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NORMA TÉCNICA NTP 231.

300
PERUANA 2014
Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras Comerciales no Arancelarias-INDECOPI
Calle de La Prosa 104, San Borja (Lima 41) Apartado 145 Lima, Perú

FIBRA DE ALPACA EN VELLÓN. Definiciones,


categorización, requisitos y rotulado
ALPACA FIBRE IN FLEECE. Definitions, categorization, requirements and labelling

2014-08-28
2ª Edición

R.0090-2014/CNB-INDECOPI. Publicada el 2014-09-07 Precio basado en 07 páginas


I.C.S.: 59.060.10 ESTA NORMA ES RECOMENDABLE
Descriptores: Fibra, alpaca, vellón, definición, categorización, requisito, rotulado

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ÍNDICE

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ÍNDICE ii

PREFACIO iii

1. OBJETO 1

2. REFERENCIAS NORMATIVAS 1

3. CAMPO DE APLICACIÓN 2

4. DEFINICIONES 2

5. CATEGORIZACIÓN 4

6. REQUISITOS 4

7. MÉTODOS DE ENSAYO 5

8. ROTULADO 5

9. ANTECEDENTES 6

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PREFACIO

A. RESEÑA HISTÓRICA

A.1 La presente Norma Técnica Peruana ha sido elaborada por el Comité


Técnico de Normalización de Fibra de alpaca, mediante el Sistema 2 u Ordinario,
durante los meses de setiembre de 2010 a agosto de 2012, utilizando como antecedentes
a los documentos que se mencionan en el capítulo correspondiente.

A.2 El Comité Técnico de Normalización de Fibra de alpaca presentó a la


Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras Comerciales No
Arancelarias –CNB-, con fecha 2014-05-09, el PNTP 231.300:2014, para su revisión y
aprobación, siendo sometido a la etapa de discusión pública el 2014-06-13. No
habiéndose presentado observaciones fue oficializada como Norma Técnica Peruana
NTP 231.300:2014 FIBRA DE ALPACA EN VELLÓN. Definiciones,
categorización, requisitos y rotulado, 2ª Edición, el 07 de setiembre de 2014.

A.3 Esta Norma Técnica Peruana reemplaza a la NTP 231.300:2004. La


presente Norma Técnica Peruana presenta cambios editoriales referidos principalmente
a terminología empleada propia del idioma español y ha sido estructurada de acuerdo a
las Guías Peruanas GP 001:1995 y GP 002:1995.

B. INSTITUCIONES QUE PARTICIPARON EN LA ELABORACIÓN


DE LA NORMA TECNICA PERUANA

Secretaría Universidad Nacional Agraria La


Molina - UNALM

Presidente Eliseo de los Ríos Perea


IPAC

Secretario Gustavo Gutiérrez Reynoso


UNALM

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ENTIDAD REPRESENTANTE

SAP y Mesa de Camélido de Puno Diego Castillo Choque

CECOALP Higinio Porto Huasco


Cesar Lopez Mullisaca

INCATOPS Lupe Márquez Muñoz


Noberto Apaza Rosas

IPAC César Lütgens Zereceda

MICHELL y CÍA S.A. William Torres Villanueva


Lucía Choquehuana Miranda

Cámara PYME Daniel Aréstegui Otazu


Lucía Choquehuanca

CITE Camélidos Puno Ludwin Clavetea Quisca


Reynaldo Huaracha Mamani

Dirección Regional Agraria de Puno Orlando Huanca Mamani

Agencia Agraria Lampa-Puno Teófilo Herrera Mamani

Ministerio de la Producción – PRODUCE Lizzet Butrón Mogrovejo


Dirección de Competitividad Jaquelin Olaza Chacon

Gerencia Regional de Agricultura de Carlos Flores Capcha


Arequipa Víctor Alarcón Puma

Centro de Estudios y Promoción del Daniel Torres Zuñiga


Desarrollo – DESCO Emma Quina Quina

Dirección Regional de Competitividad Leonidas Gutiérrez Hermoza


Agraria del Ministerio de Agricultura

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FIBRA DE ALPACA EN VELLÓN. Definiciones,


categorización, requisitos y rotulado

1. OBJETO

La presente Norma Técnica Peruana establece las definiciones, la categorización, y los


requisitos de la fibra de alpaca en vellón, el rotulado de la fibra envasada, así como
determina los métodos de ensayo para verificar sus requisitos.

2. REFERENCIAS NORMATIVAS

Las siguientes normas contienen disposiciones que al ser citadas en este texto, constituyen
requisitos de esta Norma Técnica Peruana. Las ediciones indicadas estaban en vigencia en
el momento de esta publicación. Como toda Norma está sujeta a revisión, se recomienda
a aquellos que realicen acuerdos en base a ellas, que analicen la conveniencia de usar
las ediciones recientes de las normas citadas seguidamente. El Organismo Peruano de
Normalización posee, en todo momento, la información de las Normas Técnicas Peruanas
en vigencia.

2.1 Normas Técnicas Peruanas

2.1.1 NTP 231.301:2014 FIBRA DE ALPACA CLASIFICADA.


Definiciones, clasificación por grupos de
calidades, requisitos y rotulado

2.1.2 NTP 231.302:2014 FIBRA DE ALPACA EN VELLÓN.


Procedimientos de categorización y muestreo

2.1.3 NTP 231.303:2004 FIBRA DE ALPACA CLASIFICADA.


Determinación del diámetro medio (finura), por el
método de flujo de aire “air flow”

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2.1.4 NTP 231.304:2004 FIBRA DE ALPACA CLASIFICADA.


Determinación de la longitud de mecha

2.1.5 NTP 231.370:2010 TECNOLOGIA PECUARIA. Buenas prácticas


de esquila y manejo del vellón de la fibra de
alpaca

3. CAMPO DE APLICACIÓN

Ésta Norma Técnica Peruana se aplica a la fibra de alpaca en vellón.

4. DEFINICIONES

Para los propósitos de la presente Norma Técnica Peruana se aplican las siguientes
definiciones:

4.1 fibra de alpaca: Es la fibra que cubre a la alpaca (Vicugna pacos),


que proviene de dos razas, Huacaya y Suri. Estas razas tienen aspectos diferentes y
presentan los siguientes colores básicos: blancos, beiges, cafés y negros, los que a su
vez tienen diversas tonalidades y combinaciones.

4.2 categorización: Es el proceso de calificación del vellón, basado en su


contenido de calidades superiores, calidades inferiores, longitud de mecha y color. Se
efectúa manualmente mediante inspección visual y tacto, por personal calificado.

4.3 esquila: Consiste en cortar toda la fibra del animal a máquina o con tijeras
especiales.

4.4 playa de esquila: Lugar especialmente acondicionado para la faena de


esquila.

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4.5 vellón: es el conjunto total de fibras que cubre al cuerpo de la alpaca,


resultado de la esquila que comprende manto y bragas.

4.5.1 manto: Es la fibra, que se encuentra en el dorso y flancos de la alpaca, el


pecho corresponde al manto.

4.5.2 bragas: Es la fibra que se encuentra en el contorno de vellón, y corresponde


a la cabeza y las extremidades. Está constituido por fibras gruesas y de mechas cortas.

4.5.3 mecha: Es la porción de fibra de alpaca que están unidas por su extremo o
punta que se encuentra aglutinado y endurecido. (NTP 231.304)

4.5.4 longitud de Mecha: La que se obtiene de medir la mecha natural, sin estirar
ni alterar el rizado de las fibras, comercialmente aceptable. En el vellón esquilado, se mide
desde la base de la mecha a la parte media del cono en milímetros. Véase Figura 1.

4.6 calidades superiores: Es el grupo de calidades cuyo micronaje es


menor o igual que 26,5 m , su longitud de mecha mínima es de 65 mm , y que comprende
las calidades descritas en la NTP 231.301, y que no sean quebradizas.

4.7 calidades inferiores: Es el grupo de calidades cuyo micronaje es mayor


que 26,5 µm y su longitud de mecha mínima es 70 mm y que comprende las calidades
descritas en la NTP 231.301.

4.8 categorización: Es el proceso de calificación del vellón, basado en su


contenido de calidades superiores, calidades inferiores, longitud de mecha y color. Se
efectúa manualmente mediante inspección visual y tacto, por personal calificado.

4.9 vellón canoso: Es aquel que dentro de su color básico contiene fibras
dispersas de otro color.

4.10 vellón pintado: Es aquel que dentro de su color básico tiene


concentraciones de fibras de otros colores.

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5. CATEGORIZACIÓN

5.1 Para la categorización de la fibra de alpaca en vellón se deberá tener en


cuenta los criterios siguientes:

5.1.1 Razas: Vellones de Huacaya y Suri.

5.1.2 Envellonado: Es la presentación del vellón, tipo tambor, separando el


manto de las bragas, sin alteración ni adulteración. El manto y las bragas deberán
presentarse en envases de plástico por separado.

5.1.3 Calidad de esquila: Se refiere a la uniformidad del corte y de la


longitud de mecha comercialmente aceptable, siendo el vellón entero, ni contaminaciones
del manto por las bragas (NTP 231.370).

5.1.4 Color: Se refiere a vellones de colores enteros, canosos y pintados.

6. REQUISITOS

6.1 Categorización de vellones

TABLA 1 - Categorización de vellones

Longitud de Color Contenido mínimo


Contenido de Calidades Mecha Mínima de fibras menores a
Categoría 23 micras
* Superiores Inferiores (mm) (%)
% %
Extrafina 70 ó más 30 o menos 65 Entero ** 35

Fina 55 a 69 45 a 31 70 Entero ** 25

Semifina 40 a 54 60 a 46 70 Entero** – Canoso 10

Entero** –
Gruesa menos de 40 más de 60 70 Canoso - Pintado ---
* Todas las categorías pueden incluir vellones de primera esquila (TUI) y de más esquilas (ADULTO)
** Blanco - Beige - Café – Negro

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7. MÉTODOS DE ENSAYO

7.1 Método para determinar la categoría de fibra de alpaca en vellón, de


acuerdo a la NTP 231.302.

7.2 Método para determinar la longitud de mecha, de acuerdo a la NTP 231.304

7.3 Método para Determinar el diámetro medio (finura), por el flujo de aire “air
flow”, de acuerdo a la NTP 231.303.

8. ROTULADO

Identificación de la fibra envasada, en la cual debe aparecer lo siguiente:

8.1 Categoría / Color de la fibra de alpaca en vellón

8.2 Zona / Productor

8.3 N° de Lote

8.4 N° de Fardo

8.5 Peso bruto en kg

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9. ANTECEDENTES

9.1 NTP 231.300:2004 FIBRA DE ALPACA EN VELLÓN.


Definiciones, categorización, requisitos y
rotulado

9.2 Reportes Técnicos:

- Mesa de Trabajo de Camélidos Sudamericanos de la Región Puno

- Dirección General de Competitividad Agraria del Ministerio de Agricultura.

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ANEXO
(INFORMATIVO)

FIGURA 1 - Medición de la longitud de mecha

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