GERENCIA ESTRATÉGICA

UNIDAD 1. PASO 1 – VISIÓN GENERAL DE LA GERENCIA ESTRATÉGICA

ESTUDIANTE
MILTON SILVA MARTÍNEZ

CODIGO: 80548719

TUTOR
ERICK ALEXANDER VALENCIA

GRUPO
332573 – 7

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNAD
ECBTI
MARZO DE 2018
 1. Cada estudiante realizará una descripción detallada de la
empresa, determinando su actividad económica, misión, visión,
políticas empresariales, sedes (Si es aplicable).

NOMBRE DE LA
AGROIDEA SAS
EMPRESA
ACTIVIDAD
Agrícola
ECONÓMICA
Es una compañía con más de 25 años de experiencia
en la investigación y desarrollo agrícola.

Entre sus productos y servicios se destacan: limpieza

de clones, plantas in vitro, endurecimiento, propagación
de material vegetal, diagnóstico de enfermedades,
DESCRIPCIÓN evaluaciones de eficacia de productos para la protección
de cultivos, asesoría técnica entre otros.

Allí se trabaja con diferentes sectores, tales como:

plátano, banano, papa, hortalizas, ornamentales y frutales.
Contamos con un equipo de investigación altamente
calificado.
¨Agregar implementar y suministrar las mejores práct
MISIÓN icas y estrategias de producción, para lograr la mayor
competitividad del Agro.”

¨Ser la Compañía líder en la venta de productos y

Servicios de Excelente Calidad y Tecnología que permitan
VISIÓN
al Agro Colombiano, ser más competitivo y consolidarse en
el mercado nacional e internacional¨

POLÍTICAS
EMPRESARIALES
Sede principal Funza: 2 km Adelante del Club San Andrés
SEDE 1 vía Funza - La Punta
Tel: 317 648 92 98 - 312 300 20 10
Sede Cajicá Laboratorio: Vereda Canelón Vía Alterna Chía -
SEDE 2 Cajicá - frente al Colegio Antonio Nariño
Tel: 315 330 64 01 - 318 340 19 43
 2. Cada Estudiante hará una descripción especifica del proceso
productivo, en relación a la materia prima, maquinaria, mano
de obra utilizada o las que haya lugar si se trata de un servicio.

Entre los procesos productivos de AGROIDEA SAS, se encuentra el servicio de

Evaluaciones de Eficacia de Productos para la Protección de Cultivos, el cual se
relaciona en la siguiente tabla:

NOMBRE DEL Evaluación de Eficacia para el Control de Parásitos Obligados –

PROCESO Mildeo Polvoso (Sphaeroteca panossa)

El laboratorio cuenta con protocolos desarrollados para las

evaluaciones de actividad biológica y /o eficacia de productos de
síntesis química, biológica y extractos vegetales para el control
de hongos y bacterias utilizando metodologías in vitro e in vivo.

En particular, para este hongo (Mildeo Polvoso), los bioensayos

son realizados In vivo sobre plantas de rosa de acuerdo a
protocolos desarrollados por el laboratorio para evaluaciones del
hongo Sphaeroteca panossa (Mildeo Polvoso).

La evaluación de eficacia, consiste en infectar una planta de rosa,

cuya variedad será específica debido a su grado de susceptibilidad
al hongo, sana y en condiciones para realizar la inoculación del
Mildeo Polvoso.
DESCRIPCIÓN
Al término de un tiempo determinado, el hongo se expresará en
las hojas más tiernas de la planta y es allí, cuando se procederá a
la identificación y aplicación por aspersión del producto para
protección del cultivo (PPC en adelante) a evaluar, directamente
sobre las hojas infectadas.

El momento final del proceso, se origina, cuando, luego de un

tiempo, se recolectan las hojas infectadas por el Mildeo Polvoso y
tratadas con el PPC y se realiza la lectura y conteo de sectores de
cada foliolo de las hojas, donde se determina, mediante aplicación
de fórmula matemática, la eficacia del PPC y su porcentaje de
control sobre el hongo.

El resultado obtenido, es procesado y verificado por la dirección

del laboratorio y enviado al cliente.

La materia prima requerida para cada evaluación es:

 * 4 Plantas de Rosa variedad Aalsmer
Gold.
* Pié de cría o cepa del hongo Mildeo
Polvoso (Sphaeroteca panossa).

* 1 Frasco de vidrio de 200 ml para

preparación del inóculo de Mildeo
Polvoso (Sphaeroteca panossa).

* 3 Frasco de vidrio de 200 ml para

preparación del PPC.

* Transfer pipeta (10 µl – 100 µl), para

medición del PPC y sus respectivas
MATERIA puntas.
PRIMA

* Aerógrafo y unidad de compresión

para aplicación del PPC.

* Estereoscopio y lámpara de luz blanca

para lectura y conteo de sectores
controlados.
 * Agua clorada (potable).

* Pincel.

Personal Administrativo
 Jefe de Laboratorio
 (1) Auxiliar Administrativo
MANO DE
OBRA
REQUERIDA Personal Operativo
 (3) Auxiliar de Laboratorio
 (1) Operario

DIAGRAMA DE BLOQUES DEL PROCESO

Determinación del Identificación de las

INICIO porcentaje de eficacia hojas viables para
del PPC mediante realizar la evaluación
fórmula Henderson y
Tilton
Envío de la solicitud de
Revisión y aprovación
Evaluación por parte del
del resultado obtenido
cliente al laboratorio Lectura y conteo de las por el Jefe de
hojas previamiente laboratorio
infectadas y aplicadas
Procesamiento de la con PPC
solicitud y recibo de PPC
para la evaluación. Remisión de resultados
Aislamiento de los a digitación y
tratamientos aplicados comunicación del
Entrega de la orden de en el módulo de Mildeos resultado al cliente
evaluación al área
encargada de la
evaluación Preparación y aspersión Archivo de resultados en
de la mezcla de PPC de diccionario interno de la
acuerdo a las dosis compañía para
Programación de la especificadas en la posteriores
Evaluación en la orden de trabajo. reclamaciones y base de
planeación semanal datos históricos.

Preparación y aplicación
del inóculo de Mildeo
Alistamiento de plantas
Polvoso procedente de FIN
de rosa para evaluación
la cepa determinada en
de acuerdo a
la orden de trabajo
requerimiento (número
de evaluaciones)
 3. Documentar el mapa de procesos que pertenece a la
organización, si la organización no cuenta con uno, diseñarlo de
acuerdo a la realidad de la empresa.

PROCESOS ESTRATÉGICOS

GESTIÓN
ADMINISTRATIVA, DEPARTAMENTO
GERENCIA FINANCIERA Y COMERCIAL
CONTABLE

PROCESOS MISIONALES

SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

NECESIDADES DEL CLIENTE

LABORATORIO
LABORATORIO DE PRODUCCIÓN
DE SANIDAD MICROPROPAGACIÓN DE PLANTAS
VEGETAL

PROCESOS DE APOYO

MANTENIMIENTO SERVICIOS
COMPRAS
DE EQUIPOS GENERALES

4. Describir la metodología utilizada para la recolección de información, se

deben definir las fuentes de información aplicadas. (En caso de aplicar
lista de chequeo, encuesta y/o entrevista, anexar el formato utilizado).
En el entorno de aprendizaje práctico se ha dispuesto de: - Formato
Modelo de Diagnostico - Formato Modelo de matrices MEFI, MEFE y DOFA
Estos están a manera de sugerencia y pueden ser optativos para el
desarrollo de la actividad.

5. Construir y analizar la matriz de evaluación de factores internos (MEFI).

6. Construir y analizar la matriz de evaluación de factores externos (MEFE)

7. Construir y analizar la matriz DOFA