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Velatropa

Centro Interdisciplinario Experimental de Educación Ambiental

Parque Natural Ciudad Universitaria
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
velatropa.com.ar

Introducción
Velatropa es un centro interdisciplinario experimental de educación ambiental que
se desarrolla autónomamente por un grupo de estudiantes –principalmente de la UBA–
desde Julio del 2007.

Funciona en el predio de Ciudad Universitaria (CU), entre el futuro Club de Arquería

y el estacionamiento del Pabellón III, delimitado al este por el humedal y al oeste por la
calle de circulación interna de CU.1

Se propone un Centro universitario en el cual se construye un espacio de estudio e

investigación para intercambiar saberes y técnicas. También se ponen en práctica y se
enseñan modos de comportamiento y sustento saludables, ecológicos y positivos.

Se trata de un núcleo autogestionado de trabajo que pretende generar una mejora

concreta en el patrimonio universitario y ciudadano, así como experiencias reales de
desarrollo sustentable.

Se propiciamos el diálogo e interacción entre la universidad, sus estudiantes y la

sociedad.

Antecedentes
Comenzó con un pequeño grupo de estudiantes de Ciudad Universitaria y pronto se
sumaron estudiantes de otras facultades y universidades, escuelas, centros culturales e
integrantes de diferentes grupos y organizaciones verdes.

El primer trabajo fue el bloqueo de acceso de automóviles y colectivos que

destruían la vegetación y de camiones que realizaban descargas de residuos. Esto
permitió recuperar gradualmente el suelo (Ver Apéndice 1. Imágenes satelitales 2007 –
2009). De este se frenó la descarga de basura, se cerraron los caminos secundarios cuya
utilización impedían la regeneración del ecosistema y se controló la caza de aves y la
pesca no autorizadas.

Se organizaron jornadas conocidas como jueves verdes de recolección y separación

de residuos del predio. Posteriormente, a principios del 2010 se consolidó el centro de
separación de residuos (vidrio, metal, cartón, papel y plástico) los cuales son reutilizados
en el espacio o reciclados mediante el trabajo en conjunto con la Cooperativa de
Recuperadores Urbanos ‘El Álamo’.2,3

1
Es posible ver varios mapas en http://www.velatropa.com.ar/como-llegar/
2
Cooperativa El Álamo. Leticia Bareira, Alicia Montoya. coopelalamovp@yahoo.com.ar
3
Conforme al Programa Buenos Aires Recicla creado por el Decreto N° 84/06 y apoyado por las Leyes N°
992/02 y N° 1854/05. http://www.buenosaires.gov.ar/areas/med_ambiente/dgpru/ru.php
2
 La mejora del suelo propició el desarrollo de la naturaleza y las actividades de
horticultura. Se plantaron noventa frutales (paltas, parras, duraznos, manzanos, cerezos,
nísperos, naranjos, etc.) y otros árboles (tipas, paraísos, robles, cafetos, grisinas, alcanfor,
etc.) como parte del proceso de reforestación. Se hicieron dos huertas principales: una
sobre los cimientos del Pabellón V y otra al noreste del mismo en tierra; y canteros
secundarios dispersos. Se creó un banco de semillas para intercambio y conservación de
especies.

Se construyeron tres composteras para tratar los residuos húmedos y generar

abono.

Se practicó la apicultura, estableciendo tres colmenas en cajón con el objeto de

obtener miel y propóleo para el botiquín de remedios naturales, que además alberga
hierbas y preparados medicinales.

Se trabajó en colaboración con varias cátedras de la FADU, el CEPATAE 4 y el Campo

Experimental de Ciudad Universitaria. Conjuntamente se diseñaron y construyeron el
invernadero, el centro de acopio de residuos y otras estructuras.

Se construyó un refugio de 40 m2 aproximadamente integrando técnicas de

construcción natural, como adobe5 y modelado directo, y materiales reciclados. Este se
dispone para múltiples usos: espacio de estudio e investigación, dictado de talleres y lugar
de reunión. Además, alberga una biblioteca comunitaria de alrededor de cuatrocientos
volúmenes.

Se experimentó en la construcción de domos geodésicos, construcciones

semiesféricas, en madera y tierra basándose en diseños clásicos y en otros creativos.

Se construimos dos modelos de cocinas económicas de leña, un calefón solar, un

horno de barro y un deshidratador solar y dos baños secos 6 (para la disposición y
tratamiento de los desechos).

Se equipó un taller con mesas de trabajo y estanterías. Se ha provisto de

herramientas (palas de punta y planas, asadas, rastrillo, machetes, pico, serruchos,
hachas, carretillas y otros) y utensilios generales.

Se organizaron diversos talleres teórico-prácticos: horticultura (entre ellos el curso

de permacultura7 de Antonio Urdiales8 durante el 2009), apicultura, construcción natural
(desde finales de 2009 en conjunto con alumnos de Arquitectura e Ingeniería9), reciclado,
arte, alimentación, panadería, yoga, acrobacia, etcétera. Todos los talleres fueron
4
CEPATAE, Centro Experimental de Producción Arquitectónica y Tecnología Apropiada a la Emergencia
dirigido por el Arquitecto Carlos Levinton. hlevin@fadu.uba.ar
5
El adobe es un material de construcción natural hecho a partir de arena, arcilla y agua, con algún tipo de
material fibroso u orgánico, el cual es convertido en ladrillos usando moldes y secado al sol.
6
El método típico para procesar heces humanas es terriblemente derrochador en varios niveles, comenzando
por defecar en agua potable. Hoy en día, con los avances en el campo de la microbiología y de la transmisión
de enfermedades, existe conocimiento para compostar desechos humanos en forma segura, sin reactivos
químicos o sistemas mecánicos. Adecuadamente compostados, los desechos humanos pueden fertilizar suelos
urbanos y crear un verdadero ciclo cerrado de producción de alimentos y reemplazo de nutrientes.
7
Entendemos por permacultura al término acuñado por Bill Mollison en la década del setenta en Australia que
plantea el diseño de sistemas donde se logren los máximos resultados con un mínimo de recursos reduciendo
el impacto ambiental y trabajando los recursos naturales en forma permanente. Se reproduce en la cultura lo
que se observa en la naturaleza. Planteado en su momento como una respuesta al problema del hambre, ya
que genera altos rendimiento en cuanto a auto sustentabilidad productiva aplicado al cultivo orgánico, ha
generado en los últimos treinta años un movimiento ecológicamente consciente que recupera zonas rurales y
reactiva circuitos comerciales locales.
8
Antonio Urdiales. http://www.permacultura.com.ar/ info@permacultura.com.ar/
9
http://picusunasemilla.blogspot.com/ picusunasemilla@yahoo.com.ar
3
gratuitos, abiertos a todo público, de una jornada o más de duración y fueron dictados en
el Centro o fuera del mismo (ej. en escuelas).

Se realizaron jornadas educativas con grupos numerosos de niños de diversas

edades, que fueron recibidos en Velatropa. Luego de un recorrido por el parque, se
brindaron talleres de huerta, construcción natural, panadería y reciclado.10

Desde el verano del 2007 se organizaron festivales aproximadamente cada tres

meses. Jornadas masivas para compartir talleres y charlas de las distintas áreas:
construcción, huerta, reciclaje, capacitación en permacultura, medicina natural, arte y
demás.11

Diariamente, se ofrecieron visitas guiadas por el espacio explicando las actividades

y sectores.

Se registraron las actividades del Centro con el fin de producir vídeos educativos. 12
Se editaron varias publicaciones propias13 y se creó una página web para unificar toda la
información.14 También, se fotografiaron las aves que habitan en el humedal identificando
las diferentes especies en colaboración con el grupo de Aves Argentinas.15

La experiencia llevada a cabo en el Centro fue objeto de interés de la prensa local e

internacional así como en medio digitales.16 Entre otras, se publicaron las siguientes notas
en diarios y revistas: Rolling Stone (8/2008), Página 12 (2/11/2008), MU (6/2009), La
Nación (14/9/2009), La U (9/12/2009) y Diario Z (17/12/2009). En televisión: Telefe,
TeleSUR (12/2009), Canal 13 (24/11/2009), América TV y Canal 7 Estudio País.

Se brindaron las facilidades a estudiantes de diversas universidades, estudios

secundarios o terciarios de realizar sus trabajos prácticos de campo en Velatropa. Se
realizaron diecinueve trabajos durante el segundo cuatrimestre del 2009 y diez durante el
primer cuatrimestre 2010. La gran mayoría corresponde a estudios de periodismo,
comunicación, psicología, psicología social, sociología, antropología, fotografía, diseño,
realización audiovisual y CBC.

Objetivos

• Obtener apoyo institucional mediante una resolución de aceptación del presente

proyecto.
o Constituirnos como un Centro Interdisciplinario Experimental de Educación
Ambiental dentro de la UBA manteniendo la autonomía de gestión.
o Formalizar y garantizar el diálogo con Rectorado e Intendencia de Ciudad
Universitaria (ICU) para poder contar con su apoyo en cuestiones de
seguridad, logística y mantenimiento del predio.

10
Entre otros, recibimos a: 1) La Casa del Niño Padre José Kentenich, http://www.casadelnino.org.ar/; 2)
Escuela 24 DE 4 "Miguel Cané". Director Julio Devia. http://escuela24de4.blogspot.com/; 3) Grupo de
adolescentes de un espacio de educación no formal y recreación coordinado por Mariano Nahuel Lania; 4)
Movimiento Hashomer Haztair.
11
Para ampliar ver: http://www.velatropa.com.ar/eventos/
12
Material audiovisual de producción propia http://www.velatropa.com.ar/videos/producciones-propias/
13
Material gráfico de producción propia http://www.velatropa.com.ar/publicaciones/
14
http://www.velatropa.com.ar
15
http://www.avesargentinas.org.ar
16
Notas en revistas, diarios y medios digitales: http://www.velatropa.com.ar/en-los-medios/ y a algunas de las
notas televisivas http://www.velatropa.com.ar/videos/notas-en-television/
4
 o Contar con los canales de difusión oficiales de la UBA para promover
actividades, invitar a la participación académica y dar a conocer nuestro
trabajo.
• Participar en la recuperación y el cuidado del ambiente (aire, suelo, agua, flora y
fauna) de Ciudad Universitaria basándonos en el Plan de Manejo aprobado en el año
2007.17 En particular:
o Planificar una estrategia para la limpieza del humedal.
o Disponer de tachos para la separación y recolección de residuos.
o Continuar con la reforestación en el predio.
o Cuidar y censar las aves, flora y fauna.
• Continuar con las actividades del centro de enseñanza, aprendizaje y
experimentación generando vínculos permanentes entre: estudiantes, graduados,
docentes y no-docentes; diferentes facultades, centros académicos, organizaciones
medioambientales y sociales y cooperativas de trabajo; y entre la universidad y la
sociedad. En particular:
o Dictar talleres teórico-prácticos en educación ambiental abiertos a todo
público, de carácter único o regular.
o Formar individuos capacitados en la enseñanza y divulgación de desarrollos
que reduzcan el impacto ambiental mediante pasantías e incorporación al
grupo de trabajo.
o Mantener las visitas de escuelas como jornadas educativas.
o Brindar talleres y capacitación en escuelas. Por ejemplo, colaborar en la
creación de huertas, composteras, separación de basura y aplicación de
tecnologías limpias en establecimientos educativos.
o Consolidar el vínculo y desarrollo de actividades de extensión universitaria.
o Poner a disposición de la comunidad universitaria las facilidades del Centro
proponiendo el espacio como un lugar de encuentro para diferentes
facilitadores e investigadores afines.
o Plasmar y difundir el conocimiento ambiental a través de material audiovisual
y gráfico. Editar un documental integral sobre la experiencia en el Centro.
• Elaborar un plan de separación, recolección, reutilización y reciclado de residuos
sólidos que se extienda a toda Ciudad Universitaria. En particular:
o Fortalecer el vínculo entre Cooperativas de Recuperadores Urbanos, la UBA
(en particular FCEyN, FADU e ICU) y Velatropa sobre los residuos sólidos y
húmedos de Ciudad Universitaria para reducir su volumen y fomentar la
reutilización y reciclado.
o Concientizar sobre el impacto ambiental de procesos de producción y
consumo socializando información, técnicas y herramientas con el fin de
reducir el mismo.
• Desarrollar las diferentes áreas para su estudio, implementación y educación.
Específicamente:
o Energías limpias: finalizar la construcción del generador eólico construido en
el Centro con materiales reciclados, instalar el panel solar y desarrollar un
biodigestor piloto.
o Construcción en tierra, adobe, caña y otras técnicas de arquitectura de bajo
impacto ambiental.
o Horticultura, fruticultura y apicultura.

Modalidad de gestión

17
Copia completa del Plan de Manejo Parque Natural Ciudad Universitaria
http://www.scribd.com/doc/19912216/Plan-de-Manejo-Ciudad-Universitaria
5
 La organización y toma de decisiones se efectúa a través de reuniones ordinarias
(dos mensuales): una en la que participa el grupo estable18 junto a los pasantes, y otra
exclusiva del mismo. Se lleva un registro escrito de todas las reuniones y se comunica a
todos los participantes del Centro las decisiones tomadas. Se contempla la organización
de reuniones extraordinarias y la división en grupos de trabajos más reducidos según lo
amerite. Las decisiones se toman por consenso total.

El grupo estable está conformado por aproximadamente veinte personas, la

mayoría de ellas estudiantes regulares de la UBA, de entre veinte y treinta años. Es el
encargado del buen funcionamiento del lugar y de la comunicación con la sociedad y
agentes externos.

En forma de pasantías u ocasionalmente la participación es completamente abierta

con prioridad para estudiantes, educadores e investigadores. Los pasantes se incorporan
en las áreas de trabajo antes mencionadas por períodos de tiempo a convenir. Las visitas
se permiten solo en horario diurno.

Todo el trabajo realizado en el Centro es ad honorem. Se designan focalizadores en

áreas específicas, dictado de talleres o el mantenimiento de cada sector. Todas las tareas
son rotativas construyendo así un saber y conocimiento colectivo que se enriquece con
cada participante.

Los talleres, festivales, jornadas y otras actividades siempre son libres y gratuitas.
Se reciben colaboraciones y donaciones que ayudan a mantener y adquirir elementos para
el Centro (ej. frutales, herramientas, imprimir las publicaciones, etcétera). También se
realizan actividades en espacios externos para recolectar fondos para el Centro. Los
fondos son administrados por un tesorero, función que rota frecuentemente debido a la
movilidad de los integrantes, y se lleva un registro escrito de todos los movimientos de
dinero.

Conclusiones
El Congreso de la Nación sancionó, en el año 2.006 la ley 26.206 llamada Ley de
Educación Nacional, que en el art. 89 pone en cabeza del Ministerio de Educación, Ciencia
y Tecnología, en acuerdo con el Consejo Federal de Educación “el arbitrar las medidas
necesarias para proveer la educación ambiental en todos los niveles y modalidades del
sistema educativo nacional, con la finalidad de promover valores, comportamientos y
aptitudes que sean acordes con un ambiente equilibrado y la protección de la diversidad
biológica; que propendan a la preservación de los recursos naturales y a su utilización
sostenible y que mejoren la calidad de vida de la población. A tal efecto se definirán en
dicho ámbito institucional, utilizando el mecanismo de coordinación que establece el art.
15 de la ley 25.675, las políticas y estrategias destinadas a incluir la educación ambiental
en los contenidos curriculares comunes y núcleos de aprendizaje prioritario, así como a
capacitar a los docentes en esta temática”.

Claramente la norma establece que la Educación Ambiental debe realizarse en

todos los niveles y modalidades del sistema educativo nacional, incluyendo a las carreras
universitarias que dictan nuestras universidades, tanto públicas como privadas.19

18
Vale la pena aclarar que el grupo es estable pero sus integrantes rotan. Se le denomina estable a quién que
ha superado una etapa de simple pasantía y asumió, con la aceptación del grupo, un compromiso mayor en el
Centro.
19
Rodriguez, Carlos Aníbal, La Educación Ambiental y el Derecho Ambiental, Sup. Act. 2008/02/21.
6
 En el marco descripto, el dictado de una resolución de la UBA por medio de la cual
se lleve a cabo la valoración y aprobación / aceptación del proyecto sometido a
consideración:

• incentivará a que se instale el respeto por la naturaleza;

• favorecerá la sustentabilidad ecológica y equidad social;
• contribuirá en materia de gestión y educación ambiental;
• dará sustento y orden al esquema para la investigación y educación propuesto;
• habilitará mecanismos de superación de la fragmentación disciplinaria;
• propiciará programas de discusión y surgimiento de nuevas ideas en pos del
derecho a un ambiente sano y adecuado para la vida;
• facilitará la acción mancomunada y el trabajo conjunto, para asegurar un futuro
sostenible para todos;
• ayudará a concretar programas de intercambio (con universidades y
organizaciones ambientalistas del extranjero) en materia de educación ambiental.

Concluimos que “… la interdisciplinariedad actuaría como una estrategia que puede

resultar idónea al momento de superar la dispersión en las teorías, enfoques y métodos
que emplean las ciencias, abarcar la realidad desde una mirada holística, y que necesita el
soporte institucional legal en el ambiente científico universitario y no universitario para
desarrollarse plenamente … Un programa amplio, a la manera de observatorio de la
calidad de vida, podría significar el inicio de relaciones institucionales dentro y fuera de las
universidades, que facilitarían la articulación y la generación de renovados conocimientos
…”.20

Apéndice 1. Imágenes satelitales 2007 – 2009

20
Lucero, Patricia (30-08-2007 - plucero@mdp.edu.ar). Apuntes sobre la investigación interdisciplinaria: la
calidad de vida como categoría superadora de la fragmentación científica. Hologramática - Facultad de
Ciencias Sociales UNLZ, Año VI, Número 7, VI, pp.3-13, ISSN 1668-5024. URL del Documento:
http://www.cienciared.com.ar/ra/doc.php?n=691
7
 Fig. 1. Imagen tomada con el Google Earth® en Diciembre del 2007

Fig. 2. Imagen tomada con el Google Earth® en Junio del 2009

Apéndice 2. Diagrama del espacio

8
9