Buenos días querido tutor y compañeros siguiendo la temática de la guía expongo la

problemática ambiental seleccionada.

PROBLEMÁTICA AMBIENTAL
PULPA Y MUSILAGO CONTAMINACIÓN POTENCIAL OCASIONADA POR EL
BENEFICIO HÚMEDO DE CAFÉ

la contaminación generada por el beneficio húmedo tradicional del café, lo que equivale en
promedio a una demanda química de oxígeno Así mismo, se dice que el beneficio de 1
kilogramo de café equivale a la contaminación de 5.6 personas adultas en el día.
Además, de depositar en las cuencas hídricas el producto, que puede ser comercializado,
causa contaminación. es una alternativa ecológica para dar uso responsable a los desechos
orgánicos del café. El mucílago al llegar a los ríos acaba con algo que se llama demanda
biológica de oxígeno y mata la vida animal.
Esto sucede debido a que, durante el proceso en el que se desprende la pulpa de la cáscara
del grano de café, se vierten en una máquina cientos de litros de agua para limpiar la semilla;
luego, esa agua contaminada es desechada en los ríos.
Y con base a la pulpa en los beneficios tradicionales, es trasladada hacia los depósitos
utilizando grandes volúmenes de agua, generando contaminación por el desprendimiento y la
concentración de materia orgánica.

DESCRIPCION DE ACTORES DEL CONFLICTO

Las aguas residuales del café, tienen un alto contenido de materia orgánica y un pH ácido se
han encontrado que pueden ocasionar la muerte de animales acuáticos tales como
microorganismos, renacuajos y peces, eventualmente dañar la flora presente en dichas aguas
y si se vierten en los ríos en grandes volúmenes, se puede ocasionar un medio anaeróbico
(desprovisto de oxigeno) que, de prolongarse mucho, cambiará totalmente la ecología del
agua.
La contaminación ambiental y acuática que producen más de cuatro mil millones de litros de
agua que anualmente caen a los ríos y quebradas