PRE-INFORME PRÁCTICA # 3 QUIMICA ANALITICA

SOLUCIONES O DISOLUCIONES EXPRESADAS CUALITATIVA Y

CUANTITATIVAMENTE

YORLAN ENRIQUE ORTEGA GELVEZ 1651159 GRUPO 3

MICHELL YESENIA GARAY MANTILLA 1651150

MARCOS JOHAN BATECA SANDOVAL 1611161

ANGIE GABRIELA SANDOVAL VELAIDEZ 1651180

SAN JOSÉ DE CÚCUTA, 05 DE MARZO DE 2018

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE

INGENIERÍA AMBIENTAL

2018
OBJETIVOS.

1. Identificar las principales formas de expresar la concentración de las soluciones.

2. Aplicar los métodos más comunes para preparar soluciones de cierta concentración
3. Utilizar algunos aparatos de medición de volúmenes, tales como la probeta y el matraz
volumétrico y medición de peso como la balanza.
REACTIVOS QUIMICOS.

 Agua destilada.
 Ácido clorhídrico.
 Ácido sulfúrico.
 Almidón.
 Azúcar.
 Carbón en polvo.
 Cloruro de sodio.
 Etanol.
 Papel de filtro.
 Papel indicador universal.
 Solución problema.
 Sulfato de bario.
 Sulfato de cobre.
 Sulfato de magnesio.
 Sulfato de sodio.
 Sulfito de sodio.
TABLA N° 1 (Reactivos químicos)

Reactivo Formula Peso Densidad Punto de Punto de Índice de

molecu (g/mL) fusión ebullición riesgo.
lar (°C) (°C)
Agua H2O 18,015 1 g/mL 0 °C 100 °C Sin riesgos
destilada. 28 especiales.
g/mol
Riesgos de
fuego y
explosión.
Riesgos a la
Ácido salud por
clorhídrico. HCl 36.46 1,18 g/mL -26 °C 48 °C inhalación,
g/mol 37% contacto con los
ojos, contacto
con la piel,
ingestión,
carcinogenicidad
.
Ácido
sulfúrico. H2SO4 98,079 1,84 g/mL 10 °C 337 °C
g/mol
Almidón. C6H10O 162,1 1.5 g/mL N/A N/A Toxicidad al
g/mol inhalar vapores.
Azúcar C₁₂H₂₂O₁₁ 342,29 1.587 g/mL 186 °C 170 °C Sin riesgos
754(6) especiales.
g/mol
Carbón en C 12.01 1.50 g/mL 3550 °C 4827 °C Nocivo, reactivo
polvo g/mol e irritante leve.
Cloruro de NaCl 58.44 2.17 g/mL 804 °C 1413 °C Clasificada
sodio g/mol como no
peligrosa.
Etanol C2H5OH 46,07 0,798 g/mL -114 °C 78 °C Riesgo de fuego
g/mol e ignición.
Riesgo
relacionado con
la exposición a
Papel de agentes
filtro N/A N/A N/A N/A N/A carcinógenos o
mutágenos
durante el
trabajo.
Papel
indicador N/A N/A N/A N/A N/A N/A
universal
Solución N/A N/A N/A N/A N/A N/A
problema
Sulfato de BaSO4 233,38 4,5 g/mL 1.580 °C 1.600 °C Riesgo por
bario g/mol inhalación, por
contacto directo
con piel y ojos,
altamente nocivo
por ingestión,
Sulfato de CuSO4 159,60 3,603 g/mL 110 °C 650 °C Irritante, nocivo
cobre 9 g/mol por inhalación e
ingestión.
Sulfato de MgSO4 120,36 2,66 g/mL 1124 °C Indeterminado Estrictamente
magnesio 6 g/mol prohibida la
manipulación a
gestantes.
Sulfato de Na2SO4 142,04 2,66 g/mL 884 °C 1.429 °C No es inflamable
sodio g/mol ni explosivo,
pero puede
explotar
violentamente
cuando se funde
con aluminio
Sulfito de Na2SO3 126,04 2,63 g/Ml 33 °C N/A Toxico por
sodio 3 g/mol inhalación.
EQUIPOS Y MATERIALES.

 Agitador de vidrio
 Balón aforado de 100 mL
 Embudo hirch
 Espátula
 Gotero
 Gradilla
 Manguera con tubo afilado
 Mechero de bunsen
 Picnómetro
 Pinza para crisol
 Pinza para tubo de ensayo
 Pipeta aforada de 5 mL
 Pipeta graduada de 10 mL
 Probeta de 100 mL
 Tubo de ensayo
 Tubo de ensayo con desprendimiento lateral
 Vaso de precipitado de 100 mL
 Vasos de precipitados de 250 mL
 Vidrio de reloj
TABLA N° 2 (Equipos y materiales)

Nombre del equipo Imagen Usos o aplicaciones Cuidados de manejo.

y material
Agitador de vidrio Se usa en el Se debe tener
laboratorio para precaución, ya que por
mezclar o revolver su aspecto transparente
algunas sustancias no se puede evidenciar
químicas. si está fría o caliente y
puede producir
quemaduras.
Balón aforado de Se emplea para medir Es indispensable que el
100 mL un volumen exacto matraz esté libre de
de líquido con base a grasa, especialmente en
la capacidad del la señal de aforo o cerca
propio matraz, que de ésta
aparece indicada.

Embudo hirsch Se usa para hacer Este embudo es para uso

operaciones de menor a 10 mL
limpiado, para
trasvasar líquidos o
disoluciones de un
recipiente a otro

Espátula Se utiliza para tomar Debemos tener mucha

pequeñas muestras precaución que nuestra
de sustancias en espátula esté
polvo para realizar debidamente limpia y
diversas funciones seca con el fin de no
como pesarlo, contaminar la muestra.
disolverlo entre
otros.
Gotero Su función Si lo que necesitas es
principal es traspasar medir volúmenes
pequeñas cantidades exactos, éste
de líquidos (gota a instrumento no se
gota) de un recipiente recomienda (las pipetas
a otro son los más
recomendados).
Gradilla Equipo de Al momento de usarlas
laboratorio utilizado (metálicas) mantener
para mantener de una distancia con el
forma vertical a mechero, ya que pueden
múltiples tubos de adsorber calor y dañar
ensayo al mismo muestras que no
tiempo soporten altas
temperaturas.
Manguera con tubo En todo laboratorio Al momento de adquirir
afilado se necesitan las mangueras para el
mangueras para laboratorio; se
traspasar cualquier recomienda que el
sustancia liquida o interior sea liso, esto
gaseosa de un ayuda a prevenir la
recipiente a otro acumulación de
contaminantes.
Mechero de Bunsen Utilizado en los  Antes de utilizar el
laboratorios mechero, asegúrese cuál
científicos para es la tubería que
calentar, esterilizar o suministra el gas y que
proceder a la manguera de hule
la combustión de esté bien conectada.
muestras  El mechero deberá ser
o reactivos químicos manipulado por una
sola persona.

Picnómetro Recipiente de Cuando se mida la masa

pequeñas del picnómetro vacío,
dimensiones que se hay que secarlo y
usa para determinar limpiarlo. Llenarlo
la densidad de un hasta el primer tercio
sólido o de un del esmerilado con el
líquido. liquido a medir, dejar
escapar las burbujas de
aire y, luego de poner el
tapón.
Pinza para crisol La pinza de crisol es Se utiliza
una herramienta de principalmente como
acero inoxidable y su medida de seguridad
función es sostener y cuando estos son
manipular capsulas calentados o poseen
de evaporación, algún grado de
crisoles y otros peligrosidad al
objetos. manipularlos
directamente.
Pinza para tubo d Se utilizan para Saber sujetar, ya que
ensayo manejar y poner a tomarlas en una mala
fuego los tubos de posición nos puede
ensayo como módulo cobrar una jugada en
de seguridad contra.

Pipeta aforada de 5 Instrumento de Hay que tener cuidado

mL laboratorio diseñado en la lectura del
para medir un solo volumen de un líquido
volumen, que concreto al usar
consiste en un tubo cualquiera de los
largo y estrecho con instrumentos. Debe
un ensanchamiento coincidir el fondo del
en la parte central y menisco con la marca
que en su parte correspondiente al
superior comprende volumen deseado.
la línea de aforo que Debemos mirar el enrase
indica el volumen en posición horizontal,
máximo que debe pues de lo contrario
alcanzar el líquido. estaríamos midiendo de
forma errónea.
Probeta de 100 mL Se utiliza para medir Debe estar limpia, no
volúmenes de una llenarla A y B siendo
manera aproximada, estas respectivamente de
de igual manera mayor cuidado.
permite la contención
de líquidos.
Tubos de ensayo Se usa para depósito A pesar de que pueden
de muestras, con fin ser sometidos a calor, os
de distintos usos, ya cambios bruscos de
sea calentamiento, temperatura los puede
agitación, centrifuga quebrar.
entre otros.

Tubo de ensayo con Sirven para evacuar A pesar de que pueden

desprendimiento los gases producidos ser sometidos a calor, os
lateral en una reacción para cambios bruscos de
poder aislarlos y temperatura los puede
atraparlos o hacerlos quebrar.
burbujear en otra
solución y producir
una reacción.
Vaso de precipitado Se utiliza Es recomendable no
de 100 mL comúnmente en el utilizarlo para medir
laboratorio, sobre volúmenes de
todo, para preparar o sustancias, ya que es un
calentar sustancias y material que se somete a
traspasar líquidos. cambios bruscos de
Son cilíndricos con temperatura, lo que lo
un fondo plano; se les descalibra.
encuentra de varias
capacidades, desde 1
ml hasta de varios
litros. Son provistos
de un labio reforzado
que facilita el vertido
de líquidos sin que se
produzcan derrames
Vaso de precipitado Se utiliza Es recomendable no
de 250 mL comúnmente en el utilizarlo para medir
laboratorio, sobre volúmenes de
todo, para preparar o sustancias, ya que es un
calentar sustancias y material que se somete a
traspasar líquidos. cambios bruscos de
Son cilíndricos con temperatura, lo que lo
un fondo plano; se les descalibra.
encuentra de varias
capacidades, desde 1
ml hasta de varios
litros. Son provistos
de un labio reforzado
que facilita el vertido
de líquidos sin que se
produzcan derrames
Vidrio de reloj Se utiliza en química El vidrio de reloj está
para evaporar hecho preferentemente
líquidos, pesar de un vidrio especial que
productos sólidos en puede resistir hasta 120°
cantidad, como C, es decir, que
cubierta de vasos de aguantará hasta dicha
precipitados, y para temperatura, si nos
contener sustancias sobrepasamos de los
parcialmente límites es posible que el
corrosivas vidrio de reloj se averíe
fácilmente.
PROCEDIMIENTO

CUALITATIVO

1. Coloque en cuatro tubos de ensayo 5 mL de agua destilada, agregue primero 0.1 gramos de
NaCl, 0,1 gramos de azúcar al segundo, 0,1 gramos de carbón molido al tercero y 0,1 g de
almidon al cuarto, agite observe y anote los resultados.
2. A un tubo de ensayo con 5mL de agua agregue NaCl y agite hasta que se disuelva repita
hasta que quede una pequeña cantidad de soluto sin disolver. Caliente suavemente, cuando
el residuo sólido este disuelto, añada otra pequeña cantidad de soluto y continúe calentando
hasta que no se disuelva mas. Observe y explique el resultado.
3. Coloque en 4 tubos de ensayo 5mL de agua destilada:

Al primero agregue 0,1 g de sulfato de sodio; igual cantidad al segundo de sulfato de magnesio;
igual cantidad al tercero de sulfato de cobre e igual al cuarto de sulfato de bario.

4. Coloque en un tubo de ensayo con desprendimiento lateral y manguera con un tubo afilado
1 g de sulfito de sodio, agregue 2mL de HCl concentrado, tape rápidamente y conduzca los
gases desprendidos a un tubo de ensayo que contiene5mL de agua destilada a la cual se le a
medido el pH.

CUANTITATIVO.

1. Pese 5 g de NaCl y colóquelos en un vaso de precipitado de 250mL, que contiene inicialmente

95 gramos de agua, agite hasta disolución completa y adicione esta solución a un balón
aforado de 100mL
2. Mezcle 10mL de etanol en 90mL de agua en un vaso de precipitado de 250mL y adicione esta
solución a un balón aforado de 100mL.
3. Pese 5g de azúcar en un vaso de precipitado de 100mL y disuelva con agua destilada, adicione
esta solución a un balón aforado de 100mL hasta completar con agua destilada el aforo.
4. Pese un vidrio de reloj y traslade 5mL de solución problema y efectúe una nueva pesada.
Evapore el solvente, colocando el vidrio de reloj con la solución sobre un vaso de precipitado
con agua en ebullición. Cuando se haya evaporado todo el solvente, retire el vidrio de reloj,
límpielo por debajo, déjelo enfriar y péselo.