Por Ciento de Conversión, Selectividad y Rendimiento de Una Reacción

Unidad: Instituto Tecnológico Superior de Edición Fecha de Edición
Coatzacoalcos No. 1 08/MAR/2018
Departamento: Ingeniería Química
Materia: BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA
EXPOSICIÓN
EQUIPO No. 4
TEMA: POR CIENTO DE CONVERSIÓN, SELECTIVIDAD Y

RENDIMIENTO DE UNA REACCIÓN.
SEMESTRE: 4°
GRUPO: “A”
DOCENTE: ING. KARINA SASTRÉ ANTONIO
ELABORADO POR:
APELLIDOS NOMBRE(S) NO. DE CONTROL
ALEJANDRE CARRILLO ALEXIS RICARDO 16081583
ÁLVAREZ CHAN LUIS FERNANDO 16081709
LEÓN PATRACA EDGARDO 16081557
MURRIETA PÉREZ ROBERTO JANER 16081668
REYES GUENDULAIN JORGE LUIS 16081625
Coatzacoalcos Ver., a 08 de marzo del 2018
1
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................. 3
CONCEPTOS BÁSICOS ...................................................................................................................... 4
Reactivo Limitante ............................................................................................................................. 4
Reactivo En Exceso........................................................................................................................... 4
POR CIENTO DE CONVERSIÓN POR PASO ..................................................................................... 5
POR CIENTO DE CONVERSIÓN GLOBAL ......................................................................................... 5
SELECTIVIDAD .................................................................................................................................... 5
Ejemplo de Selectividad .................................................................................................................... 6
RENDIMIENTO ..................................................................................................................................... 6
Ejemplo de Rendimiento .................................................................................................................... 7
APLICACIONES EN LA INGENIERÍA QUÍMICA .................................................................................. 8
CONCLUSIÓN .................................................................................................................................... 10
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................... 11
REFERENCIAS (IMÁGENES) ............................................................................................................ 11
REFERENCIAS (VÍDEO) .................................................................................................................... 12
2
INTRODUCCIÓN
Los problemas de balance de materias dentro de la Ingeniería Química son aquellos en los que
se pide determinar la masa de sustancias químicas que se mezclan, se separan en varias fases o
corrientes, o se combinan o transforman en otras, manteniéndose invariantes dos principios
fundamentales:
El primero es el principio de conservación de la materia que establece que la masa total del
sistema no varía. Este principio puede extenderse también al caso de la conservación de la masa de
aquellas sustancias químicas que no sufren reacción química.
El segundo principio es el de conservación de los elementos químicos que intervienen en el

sistema y que se asocian en las diferentes moléculas que constituyen las sustancias químicas.
Ahora bien, se plantea que una reacción química es un proceso en el cual una sustancia (o
sustancias) desaparece para formar una o más sustancias nuevas.
Para entenderlas y analizarlas, las reacciones químicas se representan mediante ecuaciones

químicas. Los reactivos son sustancias que al combinarse entre ellas forman otras sustancias
diferentes conocidas como productos de la reacción.
La importancia de las reacciones químicas es notoria en muchos aspectos de la vida diaria en

fenómenos tales como explosiones; procesos vitales tales como alimentación, respiración etc. Todas
las sustancias que a diario utilizamos son o fueron producto de reacciones químicas. Estamos
rodeados por reacciones químicas; tienen lugar en laboratorios, pero también en fábricas, automóviles,
centrales térmicas, cocinas, atmósfera, interior de la Tierra... Incluso en el cuerpo humano ocurren
miles de reacciones químicas a cada instante, que determinan lo que hacemos y pensamos.
Cuando se lleva a cabo una reacción en un determinado proceso, los procedimientos aplicados
de balance de materia se complican, ya que ahora hay que tomar en cuenta la información
concerniente a la reacción química que se lleva a cabo en un reactor (reactivo limitante,
estequiometría, etc.)
3
CONCEPTOS BÁSICOS
Reactivo Limitante
Es aquella sustancia que ingresa al reactor químico en menor proporción y al agotarse limita la
cantidad máxima del producto obtenido.
Reactivo En Exceso
Es aquella sustancia que ingresa al reactor químico en mayor proporción, por lo tanto, queda
como sobrante al finalizar la reacción.
Imagen. 1. Ejemplo de reactivo limitante y reactivo en exceso.
4
POR CIENTO DE CONVERSIÓN POR PASO
Es la conversión de un reactivo, referida a la cantidad que se alimenta de este reactivo al reactor,

etapa o unidad de proceso donde ocurre la reacción química.
𝑛𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑎𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟− 𝑛𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟

%𝐶𝑜𝑛𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖ó𝑛 𝑝𝑜𝑟 𝑝𝑎𝑠𝑜 = × 100
𝑛𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑎𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟
POR CIENTO DE CONVERSIÓN GLOBAL
Es la conversión de un reactivo referido a lo que se alimenta de éste al proceso.
𝑛𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑖 𝑎𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜− 𝑛𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑖 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜
%𝐶𝑜𝑛𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖ó𝑛 𝐺𝑙𝑜𝑏𝑎𝑙 = × 100
𝑛𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑖 𝑎𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜
Comparación de las Conversiones
 Si se logran separar todos los reactivos de los productos (Eficiencia de Separación =100%):
% Conversión por paso < % Conversión Global = 100%
 Si no se logran separar todos los reactivos de los productos (Eficiencia de Separación<100%)

% Conversión por paso < % Conversión Global < 100%
SELECTIVIDAD
Es la relación entre la cantidad de producto obtenido y la cantidad de reactivo consumido en el

reactor en moles afectando dicha relación por su factor estequiométrico.
𝑛𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 𝑜𝑏𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜
𝑆𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑛𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟
5
Ejemplo de Selectividad
Se desea obtener etileno, a partir de la deshidratación del metanol, de acuerdo con la reacción:
2𝐶𝐻3 𝑂𝐻 → 𝐶2 𝐻4 + 2𝐻2 𝑂
Sin embargo, el metanol también puede deshidratarse, dando lugar al propileno:
3𝐶𝐻3 𝑂𝐻 → 𝐶3 𝐻6 + 3𝐻2 𝑂
Si experimentalmente se conoce que para una conversión del 80% del metanol, se obtienen
0.08 moles de C3H6, o en caso de obtenerse C2H4 se producen 0.19 moles, ¿cuál es la selectividad
del etileno con respecto al propileno?
𝑛𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 𝑜𝑏𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜
𝑆𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑛𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟
0.19 𝑚𝑜𝑙 𝐶2 𝐻4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶2 𝐻4

𝑆𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 2.375
0.08 𝑚𝑜𝑙 𝐶3 𝐻6 𝑚𝑜𝑙 𝐶3 𝐻6
RENDIMIENTO
La cantidad de reactivo limitante presente al inicio de una reacción es el que nos marca el
rendimiento teórico de la reacción, es decir, la cantidad de producto que se obtendría si reaccionara
totalmente el reactivo limitante (dicho de otra manera, el rendimiento teórico es el rendimiento máximo
que se puede obtener con determinada cantidad de reactivos).
En la práctica el rendimiento real (cantidad de producto que se obtiene en una reacción) casi
siempre es menor al rendimiento teórico. Lo anterior porque muchas reacciones son reversibles, así
mismo algunos productos pueden seguir reaccionando entre si con otros reactivos para formar aun
otros productos.
Para determinar qué tan eficiente fue una reacción específica, los químicos utilizan el concepto
de "porcentaje de rendimiento" que describe la proporción del rendimiento real con respecto al
6
rendimiento teórico. (va desde el 1% hasta el 100%) Cuanto mayor sea el porcentaje de rendimiento,
más eficiente es una reacción, es decir, la cantidad de producto obtenido fue más próximo a la cantidad
de reactivo que debimos obtener según la teoría.
Se calcula como sigue:
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙
%𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = × 100
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
Ejemplo de Rendimiento
La reacción de 6,8 g de H2S con exceso de SO2, según la siguiente reacción, produce 8,2 g de
S. ¿Cuál es el rendimiento?
(Pesos Atómicos: H = 1.00797, S = 32.064, O = 15,9994).
En esta reacción, 2 moles de H2S reaccionan para dar 3 moles de S.
1) Se usa la estequiometría para determinar la máxima cantidad de S que puede obtenerse a

partir de 6,8 g de H2S.
6.8𝑔. 𝐻2 𝑆 3 𝑚𝑜𝑙 𝑆 𝑔
𝑔 × × 32.064 𝑆 = 9.596636614 𝑔. 𝑆
34.07994 𝐻2 𝑆 2 𝑚𝑜𝑙 𝐻2 𝑆 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙
2) Se divide la cantidad real de S obtenida por la máxima teórica, y se multiplica por 100.
8.2𝑔. 𝑆
%𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = × 100 = 85.44660312 %
9.596636614𝑔. 𝑆
7
APLICACIONES EN LA INGENIERÍA QUÍMICA
La selectividad es un parámetro de calidad fundamental de cualquier método analítico, pues

afecta de forma directa a otro parámetro clave, la exactitud, es usado mayormente en laboratorios y
procesos de producción. Físicamente, la selectividad global representa cuánto se produjo del producto
deseado D con respecto a todo lo que reaccionó del reactivo A.
La falta de selectividad, debida a la presencia de sustancias interferentes, provoca errores

sistemáticos en los resultados de ensayo. Hemos visto también que el químico analítico dispone de
diferentes opciones para conseguir una mayor selectividad, ya sea mediante la eliminación directa de
las interferencias, mediante la optimización de las condiciones experimentales y/o instrumentales o
bien mediante el análisis multicomponente y el uso de la calibración multivariante.
En la práctica el rendimiento real (cantidad de producto que se obtiene en una reacción) casi
siempre es menor al rendimiento teórico. Lo anterior porque muchas reacciones son reversibles, así
mismo algunos productos pueden seguir reaccionando entre sí con otros reactivos para formar aun
otros productos
Los químicos siempre buscan aumentar el porcentaje de rendimiento para obtener reacciones
más eficientes. Entre los factores que pueden afectar el porcentaje de rendimiento se encuentran la
temperatura y la presión
En la industria química, se habla de Rendimiento Químico cuando trabajamos en el laboratorio

tanto en forma práctica como teórica realizando mezclas que derivan en reacciones químicas, siendo
éste una proporción en lo que respecta al solvente utilizado, considerándose a éste como el reactivo
en mayor abundancia, y al soluto que se ha empleado (el de menor cantidad) derivando posteriormente
en una cantidad de producto que se ha obtenido el cual puede ser pesado y expresado en gramos,
considerándose que en muchos casos los reactivos se evaporan o pierden del sistema (en el caso de
Reacciones Exotérmicas).
8
Esto es de gran importancia para conocer las características de la materia prima si analizáramos
la reacción que ocurrirá debemos saber cuál es el reactivo limitante y el reactivo en exceso, es decir
cual se terminará primero y así cotizar bien la materia prima y ahorrar presupuestos a la empresa o
industria. Ahora bien, esto es importante ya que es la base sobre la cual se coloca el precio de venta
del producto que se obtiene.
No es lo mismo la ganancia que deja un proceso industrial que da una reacción química con un
3% de producto obtenido, que otra reacción química de un proceso industrial que deja un 97%.
9
CONCLUSIÓN
Los conceptos de conversión, rendimiento y selectividad son de uso común en situaciones

dentro de la industria, su importancia radica, por ejemplo en el caso del rendimiento químico por su
utilidad en el proceso de manufacturación de diversos componentes y si estos generan ganancias para
la empresa o industria y con ello si es prudente continuar con el proceso
Luego seguimos con el parámetro conocido como selectividad que no es otra cosa más que
cuanto se produjo del producto deseado con respecto al resto de los reactivos, siendo esto de vital
importancia para conocer el parámetro de la exactitud dentro de un proceso en la industria y dentro de
los laboratorios.
Finalmente el ultimo parámetro que se menciona es el de conversión que no es nada mas que
10
BIBLIOGRAFÍA
EcuRed. (16 de abril de 2013). EcuRed. Obtenido de

https://www.ecured.cu/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica
Hernández, D. (23 de julio de 2010). Zona Química. Obtenido de http://zona-

quimica.blogspot.mx/2010/07/rendimiento-de-reaccion.html
Khan Academy. (19 de enero de 2016). Khan Academy. Obtenido de

https://es.khanacademy.org/science/chemistry/chemical-reactions-stoichiome/limiting-reagent-
stoichiometry/a/limiting-reagents-and-percent-yield
Rodríguez, J. (23 de mayo de 2008). UNEP. Obtenido de

https://juanrodriguezc.files.wordpress.com/2016/03/clase-nc2ba009.pdf
UPM. (14 de marzo de 2011). UPM. Obtenido de http://quim.iqi.etsii.upm.es/RESOLU~1.HTM
Miller NM, Miller JC. Estadística y Quimiometría para Química Analítica, 4ª ed. Prentice Hall, Madrid,
2000
REFERENCIAS (IMÁGENES)
Méndez, Julián. (2017). Reactivo limitante y reactivo en exceso. [JPG]. Obtenido de:
http://images.slideplayer.es/39/10943358/slides/slide_6.jpg
11
REFERENCIAS (VÍDEO)
Breaking Vlad. (24 de octubre de 2017). RENDIMIENTO DE REACCIÓN | Química Básica. [MP4].
Obtenido de: https://www.youtube.com/watch?v=ivYb34Sgz7c
12

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Materia: BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

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El segundo principio es el de conservación de los elementos químicos que intervienen en el

Para entenderlas y analizarlas, las reacciones químicas se representan mediante ecuaciones

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Imagen. 1. Ejemplo de reactivo limitante y reactivo en exceso.

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POR CIENTO DE CONVERSIÓN POR PASO

Es la conversión de un reactivo, referida a la cantidad que se alimenta de este reactivo al reactor,

𝑛𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑎𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟− 𝑛𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟

POR CIENTO DE CONVERSIÓN GLOBAL

Es la conversión de un reactivo referido a lo que se alimenta de éste al proceso.

Comparación de las Conversiones

 Si no se logran separar todos los reactivos de los productos (Eficiencia de Separación<100%)

Es la relación entre la cantidad de producto obtenido y la cantidad de reactivo consumido en el

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Sin embargo, el metanol también puede deshidratarse, dando lugar al propileno:

0.19 𝑚𝑜𝑙 𝐶2 𝐻4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶2 𝐻4

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Se calcula como sigue:

(Pesos Atómicos: H = 1.00797, S = 32.064, O = 15,9994).

En esta reacción, 2 moles de H2S reaccionan para dar 3 moles de S.

1) Se usa la estequiometría para determinar la máxima cantidad de S que puede obtenerse a

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APLICACIONES EN LA INGENIERÍA QUÍMICA

La selectividad es un parámetro de calidad fundamental de cualquier método analítico, pues

La falta de selectividad, debida a la presencia de sustancias interferentes, provoca errores

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Los conceptos de conversión, rendimiento y selectividad son de uso común en situaciones

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EcuRed. (16 de abril de 2013). EcuRed. Obtenido de

Hernández, D. (23 de julio de 2010). Zona Química. Obtenido de http://zona-

Khan Academy. (19 de enero de 2016). Khan Academy. Obtenido de

Rodríguez, J. (23 de mayo de 2008). UNEP. Obtenido de

UPM. (14 de marzo de 2011). UPM. Obtenido de http://quim.iqi.etsii.upm.es/RESOLU~1.HTM

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