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Se puede decir que el análisis y razonabilidad del presupuesto del costo de producción
del cereal, depende directamente de la confiabilidad de los presupuestos de ventas,
mano de obra, gastos de fabricación e inventarios, es decir, que sus bases
fundamentales deben ser establecidas utilizando criterios técnicos óptimos para
garantizar la fidelidad del costo de producción.
Por su naturaleza y contenido este es un presupuesto que deberá ser preparado por el
Contador de Costos o en su defecto por el Contador General.
para ilustrar los efectos financieros que se esperan conseguir, y para poder evaluar
posteriormente los orígenes de las variaciones sobre los presupuestos." (01:145).
Una vez elaborado el presupuesto operativo y todos sus programas, se recopila esa
información para elaborar los presupuestos financieros, que resumen la posición
contable y financiera proyectada de la empresa. Estos presupuestos son de especial
interés para la Gerencia y los accionistas, pues muestran el resultado proyectado de la
empresa en su totalidad.
Presupuesto de caja
“El presupuesto de caja consiste en el cálculo anticipado de las entradas y
salidas de efectivo, y establece las disponibilidades monetarias al finalizar cada
uno de los sub-periodos considerados en la planeación, identifica excedentes
susceptibles de invertir en la empresa o fuera de ella y prevé situaciones de
iliquidez temporales que deben subsanarse con la consecución de recursos
diferentes de los proporcionados por las operaciones planificadas.” (02:314)