Extracción liquido – vapor

consiste en la separación de los componentes de mezclas, (binarias o multicomponentes), generalmente

de líquidos, por vaporización parcial de los mismos.

Presión de vapor Punto de ebullición Punto de Temperatura Azeotropo Ejemplo

burbuja de roció

Es la presión de la fase La destilación

Es "aquella temperatura Son mezclas de dos o
gaseosa o vapor de un en la que la presión de Se refieren a las Es la más baja es el ejemplo
más componentes,
sólido o un líquido vapor del líquido iguala la condiciones en temperatura a la más conocido
cuyas proporciones
sobre la fase líquida, presión de vapor del las cuales en un que empieza a son tales que el vapor
para una temperatura medio en el que se sistema se inicia condensarse el producido por
determinada, en la encuentra. la ebullición. vapor de agua evaporación parcial
que la fase líquida y el Destilación
vapor se encuentran
contenido en el tienen la misma simple
en equilibrio dinámico aire, composición que el
líquido
Para su cálculo se Destilación
aplica la ley de Raoult fraccionada
Unidad principal es
el pascal (Pa)

𝑃𝑜 = 𝑋𝑑 𝑃

𝑃𝑜 = 𝑋𝑑 𝑃
𝑃 𝑜 = Presión de vapor de la disolución (disminución de la presión de vapor)

𝑋𝑑 = Fracción molar del soluto

𝑃 =Presión de vapor del disolvente