 350 168.00
- Segunda Kg. 150 52.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9500 4189.50
- Primera Kg. 6650 3192.00
- Segunda Kg. 2850 997.50
C. Utilidad Neta Estimada -1399.85

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 4410.00
Costo Total de la Produción 5589.35
Utilidad Bruta de la Producción -1179.35
Precio Promedio Venta Unitario
- Primera 0.48
- Segunda 0.35
Costo de Producción Unitario 0.56
Margen de Utilidad Unitario
- Primera 0.25
- Segunda 0.05
Utilidad Neta Estimada -1399.85
Indice de Rentabilidad (%) -25

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 70
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE NARANJO (INSTALACION)

VARIEDAD : VALENCIA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 25.00 500.00
- Shunteo Jor. 5 25.00 125.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 8 25.00 200.00
1.2 Siembra
- Transplante de plantones Jor. 8 25.00 200.00
- Recalce Jor. 1 25.00 25.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento (2) Jor. 12 25.00 300.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 25.00 750.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 25.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 88 2200.00

2. Insumos:
2.1 Plantones Unid. 277 3.50 969.50
2.2 Fertilizantes (90-40-80)
- Urea Kg. 160 1.30 208.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 1.76 149.60
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
- Borax 20.5% Kg. 15 25.00 375.00
2.3 Pesticidas
- Cyfluthrin Lt. 1 100.00 100.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2075.70

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 427.57
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 427.57
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4703.27

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros 1.58% C.D./mes) 891.74
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 891.74

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5595.01

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 71
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE NARANJO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : VALENCIA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 25.00 750.00
- Poda Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 25.00 125.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 40 25.00 1000.00
- Selección Jor. 5 25.00 125.00
- Encajonado y carguío Jor. 12 25.00 300.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 2750.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (170-40-150)
- Urea Kg. 335 1.28 428.80
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 1.80 153.00
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.96 490.00
- Borax 20.5% Kg. 15 25.00 375.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Cyfluthrin Lt. 1 100.00 100.00
- Mancozeb Kg. 1 30.00 30.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1699.80

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 444.98
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 444.98
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4894.78

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 928.05
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 928.05

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5822.83


72

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 18000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.39
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7020.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 900 351.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 17100 6669.00
C. Utilidad Neta Estimada 846.17

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7020.00
Costo Total de la Produción 5822.83
Utilidad Bruta de la Producción 1197.17
Precio Promedio Venta Unitario 0.39
Costo de Producción Unitario 0.32
Margen de Utilidad Unitario 0.07
Utilidad Neta Estimada 846.17
Indice de Rentabilidad (%) 15

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 34
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE OLLUCO

VARIEDAD : AMARILLO - TARMA


CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 20.00 80.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 20.00 60.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 20.00 40.00
- Distribución y tapado de semilla Jor. 10 20.00 200.00
1.3 Abonamiento
- 1ra. aplicación Jor. 4 20.00 80.00
- 2da. aplicación Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 10 20.00 200.00
- Cultivo Jor. 15 20.00 300.00
- Aporque Jor. 20 20.00 400.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 20.00 40.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 20.00 500.00
- Recojo y selección Jor. 15 20.00 300.00
- Carguío y encostalado Jor. 2 20.00 40.00
- Guardianía Jor. 3 20.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 117 2340.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2,4 Surcado Día/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 700 0.60 420.00
3.2 Fertilizantes (60-70-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 100 1.28 128.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 1.80 270.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.26 780.00
3.4 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 55.00 110.00
- Iprodione Kg. 0.2 240.00 48.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1961.00
35

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 486.10
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 486.10
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5347.10

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 760.36
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 760.36

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6107.46

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 15000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.48
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7200.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 750 360.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 14250 6840.00
C. Utilidad Neta Estimada 732.54

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7200.00
Costo Total de la Produción 6107.46
Utilidad Bruta de la Producción 1092.54
Precio Promedio Venta Unitario 0.48
Costo de Producción Unitario 0.41
Margen de Utilidad Unitario 0.07
Utilidad Neta Estimada 732.54
Indice de Rentabilidad (%) 12

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 36
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPA CONSUMO


VARIEDAD : CANCHAN
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLÓGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza terreno y riego machaco Jor. 6 20.00 120.00
- Incorporación materia orgánica Jor. 4 20.00 80.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 20.00 40.00
- Distribución y tapado de semilla Jor. 12 20.00 240.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 4 20.00 80.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- Cultivo Jor. 15 20.00 300.00
- Aporque Jor. 20 20.00 400.00
- Riegos Jor. 12 20.00 240.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 20.00 160.00
1.6 Cosecha
- Corte de follaje Jor. 2 20.00 40.00
- Desaporque Jor. 25 20.00 500.00
- Recolección y selección Jor. 10 20.00 200.00
- Encostalado y carguío Jor. 8 20.00 160.00
- Guardianía Jor. 25 20.00 500.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 170 3400.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 1500 0.65 975.00
3.2 Fertilizantes (140-180-150)
- Nitrato de Amonio Kg. 210 1.28 268.80
- Fosfato Di Amónico Kg. 390 1.80 702.00
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.96 490.00
3.3 Estiércol Kg. 4000 0.26 1040.00
3.4 Pesticidas
- Cyfluthrin Lt. 1 100.00 100.00
- Carbofuran Lt. 2 75.00 150.00
- Carboxin Kg. 1.5 140.00 210.00
- Mancozeb Kg. 2 30.00 60.00
- Propineb+cymoxanil Kg. 4 75.00 300.00
- Abono Foliar Kg. 4 20.00 80.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4393.80
37

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 835.38
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 835.38
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 9189.18

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 871.13
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 871.13

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10060.31

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.57
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 14250.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 712.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 13537.50
C. Utilidad Neta Estimada 3477.19

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 14250.00
Costo Total de la Produción 10060.31
Utilidad Bruta de la Producción 4189.69
Precio Promedio Venta Unitario 0.57
Costo de Producción Unitario 0.40
Margen de Utilidad Unitario 0.17
Utilidad Neta Estimada 3477.19
Indice de Rentabilidad (%) 35

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra promedio al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 38
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPA SEMILLA


VARIEDAD : CANCHAN
CLASE DE SEMILLA : BASICA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza terreno y riego machaco Jor. 6 20.00 120.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 5 20.00 100.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 20.00 40.00
- Distribución y tapado de semilla Jor. 12 20.00 240.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 4 20.00 80.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 20.00 400.00
- Cultivo Jor. 20 20.00 400.00
- Aporque Jor. 25 20.00 500.00
- Riegos Jor. 15 20.00 300.00
- Roguin Jor. 2 20.00 40.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 12 20.00 240.00
1.6 Cosecha
- Corte de follaje Jor. 2 20.00 40.00
- Desaporque Jor. 30 20.00 600.00
- Recolección y selección Jor. 20 20.00 400.00
- Encostalado y carguío Jor. 10 20.00 200.00
- Guardianía Jor. 30 20.00 600.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 217 4340.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura Dia/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Dia/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Dia/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Dia/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2000 2.50 5000.00
3.2 Fertilizantes (180-200-150)
- Nitrato de Amonio Kg. 305 1.28 390.40
- Fosfato Di Amónico Kg. 435 1.80 783.00
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.96 490.00
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.26 1300.00
3.4 Pesticidas
- Carbofuran Kg. 50 12.00 600.00
- Cyfluthrin Lt. 2 100.00 200.00
- Cipermetrina Lt. 1 65.00 65.00
- Carboxin Kg. 3 140.00 420.00
- Propineb+cymoxanil Kg. 2 75.00 150.00
- Fentinacetato Kg. 2 500.00 1000.00
- Abono foliar Kg. 5 20.00 100.00
- Lissapol NX Lt. 2 18.00 36.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 10534.40

39

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1543.44
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1543.44
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 16977.84

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 1609.50
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1609.50

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 18587.34

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
- Papa semilla 17000
- Papa consumo 8000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.)
- Papa semilla 1.50
- Papa consumo 0.57
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 30060.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 1503.00
- Papa semilla Kg. 850 1275.00
- Papa consumo Kg. 400 228.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 28557.00
- Papa semilla Kg. 16150 24225.00
- Papa consumo Kg. 7600 4332.00
C. Utilidad Neta Estimada 9969.66

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 30060.00
Costo Total de la Produción 18587.34
Utilidad Bruta de la Producción 11472.66
Precio Promedio Venta Unitario
- Papa semilla 1.50
- Papa consumo 0.57
Costo de Producción Unitario 0.74
Margen de Utilidad Unitario
- Papa semilla 0.76
- Papa consumo -0.17
Utilidad Neta Estimada 9969.66
Indice de Rentabilidad (%) 54

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra promedio al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 73
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPAYO (INSTALACION)

VARIEDAD : CRIOLLO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3-4 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 25.00 375.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 20 25.00 500.00
1.2 Siembra
- Transplante de plantones Jor. 20 25.00 500.00
- Recalce Jor. 1 25.00 25.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 10 25.00 250.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (4) Jor. 40 25.00 1000.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 25.00 200.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 114 2850.00

2. Insumos:
2.1 Plantones Unid. 2000 1.00 2000.00
2.2 Fertilizantes (80-80-60)
- Urea Kg. 105 1.30 136.50
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
2.3 Pesticidas
- Benfuracab Lt. 1 105.00 105.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 6 44.00 264.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3034.50

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 588.45
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 588.45
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6472.95

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 1227.27
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1227.27

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7700.22

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 74
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPAYO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CRIOLLO
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3-4 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 45 25.00 1125.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Cosecha
- Recolección y selección Jor. 25 25.00 625.00
- Acarreo Jor. 10 25.00 250.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 94 2350.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (100-90-90)
- Urea Kg. 140 1.30 182.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 195 1.80 351.00
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.96 294.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 2 105.00 210.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 44.00 440.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1495.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 384.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 384.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4229.50

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 801.91
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 801.91

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5031.41


75

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 20000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.41
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 8200.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1000 410.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 19000 7790.00
C. Utilidad Neta Estimada 2758.59

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 8200.00
Costo Total de la Produción 5031.41
Utilidad Bruta de la Producción 3168.59
Precio Promedio Venta Unitario 0.41
Costo de Producción Unitario 0.25
Margen de Utilidad Unitario 0.16
Utilidad Neta Estimada 2758.59
Indice de Rentabilidad (%) 55

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 76
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PIJUAYO (INSTALACION)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 25.00 375.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 15 25.00 375.00
1.2 Siembra
- Transplante de hijuelos Jor. 30 25.00 750.00
- Recalce Jor. 5 25.00 125.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 25.00 125.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 50 25.00 1250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 25.00 125.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 125 3125.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (hijuelos) Unid. 5000 0.25 1250.00
2.2 Fertilizantes (25-175-5)
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.68 340.00
- Guano de Isla Kg. 250 1.20 300.00
2.3 Pesticidas
- Varios Kg./Lt 4 80.00 320.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2210.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 533.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 533.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5868.50

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 1112.67
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1112.67

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6981.17

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* La cosecha de palmito empieza al año y medio de su plantación, por un período de 4 años.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 77
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PIJUAYO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbos (4) Jor. 50 25.00 1250.00
1.3 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 25.00 125.00
1.4 Cosecha
- Recolección Jor. 20 25.00 500.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 83 2075.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (50-200-10)
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.68 340.00
- Guano de Isla Kg. 500 1.20 600.00
2.3 Pesticidas
- Varios Kg./Lt. 5 100.00 500.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1440.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 351.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 351.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3866.50

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 733.09
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 733.09

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4599.59

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.

* La cosecha de palmito empieza al año y medio de su plantación por un período de 4 años. A partir
del séptimo año se inicia la producción de frutos.
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 78
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PLATANO (INSTALACION)

VARIEDAD : ISLA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 25.00 500.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 10 25.00 250.00
1.2 Siembra
- Preparac. y desinfec. de hijuelos Jor. 3 25.00 75.00
- Distribución de hijuelos Jor. 10 25.00 250.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento (2) Jor. 10 25.00 250.00
1.4 Labores Culturales
- Deshije y apuntalamiento Jor. 6 25.00 150.00
- Deshierbos (4) Jor. 40 25.00 1000.00
1.5 Control Fitosanitario 25.00
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 105 2625.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (hijuelos) Unid. 650 1.50 975.00
2.2 Fertilizantes (70-40-70)
- Urea Kg. 120 1.30 156.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 1.80 153.00
- Cloruro de Potasio Kg. 115 1.96 225.40
2.3 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Propineb Kg. 2 38.00 76.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1708.40

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 433.34
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 433.34
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4766.74

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 903.77
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 903.77

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5670.51

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 79
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PLATANO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : ISLA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
1.4 Labores Culturales
- Deshije y apuntalamiento Jor. 6 25.00 150.00
- Deshierbos (3) Jor. 30 25.00 750.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Cosecha
- Recolección y selección Jor. 15 25.00 375.00
- Acarreo Jor. 5 25.00 125.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 70 1750.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (140-90-120)
- Urea Kg. 230 1.30 299.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 195 1.80 351.00
- Cloruro de Potasio Kg. 200 1.96 392.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 2 105.00 210.00
- Propineb Kg. 2 38.00 76.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1346.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 309.60
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 309.60
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3405.60

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 645.70
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 645.70

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4051.30


80

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 10000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.59
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5900.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 500 295.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9500 5605.00
C. Utilidad Neta Estimada 1553.70

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5900.00
Costo Total de la Produción 4051.30
Utilidad Bruta de la Producción 1848.70
Precio Promedio Venta Unitario 0.59
Costo de Producción Unitario 0.41
Margen de Utilidad Unitario 0.18
Utilidad Neta Estimada 1553.70
Indice de Rentabilidad (%) 38

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 40
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PORO

VARIEDAD : NACIONAL
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 20.00 80.00
- Siembra y manejo Jor. 4 20.00 80.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 20.00 40.00
- Transplante Jor. 15 20.00 300.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación materia orgánica Jor. 3 20.00 60.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 20.00 100.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 20.00 40.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 20.00 400.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- Riegos Jor. 10 20.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 20.00 80.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 20.00 300.00
- Clasificación Jor. 2 20.00 40.00
- Carguío Jor. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 103 2060.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 65.00 260.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Surcado H/M 4 65.00 260.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 650.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 150.00 75.00
3.2 Fertilizantes (90-50-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 210 1.28 268.80
- Fosfato Di Amónico Kg. 110 1.80 198.00
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.26 780.00
- Metamidofos Lt. 2 55.00 110.00
- Mancozeb Kg. 1 60.00 60.00
- Propineb Kg. 1 38.00 38.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1675.20
41

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 438.52
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 438.52
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4823.72

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 381.07
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 381.07

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5204.79

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 12000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.65
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7800.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 600 390.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 11400 7410.00
C. Utilidad Neta Estimada 2205.21

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7800.00
Costo Total de la Produción 5204.79
Utilidad Bruta de la Producción 2595.21
Precio Promedio Venta Unitario 0.65
Costo de Producción Unitario 0.43
Margen de Utilidad Unitario 0.22
Utilidad Neta Estimada 2205.21
Indice de Rentabilidad (%) 42

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 42
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE QUINUA

VARIEDAD : TIPICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : CHORRO CONTINUO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de campo Jor. 2 20.00 40.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 8 20.00 160.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
- 2do. Abonamiento Jor. 1 20.00 20.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije Jor. 2 20.00 40.00
- Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- Aporque Jor. 20 20.00 400.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 3 20.00 60.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 12 20.00 240.00
- Trilla Jor. 15 20.00 300.00
- Encostalado y carguío Jor. 4 20.00 80.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 84 1680.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 4 35.00 140.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 14 490.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 12 3.00 36.00
3.2 Fertilizantes (90-80-0)
- Nitrato de Amonio Kg. 175 1.28 224.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 55.00 55.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 639.00
43

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 280.9
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 280.9
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3089.90

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 439.38
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 439.38

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3529.28

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1800
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 2.80
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5040.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 90 252.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1710 4788.00
C. Utilidad Neta Estimada 1258.72

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5040.00
Costo Total de la Produción 3529.28
Utilidad Bruta de la Producción 1510.72
Precio Promedio Venta Unitario 2.80
Costo de Producción Unitario 1.96
Margen de Utilidad Unitario 0.84
Utilidad Neta Estimada 1258.72
Indice de Rentabilidad (%) 36

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta se considera del año 2009, porque al mes del costeo no hay producción.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 44
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE QUINUA

VARIEDAD : HUALHUAS
CLASE DE SEMILLA : BASICA
SISTEMA DE SIEMBRA : CHORRO CONTINUO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de campo Jor. 2 20.00 40.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 8 20.00 160.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
- 2do. Abonamiento Jor. 1 20.00 20.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije Jor. 2 20.00 40.00
- Aporque Jor. 20 20.00 400.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 20.00 100.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 12 20.00 240.00
- Trilla Jor. 15 20.00 300.00
- Encostalado y carguío Jor. 4 20.00 80.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 71 1420.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 15 5.00 75.00
3.2 Fertilizantes (100-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 205 1.28 262.40
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 40.00 80.00
- Metamidofos Lt. 1 55.00 55.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1112.40
45

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 309.24
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 309.24
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3401.64

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 376.22
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 376.22

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3777.86

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 3.10
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7750.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 125 387.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2375 7362.50
C. Utilidad Neta Estimada 3584.64

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7750.00
Costo Total de la Produción 3777.86
Utilidad Bruta de la Producción 3972.14
Precio Promedio Venta Unitario 3.10
Costo de Producción Unitario 1.51
Margen de Utilidad Unitario 1.59
Utilidad Neta Estimada 3584.64
Indice de Rentabilidad (%) 95

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta se considera del año 2009, porque al mes de costeo no hay producción.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 81
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TE (INSTALACION)

VARIEDAD : ASSAMICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza, rozo, tumba y quema Jor. 50 25.00 1250.00
- Construcción de caminos Jor. 20 25.00 500.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 39 25.00 975.00
- Construcción de drenajes Jor. 5 25.00 125.00
1.2 Siembra
- Transplante de plantones Jor. 20 25.00 500.00
- Recalce Jor. 2 25.00 50.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 25.00 125.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 24 25.00 600.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 167 4175.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (plantones) Unid. 15000 0.20 3000.00
2.2 Fertilizantes (115-150-0)
- Urea Kg. 250 1.30 325.00
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.68 340.00
2.3 Pesticidas
- Oxicloruro de cobre Kg. 1 44.00 44.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3727.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 790.20
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 790.20
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8692.20

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 1648.04
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1648.04

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10340.24

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 82
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TE (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 12 25.00 300.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 24 25.00 600.00
- Poda de mantenimiento Jor. 12 25.00 300.00
1.3 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.4 Cosecha
- Recolección Jor. 117 25.00 2925.00
1.5 Otros
- Mant. de caminos y drenajes Jor. 10 25.00 250.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 171 4525.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (170-80-90)
- Urea Kg. 300 1.30 390.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.96 294.00
2.3 Pesticidas
- Paraquat Lt. 5 30.00 150.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 44.00 440.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1607.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 613.20
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 613.20
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6745.20

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 1278.89
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1278.89

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8024.09

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* A partir del tercer año se inicia la producción, estimándose un rendimiento promedio en el 3er año (3000 kg.),
4to año (5000 kg/ha.) y 5to año (7000 kg/ha.)
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 46
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TOMATE

VARIEDAD : RIO GRANDE


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

10 Nº VALOR COSTO
ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 20.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 5 20.00 100.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 12 20.00 240.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 4 20.00 80.00
- 2do. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije y recalce Jor. 4 20.00 80.00
- Cultivo Jor. 20 20.00 400.00
- Aporque Jor. 20 20.00 400.00
- Riegos Jor. 15 20.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 12 20.00 240.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 40 20.00 800.00
- Selección y clasificación Jor. 15 20.00 300.00
- Encajonado Jor. 8 20.00 160.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 162 3240.00

2. Maquinaría Agrícola:
2.1 Aradura H/M 6 65.00 390.00
2.2 Rastra H/M 2 65.00 130.00
2.3 Nivelado y surcado H/M 4 65.00 260.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 12 780.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 400.00 800.00
3.2 Fertilizantes (160-120-80)
- Nitrato de amonio Kg. 335 1.28 428.80
- Fosfato Di Amónico Kg. 260 1.80 468.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.26 1300.00
3.4 Pesticidas
- Folcistema Lt. 1 200.00 200.00
- Benfuracarb Lt. 2 105.00 210.00
- Permetrina Lt. 1 200.00 200.00
- Imidaclopria Lt. 0.3 300.00 90.00
- Ciromazina Kg. 0.1 65.00 6.50
- Propineb+cymoxanil Kg. 2 75.00 150.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Difenoconazol Lt. 1 90.00 90.00
- Abono foliar Kg. 4 20.00 80.00
- Lissapol NX Lt. 2 18.00 36.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4443.90

47

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 846.39
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 846.39
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 9310.29

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 882.62
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 882.62

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10192.91

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 30000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.74
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 22200.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1500 1110.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 28500 21090.00
C. Utilidad Neta Estimada 10897.09

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 22200.00
Costo Total de la Produción 10192.91
Utilidad Bruta de la Producción 12007.09
Precio Promedio Venta Unitario 0.74
Costo de Producción Unitario 0.34
Margen de Utilidad Unitario 0.40
Utilidad Neta Estimada 10897.09
Indice de Rentabilidad (%) 107

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio promedio al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 48
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TRIGO

VARIEDAD : CENTENARIO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 20.00 40.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 1 20.00 20.00
- Distribución de semilla Jor. 2 20.00 40.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Riegos Jor. 6 20.00 120.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 3 20.00 60.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 16 20.00 320.00
- Recojo Jor. 4 20.00 80.00
- Carguío y encostalado Jor. 4 20.00 80.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 42 880.00

2. Tracción Animal y Maquinaria Agrícola:


2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 35.00 70.00
2.5 Trilla H/M 4 40.00 160.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 18 650.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 100 1.50 150.00
3.2 Fertilizantes (80-80-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 145 1.28 185.60
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 40.00 80.00
- Captan Kg. 0.2 80.00 16.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 883.00
49

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 241.30
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 241.30
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2654.30

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 251.63
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 251.63

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 2905.93

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 3500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.08
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 3780.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 175 189.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 3325 3591.00
C. Utilidad Neta Estimada 685.07

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 3780.00
Costo Total de la Produción 2905.93
Utilidad Bruta de la Producción 874.07
Precio Promedio Venta Unitario 1.08
Costo de Producción Unitario 0.83
Margen de Utilidad Unitario 0.25
Utilidad Neta Estimada 685.07
Indice de Rentabilidad (%) 24

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta se considera del año 2009, porque al mes del costeo no hay producción.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 50
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA

VARIEDAD : AMARILLO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 9 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 25.00 500.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 10 25.00 250.00
1.2 Siembra
- Preparación estacas Jor. 2 25.00 50.00
- Distribución de estacas Jor. 10 25.00 250.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 10 25.00 250.00
- 2do. Deshierbo Jor. 10 25.00 250.00
- 3er. Deshierbo Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 25.00 125.00
1.6 Cosecha
- Extracción de plantas Jor. 15 25.00 375.00
- Recojo y selección Jor. 10 25.00 250.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 25.00 125.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 112 2800.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (estacas) Saco 13 25.00 325.00
2.2 Fertilizantes (100-80-80)
- Urea Kg. 150 1.30 195.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
2.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 55.00 110.00
- Abono foliar Kg. 4 20.00 80.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1307.60

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 410.76
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 410.76
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4518.36
51

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 642.51
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 642.51

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5160.87

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 18000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.47
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 8460.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 900 423.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 17100 8037.00
C. Utilidad Neta Estimada 2876.13

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 8460.00
Costo Total de la Produción 5160.87
Utilidad Bruta de la Producción 3299.13
Precio Promedio Venta Unitario 0.47
Costo de Producción Unitario 0.29
Margen de Utilidad Unitario 0.18
Utilidad Neta Estimada 2876.13
Indice de Rentabilidad (%) 56

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 52
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ZANAHORIA

VARIEDAD : ROYAL CHANTANEY


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 20.00 40.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 20.00 60.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 20.00 200.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Desaije Jor. 6 20.00 120.00
- Cultivo Jor. 20 20.00 400.00
- Riegos Jor. 15 20.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 20.00 120.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 35 20.00 700.00
- Lavado Jor. 15 20.00 300.00
- Encostalado y cosido Jor. 10 20.00 60.00
- Carguío Jor. 5 20.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 132 2500.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 35.00 140.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 560.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 4 70.00 280.00
3.2 Fertilizantes (90-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 175 1.28 224.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 1.80 315.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.26 780.00
3.4 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 30.00 60.00
- Nutrientes Kg. 1 65.00 65.00
- Metamidofos Lt. 1 55.00 55.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 18.00 9.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1984.00
53

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 504.40
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 504.40
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5548.40

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 525.99
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 525.99

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6074.39

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 20000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.47
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9400.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1000 470.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 19000 8930.00
C. Utilidad Neta Estimada 2855.61

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 9400.00
Costo Total de la Produción 6074.39
Utilidad Bruta de la Producción 3325.61
Precio Promedio Venta Unitario 0.47
Costo de Producción Unitario 0.30
Margen de Utilidad Unitario 0.17
Utilidad Neta Estimada 2855.61
Indice de Rentabilidad (%) 47

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 54
Dirección de Información Agraria

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ZAPALLO

VARIEDAD : MACRE NACIONAL


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : ABRIL-2010

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 20.00 60.00
- Riego de machaco Jor. 1 20.00 20.00
- Empozado Jor. 5 20.00 100.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 4 20.00 80.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 8 20.00 160.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 20.00 60.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 20.00 40.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 15 20.00 300.00
- Cultivo Jor. 10 20.00 200.00
- Riegos Jor. 10 20.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 20.00 80.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 10 20.00 200.00
- Carguío Jor. 5 20.00 100.00
- Guardianía Jor. 5 20.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 85 1700.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 35.00 210.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 35.00 140.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 35.00 70.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 12 420.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 60.00 120.00
3.2 Fertilizantes (200-100-90)
- Nitrato de Amonio Kg. 480 1.28 614.40
- Fosfato Di Amónico Kg. 215 1.80 387.00
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.96 294.00
3.3 Estiércol Kg. 4000 0.26 1040.00
3.4 Pesticidas
- Cipermetrina Lt. 0.5 70.00 35.00
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Metalaxil Kg. 1 80.00 80.00
- Azufre Kg. 1 20.00 20.00
- Abono foliar Kg. 2 20.00 40.00
- Lissapol NX Lt. 1 18.00 18.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2873.40
55

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 499.34
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 499.34
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5492.74

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 520.71
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 520.71

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6013.45

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.36
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9000.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 450.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 8550.00
C. Utilidad Neta Estimada 2536.55

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 9000.00
Costo Total de la Produción 6013.45
Utilidad Bruta de la Producción 2986.55
Precio Promedio Venta Unitario 0.36
Costo de Producción Unitario 0.24
Margen de Utilidad Unitario 0.12
Utilidad Neta Estimada 2536.55
Indice de Rentabilidad (%) 42

Cambio $ : 2.85 Nuevos Soles


Fecha : 30-04-10
DIA-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (19% anual).

Vous aimerez peut-être aussi