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INTEGRANTES
PROFESOR
CLAUDIO ROMANO NARVAEZ
CARTAGENA-BOLIVAR
MARZO 2018
ANALISIS DE LA SITUACION INTERNA DE LA PASTELERÍA “PRETSEL
PESO
FACTORES EXTERNOS DETERMINANTES DE ÉXITO PESO CALIFICACIÓN
PONDERADO
OPORTUNIDADES
Mercado creciente en la zona 0,19 3 0,57
Por el momento es el mejor producto con capacidad de
acceder el consumidor objetivo; pudiendo ser sujeto de 0,12 2 0,24
crédito
Posibilidad de acceder a recursos de la banca 0,12 3 0,36
Demanda creciente de productos asociados a la
0,17 4 0,68
panificación
AMENAZAS
Intensidad competitiva 0,09 2 0,18
Estancamiento de la situación económica ; disminución
0,12 2 0,24
de ingresos familiares
Precios más bajos de competidores 0,09 1 0,09
Posicionamiento de competidores 0,1 3 0,3
TOTAL 1 2,66
El total ponderado de 2.66 indica que esta empresa está justo por encima de la
media en su esfuerzo por seguir estrategias que capitalicen las oportunidades
externas y eviten las amenazas. Esto quiere decir que la panadería está
aprovechando las situaciones oportunas, los fenómenos que posibiliten el
crecimiento de la compañía con el tiempo, está adoptando una postura estratégica
frente a las amenazas. Sin embargo puedo aprovechar mas zona donde opera y la
demanda que tienen los c9onsumidores hacia la panificación y pastelería.
Matriz de Stakeholder
Proyecto: Pretzel
Código:
Fecha de Inicio: 03/05/2018
Stakeholder: Clientes, Trabajadores, Bancos
Tipo: Externo
Acciones Posibles
Objetivo o Resultados Nivel de Interés Nivel de Influencia De impacto De impacto Estrategias
positivo negativo
Aumentar la • Obtener nuevos • Caída en la • Organizar campañas
productividad, clientes con el calidad por falta publicitarias para dar a
disminuir los costos de crecimiento de la de planificación conocer a la empresa y a los
los productos, para asi empresa • Falta de productos.
alcanzar el desarrollo • Ser más recursos por la
deseado por la Alto Alto competitiva por la cantidad de • Buscar nuevas áreas
obtención de un innovación en los dinero utilizado geográficas
número mayor de productos en su • Vender directamente el
clientes y apartir de crecimiento producto a los clientes, antes
esto, ser reconocida en de incrementar otros
el mercado. métodos de ventas.
Los clientes son los que tienen el poder en la clase de sector económico a la cual va dirigida la empresa, por lo tanto,
si se quiere la expansion de esta, que sea competitiva para las demás empresas, se debe influir en aumentar la
Conclusiones: productividad y disminuir los costos de los productos, empleando la innovación en los distintos productos,
conservando la calidad de estos.
Debido al alto esfuerzo que supone gestionar los stakeholders en proyectos
grandes, es muy recomendable identificar los más importantes y centrar nuestros
esfuerzos en ellos