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RECHERCHE COMMERCIALE

Niveau : L3

(Cours : 42h, TD : 21h)

Objectifs pédagogiques

L'enseignement de la recherche commerciale est un destiné aux étudiants de niveau L3

Fondamentale en marketing. Sa conception est faite de façon à permettre aux étudiants de

prendre connaissance de l'intérêt de la recherche commerciale, ses difficultés et sa concrétisation.

Une dimension outil prédomine cet enseignement, elle concerne les outils de mesure et de

collecte des informations.

Plan du cours

CHAPITRE I. LA RECHERCHE MARKETING, DEFINITIONS, TYPOLOGIES ET

PROCESSUS.

SECTION A. INTRODUCTION A LA RECHERCHE COMMERCIALE

SECTION B. DEMARCHE DE LA RECHERCHE

SECTION C. LES SPECIFICITES DES ETUDES DE MARCHE.

CHAPITRE II. L'INFORMATION MARKETING: DEFINITIONS, TYPOLOGIE,

MESURES ET SOURCES.

SECTION A. DEFINITION ET TYPOLOGIE DES INFORMATIONS.

SECTION B. LES ECHELLES DE MESURES.

SECTION C. LES SOURCES D'ERREURS AFFECTANT LES INFORMATIONS

FOURNIES PAR LES REPONDANTS.

CHAPITRE III. LA RECHERCHE QUALITATIVE EN MARKETING.

SECTION A. LES TECHNIQUES INDIVIDUELLES.

SECTION B. LES TECHNIQUES DE GROUPE.

SECTION C. LES TECHNIQUES ASSOCIATIVES.

CHAPITRE IV. LES METHODES QUANTITATIVES

SECTION A. L'ECHANTILLONNAGE.
SECTION B. LE QUESTIONNAIRE.

SECTION C. LES TECHNIQUES D'EXPERIMENTATION..

CHAPITRE V. PRATIQUE DE LA RECHERCHE COMMERCIALE.

1. ETUDE DE MARCHE.

2. L'ETUDE DE MARCHE PRODUIT-SERVICE.

3. TEST DE PRIX.

4. ETUDE DU PROFIL DE CLIENTELE.

5. ETUDE DES COMPORTEMENTS D'ACHAT ET /OU DE CONSOMMATION.

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6. RECHERCHE DU NOM, DE MARQUE.

7. TEST DE NOM.

8. ETUDE D'IMAGE DE MARQUE, D'IMAGE D'ENTREPRISE ET ETUDE DE

POSITIONNEMENT.

9. ETUDE DE NOTORIETE.

10. AUDIT MARKETING

11. ETUDE DE MARCHE ET COMMUNICATION

12. RECHERCHE D'AXES DE COMMUNICATION.

13. PRE-TEST PUBLICITAIRE.

14. POST-TEST PUBLICITAIRE

15. DETERMINATION DU MEILLEUR MESSAGE PUBLICITAIRE.

16. ETUDE DE MARCHE ET DISTRIBUTION

17. ETUDE DE CHALANDISE

18. ETUDE D'IMPLANTATION

19. LES ETUDES STORE-CHEKS


GESTION DES POINTS DE VENTE

Niveau : L3

Volume horaire : (Cours : 42h, TD : 21h)

PLAN DU COURS

Chap. I : Les caractéristiques du consommateur actuel

I- Un consommateur à la recherche d’expériences d’achats originales

II -Un consommateur à la recherche d’expériences sensorielles

III -Un consommateur qui apprécie la thématisation

Chap. II : Le concept d’atmosphère du point de vente

I -L’atmosphère du point de vente

II- La modélisation de l’influence de l’atmosphère du point de vente sur les réactions des clients

III Les différentes approches adoptées pour l’étude de l’atmosphère du point de vente

Chap. III : La gestion de l’ambiance sonore du point de vente

I- Les objectifs de l’utilisation de l’ambiance sonore

II- L’ambiance sonore et le comportement des clients

III- L’ambiance sonore et les réactions des employés

Chap. IV : La gestion des senteurs d’ambiance

I- Les spécificités associées aux senteurs d’ambiance

II -L’utilisation de senteurs d’ambiance dans un cadre commercial : recommandations

managériales

Chap.V : La gestion des couleurs et des lumières

I- Comment les couleurs affectent-elles le point de vente ?

II -Comment les couleurs influencent-elles le consommateur ?

Chap. VI : La gestion de l’affluence

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I- Les comportements dans la foule

II- Gérer l’affluence dans les espaces commerciaux

Chap .VII : Les sept étapes à suivre pour définir et mettre en place une

ambiance efficace

I- Définir les objectifs à atteindre

II-Traduire les objectifs en termes d’ambiance

III- Respecter les contraintes juridiques et éthiques

IV- Tester l’ambiance auprès des consommateurs

V- Communiquer le nouveau concept aux employés

VI- Mettre en place le concept

VII- Entretenir le concept et créer la surprise