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TESIS
INGENIERÍA QUÍMICA
PRESENTA
DIRECTORA
CO-ASESORA
0
POZA RICA DE HIDALGO MARZO 2015
1
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3
INDICE
LISTA DE FIGURAS........................................................................................... 1
CAPITULO I ....................................................................................................... 4
INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 4
RESUMEN ......................................................................................................... 5
General............................................................................................................... 7
Específicos ......................................................................................................... 7
2.2 Cosméticos................................................................................................... 9
2.5.1Funciones de la piel.................................................................................. 14
2.5.5 Excreción................................................................................................. 14
4
2.7 Las manchas .............................................................................................. 19
3 METODOLOGÍA ............................................................................................ 36
3.7.1Proceso .................................................................................................... 43
5
3.11 Control de Calidad .................................................................................... 45
3.21.5 Otros...................................................................................................... 62
3.22 Ingresos.................................................................................................... 62
6
4. RESULTADOS ............................................................................................. 66
CONCLUSIÓN ................................................................................................. 82
RECOMENDACIONES .................................................................................... 83
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................ 84
ANEXOS .......................................................................................................... 86
7
LISTA DE FIGURAS
1
Figura 21. El 79% de los encuestados observaron que fue constante el
tratamiento. ...................................................................................................... 79
Figura 22. El 95% de los encuestados califico las propiedades organolépticas
del producto con una excelente absorción. ...................................................... 79
Figura 23. El 43% de los encuestados calificaron 3,6 y 5 la prevención de
manchas. .......................................................................................................... 80
Figura 24. El 79% de los encuestados compraría el producto. ........................ 80
Figura 25. El 41% de los encuestados estaría dispuestos a pagar por el
producto un valor de 20.00 a 25.00$. ............................................................... 81
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LISTA DE TABLAS
3
CAPITULO I
INTRODUCCIÓN
En México se observa muy poca o nula oferta de cremas naturales para el cutis
que humecte, nutra y rejuvenezca. Esta reducida oferta de cremas naturales
hace que los consumidores utilicen cremas con bases químicas que traen
consecuencias médicas graves tales como irritaciones, inflamaciones,
quemaduras, ampollas y, a largo plazo, pueden causar cáncer. Además, se
sabe que las pocas opciones naturales también tienen ciertas bases químicas
que traen consecuencias comunes como las irritaciones.
Este proyecto busca elaborar una crema antioxidante con base en productos
naturales que permita prevenir y desaparecer la resequedad y grietas que se
hacen en el cutis por causa del sol o medio ambiente.
Para realizar a cabo lo anterior se inicia por la evaluación de las cremas usadas
para que eliminen manchas y envejecimiento de células en la cara y el proceso
de creación de las mismas sustituyendo elementos y sustancias químicas por
extractos y productos naturales que obtengan un efecto igual en la persona
que lo adquiera y encontrar la fórmula precisa.
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RESUMEN
5
1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
Con este proyecto se elaborara una crema con base en productos naturales
para cutis que están propensas a daños causados por manchas y
envejecimiento de células en la cara, producidas por la acción del medio
ambiente y rayos uv. La fórmula que se usara en este proyecto es a base de
productos químicos, será el modelo a seguir en la elaboración de una crema
antioxidante con base en productos naturales.
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1.1 OBJETIVOS
General
Elaborar una crema antioxidante a partir de productos naturales con el fin de
analizar su efecto como crema preventiva y exfoliante de las manchas y
envejecimiento de las células.
Específicos
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CAPITULO II.
2 MARCO TEÓRICO
2.1 Antecedentes
Según las estadísticas médicas, más del 21% de las visitas a los dermatólogos
y el uso de cremas faciales se deben a las manchas de piel, que son tratadas
con cremas faciales con bases químicas, el uso de estas cremas pueden
producir otros problemas dermatológicos, como infecciones, irritaciones y, aún,
en ciertos casos, tumores.
8
Las emulsiones constituyen una parte importante dentro del mercado de los
cosméticos y se consume mucho tiempo en la formulación de materias primas
tanto por proveedores como por compañías cosméticas. (V. Simmons. 2000. ISBN)
2.2 Cosméticos
2.3 Fitocosméticos
9
Dependiendo de la naturaleza y el uso que se dará al agente vegetal será el
método de extracción que se elija, siempre cuidando que el producto final esté
libre de impurezas.
Las frutas son los alimentos más empleados como activos cosméticos. Los
aceites de las semillas, ricos en ácidos grasos insaturados, son componentes
de los preparados antienvejecimiento (antioxidante). Los extractos frutales,
especialmente los de los cítricos, son muy apreciados en los productos
limpiadores e hidratantes por su contenido en hidroxiácidos. (Escribano et al.,
2012)
10
Antiséptico
Vaccinium Myrtillus Astringente y
Arándano Prevención de Fragilidad
Capilar
2.4 Antioxidantes
11
expuestos a deterioro por proceso oxidativos, como rancidez en los aceites y
grasas.
La capacidad del oxígeno atmosférico debe actuar como agente oxidante para
grasas, ácidos grasos y muchas otras sustancias orgánicas es de importancia
comercial. En algunos casos, el fenómeno puede utilizarse beneficiosamente,
pero, en los cosméticos, normalmente los efectos de oxidación son
deteriorantes, y pueden conducir a una compresión de las reacciones
generales de oxidación son el amplio espectro de sustancias orgánicas que
están sujetas a este tipo de descomposición y, en segundo lugar, el gran
número de factores que pueden afectar tanto a la velocidad como el curso de
las reacciones.
Otros requerimientos obvios y esenciales son que no deben ser tóxicos, deben
ser estable y compatible con los ingredientes del producto y la composición del
envase. (Viedma et al., 2011)
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2.5. La piel
La piel es un órgano viviente, el más grande del cuerpo (pesa entre 1'8 y 2'7
kg), que cambia constantemente, respira y necesita ser cuidado y atendido
toda la vida. Es la mediadora entre la parte interna y externa del cuerpo y está
constituida por elementos básicos que se tienen que conocer para aprender a
tratarla.
La piel está cubierta por una mezcla de sudor y de sebo, que es la película
hidro-lipídica que constituye la primera barrera defensiva contra las agresiones
externas fricciones exteriores al limitar el desarrollo de las bacterias gracias a
su acidez. Esta fina emulsión también mantiene el grado de hidratación
cutánea y le otorga a la piel su aspecto aterciopelado.
La piel surge en los primeros días de la vida del embrión humano en pocas
semanas las células que se están multiplicando para formar los distintos tejidos
se distribuyen en 3 estratos, llamados “hojas embrionarias”. Del primero se
tornarán todos los órganos internos y el segundo los músculos, el esqueleto,
tejido adiposo y tejido conectivo. De la tercera hoja se origina el sistema
nervioso y el revestimiento del organismo y las mucosas, aunque sigue
perfeccionándose después.
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2.5.1Funciones de la piel
2.5.2 Termorregulación
2.5.3 Protección
2.5.5 Excreción
2.5.6 Queratogenesis
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2.5.7 Melanogenesis
La piel está constituida por 3 capas horizontales desde exterior hacia el interior
podemos distinguir: la epidermis, la dermis y por último el tejido subcutáneo,
hipodermis. También se consideran parte de la piel a aquellos órganos anexos
a la misma como son el pelo, las uñas y las glándulas diversas. Podemos
observar en la figura 1 la estructura de la piel.
2.6.1 Epidermis
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defenderse del exterior. Está constituida por distintas capas de células
perfectamente estratificadas y no contiene vasos sanguíneos.
La capa superficial, la capa córnea, está constituida por células que contienen
queratina y que se eliminan continuamente al exfoliarse. Estas células han
pasado por una maduración desde la capa más profunda de la epidermis hasta
la más superficial. Va perdiendo su núcleo y volverse planas, formando
finalmente capas finas que descaman. Durante esta evolución de la célula va
ascendiendo por la epidermis a través de diferentes estratos. Estos son:
Estrato Basal
Estrato de Malpighi o
Estrato granuloso
Estrato Lúcido
Estrato corneo
El espesor de la capa córnea varía según las distintas partes del cuerpo. La
más gruesa es aquella que cubre la palma de las manos y la planta de los pies,
debido a los roces y otros tipos de fracciones. En cambio, la piel que cubre las
mucosas no contiene queratina y, por lo tanto, no tiene capa córnea.
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Figura 2. Epidermis
Fuente: Martini 2005.
2.6.2 Dermis
17
DERMIS
Figura 3. Dermis
Fuente: Martini 2005.
2.6.3 Hipodermis
18
Figura 4. Tejido adiposo unilocular en la hipodermis
Fuente: Martini 2005.
La piel tiene colágeno, elastina y ácido hialurónico, elementos vitales para que
la piel luzca saludable y hermosa, pero factores como el sol, fumar, el estrés, la
polución y los radicales libres son los principales enemigos de la piel.
Las manchas como sabemos pueden ser oscuras o pálidas. En el primer caso
es llamado hiperpigmentación y en el segundo despigmentación.
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La piel normal contiene células que producen la pigmentación llamadas
melanocitos, cargadas con melanina, la sustancia que produce el pigmento u
color de la piel. Si tenemos áreas decoloradas o pálidas es indicación de pocos
o no muy activos melanocitos. Si el área esta hiperpigmentada indica lo
contrario.
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la barbilla. Son el producto del sol y el efecto de cambios hormonales debidos a
los embarazos o las pastillas anticonceptivas.
Las llamadas manchas de la edad son el producto de años de exposición al
sol sin protección. Aparecen en las áreas más expuestas al sol como las
manos, brazos, la cara y otros.
2.7.1 Síntomas
Las manchas cutáneas son muy comunes después de los 40 años de edad y
ocurren más a menudo en áreas que han tenido la mayor exposición al sol, así
también como paño que sale durante el embarazo o menopausia, al tomar
algún medicamento, etc.
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2.7.2 Tipos de manchas
Lunares: Pueden ser desde marrones hasta negras con aspecto plano o en
relieve. Se conocen como nevus. Se producen por un exceso de pigmentación
o por acumulación de pequeños vasos sanguíneos. Tiene un carácter
congénito. Con la edad puede desaparecer o hacerse mayores. No presenta
ningún problema físico, aunque muchas veces un problema estético.
Manchas que aparecen por la edad: A medida que nos hacemos mayores,
surgen más manchas en la piel.
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Vitiligio: Aparece en forma de placas blancas, a veces rodeadas de un borde
más oscuro. Se produce como consecuencia de la perdida de pigmentación en
la piel por causas muy variadas, desde los problemas en la tiroides hasta
reacciones auto inmunológicas de la propia piel.
En el tratamiento de las manchas hay que ser cautos y realistas, conocer tanto
las posibilidades de éxito dependiendo de los tipos de manchas y
características de las mismas. Hoy en día se dispone de tratamientos de
estética que en colaboración con terapias médicas y cremas naturales,
obteniendo resultados muy satisfactorios, disminuyendo ostentosamente las
cicatrices y manchas mejorando así el rostro dela persona. (Manchas que
aumentan de tamaño, que tienen un color sospechoso, que sangran o que
pican, etc.)
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A pesar del tiempo que ha trascurrido se puede mejorar el tejido dañado
consiguiendo su equilibrio con productos de acción antioxidante, estimulante
blanqueador y bioativante. En el tratamiento de las manchas hay que ser
precisos. En la actualidad existen tratamientos de estética que con la ayuda de
terapias médicas y aplicaciones de cremas naturales se obtienen resultados
excelentes disminuyendo constantemente las manchas y mejorando así la piel
década individuo.
Los productos recomendados en esta fase serán los que contengan las
siguientes sustancias:
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Lavanda: Cicatrizante, antiséptico. Para pieles grasas y con acné.
Verbena: Suaviza la piel, ligeramente antiséptica. Ideal para pieles
sensibles.
Aceite de almendras: Proporciona elasticidad a la piel, dejándola hidratada,
nutrida y suave.
Aceite de aguacate: Aumenta la producción de colágeno, y previene el
envejecimiento de la piel.
Lecitina de soja: Disminuye el acné, lesiones y moretones así como que
circule bien la sangre.
ácido glicólico: Mantiene una piel con textura suave con apariencia
hidratante y ayuda a la reducción de hiperpigmentación.
Extracto de caléndula: Acción cicatrizante, curativa sobre las heridas,
desinflama y regenera los tejidos.
Alcohol cetílico: Poseen propiedades cosméticas emolientes, humectantes
y suavizantes.
Aceites vegetales: Son ingredientes muy nutrientes e hidratantes.
Vitaminas A, B, C, D, E: Ejercen una actividad regeneradora, protectora
hidratante a nivel dermoepidérmico.
Hidroquinona: Aclara la piel en donde se encuentra la mancha.
En medicamento es seguro en la forma empleada para aclarar áreas de piel
oscura; sin embargo, puede causar ampollas o reacciones cutáneas en algunas
personas.
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En concentraciones elevadas pueden producir irritación e hipersensibilidad.
Con respecto a los antioxidantes (vitaminas A, C y E, minerales como el
selenio) existen muchos estudios que demuestran ser muy efectivos contra el
envejecimiento cuando se consumen a través de los alimentos, pero no se ha
podido confirmar que este efecto también se produzca con las cápsulas de
suplementos nutricionales y menos aún a través de las cremas.
Ácido esteárico 3P- Es un ácido graso y como tal constituye uno de los
ingredientes más ampliamente utilizados en las formulaciones de productos
cosméticos. En las cremas, parte esta emulsionando y el resto en forma libre.
La proporción total varía del 1 al 20 %, dependiendo de la consistencia del
producto. Se deposita en la piel en una capa delgada no muy grasosa.
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Ácido cítrico- Se emplea generalmente para ajustar el pH de los preparados
cosméticos. Es soluble en agua, alcohol, glicerina y éter. Se encuentra
generalmente como grandes prismas rómbicos, incoloros, traslucidos, inodoros
y de sabor acido.
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Se toma normalmente en infusión, aunque también es un componente
importante en la elaboración de infinidad de medicinas y productos cosméticos.
Las infusiones de manzanilla están indicadas para corregir trastornos
digestivos, hepáticos y biliares. La infusión se elabora con tallos tiernos y flores
secas de la planta.
Sus propiedades diuréticas son idóneas para paliar los síntomas de la cistitis ya
que, además de liberar líquidos retenidos, ayuda a eliminar toxinas.
Clasificación.
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Anthemideae
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de la región mediterránea y el Asia Menor. Son hierbas de escasa altura de
aproximadamente 30 cm de alto, con hojas espirales simples de entre 5 y 20
cm de largo. Las flores son discoidales, amarillas a naranja intenso y muy
vistoso.
Clasificación.
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Calenduleae
Figura 8. Calendula Ofificinalis
Fuente: Carrasco 2009
Género: Caléndula
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Propiedades. Las flores de caléndula presentan un amplio espectro de tipos
de compuestos químicos, lo cual está en concordancia con la diversidad de
acciones farmacológicas que presenta la planta. Según estudios químicos, la
caléndula posee carotenoides, flavonoides, triterpenos, saponinas, ácidos
fenólicos, taninos, coumarinas, polisacáridos, sustancias pectídicas,
hemicelulosas, aceite esencial, etc.
Las grasas constituyen el principal componente tras el agua, por lo que su valor
calórico es elevado con respecto a otras frutas, pero inferior al del coco, de
mayor contenido graso. Aporta una baja cantidad de hidratos de carbono y
menor aún de proteínas. En cuanto a la grasa, ésta es mayoritariamente
monoinsaturada; el 72% del total de grasas es ácido oleico, característico del
aceite de oliva.
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nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y
posee un suave efecto laxante.
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Laurales
Familia: Lauraceae
Tribu: Perseae
Género: Persea
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Propiedades: Son ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos para
retrasar el envejecimiento. El contenido en omega 3 del aguacate cuida nuestro
sistema cardiovascular, posee vitaminas tan importantes como la A, C, D, K y
del grupo B.
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frutos secos con mayor aporte de vitamina E, una vitamina cuya ingesta a
menudo está por debajo de lo que sería recomendable y que ejerce un valioso
papel antioxidante.
.Propiedades: las almendras se diferencian del resto de frutos secos por que
contienen un alto contenido de Vitamina E, gran antioxidante que protege al
organismo de los radicales libres. El alto contenido de antioxidantes que
contienen las almendras, reduce el daño que causan los radicales libres al
organismo, que provocan enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de
cáncer, y enfermedades relacionadas con el envejecimiento.
Clasificación.
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Subfamilia: Amygdaloideae
Tribu: Amygdaleae
Figura 10. Almendro
Fuente: Carrasco 2009
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Género: Prunus
Subgénero: Amygdalus
Apariencia
Textura
Color
Fragancia
pH
Gravedad especifica
Humedad
Viscosidad
Penetrabilidad
Estabilidad
Acidez libre
Análisis microbiológico
Presencia de vitamina A
Presencia de parabeno
(Escribano et al., 2012)
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Para observar qué tan aceptado es este producto en el mercado y para
visualizar lo que las personas buscan en una crema antioxidante, se realizó
una encuesta en el mercado (ver capitulo IV) que analizo lo siguiente:
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CAPITULO III
3 METODOLOGÍA
Reactivos Uso
Para la formulación del producto se empleó una formula general para cremas
de belleza y complementarla para nuestro fin (corrección y exfoliación de
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manchas) con los componentes activos de los productos naturales. En la
selección de los productos naturales se tiene en cuenta diferentes opciones de
frutas y extractos obtenidos. Los productos seleccionados son los siguientes:
EXTRACTO PROPIEDADES
Manzanilla Antiflamante y
Exfoliante
Caléndula Cicatrizante y
Estimulante
Aguacate
Antioxidante e
Hidratante
Almendra
Observando las propiedades que estos dos extractos posee, su fácil compra en
el mercado y sus costos, se considera que son los indicados para preparar la
elaboración de la crema.
Nombre Cantidad
Termómetro 2
Balanza Granataria 1
Baño María 1
Vaso de Precipitado 2
37
Agitador 1
Vidrio de Reloj 1
Perilla 1
Pipeta 1
Espátula 1
38
3.4 Diseño de Experimento
39
3 3 4 15 15
40
Figura12. Preparación de los componentes de la fase A y B.
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3.5.4 Ajustes del pH
3.5.5 Envasado
Natural Bace
Unir A, B y C y Envasar y Crema
Agitar 3
Etiquetar Antioxidante 50gr.
Pesar Calentar a
2 Agitar y Mezclar
Compuestos
70 °C
42
3.7 Alternativas del Producto Y Evaluación Técnica del Proceso
3.7.1Proceso
3.8 Producto
44
3.11 Control de Calidad
Control Fisicoquímico
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nutrientes que se favorecen de los extractos naturales con los que se realiza el
producto, por la participación del agua o simplemente porque la interacción de
componentes con empaque así lo permiten. El control microbiológico ayuda a
evaluar los riesgos que tiene este producto de ser contaminado y además a
evaluar los riesgos que tiene este producto de ser contaminado y además a
asegurar que los conservantes que se le adicionan a esta crema no sean
inhibidos por la acción de emulgentes empleados en el proceso de producción.
(Fernández 2005)
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3.14 Aceptación del Producto
47
Según la ley mexicana: del Real Decreto 1599/1997 de México, como cremas,
emulsiones, lociones, geles y aceites para la piel, maquillajes, jabones y
productos para el baño o ducha, perfumes, aguas de tocador, aguas de
colonia, desodorantes, productos capilares de todo tipo, productos para el
afeitado, el maquillaje y desmaquillaje, para el cuidado bucal y dental, de las
uñas, productos solares, etc.
Para el estudio que se realizó se toma en cuenta los siguientes productos que
se agrupan, a su vez, en las siguientes partidas arancelarias:
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Unilever: higiene corporal, desodorantes y productos hidratantes para el
cuerpo y cara.
Empresas
Figura 14. Empresas con mayor número de ventas de cosméticos en el sector retail en
México, en porcentaje del valor de ventas totales del mercado al consumidor final.
Fuente: SIAVI
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(Producción
+IMP-EXP)
Valor de
Mercado 7.446,63 7.959,58 8.513,71 9.114,67 9.772,44
Business
To Customer
Valor de
Mercado 1.145,44 1.224,34 1.309,57 1.402,01 1.503,19
Business To
Business
Valor de 8.592,07 9.183,92 9.823,28 10.516,68 11.275,63
Mercado
Margen 134,36% 128,95% 127,44% 127,44% 134,79%
Distribucion
Fuente: SIAVI
La tabla, en un primer término, muestra la gran capacidad manufacturera del
mercado mexicano, teniendo una balanza comercial positiva de más de mil
millones de dólares. Este resultado positivo de la balanza comercial se ha
duplicado respecto al dato de 2008 (539 millones de dólares de saldo
favorable).
50
Los 1.503 millones de dólares que completan el valor total del mercado
(11.275) en 2012, corresponden al mercado Business to Business (el
cosmético es aplicado por un profesional al cliente en un centro de belleza,
spa, o peluquería). Este mercado representa un 13,33% sobre el total. Si
tenemos en cuenta el valor de venta de los productos a los
distribuidores/minorista, (reflejado en el consumo aparente) y el valor de
mercado (valor de venta de los minoristas/distribuidores al consumidor final),
podemos calcular el margen de la distribución en el mercado mexicano.
Tras este cálculo, la tabla muestra un margen para la distribución del 135%.
Este margen se redujo durante los años de las crisis (2009-2011), pro ha
vuelto a recuperar, en 2012, los valores de 2008.
52
El destino prioritario de estas exportaciones es Estados Unidos, con una cuota,
en 2012, del 44,29% y un valor de 954 millones de dólares. Al país
norteamericano llegan, principalmente, productos para el consumidor de poder
adquisitivo medio, mientras que las demás exportaciones, que se realizan a
otros países de América Latina, suelen ser productos para un consumidor de
poder adquisitivo medio-bajo.
Las partidas más destacadas son la 3304 (maquillajes y cuidado de la piel), con
427 millones de dólares importados en 2012, 3303 (perfumes), con 244
millones de dólares y la 3305 (preparaciones capilares), con compras por valor
de 105 millones de dólares en el mismo año. Las tres partidas, no solo son las
que más destacaron en el último año, sino que son las que más han crecido en
los últimos años, junto con los productos para el cuidado bucal.
Estados Unidos es el país que más cosméticos vende a México. De los 1.045
millones de dólares importados en 2012, el país norteamericano alcanzo una
cuota de mercado del 42,4%, seguido de Francia (17,86%), Alemania (6,71%) y
España (5,77%).
53
En total, en el periodo 2008-2012, España ha incrementado su venta a México
en un 9,15% es decir, algo más de 5 millones de dólares, como podemos ver la
figura 15.
54
Fuente: SIAVI
Las exportaciones de México son muy elevadas y con un aumento muy
significativo en los últimos años. Este se produce debido a 2 factores
diferenciados:
Mercado nacional
Colgate-Palmolive
Procter and
Gamble
Jhonson and
Jhonson
Gillette
Bell Star
Pro Nova
Yanbal
Vía Internet))
55
3.16 Estrategia de Mercado
3.16.1 Producto
Natural Bace es una crema de 50 gr. creada para la mujer y el hombre a base
de los principios activos de los extractos naturales Manzanilla, Caléndula y
Aceite de Aguacate y Almendras creada para prevenir y exfoliar la aparición de
manchas en el cutis por medio de, los principios activos de los extractos
naturales. Además le da un aspecto uniforme a la piel, recuperando su
apariencia joven y tersa. Todas las especificaciones del producto se
encuentran en el modo de empleo que observaremos en el capítulo IV.
3.16.2 Precio
56
Teniendo en cuenta los resultados de esta crema y los resultados del análisis
de mercado, este producto podría venderse en unos $ 30.00 y así se abarcaría
un sector económico medio además se deben considerar los costos a lo largo
del valor de los cosméticos, que constan, básicamente, de cuatro factores
principales: el costo de los insumos, el costo de la comercialización y
distribución, el costo de la mano de obra directa y las utilidades.
3.17 Promoción
3.18 Plaza
57
3.19 Marca
3.20.1 Inversiones
58
3.20.2 Amortizaciones y Depreciaciones
Amortizaciones 35 7 7 7 7 7
En este rubro se tienen en cuenta los costos de materia prima y mano de obra
directa. El aumento de los costos de operación se determina a partir del
aumento anual definido, el cual es el 2.8%. Este se define a partir de la tasa de
crecimiento media de la población y el aumento de las ventas que debe ser
superior para una mayor utilidad se expresa en las siguientes tablas.
59
Tabla 14.Costos Mano de Obra Directa.
Descripción Costo
Total 31,20
60
Jefe de Mercadeo 31.82 33.73 35.75 37.90 40.17
El costo de venta corresponde al 25% de los ingresos por venta. Estos costos
se pagaran en un plazo de 30 días.
61
Distribución Nacional 6,73 45,28 53,02 60,97 70,12
3.21.5 Otros
3.22 Ingresos
Para estimar las ventas, se tienen como base varios supuestos: la venta se
proyecta inicialmente solo para DF, Monterrey, Veracruz y Puebla se estima
que entre las tiendas naturistas, los almacenes de cadena y las farmacias
donde se distribuye el producto se generaran $ 27.000.000 mensuales en
promedio con incremento del 60% anual, esto se muestra en la siguiente tabla.
62
3.23 Estados Financieros
El incremento de las ventas será de un 60% año tras año apalancado por
una estrategia de mercadeo y una promoción del producto basada en la
fidelización de los clientes o pacientes.
El valor desecho o de salvamento se estima en un 10% de las inversiones
iniciales.
Los impuestos del proyecto corresponde a una tasa del 38,5%.
Los costos fijos que incluyen arrendamientos y servicios aumentaran cada
año en un 8%.
Descripción
63
Depreciación 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00
Inversiones 48,00
Iniciales
Valor de 4,80
Salvamento
Inversión en 20,00
Capital de
Trabajo
Recuperación 8,30
de Capital
de Trabajo
VPN $721,09
TIR 149 %
64
Los indicadores que se calculan son:
65
CAPITULO IV.
4. RESULTADOS
Presentación: 50 grs.
4.1.1 Formulación:
Aceite de Aguacate 15 gr
Aceite de Almendras 12 gr
Lecitina de Soja 5 gr
Alcohol Cetilico 5 gr
Agua Desmineralizada 25 gr
Agua de Hamamelis 25 gr
Extracto de Manzanilla 3 gr
Glicolico 3 gr
Extracto de Caléndula 4 gr
Esencia Aromática de Almendras 3 gr
Benzoato de Sodio 1 gr
pH: 5.5-6.
Peso: 40-50gr
Viscosidad: 2.980-3.410
Densidad: 1.20-1.3
Aspecto: Viscosa
Olor: A Esencia
66
Color: Textura
Aplicar de 1 a 2 veces al día en el área del rostro donde la piel sufre exposición
a los rayos solares continuos y progresivos como frente, parpados, mejillas,
boca y cuello, etc. Preferiblemente en las horas de la noche.
4. Extremo
3. Alto
2. Moderable
1. Leve
0. Insignificante
Corrección
“Dismi. de
Extracto Extracto Aceite Aceite tamaño Prev.
Persona de de de de de cada “Cali de
Manzanilla Caléndula Aguacate Almendra mancha en 1-5”
(%p) (%p) (%p) (%p) el rostro”
1 3 4 15 15 1,2 3
67
2 3 4 15 15 1,3 4
3 3 4 15 15 1,4 5
antes y después del tratamiento con natural bace, se puede afirmar que la
Figura 18. Manchas y arrugas antes de iniciar el tratamiento con Natural Bace.
68
Figura 19. Manchas y arrugas después del tratamiento con Natural Bace.
69
Figura 20. Manchas y arrugas antes de iniciar el tratamiento con Natural Bace.
Figura 21. Manchas y arrugas después del tratamiento con Natural Bace.
70
4.4 Análisis Preliminar de Mercado
71
Apariencia ( )
Cuáles de las siguientes marcas ha utilizado para el cuidado de la piel.
Nívea ( )
Dove ( )
Avon ( )
Otras ( )
Cuáles-------------------------------------------------------------------------------------
Si un producto que está en el mercado que tiene como función prevenir y
corregir cicatrices en la piel (manchas), le garantiza una efectividad del 85 al
98%. Le importaría el precio.
Si ( )
No ( )
Gel ()
Crema ( )
Si ( )
No ( )
72
Resultados de la Encuesta
60%
50%
Excelente
40% Buena
30% Regular
Mala
20%
10%
0%
Productos Quimicos
45%
40%
5%
0%
Figura 12. El 42% de los encuestados rechazan los productos elaborados con
componentes químicos ya que pueden provocar efectos secundarios en el organismo.
73
Tiempo duracion del tratamiento
45%
40%
35%
10%
5%
0%
Figura 13. El 41% de los encuestados consideran que el tiempo indicado para el
tratamiento de este producto debería de ser 8 semanas.
10% Apariencia
5%
0%
Figura 14. El 44% de los encuestados que compran una crema observa la efectividad
y características del producto.
74
Marcas mas Usadas
45%
40%
35%
30%
Nivea
25%
20% Dove
15% Avon
10% Otras
5%
0%
Figura 15. El 42% de los encuestados usan más los productos de la marca Avon.
Efectividad y Precio
90%
80%
70%
60% Si
50% No
40%
30%
20%
10%
0%
75
Presentacion del Producto
100%
90%
80%
70%
Gel
60%
50% Crema
40%
30%
20%
10%
0%
Figura 17. El 88% de los encuestados prefieren más la presentación del producto en
crema.
90%
80%
70%
60% Si
50% No
40%
30%
20%
10%
0%
76
4.5 Estudios de la Aceptación del Producto
77
Resultados de la Encuesta
Rango de Edad
70%
60%
50%
Entre los 21 y 35
40% Entre los 36 y 45
30% Entre los 46 y 55
20%
10%
0%
Figura 19. El 65% de los encuestados opino que el rango de edad para uso de la
crema es de 46 y 55 años de edad.
Si
No
Figura 20.E 79% de los encuestados observaron que los resultados de la crema
fueron satisfactorios en las usuarios que la utilizaron.
78
Constancia en el Tratamiento
90%
80%
70%
60%
Si
50%
No
40%
30%
20%
10%
0%
Si No
Figura 21. El 79% de los encuestados observaron que fue constante el tratamiento.
20%
10%
0%
Absorcion Viscosidad Color Olor
Figura 22. El 95% de los encuestados califico las propiedades organolépticas del
producto con una excelente absorción.
79
Prevencion de Manchas
45%
40%
35%
30% 3,6 y 5
25% 2,6 y 3,5
20% 0 y 2.5
15%
10%
5%
0%
Poder Adquisitivo
90%
80%
70%
60% Si
50% No
40%
30%
20%
10%
0%
80
Precio a Pagar
45%
40%
35%
10%
5%
0%
Figura 25. El 41% de los encuestados estaría dispuestos a pagar por el producto un
valor de 20.00 a 25.00$.
81
CONCLUSIÓN
.De acuerdo con los resultados obtenidos para la evaluación financiera el valor
presente neto (VPN) de $ 721.090.000 es un valor mayor a cero lo que indica
que el proyecto es viable y factible de realizar financieramente.
El valor de la tasa interna de retorno (TIR) para el proyecto indica que a los 5
años de ejecución del mismo se habrá recuperado el 149% d la inversión
inicial, por lo tanto desde la vialidad financiera se obtiene la recuperación del
capital rápidamente en el tiempo.
82
RECOMENDACIONES
83
BIBLIOGRAFÍA
Adolf Faller 1era Edición 2006. Estructura y función del cuerpo humano
J. B. Wilkinson y R. J. Moore 1990. Cosmetología .
Enrique Fernández-Montes 2005. Técnicas y procedimientos en formulación
magistral dermatológica.
Björklund S., Andersson J.M., Nowacka A.E., Pham Q.D., Topgaard D. &
Sparr E. (2014). Stratum corneum molecular mobility in the presence of
natural moisturizers, Soft Matter, DOI
Medpharm Scientific Publishers, Stuttgart and CRC Press, Boca Raton, FL,
USA, 1994. Bisset NG, Calendulae floss - marigold, in Herbal Drugsand
Phytopharmaceuticals; a Handbook for Practice on a Scientific Basis.
84
Bruynzeel DP, Van Ketel WG, Young E et al., Contact Dermatitis 1992.
Contact sensitization by alternative topical medicaments containing plant
extracts.
Delia Loggia R et al., In: 1994. The role of triterpenoids in the topical
antiinflammatory activity of Calendula officinalis flowers.
85
ANEXOS
Natural Bace
Natural Bace es una crema creada para la mujer y el
hombre a base de Manzanilla, Caléndula, aceite de
aguacate y aceite de almendras para prevenir y
reducir la aparición de manchas en la piel por medio
de los principios activos de los principios activos de
los extractos naturales. Además de un aspecto
uniforme en la piel, recuperando su aspecto joven y
tersa.
Natural
FORMULACION:
Aceite de Aguacate-------------------15gr
Bace
Aceite de Almendras------------------15gr
Lecitina de Soja---------------------------5gr
CREMA
Alcohol Ctílico----------------------------5gr
Agua de Hamamelis-------------------25gr
Extracto de Manzanilla---------------3gr
Glicolico----------------------------------3gr
Extracto de Caléndula-----------------4gr
Benzoato de Sodio---------------------1gr
CREMA ANTIOXIDANTE
50 grs
86
Anexo 2. Etiquetado del Producto
Natural
Natural Bace
Natural Bace es una crema creada para la
mujer y el hombre a base de Manzanilla,
Bace
Caléndula, aceite de aguacate y aceite de
almendras para prevenir y reducir la aparición
de manchas en la piel por medio de los
principios activos de los principios activos de
los extractos naturales. Además de un
aspecto uniforme en la piel, recuperando su
aspecto joven y tersa.
FORMULACION:
Aceite de Aguacate-------------------15gr
Aceite de Almendras------------------15gr
Lecitina de Soja---------------------------5gr
. Alcohol Ctílico----------------------------5gr
Agua Desmineralizada---------------25gr
Agua de Hamamelis-------------------25gr
Extracto de Manzanilla---------------3gr
Glicolico----------------------------------3gr
Extracto de Caléndula-----------------4gr
87
Anexo 3. Norma INVIMA
El comité fue estructurado con el fin de crear pará metros claros y definidos
sobre el control de calidad de los medicamentos, unificando criterios,
terminología y niveles de aceptabilidad. La Guía Técnica de Análisis presenta
una clasificación de acuerdo a las formas farmacéuticas y define los análisis
correspondientes a cada una, en los cuales se incluyen: rotulación, tipo de
envase, ensayos físicos, fisicoquímicos y microbiológicos, adoptando como
metodologías las establecidas por las farmacopeas oficiales o por el fabricante
(en el caso de productos no oficiales, a través de métodos analíticos
validados). Como está legalmente establecido, esta Guía Técnica de Análisis
deberá ser revisada y actualizada por lo menos cada cinco años, de acuerdo a
los avances científicos y tecnológicos que se presenten en el campo de los
medicamentos.
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