Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
DOI: 10.18468/pracs.2017v10n2.p39-49
RESUMO: Nos últimos anos, o município de Ilhéus-BA implementou políticas públicas voltadas
para o desenvolvimento da agricultura familiar. Dado o contexto histórico e cultural do muni-
cípio, bem como as características dessas políticas, a implementação simultânea do PAA, do
PNAE e da ATER significou mudanças na forma como são tomadas as decisões políticas. Ao en-
volver de forma efetiva nessa ação o poder público local, agentes sociais e pequenos produto-
res rurais, essas políticas públicas conseguiram o duplo efeito de incluir a agricultura familiar
na agenda governamental e transformar a relação político-administrativa em torno desse
segmento. Neste artigo buscou-se investigar a operacionalização desses programas entre os
anos de 2013 e 2017. Estudos preliminares mostram que a execução simultânea desses pro-
gramas é algo recente, e que a sua continuidade e o seu aperfeiçoamento podem trazer resul-
tados positivos aos agricultores familiares e à comunidade local.
Palavras-chaves: Agricultura familiar. Gestão pública. Políticas públicas. Sociedade.
The inclusion of family agriculture in the governmental agenda of the municipality of Ilheus-
BA
ABSTRACT: In recent years, the municipality of Ilhéus has implemented public policies aimed at
the development of family farming. Given the historical and cultural context of the municipali-
ty, as well as the characteristics of these policies, the simultaneous implementation of the
PAA, the PNAE and the ATER means changes in the form and order in which political decisions
are made. By effectively involving local government, various social agents and small rural pro-
ducers, these public policies achieved the double effect of including family agriculture in the
government agenda and transforming the political-administrative relationship around this
segment. It was sought to investigate the implementation of these programs between the
years of 2013 and 2017; Preliminary studies show that the simultaneous implementation of
these programs is a recent development and can be beneficial to local farmers and the local
community.
Keywords: Family agriculture. Public management. Public politics. Society.
em Ilhéus, pelo governo municipal, o Pro- nas propriedades rurais em paralelo a pro-
grama de Aquisição de Alimentos (PAA), o dução de cacau, que sempre foi a atividade
Programa Nacional de Alimentação Escolar principal.
(PNAE) e o Programa de Assistência Técnica Em decorrência da crise na lavoura ca-
e Extensão Rural (ATER). caueira no final dos anos 1980, o município
A operacionalização desses programas de Ilhéus teve enormes prejuízos econômi-
envolve a participação de diversos agentes cos que resultaram no agravamento das
políticos: governo federal, estadual e muni- condições de vida de sua população, princi-
cipal, associações e cooperativas, os produ- palmente a rural. O desemprego, a faveliza-
tores rurais, comerciantes, escolas e cre- ção e a violência urbana e rural aumenta-
ches municipais. A mobilização desses a- ram drasticamente.
gentes em torno desse segmento é algo Passados três décadas desse aconteci-
novo no município. mento, percebe-se com a execução desses
Historicamente, a agricultura sempre te- programas, uma ação do poder público lo-
ve um papel de destaque na economia de cal no sentido de incentivar e desenvolver
Ilhéus. Durante o período colonial do Brasil esses produtores, que permaneceram es-
e, nos demais períodos políticos da nação, tagnados durante todo o século XX. Pelo
essa localidade buscou, sem sucesso, de- fato do seu ineditismo, essa ação indica
senvolver os ciclos econômicos que esta- mudanças nas relações políticas e sociais
vam sendo explorados nacionalmente, a em torno desse público.
exemplo: Cana-de-açúcar, café e borracha. Pode-se dizer que política pública é “o
No século XIX, no entanto, a introdução campo do conhecimento que busca, ao
da lavoura de cacau na antiga Vila de São mesmo tempo, colocar o governo em ação
Jorge dos Ilhéus iria possibilitar as condi- e/ou analisá-la e, quando necessário, pro-
ções para a transformação na estrutura por mudanças no rumo ou curso das mes-
desse município. Durante mais de cem anos mas (SOUZA, 2006, p. 26). Entende-se, nes-
a monocultura do cacau foi responsável se contexto, que a implementação de uma
pela formação política, econômica e cultu- política pública é antecedida pela análise
ral do município. das condições estruturais mediante a ob-
Registro aqui esse momento histórico, a servação de aspectos sociais, econômicos e
fim de observar dois aspectos: Primeira- culturais do público envolvido na obtenção
mente, o cacau, em grande parte, foi pro- de resultados duradouros.
duzido por pequenos produtores, muitas A forma como determinada sociedade
vezes, utilizando a mão-de-obra familiar está constituída influencia o alcance e a a-
para tal. Em segundo lugar, a cadeia produ- plicação de políticas públicas, exigindo do
tiva do cacau sempre dispôs de recursos e poder público maior esforço na preparação
de políticas públicas para suas atividades. e na condução dos processos. Enquanto
Faço essa observação para evidenciar ferramenta e, ao mesmo tempo, enquanto
que nesse trabalho pretende-se estudar expressão da realidade, a política pública
uma diversificada produção agrícola e pe- tem a capacidade de transformar a configu-
cuária que foi cultivada por pequenos pro- ração de um dado conjunto.
dutores em Ilhéus e, que se desenvolveu Verifica-se que, no Brasil, ao longo do
tempo, políticas públicas foram criadas vi- Na primeira, é apresentada a área de reali-
sando beneficiar os agricultores familiares. zação do estudo, abordando aspectos eco-
As mesmas envolvem diferentes aspectos, nômicos e políticos. Posteriormente, discu-
que englobam o acesso a linhas de créditos te-se a implementação do PAA, do PNAE e
– Programa Nacional de Fortalecimento da da ATER no município de Ilhéus entre os
Agricultura Familiar (PRONAF), o apoio à anos de 2013 e 2017 e, em seguida, apre-
comercialização de produtos PAA e PNAE e senta-se alguns resultados.
a Assistência Técnica e Extensão Rural (A-
TER). 2 CARACTERIZAÇÃO DA ÁREA DE ESTUDO
Entre os anos de 2014 e 2017, quando o
governo municipal fez as primeiras aquisi- O município de Ilhéus possui 184.236 ha-
ções de alimentos por meio do PAA, foram bitantes (INSTITUTO BRASILEIRO DE GEO-
comercializados com recursos do programa GRAFIA E ESTATÍSTICA – IBGE, 2010) e está
mais de três milhões de reais. Esses recur- localizado no sul do estado da Bahia, na
sos, apesar de disponibilizados pela União Microrregião Ilhéus-Itabuna. A Figura 1
desde o ano de 2003, não eram captados mostra a localização do município:
pelo município.
A despeito dos benefícios desses pro- Figura 1 – Localização do município de Ilhéus. Fonte: Instituto
Nossa Ilhéus, 2016.
gramas, somente há três anos deram-se as
condições políticas e sociais para sua ope-
racionalização conjunta no município. A
tomada de consciência política do poder
público local, o fortalecimento da represen-
tação dos agricultores familiar, a diversifica-
ção agrícola e a necessidade de obtenção
de lucros nessa atividade tiveram influência
nessa decisão.
Constata-se que a participação efetiva
das famílias rurais no PAA e PNAE, de forma
individualizada ou por meio de cooperativa
ou associação, reflete um novo momento Ilhéus possui 3.346 propriedades rurais,
da organização social de pequenos agricul- que estão distribuídas em 1.584.693 km2
tores do município de Ilhéus. (IBGE, 2010). A predominância de pequenas
Para Cazella, Bonnal e Maluf (2009), a propriedades indica a inexistência de lati-
“multifuncionalidade” da agricultura signifi- fúndios contíguos nesse município. A Figura
ca um novo olhar sobre a agricultura famili- 2 apresenta a distribuição percentual do
ar, pois permite analisar a interação entre tamanho das unidades rurais:
famílias rurais e territórios na dinâmica de
reprodução social, considerando os modos
de vida das famílias na sua integridade, e
não apenas seus componentes econômicos.
O trabalho está dividido em três seções.
Figura 2 – Tamanho das propriedades rurais no município de mesmo que momentaneamente, na agenda
Ilhéus (ha). Fonte: Adaptado pelo autor de IBGE, 2016.
política desse município.
Do ponto de vista institucional, é impor-
tante acrescentar que o município viveu
durante todo o século XX sob o domínio
político dos coronéis do cacau. Amado
(1999) afirma que o coronel era um título
que superava todos os demais, pois ele de-
tinha o poder econômico e político na Regi-
ão, e como tal, tinha o reconhecimento de
superioridade e autoridade; situação que
perdurou até os anos 1980.
A presente pesquisa foi realizada no pe-
Essa situação dificultou ao meio social de
ríodo de janeiro a junho de 2017 através da
ilhéus a construção de um círculo virtuoso
realização de entrevistas com membros do
democrático, pois impossibilitou ao poder
governo municipal, representantes dos
público local o exercício pleno de suas fun-
produtores e de entidades relacionadas
ções e, a comunidade, a efetividade de sua
com a atividade. Como essa ação é atual, há
ação social.
ampla disponibilidade de evidencias empíri-
No entanto, não é objetivo desse traba-
ca, assim, utilizou-se como fonte publica-
lho aprofundar a análise para identificar se
ções em jornais, revistas e sites institucio-
existe uma nova consciência nas relações
nais do município.
políticas no município. Apesar da alternân-
Buscou-se analisar comparativamente a
cia de poder ser uma ameaça a continuida-
outros períodos a estrutura atual do muni-
de dos programas, pretende-se focar o es-
cípio no atendimento às necessidades do
tudo na análise na pertinência da ação na
público alvo da pesquisa. Sabe-se, que his-
opinião das partes envolvidas no processo.
toricamente, devido à desassistência insti-
Territorialmente, Ilhéus é constituído por
tucional, esse público tem dificuldades téc-
distritos, vilas e povoados. Existe um distri-
nicas e operacionais para produzir e comer-
to urbano, representado pela sede do mu-
cializar seus produtos.
nicípio, e oito distritos rurais, onde estão
Sendo assim, foram observadas as condi-
distribuídos 11 vilas e 28 povoados (PREFEI-
ções das estradas vicinais, o suporte técnico
TURA DE ILHÉUS, 2017).
para o plantio, se houve incremento de
A distância geográfica de vilas e povoa-
renda e lucro na atividade, a qualificação e
dos da sede municipal dificulta a realização
a representação dos produtores rurais e a
de serviços públicos e a implementação de
organização e condições do poder munici-
políticas públicas, uma vez que alguns deles
pal para a execução dos programas.
estão distantes 100 km da sede do governo,
A análise dessa estrutura nos dará subsi-
como é o caso das vilas de Inema, Pimentei-
dio para avaliar se a ação política empreen-
ra e Banco Central.
dida até o momento, essa mobilização en-
Referindo-se a tal situação, Angelito Dias
tre poder público e comunidade, permite
Filho, atual Secretário de Agricultura e Pes-
afirmar, se, de fato, esse público foi incluso,
ca do município de Ilhéus (Secretaria Muni-
Tabela 1 – Quantidade de produtos comercializados no municí- Dias Filho (2017) esclarece que, para o
pio de Ilhéus entre anos de 2014 e 2016 no Programa de Aqui-
sição de Alimentos. Fonte: Prefeitura de Ilhéus, 2016. ano de 2017, o programa conta com recur-
Produtos Comercializados Quantidade (T) sos da ordem de 976 mil reais, o que bene-
Abóbora 4 ficiará 308 agricultores familiares e 21 enti-
Aipim 30 dades beneficentes de Ilhéus. “Chegamos a
Banana da prata 50 junho de 2017 com 52% do programa cum-
Banana da terra 30 prido, isso é um recorde no município” (DI-
Feijão 3 AS FILHO, 2017, s. p.). O autor descreve um
Hortaliças 10
dos momentos da recepção dos alimentos:
Mamão 1
Pescados 1
Da longínqua localidade do Valão, ponto
final da região agrícola do Itariri, onde re-
Apesar do PRONAF não ser o foco deste sidem e produzem no campo 35 famílias
estudo, cabe ressaltar o significativo cres- de pequenos agricultores, recebemos no
cimento dos valores captados a partir de dia 31/05/2017 polpa de Açaí e de Cupu-
2013, o que pode indicar uma correspon- açu, além de uma grande quantidade de
dência com a execução do PAA e do PNAE, quiabo e abóbora. Esses produtosvão re-
haja vista as melhorias nas condições para a forçar a mesa das creches, asilos e associ-
produção e comercialização dos produtos. A ações comunitárias selecionados pelo
Conselho Municipal de Assistência Social
Tabela 2 mostra a evolução na quantidade
(CHAME, 2017, s. p.).
de contratos em instituições financeiras e
de créditos captados por agricultores de
Acerca do programa, Rita dos Santos,
Ilhéus nos últimos anos.
presidente da Associação dos Pequenos
Tabela 2 – Volume de recursos do PRONAF aplicados na agricul- Agricultores e Moradores da Região de Ma-
tura familiar no município de Ilhéus e no Estado da Bahia entre ria Jape, afirmou que:
os anos de 2009 a 2015. Fonte: MDA, 2015.
Quantidade de
Valor em R$ Durante muitos anos acompanhei meus
Safra Contratos
Ilhéus Bahia Ilhéus Bahia pais quando eles comercializavam a pe-
2009-2010 283 133.201 258.643 325.665.155 quena produção na extinta feira da Ave-
2010-2011 276 143.456 464.058 351.480.225 nida Dois de Julho1.Era um tempo difícil,
2011-2012 293 155.766 711.291 402.820.683 eles produziam pouco e não existia uma
2012-2013 565 242.225 1.178.727 694.784.382 expectativa de venda. Hoje, temos a par-
2013-2014 431 217.415 1.399.850 853.415.060 ceria com a Prefeitura de Ilhéus, que ad-
2014-2015 526 247.284 2.075.563 923.187.320 quire boa parte da safra produzida pela
comunidade através do PAA (CHAME,
2017, s. p.).
No segundo semestre de 2016, a execu-
ção do PAA foi interrompida, sendo reati-
vada somente após a transição política, 1
Localizada na antiga zona portuária, no centro de I-
quando a atual gestão municipal, que é o- lhéus, a Feira da Avenida Dois de Julho foi desativada
posição à gestão anterior, deu continuidade nos anos 1980 e transferida para a Central de Abaste-
ao programa a partir do mês de abril de cimento no Bairro do Malhado, que se constitui no
principal centro de comercialização de alimentos no
2017. município.
Para o agricultor Durvaci Alves, que par- nutenção, se dedicam ao próximo, aos
ticipou pela primeira vez do programa, essa que mais precisam (PREFEITURA DE I-
foi a melhor fase dos últimos anos: “Estava LHÉUS, 2017, s. p.).
acostumado a uma perda de 30% das frutas
e verduras por falta de comprador” (CHA- O PNAE é operacionalizado no município
ME, 2017, s. p.). Em entrevista, ele afirmou pela SEDUC, que tem a incumbência de
que comercializava sua produção apenas montar o cardápio alimentar e orientar o
nas feiras livres de Ilhéus. processo licitatório. Entre os anos de 2014 e
Membro da Associação dos Pequenos 2016 foram realizadas três licitações para o
Produtores de Búzios, zona sul de Ilhéus, atendimento de 20.500 alunos distribuídos
João Celestino, de 57 anos, relatou que en- nas 117 escolas municipais. Na Tabela 3,
frenta diariamente as dificuldades no esco- constam os valores licitados.
amento da sua produção, em função das
Tabela 3 – Valores Licitados para o PNAE no município de Ilhéus
condições da BR 251, trecho Ilhéus- entre os anos de 2014 e 2017. Fonte: Prefeitura de Ilhéus,
Buerarema. Sobre essa situação ele ponde- 2017.
rou que: Chamada Pública Data Publicação Valor (R$)
01/2015 11/04/2015 633.222,20