SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

UNIDAD 1. DESARROLLO DE LA TAREA: PRIMERA ETAPA.

FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

Entregado por:

ELIANA MARCELA TRUJILLO ROMERO

Código: 1096201686
MARIA ISABEL CUADROS
Código: 10513167820
EDWIN FABIAN MORA TIBAMOZA
Código: 88032041
JEFFERSON ALEXIS MONTAÑEZ LOPEZ
Código: 1010078194

PRESENTADO A:
MARIA JOSE JARAMILLO
TUTOR

GRUPO: 358002-188

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
17 de octubre de 2017
 Tabla descriptiva de Características Físicas, Químicas y Microbiológicas del Agua

De forma individual tome la fase que le corresponde y complete los datos solicitados de forma puntual. No olvide citar las referencias bibliográficas de donde
ha tomado la información.

FASE 1
Nombre del estudiante: MARIA ISABEL CUADROS
Forma en que se Consecuencias para la salud Operaciones unitarias
Propiedad Definición Limite permisible
presenta/medición humana utilizadas para remover
Influye en el retardo o
aceleración de la
Se presenta en °C.
actividad biológica, la norma de calidad
La escala de temperatura
absorción de oxígeno, la La variación de la ambiental y de
fundamental es la escala
precipitación de temperatura tiene incidencia descarga de
absoluta, termodinámica o
compuestos, la sobre diferentes parámetros efluentes: recurso
Temperatura grado Kelvin. El grado Kelvin (D)
formación de depósitos, fisicoquímicos que, a su vez, agua
se define como la fracción
la desinfección y los pueden afectar la calidad de
1/273.16 de la temperatura
procesos de mezcla, las aguas. Condición Natural +
absoluta del punto triple del
floculación, o – 3 grados
agua
sedimentación y
filtración.
Esta característica del
agua puede estar ligada a Unidades de Platino Cobalto
(UPC) El agua de uso
la turbiedad o
doméstico e
presentarse Pueden desarrollarse varias
El color en el agua resulta de la industrial tiene como
independientemente de enfermedades, si el color del Transferencia de sólidos
presencia en solución de parámetro de
ella. agua no es el apropiado. Ya Flotación
diferentes sustancias como aceptación la de ser
Color Esta característica del que para el consumo debe ser
iones metálicos naturales, incolora.
agua se atribuye un color debe ser incolora, o Transferencia de iones:
humus y materia orgánica Filtración
comúnmente si no debe hacérsele un Coagulación química
disuelta. directa
a la presencia de taninos, respectivo tratamiento.
descendente
lignina, ácidos húmicos,
ácidos grasos, ácidos
Fúlvicos, etcétera.
 Aceptable o no aceptable
Análisis del perfil olfato
gustativo y del umbral de olor y
sabor. - El análisis del perfil se
utiliza para determinar y
cuantificar los olores y sabores
del agua, esta prueba se realiza
con los componentes del panel y
en cuanto a las intensidades del
Son inodoras, ni tampoco
descriptor encontrado se fijan Resolución 1541
después de 10 días a 26º El peligro de respirar lo que
unos valores de una escala que Artículo 5.
C en recipiente cerrado. expelen las aguas residuales,
puede ir de 1 a 10 o de 1 a 12,
Los olores del agua si bien no tiene un efecto
siendo 1 el valor al cual se Los niveles
pueden ser: inmediato sobre la salud. Esto
empieza a percibir la sustancia o permisibles de
Productos químicos si se presenta de manera
descriptor y los valores finales emisión de
indeseables. constante es lo que gatilla Transferencia de iones:
(10 o 12) para intensidades sustancias de olores
Materia orgánica en algunas enfermedades Absorción
Olor fuertes del descriptor. El umbral ofensivos a
descomposición gastrointestinales que Transferencia de gases:
de olor o sabor es la mínima condiciones de
Actinomicetos pueden ser severas. Por lo Aireación
cantidad de una sustancia que referencia 25°C y 760
Bacterias mismo es que el cuidado es
puede ser percibida. mm Hg que se
indispensable para que
El número que define el umbral aplicaron a las
El olor puede ser ninguno de estos agentes
se determina mediante las veces actividades que
indicativo de afecte a nuestro organismo
que ha sido necesario diluir el provoque estos
contaminación de con diversas enfermedades.
agua problema con agua olores.
diversos tipos.
destilada sin olor ni sabor para
dejar un apenas perceptible
olor. Si a un volumen V0 de agua
objeto del ensayo, se le añade el
volumen mínimo necesario V1
para dejar de percibir el olor, el
número umbral N será:

Un agua potable debe Nunca probar el agua si norma de calidad

tener un sabor débil y desconoce el origen pues ambiental y de
agradable. puede ocasionar problemas descarga de
Transferencia de iones:
Sabor Las aguas muy puras son En el cuerpo humano efluentes: recurso
Absorción
menos agradables, desarrollando enfermedades agua
debido a que tienen como Anemia
menos minerales. Anquilostomiasis
 Salvo el sabor debido a Arsenicosis Es permitido olor y
minerales que es Ascariasis sabor removible por
fácilmente apreciable, el Botulismo tratamiento
resto son indicadores de Campilobacteriosis convencional
contaminación o
existencia de algas
verdes - azuladas que
dan sabor podrido y algas
verdes sabor a hierba

Operación unitaria: proceso de transferencia de sólidos por Flotación

A.1 Diagrama ilustrativo de la operación unitaria A.2 Explicación de cómo ocurre la operación unitaria

El proceso de transferencia de sólidos por Flotación está diseñado

para trabajar con aire atmosférico utilizando agua como fluido
motriz. En este proceso, el contacto aire - agua se realiza mediante
boquillas inyectoras que permiten la entrada del aire.
El funcionamiento del sistema consiste en recircular parte del
agua por tratar. Se debe utilizar un sistema de bombeo para enviar
el fluido a un Venturi abierto a la atmósfera. Al producirse el
cambio de velocidad dentro del vénturi, se produce un vacío que
induce el aire hacia la salida del mismo, mezclándolo con el agua
en forma de micro burbujas. Esta corriente puede entonces ser
distribuida por un arreglo de tubería para producir la flotación.
Este proceso de flotación puede cumplir funciones adicionales
como despojo de sustancias contaminantes, homogeneización,
neutralización, aireación, tratamiento químico/biológico, entre
otros, procesos necesarios para el tratamiento integral de aguas
residuales.
 FASE 2
Nombre del estudiante: Eliana Marcela Trujillo Romero
Consecuencias para la Operaciones unitarias utilizadas para
Propiedad Definición Forma en que se presenta/medición Limite permisible
salud humana remover
Algunos organismos no
2 Unidades
pueden sobrevivir en agua
La turbiedad es el Nefelométricas de
más caliente, Las
efecto óptico turbiedad (UNT)
partículas en suspensión
causado por la Según
La forma es mediante célula dispersan la luz,
dispersión y la OMS (Organización
fotoeléctrica, existen numerosos tipos disminuyen la actividad
absorción de los Mundial para la Salud), la
de turbidímetros. fotosintética en plantas y
rayos luminosos que turbidez del agua para
La medición del agua se determina a Algas, que contribuye a
pasan a través del consumo humano no
través de en un turbidímetro, el cual está bajar más la concentración
agua que contiene debe superar en ningún
formado por una fuente de luz; un de oxígeno, ocasionando Se elimina por procesos de coagulación,
pequeñas partículas caso las 5 NTU, y estará
Turbidez sistema de lectura de la luz que pasa a en las aguas decantación y filtración.
en suspensión. idealmente por debajo
través del agua contenida en un sedimentación;
Puede ser causada de 1 NTU. Los sistemas
recipiente blanco transparente o de la generalmente las
por el cieno o fango filtrantes, de las plantas
luz que dispersan las partículas, y una partículas en suspensión
extraído del suelo, de tratamiento del agua
escala de medida Se expresa en unidades contienen gran variedad
por escurriremos para consumo humano
nefelométricas o en unidades de de bacterias, virus y
superficiales que deben asegurar que la
turbiedad. patógenos en el ser
contienen materia turbidez no supere 1
humano puede ocasionar
suspendida orgánica NTU* (0.6NTU para
problemas
y mineral. filtración convencional o
gastrointestinales o
directa).
contagio de algún virus.
El residuo seco se
El residuo seco puede La OMS en sus normas
corresponde con la
afectar sensiblemente a la internacionales para el
cantidad de sales
calidad de un agua y, por agua potable, considera
disueltas que posee Sales y otras materias en suspensión (no
tanto, limitar sus usos. Las como concentración
un agua mineral volátiles) que contiene un gua. / Método
aguas altamente máxima deseable500
natural como gravimétrico que consiste en pesar la Procesos de suavización del agua,
mineralizadas con elevado mg/l, y como
consecuencia de las cantidad de residuos después de también
Residuos seco residuo son peor concentración máxima
características del evaporar la muestra de agua hasta llamado descalcificador o ablandador de
aceptadas para bebidas, admisible1.500 mg/l, en
terreno en el que Sequedad a una temperatura constante agua
comunican sabor al agua y el Decreto 475 De1998
está ubicado el de180ºC. Se mide en mg/l.
pueden producir irritación no se cuenta con valores
manantial por el
gastrointestinal en usos límites permisibles en
arrastre que realiza
domésticos y algunos usos residuo seco.
el agua de lluvia o
industriales específicos.
deshielo a su paso.
 El valor máximo
aceptable para la
conductividad puede ser
El agua de lluvia tiene una
Es la cantidad de hasta 1000 micro
alta conductividad, esto se
iones disueltos en el siemens/cm. Este valor
debe causa a la absorción
agua, lo que influye podrá ajustarse según
de gases del aire y la Tomar una pequeña muestra de agua y
en la capacidad de los promedios habituales
La unidad para la resistividad es el Ohm, reacción con sus iones verterla en un vaso de precipitados. •
conducir electricidad y el mapa de riesgo de la
pero se emplea el Mega Ohm por cm, la puede ocasionar Llevar a cabo la medición de la
de esta zona. Un incremento de
Conductividad de la conductividad es el Siemens, pero Problemas conductividad eléctrica de la muestra,
(conductividad del los valores habituales de
como es muy grande se suele emplear el gastrointestinales y empleando un electrodo y anotar los
agua). Cuanto mayor la conductividad
micro siemens por cm. enfermedades resultados correspondientes. Calibrar
sea la cantidad de superior al 50% en el
relacionadas al sistema previamente el conductímetro.
iones disueltos agua de la fuente, indica
digestivo como son la
mayor será la un cambio sospechoso
acidez y demás.
conductividad. en la cantidad de sólidos
disueltos y su
procedencia debe ser
investigada.

El agua siempre se
ioniza en pequeñas Consumir agua
proporciones, excesivamente ácida o
produciendo tantos alcalina es perjudicial para
iones hidrógeno la salud, El agua con alto
como iones Cuando se tratan aguas ácidas, es común
pH tiene intacto
hidroxilo. El pH es la El pH es una medida la adición de un álcali (por lo general, cal)
resbaladizo, sabe un poco
forma de medir el ion de acidez o alcalinidad de para optimizar los procesos de
como el bicarbonato de
de hidrógeno (H+) o una disolución. El pH indica la Valor admisible: 6.5 > coagulación. En el tratamiento del agua
pH sodio, y puede dejar
el ion de hidroxilo concentración de PH < 9.0 de consumo, se requerirá volver a ajustar
depósitos en los
(OH-). El pH es igual iones hidrógeno [H]+ presentes en el pH del agua hasta un valor que no le
accesorios, El agua debajo
al logaritmo en base determinadas disoluciones. confiera efectos corrosivos ni
pH, por otra parte, puede
10 del inverso de la incrustantes.
tener un sabor amargo o
concentración del metálico, y puede
ion hidrógeno: contribuir a la corrosión
habitual.


Es una medida de la El potencial redox ha sido Cuando se tratan aguas La tensión Redox se expresa en mV y nos
Es una medida de la actividad de los
actividad de los utilizado para el ácidas, es común la informa sobre el potencial de oxidación o
electrones. Está relacionado con el pH y
electrones. Está monitoreo y control de adición de un álcali (por de reducción. Se emplea un electrodo de
con el contenido de oxígeno. Es análogo
EH relacionado con el cultivos anaerobios y para lo general, cal) para metal que posee la capacidad de tomar o
al pH ya que el pH mide la actividad de
pH y con el contenido diferenciar eventos optimizar los procesos entregar electrones. Como el mismo
protones y el potencial redox mide la de
de oxígeno. Es metabólicos de eventos de coagulación. En el electrodo no puede reaccionar con el
los electrones.
análogo al pH ya que operacionales en cultivos tratamiento del agua de medio, hace falta utilizar metales nobles.
 el pH mide la de células animales. El consumo, se requerirá Si en el medio se encuentran sustancias
actividad de estudio del potencial volver a ajustar el pH del oxidantes o reductoras, se da un
protones y el redox ha sido clave para agua hasta un valor que intercambio de electrones. El intercambio
potencial redox mide entender ciertas no le confiera efectos provoca a su vez una tensión eléctrica que
la de los electrones. enfermedades como corrosivos ni podrá ser medida.
Parkinson, Alzheimer y incrustantes.
esclerosis lateral +600 mV (oxidación) y -
amiotrófica (ELA). 300 mV (reducción) .
permitido.

Operación unitaria:
A.1 Diagrama ilustrativo de la operación unitaria A.2 Explicación de cómo ocurre la
operación unitaria
La decantación es un proceso físico que
DECANTACIÓN consiste en la separación de mezclas
entre sólido y fluido, para que tome
Es un proceso importante No debe ser confundida con lugar de decantación la mezcla de
en el tratamiento de la separación gravítica que sustancias debe reposar hasta que el
las aguas residuales. es la separación por
gravedad de los sólidos
sólido o el líquido más denso descienda
Es un método físico para la suspendidos en el agua y pueda ser extraído, lo que se logra
separación de mezclas mediante una ampolla o embudo de
heterogéneas, se separa un decantación donde se coloca la mezcla.
sólido o líquido más denso de
otro fluido menos denso y
que por lo tanto ocupa la
parte superior de la mezcla.

Tipos de decantación

Decantación sólido-líquido Decantación líquido-líquido

Se utiliza cuando un Se separan líquidos que no

componente sólido se pueden mezclarse y tienen
encuentra depositado en un densidades diferentes
líquido.
 FASE 3
Nombre del estudiante: EDWIN FABIAN MORA
Forma en que se Limite Operaciones unitarias utilizadas
Propiedad Definición Consecuencias para la salud humana
presenta/medición permisible para remover
El CO2 (0,0033% v/v en el aire)
El CO2 disuelto en el
es poco soluble en agua, si bien
agua proviene de la
en condiciones normales este
respiración de los
proceso es capaz de generar
organismos acuáticos
uno de los aspectos más
no fotosintéticos, de la
importantes y más estudiados Mutaciones y defectos que pueden
Compuestos descomposición de
de la Química del Agua, extenderse a la desentendencia. <1mg/L Filtración (Per-cloración)
orgánicos materias orgánicas, de
denominado "equilibrio
la disolución ácida de
carbónico", en virtud de que
carbonatos y de la lluvia.
puede disolverse en agua y
La medida se hace por
actuar como cualquier ácido
medio de
inorgánico, generando iones
cromatografía.
carbonato y bicarbonato.
Los principales
compuestos
nitrogenados presentes
en la naturaleza,
además del atmosférico
y del nitrógeno
orgánico, son nitratos,
nitritos y amonio. El N
El N es el elemento más
atmosférico puede ser
abundante en la atmósfera
fijado por ciertos
Compuestos (80% v/v) hallándose también <50 mg/l de
microorganismos Cáncer Filtración (Per-cloración)
nitrogenados en toda la biosfera (en los NO3
(terrestres y acuáticos),
seres vivos se localiza en las
y los compuestos
proteínas).
nitrogenados de las
aguas provienen en
general de materias
orgánicas o vegetales,
desechos humanos
(urea y amonio) o de la
disolución de rocas
(nitratos).

Los principales compuestos
Compuestos azufrados presentes en un
azufrados agua son: H2S, S2-, SO3, S2O3
2- y SO4 2-.
Elemento esencial para la vida,
está implicado en un complejo
ciclo bioquímico que implica el
Compuestos
tránsito del elemento a través
fosforados
una serie de estados
inorgánicos y orgánicos, que lo
transforman vía microbiana.
En ocasiones, también
existe S coloidal, p.e., en
las fumarolas volcánicas
de zonas continentales
emergidas como en las
surgencias de aguas
calientes que se
encuentran Brotes agudos de la piel
Filtración (Per-cloración)
habitualmente en las
dorsales mes oceánicas.
Existe un ciclo
bioquímico del azufre
similar al ya comentado
del carbono que liga S
inorgánico con S
orgánico.
El P de un agua procede
de: (a) disolución de
rocas y minerales; (b)
lavado de suelos en los
que se encuentra como
resto de actividades
ganaderas o agrícolas;
(c) aguas residuales
domésticas (los
detergentes domésticos Intoxicación
Filtración (Per-cloración)
–tripolifosfatos-
aportan el 50% del P
presente en los vertidos
urbanos). A su vez, el P
de un agua se reparte
entre compuestos
inorgánicos, orgánicos
(disueltos o en
suspensión) y P en
tejidos vivos.
Operación unitaria:
A.1 Diagrama ilustrativo de la operación unitaria
FILTROS PRENSA (DISCONTINUO O DE PRESION)
A.2 Explicación de cómo ocurre la operación unitaria
La filtración es la operación Unitaria en la que el componente sólido insoluble de una
suspensión sólido-líquido se separa del componente líquido haciendo pasar este último a
través de una membrana porosa la cual retiene a los sólidos en su superficie (filtración de
torta) en su interior (Clarificación), gracias a una diferencia de presión existente entre un
lado y el otro de dicha membrana. A la suspensión de sólidos en líquidos se conoce como
papilla de alimentación o simplemente suspensión, al líquido que pasa a través de la
membrana se conoce como filtrado, la membrana es conocida como medio filtrante y a los
sólidos separados se conocen como torta de filtración. Como fue dicho, el fluido circula a
través del medio filtrante en virtud de una diferencia de presión, existiendo los filtros que
trabajan con sobrepresión aguas arriba, presión atmosférica aguas arriba y los que trabajan
al vacío aguas abajo.
 FASE 4
Nombre del estudiante: JEFFERSON ALEXIS MONTAÑEZ
Operaciones
Forma en que se Consecuencias para la salud unitarias
Propiedad Definición Limite permisible
presenta/medición humana utilizadas para
remover
La silicosis, la forma más conocida de Al igual que el
toxicidad asociada con la sílice, es una fosfórico pueden
El silicio (Si) es un semimetal enfermedad pulmonar que se origina Las aguas naturales contienen entre 1 y 40 encontrarse
que constituye el segundo Se encuentra en el 26% de la a partir de la inhalación constante del ppm, pudiendo llegar a las 100 ppm. polisilicatos que no
elemento más abundante en corteza terrestre y en la polvo de minerales que contienen reaccionan con el
la corteza terrestre. mayoría de las rocas sílice y da lugar a la aparición de Sus límites permisibles están asociados a molibdato.
La degradación de las rocas da minerales, arenas y arcillas. fibrosis pulmonar progresiva y disnea su estado sólido.
lugar al dióxido de silicio, que Asimismo, dentro de la crónica. Para
Sílice se encuentra en el agua gran cantidad de formas de transformarlos en
natural. El dióxido de silicio, la sílice se hallan el cuarzo, Asimismo, el sílice fue clasificado silicatos hay que
también denominado «sílice» la esmeralda, el feldespato, como un carcinógeno humano realizar una
(del latín, silex), es un la serpentina, la mica, el conocido, debido a la existencia de ebullición lenta con
compuesto químico formado talco, el vidrio y los este elemento en el polvo inhalado. . bicarbonato-
por un óxido de silicio con la nombrados anteriormente. Existe una relación importante entre carbonato. También
fórmula química SiO2. la vía de ingreso del sílice al organismo puede analizarse
y la toxicidad; la vía inhalatoria es la por absorción y
más tóxica. emisión atómicas
Las personas expuestas
habitualmente a concentraciones
entre tres y seis veces superiores al
límite de exposición para un año En caso de existir exposición prolongada,
presentarán dolor de cabeza, dolor su concentración no debe superar los 0,5
Son compuestos de carbono
precordial, mayor irritabilidad, mg/m3. Cuando esta concentración es Dentro de procesos
que presentan en su
pérdida de apetito, dolor en las igual o superior a 3-4 mg/m3, resulta de síntesis
estructura molecular un
articulaciones y dispepsia. Durante el imposible trabajar sin un equipo de intervienen
halógeno, generalmente Se realiza mediante
quinto o sexto año de trabajo en tales protección. Una concentración de 11 a 23 generalmente como
cloro. Se utilizan analizadores halógenos de
Halógenos circunstancias, puede producirse una mg/m3 produce intenso ahogo y se catalizadores
principalmente como humedad son instrumentos
pérdida de reflejos corneales, acepta unánimemente que las (níquel, paladio) o
disolventes. El más utilizado es de medida de alta precisión
faringitis, alteraciones de índole concentraciones de 30 a 60 mg/m3 son como oxidantes
el diclorometano. El
vegetativa e hiperplasia tiroidea muy peligrosas para el ser humano. (manganeso,
cloroformo y el tetracloruro de
acompañada de alteraciones Cualquier concentración en torno a 200 cromo).
carbono están en desuso.
funcionales de esta glándula. También mg/m3 produce la muerte en muy poco
pueden presentarse complicaciones tiempo.
cardiovasculares en forma de
degeneración miocárdica e
hipotensión.
 Técnicas
convencionales

- Filtración por
Membrana
- Electrodiálisis
Estos compuestos son muy peligrosos para la salud y afectan a negativamente a - Osmosis Inversa
nuestros órganos. Continuamente estamos expuestos a metales pesados, ya sea a -Nanofiltración
Metales Compuestos través de los alimentos, a través del agua o del aire que respiramos. Los principales - Ultrafiltración
La medición de los metales
constituidos por los diferentes órganos que se ven dañados ante la acumulación de metales pesados en el - Intercambio Iónico
pesados en aguas y en
elementos metálicos. Sus organismo son los riñones, hígado, pulmones y también el sistema - Adsorción
alimentos se puede llevar a
características dependen, nervioso (central y periférico). (Convencional).
cabo por diferentes
entre otros factores, del metal - Nanotubos de
técnicas. Una de ellas es la
que esté incorporado. Desde carbono
Espectrofotometría de
la perspectiva de los Metales Toxicidad Dosis letal Limite - Precipitación
Masas con Plasma de
potenciales efectos dieta mg/día (mg/L) química
Acoplamiento Inductivo,
perjudiciales que puedan As Manifestaciones cutáneas, 50-350 0.1-0.5 - Electrocoagulación
para la que se utiliza un
generar los metales más canceres viscerales, - Coagulación-
equipo de última
importantes son mercurio y enfermedades vasculares Floculación
generación, ICP-Masas.
cadmio. Cd Daño Renal, trastorno renal y 1.5K-9K 0.1 - Electrofloculación
Reflejo del compromiso por
Metales efectos carcinógenos. - Flotación
la innovación y la calidad de
El mercurio puede formar - Fotocatálisis en la
VithasLab. Cr Dolor de cabeza, diarrea, náuseas, 3K-8K 0.5
numerosas especies, unas degradación de
vomito, carcinógeno.
bastante solubles y otras muy metales pesados
“Esta técnica es muy precisa Cu Daños hepáticos, enfermedad de 175-250 1
insolubles. La concentración
y fiable, con bajos límites de Wilson, insomnio.
de mercurio Técnicas No
cuantificación”, explica Ni Dermatitis, náuseas, asma -- 0.5
en medios acuosos es Convencionales.
Ruth Castro, directora de crónica, tos, carcinógeno humano.
relativamente pequeña, pero
Laboratorio de División de Zn Depresión, letargo, signos 6K 3
de una elevada toxicidad - Adsorbentes de
Medioambiente y neurologicos y aumento de la sed.
potencial como consecuencia Bajo Costo y Nuevos
Bromatología de un Pb Teratogenicidad cerebral, 10K 0.2-0.5
de los procesos de Adsorbentes
laboratorio vigués. enfermedades renales, vasculares
bioacumulación. - Adsorción de
y neuronales. metales pesados
Hg Artritis reumatoidea y 150-300 0.02 por materiales
enfermedades renales, vasculares naturales agrícolas e
y neuronales. industriales
- Fitorremediación
- Biopolímeros
- Hidrogeles
- Ceniza Volante
Operación unitaria:
A.1 Diagrama ilustrativo de la operación unitaria A.2 Explicación de cómo ocurre la operación unitaria

Es una operación unitaria de transferencia de materia basada

en la disolución de uno o varios de los componentes de una
mezcla líquida o que formen parte de un sólido en un
disolvente selectivo. Se hace la distinción entre la extracción
sólido-líquido y la extracción líquido-líquido según la materia
a extraer esté puede estar en un sólido o en un líquido,
respectivamente. En este caso, obviamente, el disolvente ha
de ser inmiscible con la fase líquida que contiene el soluto.

Cabe recalcar que la extracción en suelo se conoce como

lixiviación.
 FASE 5
Nombre del estudiante:
Forma en que se Limite Operaciones unitarias utilizadas
Propiedad Definición Consecuencias para la salud humana
presenta/medición permisible para remover

Bacterias

Hongos

Protozoos

Virus
Operación unitaria:
A.1 Diagrama ilustrativo de la operación unitaria A.2 Explicación de cómo ocurre la operación unitaria
 CONCLUSIONES

 El agua es el primer recurso más importante por ello debe existir un organismo encargado
de vigilar todos los sistemas de abastecimiento de agua para hacer una excelente
distribución del recurso.
 BIBLIOGRAFÍA

(menorca, 2010) Recuperado de la escuela bosaine Menorca artículo,

http://www.bonsaimenorca.com/articulos/articulos-tecnicos/parametros-de-calidad-de-las-aguas-de-
riego/

(repositorio sena, 2012) Recuperado de Sena

http://repositorio.sena.edu.co/sitios/calidad_del_agua/index.html#

(Palomares, s.f.) Tomado de Frania J. Zúñiga-Bañuelos y Laura A. Palomares* Departamento de

Medicina Molecular y Bioprocesos. Instituto de Biotecnología. Universidad Nacional Autónoma de
México. Ave. Universidad 2001 Col. Chamilpa. Cuernavaca, Morelos 62210
http://www.smbb.com.mx/revista/Revista_2016_2/redox.pdf

http://arturobola.tripod.com/color.htm

http://www.infoagro.com/instrumentos_medida/doc_termometro.asp?k=62

https://sites.google.com/site/agualeslie/olor-sabor-y

http://www.elaguapotable.com/tratamiento_de_olores_y_sabores.htm