PROYECTO DE EXPORTACION DE CAFÉ ORGANICO

TOSTADO MOLIDO ENVASADO

MONOGRAFÍA PRESENTADA PARA EL CURSO DE PROYECTOS DE

EXPORTACION E IMPORTACION DIRIGIDO POR LA PROFESOR LUZMILA
ALBERCA PALOMEQUE DE QUINTEROS

PRESENTADO POR:

BARDALES ICHACAYA JOAB LEVI

CENTENO MOALI HAIRO
CHOY TORRES ENRIQUE
VELÉS CONNIE ESTEFANIE
PALIZA QUISPE JOSELYN LISET
PORTOCARRERO JORGE

LIMA-PERÚ
2013 - II
TABLA DE CONTENIDO

CAPITULO I
1. PLAN ESTRATEGICO ORGANIZACIONAL

1.1. LA ORGANIZACIÓN

1.2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA, ANTECEDENTES DE LA

EMPRESA, DATOS DE LA EMPRESA.

1.3. ANÁLISIS DE POTENCIAL EXPORTADOR- IMPORTADOR

1.4. PLAN ESTRATÉGICO

1.4.1. MISIÓN
1.4.2. VISIÓN
1.4.3. VALORES
1.4.4. OBJETIVOS
1.4.5. ESTRATEGIAS
1.4.6. FODA

1.5. CADENA DE VALOR E IDENTIFICACIÓN DE LOS PROCESOS

MEDULARES
PLAN ORGANIZACIONAL

1.6. ASPECTOS SOCIETARIOS, LEGALES, PROPIEDAD

INTELECTUAL, CONTABLES Y TRIBUTARIOS
 1.1 LA ORGANIZACIÓN

Gerencia
General

Asesoria
(capacitación)

Administracion

Produccion Finanzas Logistica rr.hh Exportacion

1.2 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Antecedentes:

La empresa "CAFE EXPORT S.A.C” dedicada al acopio, transformación (tostado,

y envasado), y exportación de café orgánico en envases de 250gr y 1kg, cuenta
con una planta manufacturera en el distrito de Cieneguilla contando así con
maquinaria tecnológica requerida para hacer el tostado con mayor eficiencia y ver
los resultados en cuanto a calidad de taza. Esta planta tiene una capacidad de
tostar 500kg diarios, siendo uno de los pocas empresas con esta tecnología, es
asi que lograremos captar mas clientes que deseen tostar, además de tostar
nuestro café para exportar, será un ingreso perfecto para cubrir la inversión de la
planta.

La principal competencia de empresas que dan el servicio de tostaduria en el

Lima-Peru son CAFÉ HANSA Y CAFÉ RISSO , pero hay que tomar en cuenta que
esto es una opción secundaria para sacarle provecho a la planta que hemos
contruido, por que nuestro principal objetivo es exportar nuestro café acopiado, ya
iremos explicando cuales son las estrategias de promoción y marketing para poder
diferenciarnos de la competencia, pero es importante tomar como modelo a estas
empresas que sobresalen del resto y nos ayudaran a establecernos y por
supuesto tomar como modelo su organización e implementar mejoras adecuadas.

Exportaremos al mercado alemán, ya que este mercado es donde existen mayor

índice de consumidores de esta infusión tan rica, no vamos a tener contacto con el
cliente final, si no vamos a hacer contrato con distribuidoras que conozcan el
mercado del café tostado, para que puedan ellos inyectar nuestro producto con
mas facilidad y rapidez, solo que poco a poco vamos a ir promocionando la marca
visionando que en un tiempo futuro podamos nosotros mismos poner una
distribuidora de nuestro producto en Alemania para reducir costos y conozcamos
asi al consumidor final y saber con mas detalles de sus necesidades.

Los términos incoterms los describiremos mas adelante, asi como la forma de
exportarlo ( contenedores de 20” y 40”), y demás detalles.
DATOS DE LA EMPRESA

Nombre de la Empresa CAFÉ EXPORT S.A.C

Nombre Comercial CAFÉ EXPORT SAC R.U.C
10071597674
Tipo de Sociedad Sociedad anónima cerrada
Estado de la Empresa Activo
Sector económico de desempeño Manufactura y comercialización
exportadora.
Marca de Actividad Comercio Importador/Exportador
exterior
Dirección Principal Cieneguilla

Teléfonos (511) 4623356/4520085

E-mail cafeexport.sac@gmail.com

1.3 ANÁLISIS POTENCIAL DEL EXPORTADOR

ANALISIS POTENCIAL
En el 2011, nuestro país exportó 5’600 mil quintales de café por un total de
US$1.400 millones. Pese de la actual crisis económica los principales destinos de
exportación como Alemania, Estados Unidos y Bélgica, según datos del Ministerio
de Agricultura se han mantenido constantes.
EXPORTACION:
Alemania es la quinta economía mundial y la primera en el continente Europeo,
con PBI per cápita de 41.514 dólares aprox. al cierre del 2011, lo que expresa el
gran poder adquisitivo de su población. Además es el tercer importador mundial y
el mercado más importante de la Unión Europea. Por lo que nos lleva a deducir
que es un país adecuado para ser país destino.
El país que exporta café a Alemania con resaltante cantidad es Italia ya que como
se muestra, al cierre del 2012 ha exportado 8.065.00 millones de dólares en valor
FOB; Perú aún no está entre los países más importantes de este producto, sin
embargo la calidad que tiene nuestro café se va incrementando cada vez más.

IMPORTACION:
PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES:
 Como observamos en el cuadro anterior, entre los países que más compran a
Perú café orgánico, se encuentran Francia, EE.UU , Canadá, Alemania y Países
Bajos, por lo que Alemania consideramos ser un mercado con mayor potencial y
adecuado para poder comercializar nuestro producto.

Específicamente en el siguiente cuadro se muestra las importaciones de Alemania

el cual destaca el café tostado sin descafeinar

LISTA DE LOS PRODUCTOS IMPORTADOS POR ALEMANIA

Fuentes: Cálculos del CCI basados en estadísticas de UN COMTRADE.

Unidad : miles Dólar EUA

Valor Valor Valor Valor Valor

Descripción del
Código importada importada importada importada importada
producto
en 2008 en 2009 en 2010 en 2011 en 2012
cafe sin tostar, sin
'090111 2.905.064 2.552.165 3.118.522 4.528.587 3.896.276
descafeinar.
cafe tostado sin
'090121 404.483 296.035 394.954 709.191 686.630
descafeinar
cafe tostado
'090122 9.923 6.396 10.515 24.798 26.893
descafeinado
cafe sin tostar,
'090112 9.788 6.668 3.030 5.830 2.033
descafeinado.
los demascafes y
'090190 314 535 465 220 213
sucedáneos

Alemania importo al cierre del 2012 686.630 miles de Dólares específicamente de

café tostado sin descafeinar, se puede observar el incremento que hubo desde el
año 2009 aunque el año anterior tuvo un defit lo cual casi duplico en aumento para
el año 2012.

LISTA DE LAS EMPRESAS IMPORTADORAS EN ALEMANIA PARA

EL SIGUIENTE CATEGORÍA DE PRODUCTOS
Categoría de producto : Café (comercio)

Número de
categorías de
Número de
Nombre de la empresa productos o País Ciudad
empleados
servicios
comercializados
Albrecht&DillGmbH 4 1-10 Alemania Hamburg
Anton Hensler GmbH & Co. KG 3 1-10 Alemania Wangen
Bernhard Benecke Coffee Gmbh& Co. KG 1 11-20 Alemania Hamburg
BernhardRothfosGmbH 1 21-50 Alemania Hamburg
Bettina Hahn-SkowronekCanis Tours 4 1-10 Alemania Hamburg
CONTIGO FairtradeGmbH 8 21-50 Alemania Göttingen
Dethlefsen&BalkGmbH 3 51-100 Alemania Hamburg
editho AG 1 21-50 Alemania Offenbach
ExclusivesDesigne.K. 1 1-10 Alemania Oberschleissheim
Gebr. Westhoff GmbH & Co. KG 1 101-250 Alemania Bremen
GEPA Ges. zurFörderung der Partnerschaftmit
24 101-250 Alemania Wuppertal
der Dritten Welt mbH
Gollücke&RothfosGmbH 2 11-20 Alemania Bremen
Marco Congiu Italia Market 3 1-10 Alemania Altomünster
Max Meyer & Max Horn GmbH 2 21-50 Alemania Kaltenkirchen
MEISTER KAFFEE GmbH & Co. Vertriebs KG 1 1-10 Alemania Hamburg
Minges Kaffee GmbH & Co. KG 1 21-50 Alemania Breitengüßbach
Neumann GruppeGmbH 20 51-100 Alemania Hamburg
ORIGINAL FOOD GmbH 2 1-10 Alemania Freiburg
Paul Schrader GmbH & Co. KG 9 101-250 Alemania Weyhe
TeutoburgerSpezialitätenPräsentserviceGmbH 4 11-20 Alemania Hagen
1.4 PLAN ESTRATÉGICO

Misión

Somos una empresa innovadora, eficiente y socialmente responsable dedicada al

acopio, transformación del café organico (tostado y envasado), y exportación de
café de calidad garantizada contribuyendo al bienestar de nuestra sociedad.

Visión

Ser la empresa líder en exportación de café orgánico tostado envasado al mundo

a partir de ir cultivando la competitividad y responsabilidad social y ambiental
como empresa.

Valores

1. Trabajo en equipo: Ser un equipo unido, explotando lo mejor de cada uno

buscando lograr el objetivo común que nos une para juntos lograr
resultados excelentes.

2. Responsabilidad Social: Contribuir con nuestra sociedad brindando una

mejor calidad de vida a las comunidades que nos proveen de nuestra
materia prima.

3. Cultura del éxito: Proyectarnos objetivos constantemente y trabajar con

integridad para alcanzarlos, manteniendo así nuestra visión de ser la
empresa líder.

4. Respeto por nuestro entorno: Ser una empresa que coopera con la
permanencia y regeneración de nuestros recursos naturales.

5. Integridad: Hacer las cosas de manera correcta, transparente y honesta.

6. Vocación al cliente: Buscamos brindarle el mejor servicio a nuestros

clientes, cumpliendo con las fechas y cantidades estipuladas sin descuidar
la calidad de nuestro producto.

7. Confianza: Generar la tranquilidad de que realizaremos nuestras labores de

forma óptima, orientados a satisfacer los requerimientos de nuestros
clientes.

8. Compromiso: Brindar servicios de calidad y garantizar la preservación del

medio ambiente, respetando y cumpliendo todas las normas establecidas.
 9. Honestidad: Realizamos nuestras actividades con transparencia
entendiendo que los intereses colectivos deben prevalecer a los intereses
particulares

Objetivos

 Incrementar en 20% la participación en el mercado de exportación de café

tostado orgánico para el 2020.

 Aumentar el índice de recompra del producto en 10 % al termino del 2014.

 Aumentar el índice de posicionamiento de la marca en una 15% al término

del 2014.

 Incrementar en 25% el nivel de ventas a lo largo de tres años.

 Incrementar el nivel de investigación en desarrollo de mejores productos en

un 10 % para el 2015.

 Reducir en un 20% el impacto ambiental, a través de procesos menos

dañinos al medio ambiente y usos de materiales biodegradables a lo largo
de 3 años.

Estrategias

 Obtener certificaciones internacionales para darle mayor valor al producto y

mejorar nuestra imagen como empresa.

 Participar en ferias cafeteras para hacer más conocido a nuestro producto

por su gran calidad y sabor a nivel mundial.

 Utilizar insumos cuyo impacto ambiental sea mínimo.

 Capacitar constantemente a nuestros proveedores, para mejorar los

procesos del cultivo de café (tiempo).

 Hacer uso de tecnología de punta para el procesamiento del café, que

realce la calidad del producto.
 FODA

FORTALEZAS-F DEBILIDADES-D

1.-Producto con certificaciones 1.-Acopio.

orgánicas y de origen. 2.-Solo se cuenta con una
2.-Nivel de Profesionalismo. presentación.
3.-Demanda en crecimiento. 3.-Canales de distribución.
4.-Trabajadores altamente 4.-Empresa nueva en el
capacitados mercado
AMENAZAS-A ESTRATEGIAS “F-A” ESTRATEGIAS “D-A”

1.-Competidores ya 1.- La empresa se va 1.-Tenemos que Fidelizar la

posicionados. diferenciar por la obtención de relación con las empresas
2.-Productos sustitutos. certificaciones, para poder que nos abastezcan de la
3.-Guerra de precios. tomar ventaja sobre la materia prima para evitar
4.-Productos con mayor competencia (A1). trabajen con la competencia
valor agregado. 2.- El café es único en sabor y (D1-A1)
beneficios (A2), y su demanda 2.- 1 presentación básica y
es cada vez mayor. laminado, abarca gran parte
3.- Ofreceremos un producto de del mercado sin amenazas
alta calidad, nuestro precio se de productos sustitutos(a2)
designara de acorde al de la 3.-Eficiencia al escoger los
competencia, ya que somos canales de distribución para
una empresa nueva y que no eleven los costos y
queremos es obtener mayor el precio final tenga mayor
participación de mercado. margen de ganancia.
4.-Nuestro producto se 4.-Intensificaremos la
diferencia por su valor calidad del producto en el
agregado, pero ya existen mercado para hacer más
empresas que exportan café conocida la empresa por su
orgánico, por tanto competitividad.
innovaremos usando insumos
(envase) para ofrecer un mejor
producto.
OPORTUNIDADES-O ESTRATEGIAS “F-O” ESTRATEFIAS “D-O”

1.-Fusion con otra 1.- Empresa con calidad tiene 1.- La tercerización es el
empresa (distribución). que fusionarse con otra con la principio tal vez de una
2.-Demanda misma calidad, eficiencia y futura fusión entre empresas
Internacional. superar a la competencia en para mejorar la
3.-Contratos a largo costos y entrega. competitividad.
plazo con proveedores. 2.- Nos respalda la formación 2.- Se evaluara al mercado
universitaria para poder internacional para poder
responder correctamente la ofrecer una mayor cartera
demanda internacional. del producto, para satisfacer
 3.- Si contamos con la demanda.
proveedores buenos y bajo 3.- La distribución es clave,
contratos a largo plazo, la el DFI es de vital
calidad de nuestro producto no importancia para la buena
se verá, siendo un beneficio reputación del producto.
como empresa.

Elaboración: Propia

1.5 CADENA DE VALOR

PRODUCCION PROCESAMIENTO

La empresa se Se cosecha,
encarga de la
produccion del café
despulpa, TOSTADO,MOLI
bajo politicas fermenta, lava, se DO,ENVASADO
establecidas para un
café organico y con
seca, se trilla y
responsabilidad esta listo para Una vez el café ete seco
social. y trillado, el café pasa a
poder ser ser tostado, luego
tostado. molido y luego
envasado para su
exportacion.

CLIENTE FINAL EXPORTACION

Consumidor final Los productos llegan a

los mercados
INTERNACIONALES
1.5.1 PLAN ORGANIZACIONAL

La empresa CAFÉ EXPORT, definido desde su organigrama, su misión, visión, las

estrategias más eficaces para alcanzar los objetivos se ha planteado la
exportación de café orgánico en grano tostado envasado.

Ya en los capítulos anteriores se ha definido los antecedentes, misión, visión, etc.

Lo cual ya esta establecido el rumbo o camino de la empresa a una vida útil
minimo de 5 años.

Escogemos formar una empresa en S.A.C por temas de que solo somos 6
inversionistas en el proyecto, y que todos seremos socios y accionistas de las
utilidades mas no de las maquinarias que se adquiera.

Para poder diferenciarnos un poco del mercado común del café, solo acopiaremos
a producores de café organico y que estén debidamente certificados, esto les da
un beneficio tanto a ellos como a nosotros, por que para acopiar tenemos que
ofrecer un precio diferente a los demás, un plus, un valor agregado, y como
estrategia de fidelizacion siempre estaremos ofreciendo mas que la competencia,
es importante saber que los precios de acopio de café son muy variantes, se
basan en la bolsa de valores, cosa que nosotros tenemos que manejar
perfectamente las especulaciones y proyecciones del precio, para poder anticipar
a los cambios.

Sobre la planta en cieneguilla, es una planta con maquinaria de ultima tecnología

para que los procesos que se lleven a cabo sean eficientes, por que algunos no lo
saben, para tomar una buena taza de café, se tiene que tener un buen tostado, y
eso nosotros lo hacemos.

Por el tema de la venta en Alemania, decidimos hacer un contrato con una

distribuidora que abarque mas el mercado destino, siendo este mayorista,
minorista, hoteles, restaurants, oficinas, cafeterías. Proyectandonos siempre a que
poco a poco el consumidor final conosca nuestra marca, y de un momento a otro
estaremos haciendo otro proyecto en el mismo Alemania para hacer una tasa de
aprobación y poder tal ves tener nuestra propia distribuidora alla, para temas de
reducción de costos y también una fabrica alla, para realizar los tostados.

Como ven nuestro plan organizacional tiene un trazabilidad de 5 años a mas, esta
definida desde sus políticas hasta sus objetivos, estableciendo una base solida
para la empresa.
1.6 ASPECTOS SOCIETARIOS

La empresa actualmente cuenta con 6 accionistas de los cuales el principal tiene

un 35% de 241,408 acciones emitidas. Cada acción otorga derecho a voto en las
decisiones de la empresa.

Nombres y Numero de Participación Nacionalidad

Apellidos acciones (%)
Hairo Centeno 84,492.8 35.0% Perú
Connie Veléz 42,970.624 17.8% Perú
Joab Bardales 36,694.016 15.2.% Perú
Jorge Portocarrero 29,934.592 12.4% Perú
Enrique Choy 24,140.8 10.0% Perú
Lisseth Paliza 23,175.168 9.6% Perú

ASPECTOS LEGALES
La empresa se encuentra registrada en la Superintendencia Nacional de Registros
Públicos (SUNARP) con la denominación CAFÉ EXPORT S.A.C con el número
de R.U.C. otorgado por la SUNAT de 10071597674.

ASPECTOS CONTABLES Y TRIBUTARIOS

La empresa realiza los siguientes estados financieros cada mes:

 Estado de situación patrimonial.

 Estado de resultados.
 Estado de evolución de patrimonio neto.
 Estado de flujo de efectivo.

Debido a la actividad comercial y productiva de la empresa esta paga los

siguientes impuestos:

 Impuesto a la renta- Tercera categoría

 Como agente de retención la empresa también debe entregar los tributos
por IGV a acreedor tributario correspondiente.
ASPECTOS SOCIALES Y RESPONSABILIDAD SOCIAL

La empresa tendrá también como objetivo la aceptabilidad de la sociedad no de la

marca si no como empresa, brindaremos ayudas sociales en diferentes formatos
con parte de la utilidad alcanzada y aprobada por todos los socios.

2. ESTUDIO DE MERCADO

2.1 DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Contamos con 2 presentaciones:

 Envase 250gr.
 Envase 500gr.
Ambas presentación en envases laminados dorados, estos envases
protegen las características del café en buen estado, teniéndolo asi en sus
condiciones aproximadamente 6 meses, ese seria el ciclo de vida.
Es la manera mas eficiente tanto en calidad como en costos, ya que la de
latas queda descartada, tanto por costo como por nuestra misión de no
contaminación.

2.2 INVESTIGACION DEL MERCADO OBJETIVO

FACTORES SOCIO ECONOMICOS Y CULTURALES

 FACTORES ECONOMICOS:
Alemania es la 5ta economía del mundo y la principal potencia de la Unión
Europea. Debido a la crisis esta apoya económicamente otras economías
de la UE, como por ejemplo España y Grecia. Otro gran problema que hay
que resaltar es el hecho que el consumo domestico también ha disminuido
por la crisis.

Pese a todo Alemania sigue siendo un país atractivo para los inversionistas.
Las 500 empresas más grandes están presentes en el país y en total hay
 45000 empresas extranjeras según la embajada de Alemania en nuestro
país.
Por último pese a la crisis presento crecimiento en sus importaciones 2010
y 2011en un 13% y 18% respectivamente según la data en TradeMap.

Para este año según el último informe de la estabilidad financiera mundial

del FMI los riesgos agudos para la estabilidad a corto plazo han disminuido
considerablemente y las condiciones de financiamiento en los mercados de
deuda para entidades soberanas, bancarias y soberanas han mejorada.
Con lo que podría traer consigo mayor confianza y ayudar a un
recuperación más rápido de a crisis

 FACTORES CULTURALES:
Alemania cuenta con una población de 82.217.837 personas, siendo el país
con mayor población de la Unión Europea, de la cual una de cada 3 vive en
una gran ciudad. Además siendo un país desarrollado el consumo de café
es alto, llegándose a consumir cada persona por año 6.4kg de café.

Otros puntos importantes que resaltar son el idioma oficial el cual es el

“alemán” y la buena educación que se presenta en ese país, donde casi
todos los adultos saben leer y escribir.
Por último el consumidor alemán es muy exigente, por lo que prefiere
calidad que cantidad.

 FACTORES LEGALES
Los aspectos políticos legales, son muy importantes ya que juegan un rol
sobresaliente en las actividades productivas de la economía, ya que, son
estas las que regulan y establecen la política económica de un país,
también tienen efectos importantes en el nivel de oportunidades y
amenazas en el ambiente de una organización. En todos los mercados
existen regulaciones y políticas que interfieren en las empresas, es decir,
cuando una empresa quiere abarcar un nuevo mercado debe acomodarse a
las políticas, leyes y reglas existentes en dicho mercado.
Para el caso de Alemania este posee un sistema bicameral conformado por
la Cámara Baja y la Cámara alta. Este país este compuesto por 16 Estados
Federales, y cada uno de los cuales posee su propia Constitución,
Parlamento y Gobierno.
En cuanto a su legislación fiscal indica que sus ingresos principales de
impuestos se comparten por los tres niveles de administración territorial:
Federación, Estados federados y municipios.
Por ultimo su legislación sobre inversiones extranjeras es la misma que la
de la Unión Europea al ser uno de los países miembros.
 FACTORES TECNOLOGICOS
Puede ser que un producto establecido sea obsoleto de la noche a la
mañana, al igual puede generar un sin número de nuevas posibilidades
para un producto. Unos de los más importantes impacto de cambios
tecnológicos consiste en que puede afectar las barreras de ingreso, y con
ello, reformar radicalmente la estructura de la industria.
Nuestra empresa cuenta con una planta instalada de en cieneguilla, la cual
cuenta con infraestructura de nueva generación que nos permite crear un
producto exclusivo y con alto valor agregado, indispensable para poder
competir en el mercado destino, Alemania.

2.3 ANALISIS DE OFERTA Y DEMANDA

Análisis de oferta y demanda

El Perú produjo un total de 286 900 toneladas en el 2012 y se calcula que
este monto se incrementara en un 20% en el 2013 según la Cámara
Peruana del Café y del Cacao (CPC). Por tanto el país cuenta con una
oferta total aproximada para este año de 344,280 toneladas.
Nuestra empresa acopiara y prepara un total de 23670 bolsas de 10.42
gramos y 10800 bolsas de 41.67 gramos, las cuales irán distribuidas de la
siguiente manera:

Cajas:

 250 gramos: 24 bolsas x caja

 500 gramos: 12 bolsas x caja

Medidas de las cajas

 250 gramos: 19cm, 29cm, 45cm.

 500gramos:25cm, 23cm, 45cm.

Paletizaciòn (estándar):

 250 gramos: 99 cajas x 10 pallets.

 500 gramos: 90 cajas x 10 pallets.

Contenedorizacion:

 250 gramos/ 10 pallets: 1 CTN 20.

 500 gramos/ 10 pallets: 1 CTN 20.
 Por tanto los contenedores llevaran 990 y 999 cajas respectivamente con un
peso total neto el primero de 5400 kilos y el segundo de 5940 kilos.
Obteniendo de esta forma un peso total de 11,34 toneladas.
Esta es nuestra oferta proyectada para los primeros meses que recién vamos a
incursionar en el mercado alemán, luego como vaya desarrollándose el mercado
cambiaremos a conteiner de 40” para cubrir las demandas, producción existe.
Por el lado de la demanda según lo investigado en el mercado objetivo, un alemán
consume en promedio anualmente 6,4kg de café, por lo que nuestro producto
podría satisfacer a un total de 177188 personas al año. Con lo que
abasteceríamos a un 0.2155% de la población total de Alemania.

2.4 ESTRATEGIAS DE VENTAS Y DISTRIBUCION

Nosotros como empresa exportamos el café orgánico tostado en grano y

envasado a Alemania, por ello nuestras estrategias de ventas y distribución se
centran en colocar nuestro producto en la mayor parte de ese país, por tanto es
importante buscar un buen distribuidor, para ello contactamos a cash&carry que
se convierta en nuestro socio económico en Alemania.
Es conocido a nivel internacional la calidad del café peruano, Alemania es el
cuarto país a nivel mundial que más nos compra café, y nosotros vamos ofrecer
un producto con valor agregado ya que nuestro café organico llegara envasado es
por ello que ofreceremos nuestro producto al distribuidor en Alemania, ya que
nuestro proyecto no se dirige al consumidor final, sino ventas de grandes
volúmenes de café organico tostado.
Para ello hemos definido las siguientes estrategias:
 Queremos lograr como marca diferenciar nuestro producto, por ende
trabajaremos solo con un distribuidor para hacer al producto exclusivo.
 Buscamos un distribuidor que conozca el mercado en su totalidad, es decir
que sepa los gustos, preferencias formas de compra del consumidor
alemán.
 Buscamos trabajar con un distribuidor que sepa promocionar nuestro
producto y además queremos trabajar en conjunto con la misma para
posicionar al producto.
 Minimizar los costos también es importante, por ello buscamos una
distribuidora cuyo costo sea de acuerdo a lo que determine el mercado.
 Buscamos que nuestra distribuidora cuenten con grandes almacenes donde
nuestro producto sea guardado y no pierda sus características.
 Nuestra producción estará basada en las exigencias de nuestra
distribuidora ya que al ser ella nuestro consumidor final, debemos adecuar
nuestro volumen de exportación a las necesidades de la misma.
MODELO DE CONTRATO DE DISTRIBUCIÓN

CONTRATO DE DISTRIBUCIÓN

Conste por el presente documento el Contrato de Distribución, que celebran de

una parte, CAFÉ EXPORT S.A.C identificada con R.U.C. Nº 10071597674 y
domiciliada en Cieneguilla – PERU debidamente representada por su Gerente
General señor Centeno Moali Hairo identificado con D.N.I. Nº 46751655 a quien
en adelante se le denominará PROVEEDOR; y por la otra parte CASH & CARRY
identificada con R.U.C. Nº XXXXXXXXX con domicilio en ALEMANIA -Mülheim
(Ruhr) representada por su Gerente General JHON RIX identificado con D.N.I. Nº
XXXXXXXXX que en adelante se denominará LA DISTRIBUIDORA; en los
términos y condiciones siguientes:

PRIMERO

EL PROVEEDOR es una empresa debidamente constituida y dedicada a la

tostuduria y exportación de café organico en grano tostado y requiere contratar los
servicios de distribución de sus productos a nivel nacional.

LA DISTRIBUIDORA es una empresa debidamente constituida, quien cuenta con

la infraestructura y capacidades necesarias para desarrollar dichas ventas
gestionar su actividad institucional, habiéndose decidido que desarrolle dichos
servicios, en mérito a su propia gestión.

SEGUNDO

Por el presente Contrato, LA DISTRIBUIDORA se obliga a realizar la distribución a

nivel nacional (Alemania) de todos los productos que fabrica y comercializa EL
PROVEEDOR, con el compromiso contractual, que haciendo uso del máximo de
su experiencia y eficiencia en el campo de la distribución, alcance las metas
propuestas y acordadas previamente con el PROVEEDOR.

Las partes acuerdan que EL PROVEEDOR se reserva el derecho de venta libre y

directa a los consumidores finales, cafeterías, restaurants, hoteles, oficinas, etc.,
siendo mercado exclusivo para LA DISTRIBUIDORA.

.
TERCERO

El plazo de duración del presente contrato es de un año, que se inicia en la fecha

de suscripción del presente contrato. Pudiendo renovarse por común acuerdo de
las partes.

CUARTO

4.1 LA DISTRIBUIDORA efectuará la venta directa a sus propios clientes sobre

la base de una lista de precios que proporcionará previamente EL PROVEEDOR.
4.2 Los bienes materia de distribución en virtud del presente contrato, serán
adquiridos por LA DISTRIBUIDORA de EL PROVEEDOR según la lista de precios
a que se refiere el numeral anterior con el descuento adicional por el concepto de
asesoría de marketing y ventas.
4.3 Los pedidos rechazados por LA DISTRIBUIDORA y atendidos por
sugerencia de EL PROVEEDOR, serán respaldados por EL PROVEEDOR
mediante letras cheque diferido a 30 días por la totalidad de la factura.
4.4 Todo cambio de precio que decida EL PROVEEDOR será comunicado con
15 días de anticipación, teniendo en cuenta lo siguiente:
a. LA DISTRIBUIDORA podrá reponer las unidades antes del alza del precio de
acuerdo al movimiento histórico (45) días y si fuera mayor a éste, será autorizado
por EL PROVEEDOR.
b. EL PROVEEDOR emitirá nota de crédito a favor de LA DISTRIBUIDORA
sobre los stocks existentes, si éstos bajaran de precio o entraran en promoción
mayor al fijado anteriormente.

QUINTO

Atender con prioridad y dentro de su oportunidad los pedidos de productos que

realice LA DISTRIBUIDORA para atender su propio mercado.

SEXTO

Dedicarse a exclusividad a la distribución de los productos de EL PROVEEDOR,

estando impedida de comercializar productos de la competencia y que sean los
mismos que se le proveen en mérito al presente contrato.
SÉTIMO

La información suministrada por EL PROVEEDOR a LA DISTRIBUIDORA para los

fines del presente Contrato, tiene carácter confidencial, no pudiendo ser utilizada
por ésta para otros fines, bajo pena de resolución del presente contrato y sin
perjuicio de ejercitar las acciones legales pertinentes por daños y perjuicios.

OCTAVO

El presente contrato podrá ser resuelto en forma automática por cualquiera de las
partes ante el incumplimiento de la otra parte de sus obligaciones contractuales,
sin perjuicio de las acciones legales que correspondan a su derecho. Sin embargo,
cualquiera de las partes podrá darle término al presente contrato, sin expresión de
causa, con pre-aviso a la otra de cuarenticinco (45) días como mínimo.

NOVENO

Todo litigio o controversia, derivados o relacionados con este acto jurídico, será
resuelto mediante arbitraje, de conformidad con los Reglamentos Arbitrales del
Centro de Arbitraje de la Cámara de Comercio de Lima, a cuyas normas,
administración y decisión se someten las partes en forma incondicional,
declarando conocerlas y aceptarlas en su integridad

Será válido para cualquier comunicación o notificación entre las partes los
domicilios consignados en la introducción del presente Contrato.

En señal de aceptación ambas partes suscriben el presente Contrato el

XXXXX de XX del 200X

FIRMAS.
 2.5 ESTRATEGIAS DE PROMOCION

Nuestra estrategia actual es posicionarnos en el mercado Alemán eligiendo como

principal distribuidora a CASH & CARRY que según cuadros estadísticos se
posiciona en el primer lugar del sector mayorista, minorista (hoteles-restaurantes-
oficinas) y abastecerlo a medida que se espera una mayor aceptación del
mercado bajo sus preferencias y gustos, obteniendo como resultado acaparar
nuestra marca en el mercado alemán. CASH & CARRY es responsable sobre la
publicidad, lanzar promociones, ofertas y distribución directa a nuestros clientes.
Donde se busca que el cliente quede satisfecho y quede con ganas de seguir
tomando café.

2.6 ELABORACION DEL PLAN DE MARKETING

ESTRATEGIA DEL PRODUCTO

Producto organico, con 2 presentaciones, para abarcar y
satisfacer las distintas necesidades, distribuido por la empresa
cash&carry numero 1 en las distribuidoras alemanas, ellos se
encargaran de la publicidad en el mercado destino, ya que son
ellos que les interesa vender mas para ganar mas, que
directamente nos beneficia

CARACTERISTICAS PRINCIPALES DEL PRODUCTO

 Envase laminado dorado
 Presentación gold, con un diseño que impresiona.
 Café organico certificado
 Tueste perfecto
 Certifiacaciones organicas.
 Digesa
MARCA Y PRESENTACION DEL PRODUCTO

MARCA: bio-kaffee peru

2 presentaciones: 250gr y 500gr envase laminado dorado.

Por todo lo demás del marketing, no lo elaboramos por que ya es parte

y responsabilidad del distribuidor aplicar precio en el mercado,
publicidad, canales de distribución, etc.

3. PLAN DE COMERCIO EXTERIOR

3.1 CONTRATOS DE COMPRAVENTA INTERNACIONAL

MODELO DE CONTRATO DE COMPRA - VENTA INTERNACIONAL

Conste por el presente documento, el contrato de COMPRAVENTA

INTERNACIONAL que celebran de una parte ………., con RUC N° ……………..
inscrita en los Registros Públicos, debidamente representada por su Gerente
General, ………., identificado con Libreta Electoral N° …………., a quien en
adelante se le denominará EL VENDEDOR; y de la otra parte, la empresa ……..,
con domicilio en AAA, debidamente representada por su Encargado de compras,
señor …., en adelante EL COMPRADOR, en los términos y condiciones
siguientes:

PRIMERA: Objeto del contrato

Mediante el presente documento, las partes convienen en celebrar una
compraventa internacional de mercaderías, las cuales deberán cumplir con las
condiciones siguientes:
Exportación de ……….con las siguientes características y especificaciones:

SEGUNDA: Precio
El precio de la mercadería descrita en la cláusula anterior asciende a la suma de $
…….

TERCERA: Condiciones de entrega

Las partes acuerdan que la venta pactada a través del presente contrato se hará
en términos FOB (significa que el vendedor realiza la entrega cuando la mercancía
sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque convenido).
CUARTA: Tiempo de entrega
Las partes convienen en que la entrega de la mercadería objeto del presente
contrato se realizará después de 20 días de la fecha de embarque, fecha en la
cual EL VENDEDOR deberá cumplir con esta obligación.
QUINTA: Forma de entrega

EL VENDEDOR se obliga a hacer entrega de la mercadería objeto del presente

contrato en el tiempo y lugar señalado en el mismo y cumpliendo con las
especificaciones siguientes:
En cuanto al envase y embalaje se va a considerar los siguientes:
……
……
……

La forma de transporte a utilizar será bajo la modalidad de transporte marítimo y la

empresa transportista será la Naviera NYK Logistics.

SEXTA: Inspección de los Bienes

Las partes convienen en que la inspección de la mercadería será realizada antes
del embarque en Aduanas Callao
.
SEPTIMA: Condiciones de pago
EL COMPRADOR se obliga al cumplimiento del pago del precio estipulado en la
cláusula segunda bajo la modalidad de Carta de crédito confirmada irrevocable a
40 días después de la fecha de embarque.

OCTAVA: Documentos
EL VENDEDOR deberá cumplir con la presentación de los siguientes documentos:

 Certificado de origen
 Declaración única de Aduanas
 Factura comercial
 Conocimiento de embarque marítimo (Bill of Lading)
 Packing list
 Control sanitario de los productos alimenticios de origen no animal*
 Control fitosanitario*
 Productos de producción ecológica*
(*) Estos documentos son solicitados por la Unión Europea cuando se trata de
productos alimenticios

NOVENA: Resolución del Contrato

Las partes podrán resolver el presente contrato si se produce el incumplimiento de
alguna de las obligaciones estipuladas en el presente contrato.

DECIMA: Responsabilidad en la Demora

Si se modifica el tiempo de entrega disminuirá el valor de la mercancía en un 10%
por cada día de demora.

DECIMO PRIMERA: Ley Aplicable

Las partes acuerdan que la ley para las obligaciones estipuladas en el presente
contrato será la de la Convención de las Naciones Unidas sobre Compraventa
Internacional.

DECIMO SEGUNDA: Solución de Controversias

Para los efectos del presente contrato, las partes contratantes señalan como sus
domicilios los mencionados en la parte introductoria de este documento,
sometiéndose ambas partes al arbitraje del Centro de Arbitraje de la Cámara de
Comercio Internacional de Lima, a cuyas normas y procedimiento se someten de
manera voluntaria.

3.2 ELECCION DE MEDIOS DE PAGO

Medios de pago
Nuestro proyecto se basa en la exportación de café orgánico al mercado alemán,
por ello escoger el medio de pago se torna una estrategia fundamental para la
empresa.
Existen muchos formas para realizar pagos internacionales, lo que nosotros
buscamos es la que menor riesgo cause, tanto a nosotros como empresa, como a
nuestro cliente (distribuidor - importador) en Alemania, para ello tomamos distintas
variables como tiempo, documentación y bancos de las representantes para
poder definir las condiciones de pago.
Otro punto importante para determinar el medio de pago adecuado es conocer la
solidez económica - financiera de nuestro cliente y su reputación a nivel
internacional, ya que eso nos permite saber cómo se rigen en el comercio mundial.
Por ello como empresa hemos escogido la carta de crédito a plazo 30 dias, ya que
es el medio de pago más seguro para el exportador debido a que la obligación de
pago recae en el banco importador. Además que la carta de crédito es
independiente y autónoma del contrato de compraventa que suscribamos las
partes.
Hemos escogido este medio de pago ya que tanto nuestra empresa como nuestro
cliente (distribuidor – importador) debemos cumplir todas las estipulaciones que se
hayan negociado respectivamente como por ejemplo la entrega todos los
documentos que exija nuestro cliente, ya que nosotros al enviar los documentos
(doc. de embarque, etc.) en el tiempo establecido se hará efectivo el pago
realizado por el importador, de manera que supone menor riesgo para las partes.
Hay que resaltar también que uno de los beneficios de usar carta de crédito es
que son los bancos representantes de las partes quienes se encargan de la
transferencia bancaria, es decir el pago es asegurado con la contraprestación de
los documentos exigidos en el trato.
 3.3 GESTION DE REGIMEN ADUANERO
Dentro de los regímenes aduaneros de exportación se encuentra el de
EXPORTACION DEFINITIVA; lo cual corresponde al régimen aduanero al cual
nos vamos acoger.

La página de SUNAT la define como:

“Régimen aduanero que permite la salida del territorio aduanero de las

mercancías nacionales o nacionalizadas para su uso o consumo definitivo
en el exterior.” SUNAT

Lo importante de este régimen es que no están afectan a ningún pago de tributos.

La forma de exportación que realizaremos es “Exportaciones de trámites regular”,
ya que el monto supera los $ 2000 FOB; requiere también de la intervención de
una agencia de aduanas, quien va encargarse de realizar el trámite del despacho
y ser representante de esta.

Tratándose de empresas que se han fusionado por absorción, en la cual una de

las sociedades es incorporada a otra ya existente, o formen parte de una nueva
sociedad que absorbe a todas las pre-existentes, el tope antes mencionado se
calculará sumando las exportaciones realizadas por las empresas absorbidas y las
de la nueva empresa creada, de corresponder. Es responsabilidad de la sociedad
absorbente comunicar a la Intendencia Nacional de Técnica Aduanera la
modificación de sus estatutos para su actualización en el SIGAD.

DOCUMENTACIÓN EXIGIBLE

Declaración Única de Aduanas (DUA) de Exportación.

 Factura comercial.
 Documento de transporte (Conocimiento de Embarque, Guía Aérea, Aviso
Postal o Carta Porte, según el medio de transporte utilizado. )
 Certificado de origen y póliza de seguro.
 Certificado Fito o Zoosanitario.
 Lista de empaque o “PackingList”.
 Autorizaciones especiales, si corresponde.
 Otros documentos que la naturaleza del régimen requiera, conforme a las
disposiciones específicas de la materia
Por ser una empresa productora-exportadora Con este Régimen también
estaríamos ganando beneficios de exportación, es decir el drawback (Restitución
de Derechos Arancelarios); que consiste en la devolución de un porcentaje del
valor FOB puesto que para la elaboración de nuestro café se ha importado
insumos que incrementan el costo de producción y los derechos arancelarios. El
monto que será devuelto equivale al 8% del valor FOB que debe estar establecida
en la DAM.

Requisitos para acogerse al drawback:

1. La solicitud debemos presentarla por un monto no menor a $ 500, por ser

un valor no significativo podemos acumularlo.
2. La devolución procede siempre y cuando:
a) La DAM de la exportación definitiva solicite voluntariamente acogerse a
este beneficio
b) Nuestro producto no tiene que formar parte de la lista de partidas
arancelarias a este beneficio
c) La solicitud de devolución bebe presentarse dentro de 180 dias a partir
de la fecha de embarque consignada en la DAM,
d) Si los insumos que hemos importado hayan sido traídos dentro de los 36
meses antes de la fecha de exportación definitiva.
e) Si el valor CIF la mercancía importada no pasa el 50% del valor FOB
(de nuestro producto exportado)

f) Las exportaciones definitivas de los productos no hayan superado

dentro del año calendario el monto de veinte millones de dólares de los
Estados Unidos de América (US$ 20 000 000), establecido por el
artículo 3º del Decreto Supremo Nº 104-95-EF modificado por Decreto
Supremo Nº 077-2004-EF y Decreto Supremo Nº 135-2005-EF, por
subpartida arancelaria y por empresa exportadora no vinculada.

http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/capacitacion/2013-1-SUNAT4-
Exportacion%20definitiva.pdf

3.4 FIJACION DE PRECIOS DE COMERCIALIZACION

Precio de acopio + logística + documentación + % utilidad

Los precios de café en acopio se basan en la bolsa de valore, cosa que es muy
cambiante, la logística y documentación será establecida una ves que se firme un
contrato con una empresa en ese rubro, y la utilidad cambiara de acuerdo a
muchos indicadores( precios en Alemania, ingreso per cápita de Alemania,
estabilidad económica, etc. )

3.4.1 ESTRUCTURA ESTANDAR DE COSTOS DE EXP. E IMP.

 Costos en acopio
 Costos en almacenamiento
 Costos en transformación
 Costos en manipuleo de la carga
 Costos en embalaje y empaquetado.
 Costos logística país origen
 Costos aduanas ( emp. Logística).

3.4.2 METODOS, TECNICAS Y NEGOCIACIONES DE

PRECIOS

METODOS DE NEGOCIACIONES, TECNICAS Y PRECIO DEL PRODUCTO

Como empresa manufacturera deseamos entablar una negoción óptima y con
resultados beneficiosos entre la distribuidora y nosotros. Por lo tanto, sabemos
que cada negociación es diferente, esto quiere decir que no podemos utilizar el
mismo esquema de negoción frente a distintas distribuidoras, ya que cada uno
exige un trato determinado.
Nosotros trabajaremos con la negociación progresiva ya que sólo buscamos un
cambio de aproximación gradual con CASH & CARRY y en ello jugamos un papel
muy importante la relación personal con el interlocutor (la distribuidora),
Intentamos crear una atmosfera de confianza antes de entrar propiamente en la
negociación.
Estamos tratando una estrategia de negociación donde se busca que ambas
partes ganen y ambas puedan alcanzar sus objetivos.
 3.4.3 APLICACIÓN DE LAS REGLAS INCOTERMS 2010

El termino a exportar al distribuidor es en FOB, a continuación explicaremos

absolutamente todo lo que abarca el FOB.
FOB

FRANCO A BORDO (... puerto de carga convenido)

?Franco A Bordo? significa que el vendedor entrega cuando las mercancías

sobrepasan la borda del buque en el puerto de embarque convenido. Esto quiere
decir que el comprador debe soportar todos los costes y riesgos de la pérdida y el
daño de las mercancías desde aquel punto. El término FOB exige al vendedor
despachar las mercancías para la exportación. Este término puede ser utilizado
sólo para el transporte por mar o por vías navegables interiores. Si las partes no
desean entregar las mercancías a través de la borda del buque, debe usarse el
término FCA.

A OBLIGACIONES DEL VENDEDOR

B OBLIGACIONES DEL COMPRADOR

A1 Suministro de las mercancías de conformidad con el contrato.

El vendedor debe suministrar las mercancías y la factura comercial, o su mensaje
electrónico equivalente, de acuerdo con el contrato de compraventa y cualquier
otra prueba de conformidad que pueda exigir el contrato.
B1 Pago del precio.
El comprador debe pagar el precio según lo dispuesto en el contrato de
compraventa.

A2 Licencias, autorizaciones y formalidades.

El vendedor debe obtener, a su propio riesgo y expensas, cualquier licencia de
exportación u otra autorización oficial y llevar a cabo, cuando sea pertinente, todos
los trámites aduaneros necesarios para la exportación de las mercancías.
B2 Licencias, autorizaciones y formalidades.
El comprador debe obtener, a su propio riesgo y expensas, cualquier licencia de
importación u otra autorización oficial y realizar, cuando sea pertinente, todos los
trámites aduaneros para la importación de las mercancías y, si es necesario, para
su tránsito por cualquier país.

A3 Contratos de transporte y seguro.

a) Contrato de transporte
Ninguna obligación.
b) Contrato de seguro
Ninguna obligación.
B3 Contratos de transporte y seguro.
a) Contrato de transporte
El comprador debe contratar, a sus propias expensas, el transporte de las
mercancías desde el puerto de embarque convenido.
b) Contrato de seguro
Ninguna obligación.

A4 Entrega.
El vendedor debe entregar las mercancías en la fecha o dentro del plazo
acordado, en el puerto de embarque acordado y en la forma acostumbrada en el
puerto, a bordo del buque designado por el comprador.
B4 Recepción de la entrega.
El comprador debe recibir la entrega de las mercancías cuando hayan sido
entregadas de conformidad con A4.

A5 Transmisión de riesgos.
El vendedor debe, con sujeción a las previsiones de B5, correr con los riesgos de
pérdida o daño de las mercancías hasta el momento en que hayan sobrepasado la
borda del buque en el puerto de embarque fijado.
B5 Transmisión de riesgos.
El comprador debe soportar todos los riesgos de pérdida y daño de las
mercancías
· desde el momento en que hayan sobrepasado la borda del buque en el puerto de
embarque fijado; y
· desde la fecha acordada o desde la fecha de expiración del plazo acordado para
la entrega producido porque no da aviso conforme a B7, o porque el buque
designado por él no llega a tiempo, o no puede hacerse cargo de las mercancías,
o deja de admitir carga antes del momento convenido de conformidad con B7,
siempre que, no obstante, las mercancías hayan sido debidamente determinadas
según el contrato, es decir, claramente puestas aparte o identificadas de otro
modo como las mercancías objeto del contrato.

A6 Reparto de gastos.
El vendedor debe, con sujeción a lo previsto en B6, pagar
· todos los gastos relacionados con las mercancías hasta el momento en que
hayan sobrepasado la borda del buque en el puerto de embarque fijado; y
· cuando sea pertinente, los gastos de los trámites aduaneros necesarios para la
exportación, así como todos los derechos, impuestos y demás cargas pagaderos
por la exportación.
B6 Reparto de gastos.
El comprador debe pagar
· todos los gastos relativos a las mercancías desde el momento en que hayan
sobrepasado la borda del buque en el puerto de embarque fijado; y
· cualquier gasto adicional en que se haya incurrido, bien porque el buque
designado por él no llega a tiempo, o no puede hacerse cargo de las mercancías o
no admite carga antes del momento convenido según B7, o bien porque el
comprador no ha dado aviso adecuado, de conformidad con B7, siempre que, no
obstante, las mercancías hayan sido debidamente determinadas según el
contrato, es decir, claramente puestas aparte o identificadas de otro modo como
las mercancías objeto del contrato; y · cuando sea pertinente, todos los derechos,
impuestos y demás cargas, así como los gastos para realizar los trámites
aduaneros pagaderos por la importación de las mercancías y por su tránsito por
cualquier país.

A7 Aviso al comprador.
El vendedor debe dar al comprador aviso suficiente de que las mercancías han
sido entregadas de conformidad con A4.
B7 Aviso al vendedor.
El comprador debe dar al vendedor aviso suficiente sobre el nombre del buque, el
punto de carga y la fecha de entrega requerida.

A8 Prueba de la entrega, documento de transporte o mensaje electrónico

equivalente.
El vendedor debe proporcionar al comprador, a expensas del vendedor, la prueba
usual de la entrega de las mercancías de conformidad con A4.
Salvo que el documento mencionado en el párrafo anterior sea el documento de
transporte, el vendedor deberá prestar al comprador, a petición, riesgo y expensas
de este último, la ayuda precisa para conseguir un documento de transporte para
el contrato de transporte (por ejemplo, un conocimiento de embarque negociable,
una carta de porte no negociable, un documento de navegación interior, o un
documento de transporte multimodal).
Si el vendedor y el comprador han acordado comunicarse electrónicamente, el
documento a que se refiere el párrafo anterior puede ser sustituido por un mensaje
de intercambio electrónico de datos (EDI) equivalente.
B8 Prueba de la entrega, documento de transporte o mensaje electrónico
equivalente.
El comprador debe aceptar la prueba de la entrega, de acuerdo con A8.

A9 Comprobación - embalaje - marcado.

El vendedor debe pagar los gastos de aquellas operaciones de verficación (como
comprobar la calidad, medida, peso, recuento) necesarias al objeto de entregar las
mercancías de conformidad con A4.
El vendedor debe proporcionar, a sus propias expensas, el embalaje (a menos
que sea usual en el tráfico específico embarcar las mercancías descritas en el
contrato sin embalar) requerido para el transporte de las mercancías, en la medida
en que las circunstancias relativas al transporte (por ejemplo modalidades,
destino) sean hechas conocer al vendedor antes de que se haya concluido el
contrato de compraventa. El embalaje ha de ser marcado adecuadamente.
B9 Inspección de las mercancías.
El comprador debe pagar los gastos de cualquier inspección previa al embarque,
excepto cuando tal inspección sea ordenada por las autoridades del país de
exportación.

A10 Otras obligaciones.

El vendedor debe prestar al comprador, a petición, riesgo y expensas de este
último, la ayuda precisa para obtener cualquier documento o mensaje electrónico
equivalente (diverso de aquellos mencionados en A8) emitido o transmitido en el
país de embarque y/o de origen que el comprador pueda requerir para la
importación de las mercancías y, si es necesario, para su tránsito por cualquier
país.
El vendedor debe proporcionar al comprador, a petición suya, la información
necesaria para obtener un seguro.
B.10 Otras obligaciones.
El comprador debe pagar todos los gastos y cargas contraídos para obtener de los
documentos o mensajes electrónicos equivalentes mencionados en A10 y
reembolsar aquéllos en que haya incurrido el vendedor al prestar su ayuda al
respecto.

3.4.4 ELABORACION DEL PLAN DEL COMERCIO EXTERIOR

Como la empresa ha decidido exportar, entonces tenemos que tener un plan

logístico estratégico para entregar nuestro producto a Alemania, comenzando por
él:

ACOPIO, como ya hemos mencionado anteriormente, que compraremos café

orgánico con certificados y “siempre ofreceremos un poco mas que la
competencia”, asegurando así clientela y fidelizacion de estos.

ALMACENTAMIENTO (SUCURSALES): El café orgánico pergamino se acopia en

los distintos departamentos que por índices de producción, son los máximos, ahí
se alquilaran locales y contratar personales instruidos, para poder comprar el café
de esa zona.

TRANSPORTE SUCURSAL-LIMA.-contrataremos por toda la fecha de producción

de este grano, al transportista hasta Cieneguilla-Lima, haciendo una licitación para
estos, teniendo que evaluar que enviaremos continuos envíos mensuales; y con
ello lograremos escoger las mejores ofertas, en consecuencia, reducir costos de
logística de acopio.

ALMACENAMIENTO LIMA: esta posicionada en la misma área que la planta

manufacturera, cosa que ahí llegaran los cafés, se procesaran hasta el producto
final a enviar, se embala y empaca para la exportación,
TRANSPORTE Y DOCUMENTACION ADUANAS. Se contratara el transporte de
la misma manera, para llevar la carga a puerto, el area de exportación se encarga
de poner la mercancía donde establece el términos FOB, y asi notificar al
distribuidor que el producto esta siendo enviado correctamente y procederemos a
enviarle toda la documentación necesaria.