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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior

Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño”.


Ingeniería Industrial -45-

Costos por Procesos

Profesora:

José Guillen.

Bachilleres:

Isabel Salazar C.I.: 21.613.207

Daniel Maita C.I.: 25.687.654

Barcelona, noviembre de 2017


Índice
Introducción ........................................................................................................................................ 3
Costo por procesos.............................................................................................................................. 4
Característica de costo por proceso:............................................................................................... 4
Naturaleza de un sistema de costos por procesos:......................................................................... 4
Objetivos de un sistema de costo por proceso: .............................................................................. 4
Características principales del sistema de costos por procesos: .................................................... 5
Sistema de acumulación de flujo continuo ..................................................................................... 5
Sistema de inventario a tiempo: ..................................................................................................... 6
Análisis de producción con respecto a los costos totales y los costos de producción para cada
departamento: ................................................................................................................................ 7
Incrementos en unidades: ........................................................................................................... 8
Pasos para constituir un informe de costo de producción ............................................................. 8
Costos por contabilizar:................................................................................................................... 9
Costos contabilizados: ..................................................................................................................... 9
Costos unitarios:............................................................................................................................ 10
Conclusión ......................................................................................................................................... 11
Bibliografía ........................................................................................................................................ 12
Introducción
Costo por Proceso, tiene como particularidad especial que los costos de los productos se averiguan
por periodos de tiempo, durante los cuales la materia prima sufre un proceso de transformación
continua, bien sea en procesos repetitivos o no, para una producción relativamente homogénea,
en la cual no es posible identificar los elementos del costo de cada unidad terminada, como es el
caso de los costos por órdenes de fabricación.

Los Costos por Procesos son utilizados en empresas de producción masiva y continua de artículos
similares tales como la industria textil de procesos químicos, plásticos, cemento, acero, azúcar,
petróleo, vidrio, minería, etc. En los cuales la producción se acumula periódicamente en los
departamentos de producción o en centros de costos, bien sea en proceso secuenciales, consiste
en un procesos que va de un departamento a otro hasta quedar totalmente terminado el artículo,
o en procesos paralelos, independientes los uno de los otros, pero cuya unión final es necesaria
para obtener el producto terminado.

Costo por Proceso, tiene como particularidad especial que los costos de los productos se averiguan
por periodos de tiempo, durante los cuales la materia prima sufre un proceso de transformación
continua, bien sea en procesos repetitivos o no, para una producción relativamente homogénea,
en la cual no es posible identificar los elementos del costo de cada unidad terminada, como es el
caso de los costos por órdenes de fabricación.

Los Costos por Procesos son utilizados en empresas de producción masiva y continua de artículos
similares tales como la industria textil de procesos químicos, plásticos, cemento, acero, azúcar,
petróleo, vidrio, minería, etc. En los cuales la producción se acumula periódicamente en los
departamentos de producción o en centros de costos, bien sea en proceso secuenciales, consiste
en un procesos que va de un departamento a otro hasta quedar totalmente terminado el artículo,
o en procesos paralelos, independientes los uno de los otros, pero cuya unión final es necesaria
para obtener el producto terminado.
Costo por procesos
El costeo por procesos es un sistema de acumulación de costos de producción por departamento o
centro de costos. Un departamento es una división funcional principal en una fábrica donde se
realizan procesos de manufactura relacionados. Cuando dos o más procesos se ejecutan en un
departamento, puede ser conveniente dividir la unidad departamental en centros de costos. A
cada proceso se le asignaría un centro de costos, y los costos se acumularían por centros de costos
en lugar de por departamentos.

Por ejemplo, el departamento de “ensamblaje” de una compañía manufacturera electrónica


puede dividirse en los siguientes centros de costos: disposición de materiales, alambrado y
soldadura. Los departamentos o los centros de costos son responsables por los costos incurridos
dentro de su área; los supervisores de producción deben reportar a la gerencia de nivel intermedio
por los costos incurridos, elaborando periódicamente un informe del costo de producción. Este
informe es un registro detallado de las actividades de costo y de unidades en cada departamento
o centro de costos durante un periodo.

Característica de costo por proceso:


Se caracterizan por los siguientes:

 Los costos se acumulan y registran por departamento o centros de costos. Cada


departamento tiene su propia cuenta de trabajo en proceso en el libro mayor. Esta cuenta
se carga con los costos de procesos que incurren el departamento.
 Las unidades equivalentes se usan para determinar el trabajo en proceso en términos de
las unidades terminadas al fin de un periodo.
 Los costos unitarios se determinan por departamento en cada periodo.
 Las unidades terminadas y sus correspondientes costos se transfieren al siguiente
departamento o articulo terminados. En el momento que las unidades dejan el último
departamento del proceso, los costos totales del periodo han sido acumulados y pueden
usarse para determinar el costo unitario de los artículos terminados.

Naturaleza de un sistema de costos por procesos:


El sistema de costos por procesos debe ser compatible con el rubro de la empresa. De allí que se
entienda la naturaleza de este sistema de costos. Es decir, el sistema de costos por procesos, sólo
funciona cuando existen etapas bien marcadas en el proceso de producción. Y estas etapas se
encuentran divididas en diferentes segmentos. Por ejemplo, para la naturaleza de un sistema de
costos por procesos, son ideales, empresas industriales como: empresas productoras de papel,
acero químico y textiles.

Objetivos de un sistema de costo por proceso:


Es un sistema de costo por proceso, determina como serán asignados los costó de manufactura
incurridos durante cada periodo.
La asignación de costo en un departamento es solo un paso intermedio; el mismo objetivo es
determinar el costo unitario total para poder determinar el ingreso.

Durante un cierto periodo algunas unidades serán empezadas, pero no todas serán terminadas al
final de él.

En consecuencia, cada departamento determina que parte de los costos totales incurridos en el
departamento se pueden atribuir a las unidades en proceso y que parte a las terminadas,
constituyendo estos los costos de inventario.

Características principales del sistema de costos por procesos:


El sistema de costos por procesos es muy diferente a los demás sistemas de costos, tiene sus
propias peculiaridades. Algunas de ellas son:

En la empresa existirán tanto departamentos productivos como procesos sean necesarios para
terminar el producto que se está fabricando.

El sistema de costos por procesos es continuo. Esto quiere decir que los diferentes departamentos
siempre estarán operando aunque no exista pedidos de clientes, de por medio.

El proceso de producción en el sistema de costos, es cíclico. Es decir, una etapa se presenta detrás
de otra. Un producto pasa de departamento en departamento hasta llegar a su etapa final.

El costo unitario del producto se calcula para un determinado período de tiempo. Éste puede ser:
semanal, mensual, semestral, anual, etc.

Sistema de acumulación de flujo continuo:

Para entender el concepto de costeo por proceso continuo, es importante entender los sistemas
de fabricación que se realizan a través de operaciones subyacentes. Estos sistemas tienen como
característica principal la manufactura de una gran cantidad de productos homogéneos que para
ser convertidos en un producto terminado necesitan pasar por una serie de operaciones,
elaborándose en cada operación una parte del producto y a medida que van pasando de una
operación a otra se va aproximando al producto terminado.

Para ilustrar este sistema, L. Rayburn (1999), dice: se puede pensar en una bola de nieve que va
acumulando más nieve (costos) a medida que se desplaza de un departamento a otro”, lo que
significa que en un sistema de costos por proceso continuo las unidades que se terminan en un
departamento son transferidas junto con sus costos a un segundo departamento, y así
sucesivamente hasta que las unidades lleguen al almacén de productos terminados. Las empresas
que utilizan este sistema tienen una corriente continua de producción, lo que implica que existan
productos semielaborados o en proceso, tanto al inicio como al final de un período específico.

Las cantidades a fabricar son destinadas al almacén y por lo tanto están sujetas a las estimaciones
que haya realizado la empresa de acuerdo a la capacidad de producción y/o venta que presente.
El sistema de costos por proceso continuo es aplicado en aquellas industrias cuya transformación
representa una corriente constante en la elaboración del producto, en donde se pierden los
detalles de la unidad producida cuantificando la producción por metros, litros, etcétera, y
refiriendo una producción a un periodo determinado. Según L. Rayburn (1999) es un sistema
efectivo para las empresas que utilizan métodos de producción con base en líneas de ensamblaje,
capaces de crear un flujo constante de producción.

Entre las características de un sistema de costos por proceso continuo se pueden mencionar:

 La corriente de producción es continua, en masa


 La transformación del material se lleva a cabo a través de uno o más procesos.
 Las unidades fabricadas son homogéneas y pasan por procesos similares.
 Los costos se acumulan por departamentos o centros de costos.
 Cada departamento maneja su propia cuenta de inventario de producto en proceso.
Debitándose por los costos causados en cada departamento y acreditándose por el envío
de productos al siguiente departamento o al almacén de productos terminados.
 El costo unitario se obtiene dividiendo el costo total de producción acumulado en cada
departamento o proceso, entre las unidades equivalentes producidas. La características de
este sistema es el flujo continuo de producción indicando que al momento del cálculo del
costo unitario existirán unidades que están totalmente terminadas y otras que se
encuentran en proceso o semielaboradas, este hecho complica el cálculo del costo
unitario. Por lo tanto cuando al final de un periodo queda producción en proceso, es
indispensable conocer su fase de acabado, es decir hay que determinar su equivalente a
unidades terminadas de acuerdo a la inversión hecha para cada elemento del costo.
 El volumen de producción se cuantifica a través de medidas unitarias convencionales
como son: kilos, litros, metros.
 Los costos unitarios se determinan por departamento o centro de costo para cada
periodo.
 Los costos totales y unitarios de cada departamento o centro de costos se acumulan,
calculan y analizan de manera periódica y se presentan a través de informes de costos de
producción para cada departamento.

Sistema de inventario a tiempo:


Tal como se escucha el control de inventarios justo a tiempo, la idea es que se adquieren los
inventarios y se insertan en la producción en el momento en que se necesitan. Esto requiere de
compras muy eficientes, proveedores muy confiables y un sistema eficiente de manejo de
inventarios. Se pueden reducir las materias primas necesarias gracias a una mayor eficiencia
interna, pero esto se refiere mayormente a factores externos.

Con un trabajo en equipo que incorpore proveedores de confianza, se puede rebajar la cantidad
de materias primas, respecto a los artículos terminados, podemos decir que si se abastecen con
rapidez, se reduce el costo de quedarse sin existencias y de la misma manera se reduce los
inventarios de éste tipo.
A través de este sistema los inventarios son reducidos al mínimo en virtud de que los inventarios
son adquiridos e incorporados al almacén o producción justo en el momento en que se requieren.
Con este método se ahorran cantidades de almacenaje, seguros, etc.

Este sistema rompe con el concepto convencional de mantener grandes inventarios. Sin embargo
para su implantación se requiere que la administración determine en forma rápida y veraz las
cantidades a solicitar al proveedor y que requerirá para sus ventas o producción. También
requiere de modificar los procedimientos, productos y equipo para reducir tiempo y costos de
ensamble.

El Sistema de Inventarios “Justo a Tiempo” (JAT), es tanto una teoría como una técnica, se basa en
la idea de que siempre que sea posible no debería producirse ninguna actividad en un sistema
hasta que haya una demanda para ello. Está basado en la filosofía del KANBAN (japonesa), es un
"sistema de tirón", impulsado por la demanda en el punto mas bajo de la cadena. Cuando se
produce o fabrica, el objetivo es producir solo aquellas cantidades necesarias para la demanda
inmediata.

En los sistemas tradicionales de logística, se trataba de maximizar los envíos desde los materiales,
los productos en proceso y obviamente los acabados, premiando con el precio los volúmenes de
carga (venta). De lo que trata el JAT es de evitar la acumulación de capital inmovilizado en stock,
sea este en cualquier estado desde producción hasta comercialización.

Con lo que resulta en el JAT, que las entregas son más frecuentes y de menor tamaño con lo que
se consigue satisfacer necesidades exactas de tiempo y dinero del cliente.

Análisis de producción con respecto a los costos totales y los costos de


producción para cada departamento:
Es un análisis de la actividad del departamento o centro de costos para el periodo. Todos los
costos imputables a un departamento o centro de costos se presentan según los elementos del
centro de costo.

Un informe del costo de producción para cada departamento puede prepararse siguiendo un
enfoque de cuatro pasos. Cada paso representa un plan separado y los cuatro planes juntos
constituyen un informe del costo de producción.

La estructura de la hoja de costos puede calcularse considerando 4 pasos, como los que a
continuación se detalla:

 Paso 1: Contabilizar el flujo físico de unidades (plan de cantidades)


 Paso 2: Calcular las unidades de producción equivalente (plan de producción equivalente)
 Paso 3: Acumular los costos, totales y por unidad, que van a contabilizar por
departamento (plan de costos por contabilizar).
 Paso 4: Asignar los costos acumulados a las unidades transferidas o todavía en proceso
(plan de costos contabilizados).
Asimismo el modelo de hoja de costos puede desarrollarse considerando 5 pasos, como a
continuación se detalla:

 Paso 1: Resumir el flujo de unidades físicas de un producto o producción.


 Paso 2: Calcular el rendimiento en términos de unidades equivalentes
 Paso 3: Resumir el total de los costos de los que deben contabilizarse, que es el total de los
costos cargados (débito) a la producción en proceso.
 Paso 4: Calcular los costos unitarios equivalentes
 Paso 5: Asignar los costos a las unidades terminadas y a las unidades en proceso.

Para el desarrollo de la hoja de costos, debe tenerse en cuenta los siguientes casos:

1. Cuando se consume materia prima por única vez, las unidades producidas no varían
2. Cuando se consume materia prima en varios departamentos, las unidades producidas se
incrementarán, Ejemplo:

Incrementos en unidades:
En el departamento 1 se coloca 6,000 galones en el proceso y durante el mes transfiere los 6,000
galones al departamento 2; si éste agrega 2,000 galones de otro ingrediente, ahora es responsable
de 8,000 galones. Dependiendo de si el ingrediente agregado tiene un costo o no, el costo total y
el costo unitario también podrían aumentar. La adición de materiales directos incrementa la
cantidad de unidades después del primer departamento.

A continuación elaboraremos un caso donde se incrementa las unidades por agregar materiales:

La fábrica Jugos S.A: utiliza un proceso de manufactura de flujo constante y cuenta con los dos
departamentos siguientes:

 Departamento 1, extrae el jugo de las manzanas.


 Departamento 2, añade el azúcar y el agua, y empaca el jugo en envases de plásticos de 10
galones para usar en restaurantes.

Pasos para constituir un informe de costo de producción


1. Cálculo del Costo de la Producción del Período: El Estado de Costos de Producción y
Vendida, comienza haciendo mención de todos los costos (materiales directos, mano de
obra directa, y costos indirectos de fabricación) adicionados a la producción. Lo cual
constituye el costo de la producción del período.
2. Cálculo del Costo Total de la Producción en Proceso: Además de considerar los costos de
producción incurridos en el período se deben tomar en cuenta los incurridos en el período
pasado, contenidos en los inventarios iniciales de productos en proceso, los cuales no
generaron beneficio en el período pasado pero que en el actual son adicionados como
parte de la producción terminada.
3. Cálculo de la Producción Terminada en el Período: La totalidad de los productos
elaborados no son terminados durante el período. En estas circunstancias, parte de los
costos de producción incurridos en el período actual y en el pasado, quedan valorando los
productos medio terminados, constituyéndose así el inventario final de productos en
proceso.
4. Cálculo de la Producción Terminada y Vendida en el Período: La producción vendida,
durante el período, no sólo proviene de la terminada en el mismos, sino también de la
producción finalizada en el período anterior, contenida en el inventario inicial de
productos terminados; por esto conviene calcular el costo de la producción disponible
para la venta, mediante la sumatoria de los costos de la producción finalizada en el
período y los costos de la producción terminada en el inventario inicial. Luego, de dicho
subtotal se sustrae el valor del inventario final de productos terminados, para hallar el
costo de la producción terminada y vendida.

Costos por contabilizar:


Esta sección del informe sobre el costo de producción indica que costos fueron acumulados por el
departamento. Para el primer departamento de esta sección, incluyen los costos del inventario
inicial tratado como saldo inicial y los costos que se le agregan a las unidades que comienzan el
proceso de producción, considerándose costos corrientes.

Para obtener el costo total de producción utilizando el método promedio ponderado se dividen los
costos por elementos (MD, MOD, CIF) y se suman por cada uno de estos los costos
correspondientes al saldo inicial y a los corrientes, obteniéndose el costo total por elemento y
dando lugar al costo total de producción.

Costo para contabilizar


Detalles Costo total Material inicial Costo de conversión
Acumulado (CTA)
Saldo inicial $ 25162.00 $ 16000.00 $ 9162.00
Costos corrientes $ 147520.00 $ 84000.00 $ 63520.00
Costo total $ 172682.00 $ 100000.00 $ 72682.00
acumulado (CTA)

Costos contabilizados:
Esta sección del informe de costo de producción quedan distribuidos los costos acumulados tanto
a las unidades aún en proceso, como a las unidades terminadas y transferida a otros
departamentos o transferidas a artículos terminados. La sección de costos totales para contabilizar
debe ser igual a la sección de costos totales contabilizados.

Se usaran los costos unitarios para determinar los costos totales de los artículos terminaros y del
producto en proceso. En esta sección se tendrán en cuenta:

 Las unidades terminadas: pues estas como se explicó anteriormente, al multiplicarlas por
el costo total unitario tiene incorporado el costo completo de producción de un
departamento.
 Las unidades en proceso final: se multiplican las unidades equivalentes que se encuentran
el segundo paso dentro de la sección de proceso final por el costo unitario
correspondiente a cada elemento de producción (MD, MOD, CIF) debido a que estas no
han completado el proceso productivo

Costos contabilizados
Terminadas $ 152370.00
En proceso final $ 20313.00
Material inicial $ 15835.00
Costos de conversión $ 4928.00
Costo total acumulado $ 172683.00

Costos unitarios:
El cálculo de los costos unitarios para cada departamento productivo y por elemento del costo
representa uno de los objetivos del procedimiento de acumulación de costos por proceso continuo
y se considera indispensable para valorar las transferencias interdepartamentales y para
establecer los saldos finales de las cuentas de inventario de productos en proceso. El cálculo del
costo unitario en los departamentos productivos se revisará en la medida que se consideren
ejemplos para este fin.

Costos unitarios
Detalle CTA Material Inicial Costo de conversión
Costo total acumulado $ 172682.00 $ 100000.00 $ 72682.00
/
Producción ------------- 52000 uds 47200 uds
equivalente
Costo unitario $ 3.462948/u $ 1.92307/u $ 1.539872/u
Conclusión
El Sistema de Costos por Proceso, se aplica en empresas donde la producción requiere pasos
secuenciales para su terminación y el producto terminado es más o menos uniforme o similar
.Tanto el producto semielaborado como sus costos, son transferidos de un departamento a otro.
Los productos semi-terminados en un primer departamento son considerados como terminados
para este y como materiales o costo básico para el segundo y así sucesivamente hasta su definitiva
terminación. Sobre el Costo del departamento precedente, el departamento receptor, acumula
sus propios costos, hasta determinar el costo total de producción.

Todos los departamentos de producción, pueden tener inventarios en proceso al cierre del
período establecido, debido a la secuencia y flujo del proceso mismo, que traslada su producción
en la medida que concluye el mismo. El cómputo de costos por departamento se determina por
varios caminos, siendo recomendable la denominada unidad equivalente, en la situación dada de
existir tantos productos en proceso como productos terminados, o solamente productos en
proceso en cada uno de los departamentos.
Bibliografía
https://tecdigital.tec.ac.cr/file/3299639/costos_por_procesos_

https://www.gerencie.com/sistema-de-costos-por-procesos.html

http://ecampus.fca.unam.mx/ebook/imprimibles/administracion/costos/Unidad_5.pdf

https://www.gestiopolis.com/sistema-de-costos-por-procesos/

http://cursos.aiu.edu/contabilidad%20y%20costos/pdf/tema%204.pdf

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