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Oficina de Sistemas e Informatica - UNT

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO


FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA

CA
TI
MA
“LECHE MATERNA COMO FACTOR PROTECTOR PARA EL
DESARROLLO DE ENTEROCOLITIS NECROSANTE EN

R
NEONATOS PREMATUROS DE BAJO PESO AL NACER”

FO
IN
TESIS PARA LA OPTAR EL GRADO DE BACHILLER EN MEDICINA
E
S
MA
TE

AUTOR:
S

MORALES LEIVA, CLAYDERMAN PEDRO MANUEL


SI
DE

ASESOR:
A

DR. VICTOR ANDRÉS SÁNCHEZ REYNA


IN
IC
OF

TRUJILLO – PERÚ
2014

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DEDICATORIA

CA
A MIS QUERIDOS PADRES

TI
PEDRO MORALES Y SOLEDAD LEIVA

MA
Quienes me dieron el apoyo

R
y aliento necesario para

FO
hacer realidad mi anhelado sueño

IN
E A MI UNICO HERMANO
S
PEDRO
MA

Que juntos forjaremos ese mañana anhelado


TE

a pesar de las dificultades


S

y deseo seamos apoyo en el hoy, mañana y siempre


SI

para la felicidad de nuestra hermosa familia.


DE
A
IN

A MIS ABUELOS ANGELITA CASTILLO, MANUEL LEIVA


IC

SARA SALAZAR Y CARLOS MORALES


OF

Que han sido siempre un ejemplo de vida

e inspiración para enfrentar los diferentes retos

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AGRADECIMIENTO

CA
TI
MA
A MI ASESOR

DR. VICTOR SANCHEZ REYNA

R
FO
Excelente pediatra neonatólogo que fue guía y

apoyo en la realización de este proyecto

IN
E
S
MA

A LOS MAESTROS Y COMPAÑEROS

Que conocí durante mi estancia en la Facultad de Medicina


TE

de la Universidad Nacional de Trujillo; y el internado en el


S

Hospital Belen de Trujillo de los cuales siempre tengo algo que aprender
SI

.
DE
A
IN
IC
OF

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INDICE

CA
RESUMEN………………………………………………………………………………..4

TI
MA
ABSTRACT………………………………………………………………………………5

R
FO
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………..6

IN
MATERIAL Y MÉTODOS………………………………………………………………11
E
S
MA

RESULTADOS…………………………………………………………………………..19
TE

DISCUSIÓN……………………………………………………………………………...23
S
SI

CONCLUSIONES……………………………………………………………………….27
DE
A

RECOMENDACIONES…………………………………………………………………28
IN
IC

BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………29
OF

ANEXOS…………………………………………………………………………………33
3

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RESUMEN

Objetivo: Determinar si la leche materna es un factor protector para enterocolitis

CA
necrotizante en prematuros de bajo peso al nacer del Hospital Belén de Trujillo entre los

años 2007-2012.

TI
MA
Material y métodos: Se llevó a cabo un estudio de tipo analítico, observacional,

retrospectivo, de casos y controles que analizó información de una serie de 168 historias

R
FO
clínicas de pacientes recién nacidos prematuros con bajo peso al nacer que se agruparon en:

a) Casos (n = 42): recién nacidos prematuros con bajo peso al nacer y diagnóstico de

IN
enterocolitis necrotizante y b) Controles (n = 126): Recién nacidos prematuro con bajo peso
E
al nacer y sin diagnóstico de enterocolitis necrotizante.
S
MA

Resultados: De los 168 pacientes, 137 (81,5 %) recibieron alimentación con leche materna

y 31 (18.5 %) con leche artificial. Al comparar ambos resultados se encontró que 25 de los
TE

que recibieron leche materna desarrolló enterocolitis necrotizante frente a 112 de los
S

mismos que no desarrolló dicha patología, siendo esta diferencia (60 % vs 89 %)


SI

estadísticamente significativa p < 0,05 con un OR 0,18 e intervalos de confianza al 95 % de


DE

0,08 – 0,42.
A

Conclusiones: La alimentación con leche materna constituye un factor protector de


IN

enterocolitis necrotizante en prematuros de bajo peso al nacer


IC

Palabras clave: Leche materna. Recién nacidos prematuro. Bajo peso al nacer.
OF

Enterocolitis necrotizante.

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ABSTRACT

Objective: To determine whether breastfeeding is protective for necrotizing enterocolitis in

CA
preterm low birth weight of the Bethlehem Hospital between 2007-2012 Trujillo factor.

Material and Methods: A study of analytical , observational , retrospective, case-control

TI
MA
guy who analyzed data from a series of 168 medical records of patients preterm infants

with low birth weight were grouped into was carried out : a ) Cases (n = 42 ) preterm

R
FO
infants with low birth weight and diagnosis of necrotizing enterocolitis b ) Controls ( n =

126): premature newborns with low birth weight and without a diagnosis of necrotizing

IN
enterocolitis.
E
Results: Of the 168 patients, 137 ( 81.5 %) were breastfeeding and 31 ( 18.5 %) with
S
MA

artificial milk. Comparing both results found that 25 of those who received breast milk

developed necrotizing enterocolitis against 112 of them did not develop this disease , and
TE

this difference (60 % vs 89%) statistically significant p < 0.05 with an OR 0 , 18 and
S

confidence intervals at 95% from 0.08 to 0.42 .


SI

Conclusions: breastfeeding is a protective factor for necrotizing enterocolitis in preterm


DE

low birth weight


A

Keywords: Breast milk. Premature newborns. Low birth weight. Necrotizing enterocolitis.
IN
IC
OF

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I. INTRODUCCIÓN

La enterocolitis necrotizante (ECN) es la patología digestiva adquirida más

CA
frecuente y grave en el período neonatal1. A pesar de ser una entidad conocida desde hace

más de 100 años, su etiología sigue siendo desconocida, lo que hace muy difícil su

TI
prevención2.

R MA
FO
El proceso inflamatorio iniciado en el intestino en la ECN puede afectar a órganos

distales tales como el cerebro, influyendo negativamente en el desarrollo neurológico. De

IN
hecho, un niño que se recupera de la ECN puede tener casi un 25 % de posibilidades de
E
desarrollar microcefalia y retraso mental. En muchos centros hospitalarios la preocupación
S
MA

de que la alimentación enteral aumenta el riesgo de ECN ha llevado a prolongar el tiempo

de duración de la nutrición parenteral aumentando las complicaciones infecciosas y periodo


TE

de hospitalización3.
S
SI

La incidencia de ECN se estima en torno al 1 a 3 por 1.000 recién nacidos vivos y 1


DE

al 7,7% de los recién nacidos ingresados en unidades neonatales. Es una patología que
A

afecta típicamente a prematuros. La edad gestacional media oscila en torno a las 31


IN

semanas, con un peso medio al nacimiento de 1.460 g. La aparición de ECN disminuye


IC

conforme aumenta la edad gestacional, si bien un 13% de los casos corresponde a recién
OF

nacidos a término, en este grupo típicamente existe alguna patología asociada. La edad de

inicio de la enfermedad y la gravedad del cuadro tienen relación inversa con el peso y la
6

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edad gestacional, con una mortalidad entre el 9-28% en las series publicadas a partir de

1990. En estos últimos años se ha asistido a una disminución de la mortalidad por ECN,

debido probablemente a una mejora general del cuidado neonatal y al establecimiento de

CA
pautas de alimentación estandarizadas en los recién nacidos prematuro y de bajo peso4.

TI
MA
La prematuridad es el factor de riesgo individual más importante para la

presentación de ECN en cuya patogenia se mezclan factores madurativos, con una menor

R
FO
capacidad de digestión y absorción asociados a trastornos vasculares, hipoxémicos e

infecciosos5. Además constituye un problema de salud pública con una incidencia que va

IN
desde 5-10 % en países desarrollados hasta 25 % en países en vías de desarrollo 6.
E
S
MA

La ausencia de lactancia materna exclusiva y la introducción de fórmulas enterales

hiperosmolares condicionan el desarrollo de ECN en pacientes con riesgo. La leche


TE

materna contiene agentes protectores que incluyen IgA, lactoferrina, lisozima, macrófagos,
S

linfocitos y otras enzimas. Otro componente importante es su contenido de factor activador


SI

de plaquetas acetilhidrolasa (FAP-AH), enzima que inhibe la actividad del factor activador
DE

de plaquetas (FAP) que constituye un mediador importante en la cascada de la


A

enfermedad7.
IN
IC

También se ha demostrado la presencia de FAP-AH tanto en la leche humana como


OF

en la de otras especies, lo que podría tener algún efecto en la prevención de la enfermedad,

sin embargo, esto no ha sido comprobado mediante estudios experimentales en humanos.


7

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La mayor actividad de FAP-AH se encuentra en la leche de madres con parto pretérmino

(33-36). A medida que avanza la edad gestacional, la actividad de FAP-AH en la leche

disminuye8.

CA
En un estudio multicéntrico y prospectivo realizado por Lucas et al (1990)9 en

TI
MA
recién nacidos prematuros alimentados con leche materna, la incidencia del trastorno fue

seis veces menor que en los niños alimentados sólo con fórmula y tres veces menor que en

R
FO
los alimentados con fórmula más leche materna como suplemento, demostrándose que tiene

efecto protector aun en esta última circunstancia. Numerosos factores contribuirían en la

IN
protección, como las inmunoglobulinas, especialmente la Ig A. Se ha descrito un estudio en
E
que disminuyó la incidencia de ECN en recién nacidos prematuros alimentados con fórmula
S
MA

enteral a los cuales se les administró por vía oral Ig A 600 mg/día durante 28 días. Sin

embargo, estos resultados no han podido sido reproducidos10.


S TE

Sisk et al (2007)11 publicaron que la incidencia de ECN en los recién nacidos con
SI

muy bajo peso al nacer y que recibieron el 50% de la alimentación enteral con leche
DE

humana se redujo en 6 veces en comparación con aquellos que recibieron menos del 50%
A

de la leche materna en los primeros 14 día de vida.


IN
IC

Henderson et al (2009)12 realizaron un estudio multicéntrico casos y controles con


OF

53 recién nacidos prematuros para evaluar el papel de la alimentación enteral con leche

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materna en la ECN, sugiriendo que esta podría desempeñar un papel protector (75% vs

91%; OR 0.32, 95% IC 0.11 a 0.98).

CA
Downard et al (2012)13 realizaron una revisión de ensayos controlados aleatorios

que compararon la alimentación con leche de fórmula versus leche materna para neonatos

TI
MA
prematuros de bajo peso al nacer, encontrando mayor ganancia de peso, aumento de talla,

circunferencia cefálica e incidencia de ECN con un riesgo relativo de 2.5 (95% IC 1.2 a

R
FO
5.1) en aquellos que recibieron fórmula láctea.

IN
Torres y cols (2011)14 realizaron en Colombia un trabajo donde describen las
E
características de recién nacidos con ECN, encontrando que la mayoría de recién nacidos
S
MA

eran alimentados parenteralmente antes de desarrollar ECN (31.3%), lo que concuerda con

parte de la literatura, pero el grupo siguiente con mayor frecuencia (21.9%) corresponde a
TE

los menores que fueron alimentados enteralmente tanto con leche materna como con
S

fórmula. Lo anterior solo confirma la contradicción existente en cuanto a la participación de


SI

la alimentación en ECN.
DE
A

En nuestro país tenemos un trabajo realizado por Huayta (2013)15 quien encontró
IN

que la alimentación enteral mínima con leche materna es un factor protector para el
IC

desarrollo de ECN en recién nacidos pretérmino de muy bajo peso al nacer (OR 0,43 95%
OF

IC 0,21 a 1,87).

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1.1 Enunciado del problema:

¿Es la leche materna un factor protector para el desarrollo de enterocolitis

necrotizante en recién nacidos prematuros de bajo peso al nacer?

CA
1.2 Hipótesis:

TI
- Ha: La lecha materna es un factor protector para el desarrollo de enterocolitis

MA
necrotizante en recién nacidos prematuros de bajo peso al nacer.

R
- Ho: La leche materna no es un factor protector para el desarrollo de enterocolitis

FO
necrotizante en recién nacidos prematuros de bajo peso al nacer.

IN
1.3 Objetivos:

1.3.1 Objetivo General:


E
S
 Determinar si la leche materna es un factor protector para enterocolitis
MA

necrotizante en prematuros de bajo peso al nacer del Hospital Belén de


TE

Trujillo entre los años 2007-2012.


S

1.3.2 Objetivos Específicos:


SI

 Determinar la frecuencia de prematuros de bajo peso al nacer que recibieron


DE

leche materna y desarrollaron enterocolitis necrotizante.

 Determinar la frecuencia de prematuros de bajo peso al nacer que recibieron


A
IN

leche materna y no desarrollaron enterocolitis necrotizante.


IC

 Comparar la frecuencia en ambos grupos y determinar el odds ratio de la


OF

asociación de la alimentación con leche materna con el desarrollo de

Enterocolitis Necrotizante.

10

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II. MATERIAL Y MÉTODOS

2.1 Material:

CA
2.1.1 Universo o población:

2.1.1.1 Población diana:

TI
MA
Recién nacidos prematuros con bajo peso al nacer atendidos en el

servicio de neonatología del Hospital Belén de Trujillo en el periodo 2007-

R
FO
2012

2.1.1.2 Población de estudio:

IN
Recién nacidos prematuros con bajo peso al nacer con diagnóstico de
E
enterocolitis necrotizante atendidos en el servicio de neonatología del
S
MA

Hospital Belén de Trujillo en el periodo 2007-2012 y que cumplen los

criterios de selección.
TE

2.1.1.3 Casos:
S

2.1.1.3.1 Criterios de Inclusión:


SI

-Recién nacido vivo de parto vaginal o cesárea con diagnóstico de


DE

enterocolitis necrotizante.
A

-Recién nacidos con una edad gestacional menor a 37 semanas según FUR o
IN

ecografía del primer trimestre y corroborada por examen físico mediante el


IC

test de Capurro.
OF

-Recién nacidos con un peso entre 1500-2500 g.

11

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2.1.1.3.2 Criterios de Exclusión

-Recién nacido prematuro con alimentación mixta16.

-Recién nacido prematuro con malformaciones intestinales.

CA
-Recién nacido prematuro con cardiopatías congénitas17.

-Recién nacido prematuro con asfixia perinatal18.

TI
-Recién nacido prematuro con shock hipovolémico 18.

MA
-Recién nacido prematuro con policitemia.

R
-Recién nacido prematuro de embarazo gemelar19.

FO
-Recién nacido prematuro con historia clínica incompleta.

IN
2.1.1.4 Controles:
E
2.1.1.4.1 Criterios de Inclusión:
S
MA

-Recién nacido vivo de parto vaginal o cesárea sin diagnóstico de

enterocolitis necrotizante.
TE

-Recién nacidos con una edad gestacional menor a 37 semanas según FUR o
S

ecografía del primer trimestre y corroborada por examen físico mediante el


SI

test de Capurro.
DE

-Recién nacidos con un peso entre 1500-2500 g.


A

2.1.1.4.2 Criterios de Exclusión:


IN

-Recién nacido prematuro con alimentación mixta16.


IC

-Recién nacido prematuro con malformaciones intestinales.


OF

-Recién nacido prematuro con cardiopatías congénitas17.

-Recién nacido prematuro con asfixia perinatal18.


12

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-Recién nacido prematuro con shock hipovolémico 18.

-Recién nacido prematuro con policitemia.

-Recién nacido prematuro de embarazo gemelar19.

CA
-Recién nacido prematuro con historia clínica incompleta.

TI
MA
2.1.2 Muestra:

2.1.2.1 Unidad de análisis:

R
FO
Recién nacido prematuro con bajo peso al nacer atendido en el

servicio de neonatología del Hospital Belén de Trujillo durante el periodo

IN
2007-2012 con diagnóstico de enterocolitis necrotizante.
E
2.1.2.2 Unidad de muestreo:
S
MA

Historia clínica de recién nacido prematuro de bajo peso al nacer

atendido en el servicio de neonatología del Hospital Belén de Trujillo


TE

durante el periodo 2007-2012 con diagnóstico de enterocolitis necrotizante.


S

2.1.2.3 Tamaño muestral:


SI

El tamaño muestral se obtuvo mediante la fórmula para muestras de


DE

estudios de casos y controles20, tomando como base los resultados de un


A

estudio similar realizado por Huayta Quiroz (2012)15 en Perú.


IN

El tamaño de la muestra se determinó a través de la fórmula:


IC
OF

13

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2
z c  1 p (1  p )  z cp (1  p )  p (1  p ) 
 2
1 1  1 1 2 2 
n
c p 2  p1 2

CA
Zα/2 = 1.96 que equivale a una probabilidad de error alfa de 5%

Zβ = 0,842 que equivale a una probabilidad de error beta de 20%

TI
r p2

MA
P1 = = prevalencia hipotetizada de exposición en
(1-p2) + r p2
los casos = 0.7

R
FO
P2 = prevalencia estimada de la exposición en el grupo control =0.9

P = (P1 + P2)/2 = 0.8

IN
c = número de controles por cada caso = 3
E
Luego reemplazando n = 42
S
MA

Se decidió trabajar con un mínimo de 42 casos y 126 controles.

Tamaño de la muestra: 168


S TE

2.1.3 Variables:
SI

2.1.3.1 Identificación de variables:


DE

VARIABLES TIPO ESCALA INDICADORES ÍNDICE


A

DE
IN

MEDICIÓN
IC

Variable Enterocolitis Cualitativa Nominal Historia clínica Si/No


OF

Dependiente necrotizante
Variable Leche Cualitativa Nominal Historia clínica Si/No
Independiente materna

14

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2.1.3.2 Definiciones operacionales:

2.1.3.2.1 Enterocolitis necrosante (ECN)2: Es una enfermedad adquirida que

se presenta casi exclusivamente en neonatos de bajo peso que han

CA
experimentado estrés; desde el punto de vista anatomopatológico se

caracteriza por una necrosis de la mucosa o de todas las capas del intestino.

TI
MA
Se diagnóstica mediante los criterios de Bell (Anexo N° 2).

2.1.3.2.2 Leche materna21: es el alimento natural producido la glándula

R
FO
mamaria, cuyo propósito primordial es su uso para la alimentación o para

amamantar al recién nacido

IN
2.1.3.2.3 Leche artificial22: Generalmente leche de vaca modificada diseñada
E
para los lactantes prematuros sobre la base de la composición de la leche
S
MA

materna que busca proporcionar ingestas de nutrientes para igualar las tasas

de aumento intrauterinas. Estas fórmulas están enriquecidas con energía


TE

(habitualmente hasta aproximadamente 80 kilocalorías por 100 ml) y con


S

contenidos variables de proteínas y minerales.


SI

2.1.3.2.4 Recién nacido prematuro23: Un recién nacido prematuro es aquel


DE

que nace antes de completar la semana 37 de gestación, siendo la gestación


A

una variable fisiológica fijada en 280 días, más menos 15días.


IN

2.1.3.2.5 Bajo peso al nacer24: Según la OMS, el bajo peso al nacer se da


IC

cuando un niño pesa menos de 2,500 g al nacer, esta medición debe


OF

realizarse al momento de nacer o dentro de las primeras horas de vida, antes

de que la significativa pérdida postnatal haya ocurrido.


15

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2.2 Método:

2.2.1 Diseño de la Investigación

2.2.1.1 Diseño General:

CA
 Tipo de investigación: Observacional, analítico, retrospectivo.

 Diseño: Casos y Controles.

TI
MA
2.2.1.2 Diseño Especifico:

R
TIEMPO

FO
Leche materna

IN
Diagnóstico enterocolitis
necrotizante
E
Leche artificial
S
Recién nacidos
MA

prematuros bajo peso al


Leche materna nacer
TE

Sin diagnóstico de
enterocolitis
S

necrotizante
SI

Leche artificial
DE

DIRECCIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
A
IN
IC
OF

16

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2.3 Procedimiento:

2.3.1 Proceso de captación de la información:

-Se solicitó el permiso correspondiente al Director del Hospital Belén de

CA
Trujillo por intermedio de la oficina de apoyo a la Docencia e Investigación para

la revisión de historias clínicas.

TI
MA
-Se acudió al centro de informática del Departamento de Neonatología del

Hospital Belén de Trujillo para solicitar la base de datos del SIP (Sistema de

R
FO
Información Perinatal) concerniente a los años 2007-2012.

-Del total de recién nacidos prematuros (25536) atendidos durante los años

IN
2007-2012, se incluyó en la investigación a 168 los cuales fueron distribuidos en
E
dos grupos de acuerdo a los criterios de inclusión y exclusión.
S
MA

-De los 168 recién nacidos prematuros seleccionados, 42 son casos y usando una

relación de 1:3 pareados por sexo, peso, edad gestacional y apgar se tomó 126
TE

controles; luego se procedió a la toma de datos de interés mediante una ficha


S

realizada por el autor de este estudio (Anexo N° 1).


SI
DE

2.3.2 Análisis e interpretación de la información:


A

2.3.2.1 Estadística descriptiva y analítica:


IN

En cuanto a las medidas de tendencia central se calculó la media.


IC

Para analizar la información obtenida se construyeron tablas de frecuencia


OF

de doble entrada con sus valores absolutos y relativos. Para determinar si la

leche materna es factor protector para el desarrollo de ECN en neonatos


17

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prematuros de bajo peso se empleó la prueba no paramétrica de

independencia de criterios usando la distribución chi cuadrado con un nivel

de significancia del 5 % (p < 0,05) y se calculó el el Odds Ratio (OR) con un

CA
intervalo de confianza del 95%.

2.3.2.2 Estadígrafo:

TI
MA
El estadígrafo utilizado para determinar la fuerza de asociación fue

el Odds Ratio (OR) con intervalo de confianza del 95%. En el análisis de los

R
FO
datos se utilizó el paquete estadístico SPSS 20.

IN
CASOS CONTROLES
E
ECN NO ECN
S
Leche Materna A B
MA

Leche Fórmula C D
S TE
SI

Donde: OR
DE

Igual a1: No hay relación


A

Mayor a 1: Relación asociación positiva o de riesgo entre enfermedad y


IN

exposición
IC

Menor a1: Asociación negativa o de protección entre enfermedad y


OF

exposición.

18

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III. RESULTADOS

Se evaluaron un total de 168 pacientes, de los cuales 72 (43 %) fueron de sexo

CA
femenino y 96 (57 %) de sexo masculino (Anexo N° 3). La edad gestacional promedio para

el grupo de casos y controles fue de 32.74 ± 2,20 (rango 29 a 36 semanas). El peso al nacer

TI
MA
promedio para la serie fue de 1773,50 ± 272,15g (rango 1500g a 2480g), mientras que el

peso al nacer promedio para los casos fue de 1775.71 ± 274,85g (rango 1510g a 2470g) y

R
FO
para los controles fue 1772.46 ± 269,45g (1500g a 2480g).

IN
De los 168 pacientes, 137 (81,5 %) recibieron alimentación con leche materna y 31
E
(18.5 %) con leche artificial. Al comparar ambos resultados se encontró que 25 de los que
S
MA

recibieron leche materna desarrolló enterocolitis necrotizante frente a 112 de los mismos

que no desarrolló dicha patología, siendo esta diferencia (60 % vs 89 %) estadísticamente


TE

significativa p < 0,05 OR 0,18 95 % (CI 0,08 – 0,42) (Tabla N° 1).


S
SI
DE

El apgar al minuto en los que desarrollaron ECN fue: depremido grave (1-3 puntos)

7 %, deprimido moderado (4-6 puntos) 31 % y vigoroso (7-10) 62 % (Anexo N° 4), a los 5


A

minutos se encontró deprimido grave 0 %, deprimido moderado 10 % y vigoroso 90 %


IN
IC

(Anexo N° 4). En el grupo de los controles se encontró los mismos porcentajes ya que la
OF

muestra fue pareada de acuerdo apgar al minuto y cinco minutos.

19

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De acuerdo a la edad gestacional, el 40,48 % de los que desarrollaron ECN se

encontró entre las 31 y 33 semanas de edad gestacional, 35,71 % entre 34-36 semanas de

edad gestacional y el 23.81% entre 28 y 30 semanas de edad gestacional. En el grupo de los

CA
controles se encontró los mismos porcentajes ya que la muestra fue pareada por edad

gestacional. (Anexo N° 5).

TI
R MA
Según el peso el 61,90 % de los que desarrollaron NEC presentó entre 1500g y

FO
1750g de peso al nacer, el 21,43 % entre 1751g y 2000g de peso al nacer, el 7,14 % entre

IN
2001g y 2250g y 9,53 % entre 2251g y 2500g. En el grupo de los controles se encontró los
E
mismos porcentajes ya que la muestra fue pareada por peso. (Anexo N° 6).
S
MA
S TE
SI
DE
A
IN
IC
OF

20

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Tabla 1

Distribución de recién nacidos prematuros de bajo peso al nacer con o sin diagnóstico

de enterocolitis necrotizante y tipo de alimentación

CA
HBT 2007-2012

TI
MA
Desarrollo de enterocolitis necrotizante
Tipo de

R
Si No

FO
alimentación
Conteo % conteo %

IN
leche materna 25 60% 112 89%

leche artificial 17
E
40% 14 11%
S
Total 42 100% 126 100%
MA

x2 = 18.051
TE

OR 0,18 I.C. 95% (0,08 – 0,42) p < 0,05


S
SI

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


DE
A
IN
IC
OF

21

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Figura 1

Distribución de recién nacidos prematuros de bajo peso al nacer con o sin diagnóstico

de enterocolitis necrotizante y tipo de alimentación

CA
HBT 2007-2012

TI
R MA
90%

FO
80%
89%

IN
70%

60%

50%
E
60% leche materna
S
40% leche artificial
MA

30%
40%
20%
TE

10% 11%
S

0%
si no
SI

Desarrollo de enterocolitis necrotizante


DE

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


A
IN
IC
OF

22

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IV. DISCUSIÓN

La enterocolitis necrotizante (ECN) es una enfermedad que se presenta en los recién

CA
nacidos con una marcada inflamación intestinal, necrosis y obstrucción intestinal mecánica,

además es la emergencia gastrointestinal más común en el recién nacido, frecuentemente

TI
con consecuencias devastadoras25. Desde la década del 70 se conoce que la etiología de la

MA
enfermedad es probablemente multifactorial. Los estudios más recientes sugieren la

R
FO
importancia de la alimentación, el uso de leche humana, sus beneficios y su forma de

incrementarla26.

IN
E
La mayoría de los recién nacidos prematuros que han recibido nutrición enteral han
S
MA

desarrollado ECN; siendo el momento de inicio y el tipo de alimento importantes

determinantes del riesgo de ECN. Sin embargo, estudios prospectivos han proporcionado
TE

hasta ahora evidencia limitada sobre el efecto de diferentes estrategias de alimentación


S

sobre la incidencia de ECN27.


SI
DE

La incidencia de ECN se correlaciona fuertemente con el grado de prematuridad. La


A

disminución de la edad gestacional se asocia con un mayor riesgo de ECN, Ruíz y col
IN

(2010)28 reportan que la edad gestacional media de los lactantes con ECN es 30 a 32
IC

semanas, hallazgo que coincide con nuestro estudio el cual se encontró una media de 32.74
OF

± 2,20 semanas de edad gestacional. Ello sugiere que la inmadurez del tracto

gastrointestinal es uno de los principales factores de riesgo.


23

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De los neonatos que desarrollan la enfermedad cerca del 90 % tienen bajo peso al

nacer. El riesgo para desarrollar esta enfermedad es inversamente proporcional al peso al

CA
nacer29, en nuestro estudio se evidenció que el 61,9 % de los pacientes que desarrollaron

ECN se encontró dentro del rango de 1500g a 1750g a diferencia del 9 % que se encontró

TI
MA
entre 2251g a 2500g.

R
Miranda y col (2007)30 realizaron un estudio de casos y controles hallando como

FO
factores de riesgo con significación estadística al apgar bajo al primer minuto de vida (OR:

IN
4,32 I.C. 95%: 1,7 – 9,2 p< 0,05) lo que pone de manifiesto la importancia del estado de
E
hipoperfusión o hipoxemia como desencadenante de la ECN, sin embargo en nuestro
S
MA

estudio no se encontró asociación estadística significativa entre el apgar y el desarrollo de

ECN (x2 = 0,25 p>0.05)


S TE

Huayta (2012)15 encontró al sexo masculino como factor de riesgo estadísticamente


SI

significativo para desarrollo de ECN (OR: 0,43 I.C. 95%: 0,21 - 1,87), resultado que no
DE

coincide con este estudio, donde no se encontró asociación estadística significativa entre el
A

sexo y el desarrollo de ECN (x2 = 2,25 p>0.05), pero si hubo una mayor proporción de
IN

recién nacidos con ECN de sexo masculino (57%) en comparación al sexo femenino (43%).
IC
OF

En este estudio se logró demostrar que la alimentación con leche materna es un

factor protector para el desarrollo de enterocolitis necrotizante en recién nacidos


24

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prematuros de bajo peso al nacer (OR 0,18 I.C. 95%: 0,08 – 0,42), resultados congruentes

con un estudio realizado por Downard et al (2012)13, donde comparan el uso de fórmula

frente a la leche materna en recién nacidos de bajo peso al nacer, encontrando una mayor

CA
incidencia de ECN en el grupo que fue alimentado con fórmula (RR 2.5 I.C. 95%: 1.2 -

5.1).

TI
MA
Hemos encontrado al igual que otros estudios observacionales, Lucas et al (1990) 8 y

R
Beeby et al (1992)31, que la alimentación con leche materna se asoció con un menor riesgo

FO
de ECN, aunque en dichos estudios esta asociación pudo deberse en parte a la participación

IN
de factores de confusión como la edad gestacional y el bajo peso al nacer; sin embargo para
E
evitar la influencia de alguno de estos factores se decidió parear el grupo de casos y
S
MA

controles en relación a la edad gestacional, peso al nacer, sexo y apgar, aumentando la

eficiencia del estudio, ya que permitió circunscribir la población a estudiar a aquella en la


TE

cual la exposición es más representativa.


S
SI

Por otro lado un estudio multicéntrico de casos y controles realizado por Henderson
DE

et al (2009)12 en prematuros de muy bajo peso al nacer, evaluó la alimentación con leche
A

materna tanto parcial y exclusiva frente a la fórmula láctea, encontrando un menor riesgo
IN

de ECN entre los recién nacidos alimentados con leche materna (0R: 0,32 I.C. 95%: 0.11 -
IC

0.98 p< 0,05), resultados similares a nuestro estudio (0R: 0,18 I.C. 95%: 0,08 - 0,42 p<
OF

0,05).

25

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La edad postnatal de inicio de ECN está en relación inversamente proporcional con

la edad gestacional al nacimiento, esto sugiere que algunos eventos perinatales más la

inmadurez del sistema digestivo predisponen al desarrollo de ECN. La leche materna

CA
contiene agentes protectores como IgA, factor de crecimiento epidérmico, FAP

acetilhidrolasa (enzima que inactiva el FAP, mediador importante en la cascada de la

TI
MA
enfermedad), elementos prebióticos y citocinas inflamatorias, como interleucina (IL) 10,

que se combinan para proteger la mucosa gastrointestinal además podría promover la

R
FO
maduración intestinal, mejorar la tolerancia y disminuir el tiempo para lograr la

alimentación enteral completa32.

IN
E
La pauta de alimentación idónea para el prematuro sigue siendo motivo de
S
MA

controversia, sin embargo a pesar de las concentraciones escasas de proteínas, sodio, calcio

y fósforo la leche materna aporta beneficios múltiples a los neonatos prematuros en


TE

comparación con el uso de fórmulas lácteas, posiblemente debido a la baja osmolaridad, su


S

especificidad de especie y sus cualidades defensivas33.


SI
DE

Por último, se debe impulsar la alimentación al seno materno y el uso de la leche de


A

la propia madre, para ello los hospitales tienen que adoptar prácticas de atención que
IN

promuevan y respalden la lactancia materna. Los sectores públicos deben instruir a los
IC

proveedores de atención de la salud en torno a la alimentación al seno materno, así como su


OF

valoración y manejo.

26

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V. CONCLUSIONES

 La alimentación con leche materna constituye un factor protector para enterocolitis

CA
necrotizante en neonatos prematuros de bajo peso al nacer del Hospital Belén de

Trujillo en el periodo 2007-2012.

TI
 El 60% de los neonatos prematuros de bajo que al nacer que desarrollaron

MA
enterocolitis necrotizante recibió alimentación con leche materna.

R
 El 89% de los neonatos prematuros de bajo que al nacer que no desarrollaron

FO
enterocolitis necrotizante recibió alimentación con leche materna.

IN
E
S
MA
S TE
SI
DE
A
IN
IC
OF

27

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VI. RECOMENDACIONES

 Realización de estudios prospectivos multicéntricos con mayor muestra poblacional

CA
para poder determinar con mayor precisión la cantidad, tiempo de inicio y tipo de

pacientes en quienes la leche materna puede constituirse como media preventiva

TI
MA
demostrada de entercolitis necrotizante.

R
FO
IN
E
S
MA
S TE
SI
DE
A
IN
IC
OF

28

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FO
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IN
E
S
MA
S TE
SI
DE
A
IN
IC
OF

33

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VIII. ANEXOS

ANEXO N° 01

FICHA DE RECOLECCION DE DATOS

CA
“Leche materna como factor protector para el desarrollo de enterocolitis necrosante en
neonatos prematuros de bajo peso al nacer.”

TI
MA
INTRUCCIONES: El llenado de las fichas de recolección de datos será en base a los registros
que se encuentren en las historias clínicas de cada paciente; el llenado debe ser correctamente tal
como se encuentra en ella, no se permite borrar, cambiar o modificar los datos.

R
FO
CASO CONTROL
FICHA Nº: __________________

IN
Fecha (dd/mm/aaaa):______________ E
S
HISTORIA CLÍNICA: ________________
MA

Enterocolitis Ncecrosante: Ausente Confirmada


S TE

TIPO DE LECHE: Materna Artificial


SI

M F
DE

SEXO:
A

PESO AL NACER (Kg): ________________


IN
IC

EDAD GESTACIONAL (semanas): ______________


OF

APGAR: 1(____) 5(_____)

34

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ANEXO N° 2
CRITERIOS DE BELL

Estadio Clasificación Signos Sistémicos Signos Abdominales Signos


Radiológicos

CA
IA Sospechosa Inestabilidad térmica Retención gástrica Normal o íleo leve

TI
Apnea Distensión abdominal

MA
Bradicardia vómitos
Letargia Sangre oculta en heces

R
IB Sospechosa Igual a IA Sangre franca en heces Igual a IA

FO
IIA Confirmada Igual a IB Igual a IB Dilatación, íleo y
(leve) Ausencia de ruidos neumatosis

IN
intestinales con o sin intestinal
E dolor abdominal
S
IIB Confirmada Igual a IIA. Igual a IIA. Igual a IIA
MA

(moderada) Acidosis metabólica. Dolor abdominal Gas en vena porta


Trombocitopenia. definido con o sin con ascitis o sin
TE

celulitis abdominal o ella


masa en cuadrante
S
SI

inferior derecho.
IIIA Avanzada Igual a IIB. Igual a IIB. Igual a IIB.
DE

intestino intacto Hipotensión. Signos de peritonitis Ascitis definida.


(grave) Bradicardia. generalizada.
A

Apnea. Abdomen muy


IN

Acidosis mixta. doloroso y distendido.


IC

CID.
OF

Neutropenia.
IIIB Intestino Igual a IIIA. Igual a IIIA. Igual a IIIA.
perforado Neumoperitoneo.
35

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ANEXO N° 3

Tabla 2

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

CA
necrotizante y sexo

TI
HBT 2007-2012

R MA
Desarrollo de enterocolitis necrotizante

FO
Si no

IN
Sexo Conteo % conteo %

Femenino 18
E
43% 54 43%
S
Masculino 24 57% 72 57%
MA

Total 42 100% 126 100%


TE

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


S
SI
DE
A
IN
IC
OF

36

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Figura 2

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

CA
necrotizante y sexo

HBT 2007-2012

TI
R MA
FO
57% 57%
60%

IN
43% 43%
50%

40%
E
Frecuencia

S
30% Femenino
MA

Masculino
20%

10%
TE

0%
SI NO
S

Desarrollo de Enterocolitis Necrotizante


SI
DE

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


A
IN
IC
OF

37

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ANEXO N° 4

Tabla 3

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

CA
necrotizante y apgar al minuto

HBT 2007-2012

TI
MA
Desarrollo de enterocolitis necrotizante

R
FO
Apgar 1 Si No

Conteo % conteo %

IN
deprimido grave 3 7% 9 7%
E
deprimido moderado 13 31% 34 27%
S
MA

Vigoroso 26 62% 83 66%

Total 42 100% 126 100%


S TE

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


SI
DE
A
IN
IC
OF

38

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Figura 3

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

necrotizante y apgar al minuto

CA
HBT 2007-2012

TI
MA
70%

R
60%

FO
66%
50% 62%

IN
40% deprimido grave

30% E deprimido moderado


27% vigoroso
20% 31%
S
MA

10%
7% 7%
0%
TE

si no
Desarrollo de enterocolitis necrotizante
S
SI

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


DE
A
IN
IC
OF

39

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Tabla 4

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

necrotizante y apgar a los cinco minutos

CA
HBT 2007-2012

TI
MA
Desarrollo de enterocolitis necrotizante

Apgar 5 Si no

R
FO
conteo % conteo %

deprimido moderado 4 10% 12 10%

IN
vigoroso 38 90%
E 114 90%

Total 42 100% 126 100%


S
MA

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


S TE
SI
DE
A
IN
IC
OF

40

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Figura 4

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

necrotizante y apgar a los cinco minutos

CA
HBT 2007-2012

TI
MA
100%

R
90%

FO
80% 90% 90%
70%
60%

IN
50% deprimido moderado
40% E vigoroso
30%
20%
S
10%
MA

10% 10%
0%
si no
TE

Desarrollo de enterocolitis necrotizante


S

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


SI
DE
A
IN
IC
OF

41

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ANEXO N° 5

Tabla 5

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

CA
necrotizante y edad gestacional

TI
HBT 2007-2012

MA
Enterocolitis necrotizante

R
Edad Gestacional

FO
Si No
(semanas)
N° % N° %

IN
34-36 10 24
E 30 24

31-33 17 40 51 40
S
MA

28-30 15 36 45 36

Total 42 100 126 100


TE

EG media ± DE 32,74 ± 2,2 32,74 ± 2,2


S
SI

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


DE
A
IN
IC
OF

42

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Gráfico 5

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

necrotizante y edad gestacional

CA
HBT 2007-2012

TI
R MA
45% 40% 40%

FO
40% 36% 36%
% Enterocolitis Necrotizante

35%

IN
30%
24% 24%
25% E Si
20%
No
S
15%
MA

10%
5%
TE

0%
34-36 31-33 28-30
Edad Gestacional
S
SI

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


DE
A
IN
IC
OF

43

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ANEXO N° 6

Tablas 6

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

CA
necrotizante y peso al nacer

HBT 2007-2012

TI
MA
Enterocolitis necrotizante
Peso al Nacer

R
Si No

FO
N° % N° %

IN
1500g-1750g 26 61,90 78 61,90

1751g-2000g 9
E
21,43 27 21,43
S
2001g-2250g 3 7,14 9 7,14
MA

2250g-2500g 4 9,53 12 9,53


TE

Total 42 100 126 100


S

PN Medio ± DE 1775.71 ± 274,85g 1772.46 ± 269,45g


SI
DE

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


A
IN
IC
OF

44

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Gráfico 6

Distribución de recién nacidos prematuros con o sin diagnóstico de enterocolitis

necrotizante y peso al nacer

CA
HBT 2007-2012

TI
MA
60%

R
% Enterocolitis Necrotizante

50%

FO
40%

IN
30% Si

E No
20%
S
10%
MA

0%
1500g-1750g 1751g-2000g 2001g-2250g 2250g-2500g
TE

Peso al nacer
S

Fuente: Historias clínicas SIP Hospital Belén de Trujillo


SI
DE
A
IN
IC
OF

45

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CA
TI
R MA
FO
IN
E
S
MA
S TE
SI
DE
A
IN
IC
OF

46

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