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DEL BAMBÚ
Sub-familia : BAMBUSOIDEAE.
PERÚ: Caña Guayaquil or Bambú macho o Bambú. hembra (Mala);
Paca (M. De Dios); Marona (San Martín); Capiro (Satipo)
Arthrostylidium sp 2 Aulonemia sp 7
Chusquea sp 22 Bambusa sp 5
Elytrostachys sp 1 Dendrocalamus sp 1
Guadua sp 5 Phyllostachys sp 2
Merostachys sp 1 Gigantocloa 1
Neurolepis sp 2
Rhipidocladum 2
En todos los En todos los continentes, con excepción de
Europa y las zonas polares existen bambúes nativos. Los
bambúes tienen un rango de distribución muy amplio,
desde la latitud 46°N (Sasa kurilensis) hasta 47°S
(Chusquea culeou); pero la mayoría se encuentran entre
los trópicos de Cáncer y Capricornio (Soderstron y
Calderón 1979) en altitudes bajas y medias y son
abundantes en regiones calidas y tropicales. Según
Takahashi (inventario del bambú en el Peru) manifiesta
que en la mayoría de los departamentos del Perú, la
situación de las plantaciones de bambú es precaria, no se
le brindo la atención debida, desde el punto de vista
económico, técnico ni científico. El área natural, aun es
extensa, pese a las intervenciones de deforestación a que
fue sometido; y se encuentran en la mayoría de los casos
alejadas de centros de poblados
Guadua angustifólia
Guadua superba
Bambusa vulgaris
Variedad vittata
Dendrocalamus asper
health, with function of anti-
cancer, as is rich in fiber and
amino acids and low fat
•Brotes de bambú:
Proteína 3.90 %,
Minerales 1.10 %,
Carbohidratos 5.70
%,
Calorías 43 Kcal
Grasa 0.50%
Fósforo 55 mg
Calcio 96
mg.
Hidratos de C. 6.0 g
Hierro 7 mg.
Vitamina A 50
i.u.
Vitamina B 0.14
Vitamina C 10
mg.
sin bambú
Por excelencia, la especie
ideal para defensas ribereñas
y protección de taludes
➢ Crecimiento acelerado
estacional promedio de 10
a 30 cm/día, alcanzando la
madurez en corto tiempo
(80 a 110 días),crece
hasta 30 m. de altura en
seis meses y alcanza 15 -
20 cm. de diámetro.
Se propagan fácilmente
➢
vegetativamente y
producen continuamente
nuevos tallos.
➢ Se siembra una vez en la
vida y se cosecha por toda
la vida.
TECNICAS DE PROPAGACION
VIVERO
A. Propagación sexual:
◦ Semilla botánica germinación de 2 a 4 semanas
◦ Viabilidad de 2 a 3 meses.
B. Propagación asexual:
◦ Tallo, ramas, rizomas o chusquines, cepas, acodos
y cultivo in vitro.
1. Propagación por rizomas o chusquines:
◦ Extraer retoño de la yema basal en época de invierno.
◦ Camas en invernadero durante 60 – 90 días.
◦ 7a 8 plantas, agregar desinfectante y enraizador.
◦ Propagación in vitro:
◦ Medio de propagación masiva de plantas de
bambú, se utilizan ramas, hojas, semillas,
etc. Una vez llevadas a laboratorio se usa
un medio de cultivo para obtener nuevas
plantas con raíces y hojas, con las mismas
características genéticas que los padres.
◦ Una vez obtenidas son llevadas a
invernadero por un lapso de tiempo y luego
a tinglado para su adaptación y
aclimatación para campo definitivo.
Num. Plantas Meses Plantas reprod.
1 3 5
5 6 25
25 9 125
125 12 625
5x5 metros
3x3 metros Entre 7-8 metros x Entre 5x5 y 8 -
DISTANCIAMIENTO 5x5 metros 5x5 metros 10 metros
(zonas más 7-8 metros
vulnerables)
De preferencia
TIPO DE TERRENO Plano o Plano o pendiente Pendiente Plano o
plano
pendiente pendiente
SISTEMAS AGROFORESTALES CON BAMBÚ
MANTENIMIENTO COSECHA Y COMERCIALIZACION
MANTENIMIENTO COSECHA Y COMERCIALIZACION
GRACIAS