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iPo^ Exposition
1900
1 C' coionlûie
^ Établissement spécial pour la Fabrication
CHOCOLATS
QUALITÉ SUPÉRIEURE
TOUS les Chocolats de la considéré au point de vue de
Compagnie Coloniale, l'hygiène et de la santé, toutes
sans exception, sont compo- les propriétés bienfaisantes
sés de matières premières de dont ce précieux aliment est
choix ils sont exempts de tout
; susceptible, la Compagnie
mélange, de toute addition Coloniale ne fait pas du bon
de substances étrangères, marché la question princi-
et préparés avec des soins pale : elle veut, avant tout,
inusités jusqu'à ce jour. livrer aux consommateurs des
o-
ENTREPOT GENERAL
Paris, 19, Avenue de l'Opéra, Paris
•87 NOTA. —
Les Cacaos en poudre étant toujours privés du
flj^ Beurre de Cacao, n'ont absolument aucune valeur nutritive;
^
^J
les Chocolats seuls, constituant un aliment complet, leur
doivent donc être préférés,
LA BELLE
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Toilette de l'Homme et de l'Enfant.
Belle Jardinière
^'est, dans l'industrie du vêtement, la plus importante
Maison du Monde entier. Fondée en 1825, elle s'est acquis
la première place dans son industrie, grâce à la qualité parfaite
des matières qu'elle emploie et aux soins méticuleux qu'elle
apporte à ne livrer que des
Vêtements confectionnés et sur mesure
POUR HOMMES, DAMES ET ENFANTS
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On trouve à la Belle Jardinière
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TOUTE L'HISTOIRE DE LA
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•mm •
I
Deux portraits par Carte. Notice
/yl||Cir^^lPC biographique sur chaque musicien.
La Douzaine . . franco net | Fr. :
SIXIÈME ANNÉE
L^ SIXIÈME ANNÉE
Quinzaine Musicale
PETITE GAZETTE DU PIANO ET DU CHANT A LA MAISON
Directeur-Rédacteur en chef : M. W. SMYTH
•1^ ^^
morceaux de piano de force
DESpopulaires, différente, des mélodies, des chansons anciennes ou
des danses, des articles sur l'histoire ou sur l'enseignement de la
musique et sur les grands musiciens, des monologues, des comédies, ainsi que de
nombreuses illustrations, tels sont les éléments variés d'instruction et de divertissement
qu'offre à ses lecteurs cet intéiessant journal.
Journal de famille et de salon, il apporte aux réunions intimes une note très person-
nelle d'art ou de littérature. Il devient facile, grâce à lui, d'organiser une soirée complète.
Les chanteurs et les pianistes y trouveront, en effet, des morceaux de nature à faire
valoir leur talent; les jeunes filles, des monologues; les jeunes gens, des chansons; les
artistes dramatiques de la famille, une comédie facilement renrésentable; enfin, si l'on
veut terminer la soirée par une sauterie, on n'aura qu'à feuilleter le journal pour avoir
quelques danses nouvelles de nos meilleurs chefs d'orchestre.
Il est facile de se rendre compte qu'une année de la Quinzaine Musicale, d'un prix
abordable à toutes les bourses, représente le cadeau artistique le plus utile et le plus
agréable que l'on puisse donner aux musiciens.
ABONNEMENTS Un an
: France. 6 francs. — Union postale, 8
: francs
Le Numéro-spécimen 25 centimes :
pas-de-quatre, scottish, gavotte, menuet et galop, par MM. Louis Ganne, H.Ma-
bille, M. Depret, Gauvi^in, Filippucci, Smyth, etc. —
Théories illustrées de toutes
ces danses et conseils sur le maintien, par M. J. Molina da Silva.
2^ ANNÉE
»ECUEiL de valses, par
UN MM.TOUR DE VALSE!
Lacome, "V.
Gfi>iwp
MANDOLI-MANDOLA
morceaux pour mandoline seule, par MM. Lacome, V. Roger, De-^ret,
RECUEIL de ' 5
Clérice, Gauwin, Fragerolle, Missa, etc., transcrits par MM. Cottin, Jouve,
Pietrapertosa, Rossignol.
Chaque recueil, format in- 8", sous une élégante couveiture en couleur :
Abattoirs
bréviations(Tableau
3c Ambigu (Théâtre de
Amérique Centrale (Pa-
1'). 453 Arsenal (Bibl. de
Art dans la Rue
1')
(L').
— .
44
228
des) XIV villon de 1') 271 Art du Bois (Expos, d'). . 2o3
Absinthe (L') 20 Ambulances 21 Art rétrospectif fran-
Académie Française.. Ameublement (Exp. d'). 210 çais (Expos, d') 201
Académies (Les) Ameublement (Adres- Artificiers 27 259
Accessoires du Vête- ses) 27 Artillerie (Expos, de 1 ) 262
ment (Expos, des) 279 Andalousie au temps Artillerie (Musée d'). . 91
Acclimatation (Jardin des Maures (L') 341 Artisans chinois 352
. d') 42 Antoine (Théâtre) 473 Arts, Lettres et Scien-
Administrations (Ren- Apéritifs (Les) 23 ces (Palais des) 3oo
seignements) 3o Appareils de mécanique : Arts Libéraux (Palais
Administration colo- Appartements meublés. 12 des) 3oo
niale (Expos.) 334 Application de l'Elec- Arts et Métiers (Con-
Aérostation (Expos, d'). 3i2 tricité 288 servatoire des) 48
Aérostation (Concours Aquarelles (Expos, d'). 192 Asie Russe 347
d') 382 Aquarium de Paris (L.) 307 Australie 345
Affiches (Expos, d'). . . . 3o3 Aquiculture 258 Auteurs Gais (Théâtre
Agents de Police (Les). 23 Arc de Triomphe de des) •
364
Agriculteurs (Syndicat l'Etoile Automobiles (Garag. d') 176
central des). ." . Archevêché de Paris. . ^o Automobiles (Voitures) 7
Agriculture (Palais de 1') : Architecture à l'Exposi- Automobilisme 38o
Agronomie ; tion (L') 180 192 Autorisations 35
Afcools Russes (Pavil- Archives Nationales .. 45 Autour de l'Exposition 370
lon des) 270 Arènes de Lutèce 47 Autriche (Pavillon de 1') 229
Alexandre III (Pont). . . 2o5 Argent (L') 22 Assistance Publique... 3o
A l'Exposition i-i Armes de Chasse (Exp. Autriche 10-222-
Algérie (Pavillon de 1'). 3^8 d') :. 259 277-289-295-309-315 324
Allemagne (Pav. de 1'). 238 Armée (Musée de 1'). ... 92 Avant de partir de chez
Allemagne, 195, 222, 234, Armures (Expos, d'). ... 202 moi XVI
276, 282, 289, 295, 3 10 3i5 Armées (Palais des) 25i Avenue des Champs-
Allumettes (Expos, des). 314 Arrestation (En cas d'). 23 Elysées 69
Ambassades (Les) 29 Arrivée à Paris 5 Avio'n Ader 3i2
In-
.. 259
Cl.
Cl.
Cl.
ICI. Jouets
ICI. Apprentissage
102. (Participation
218
36i
Concorde (Place de la).
Concours Hippique
Concours Scolaires en
— 79
379
3o4
Musée du Luxembourg
Musée de la Marine
Musée des Monnaies.
— .
122
m
i33
xMartinique 333 Monnaies (Tableau des) xiv Musée Orfila i32
Matériel Théâtral 304 Mont Blanc (Panorama). 267 Musée de Sculpture...
Mayotte (Ile) 334 Montmartre (Boulevard) 19 Musée du Siège 66
Mécanique( Pal. delà).. 283 Montmartre (Butte) i3o Musique (Instrum. de) 3oo
Médailles 193 — Cimetière i34 Musiques Militaires xx
Nation (Place de la). 139 Norvège (Pavillon de la) 236 Notre Itinéraire. . i83
ations (Le Camp Norvège nx», 2;;7, 2q5, 3o8 3i5 Nouveau-Cirque. • 473
des) 372 Notre-Dame (Ésrlise) ... 140 Nouveau-Théâtre 462
Nations (La Rue des).. 225 Notre-Dame deLorette. Nouveautés (Th. des)..
NavigationdeCommerce 255 N.-D. des Victoires 143 Nouvelle-Calédonie
173
2o3
tique 271 Pavillon du Pérou Pourboires (Les) 21
Panorama du Transsi- Pavillon de la Perse. . . Préfecture de Police... 33
bérien 349 Pavillon du Portugal... Préfecture de la Seine.. 33
Panoramas 478 Pavillon Rodin Prison Conciergerie . . 146
Panthéon (Le) Pavillon de Roumanie..
Papier (Fabrication du). 3i3 Pavillon de St-.Marin. .
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faut connaître.
Les Parties Annexes comprennent 1° La description des Attractions autour de l'Expo-
:
sition; 2" L'Annexe de Vincennes; 3" Les Sports à l'Exposition; 4° Les Environs de Paris;
5' Un Vocabulaire usuel et pratique en quatre langues; 6° Les Plans des Théâtres, avec
des renseignements sur la plupart des spectacles et concerts parisiens.
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l'immense succès de VAhnanach Hachette, -^ le
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Paris-Exposition est un guide rapide, clair, précis,
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contient Avec lui pas de perte de temps. On sait ce qu'il faut contient
voir et à quel moment on peut le voir. C'est un compa- des BONS pour:
des BONS pour; gnon, un ami qui abrège et aplanit le chemin, qui vous
renseigne et vous éclaire sur tout. Et c'est le seul RESTAURANT?
ATTRACTIONS Guide qui donne les adresses et les prix des Restaurants Cabaret de la
populaires inconnus des provinciaux et des étrangers. Belle - Meunière :
Le Ballon- Réduction
Cinéorama. de prix.
Le Palais LES . MORCEAUX CHOISIS » DE PARIS Restaurant de la
de l'Optique. Vieille-Auvergne :
Le grand Théâtre Nous avons pensé que ce n'est pas seulement pour Une tasse à café.
du Vieux Paris. voir l'Exposition qu'on entreprend, cette année, le Restaurant
Le Panorama voyage de Paris, mais aussi pour voir la grande des Cadets
Marchand. ville. de Gascogne.
Le Palais Et comme chacun sera pressé, nous nous sommes Un verre de
efforcé de rédiger le Guide des gens pressés. Nous liqueur
du Costume. (La Kremline).
n'avons décrit que ce qui est vraiment digne d'être vu
L'Exposition A la Maison
ou admiré, les « hauts sommets », les « Monts-Blancs »
Minière. Chatriot
de Paris, laissant dans l'ombre les curiosités qu'on ren- :
PEUT VOIR sans bourse DÉLIER. — PaRIS LA NUIT. — DANS PARIS. — BOULEVARDS. —
Butte Montmartre. — Catacombes. — Cimetières. — Eglises. — Halles. —Hôtel
DES Invalides. — Morgue. — Musées. — Palais. — A L'EXPOSITION. — Notre
Itinéraire. — L'Exposition en un jour. — Plans & grandes Divisions. — La
MEILLEURE MANIÈRE DE VISITER l'ExPOSITION. — VuES d'eNSEMBLE. — BeAUX-ArTS. —
Palais des Inv-\lides. — La Rue des Nations. — Champ de Mars Tour Eiffel. :
9, BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 7Q
'^'OÎl» de traduction et de reproduotion réservés.
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AVANT DE PARTIR DE CHEZ MOI
Mon Budget — Mon Itinéraire — Mes Journées
Lorsqu'on a fixé le nombre de jours qu'on passera à Paris, il est sage d'arrêter
immédiatement l'itinéraire, le prosrramme de chaque journée (V. p. ci-contre) et la
somme qu'on peut dépenser, c est la seule manière de gagner du temps et de voir
ce qu'il faut voir. Sans plan de visites et de courses, on rfsque de courir à droite et à
gauche, d'arriver au jour de fermeture, ou trop tôt ou trop tard.
Le plan ci-dessous offre le modèle de deux journées. Chaque lecteur n'aura plus, pour
la suite, qu'à suivre cette marche selon le temps et les ressources dont il dispose.
Musée du Louvre h.
Personnes à voir (noms et adresses). Déjeuner à
Dîner à
Attractions à voir
Soirée. Visite de l'Exposition.
Champ de Mars
Rentré à h. Rentré à h.
JOURS ET HEURES D'OUVERTURE
PRINCIPAUX MONUMENTS, MUSÉES ET ÉDIFICES
ousiindiquons ici Jour par jour et heure par heure, l'ouverture et la fermeture de tous
A^ les Musées, Palais, Momiments, Édifices, Églises, Parcs et Jardins, qui
sont des
curiosités de Paris. Grâce à ces indications et à l'espace laissé en blanc dans la marge,
nos
lecteurs pourront préparer d'avance la liste des choses à voir et noter l'heure qu'ils^aùronf
choisie pour leurs visites aux Musées et aux Monuments. Nous 7t' indiquons que les heures du
service d'été, l'horaire d'hiver fie commençant qu'à la fin du mois d'octobre, c'est-à-dire au mo-
ment de la fermeture de l'Exposition; lapiupart des musées ferment en hiver i heure plus tôt.
DIMANCHE NOTES
Visite du Conservatoire des Arts et Métiers, de lo à
4 h. —
Églises Grand'messe à 9 h. 1/2 ou 10 h. Vêpres à
:
de midi à 3 h. —
Carnavalet, de 11 à 5 h. Cernuschi, —
de 10 à 4 h. —
Cluny, de 11 à 4 h. —
Ethnographique
(au Trocadéro), de midi à 4 h. —
Galliera, de midi à 4 h. —
du Louvre, de 10 à 4 h. —
du Luxembourg, de 10 à 4 h. —
de la Renaissance ou des Copies (à l'Ecole des Beaux-
Arts), de midi à 4 h.— Sculpture comparée (au Trocadéro),
de II à 5 h. —
Panthéon, de 10 à 5 h. (demander carte,
3, pi. de Valois. Direction des Beaux-Arts, pour voir la
crj'pte). —
Sainte-Chapelle, de 11 à 5 h. (pourb.).
LUNDI
Bourse, de midi à 3 h. — Conservatoire des Arts et
Métiers, de midi 1/2 à 2 Bibliothèque, Réfectoire, etc.
h. 1/2.
(avec autorisation). —
Conservatoire de musique, de midi
à 4 h. —
Jardin des Plantes, de 11 à 4 h. Musée de la —
Renaissance (avec autorisation, pourboire). Notre-Dame —
(Trésor, fr.i Tours et
;
Cloches, 5o cent.), de 10 à 4 h.
— Palais de Justice, de 11 à 4 h. —
Visite des souter-
rains du vieux Louvre, de i à 3 h. (demander autorisation
à la direction des Musées nationaux, au Louvre).
MARDI
Bourse, de midi à 3 h. —
Conservatoire des Arts et
Métiers, de 10 à 4 h. —
Bibliothèque Nationale (Galerie
d'Exposition), de 10 h. à 4 h. —
Hôtel de Ville, de 2 à 3 h.
— Invalides (Musée et Tombeau), de midi à 4 h. Jardin —
des Plantes (Ménageries, Galeries, Serres, avec autorisa-
tion), de à 3 h. Serres, de i à 4 h. —Hôtel des Monnaies
1 1 ;
(autorisation), de midi à 3 h. —
MUSÉES Carnavalet, de :
II à 5 h. —
Cernuschi, de 10 à 4 h. —
Galliera, de midi à
4 h. — de Cluny, de 11 à 5 h. —
Guimet, de midi à 5 h. —
de la Renaissance (section des Beaux-Arts), avec auto-
risation, de 10 à 4 h. —
du Trocadéro (Ethnographie,
Sculpture Comparée), de 11 à 5 h. —
Notre-Dame (Trésor,
I fr. ;Tours, 5o cent.), de 10 à 4 h. —
Palais Bourbon et du
Luxembourg, visibles pendant les vacances, de 9a 6 h. —
Panthéon, de 10 à 4 h. (carte pour voir la crypte). Palais —
de Justice et Ste Chapelle, de 11 à 5 h.
MERCREDI
Bourse, de midi à 3 h. —
2* et 4* mercredi du mois, visite
JEUDI
Bourse, de midi à 3 h. —
Conservatoire des Arts et
Métiers, de 10 34 h. —
Conservatoire de musique (musée
instrumental), de midi à 4 h. —
Invalides (Musées et Tom-
beaux), de midi à 4 h. —
Hôtel de Ville, de 2 à 3 h. —
Imprimerie Nationale, à 2 h. (autorisation). Jardin des —
Plantes, Galeries de 11 à 4 h., Ménagerie et grande Serre
de I à 4 h. —
MUSÉES de Cluny, de: 11 à 5 h. des —
Archives Nouvelles (autorisation), de midi à 3 h. Carna- —
valet, de II a 5 h. —
Cernuschi, de 10 à 4 h. Galliera, de —
midi à 4 h. —
Guimet, de midi à 5 h. du Louvre, de 9 à —
5 h. — du Luxembourg, de 9 a 5 h. du Trocadéro (Ethno-—
graphie), de midi à 5 h. —
Sculpture Comparée, de ii à
5 h. — de la Renaissance, de 10 à 4 h. Palais de Justice —
et Ste Chapelle, de 11 à 4 h. —
Prison de la Conciergerie,
de 9 à 5 h. —
Palais Bourbon et du Luxembourg, de 9 h. à
5 h. pendant les vacances.
VENDREDI
Bourse, de midi à 3 h. —Bibliothèque Nationale (salles
d'exposition), de 10 h.
à 4 h. —
Hôtel de Ville, de 2 à 3 h. —
Hôtel des Monnaies, de midi à 3 h. (autorisation). Inva- —
lides, de midi à 4 h. —
Jardin des Plantes, Ménageries de
II à 5 h. —MUSÉES de Cluny, de 11 à 5 h.
: Galliera —
de midi à 4 h. —
Guimet, de midi à 5 h. du Louvre, de —
9 à 5 h. —
du Luxembourg, de 9 à 5 h. de la Renais- —
sance, de 10 à 4 h. —
de Sculpture Comparée, de à 5 h. 1 1
—
Bourse, de midi à 3 h.
de 9 à 5 h.,
SAMEDI
pendant
—
les va-
sition, mais la date et le programme n'en sont pas encore arrêtés. Nos lecteurs voudront
donc bien consulter les journaux et les affiches qui publieront en leur temps toutes les
indications relatives à ces grandes fêtes auxquelles Paris sait donner un éclat particulier.
Pour les grandes épreuves internationales de 1900, voir la partie Les Sports a l'Exposition.
au Bois de Boulogne. Entrée i fr.; voiture à quatre
MAI chevaux 40 fr, à 3 chevaux 20 fr. à i cheval iS fr.
; ; :
credi 2. Éc. des Beaux-Arls (entrée Q. Malaquais), la Comédie Française et à l'Odéon pour célébrer
Exposition des maîtres japonais (de 10 h. à 4 h.). — l'anniversaire de la naissance de Corneille (1606). —
Jeudis. —
Matin, u h. Cimetière Père Lachaise, Jeudi 7. Dernier jour du Salon de peinture i fr.
manifestation littéraire autour de la tombe d'Al-
entrée de 8 h. mat. — Samedi 9. Ouverture à midi
fred de Musset. —
Vendredi 4. Inauguration des du concours universel d'animaux reproducteurs des
monuments élevés à la mémoire des victimes du espèces chevalines, bovines et porcines à Vincennes.
Bazar de la Charité chapelle de la R. Jean-Gou-
:
jon et Palais de la Charité, R. Pierre-Charron. — — Dimanche 10. i" jour de la célèbre fête de
Samedi 5. visite aux Catacombes (midi 3/4, PI- Neuilly sur l'avenue de Neuilly. —
Grand Prix de
Denfert-Rochereau) et à la crypte Pasteur (i h.
Paris, à Longchamp. —
Grandes eaux de 4 à
5 h. à Versailles et St-Cloud. — Lundi 11. A la
R. Dutot). Observatoire de Paris visite à 3 h. :
JUIN JUILLET
Vendredi Se rendre à 9 h. m. à la basili-
1. Dimanche Gymnastique. Grande fête des
1.
que de Montmartre où Mgr Richard officiera. — Écoles de la Ville de Paris, 465o jeunes gens et
Samedi 2. 3 h. Ouverture de la Fête des Fleurs au iSoo jeunes filles (matin et après-midi), Vincennes.—
Bois de Boulogne. Visite aux Catacombes, à la Ouverture à Versailles de l'Exposition annuelle de
crypte Pasteur (i h.) et à l'Observatoire. Le soir peinture et de sculpture au Palais, même heuie que
vers 8 h. PI. du Panthéon formation du célèbre pour la visite du Palais — Mercredi 4. Colonnade
monôme des Taupins ou candidats à l'École Polytech- du Louvre Inauguration du monument Lafayette,
=
nique qui fait le tour PI. St-Geneviève et Collège ofTert à la France par les États-Unis. — Jeudi 5.
de France, descend le Bd St-Michel et Pt Neuf chez A 9 h. du soir PI. du Panthéon formation du monôme
la MèreMoreaux. — Dimanche 3. Fête des Fleurs des Pistons ou d«6 candidats à TÉcole Centrale •
route suivie Bds St-Michel et St-Germain R. de
: : 2' dimanche de Loges à St-Germain.
la Fête des —
Rennes et de Vaugirard. - Samedi 7. Visite aux Ouverture de la fête de
St-Cloud (jusqu'au 7 cet.
Catacombes à la crypte Pasteur, et à l'Observatoire. prochain); le soir, illumination des allées du bas-
— Mercredi 11. Visite aux Égouts. - Vendre- Parc et jeu des grandes Eaux de 4 à 5 h., et le soir
di 13. Le soir ouverture de la fête Nationale du à la lumière électrique. —Mercredi 12.. Visite aux
14 Juilletpar des illuminations, retraites, bals. — Egouts. — Samedi 15. Visite aux Catacombes et à la
Samedi 14. Fête Nationale matinées gratuites à
: crypte Pasteur. —Dimanche 16. Grandes eaux à
I h. dans les Théâtres. 3 h., revue à Longchamp par Versailles et a St-Cloud (4 à 5 h.). - Mercredi 26.
le Président de la République; de g h. à 9 h. 1/2 s., Visite aux Égouts.
feux d'artifice aux parcs des Buttes Chaumont et de
Montsouris, et au Viaduc d'Auteuil. — Diman-
che 15. Grandes eaux de 4 à 5 h., Versailles et St- OCTOBRE
Cloud. — Samedi 21. visite aux Catacombes et à Samedi 6. Visite de l'Observatoire, des Cata-
la crypte de Pasteur, i h. — Dimanche 22. Gran- combes et de la Crypte Pasteur. — Dimanche
7.
des eaux à Versailles et à St-Cloud. — Mercre- Versailles, dernier jour des Grandes Eaux, de 4 à 5 h.
di 25. Visite aux Égouts. - Dimanche 29.
;
MUSIQUES MILITAIRES
Concerts de 4 à 5 h. du 3 Mai au 16 Juin et du 1" Septembre au 1" Novembre,
et de 5 à 6 h. du 16 Juin au 31 Aoiit.
E.M PLACEMENT
XXI
8 8
X
- ,
Cimetières :
Montmartre, i, D,
1.— Pere-Lachaise,
3, 4 H, 76. -
:Montparnasse,5D,
81.
Eglises cathoh
ques : St-Augustm,
2D. 5. — Ste-Cha-
pelle, 4 E, 57. —
Ste-Clotilde, 4 D,
49. — St-Eus ta-
che, 3 E, 30.- St-
Etienne-du-Mont ,
5 E. 84. - St-
Germain-des-Prcb,
4 E, 61. - St-
Germain - TAuxer-
rois, 4E,54. — St-
Gervais, 4 F, 66.
— Madeleine, 3 D,
19. -
Sl-Nicûlas- r\l
du Chardonnet, 4. Q
5 E. - Notre- ^
Dame. 4 E, 59.
— Notre -Dame -des -Victoires, 5 E. — Ec, des Mines, 5 E. — Val-de-Grâce
3 E. —
Notre -Dame -de Ec. Centrale, 3 F. Ec. des — 5 E, 87. -
Lorette. 2 E, 8. St-Roch, — .\rts, 4 D, E. Cons. de — Enfants- Ass.
3 D, 23. Sacré-Cœur, 2 E. — .Alusique, 3 F. Imp. Natio-— 5 D, E, 88.
7. St-Séverin, 4 E. St-Sul- ^ nale, 4 F. —
Inst. Pasteur, 5 C. — Salpétrière,
pice, 4 E, 62. — St-Thomas- -- Gr. Séminaire, 4 E. 5 F, 95. -
d'Aquin, 4 D. Trinité, 2 D, 6. — Gares Ouest (St-Lazare), 2 D.
Quinze-Vingts,
St-Vincent-de-Paul, 2 E. 9. — :
:
Cochin, 5, 6 E, 92. Charité, - d'Épargne post., 5 D, 80. —
bout. 4 E. Du Nord, 2 E. —
Il
4 D, 51. —
Lariboisière, 2 E. Invalides, 4 C, 47. Ecole —
— Swedenborgiennre, 6 D. — 10. -Ricord, E, 89. Ma-
.- - Militaire, 4 C, 46. Tabacs, —
Du Luxembourg, 5 D. B Syna- ternité, 5 E, 90. Dubois, — 4 C, 42. -
Bourse, 3 E, 25.
gogues 2 E, 3 F, 4 F.
:
2 F. 11. -
Necker, 5 D, 79. — Bourse du Commerce, 3, 4 E.
Pitié, 5 E, F, 93. St-An- - — Bourse du Travail, 3 F.—
Établissements scientifi- toine, 5 G, 75. — St-Louis, Banque de France, 3 E. 28. —
ques Institut, :
4 E. 55. — 3 F, 36. - Tenon, 3 H, 37. Mont-de-Piété, 4 E, 67. —
B IK
L.ThuilUer.del^
xxUI
— Guimet, 3 B, 15. —
Galliera, 3C, 16. -D'Ar-
tillerie et Musée histo-
rique de l'Armée, 4 C,
47. — Gobelins, 6 E,
101. — La Monnaie
4 E 56., Dupuytren —
(anatom.), 4 E. - Orfila
(anatom.), 4E.— Archives,
4 F, 68. -
Garde-Meuble,
4 C, 41.
^Prisons: Concierg.
(Dépôt), 4E, 57.—
St Lazare, 2 F.—
S--té, 6E. Ste- —
Pélag.. 5E,F,93.
Promenades,
Jardins, Squa-
res B. de Boul., :
3 A, 13. - B. de
Vinc.ôH, 103.-
Tuiler..3D, 22.-
Luxemb., 5 E, 82.
J. des Plantes"! 5 F. 94. -
de Juillet, 4 F, 70.
- P. Monc, 2 C, 4. — P. Monts.,
Obélisque, 3 D, Tour - 7 E, 102. —
Buttes Chaumont,
St-Jacques, 4 E, 58. — 2 G, 12. -
La Muette, 4 A". 93.
Tour Eiffel, 4 C, B, 40. - Ch.-Elys-, 3 D, C, 17. -
- P. St-Denis, 3 E, 32. Espl. des Invalides 4 C 43. , ,
H Vendôme,
E
3 D, 21.
I
Colonne
V
GUIDE INDICATEUR
COMPLET DES
RUES DE PARIS
APRÈS avoir voulu dans le Paris-Exposition donner avant
tout des conseils pratiques, montrer les merveilles de
la ville, nous étions tenus de faire une part également
larg:e aux Renseignements Itinéraires indispensables au
Parisien, à rÉtranger.
C'est l'objet de ce Guide Indicateur offert en Prime à
à tout acheteur du Paris-Exposition.
Il contient, en 128 pages, 23 Plans spéciaux d'Arrondis-
RENSEIGNEIVIENTS GÉNÉRAUX
f^ans première partie, nous avons
cette à être utile aux petites bourses, à ceux qui
réuni tousles renseignements pratiques voyagent en comptant ; pour eux, nous avons
sirr le voyage et l'arrivée à Paris, sur les dressé une liste de restaurants populaires et
hôtels, les restaurants, sur tout ce gui touche à bon marché dont la plupart ne sont connus
à la vie en général, au côté matériel et pécu- que des vieux Parisiens, et fréquentés surtout
,niaire. par des artistes, des étudiants, des artisans.
Nous nous sommes Les renseignements que nous donnons
efforcé d'initier le
plus possible le lecteur aux mœurs et usages ont tous été pris aux sources mêmes. Mais
'de Paris, afin que, dès le jour de son arrivée, nous ne saurions toutefois prétendre à l'in-
il ne soit ni embarrassé ni trop dépaysé dans faillibilité, car d'ans ce Paris changeant et
la grande ville. mouvant comme l'onde, le lendemain ne res-
Nous avons tout particulièrement cherché semble bien souvent plus à la veille.
*JXî«
—
Journaux
Il
Bons de poste
||
Imprimés || ||
;
Télégraphe Téléphone. de 5oo fr., i fr. pour les premiers 5oo fr., et,
||
3° 10 cent, par 5oo fr. Remboursement de la journaux divers paye (par exemplaire) les
valeur déclarée en cas de perte. La lettre mêmes taxes, mais les fractions de centime
chargée (de billets de banque, chèques) est sont cumulées.
le mode d'envoi d'argent le moins coûteux à Épreuves corrigées, Manuscrits ou
partir de 5o fr. Papiers d'affaires. Maximum du poids — :
Boîtes chargées. Cachets de cire obli- — 3 kil., 5 cent, par 5o gr. 10 cent, en plus ;
gatoires sur les 4 côtés. Maximum 10 000 fr. lorsque le manuscrit ou l'épreuve est
Dimensions • 20 c/m de long. 10 c/m annotée.
—
: ;
RENSEIGNEMENTS
;
2 — POSTE
terre, Canada et États-Unis, locent. par lofr. voyage, écrirai ce soir ou demain. Amitiés. »
— Voie télégraphique le télégramme, plus — Associé: Reçu votre dépêche. Merci. —
: « »
jusqu'à 100 gr. p.u delà, 5 cent, par 5o gr. ou de mes lettres si elles sont urgentes.
; — Ex- »
iraction. Maximum, 35o gr. — Papiers d'af- pédié tel quel, ce télégramme coûterait \fr:.5o
;
faire.
Étranger, par mot : Allemagne, i5 cent.; Banquet. .. Si vous voulez m.e télégra-
Autriche, 20 cent.; Belgique, 12 1/2 cent. phier, télégraphiez-moi à...
Danemark, 23 1/2 cent. ; Grande-Bretagne, (Indiquer l'endroit et l'a-
20 cent. Italie, 20 cent. ; Russie, 40 cent. ;
;
dresse).
Suède, 28 cent. Suisse, 12 1/2 cent.; Tur- ;
Beige Télégraphiez-moi ou écrivez-
quie, 53 cent.
moi sans faute ce soir ou
Téléphone. Dans Paris, 25 cent, par — demain.
5 m. de ville à ville, jusqu'à 25 kil., 25 cent,
; Bien Répondez-moi poste restante.
par 3 m. dans le même département, 40 cent.;
; (Indiquer le N' du bureau
entre deux départements, par 75 kil. ou frac- s'il y a lieu.)
tion, à vol d'oiseau, 25 cent. (Minimum, Blé Reçu votre
lettre. J'y réponds
40 cent., quelle que soit la distance; maxi- par le courrier.
mum, 3 fr.) — Avec Londres : 3 m. 10 fr. ;
— Bon Écrivez-moi ici et envoyez-moi
Bruxelles, Anvers, Bruges, Ostende, 3 fr.— ma correspondance jusqu'à
Pour message téléphoné : 5o cent, par 3 min. nouvel ordre.
Colis postaux. — Tarifs Pour la : Capital.... Télégraphiez-moi ici le con-
France continentale ; de à 3 kil., en gare, tenu de mes lettres si elles
60 c; à domicile, 85 c. ;de 3 à 5 kil., en gare, sont urgentes.
80 c; à domicile, i fr. o5; de 5 à 10 kil., en Chaud J'arriverai par le train de (Indi-
gare, i fr. 25 à domicile, fr. 5o. Algérie:
; i — quer l'heure). — Ex. Chaud 6.
de 5 à 10 kil. fr. 75 pour les ports, 2 fr. 3o
, I
; ;
J'arriverai par le
C.-à-d.
pour l'intérieur Tunisie (voie de Marseille- : train de 6 heures.
Joliette), mêmes conditions. Corse jus- — : Circulaire. Manqué le train. Arriverai ou
qu'à 5 kil., fr. o5 pour les ports, i fr. 55
i arriverons seulement à. .. (In-
pour l'intérieur; à domicile, 25 c. en plus.— diquer l'heure).
Pour la Suisse, la Belgique et V Allemagne : Derby Bien arrivé, excellent voyage,
de à 5 kil., i fr. 10; pour l'Italie : de o à écrirai ce soir ou demain.
5 kil., I fr. 35; pour V Angleterre dt o à : Amitiés.
5 kil., 2 fr. 60; pour Y Autriche-Hongrie et le Diplômé. . . Revenez tout de suite, des
Danemark : i fr. 60; pour l'Espagne (3 kil.) : événements imprévus récla-
I fr. pour la Russie (5 kil.) 2 fr. 35.
35; : ment votre présence ici.
Colis postaux de Paris déposés pour la Feuillet. . .
Je vous attends ici le....
plupart dans les Bureaux de Tabac. — Majorité. . . Quand reviendrez-vous?
Tarifs: "de à 5 kil., 25 c.: de 5 à 10 kil., Moldave... (Mettre le nom) est dangereu-
RENSEIGNEMENTS
LE DEPART — 3
^^'' ^^
Train manqué En route Arrêts Chan- || || ||
"^^^usTlc
'^^ '
'' '
ciel du Réseau, qui coûte 20 c, et qu'il est utile Gare Saint-Lazare, PI. du Havre; Ouest de la
4°
Bicvclette, n'oubliez pas qu'il V a des forma- J^'^J^/^''^; h\^°'^'\ (P.^^^, d'arrivée de V Amérique
,.^.-, ',. ,[, ^ - ,.j^ . du Sud ex. Y Afrique Occidentale).
ites aremplir et qu elles prennent du temps ^. ç^^JJ^ Invalides, à l'extrémité de l'Espia-
lorsqu il y a beaucoup de monde. nade des invalides, à l'entrée de l'Exposition. Celte
Distribution des Billets. Commence, ^^"^^ dessert une partie de VOuest par Versailles, et
se rehe a la Ceinture.
dans les grandes gares, une 1/2 h. avant ^^^
,^ ^
,,, j ''j -x f JM ^ j ^ 1 7
7° Gare D Orléans, PI. Walhubert,^
et^,la noitveHe
/ lieure du départ, 1/4 d h. avant dans les pe-
^are du Q. d' Orsay. Lignes du Centre et du Midi et
tites stations, et cesse 5 minutes avant le dé- une partie de la Bretagne (Quimper, Lorient, Nantes,
part du train, et i5 minutes avant pour les Angers, Tours, Orléans, Bordeaux. Poitiers, Angou-
bagages a enregistrer. léme, Périgueux, Limoges). Espagne et Portugal,
-- ^ _, T^ ^ j Amérique du Sud et Afrique Occidentale.
Retenez vos Places. En venant de bonne
,
moyen de s'en assurer, c'est de compter les para- 20 c. aller et retour 3oc. 2" zone, 3o c. aller et ; ;
pas embarrasser le passage dans le compar- les heures de distribution des billets aux
^i''^''^"^-
voyageurs. Sur les chemins de fer français,
CHEMINS DE FER Sept grandes C" le prix du billet est calculé d'après le nom-
forment français. Les C'" de
le réseau ^re de kilomètres.
l'Ouest, du Nord, du P.-L.-AI. (Paris-Lyon- Billets simples : Prix calculé d'après le
Méditerranée), de l'Est et de l'Orléans ont barème suivant : i" cl. o fr. 112 par km.;
leur gare terminus à Paris. Les deux autres, 2' cl. o fr. 0760 par km. 3" cl. o fr. 04928 par
;
RENSEIGNEMENTS
h — LE DEPART
km. Ainsi, de Lyon à Paris, il y a 5i2 km., mois et plus, avec arrêts facultatifs à toutes les
soit, pour la r* cl. 5i2xo,ii2 — 57 fr. 344
stations. Avec ces billets, on peut venir à Paris
par une ligne et s'en retourner par une autre, visiter
(5- fr. 35); 2' cl. 5i2X 0,756 = 38 fr. 70; 3* cl.
à la fois Paris et l'Exposition et un certain nombre
512x0,4928 = 25 fr. 25. de villes du réseau. Le prix de ces billets est très
Billets d'aller et retour Réduction de :
réduit is'adresser a la Gare).
25 0,0 pour la i" cl., de 20 o,'o en 2' et 3' cl. Dames seules : Certains comparti-
sur le prix du double d'un billet simple, soit, ments désignés par une étiquette sont ré-
pour la 2' cl., prix du billet simple, 38 fr. 70 ; servés aux Dames seules. Non seulement les
le double =
77 fr. 40; 20 0/0 ou i/5' en hommes en sont bannis, mais encore les
moins = 5o; 77 fr. 40 moins i5 fr. 5o
i5 fr. petits garçons de plus de 7 ans peuvent en
= 61 fr. 90. Durée de validité variable selon être e.xclus à la demande d'une voyageuse.
la distance (minimum 2 jours, les dimanches
Fumeurs Des wagons spéciaux avec
:
ne payent que 1/2 place, mais 2 enfants ne les fermer; néanmoins, on devra s'assurer
doivent pas tenir plus de place qu'un voya- si la targette extérieure est bien accrochée.
Billets collectifs : Une remise est ac- au remboursement du prix du billet, lors-
cordée lorsqu'on voyage en groupe ou en qu'il n'y a pas d'autres trains dans la même
famille. Les billets doivent, en général, être journée. Elle le fait souvent, cependant,
pris la veille ou l'avant-veille. Réduction de mais c'est une gracieuseté de sa part.
prix variable selon le nombre des voya- Fenêtres Elles ne peuvent être ou-
:
à main (valises, sacs, etc.), dont la dimen- Buffets : Dans les gares un peu impor-
sion ne dépasse pas ô5 cent, de long., 35 cent,
tantes et pours'ues d'un buffet, le prix des
de larg. et 20 cent, de haut. consommations varie suivant la classe dans
TRAINS. Trains de plaisir : La plupart des laquelle on voyage. Ainsi, une orange peut
C" organisent des trains de plaisir à prix très ré- coûter 20 à 25 c. au buffet de 3* cl. et 5o à
duits pour l'Exposition consulter les affiches^. Pas 60 c. au buffet des i" et :" çl. De même pour
de franchise de bagages. le café, le vin, les Hqueurs, les repas, etc.
Trains omnibus lavec bagages, 3o kilos gra-
tuits). Ils s'arrêtent à presque toutes les stations, Paniers Certains buffets des grands
:
ce qui augmente la durée et les fatigues du voyage. réseaux vendent des paniers contenant un
Train'5 express, rapides. Ce sont les meilleurs, repas froid (avec vin) qu'on peut manger
mais ils n'ont parfois ni 2', ni 3' classe.
dans le wagon. Le panier vide doit être
"Wagons plupart des wagons fran-
: La rendu à une prochaine station.
çais sont divisés en compartiments à 2 ban- "Vivres Beaucoup de voyageurs pré-
:
quettes à 5 places, avec une portière aux fèrent emporter avec eux des victuailles et
deux extrémités.
du vin, voulant éviter ainsi la descente aux
Coupés, Salons, Wagons -Lits, Toi- arrêts et les dépenses aux buffets. Il est
lette, etc. S'adresser ou 2 jours d'avance
i sévèrement interdit de jeter les bouteilles
aux O" pour les renseignements. vides par les portières.
"Voyages circulaires Les C" : délivrent des Billet perdu Tout voyageur qui ne peut pa?
:
billets circulaires valables pour quinze jours, un présenter son billet s'e.xpose à des poursuites. On
RENSEIGNEMENTS
ARRIVEE A PARIS
peut lui réclamer le prix du transport à partir du tenant, au guichet des voyageurs, des billets
point de départ du train, à moins qu'il ne prouve pour chiens. Tarif o fr. oi68 par km. :
Ne pas
se séparer les uns des autres, lors des Commissionnaires Décrotteurs Cabi- || ||
ferne sont responsables que des bicyclistes brassard au bras gauche. (Retenez ce n°.)
emballées dans un cadre en bois ou dans un Ces facteurs, qui sont tenus de renseigner
panier d'osier. les voyageurs, vous conduiront soit vers la
Sortie où se trouvent les voitures, soit à la
Etrangers : Les étr.\n'gers amenant
Consigne, au Bureau de l'Octroi ou de la
avec eux une bicyclette doivent la faire
Douane, selon vos ordres.
plomber à la Frontière ou à la Douane des
Pourboire, 25 cent, à fr., selon le nom- i
gares de Paris, et déposer en garantie une
bre et le poids des colis.
somme égale au droit d'entrée, contre re-
mise d'un passavant, qu'on devra présenter Enfants perdus 11 est prudent, quand on
:
RENSEIGNEMENTS
6 — ARRIVEE A PARIS
BAGAGES :Les gros colis enregistrés en paquet ou cigares en boites fermées, etc-.\ etles
s'exposent a une forte amende, à la saisie, et'mème
sont déchargés et conduits dans le Hall des
à remprisonnemenl sous l'inculpation de contre-
Douanes, qui dans toutes les gares se bande. La bonne foi n'est pas admise comme moyen
trouve à droite. C'est là qu'il faut se rendre de défense. Toutefois, on n'a rien à payer pour quel-
pour retirer les bagages et assister à la ques cigares ou une bouteille de vin entamée.
visite. Le nombre des colis étant toujours Une fois le laissez-passer donné par la
très considérable, les recherches sont lon- Douane, vous aurez encore à subir la visite
gues, et nous conseillons à nos lecteurs de j^g Emplovés d'Octro
placer sur chacun de leurs bagages des
marques très apparentes bandes de papier
:
OCTROI Employés en costume vert (pan-
:
blanc en croix, grandes étoiles, disques très talon blanc en été); chargés de percevoir à la
visibles, etc., de façon à pouvoir les recon- fois les droits d'Entrée pour la Ville de Paris
Dans certaines gares de Paris, la re- La Ville perçoit des droits sur les Co-
cherche est facilitée par un groupement mestibles, sur les Vins, Alcools et Liqueurs
judicieux des colis. De grands écriteaux (et sur d'autres produits que nous n'avons
placés au-dessus des tables du hall des pas à indiquer ici : matériaux, combustibles,
Douanes portent en grosses lettres Place :
huiles, etc.).
réservée aux bagages dont les numéros se L'Octroi visite tous les voyageurs, ceux venant
terminent par un 4 (par ex.). On consulte son de la banlieue et des départements pour les produits
bulletin et l'on recherche l'emplacement dont soumis aux droits d'Octroi, ceux de l'étranger pour
les droits de Régie (perçus du reste également sur
l'écriteau ci-dessus porte comme indication
le dernier Chiffre du numéro dudi. bulletin,
'"'i;;°r:T.^„"è?'ïi;:dr,'sÏÏSson, ,„..5 »„,.
Quand ce sera votre tour, vérifiez bien ^^^ ^^ ^ p^^ji^ ^^ 5^ ^^ conserve truffée. Paie,
.
si vos colis sont au complet et présentez les I fr. 44 Poisson Mariné ou à l'huile, 36 cent..
le kg.;
DOUANES : Les employés ont un uniforme jours suivants on vous remettra en échange
:
composé d'un pantalon bleu à liséré rouge, un Bulletin constatant le dépôt que vous
d'une tunique verte à parements rouges. Ils avez fait. Si vous perdez ce bulletin, retour-
se divisent en visiteurs, chargés de l'ouver- nez immédiatement à la Consigne pour faire
ture des bagages, en vérificateurs, chargés votre déclaration, et faire opposition à l'en-
de la visite et de la taxation des objets sou- lèvement des colis.
mis aux droits, et en percepteurs, qui ont Vous pourrez rentrer en possession de
un bureau où l'on va payer le montant du vos bagages en faisant constater votre iden-
buUetin contre remise d'une quittance. tité acte d'origine, certificat de naissance,
:
La déclaration, que l'arrivant doit rem- passeport, carte électorale, carte didentilé
plir lui-même, est un formulaire imprimé de YAlmanach Hachette, et surtout en dé-
délivré par le percepteur et sur lequel ou montrant que vos clés sont bien celles qui
doit indiquer la nature de l'espèce, l'origine ouvrent les colis que vous réclamez, et dont
et le poids de la marchandise. Toute décla- vous aurez soin d'indiquer exactement le
xdXxoxi fausse, involontairement ou non, en- contenu. Si vous êtes étranger, et que vos
traîne des poursuites. papiers d'identité ne soient pas jugés suffi-
Lorsqu'on a payé au percepteur, on sànts, linterv-ention de votre Consul sera
rapporte au vérificateur, qui marque d'une nécessaire. Si vous êtes Français, tâchez de
croix les colis; ce signe sert de laisser- trouver un répondant.
passer. Les bagages déposés à la Consigne peuvent
Les colis ne doivent contenir ni matières inflam- être conduits, si vous le désirez, par les soins de la
mables (allumettes, par ex.), ni matières explosi- Compagnie au domicile que vous indiquerez ;V.
bles, ni armes à feu chargées. Quant aux personnes plus loin', ou bien vous les ferez prendre par le
assez malavisées pour essayer de passer en fraude personnel de votre Hôtel. Dans les deux cas. remet-
des objets soumis aux droits (dentelles, bijouterie, tre le bulletin de consigne au Bureau de la Gare ou à
horlogerie, liqueurs en bouteilles cachetées, tabac la Personne chargée de renlèvement du colis.
RENSEIGN^EMENTS
ARRIVEE A PARIS
FILOUS : Méfiez-vous des individus trop
complaisants qui s'offriront à vous venir en
aide ou à vous guider, soit dans la gare,
soit en ville. Ne vous adressez jamais qu'aux
employés en uniforme oii aux agents de
police. Autrement, vous vous exposeriez
aux pires mésaventures.
A 2 places
A 4- places
Voitures de Cercle. .
Landau à 4 places. .
ARRIVÉE A PARIS
tures, Préf. de Police. Dans chaque Kiosque les Bassins, R. Boissière, Trocadéro (Expo-
de station de voitures se trouve un registre sition).
mis par la Préf. de Police a la disposition
Prix des Places. —
Quelle que soit la
des voyageurs qui ont des réclamations à —
distance : c; 2' cl., i5 c.
i" classe, 25 Gra-
l'aire.
tuité pour au-dessous de 4 ans,
les enfants
Objets oubliés Le cocher doit re-
:
tenus sur les genoux, et les bagages, paquets
mettre à son dépôt, dans les 24 h., tout
peu volumineux, ne gênant pas les voisins
objet oublié dans sa voiture de là, il est ;
et n'excédant pas 10 kilos.
envoyé tout de suite au Bureau des objets
perdus. Si vous avez eu la précaution de . Jusqu'à 9 h. du m., les voyageurs auront droit,
pour 20 c, à un permettra de repren-
billet qui leur
demander son. bulletin à votre cocher, la
dre gratuitement, dans l'autre sens, un des trains
recherche d'un objet oublié est bien plus
quelconques de la journée.
facile. Les Élèves des Écoles Communales de la Ville
payeront 5 c. lorsqu'ils voyageront collectivement,
VOITURES ET CHEVAUX : Les étran- accompagés d'un maître.
gers qui viendront à Paris trouveront à la Le Métropolitain est éclairé sur tout son par-
C" Générale des Voitures à Paris, i, pi. du cours souterrain. La longueur des trains a été fixée
Théâtre-Français, et à l'Urbaine, 59, R. Tait- à 72 m., et la vitesse à 36 kil. à l'h.
bout, ainsi que chez les grands Loueurs,
principalement dans le quartier de la Made-
BATEAUX : La C" Générale des Bateaux-
Parisiens a le monopole du transport des
leine, des Champs-Elysées, de Passy et des
Ternes, des landaus, des victorias, des cou-
voyageurs dans la traversée de Paris.
pés, etc., loués au mois ou à l'année, à la
Le trajet du Pt d'AusterUtz au Viaduc
semaine, à la journée et à la demi-journée
d'Auteuil ou inversement est d'environ 10 kil.
(pri.K moyen 25 à 40 fr. par jour, de 600 à
:
(i h.).Promenade particulièrement agréable
1200 fr. par mois).
à faire par une journée claire, ou le soir, au
Principaux Loueurs Brion, 16, Bd des :
coucher du soleil; 14 escales, sur les deux
rives.
Capucines, et 83, R. de la Boétie, voitures
de luxe; —
Han-es (Henri), 26, R. Fran- Service ordinaire De 6 h. m. à 8 h. ou
:
çois P'; —
Camille aîné, 14, 16, 18, R. de la 8 h. du soir, selon les saisons. Un départ
1/2
Tour-des-Dames; —
Camille jeune, 6 bis. dans deux
les sens toutes les 7 ou 8 minutes.
Prix: 10c. en Semaine; 20c. le Dimanche,
Av. Kléber;— Gj//e/, 43, R. Poncelét, et 20,
quelle que soit la distance à parcourir.
R. Desrenaudes.
spécial de l'Exposition
Senj^ice de :
de Vincennes. PI. de la Nation, Bd Diderot, tefois, on peut les refuser, s'ils sont crottés.
R. de Lyon, PI. de la Bastille, R. St-Antoine Bicyclette. Transport gratuit lorsqu'il
et de Rivoli, PI. de la Concorde, Av. des n'y a pas encombrement à bord.
Champs-Elysées, PI. de l'Etoile, Av. Kléber Fumeurs. On peut fumer sur le pont et
et Bugeaud. dans le fumoir, mais non dans les salons.
Desservie par 18 Stations : Cours de De Charenton au Point-du-Jour, 9 kil.
RENSEIGNEMENTS
ARRIVEE A PARIS
d'avoir de la place.
OMNIBUS ET TRAMWAYS C est : un Les Bureaux d'omnibus sont tenus de
moyen de locomotion très bon marché, sur- vous renseigner sur la voiture à prendre
tout avec la « correspondance », lorsqu'on pour aller dans telle ou telle direction, dans
a du temps devant soi et qu'on sait dans telle ou telle rue.
quel quartier on ira se loger. Mais les con- Si vous ne la connaissez pas, prier le
ducteurs n'acceptent pas les bagages en- conducteur de vous avertir quand la voiture
combrants, sauf la valise ou le sac qu'on y sera.
peut mettre sur ses genoux. En descendant d'omnibus ou de tram-
Il y a à Paris 40 lignes d'omnibus et plus way, attendre toujours que l'omnibus ou
de 5o lignes de tramways, à chevaux, à le tramway ait repris sa marche c'est le
:
vapeur, électriques, qui se croisent en tous seul moyen de ne pas se faire écraser par
sens de 7 h. ou 7 h. 1/2 du matin à minuit 1/2, les voitures qu'on n'aperçoit pas.
allant dans toutes les directions, et se succé- Les personnes qui ne sont pas habi-
dant à quelques minutes d'intervalle. Pour tuées à descendre de l'omnibus en marche
chaque ligne, les panneaux de la caisse de la feront bien de prier le conducteur de faire
voiture sont d'une couleur différente, et, la arrêter la voiture.
nuit, les feux de lanterne diffèrent.
L'itinéraire est inscrit le long de chaque CABINETS INODORES (W.-C.) : Des
voiture, à g. et à dr., et le point extrême où cabinets d'aisance inodores, ou water-clo-
se rend la voiture est indiqué sur un écri- sets (sans toilette 5 c, avec toilette 10 c.
teau mobile, à l'arrière, au-dessus de la ou i5 c.) existent dans les cours et dans l'in-
plate-forme. Le mot Complet indique que térieur de toutes les gares, sur les grandes
la voiture est complète à l'intérieur seule- places de Paris, autour de tous les monu-
ment. ments et jardins publics, ainsi que le long
Presque tous les omnibus ont aujour- des grands boulevards et des avenues les
d'hui des impériales accessibles aux dames. plus fréquentées.
Les tramways mécaniques ont tous des im- Depuis quelques années, on a aussi in-
périales couvertes. Ils vont plus vite que stallé des Chalets de nécessité et Urinoirs
les omnibus, et l'on y est moins cahoté. gratuits pour dames; ils sont encore en très
Les omnibus et les tramways s'arrêtent petit nombre (se renseigner auprès 'des Gar-
en route, en dehors des stations (sauf quel- diens de la paix).
ques tramways mécaniques), à toute réqui- Dans tous les chalets de nécessité
sition du voyageur qui veut monter ou des- payants, on trouve ordinairement du Savon,
cendre (faire au cocher un signe de la main). une Cuvette, une Sers'iette et des Distribu- )
— Ne reçoivent pas les chiens, ni les colis teurs automatiques à Eau de toilette.
trop volumineux (sauf les tramways de ban- COMMISSIONNAIRES : Beaucoup de
lieue qui ont des messageries). voyageurs, très avisés, commencent par
Prix unifor.me pour toutes les lignes, louer une chambre pour la journée dans
dans Paris intérieur: 3o cent.; impériale,
:
un des nombreux hôtels situés autour des
i5 cent. En d'^hors de la barrière, suppl. de
gares (V.//ô/t?/.>-, p. suiv.). On peut immédia-
20 à 5o cent, selon la distance. —
Ne jamais tement se reposer, faire sa toilette et chan-
payer sa place avant la réquisition du con- ger de vêtement; puis on a plus de liberté
ducteur. pour chercher ensuite un hôtel à sa conve-
La Correspondance (petit ticket que nance. Dans ce cas, on fait porter à l'hôtel
i-l'on n'oubliera pas de réclamer en payant sa ses petits bagages par un des commission-
R ENSEIGNEMENTS
. .
tO — ARRIVÉE A PARIS
naires qui stationnent autour des gares, sur Service Le service se paye à part,
:
dans une maison, : fr. pour porter une lettre prendre ses repas au dehors. Les prix —
dans un quartier éloigné, etc. On les paye pour la Table d'hôte— sont sensiblement les
: fr. l'heure lorsqu'ils doivent se munir
d'une mêmes que dans les restaurants. Les repas
voiture à bras. Ils sont en même temps pour servis dans les chambres coûtent plus cher.
la plupart, décrotteurs de chaussures: 20 c. Éclairage : Il se paye toujours à part,
leurs Gl Argent.)
Pensions Usages de Paris.
||
Ce ne sont pas les hôtels qui man- Rappelons à ce sujet qu'un Reçu, pour être va-
lable devant les tribunaux français, doit toujours
quent à Paris on en trouve dans tous les
:
chose est plus difficile lorsqu'on voyage en tous les 2 ou 3 jours, pour éviter des erreurs
groupe ou en famille. ou des surcharges. Lorsqu'on doit partir,
11 est plus économique de se loger à
faire présenter sa note la veille au soir.
proximité de l'Exposition ou du centre, afin Le payement de la chambre est exigible
d'éviter les pertes de temps et les frais de
d'avance, dans les petits hôtels, et dans les
voiture.
grands, lorsqu'on n'a pas de bagages.
Toutefois, si. par suite de l'affluence
Clés Mettre la clé en dedans la nuit,
:
une chambre dans un Hôtel près de la Gare, de donner son Nom et son Adresse exacts,
pour avoir le temps de chercher un autre qui sont inscrits sur le Registre de police
logement rapproché de l'Exposition ou des déposé au Bureau. Une fausse déclaration
quartiers du centre. peut entraîner des poursuites.
Le voyageur quelque peu expert et qui Plaintes, Réclamations Ne jamais :
A L'HOTEL Si l'on trouve une cham- Le personnel est bien style les chambres sont ;
bre à sa convenance, bien convenir du prix élégantes et les salons somptueux les clients ont à :
RENSEIGNEMENTS
OU SE LOGER? — Il
pour messieurs sont attachés à chacun de Seront les plus recherchés par les Expo-
ces hôtels. Si l'on se fait coiffer dans sa sants et ceux qui voudraient éviter de nom-
chambre, le prix est naturellement plus breux déplacements qui coûtent cher et
élevé. font perdre beaucoup de temps.
Gare de l'Est. H. de France et de Suisse, i, R. d'exportation dont les affaires s'étendent dans le
de Strasbourg. —
H. de l'Arrivée, 3, R. de Stras- monde entier. Plus bas, près des Quais, ce sont les
bourg. —
H. Français (404.79), i3, R. de Strasbourg. Halles, la Bourse de Commerce, le Louvre, le Palais-
— H. de Belfort, 22, Bd Magenta. —
H. Belge, 35 bis, Royal, la Bourse, la R. Montmartre, le quartier des
R. de St-Quentin. principaux Journaux, etc.
RENSEIGNEMENTS
12 — OU SE LOGER?
Aussi est-ce le quartier de prédilection des com- teurs surtout, de maisons de retraite et de
merçants fiançais et étrangers, qui profitent de leur communautés, etc.
séjour à Paris pour faire connaissance avec leurs Ily a des hôtels partout, et de tous les
correspondants et traiter de nouvelles affaires.
prix; mais la plupart de ces quartiers, sauf
Beaucoup de bons hôtels, à prix modérés :
chambres de i à 3 fr. par j. Les prix sont moins éle- Auteuil, Passy, sont trop éloignés de l'Ex-
vés lorsqu'on loue à la semaine en payant d'avance. position pour qu'on ait avantage à s'y
Grand-Hôtel (Th. 235.48, 235.5i), 12, Bd des Ca- loger.
pucines. — Gd H. des Capucines (Th. 25o.52), .37, Bd
des Capucines. —
H. Beau-Séjour (Th. 125.54). 3o, PENSIONS Un : certain nombre de pen-
Bd Poissonnière. —
Gd H. de Bade (Th. ii6.i5), 3o sions donnent la Chambre et le Couvert pour
et 32. Bd des Italiens. —
H. du Helder (447-04). 7 et r5o à 3oo fr. par mois. D'autres sont de
Q. R. du Helder. —
H. Byrotu 20-22, R. Laffitte. — simples Pensions, sans chambres à cou-
H. Doré (Th. 219.76), 3, Bd Montmartre. —
H. de la
cher. D'autres, au contraire, louent quel-
Cité Bergère (Th. 217.34). 4. Cité Bergère. —
H. de
la Terrasse Jouffroy (Th. i55.36). 10-12, Bd Montmar-
ques chambres, sans exiger que les loca-
tre. - Gd H. Paris-Nice {Th. 117.66), 36-38. Fg Mont- taires prennent leurs repas à la maison (3o à
martre. — H. Rougemont {Th. 117.80). 16, Bd Pois- 5o fr. par mois, sers'ice compris).
sonnière. — H. Brébant (Th. t33.53;, 32, Bd Poisson- Ces pensions ont surtout pour clientèle
nière. — H. de Russie (Th. 141.29), i, R. Drouot. des dames seules et des jeunes gens qui se
— H. Marguery, 34, Bd Bonne-Xouvelle. H. du — présentent avec la recommandation d'un
Brésil (Th. 119.87). 2.3, R. Bergère. - H. Favart. 5,
R. Marivau.x. —H. Binda. 11, R. de l'Échelle (Clien- parent ou d'un ami.
tèle richei. —
Central-Hôtel (Th. 14680), 40. R. du Officiers Les officiers français de
:
Louvre tpour le commerce). — H. Moderne (Th. 261. toutes armes trouveront beaucoup de ca-
32). 8 bis. PI. de la République (pour le commerce). marades dans les hôtels avoisinant la R.
— H. du Lion d'Or. 222. Bd Voltaire.
St-Dominique et le quartier des Invalides.
RIVE GAUCHE, FAUBOURG SAINT- Certains hôtels accordent à >L\I. les offi-
ciers une réduction sur présentation de
GERMAIN ET QUARTIER LATIN: De
R. de Rennes au Jardin des Plantes. leur carte d'identité.
la
Le Quartier Latin, ou quartier des Des chambres leur sont également
Écoles, est habité par les étudiants, les pro- réservées au Cercle Militaire.
fesseurs, les hommes de science; c'est Clergé Beaucoup de prêtres étrangers
:
aussi le quartier des grandes maisons sont reçus chez leurs confrères de Paris,
d'édition. dans les Missions, les Congrégations, chez
les Frères de St-Jean-de-Dieu, etc. Ils trou-
Les hôtels y sont très nombreux à
cause de la p/oximité des Écoles.
veront des confrères dans quelques hôtels
Prix moyens 2 à 5 fr. par j., mais les
:
de la R. de Grenelle, tout près de l'Arche-
locations se font surtout à la semaine ou vêché.
au mois. CHAMBRES MEUBLÉES : Nombreux
Ce sera là que se logeront la plupart sont dans beaucoup de rues les écriteaux
des hommes d'art et de science, les anciens sur papier jaune Chambre à louer. Il s'a-
:
étudiants de Paris, heureux de revenir pas- git en général d'un ménage qui dispose
ser quelques jours dans leur vieux quartier. d'une pièce de trop, et qui cherche à la
H. Bonaparte, 61, R. Bonaparte. —
H. d'Angle- louer, pour amortir le prix du loyer annuel.
terre, 22 et 24. R. Jacob. —
H. Corneille (Th. 810.80). Ces chambres- sont meublées souvent
5, R. Corneille. —
H. Fénelon, 11, R. Pérou. H. — avec tout ce qu'il y a de plus beau dans le
Foyot (familles), 22 bis. R. de Vaugirard. —H. SHar-
- ménage. Location à 2 fr. par j., 3o à 40 fr.
: i
co'urt, .3, Bd St-Michel. Gd H. de Suez,. 3i, Bd St-
Michel. — H. Dacia, 41, Bd St-Michel.
par mois ces prix montent au moment de
:
RENSEIGNEMENTS
ou SE LOGER? — 13
personnes qui louent un appartement meu- des deux parts il devient définitif après 24 h.
;
d'un loueur saisi par ses créanciers, et dont ment est astreint à l'impôt (taxe personnelle,
l'appartement se trouve du jour au lende- mobilière, portes et fenêtres, etc.). Le pro-
main vide de ses meubles, alors que le sous- priétaireou le principal locataire doit s'as-
locataire a payé d'avance. surer que le locataire qui s'en va a payé ses
Si on loue à bail, bien examiner ce qui contributions.
est énoncé sur la feuille si l'on ne sait pas
:
Concierge : La loi les assimile aux
bien le français, faire faire la traduction ou domestiques; ils sont tenus de monter les
consulter un homme d'affaires. Le bail peut lettres plusieurs fois par jour, de renseigner
être fait au mois, à l'année, à la semaine ou les visiteurs, et de les laisser monter, etc.
à la journée.
Gaz Doit être allumé de
: la tombée de
Examiner minutieusement tous les la nuit jusqu'à 11 h.
meubles, la literie, etc.; faire constater /"ar
écrit les déchirures, les taches, les pièces DOMESTIQUES Les étrangers séjour- :
qui manquent; cela pour éviter des contes- nant pour un certain temps à Paris et ayant
tations ultérieures. un appartement prendront sans doute des
La location finit toujours à midi. Il faut domestiques, tout au moins une bonne.
donc prendre ses précautions de façon à Il est difficile de trouver du premier coup
partir avant midi, faute de quoi on s'expo- une bonne dont on soit satisfait.
serait à payer un terme du bail en plus. Congé L'engagement est fait sans
:
La location se paye toujours d'avance. durée déterminée. Si l'on n'est pas satisfait
Réclamer la quittance timbrée. de la personne choisie, on la prévient qu'elle
Les appartements meublés à louer sont aura à partir dans les 8 jours.
indiqués par des écriteaux jaunes. Le ou la domestique à qui l'on a donné
MEUBLES Après avoir loué un appar-
:
congé peut, pendant ses 8 jours, s'absenter
tement qu'on veut meubler soi-même, on 2 h. par jour pour chercher une autre place.
ira chez un marchand de meubles faisant la Si le maître veut renvoyer son domestique
location. séance tenante, il payera les 8 jours à
Après avoir choisi des meubles, éprou- courir sans autre indemnité. Si au con-
ver la solidité ou la stabilité des chaises,
traire c'est le serviteur qui veut partir immé-
des tables, des fauteuils, faire jouer les diatement, on peut lui retenir les 8 jours.
tiroirs, les serrures, etc. FEMMES DE MÉNAGE
Lorsqu'on ne :'
A leur arrivée à destination, vérifier les meubles veut pas prendre de bonne, on peut trou-
l'un après l'autre, et faire confStater />ar écrit les ver une femme de ménage, en s'adres-
défauts, déchirures, taches, pièces manquant, etc.
sant soit aux boulangers, épiciers, bou-
(y apposer une marque spéciale au crayon).
chers, soit aux bureaux de placement.
La location est généralement faite au mois, et
payable d'avance. Le locataire peut, satis avertisse- On n'a pas à les nourrir. Elles viennent
ment, rendre les meubles à la fin du mois Le loueur
.
soit le matin, soit l'après-midi. Salaire en :
qui veut reprendre ses meubles doit prévenir i5 jours moyenne, 3o ou 40 fr. par mois, ou, par heure :
d'avance. 3o c. à 40 c.
RENSEIGNEMENTS
14 — OU SE LOGER?
séjournent que pour une très courte péiiode peut pas avoir un plat de viande froide et
à Paris. une bouteille de vin à moins de 6 à 8 fr.
Cette déclaration est exigible dans On peut aussi se faire, servir des repas
toute la France; l'omission de cette forma- dans la plupart des grands cafés^ bars, bras-
lité entraîne des poursuites. series. Le service et la cuisine y sont moins
soignés tout en coûtant presque toujours
plus cher que dans les bons restaurants à
la carte chiffrée.
OÙ PRENDRE r^EPAS. - Grands
orreDC-DACO
Ot» Ktt'M» ."
Restaurants
Restaurants
|( LES GRANDS Plusieurs catégories,
le quartier et
PRIX FIXE Cabinets particuliers
A
Res-
RESTAURANTS f^^^'^"^
le genre de clientèle.
fl ||
series BouillonsIl
Crémeries Mar- || || 1° Les Restaurants à la Carte où l'on
chands de Vins Traiteurs Conseils. || || choisit ce que l'on veut manger, d'après la
La guère plus chère à Paris que
vie n'est carte indiquant le menu du jour.
dans on trouve, dans tous
les autres villes; 2" Les Restaurants à Prix fixe où, pour
les quartiers, des restaurants pour toutes les un prix fixé d'avance (i fr. 25, fr. 5o, 2 fr.,
i
Le Dîner. C'est le repas de résistance; tory, etc. Des chasseurs sont à la disposi-
affluence moins grande qu'à l'heure du dé- tion des clients ainsi que des voitures de
jeuner. Dans les grands restaurants, on cercle (sans numéro) et des voitures de re-
doit compter de 10 à 12 fr. par personne. mise.
Dans les petits restaurants et les bouil- Les meilleurs restaurants à la grande
lons, un repas ordinaire revient pour per- 1 carte, c'est-à-dire sans prix marqué, sont:
sonne à 2 fr. 5o ou 3 fr.
Voisin, 261, R. St-Honoré, et R. Cambon, 14 et 16
Le Souper. Chaud ou froid, le souper (Tlph. 241.73).- Paillard. 38, Bd des Italiens. (Tlph.
coûte assez cher: on fait payer aux consom- 139.01); et Av. des Champs-Elysées (maison d'Été),
mateurs les frais d'éclairage et la rétribution près l'Av. de .Marigny. — Le Café Anglais, i3.
plus élevée du personnel de nuit. Il faut Bd. des Italiens (Tlph. 148.84). — Larue, 3, PI.
RENSEBGNEMENTS
ou PRENDRE SES REPAS? - IS
(à'dr.). - La Tour d'Argent, i5, Q. de la Toumelle loi, r. Richelieu (beaucoup d'hommes politiques, de
(Tlph. 267.60). — Chevillard, 4. Rond-Point des journalistes). —
Brasserie Universelle, av. de l'Opéra
Champs-Elysées (Tlph. 5i6-73). - Le Pavillon d'Arme- (Petite Marmite). Bisque i fr. 5o; consommé de vo-
nonville. Bois de Boulogne (Tlph. 5o5.35). — Le Châ- laille 75 c. hors-d'œuvre variés 40 c. poisson,
;
I fr. 25.; fllet i fr. 5o; 1/4 de poulet fr. 5o; bouilla-
taurant de la Cascade, Av. du Bois-de-Boulogne. —
i
RESTAURANTS Comprenant d'e.xcel- la Bourse, i3, avec Jardin. Tlph. 127.17. Jo-
^ L^ CARTE ^^^^^^ maisons de seph, 9, R. Marivaux (Tlph. 106.24).
et de cave, et loyaux dans leurs prix, il faut Maison Jouanne, spécialité de tripes à la
citer : mode de Caen, 5o cent, la portion escar- ;
Capucines, et 5, PI. de l'Opéra (Tlph. 235-44). — les maisons de « grande carte » et de pre-
Café Américain, 4 bis. boul. des Capucines (Tlph. mier ordre et quelques maisons de « carte
102.03). —
Julien, 3, boul. dès Capucines (Tlph. i56.o6).
ordinaire » ont des Cabinets ou Salons par-
— Taverne Pousset. .6i, Faub. .Alontmartre (Tlph.
ticuliers, ainsi dénommés à cause de leur
io8.63>, 14, boul. des Italiens (Tlph. 112.70). —
Noel-Peters, 24-30, passage des Princes '(Tlph. discrète intimité; on y est absolument chez
ii8.i5). —
Taverne Brébant, 32, boul. Poissonnière. soi, et les garçons qui vous servent ne sur-
— Restaurant Rougemont, 16, boul. Poissonnière. viennent qu'à Votre appel et frappent avant
— Notta, 2, boul. Poissonnière (Tlph. 141.49). — d'entrer. Les cabinets dés grands restau-
Restaurant de France, 9, boul. Poissonnière. — rants sont au I" ou au 2' étage, et ont une
Marguery, 36. boul. Bonne-Nouvelle, près du Théâ-
tre du Gymnase (véranda vitrée) (Tlph. 148.78). — entrée distincte de l'entrée commune.
Restaurant Maire, 14, boul. St-Denis (Tlph. 101.29). Pas de carte chiffrée. Les vins sont
majorés d'un tiers, d'un quart et même de
Dans le Voisinage des Boulevards.
MoUard, moitié suivant les maisons.
St-Lazare (Café et Hôtel).—
ii3, ii5, 117, r.
Prunier, Duphot, près de la Madeleine (Tlph.
9, r. Le public s'est cependant toujours mépris sur
240-53). Ouvert jusqu'à i h. 1/2 du matin. Spécialité lesdépenses qu'on peut faire aux heures des repas :
d'huitres, depuis 75 c. la douzaine (Portugaises) on peut y manger, à deux, pour la somme de 20 fr.
jusqu'à 6 fr. (.Colchester'i. Drouant, 18, place — Ce prix comprend un menu ordinaire et du vin
ordi-
Gaillon (Tlph. 235.84}. — Restaurant du Grand U, naire. En dehors des heures des repas, des biscuits
RENSEIGNEMENTS
16 — OU PRENDRE SES REPAS?
et une bouteille de Porto dont on ne boirait que et le romarin. Vins de Marathon, Samos et
deux verres coûteront également un louis. Santorin.
Dans les grands restaurants qui restent Les Russes ne craignant pas la dépense
ouverts la nuit, à partir de lo h. les prix retrouvent leurs mets favoris chez M. Cu-
subissent une importante majoration que bât, au somptueux restaurant qu'il a in-
justifient les frais d'éclairage, etc. Un sou- stallé dans l'ancien hôtel de la Paiva (Av.
per de 5o, 60, f3<j et même 100 fr., na rien des Champs-Elysées, 26), où l'ont fait, outre
d'e.xtraordinaire dans les grands restaurants une excellente cuisine française, une cuisine
de nuit. russe digne de l'ancien • chef » du tsar
Alexandre.
Les Turcs peuvent aller R. Cadet, 11,
chez Mme Louna, manger du Pilaf, du
EXOTIQUES ##i;#i)
gelle. Un An- Couscouss ou du Chich-Kiebati, et boire de
glais, un Américain, un Turc, un Espagnol, l'excellent Café à la turque.
un Allemand, peut y vivre presque comme Indiquons, en terminant, quelques Res-
chez lui il y trouve sa cuisine et ses bois-
; taurants ISRAÉLITES, où se fait la cuisine
sons nationales. Kascher, c'est-a-dire selon les prescriptions
Les Anglais sont sûrs de trouver à la Ta- de la loi mosaïque :
verne An glaise {K. Boissy-d'Anglas, 28), chez MM. Liebschutz, R. St-Sauveur-, 69;
Scaliet. ainsi qu'à la Tavei'ue Weber ou chez M. Jacob Theumann (Charcuterie à la vien-
Adler (English Tavern), 24, R. d'Amsterdam, noise), R. d'Hauteville, i, etc.
outre le Roastbeef et'le Beefsteak de rigueur,
le million chop, l'iris stew et tous les mets
britanniques ou américains.
RESTAURANTS Ils sont dissémines
et l'airneau rôti à la Palikare, sentant le Ihvm Moret, Oi, Bd St-Michel, i fr. i5 à 2 fr.
RENSEIGNEMENTS
ou PRENDRE SES REPAS? — 17
2 fr, 5o à 3 fr. Restaurant de Bretagne, Maison Masson (le Père Coupe-toujoiirs), 14.
;
R. du Cygne. Bouillon, o fr. i5. Plats de viande
146, R. de Rennes, fr. 5o, 2 fr. et 3 fr.
i
(bœuf, roastbeef, etc.). fr. 20. Légumes, o fr. 10
(nouilles au
fromage, haricots, pommes de terre
LES BOUIL- On
désigne aujourd'hui frites, Dessert, o fr. 10 à
etc.). fr. 20 (fromage,
LONS #### sous ce nom de très nom- confitures, etc.). Café, o fr. 10. Vin, demi-setier!
breux restaurants à la «pe- fr. 20 chopine,
; fr. 40. On doit faire le service soi-
par M. Duval, boucher, ces restaurants très terre frites, fr. o5 à fr. 10 la portion.
populaires sont au nombre dune centaine. Quartier du Temple (R. du Temple).
Les dames et les jeunes filles peuvent y aller Bouillons. 161 et i5o, R. du Temple (o fr. i5, fr. 20,
seules; elles préfèrent ces restaurants parce ofr. 3o la portion). —
Restaurant-Bouillon, g^ R. du
que le service y est fait (sauf au Bouillon de Temple. Plats, fr. 20 a o fr. 5o on peut y déjeu-
la rue Montesquieu, le plus grand et le meil-
ner copieusement pour I fr. 10. A la Patte de Lièvre, —
84, même rue. —
Grand Bouillon, 72, même rue. —
leur) par un personnel exclusivement fémi- Grand Bouillon, 33, même rue. Plats, fr. i5,
nin. o fr. 20, o fr. 3o.
en moyenne de 2 a 4 fr. par personne. o fr. 20: ragoût de mouton, ofr. 3o; tranche de ros-
Quand vous entrez, on vous remet une fiche sur bif, o fr. 3o. Légumes : haricots, oseille, frites,
laquelle on inscrit, au fur et a mesure, le prix des o fr. 10; nouilles, macaroni, o fr. 20. Dessert, ofr. 10
plats commandés. A la fin du repas, on paye la à o Vin, demi-setier,
fr. 20. o fr. 20 chopine,
;
note détaillée après l'avoir vérifiée. On a l'habitude o fr. 40. On doit faire le service soi-même.
de laisser le pourb. à côté de son assiette (20 à 25 c. Bouillon Lagrange. 17, R. Lagrange. Plats de
pour le déjeuner, 3o c. pour le diner). viande et de légumes à fr. 20 et o fr. 3o (trè's
grand choix). Café, fr 10. Vin : le litre, o fr. 60.
LES BOUILLONS ET LES Ceux Cidre, fr. 3o.
Grand Bouillon Chartier, 18. Av. de Clichy. D'HOTE grands hôtels sont très fré-
Ordinaire bouillon et bœuf, o fr. 35. Plats ào fr. 25
:
quentées par les étrangers.
au choix. Pain de fantaisie. —
Loutil. Bouillon des Prix fixes, 5 à 8 fr.
17 Marmites. 16, Av. de Clichy. Plats à fr. i5
(viande ou poisson), à fr. 20 et fr. 3o. Légumes à PETITES TABLES II existe aussi à
fr. i5. Demi-setier, o fr. 20.
D'HOTE #i)#®i;# Paris un certain
Quartier des Halles. Restaurant des 22 Mar-
nombre de tables
mites, 96, R. Montmartre. Plats à o fr. i5 et fr. 20.
d'hôte très connues et très célèbres parmi
Légumes a fr. 10 eto fr. i5. Dessert, o fr. i5 et les gens de condition modeste doués d'un
fr. 20. Vin, demi-setier. fr. 20. —
18 Marmites. R. fort appétit. La plus fréquentée est au Pa-
RENSEIGNEMENTS
18 — ou PRENDRE SES REPAS?
lais-Royal, 43 et io5 R.et Galerie de Valois, Paitouton vous sert à votre choix le
Maison Philippe, déjeuners i fr. 60, diners pain qui vous convient sans augmentation
2 fr. 10. Table d'hôte Mvienne, 26, R. Vi- de prix.
vienne, i fr. 5o, i fr. 60 et 2 fr. 10. G.ie Table La Note. Dans les
restaurants ou cafés, il
d'hôte du Midi, 6, R. du Mail (mêmes prix). est toujours bon de vérifier l'addition, à
Excoffier, 27, Bd des Italiens. Table d'hôte- cause des erreurs ne provenant souvent que
BouiilûJî, 6, Passage des Panoramas, 2 à 3 ir.
de l'annonce du garçon ou du sommelier et
Blo}i, 2, Bd Montmartre, i fr. 5o à 2 fr.
indépendantes de la maison.
PENSIONS S# Certaines pensions La Casse.Si vous cassez un verre ou
BOURGEOISES bourgeoises admet- une on ne vous fera pas payer l'ob-
assiette,
tent à leurs tables jet brisé la casse est aux frais du Garçon.
:
d'hôte des personnes ayant leur chambre Mais il est juste que vous laissiez à ce der-
dans un autre hôtel. Les personnes qui ai- nier, en plus du pourboire, le prix de l'objet
ment la vie de famille y sont servies à sou- brisé.
hait.
Les Pourboires. Très variables suivant
maisons et l'importance de la dépense,etc.
CONSEILS ET RENo Dans les restau- les
En général, 5 à 10 00 de la dépense. Mais,
SEIGNEIVIENTS#i)# rants à la carte,
quand on est nombreux, on ajoute souvent
si vous voulez
limitervotre dépense, refusez les hors-d'œu- IOU2 fr. en plus. Dans les petits restaurants,
vre qu'on vous apporte sans que vous les on laisse 10, 20, 25 ou 3o c. sur la table.
ayez demandés; buvez de l'eau, de la bière Chasseur. Domestique, en livrée du res-
ou du vin ordinaire prenez de préférence
;
taurant, qui se tient àla porte il va chercher
;
• le plat du jour
ne demandez ni pri-
», et la voiture demandée, ouvre la portière, fait
meurs, ni cigares. Dans ces conditions, on les commissions, porte les lettres, les dépê-
dine parfaitement à deu.x. dans des maisons ches, etc., tous menus
services, payés d'un
de premier ordre, c'est-à-dire où la cuisine léger pourboire, qui est son seul gain. Plu-
est exquise, en ne dépensant pas plus de 8 sieurs chasseurs sont pourvus d'une bicy-
à To fr. clette.
Maitre d'holel combien coûte chaque plat qu'il vous RISIENS<§:!S menu du jour,
c'est-à-dire le
RENSEIGNEMENTS
CAFÉS, BRASSERIES, BARS, TAVERNES — 19
ment des cristaux, par les lampes électriques multi- l'Olympia, offrent un coup d'oeil d'une élé-
colores et par les reflets des glaces, avec parfois gance et d'un bon goût tout à fait parisiens
des peintures murales ou des plafonds brossés par
avec leurs grandes glaces qui reflètent des
des artistes connus.
La grande brasserie a elle aussi son cachet jardinières fleuries, des jets d'eau, des or-
particulier. Plus grave, plus sévère le vieu.x chêne :
chestres et de jolies tables servies comme
fculplé ou le noyer, les imitations de Gobelins, les dans un boudoir du xvm* siècle.
vitraux genre .Moj-en âge. les faïences polychromes, Pour être complets,citons la longue série
les cloisons ajourées, toute la décoration archaïque
des marchands de vin des petites rues et
des brasseries du Nord.
des quartiers excentriques, les • bistrots »,
r'DAMne CAFES
GRANDS oacti^q C'est sur les Boule- les « mastroquets » et les Auvergnats, qui,
vards surtout que se marchands de bois et de charbon, trouvent
trouvent \qs grands cafés, entre le Bd Âlont- encore le moyen d'avoir une petite buvette
martre et les Champs-Elysées. et de louer un angle de leur boutique à un
Beaucoup de cafés et de brasseries ont cordonnier; on y boit surtout au comptoir,
un Orchestre e.xotique, qui se fait entendre de sur le zinc (l'assommoir).
3 à 5 h. ou dans la soirée à partir de 7 h,
jusqu'après minuit. Souvent le prix des gy^pc JLes grands bars, luncheon-bars et
consommations est augmenté pendant le grill-rooms, sont groupés autour de
concert, pour remplacer la quête, dont Iha- l'Opéra, delà Gare St- Lazare, sur les grands
bitude se perd. Chaque
café a sa physio- boulevards et dans les rues voisines, autour
nomie particulière et sa clientèle spéciale. de la Bourse et dans le quartier des Champs-
Cafés. Il y a uu millier de cafés à Paris. Les Elysées. On peut y prendre le premier dé-
grands cafés ;ont également des restaurants (V. jeuner du matin; on peut aussi y luncher et
Restaurants). Les cafés les plus fréquentée des •
y souper viandes froides, fraîches ou fu-
:
Au Bd de Strasbourg, le Café du Globe (18 billards; comme liqueurs fines sherry, porto, ma-
:
LES BRASSERIES ?^"' \ ^'^P^^^ A côté de ces grands bars, il en est d'au-
des grandes bras- tres plus modestes, mais encore très bons et
series, on trouve de 11 h. à midi 1/2 un déjeu- très bien fréquentés. Situés surtout dans
neràla carte, avec un ou deux plats du jour, les quartiers du centre :
(brune). — Brasserie de l'Opéra, 26, Av. de l'Opéra. fr. 5o. Verre de porto, malaga, o fr. 60. —
L'Express-
— Dreher, R.St-Denis, en face du Chàtelet (bière de Bar café, cacao, thé. liqueurs, brioches, gâteaux
:
Pilsen). —
Muller, 60. Fg .Montmartre; 35, 37, Bd (0 fr. 10 c. à fr. 5o c), i5, Bd des Italiens. —Distri-
RENSEIGNEMENTS
20 — CAFÉS, BRASSERIES, BARS, TAVERNES
pains aux œufs), les Cafés sont déserts jus- tous les vins, les liqueurs et les apéritifs
qu'à 10 h, 1/2, II h. coûtent 20 c. le verre; c'est un prix uni-
C'est, avant le déjeuner, l'heure de forme.
r « apé », c.-à-d. de l'Apéritif, qu'on appelle Liqueurs Sucrées Chartreuse jaune,
:
aussi l'heure de l'Absinthe, parce que cette 5o c.; chartreuse verte, 75 c. grand mar-
;
vendent jusqu'à 20 litres dans leur journée. les maisons; cocktails, cobblers, etc., en
Quelques clients déjeunent au Café les au- ; moyenne i fr. à i fr. 5o.
tres reviennent à partir de i h. pour prendre Bière. Se consomme en verres appelés
le café et le « pousse-café » (liqueur), qui quarts ou bocks (1/4 de litre), ou demi
vont rarement l'un sans l'autre. L'établisse- (1/2 litre): on ne dit plus un talion ou. une
ment reprend son calme jusqu'à 5 h. 1/2 ou chope. Les i"' coûtent 3o c; les 2", 5o c.
6h., où, de nouveau, on vient prendre Yapé- Bière anglaise, pale aie, etc., fr. 5o à 2 fr.
i
près ce qu'on en a pris. Liqueurs ordinaires, mande, mais c'est souvent un autre em-
en moyenne 23 c. par personne. Les alcools ployé, le sommelier, qui apporte la boisson
vieux coûtent beaucoup plus cher rhum demandée. L'un et l'autre payent au patron
:
bavaroise au chocolat, 60 c. (Le fétu de paye des sous-ordres des garçons, faisant
paille employé pour consommer les bois- les travaux pénibles, et pour la casse.
sons glacées s'appelle chalumeau.) Le chasseur qui se tient à la porte, à la
Chez les marchands de vin traiteurs, le disposition des clients dont il fait les cour-
café vaut généralement 20 c. (3o c. avec eau- ses, paye son uniforme et doit verser tous
de-vie), et même 10 c. (le petit noir). Presque les jours 5 à 6 fr. au patron.
RENSEIGNEMENTS
QUE FAIRE EN CAS DE MALADIE? 21
TABACS ET CIGARES Le garçon a : pital (V. plus loin), où les meilleurs soins
toujours des cigares de toutes marques lui seront donnés.
qu'on lui paye quelques centimes plus cher
qu'au bureau de tabac. LES MÉDECINS Certaines personnes
:
çon 10 c. pour 2 ou
personnes; i5 à 20 c. 3 toujours nombreux. (V. Adresses utiles.)
lorsqu'il y en a davantage, ou selon le
Il est d'usage, lorsqu'on n'habite Paris
nombre et le prix des consommations. Si le
que temporairement, de payer le médecin
garçon offre aux dames un petit banc, on
à chaque visite ou consultation.
lui donne 5 c. en plus. Prix variables pour
Le Service Médical de Nuit. Les mé-
le chasseur qu'on envoie en course (en
decins ne se dérangent pas facilement la
moyenne i fr. à i fr. 5o l'heure).
nuit; la bonne répond presque toujours
va chercher une voiture, on lui
S'il
que Monsieur est sorti. C'est pourquoi la
donne 25 c; s'il aide les dames à descendre
Ville de Paris a organisé un Service médical
de voiture, 20 c, etc.
de nuit. Si l'on tombe malade, envoyer
Soucoupes. Dans la plupart des cafés,
quelqu'un au Poste de police voisin. Un
les consommations sont servies sur une
agent ira chercher à son domicile un des
soucoupe sur laquelle le prix de la consom-
médecins de service et l'accompagnera
mation est marqué (20 c, 3o c, etc.). Quand
,
QUE^AQ,
FAIRE Accidents ||
Les ambu- INFIRMIERS, GARDES-MALADES
tW OAd ne
:
L.\NCES MUNICIP.\LES
l^iy Ut. MÉDECINS DE ||
Il est bon de demander au médecin lui-
P.\RIS
même de désigner cet auxiliaire. Prix
IVI A L A D E ? Consultations et Ho-
||
I
moyen par jour, 10 fr.; nourriture et blan-
:
plets, un médecin est appelé. Sinon, la po- dies ou seulement les enfants.
lice ou l'ambulance appelle par téléphone Les Consultations. Le matin de 8 à
une voiture d'ambulance dans laquelle se 10 h. Certains jours sont réservés
aux affec-
trouve un lit, et le blessé est conduit à l'Hô- tions spéciales (Oreilles, Gorge, Yeux, etc.).
RENSEIGNEMENTS
22 — QUE FAIRE EN CAS DE MALADIE?
une dizaine à Paris autour de. Paris. et Avec le Chèque (payable au porteur), on peut
faire toucher une tierce personne.- tandis qu'avec la
Prix 5 à 20 fr. par jour, plus les soins médi-
Lettre de crédit, il faut se présenter soi-même.
caux, opérations, etc. Quelques-uns ont
un personnel de religieux. En cas de Perte ou de Vol d'une lettre
Hôpital Dubois, 200, Faub. St-Denis; Frères St-
de crédit ou d'un carnet de chèques, préve-
Jean-de-Dieu. 14, R. Oudinot; Hôp. International, nir tout de suite par télégraphe la Banque
II, R. de la Santé: Hôp. .St-Jacques, 37, R. des Vo- qui l'a délivré et la banque destinataire. La
lontaires; Hôp. St-Joseph, I, R. Pierre-Larousse. personne qui aurait trouvé ou volé un car-
net de chèques ne pourrait, du reste, toucher
PHARMACIENS Aller de préférence :
locale, 5 à 10 fr.; obturation d'une dent cariée, 10 à gent, vaut toujours mieux avoir affaire
il
20 selon travail;
fr. pansement calmant.
5 fr. dents ;
aux maisons de i" ordre. Le Comptoir na-
artificielles depuis 20 fr. la pièce; aurifications à
tional d'Escompte a un Bureau spécial de
partir de 20 fr., plus la valeur de l'or employé;
nettoyage de la bouche, 10 fr.: etc. On traite à for-
Change, rue du4-Septembre, donnant sur la
fait, ou l'on paye séparément chaque opération.
place de l'Opéra.
ET TROUVÉS. RETROUVER
financiers UN Objet
PRECIEUX mm Carnets de chè-
||
PERDU? Il
Demandes A faire ||
Conseils.
ques Lettre de crédit
Il
Changeurs. ||
Les objets trouvés dans les Voitures. Omnibus,
(V. en tête du \'olume le Tableau des
Wagons. Théâtres, Administrations, etc., sont remis
Équivalences des Monnaies françaises et aux bureaux de ces Administrations, qui les ache-
étrangères.) minent dans les 48 h. sur le Commissariat de police
RENSEIGNEMENTS
LE VOL 23
le plus proche, ou les envoient par un employé au représentent. Il y en a un dans chaque quar-
bureau des Objets trouvés. 36, Q. des Orfèvres. tier.Un drapeau est arboré à l'entrée du
Les objets trouvés dans l'enceinte de l'Exposi- Commissariat. La nuit, une lanterne rouge
tion y seront transportés aussi, après avoir été
l'indique.
déposés pendant 24 h. au Commissariat central.
Des Postes de commissaire de policcdits
Délais. Après un an et un jour, l'objet de permanence, sont ouverts de 10 h. du s.
non réclamé (sauf les Titres de rente et les à 9 h. du m., 27, R. Berger (aux Halles) à la ;
Billets de banque) est remis à celui qui l'a Mairie du Ill'arr. (Sq.du Temple); au Poste
trouvé, sur demande adressée avec le récé- du Panthéon au Poste de l'Opéra, R. Gluck
; ;
police, etc.
lice Gardiens de la paix Qle faire en C'est au sergent de ville, ou gardien de la paix,
que l'étranger doit s'adresser de préférence, quand
Il ||
CAS d'arrestation?
il a besoin de protection ou de renseignements.
Tous les services de la Police sont con- Que faire en cas d'Arrestation? Le jour,
centrés à la Préfecture de Police, 7, Bd du dans la rue par les Gar-
on peut être arrêté
Palais, et 36, Q. des Orfèvres.
diens de la paix sur réquisition d'un particu-
Préfet de Police : M. Lépine ; Secré- lier ou en cas de flagrant délit.
Liire M. Laurent.
:
Le gardien de la paix est tenu d'arrêter lors-
La r* Division, quai des Orfèvres (Chef: M. Ho- qu'il en est requis dans la rue par un particulier;
norât), s'occupe surtout de la recherche des Malfai- mais il doit emmener le Plaignant aussi bien que
teurs non encore sous le coup de mandats, et des l'Accusé au Commissariat du quartier.
récherches dans rinlérêt des fan lies (accidents) :
Le Commissaire examine si l'arrestation est
elle délivre les Passeports, les Permis de Chasse et motivée. Sinon l'inculpé a recours contre le plai-
de Séjour, s'occupe des Étrangers qui se fixent à gnant soit devant le Juge de paix, soit devant le
Paris. Tribunal Civil ou de Commerce, selon les cas.
Si l'arrestation est motivée, c'est-à-dire s'il y a
LE SERVICE DE LA SÛRETÉ, Q délit, le Commissaire garde l'inculpé à sa disposi-
des Orfèvres (Chef M. Cochefert), qui emploie
: tion. Il peut aussi le garder si l'inculpé ne peut
des agents en bourgeois, assure gratuitement la fournir des pièces d'identité, la preuve d'un domi-
protection des personnes menacées soit par une cile certain, et des marques d'honorabilité. Il est
lettre, soit autrement. .Moyennant 10 fr. par jour, la donc prudent d'avoir toujours sur soi une carte
Sûreté met à la disposition des particuliers d'anciens d'identité, des cartes de visite ou des enveloppes de
inspecteurs retraités pour toute espèce de recher- lettres récentes.
ches et de surveillance. Elle procure aussi des Agents
pour accompagner en chemin de fer des voyageurs
chargés de colis précieux. Tous les services que la _ --^j Ou SE FAIT-ON Voler? ||
Que
Sûreté peut rendre officieusement aux particuliers L.E VUrLi FAIRE en cas de Vol?
doivent être soumis à l'agrément du Procureur de
Si VOUS êtes pris dans la foule, surveillez
la République et du Préfet du Police.
vos poches; et pour mettre votre montre et
LES COMMISSAIRES DE POLICE : votre chaîne à l'abri d'un tour de prestidigi-
Sous les ordres du Préfet de Police qu'ils tation, boutonnez votre vêtement. Si vous
RENSEIGNEMENTS
24 LE VOL
caoutchouc qu'on vend chez tous les pape- BAINS CHAUDS: 200 établissements, répartis
tiers: le pickpocket le plus habile ne pourra dans Paris, de 6 h. du matin à 8 h. du
et ouverts
pas vous l'arracher. Si vous avez une bicy- soir, même
plus tard parfois. Pédicure attaché à
clette, ne la laissez jamais sans surveillance l'établissement.
sur un trottoir ou ailleurs et dans les ga-
:
Prix. Bain simple, 5o c. Par abonnement, 45 c.
rages, mettez une chaîne, ou exigez un tic- Bain de siège, 5o c. de pieds, 40 c. de carbonate de
; ;
abandonne souvent quelques secondes seu- Linge, serviette, 10 c. Peignoir, 25 c. Fonds de bain,
20 c. Drap. 25 c. .Massage, 2 fr. Friction au gant de
lement un portefeuille, un pardessus, une
crin, 5o c. Friction pâte d'amandes, fr. Friction au i
canne ou un parapluie dans les cafés, où le savon de Xaples, fr. 25. Friction a l'eau de Cologne,
;
i
garçon vous rend des pièces démonétisées, 2 fr. Coupe de cors, fr. 5o. Taille des ongles, 5oc. i
lice du quartier où le vol a été commis, et feurs ont un garçon qui, sur demande, se
BAIIUQ
DMinO Bains froids sur la Seine
Bains chauds Bains Turco-
||
||
TARAOQ
I
Les Débits de tabac vendent
AdAOo aussi des Timbres, des Car-
RoMAiNS II
Tarifs. tes-télégrammes, etmême du Papier àlettres.
Une plume un encrier y sont à la dispos*
et
BAINS FROIDS SUR LA SEINE Ou :
tion du public pour y écrire une carte pot,
verts du i5 Mai au i5 Septembre. taie. Dans beaucoup d'entre eux on peut
Prix moyens. 3o à 5o c. y compris l'entrée expédier des Colis postaux pour Paris.
RENSEIGNEMENTS
LES GRANDS MAGASINS — 25
Tarif des Prix de vente des Cigares. Ci- qu'à celui du Velours), sur une surface de 29 980 m.
gares exceptionnels (de la Havane et de Ma- 41 galeries et 400 salons de vente d'une longueur
totale de 3 kilomètres 760.
nille vendus surtout au bureau du Bd des
Capucines (Grand-Hôtel) et au bureau de la Petits bénéfices, bonne marchandise et
PI. de la Bourse): cigares de 5fr.à25c. pièce marchandises reprises ou échangées au gré
se vendant par boîtes de i, 2^ 4, 6 et 10 ciga- de l'acheteur, telles sont les bases commer-
res. Impériales, 60 c. Cazadores, 5o c.Con- ciales des Grands Magasins du Louvre.
chas, 40 c. Cheroots, 20 c., vendus en étuis de Il faut par jour, au Louvre, pour nourrir les
mélias, Aromaticos, 25c. Opéras, Favoritos, -Marché, la nourriture coûte 2 millions par an.
||
tres.)
Pour le DIner || Le Soir Le Décolleté
|| ||
Si le chapeau est admis, il doit être tout
Le Souper. petit, genre capote, clair, coquet, pailleté,
léger et avec de jolies fleurs.
Comment s'Habille-t-on à Paris? Il
existe comme un code mondain de l'habille- POUR SOUPER Il est de mode au-
:
ment à Paris, et l'enfreindre par trop d'é- jourd'hui d'aller souper dans de grands res-
carts serait manquer de savoir-vivre. —A taurants, après le Spectacle, en toilette dé-
Paris, la mise doit être en harmonie avec les colletée, tout en conservant le chapeau.
heures, les milieux, les circonstances. Dans ce cas, on a soin de se munir, en
hiver, d'une belle pelisse de fourrures et, en ;
en ville, la note devra être plus élégante et d'emporter dans votre valise l'habit, qui est en quel-
sera celle de l'après-midi l'homme en redin- :
que sorte le passe-partout pour paraître le soir, à
partir du diner, dans le monde et au théâtre il en-
gote noire, pantalon clair, chapeau haut de ;
de théâtre,
s'agit
etc.
d'une invilalion suivie de
FOURNISSEURS? rT-
Iladmis à Paris que l'homme du
est est principalement groupé à Paris entre la
:
monde revêt Vhabit, orné d'une boutonnière la gare St-Lazare, la place de la Concorde
fleurie, pour aller diner en ville, le pantalon et laplace du Palais-Royal.
de drap noir, les souliers vernis, le chapeau Les maisons les plus importantes se
claque, les gants blancs. trouvent principalement R. Royale, R. de la
Cette tenue, qui peut sembler exagérée Paix, sur les Grands Boulevards, de la Ma-
à quelques-uns, ne sera jamais déplacée deleine à la rue Montmartre, avenue de
dans un milieu aristocratique; ce serait l'Opéra, et dans les rues latérales les plus
même commettre une faute dj savoir-vivre fréquentées.
que s'y soustraire. Le quartier de la Madeleine est devenu
récemment le centre du commerce de la
LE SOIR : Pour les dames, toilette claire,
Bijouterie et de la Parfumerie. Ainsi re-
élégante, décoUetée, si le diner est de céré-
marque-t-on les brillants étalages des mai-
monie, ou s'il s'agit d'assister au spectacle,
sons Aucdc {A.), R. de la Paix, 6; Bouche-
dans une loge de l'Opéra., du Français ou de ron, PI. Vendôme, 26; Fontana, R. Royale,
l'Opéra-Comique. Les jours d'Abonnement
iS; Gustave Sandoc (O. ^;). bijoutier, joail-
surtout (V. Théâtres), il est de rigueur
lier,horloger, orievre, R. Royale, 10. autre-
d'être mis avec élégance. Gants blancs longs
fois au Palais-Royal; la maison Legrand
ou courts; souliers vernis ou de satin. (L.), Parfumerie Ôriza, PI. de la Madeleine,
LE DÉCOLLETÉ Si le diner est de : II, et la Parfumerie Lutin, R. Royale, 11.
grande cérémonie, ou si le théâtre n'est pas Dans le même quartier et le long des
de ceux où l'on peut se montrer les épaules Grands Boulevards, jusqu'au voisinage de
et les bras nus, il est une tenue intermé- l'Opéra, se succèdent les maisons d'Ameu-
diaire avec laquelle on ne sera jamais dé- blement riche ou de style Damon (A.) et
:
RENSEIGNEMENTS
ou TROUVER DES FOURNISSEURS? — 27
que se trouvent les Corsetières renommées : tous les services fonctionnant dans ses 36i
Léoty {Mme), PI. delà Madeleine, 8; Josse- autres succursales change de monnaies,
:
de Mode et en général des industries qui Faub. St-Antoine, 100; Perret et Vitert,
R. du Quatre-Septembre, 3.
touchent à la coquetterie féminine Doucet, :
franco; vanille).
Chaussures (Magasins de). Chaussures
Bully, R. de la Roquette, 95; R. Turbigo,
Enfin, c'est dans le quartier compris
54; R. Ordener, 48; Cordonnerie du Chat
entre le Bd des Italiens, la R. de Provence et
Noir, Bd des Italiens. 18; Cordonnerie du
la R. Bergère, que se trouvent les grandes
Banques, en dehors de la Banque de France,
High Life, Bd des Italiens, 3o; Cordonnerie
Russe, R. de Compiègne, 2 Galoyer, Bd des ;
plus éloignée. C'est, par exemple, aux n" 54
Capucines, 21; Pinet, R. de Paradis, 42 et
et 56 de la rue de Provence, que se trouve le
siège social de la Société Générale pour 44; Raoul, Bd St-Denis, i.
favoriser le développement du Commerce et Coiffeurs. Albert, R. Daunou, 18; Au-
de l'Industrie en France, Société anonyme ger. PI. de la Madeleine, 19; Babelon, R.
fondée en 1864; capital 100 millions; 36i suc- Cambon, 46: Bataille, R. d'Amsterdam, 52;
cursales en France, une agence à Londres, Lespes, Bd Montmartre, 21; Tras {C), Av.
correspondants sur toutes les places du des Champs-Elysées, 3o, Tlph. 528.23; Roye
monde. Son Agence de l'Exposition (entre (F.), Bd Magenta, 106.
le Pilier Est de la Tour Eiffel et le Palais de Coiffeurs pour i)ames. Cuverville, Av.
la xMétallurgie) met à la disposition du public de rOpera, 25; Delot, Av. des Champs-Ély-
RENSEIGNEMENTS
28 — OU TROUVER DES FOURNISSEURS?
sées, Qi; Francis Dupont, R. Le Peletier, 2O; Charles Lavauzelle, Bd St-Germain, 118'
Frot, rue du Bac, 44; Labaiirie et C", R. Le Delagrave, R. Soufflot, i5; Delal'ain Frères,
Peletier, 4: Mazy, rue Montaigne, 0; Petit Bd St-Germain, ii5; Duplenne, Q. Mala-
{Auguste), R. de la Paix, 7. quais, 5, catalogue mensuel envoyé franco :
Marquis, R. Vivienne, 44; Pihan, Faub. Pass. des Panoramas, 54; Vve Albert Fou-
St-Honoré, 4; Ch. Prévost, Bd Bonne-Nou- lard et Fils, Q. Malaquais, 7, achat et vente
velle, 3q; Seugnot, R. du Bac, 28; Siraudin, d'ouvrages sur les beaux-arts; Victorion,
PI. de l'Opéra, 3. Chez Prévost, en face du
Bd St-Germain, 89.
Gymnase, on débite le chocolat à la tasse. Objets en Ivoire. Gi'illet, R. de Breta-
Nombreux public à la sortie des théâtres. gne, ôi: Hérold (Robert), R. du Temple, 175;
Les Five O'clock. Il existe à Paris, dans Reymond, R. Bouchardon, 19; Thessier, R.
les quartiers riches, un certain nombre d'éta- de Rome, 21; Traissard, R. des Petits-
blissements où, de 4 à 5 ou 6 li., se donne Champs, 77; Trupel (Ch.) et C'% R. des
rendez-vous la société élégante parisienne Fêtes, 53.
et cosmopolite, surtout les dames, pour Parfumeurs. -4
la Reine des Fleurs, 1774-
prendre du thé, manger des gâteaux et des 1900, Parfumerie L.-T. Piver, Bd de Stras-
sandwichs, tout en causant. Les five o'clock bourg, 10; Z;e/e//;er, R. Royale, i5; Guer-
les plus fréquentés sont Bourbonneux, PI.
: lain, R. de la Paix, i5; Pinaud, PI. Ven-
du Havre, 14: Café de Paris, Av. de l'Opéra, dôme, 18.
41 Colombin,
; R. Cambon,8; Cuvillier, R. de Thés. Birth et C", R. Royale, i5; Kitaï,
la Paix, 16; Frascati, Bd Montmartre, 21; Bd des Italiens, 32; C" Anglaise, PI. Ven-
Ga^-e. Av. Victor-Hugo, 4: Julien, Av. de dôme, 23 Peyster (de), R. et PI. de Rome,
;
Beaucoup rendez-vous du
d'équipages,
Tout-Paris. Le thé se prend en été dans les
Vélocipèdes (Marchands de). Merville
et C", R. St-Ferdinand, 6, Téléph. 53o.35.
Jardins Élysée-Palace, Champs-Elysées;
:
versel, R. St-Ferdinand,
Téléph. 5.3o.35 quels on rencontre toutes les célébrités mé-
6, :
Public des Champs-Elysées, Av. des Champs- Châteaudun, 16; Hill, R. de Miromesnil, 3;
Elysées, 72; Janiaud Jeune, R. Roche- Letulle, R. Choron, 4; Pomme de Méri-
chouart, 61; Société Européenne, R. de Mos- monde. Bd Magenta, 62; Ravel, R. Drouot,
cou, 9. 27; Fouyer (J.), (A 4^), R. Lafayette, 79 :
Libraires. Baschet, R. de l'Abbaye, 12 Consultations de 2 à 5 h. matinées réser-
;
;
Berger-Levraut t, R. des Beaux- Arts, 5; Bi- vées aux rendez-vous; Richard d'Aulnay
bliophiles {Aux), Bd St-Germain, 76; Cal- (Ed.), Chaussée-d'Antin, i5.
mann-Lévy, R. Auber, 3; Carré (L.), R. Bo- Établissements Hydrothérapiques.
naparte, 57; Carteret et C", R. Drouot, 5; Mariigny, docteur, Faub. St-Honoré, 127.
RENSEIGNEMENTS
AMBASSADES, CONSULATS, LÉGATIONS — 29
Établissements Médicaux. Institut Der- f^w^r^f^l ITQ Paris compte une cin-
matologique, Maladies de la peau, du cuir ^^"^-^^ quantaine de Cercles et
chevelu, etc., R. Blanche, 5q tis; Institut de Clubs, dont dix importants. Les grands
Dynamo-Thérapique, R. Blanche, 6i Institut ; cercles sont surtout le lieu de rendez-vous
Électrique de Paris, R. Godot-de-Mauroy,27; des gens du monde ayant les mêmes goûts
Institut Médical de r Europe, R. Bernouilli,5. ou pratiquant les mêmes sports.
InstitutMédical International, 5, rue de Les étrangers de passage peuvent en
l'Échelle. Radiographie. Électrothérapie. faire partie pour quelques mois à titre de
Maison de Santé pour les Maladies de la membres temporaires ils doivent être pré-
;
peau. Dir. D' Leredde. Tlph. 535.56. R. de sentés par deux membres, et leur admission
Villejust, 4. est votée tantôt par tous les membres, tan-
Médecins spécialistes. Z)' Châtelain 4|f5, tôt par le comité seul.
R. Blanche, 59 L-is et ùi. Maladies de la peau,
Principaux Cercles Agricole, 284, Bd
:
du cuir chevelu, etc. Fournel (Lf C//.), Mala- St-Germain Assoc. générale des Étudiants,
;
dies des femmes, chirurgie abdominale des
R. des Écoles, 41; Automobile-Club de
deux sexes, R. Richer, 5o. D' Monnet ^J^i^t, France, 6, PI. de la Concorde; Cercle Artis-
Bd St-Germain, 16. Maladies de la peau et
tique et Littéraire, 7, R. \'olney; Cercle
du cuir chevelu, affections spéciales \Mala.-
National des Armées de Terre et de Mer, 49,
dies de l'Estomac. Le D' Monnet, éx-chef
Av. de l'Opéra Jockey-Club, i bis, R. Scribe;
;
de clinique de la Faculté, est l'auteur d'un
Grand Cercle Républicain, 3o, R. de Gram-
livre : Peau et Estomac, très apprécié sur
mont; Rue Royale, 4, PI. de la Concorde;
la question et qui fait autorité (i fr. franco).
Union, 11, Bd de la Madeleine Union Artis- ;
Consultations Mardi, Jeudi, Samedi, 2 à
:
tique, 5, R. Boissy-d'Anglas; Soc. des Aca-
4 h., ou tous les jours sur rendez-vous. D' cias, au Bois de Boulogne; Union desYachts
Richard d'Aulnay {Gaston), Bd Haussmann,
Français, 82, Bd Haussmann Ladies' Club ;
Strasbourg, 12; Rossignol, R. St-Denis, 33; Lille; Angleterre, 3o, Faub. St-Honoré;
Vaillant (Eu g.), R. du Temple, i5. Autriche-Hongrie, 57, R. de Varenne;
GynécologiQ. Auvard,K. de la Boétie, Espagne, 36, R. de Courcelles; États-Unis,
^,Budin, Av. Woc\\e,4;Champetier de Ribes, 18, Av. Kléber; Italie, 73, R. de Grenelle;
R. de l'Université, 28; Doléris, Bd Cour- Saint-Siège, bis, R. Legendre; Turquie,
i
Accouchements, Ma-
ribe, 3, Téléph. 501.19: LÉGATIONS Belgique, 38, R. du Colisée;
:
RENSEIGNEMENTS
30 AMBASSADES, CONSULATS, LEGATIONS
caine (Transvaal), 3-5, PI. Vendôme; Serbie, ber, 5, Cité Trévise; Venezuela, M. Nunez,
9, R. de Freycinet.; Siam, R. Pierre- 14, 9, R. de Freycinet.
Charron 517-97; Suède et Norvège, 56, Av.
:
Bavièi-e
ADMINISTRA- Pouvoirs publics
TIONS ###### DE
I|Administr.\tions
l'État Prin- ||
R ENSEIGNEMENTS
ADMINISTRATIONS 31
Hongroise, 54, R. Richer; Belge, 9, Av. de Hôtel des Monnaies, ii, Q. Conti. .
la République; Britannique, 25, PI. des Ita- Hôtel des Ventes, 6, R. Rossini 9. R. ;
Elysée (Palais de 1'). (V. Notice spéciale.) R. de l'Éperon; Racine, 26, R. du Rocher;
Enregistrements, Domaines, Timbre Molière, 71, R.du Ranelagh Vict6r-Hugo,
;
abandonnés sur la voie publique. nelle, ICI Bureaux, R. de Varenne, 80; Co-
;
Faculté de Droit, 10, PI. du Pan- lonies, Pavillon de Flore (Tuileries) Pos- ;
constitué par la Présidence (siège à l'Ely- Personnel, Direct, des Aff. Civiles et du
sée) et parles 11 Ministères. (V. Ministères.) Sceau, PI. Vendôme, i3. Direct, des Aff.
Gouvernement Militaire de Paris, aux Crim. et des Grâces, R. Cambon, 3o; Ma-
Invalides. rine, R. Royale, 2; Travaux Publics, Bd
Halle aux Cuirs, 5, R. Santeuil. St-Germain, 244, 246 et 248.
Halle aux Vins, Q. Si-Bernard. T. 1. j. Mont-de-Piété, R. des Fr.-Bourgeois,
de 6 h. m. ào h. s. 55; R. de Rennes, 112; R. du Regard, i5;
Halles Centrales. (V. Article Spécial.) R. Servan, 2; R. Capron, 3i; R. Vivienne,
RENSEIGNEnfflENTS
32 — ADMINISTRATIONS
17; R. du C.-Lemoine, 20; R. de Vaugi- d'églises d'autres cultes ou étrangères dont
rard, lo». etc. environ 40 protestantes. Nous donnons
Observatoire de Paris, Av. de 1 Obser- dans la 2' partiede notre Guide la descrip-
vatoire. tion des plus remarquables églises de
Octroi de Paris (Plan 4 E.), pi. de IHôtel- Paris. •
De. OULTE BONNE.MUSIQUE? Culte 9 h. 1/2. On y entend les fameux Chanteurs de St-
"
RENSEIGNEMENTS
THEATRES 33
St-Sulpice. pi. St-Sulpice. C'est le compositeur Allemand :St-Jox.plt. R. Lafayette, 214; Amé-
Widor qui tient le grand orgue. Maîtrise assez bonne, ricain : Chapelle Américaine, R. de Berri, 21 Q Clia-
sous la direction de M. Bellenot. Gd'messe à loh. 1/2. pelle Anglicane. A\. de ÏXlma.-- „ Chapelle St-Lnc,R.
St-Vixcent-de-P.\ul, 109 bis, PI. Lafayette. Au de la Grande-Chaumière. 5 | St-Joseph. Av. Hoche,
grand orgue, M. Mahaut. organiste aveugle, de Soi Ste-Trinité. Av. de l'Aima. 19 bis: Anglais :
grand talent. Bonne maîtrise. Gdmesse à 9 h. 1/2. Congregational Chapel, R. Royale, 23 Église An- ||
Tr!n-ité, 66. R. St-Lazare. Le grand orgue est glicane. R. Marbcuf. i Église Écossaise. R. Bavard.
||
tenu par M. Guilmant. On entend fréquemment son 17 H Méthodistes, R. Demours, 7 i St-Joseph, Av. Ho-
morceau intitulé Toccata. Gd'messe à 9 h. 1/2. che. 5o: Esp.AGNOL Corpus Christi. Av. Friedland. 27;
:
Parmi les Chapelles des Congrégations, à citer Grec St-Stéphane, R. Bizet, 7 J St-Julien-le-Pauvre,
:
Monsieur, ou le plain-chant est exécuté dans le style au Luxembourg; Polonais: Assomption, R. St-
de Solesmcs. Gd'messe à 9 h. Honoré, 263; Romain, R. Jean-de-Beauvais. 9 bis;
Russe Église de la R. Daru; Suédois Bd Or-
CULTE PRO- ^^^ Églises protes- nano,
:
19.
:
Armée du Salut, R. .\uber, 3 (Salut) 1 Batignol- Le théâtre est le plus goûté des diver-
les.Bd Batignolles. 46 (Réf.) | BatignoUes. R. Du- tissements parisiens. C'est au théâtre que
long, 47 (Luth.j Belleville, R. J. -Lacroix, 07 (Réf.)
11 ||
se révèlent ie mieux les préoccupations et
Bercy, R. Proudhon, 56 (Réf.; j Billettes. R. des Ar-
chives. 24 (Luth.) I Bon-secours, R. Titon, 20 i.Luth.)
les tendances d'esprit de notre époque.
a Centre. R. du Temple, ii5 (Litre Chapelle, R. de Ij
Le
Théâtre -Français est resté la
Lille, 48 (Bapt.) ||
CUchy, R. Gobert, 5 (Réf.) 'i
Étoile, r* scène littéraire de Paris. Il faut y voir
Av. Gde Armée. 54 (Réf.)J Goteliiis, R. Lebrun. 35 une comédie de Molière avec Coquelin
(Réf.) li
Grenelle, R. de l'Avre. i5 (Librej
J
Gros-Cail- cadet ou une tragédie avec Mounet-Sully.
lou, R. Amélie, Luxembourg, R. Ma-
17 bis (Luth.) \\
Le Théâtre Antoine pourrait s'appeler
dame. Maison-Blanche. Bd de la Gare,
58 (Libre) |
le « Théâtre-Français » des jeunes auteurs
172 (Luth.) J Malesherbes. R. Roquépine. 4 (Méth.) |i
mantique et moderne).
Tournefort, 19 (Luth.) 8 Ste-Marie, R. St-Antoine. 216
(Réf.) St-Maur, R. St Maur, 34 (Réf.)
Il
Sl-Paul. |!
Au Vaudeville, c'est Mme Réjane qui
Bd Barbes. 90 (Réf.) g Taitbout, R. Provence. 42 règne et enchante les spectateurs.
(Libre) Ternes, R. Demours. 16
||
(Méth.) Villette, || Les Nouveautés, les Variétés, le
Pass. Thionville, 14 (Réf.) | Villette. R. de Crimée. Palais-Royal, Cluny et Déjazet ont la spé-
93 (Luth.). cialité des comédies « parisiennes », c'est-à-
RENSEIONEMENTS
34 — THEATRES
nent le programme de chaque théâtre, places d'un prix plus élevé que celles choisies précé-
l'heure de l'ouverture de la salle et les noms.
demment.
Pour les dames, l'ouvreuse apporte de petits
Le dimanche, lesjournaux publient le pro- bancs (rétribution comprise dans le pourboire du
gramme de la semaine, de l'Opéra, de ÏOpé- vestiaire). On peut les refuser.
i\i-Comique et du Théâtre-Français.
Location. Pour être bien placé, il faut
En attendant le lever du rideau, on
pourra se tenir debout, couvert, et exami-
arriver avant le i" lever de rideau. Il est
ner la décoration de la salle. Plafonds, pan-
plus pratique de prendre ses places en loca-
neaux, rideaux, cariatides, agencement des
tion au bureau spécial de chaque théâtre,
loges sont choses intéressantes à l'Opéra,
l'après-midi. Les prix sont parfois majorés
à rOpéra-Comique, au Français, à la Re-
de 5o c. à 2 fr. On peut dans la plupart des
naissance et dans la plupart des grands
théâtres retenir ses places par Téléphone
théâtres. En un rapide examen de la salle,
(V. les n" téléphoniques à nos Places de
on verra que la tenue de soirée est générale-
Théâtre). Un Plan en relief exposé près
ment adoptée aux fauteuils d'orchestre, de
du Bureau de location permet, au dernier
balcon et dans les r" et 2" loges.
moment, de choisir les places encore dis- '
I fr. et plus, selon les places et selon le Introduites en France au siècle dernier
théâtre). par le comte d'Artois, elles sont devenues
Tout spectateur a le droit de s'affranchir une des grandes attractions parisiennes, et
de ce tribut. nulle fête ou cérémonie officielle n'attire au-
tant de monde que le Grand Prix de Paris,
Quand les billets que l'on possède ne portent
pas l'indication de places numérotées, l'ouvreuse qui sera couru â Longchamp le 10 Juin iqiX);
vous case " bien ou mal de sa propre autorité,
'I le cheval gagnant rapporte environ 25oooo'
sous prétexte que les autres places libres sont louées. à son propriétaire pour cette course de
II est bon de s'en assurer en lui demandant sa feuille 3 kil. (Voir Calendrier des Courses.)
de location, ou en s'adressant à l'Inspecteur du
théâtre. Dans la plupart des théâtres parisiens, on HIPPODROME DE LONGCHAMP :
RENSEIGNEMENTS
COURSES DE CHEVAUX — 35
Ir. 2u; Dimanche, o fr. 40. Ch. de Fer St- : HIPPODROME D'AUTEUIL :C/;. de fer
Lazare-les-Moulineaux. Station de Suresnes- de Ceinture (Station de Passy ou d'Auteuil).
Longchamp ou St-Lazare-St-Germain, Sta- Aller 1"',
: fr. 55; 2", o fr. 3o. Aller et Re-
tion de Suresnes i"', o fr. 60; 2", o fr. 40. : tour: fr. 5o. Voitures de courses, i fr.
rx^
Entrée Pelouse, fr. i Cavalier; 5 fr. CO.M.MENT ON
1
:
AUTORISATIONS ,,3obt,...
Pavillons, 5 (Hommes), fr. Pesage, 20 fr. ou sont-elles nécessaires? ||
formule de
10 fr. (Dames). Programme officiel vendu De.m.\nde.
fr. 25; gratuit au pesage. Des autorisations sont nécessaires pour
HIPPODROME DE CHANTILLY ou certains Mu-
visiter certaines Collections
sées,dont nous donnons ci-dessous la liste.
(}i kil. de Paris;:
Ch. de Fer (g-are du Nord). Trains spé-
Nos lecteurs qui ne voudront pas
\"\ perdre un temps précieux demanderont ces
ciau.K les jours de courses. Aller :
4 fr. 45. x\ller et retour 4 fr., 3 fr., 2 fr. : au Directeur des Travaux de Paris, à l'Hôtel
de Ville.
HIPPODROME D'ENGHIEN (Courses
Conservatoire des Arts et Métiers,
à Obstacles) Ch. de fer G. du Nord. Trains: :
RENSEIGNEMENTS
36 AUTORISATION
I" arrondissement (PI. du Louvre) et faire la toire des Arts et Métiers, les Archives, tout
demande à. l'Architecte. le vieux quartier du Marais, le Musée Car-
navalet, le Mont-de-Piété, la PI. des Vosges,
VHôtel de Ville, et enfin, la Tour St-Jac-
ques, puis deux théâtres celui du Châtelet
__-^_ -m
ORIENTATION
_».,>i^.^,—
VOL D'OISEAU
A Pourtour
IZ^'^l^, r~.
Grades Divi-
|| et de Sarah-Bernhardt.
:
RENSE8G»3EEV3ENTS
CE QU'ON PEUT VOIR A PARIS SANS BOURSE DÉLIER — 37
Dame, le Palais de Justice, la Ste Chapelle. on montera dans le tramway Bastille-Avenue
Sur la Rive Gauche le Palais des
: Rapp, qui vous ramènera en face de la Con-
Thermes et Cltiny, la PI. St-Michel, la Mon- corde, et qui effectue justement le parcours
naie, Xfnstitut, plusieurs Ministères, VAca- du grand secteur central de Paris.
démie de Médecine, l'École des Beau.x-Arts,
lePalais de la Légion d'Honneur et enfin le
Palais Bourbon.
Une seconde ligne de Boulevards, par- CE QU'ON PEUT^yiie
tant de la PI. de l'Étoile, Av. Wagram, Bd VOIR A PARIS SANS '^l'Jl
de Courcelles, passe devant le parc Mont-
ceau, au pied de la Butte-Montmartre, Bd
BOURSE DÉLIER n offre
autant de curiosités et de distractions que
de Clichy, Rochechouart, quartiers gais, Paris.
bordés de joyeux cabarets et de spectacles A côté des merveilles de l'Exposition,
divers, puis, Bd de la Chapelle, Bd de la des Théâtres et de tous les lieux où l'on
Villette, non loin des Abattoirs et au pied s'amuse, mais où Ion paye, il est d'autres
des Buttes-Chaumont; devant le Pére-La- spectacles que tout le monde peut voir pour
chaise(Bd Ménilmontant); traverse la grande rien et qui permettent de saisir encore da-
PI. de la Nation, ornée du Triomphe de la vantage la vie de la grande ville.
République de Dalou, et par le Bd Diderot Nous ne parlons que pour mémoire des
se continue en franchissant le Pt d'Austerlitz, Monuments publics, des Églises, des Mu-
vers le Jardin des Plantes; du pont d'Auster- sées dont nous indiquons les heures d'ou-
litz, une première ligne se continue par les verture et de fermeture des divers Marchés,
;
Bds St-Marcel, Port-Royal et Montparnasse, des Exercices militaires qu'on voit de la rue,
englobant tout le Quartier Latin, le Luxem- dans les cours des Casernes, des saltim-
bourg, une 2' par les Bds de la Gare, d'Ita- banques qui s'installent au milieu d'une
lie, St-Jacques, Vaugirard, Garibaldi, Gre- place publique ou des Chanteurs ambulants
nelle et l'Av. Kléber englobe toute l'Exposi- arrêtés au coin d'une rue.
tion, le Champ de Mars et le Trocadcro. Aller voir, le Matin, de 4 à 6 h., cette
Entre ces deux portions de Paris et les immense foire aux victuailles qu'on appelle
Fortifications se trouvent tous les quartiers les Halles (V. ce mot).
excentriques, habités par les ouvriers, sauf Rien de plus curieux que cette foule grouillante
dans la partie Ouest; celle-ci, du viaduc d'Àu- dhommes, de femmes, qui vont, viennent, crient et
teuil à la PI. des Batignolles, est, par con- gesticulent. y a là des types singuliers, spéciaux à
Il
traste, le quartier des plus riches habitants Paris, qui font la joie de l'observateur : les forts à
lundi et fêtes, assister au Palais .le Justice Lire dans les journaux lés annonces des
(Cour de Mai) aux audiences du Tribunal de grands >L'iriages, des grands Enterrements,
Simple Police. de toutes les Cérémonies ou Fêtes publi-
ques, auxquelles on peut assister en simple
Flagrants délits cochers venant se faire oc-
:
let au i5 Oct., on peut assister aux audiences chapelle des Maronites (Luxembourg) ;
la Bourse pour savoir les nouvelles et l'état gasins, aux grands couturiers, etc., aux
de l'horizon politique. boutiques de fa R. de la Paix, de l'Av. de
Entre 3 h. et 4 h., aller à la R. du Crois- l'Opéra, etc.
sant au moment de la distribution des Jour- Et pour ceux qui veulent pénétrer dans
naux du soir. La rue est noire de camelots les détails et l'intimitédes existences pari-
qui s'élancent à l'assaut dès que les guichets siennes, n'y a-t-il pas la visite des apparte-
sont ouverts, pour acheter quelques cen- ments a louer, que le concierge s'empres-
taines de journaux (5o c. à fr. le cent en i sera de vous faire voir, surtout si vous lui
moyenne). dites, que, étranger, vous avez l'intention
Et c'est alors une course éperdue, de vous fixer à Paris.
chacun s'enfuyant avec son ballot de pa-
piers et criant à tue-téte le titre du journal.
Voir 3q R. du Fg-Montmartre, la Salle COMMENT VOIR i'^^"it>ie
RENSEIGNEMENTS
COMMENT VOIR PARIS EN UN JOUR POUR 25 FRANCS — 39
de laquelle se trouve une station de voilures, Bourse. Revenir ensuite par laR. Vivienne,
contre l'église St-Leu. sur le Bd Montmartre (Salle des Dépêches
Pour éviter des discussions et des pertes du Petit Parisien).
de temps, on remettra au cocher son itiné- On longera le Bd des Italiens et des
raire sur une feuille de papier. Capucines jusqu'à la PI. de l'Opéra (arrêt
6 h. 1/2. Prendre une voiture à l'heure, pour voir le superbe coup d'œil). Au fond,
et se faire conduire à VÉglise du Sacré- la riche façade de l'Opéra; le Bd des Capu-
Cœur. cines continue de l'autre côté de la PI. Un
Le fiacre suivra le Bd Sébastopol, sur peu plus à g., la R. de la Paix, avec au fond
lequel on verra, à dr. le Square des Arts-et- la PI. et la Colonne Vendôme. A l'angle de
Mé tiers, avec le Conservatoire des Arts et la R. de la Paix et de l'Av. de l'Opéra, le
Métiers, dans le fond. Cercle militaire.
La voiture coupera ensuite les Grands Descendre ensuite l'Av. de l'Opéra, et
Boulevards (Bd St-Denis à g., et St-Martin arriver Tl. du Théâtre-Français (Théâtre
à dr.) remarquer les deux Portes et, plus
: Français). Descendre de voiture p. visiter
à dr., les Théâtres Lyrique, Renaissance, la le Jardin du Palais-Royal (10 min.). Remon-
Porte-St-Martin et VAmbiou, et suivra le ter en voiture, traverser la PI. du Palais-
Bd de Strasbourg. A g., on verra la Scala, Royal (à g. le Palais du Conseil d'État, à
àdr., VEldorado et le Théâtre Antoine. dr. les Palais du Louvre, et en face les
Avant d'arriver à la Gare de l'Est, on Grands Magasins du Louvre).
obliquera à g. pour suivre le Bd Magenta; S'arrêter un peu plus loin dans la R. de
la rue qui descend à g. est le Faubourg St- Rivoli et congédier la voiture.
-j Denis avec, à l'entrée, la Prison St-Lazare 9 h. 1/2. Visite des Musées du Lou-
(femmes). A côté du marché couvert com- vre (2 h.). Entrer par la porte à dr. entre les
mence la R. de Chabrol, où se trouvait le 2 grilles, en face des Magasins du Louvre,
Fort Chabrol, illustré par la résistance de traverser la Cour d'honneur et entrer à dr.
M. Jules Guérin. Voir à dr. la Gare du Nord, sous le Pavillon de l'Horloge (V. Louvre).
et plus loin l'Église St-Vincent-de-Paul. A 1 1 h. 1/2, sortir du Louvre du côté de la PI.
Après le Bd Magenta vient le Bd Bar- du Louvre (Mairie à g. à dr. Église St-Ger-
;
bés, avec à g. les coupoles dorées des Ma- main-l'Auxerrois; entre deux se dresse la
gasins Dufayel, puis les R. Custine, Bec- Tour de St- Germain -l'Auxerrois). Voir
querel et Lamarck, qui escaladent le flanc l'Église.
de la Butte. La voiture s'arrêtera R. La- Déjeuner dans un restaurant des envi-
marck, au pied de la Basilique. On suivra, à rons, autant que possible du côté de la PI.
peid, la R. de la Borne, pour pénétrer dans du Châtelet, et prendre de nouveau une
l'Église. voiture à l'heure.
7 h. 1/2. —
Visite du Sacré-Cœur. Si Midi 1/2. PI. du Châtelet (à g. le Théâ-
l'on marche-rapidement, on aura le temps de tre du Châtelet; à dr. le Théâtre Sarah-
voir la Crypte (prendre des billets, 25 c); le Dernhardt; un peu plus en arrière, la Tour
Dôme (5o c.) et la Cloche dite la Savoyarde St-Jacques. Longer le square entourant la
(5o c). Revenir ensuite à la voiture, et jeter, Tour, suivre l'Av. Victoria (à dr. à l'extré-
avant de partir, un coup d'oeil sur le magni- mité, les bâtiments de l'Assistance Publique).
fique Panorama de Paris qui s'étale sous Midi 3/4. Arrivée PI. de l'Hôtel-de-Ville.
vos pieds, comme un immense plan en re- La visite de ce dernier n'est pas indis-
lief. (Voir au mot Sacré-Cœur, dans le pensable, du reste on ne peut y entrer qu'à
Guide, la Table d'Orientation des princi- A Notre-Dame par le Pt et la
partir de 2 h.
paux monuments.) R. d'ArcoIe (on longe à dr. l'Hôtel-Dieu).
Lavoiture redescendra en suivant la Descendre PI. du Parvis et examiner d'abord
R. Lamarck (Panorama de Jérusalem), la la façade, puis le côté gauche (R. du Cloî-
R. Caulaincourt. qui longe le Cimetière tre), curieux par ses gargouilles. Visite ra-
Montmartre, la PI. Clichy, la R. de Clichy pide de la Cathédrale, en longeant les bas-
(à g., le Casino de Paris (music-hall), le côtés. —
Voir ensuite la Morgue, derrière
Xquveau-Théâtre), de
la Trinité, avec
la PI. N.-D. (en face l'Ile St- Louis), puis se
l'Église du même nom, R. de la Chaus-
la rendre au Palais de Justice par le Quai aux
see-d'Antin, et, après avoir passé à dr. de- Fleurs, ou par la PI. du Parvis et la R. de
vant le Vaudeville, on aboutira au Bd des Lutèce (à dr. le Tribunal de Commerce).
Italiens, sur lequel se trouvent, à dr. le I h. 1/2. On visitera rapidement le Palais
RENSEIGNEMENTS
40 — COMMENT VOIR PARIS EN UN JOUR POUR 25 FR.
n
Les bâtiments autour de la Cour sont lympia, les Folies-Bergère, le Casino de Pa-
ceux du Dépôt et de la Sûreté. ris; 3* les Cirques le Nouveau-Cirque, l'Hip-
:
St-Michel, la PI. St-Michel (belle Fontaine), siana, les Ambassadeurs; 5' les concerts de
et le Bd St-Michel. Le Musée de Cluny est à quartier : Ba-Ta-Clan, le Gr. Concert Euro-
l'intersection des Bds St-.Michel et St-Germain péen 6° les bals le Moulin-Rouge, le Jar-
; :
(à dr. la Maison Hachette). La voiture s'ar- din de Paris, tous les soirs. Le dimanche,
rête à l'entrée du musée, R. du Sommerard. jeudi et samedi BuUier. Les bals populaires
:
RENSEIGNEMENTS
ACADÉMIE FRANÇAISE — 41
2" Partie
DANS PARIS
f^ARIS est par les Arts une pairie com- siècles plus tard, : « Qui regarde
écrivait
mune à tous les peuples. Qui n'a pas vu Paris a Rien de plus fantastique,
le vertige.
ses Musées et ses Églises, ses Monuments et rien déplus tragique, rien de plus superbe. »
ses Édifices, ses Places, ses Jardins, ses Paris est, en effet, avant tout, une ville
Parcs, ses Promenades, ses Boulevards et artistique. C'est là son côté -superbe ». Et
ses Théâtres, ignore les plaisirs que l'Art c'est celui que nous avons voulu montrer
donne à l'esprit, n'a pas senti la Beauté et dans ces pages qui ne visent pas à offrir
goûté la joie de vivi'e. une description complète de Paris car —
Le poème émouvant du Moyen âge cellede Joanne est admirablement faite et
n'est-il pas tout entier à Notre-Dame? Et le répond pleinement à ce but, mais seule- —
Louvre n'est-il pas le vrai Palais de la ment plus admirables ou
les les plus curieux
France? Quelle vue est comparable à celle aspects de Paris.
de ce Paris immense déroulant comme une Notre Guide n'est pas un Catalogue ni
mer de pierres, au bas des terrasses du une Nometiclature, mais un Cicérone inté-
Sacré-Cœur, ses Palais, ses Colonnes, ses ressant à écouter, qui s'efforce de montrer
Arcs de triomphe, ses Clochers pareils à les traits les plus saillants de la physio-
des mâts de navire, ses Ponts reliant des nomie des choses. La forme « Dictionnaire »
iles de verdure? Oii trouver des sensations que nous avons prise pei-met au touriste
d'art aussi délicieuses que dans cette nef de d'être renseigné tout de suite, en courant, là
la Ste-Chapelle, aux vitraux de pierres pré- oit il se trouve, satis être astreint à aucifn
face de ce jubé de St-Étienne-
cieuses, et en itinéraire fixé d'avance'.
du-Mont aux lignes ondtileuses de lianes se S'il se trouve sur la place St-Michel, par
découpant sur un fond de forêt aux branches exemple, il n'a qu'à chercher le mot St-Michel
merveilleusement fleuries d'étoiles? et en quelques secondes il est renseigné sur
Montaigne disait déjà de Paris qu'il était tout ce qu'il voit, sur tout ce qui l'entoure et
« l'ornement du mondes, et Victor Hugo, deux sur les curiosités qui sont dans le voisinage.
t^<^
ACADÉMIE Société célèbre fondée le 25octobre. Pour y assister, demander une
PRANOAIQF
-r6#«i^\^#«ioCi
^^''
posée de 40 membres
'^''•'/^^'''?" ^^ ^om- carte au Secrétariat (2* cour, à g.).
DANS PARIS
42 — ACADEMIE FRANÇAISE
puis de là pénètrent dans la Salle des séan- lieudu jardin (35 c.) dans ce dernier cas, on
;
ces, sous le dôme {laCoupole), qui est l'an- prend en même temps le billet d'entrée (i"
cienne chapelle du Collège, et renferme le départ à 9 h.). —
W.-C. près de l'Aquarium
tombeau de Mazarin. et de la Pisciculture.
C'est dans cette salle qu'a récep-
lieu la Ouvert toutela journée. Entrée r fr. la
tion des nouveaux membres de l'Académie, semaine 5o c. le dimanche. Au-dessous de
;
qui est un des spectacles parisiens courus 7 ans, les enfants accompagnés ne payent
du • Tout-Paris». Les Académiciens portent, pas. Entrée dune voiture 3 fr. Réductions
ce jour-là, l'habit vert aux feuilles brodées aux sociétés, noces, etc.
de soie verte, l'épée et le demi^-claque. Pour les achats d'animaux, de vulatilcs, d'œufs.
s'adresser à la Direction.
Cour. D'un côté s'élèvent les bâti-
2'
LE MUSEE DE CHASSE
ET DE PÊCHE (engins
destructeurs) n'est pas très
important. Un peu plus loin,
la Salle de vente des pro-
duits industriels, puis, à g.,
une petite Ménagerie avec
deux singes fort rares et de
PALAIS DE L'INSTITUT Cl. Gaillard) taille colossale, deux hama-
dryas* qui sont au Jardin
(Vestibule orné de bustes d'Académiciens), depuis 6 ans. Les hamadryas en troupe ne
et des Salles des Séances ordinaires des craignent pas l'attaque du lion. Ceux qui
Académies. sont en captivité ne se nourrissent que
.?• Cour. Au fond, le Bureau des Longi-
de légumes et de pommes.
tudes et un Passage s'ouvrant surlaR.Ma- LE PALAIS DES SINGES, un peu plus
zarine. loin, est précédé d'une grande cage grillée
où prennent leurs ébats des singes de petite
taille. (S'ils ne sont pas e.xposés, entrer dans
DANS PARIS
ACCLIMATATION, JARDIN D' 43
rares. Ce soiU des cigognes, des grues et Voir plus loin, à dr., les hémiones, les
autres échassiers. zèbres, la girafe, le Panorama de la Flotte
DU PIGEONNIER, dont on aperçoit la transatlantique, en rade du Havre, par Poil-
tour située derrière le Parc aux Autruches, pot (5o c), puis, à g., le **Bassin des Oiaries,
ont lieu, quelquefois en été (le dimanche), qui prennent joyeusement leurs ébats dans
des lâchers de pigeons-voyageurs. Un — un grand bassin d'eau vive d'où émergent
ruisseau passant derrière ce Pigeonnier des rochers. A leur repas (3 h.), les otaries
longe le Jardin en toute son étendue. consomment des seaux de poissons. (Ne pas
trop s'approcher du bassin à cause des
LA POULERIE à dr. renferme des poules éclaboussures.)
de toutes races, des dindons, des pintades,
des paons étalant leur queue aux mille fa- A dr. de l'allée, la Laiterie (tasse de
cettes d'acier serties de vieil or. A g., der- lait 40 c. ; lait livré à domicile, fr. le litre).
i
rière le Parc aux Moutons, un Bureau de On trouve sur le même côté 1' * AQUA-
ta tac.
RIUM, qui a coûté 400 000 fr. Consomma-
A Parcs des boucs, des chèvres,
dr., tion de 7 à 8000 fr. d'eau de mer que l'on
chalet des kangourous originaires d'Aus- renouvelle tous les 4 ans, mais qui est fré-
tralie, des lamas nés sur les^hauts plateaux
quemment oxygénée et filtrée.
asiatiques.
Voir, derrière l'Aquarium, les grues,
En arrivant à la Buvette, on se trouve les pingouins et la Pisciculture, très inté-
près des Écuries, qui occupent le fond du ressante avec ses appareils pour l'éclosion
Jardin. —
Derrière les Écuries, l'jbcole d'É- des œufs de poissons, ses bassins d'alevi-
quitation comprend petit et grand manège nage, etc. On y élève surtout la truite arc-
(10 cachets 70 à 100 fr. pour leçons parli-
:
en-ciel, un joli poisson de chair délicate des-
culières, 35 à 5o fr. pour leçons collectives).
tiné à repeupler nos viviers et nos étangs.
Devant les Écuries, grande animation surtout le — W.-C. tout proche.
dimanche Embarcadère pour promenade à dos de
:
Presque en face de la Pisciculture, em-
chameau ou d'éléphant sous la surveillance des
gardiens. Les poneys sont mis à la disposition des
placement des Concerts d'été, jeudis et di-
enfants seulement. Face a l'Embarcadère, Kiosque ou manches à 2 h. Prix des chaises 10 c. Pen- :
chevaux de
;
Jardin d'Hiver. —
Bureau de tatac.
selle, 5o c. voiture de l'autruche, 5o c. voiture de chè-
;
; Plus loin,àdr. le Chenil avec les princi-
vres, 5o c. (On ne doit pas de pourboire aux employés.
pales races de chiens de garde, de chasse
Il est défendu de faire courir les animaux.
et d'agrément. (On vend de jeunes chiens.
DANS PARIS
44 ACCLIMATATION, JARDIN D>
rie, 20 c.) derrière lequel se trouve la. Sjlle.les Taitbout Étoile-Villette Auteuil-Made-
!| ||
bevoie-Suresnes- Madeleine
Neuilly-Pl. de la Madeleine
Il
Il
St-Germain-Pl. de l'Étoile
j!
Métropolitain 20* station. :
Le Palmarium sert d'entrée à la Salle des Confé- Résistance, à g. les Bienfaits de la paix. Au-dessus
rences où se donnent les concerts en hiver. (5o c. à bas-reliefs le Passage du Pont d'Arcole, par Feu-
:
2 fr. les places assises: entrée libre et gratuite dans chères la Prise d'Ale.xandrie, par Chaponnière. Les
;
le pourtour. Interdiction de fumer, de circuler pen- sculptures de la frise sur cette façade et sur la moitié
dant l'exécution des morceaux, de pénétrer dans la des façades latérales représentent le Retour de Var-
salle avec des chiens.) niée triomphante, par Brun, Jacquot et Laitic. Les
bas-reliefs des façades latérales célèbrent au N. la :
DANS PARIS
AR.OHiV£S NATBONAL.es 45
l..BERTeAULT OEU
.
±S3no
ARC DE TRIOMPHE DE L'ÉTOILE (PLAN D'ORIENTATION)
les décrets, les traitésqui ont amené tantôt tien du Directeur. (Adresser d'avance une
la paix, tantôt la guerre, les actes des Par- demande par écrit, avec timbre pour réponse
lements et des Révolutions, les pièces des Pro- et indication du nombre de visiteurs.) Les
cès célèbres qui ont envoyé à la mort des visiteurs sont toujours accompagnés. Les
milliers de coupables —
ou d'innocents. bureaux ne sont jamais chauffés, pour éviter
60, R. des Francs-Bourgeois. Omnibus : tout risque d'incendie. Il y a des étiquettes
PI. Wagram - Bastille. Ménilmontant G.
- sur la plupart des documents, renfermés
Montparnasse. dans des vitrines numérotées, chaque pièce
DANS PARBS
46 — ARCHIVES NATIONALES
porte aussi un numéro. (Catalogue illustre :
* dépêche secrète de l'amiral Coligny à
1 fr.) Gabriel de Montgomery, un des chefs des
Entrée. —
Voir dabord dans la R. des protestants, exécuté en 1674 en -place de
Archives la Porte surmontée d'armoiries Grève. La dépêche est écrite sur l'étoffe du
revers du pourpoint du messager.
peintes et dominées par deux Tourelles, seul
reste de l'Hôtel de Clisson. 3' SALLE. Autres collections de sceaux,
Clisson, le frère d'armes de
Le Connétable de
coins, médailles, etc. A
g. contre le mur.
* le tableau célèbre (quoique sans intérêt
Du Guesclin, fit construire, en 1371, cette sorte de
Château fort. C'est le seul spécimen qui reste de artistique) représentant le Vaisseau de la
l'architecture civile du xiv» s. au xvi' et au xvii" s., Religion [Typus religionis), conduit par
l'Hôtel fut démoli, transformé, agrandi par ses pro- les Jésuites, allégorie qui fut considérée
priétaires successifs, les familles d'Albrel, de Guise
comme séditieuse et saisie.
et de Rohan-Soubise.
L'Hôtel actuel, construit par Delamair et par 4« SALLE. des Traités. Vitr. 8,
Salle
.Boffrand pour le Prince et la Princesse de Soubise, n° 33, d'Ardres (1546) entre Fran-
traité
date du début du xviii' s. Il est précédé d'une grande çois I" et Henri VIIL En haut, miniature
Cour bordée sur 3 côtés d'une colonnade élégante.
attribuée à Holbein.
Les salles de l'Hôtel qui ont été réservées au Musée
ont conservé presque intacte leur gracieuse ornemen- 5' SALLE. Documents des Chancelle-
tation, vrai chef-d'œuvre de l'art décoratif du siècle ries étrangères. A remarquer, dans la
de Louis XV. VITR..26, les sceaux d'or des pièces n"' 101 et
104. Vitr. 55 et 56, n» 157, bulle du Pape
REZ DE-CHAUS- Là étaient autrefois
^jL_ ^ du
^Gs appartejiients
Léon X
abolissant la Pragmatique Sanction
SEEmmmmmmm rs r^ r-. rs r~. r-.
taine de vitrines renfermant des moulages avec Soooo têtes coupées, et qui fit égorger
des sceaux des rois de France, des grands devant Delhi 100 000 captifs (1391).
dignitaires, des villes, etc.
2° SALLE. Documents les plus anciens. PREMIER Anciens Appartements de la Prin-
cesse de Soubise. Remarquables
Une des plus curieuses. \'itr. i, n° 5, t ^f^c
^"Y AVaEl
I
/S\
fgj)
p^j. jg^j. ^jg,jg décoration, et les
* fac-similé d'un testament de Clotaire II
charmants tableaux de quelques grands peintres du
(l'original est écrit sur papyrus) daté de l'an xviii' s. On y accède par un escalier en pierre,
627. N° 30, jugement rendu par Pépin le construit en 1844. Au haut, quelques bustes des
Bref (20 juin 760). ^'ITR. 3, n° 34, * donation anciens directeurs des Archives. Le plafond est
faitepar Charlemagneà l'AttayedéSaint-De- de Jobbé-Duval.
7225, portant le Monogramme de l'Empereur, I" SALLE. Salle des Bourbons. Après avoir
KAROLUS (les lettres KRLS en croix) (i3 traversé un corridor, on pénètre dans la Chambre
janvier 769). Vitr. 5. n° 49, * diplôme (unique) à coucher de la Princesse, décorée de gracieuses
de Hugues Capet (juin 988). Vitr. n, n°101. peintures du xv]!!' s. Le lit et les cheminées ont été
enlevés. On a restauré la balustrade dorée qui sépa-
Charte de Henri l", le roi et la reine ont signé
rait l'alcôve du reste de la pièce.
d'une croix. Vitr. 16, n^ 138, * rouleau funé-
raire du bienheureux Vital, ne vers 1060, Au-dessus de la porte d'entrée, tableau
dans le diocèse de Baveux, et fondateur de de Boucher les Grâces faisant l'éducation :
de mariage avec le Dauhin Vitr. 5o, n° 667, sœurs, et qui fut exécutée en 1676. Vitr. 69-
DANS PARIS
ARENES DE LUTECE — 47
n' 887, *édit de révocation de l'Edit de Français. Vitr. 143, i33, 146 et 146, lettres
Nantes (i685). Autographes rares
Vitr. 74. des Généraux et des Ministres, Vitr-. 147,
d'écrivains du siècle de Louis XIV N" 909, : littérateurs 148. savants 149, artistes, etc.
Mlle de Scudéry, une des précieuses de Vitr. i5i, documents des Cent-Jours.
l'Hôtel de Rambouillet, auteur de romans Il y a, aux Archives Nationales, une quantité
maniérés qui eurent un grand succès au de choses intéressantes, que le public n"est pas admis
XVII' s. n° 874, Bossuet
; n° 875 i'is. La : à voir par ex. les pièces à conviction des procès
:
lons). En dans la
face, le Mont-de-Piété, plus foin,
Vitr. 70. *Registre original du Serment R. des Francs-Bourereois, une Maison irollii-
du Jeu de Paume, avec
toutes les signatures des
Députés (i" Assemblée na-
tionale, Versailles, 1789).
Vitr. 81. Procès-verbal de
la Prise de la Bastille avec
l'état des prisonniers du 1
ttTcr^ci^i^!^
LUTECE###
Vitr. 118. n° 1341. Lettre du bourreau premier cirque le et le
Sanson sur les mesures à prendre pour premier théâtre parisien. En \Q-o, des fouil-
l'exécution de Louis XM. X° 1342. Procèe- les amenèrent la découverte de l'Amphithéâtre
. verbal de l'exécution de Louis XVL Vitr. (gradins disposés autour de l'Arène), ainsi
uç, n" 252 bis. Lettre de Carnot sur la tra- que d'un Aqueduc destiné à l'écoulement des
hison de Dumouriez. *Vitr. 121. n° 1368, eaux datts la Bièvre.
lettre d'adieu de Charlotte Corday à son
père. Vitr. 124, n" 1389. procès-verbal de
Entrée R. de Xavarre (presque^ l'an-
:
décret de Moscou, concernant le Théâtre- cement de l'entrée actuelle, l'autre ouverte dans le
DANS PARIS
48 ARENES DE LUTECE
prolongement de la première. Le mur d'enceinte Sur le quai des Céleslins, presque en face
limitant l'intérieur de l'arène mesure 56 m. en son du pont Sully qui conduit à l'île St-Louis,le
axe. Cirque et gradins occupaient le terrain limité
bel Hôtel de laValette (École iMassillon), bi-
aujourd'hui par les R. Monge, des Boulangers, de
Navarre. C'était donc un lieu de spectacle fort vaste jou d'architecture du xvi' s. Sur le terre-plein
et qui donne une idée de l'importance de Lutèce. du pont Sully, les fondations de la Tour de
Quand on entre par la r. de Navarre, on a à sa la Liberté, de l'ancienne Bastille, mises à
g. les gradins restaurés en 1893. Le mur intérieur jour l'an dernier par suite des travaux du
d'enceinte est encore garni de niches, de réduits, Métropolitain. L'île
St-Louis.
destinés soit à incarcérer des fauves, soit a servir
d'abri aux gladiateurs. C'était de ce côté des Arènes
que prenaient place les spectateurs de distinction.
ARTILLERIE, Musée de 1' : V. Invalides,
L'Arène. Le mur intérieur soutenant Hôtel des.
les gradins était séparé de l'arène (lieu de
combat) par un fossé. Au delà de ce fossé,
un mur à ras de terre permettait d'élever
encore une palissade pour protéger les ARTS ET MÉTIERS mmmm
spectateurs. Un velarium couvrait les gra- CONSERVATOIRE DES m
dins. On a trouvé dans le sol de l'arène pro- Le Conservatoire des Arts' et Métiers est le
prement dite des ossements d'hommes et musée national de l'Industrie.
d'animaux, notamment en avril 1872 un
squelette de gladiateur mesurant 2 m. 40. 292. R. Saint- xMartin. Omnibus : Villette-
La Scène. A dr. de l'entrée et faisant face St-Sulpiceil R.Jenner-Square Montholon.||
aux plus hauts gradins, s'élevait le Théâtre. Tramways Montrouge-^i. de l'Est. Vau-
: i|
cupe l'ancien Hôtel des Grands Maîtres de ouverte que le Lundi, mais il est toujours
l'Artillerie. Fut habité par Sully, dont le Ca- possible d'y jeter un coup d'ceil. C'est une
binet {que l'on peut visiter) est occupé par longue salle d'environ 43 m., très haute,
l'Administrateur de la Bibliothèque, M. le dont la voûte est soutenue par 7 colonnes
Vicomte de Bornier, auteur de la Fille de élancées. A remarquer la décoration des :
publique. || Tramways : Bastille-Av. Rapp. des Laboratoires, et une autre Cour dite
Ouverte t. 1. j. non fériés de 10 h. à .? h. des Amphithéâtres. En continuant àdr., on
Fermée du i5 au 3i août. arrive dans la Cour de l'Église (qui date du
5œo<j<j imprimés, 12727 vol. manuscrits,
xr s.); devant le monument de l'agronome
dont le missel de Blanche de Castille, super-
Boussingault (1802- 1887), par Dalou.
bement enluminé et conservé sous un globe On a placé, auprès du portail, une des
de pièces provenant des ar-
cristal, et 3ooo
premières chaudières qui aient fait explo-
chives de la Bastille, 1 25 000 pièces de théâ-
sion. Plus à dr., du côté de la R. Réaumur,
tre, la plupart antérieures au xviii' s. Œuvres
voir la Tour carrée du Vert-Bois, qui date du
très complètes des poètes des xv' et xvr s.
XIV* s.
A voir dans les environs immédiats: Revenir dans la Cour d'honneur pour
DANS PARIS
ARTS ET IVIÉTSERS, CONSERVATOIRE DES 49
I" * Voiture automobile à vapeur con- Physique générale (V. au milieu -de la
struite par l'ingénieur Cugnot en 1770; à salle vers les fenêtres à droite un réflec- :
dr., contre le mur, fragment d'une *roue teur pour l'utilisation directe de la chaleur
élévaloire en bois du v" s. provenant de solaire et 3 faisceaux d'aijuants pouvant
St-Domingue à g., boule de verre de i m. 5o,
; supporter l'un un poids de iSokilog., l'autre
soufflée à l'air comprimé au fond, divers
; de 5oo kilog.).
modèles de socs de charrues, et des types SALLES SUIVANTES, i" (Météorolo-
de m.achines. Dans la nef. Machines élec- gie), appareils enregistreurs; dans le cou-
triques, moteurs, dynamos, etc., qu'on fait loir à divers instruments de musique,
g.,
fonctionner certains jours. dont un paon indien. 2' ET 3" SAL-
Revenir sur ses pas pour visiter la LES, à dr., grand piano à queue; à g.,
SALLE DE L'INDUSTRIE DU BOIS, tuyaux d'orgue et autres instruments, tous
puis, à dr., la SECTION DE L'AGRI- les appareils intéressant l'Optique (à remar-
CULTURE. quer la collection des miroirs concaves ou
Une enfilade de salles contiennent des convexes déformant les images), l'Acousti-
modèles de ponts, viaducs, travaux publics, que, l'Hydrostatique, la Télégraphie, le Té-
outillage, matériaux de construction, etc.; léphone, etc.
dans les salles parallèles, modèles d'égouts,
de fours à chaux, à plâtre, etc. A' SALLE. Machines-outils, tours, rabo-
En *entrant, à g., vitr. contenant
teurs, etc.
INSTRUMENTS DE PRÉCISION. On des chefs-d'œuvre de tour (ivoires ajourés
arrive dans les Salles de rHorlogerie, de
et tournés); à g. vers la fenêtre, plusieurs
la Géodésie et de l'Astronomie en entrant, :
tours de Vaucanson.
à g. et à dr. nombreux modèles de mouve-
ments d'horlogerie, d'horloges dont plu- 5« SALLE. Elle est afi^ectée a l'Hydrau-
sieurs sont revêtues de gaines attribuées à lique (modèles de pompes, etc.). Les 3 sui-
BouUe. Tout à l'entrée, entre l'horloge de vantes à la Verrerie et à la Céramique. Voir
Thunet et le régulateur de Gudin (V. les à g. la fenêtre, dans la r* de ces salles, un
étiquettes) la * Joueuse de tympanon, char- * Guéridon, entièrement en cristal taillé.
DANS PARIS
50 — ARTS ET MÉTIERS^ CONSERVATOIRE DES
G' SALLE. Faïence, céramique, porce- Citoyens français qui combattirent pour la
laine. A l'entrée, * statue en porcelaine, défense des libertés publiques, dans les jour-
grandeur naturelle de Bernard Palissy. Par- nées des 27, 28 et 29 Juillet i8.3o.
tout des spécimens de faïences, de porce- . Un Escalier de 2o5 marches conduit à
laines, de céramique, anciennes et mo- une plate-forme d'où l'on aperçoit tout un
dernes, et provenant des manufactures de coin pittoresque de Paris les Boulevards,
:
tous les pays. Belles collections de Saxe, de la Seine, le Jardin des Plant-es^îe Père-La-
Sèvres, de Chine et du Japon. chaise, -Montmartre, le Donjon de Vincen-
Dans les Salles suivantes : la Teinture- nes, etc. (V. ci-contre le Plan d'Orientation.)
rie, la Fabrication du papier, la Photogra-
Sur la Lanterne qui domine le chapiteau,
phie, etc.
le Génie de la Liberté portant par le monde
S'approcher des fenêtres pour voir au
le flambeau de la civilisation.
dehors une ancienne tourelle du X' s. et une
portion du mur crénelé (les créneaux ont Le Piédestal est orné d'un lion en bronze,
été comblés par une maçonnerie). le fam.eux *Lion de Juillet de Barye.
Le Portefeuille Industriel (bâtiment à Scus la Colonne, deux Caveaux renfer-
g. de l'entrée, est visible ment les restes des 6i5 com-
X. 1. j.. sauf lundi, de lo à iCliche I- 'ortier.)
battants de l'insurrection de
3 h.; il contient les origi- =—=1 Juillet.
naux des marques de fabri-
ques, la description des
brevets d'invention tombés
dans le domaine public, etc. BEAUX-ARTS É-
A voir
dans les envi- COLE DES®###
rons immédiats Le Sq. des : A la fois École et Musée;
Arts-et-Métiers, le Théâtre reproduction des Chefs-d'œu-
de la Gai té. vre de la Sculpture antique;
copies des plus beaux ta-
bleaux des Musées d'Europe.
AVENUE DES CHAMPS- — L'École des Beaux-Arts.
ELYSÉES : V. Champs- fondée en 1860, a pour but
Elysées Il
AVENUE DE d'enseigner la Peinture, la
L'OPÉRA : V. Boulevards. Sculpture, l'Architecture, la
Gravure.
—
renton Louvre-Charenton
'\ Charenton-Pl.
||
!|
bondance. A g., fragments de sculptures
et au-dessus l'Éternel bénissant le monde,
:
S'adresser au gardien.
En face, une des façades du Chate.\u
DE Gaillon (Eure), que le cardinal d'.-\m-
Pendant l'an II, la pi. de la Bastille vit l'exécu-
boise, ministre de Louis XH, fît construire
cution de 97 victimes en l'espace de 5 jours.
par Pierre Pain au commencement du xvr s.,
COLONNE DE JUILLET, en bronze, et qui fut en partie détruit par les révolu-
de 53 m. de haut, a été édifiée à la gloire des tionnaires. Les restes en furent transportés
DANS PARIS
BEAUX-ARTS, ÉCOLE DES — 51
L BERTLAUl-T . OEL. J. s?
PLAN D'ORIENTATION DE LA COLONNE DL LA BASTILLE
XYi* S. (pilastres, chapiteaux, et au centre un lanum. —
Au fond et à g., statue décapitée
grand bassin de pierre, rond et monté sur de Minerve Médias, original en marbre,
da-
pied comme une coupe, curieusement orné, tant du v* siècle avant J.-C.
A g. aussi, à l'entrée, une vitrine con-
provenant de l'Abbave de Ste-Geneviéve).
A g., les vieux Bâtiments, où les concur- tient une reproduction de *pieces dd'Hildes-
orfevre-
DANS PARIS
52 — BEAUX-ARTS, ECOLE DES
TREE OU Cour intérieure, qui renferme sur- *Sept œuvres de Miséricorde, terre cuite
tout des reproductions de statues anciennes émaillée de Della Robbi.\ (l'original est à
célèbres; a d., la Vénus de Milo (l'original l'Hôpital de Pistoia, Toscane), et quelques
est au Louvre) et une reconstitution des gi- bas-reliefs du Parthénon; dans la Galerie O.,
gantesques Colonnes du Parthénon; à g.. *le Monument élevé à la mémoire de Henri
Regnault, le jeune peintre
de génie tué pendant la
guerre de 1870-1871. Devant
le piédestal, la Jeunesse,
qui tend une branche d'oli-
vier, est une des plus poé-
tiques figures de la sculp-,
ture contemporaine, le chef-
d'œuvre de Chapu.
A g., un Escalier con-
duit à^ la SALLE 8VIEL-
POmÈNE où sont expo-
sées des copies des toiles
ECOLE DES BEAUX-ARTS importantes de tous
les plus
les Musées de l'Europe.
reconstitution des colonnes du Temple de A g. de cette salle, SALLE DE CAY-
Jupiter Stator. LUS (prix de la tête d'expression); toiles
En face de l'Entrée, monument de Du- ou sculptures exécutées en 18 h., condition
ban (1797-1870),- architecte de l'École. du concours.
Dans les deux Salles suivantes sont conservées
PREMIER ^" monte par un Escalier les autres œuvres originales qui ont obtenu le grand
^^'^ d'une reproduction
ÉTAGE (^
^ d'une fresque de Pinturic-
prix de Rome.
Dans cette partie du Palais, au premierétage a
CHio. Des diverses Salles que l'on montre lieu, du i5 juin, au i" août, I'Exposition des oeuvres des
aux visiteurs, les plus inté- artistes
ressantes sont : les deux 'LAN DU PALAIS qui vien-
DES
nent de
Galeries décorées de 52 BEAUX-ARTS
concourir
copies * loges de Raphaël,
pour le
au Vatica'n, exécutées, de prix de
i835 à 1840, par les frères Rome.
Balze, sous la direction I
d'Ingres.
DANS PARIS
BIBLIOTHEQUE NATIONALE 53
de Sodoma; au fond, en face, un immense fique du monde entier. C'est grâce à cet in-
,
panneau, le Jugement dernier de Michel- comparable trésor que la capitale de la
Ange, copie de Sigalon. France a exercé une considérable influence
A citer parmi les moulages les plus inté- sur le progrès et la diffusion des connais-
ressants dans une petite Rotonde latérale,
:
sances humaines.
la reproduction de la plupart des œuvres de 58, R. Richelieu.
Michel-Ange Moïse, les Esclaves, la Des-
:
Omnibus Batignolles-Clichy-Odéon
:
||
Laurent deMédicis, et, dans la nef delà Cha- des Feuillantines-Pl. Clichy PI. Wagram- ii
DANS PARIS
54 — BIBLIOTHÈQUE NATIONALE
la disposition des personnes qui désirent baye de St-Denis (•• ii-i2-i5) et quatre évan-
reproduire des estampes. géiiaires de la Ste-Chapelle (ii'-xv* s.).
La Galerie de Chartres contient des
PREWIIER Un ouvert ou
Vestibule papiers grecs égyptiens et des documents
ÉTAGE # sont rangés des inscrip- relatifs à l'histoire de France, à dr., des
tions puniques et des pas- cartes géographiques et des manuscrits du
tels sur rÉgypte donne accès à g. à la iMoj'en Age.
Galerie Mazarine, en face à la Galerie de La Salle des Manuscrits nous fait
Géographie, à d. à la Salle des Manuscrits. suivre les transformations de l'écriture
La Galerie Mazarine est précédée d'une siècle par siècle depuis l'antiquité jusqu'à
Salle au centre de laquelle s'élève le Par- l'invention de l'Imprimerie. Manuscrits
nasse français, monument en bronze exé- orientaux, arabes, chinois, hébreux, etc.,
cuté par Louis Garnier. Tout autour de la grecs, latins, français, éthiopiens.
Le N° 3638 est tout en-
tier écrit main de Jean
de la
le Bon, prisonnier du prince
Noir.
Cabinet des Médailles.
Entrée R. Richeheu en face
'_ n° 01. Sonner à la porte.
;! contient plus de 400 000
pièces. Dans le Vestibule et
l'Escalier, des stèles, des
inscriptions phéniciennes,
grecques, etc.
L'Antichambre donne
accès à g. à la Grande Ga-
lerie, à dr. à la Salle de
Lnrnes suivie de la Salle
de la Renaissafice et de la
Rotonde. Dans la grande
BIBLIOTHÈQUE NATIONALE galerie à dr. en entrant le
(Cliché Monuments historiques). « caillou Michaux », dont
les inscriptions ont été le
salle, de belles tapisseries des Gobelins. point de départ des études assyriennes.
Dansla vitr. 4, Théophraste et Hippo- A g., deux plats un vase de Parteh le
et ;
crate avec Autographe de Rabelais, Sopho- Musée du Louvre vient d'acquérir, au prix
cle annoté par Racine. de 3oooo fr. un vase semblable.
La Galerie ALazarine, qui fut la Galerie Au fond, les vitrines renferm.ent lesmon-
de tableaux de Mazarin, est ornée du ma- naies étrangères, entre autres, la monnaie
gnifique plafond peint par Romanelli; cette actuelle du Tibet, la monnaie romaine;
salle renferme les joyaux de la Bibliothèque. près de la 5' fenêtre, la carte delà Gaule, in-
diquant les peuples, les villes, avec leur mo-
Pièces diverses. Premier Catalogue de
naie.
la Bibliothèque (i373). Bible copiée en l'an
822. Armoire xn' s. * Évangéliaire de Char- Vitrines des camées antiques et mo-
lemagne.— N° 2i7,* Livre.f heures de Marie dernes dont le camée de la Ste-Chapelle-^ Au
Stuart. N° 299 quittance de Duguesclin centre, les objets les plus précieux le can- :
avec signature. N° 359 manuscrit autogra- thare dyonisiaque en onyx, dont l'effet, au
phe des Pensées de Pascal. soleil, est merveilleux; la coupe de Chos-
roès, la patère de Renner, divers objets de
Dans la vitr. du fond, N° 339, lettres de
Henri IV, lettres de Corneille, Raciste, de haute antiquité trouvés à St-Denis; le
Mme de Sévigné, de Voltaire, Rousseau, *Buste de Constantin qui formait le bâton
Fénelon, Lord Byron. etc. du chantre de la Ste-Chapelle.
Dans 18 armoires ou vitr. figurent les Dans la Salle de Luynes, à g. le plus
exemplaires des productions les plus im- riche présentarchèologique qui ait jamais été
porantes de l'Imprimerie, depuis son inven- fait à un musée, un meuble de BouUe* fait
tion. N° 41-42, exemplaires de Bible Maza- avec des matériaux expédiés de Chine.
rine* dont l'impression est -attribuée à Gu- Dans la Salle de la Renaissance le :
DANS PARIS
BOIS DE BOULOGNE 55
ges, de lacs, ses cascades, ses grandes voies des Souverains étrangers venus pour visiter
carrossables, sa piste pour les cavaliers, ses l'Exposition presque en face, l'hôtel récem-
;
jolis chemins de traverse pour les cyclistes,
ment construit par le comte de Castellane.
ses sentiers charmants pour ceux qui ai- qui a épousé une fille du milliardaire améri-
ment aller à pied, est la plus belle promenade cain M. Jay Gould.
des environs immédiats de Paris. C'est aussi Après avoir franchi la grille du Bois,
la plus fréquentée, entre 3 et "j h. et de 9 à
laisser à dr. le Pavillon Chinois (café-restau-
II du soir en été. Dans VÀv. de Long- rant, bock ou café, 5o c. orchestre à partir
II.
;
Passy-Bourse Tramways Auteuil-St-Sul- nades sur le lac, voir le tarif affiché (2 fr. Th.).
|| :
DANS PARIS
56 — BOIS DE BOULOGNE
entre les 2 deux Lacs, en revenant sur ses crit par les romanciers, et que le Président de la
DANS PARIS
BOULEVARDS, LES GRANDS 57
~"
couturiers. C'est la rue de
l'élégance aristocratique et
cosmopolite, la rue du high-
life par excellence. Des deux
côtés, c'est comme une ma-
gnifique vitrine oii éclatent
les verts, les jaunes, les
mauves des soieries, où étin-
cellent les pierreries, les dia-
mants, où s'étalent les fines
dentelles ou les robes de
prix.
A g., maisons Cartier
(modes) n° 16; l 'irot (modes),
1 2 ; Mme Louison (modes), 8
Grunwaldt (fourrures), 6;
THEATRE DE L'OPERA P/i;7//'(bijoutier),4 ; Houceau
(curiosités), 4; Lipmann
A dr., la Taverne Tourtel (43) à côté, au
;
(robes et manteaux), 2. dr. Doiicet (robes A
41, les vitrines de fleurs de Vaillant-Roseau;
et lingerie), 21 Chemin (joaillier),
; 7; Worth
au 3q, le Théâtre des Capucines; au 35, les (robes), 7 ;
Paquin (robes), 3.
délicats éventails de Duvelleror, enrichis,
comme des ailes de papillons, de nacre et de BOULEVARD DES ITALIENS (de
peinture en face, au 24, la galerie de ta-
;
la R. de la Chaussée-d'Antin à la R. Drouot).
bleaux et d'aquarelles modernes de Goupil. Est celui de nos Boulevards dont la renom-
La PLACE DE L'OPÉRA, où domine mée est la plus ancienne et la plus univer-
selle. Sous la Restauration, il était déjà de
la majestueuse façade de l'Opéra, est de
forme à peu près carrée. Les sept grandes bon ton de se montrer sur cette promenade
voies qui en rayonnent, les deux tronçons à la mode appelée alors boulevard de Gand,
du Bd des Capucines, la R. Auber à g. et la d'où le nom de « Gandin » donné à ses élé-
R. Halévy à dr. de l'Opéra, et en face, la R. gants habitués. Son nom actuel vient d'un
de la Paix, l'Av. de l'Opéra et la R. du théâtre d'opéra italien qui s y trouvait et que
Quatre-Septembre en font l'une des plus fréquentaient le grand monde et la cour.
vivantes de Paris, où omnibus et voitures Aujourd'hui encore, c'est au boulevard
se croisent en tous sens. des Italiens que tout Paris et toute l'Europe
A g. du Bd des Capucines, le Grand se donnent rendez-vous et aussi se retrou-
Hôtel; à dr., la Compagnie des Wagons- vent dans les restaurants les plus luxueux
Lits; entre la R. de la Paix et l'Av. de l'O- de la capitale.
péra, l'Agence Cook\ au premier étage, le A l'entrée
du Boulevard, à g., le Restau-
Cercle Militaire. dr., au Pavillon de Hanovre,
rant Paillard à ;
DANS PARIS
BOULEVARDS, LES GRANDS — 59
des salles de cafés parisiens. à g., au 16, la Salle des Dépêches du Petit
A cet endroit, le BouleA'ard s'anime en- Parisien (exposition curieuse, actualités de
core davantage c'est, à g., le double Pas- la semaine): plus loin, la Libre Parole.
:
sage de l'Opéra (Galerie du Baromètre) avec A dr., au 21, le Journal le Soleil; à côté
le Théâtre Pompadour. et la Galerie de (même numéro), la Pâtisserie Frascati, dont
l'Horloge, et à dr., le Passage des Princes, les five-o'clock réunissent les dames élégan-
conduisant dans la R. Richelieu. Le Restau- tes. Beaucoup de tavernes et de grands ca-
rant Noël-Peters, avec ses décorations mau- fés. A g., au 18, Zimmer, puis la Taverne
resques, est dans ce passage. Mazarin, le Restaurant de la Terrasse à dr., ;
g., au 8, le Théâtre* Robert-Houdin, et àdr., Passage des Panoramas, qui conduit dans la
au 5, l'Hôtel du Journal le Temps, dont la R. Montmartre, aboutissant aux Halles
façade est ornée de baromètres et d'instru- (10 minutes); ou, par la R. Vivienne, à la PI.
ments enregistreurs, de vitrines avec des delaBourse(3m.), et au Palais-Royal(iom.).
photographies d'actualités, etc. Le Passage Jouffroy, en face, à g.,
Au n" I, le Café-Restaurant du Cardinal: aboutit R. du Fbg-Montmartre. Ces deux
un peu plus bas, dans la R. de Richelieu, Galeries marchandes, qui existaient déjà au
qui conduit au Palais-Royal et au Théâtre commencement du siècle, sont très fréquen-
Français, l'Hôtel du Journal (n° 100) avec tées les jours de mauvais temps.
Salle de Dépêches. Après le Passage des Panoramas, le
A g., la R. Drouot, qui conduit à VHô- Théâtre des *Variétés et, à dr., le Petit
tel des Ventes, et plus loin, à dr., l'Hôtel du Casino; au n" 5, les riches Magasins de
Figaro (n" 26), visible de i h. à 2 h. bronzes d'art de CoUji.
DANS PARIS
60 BOULEVARDS, LES GRANDS
lards), le Théâtre Antoine; à dr., l'Eldo- C'est vers 2 heures que la Bourse bat
rado, après la Porte Saint-Denis, à g., le son plein, qu'on crie le plus fort les offres et
Bd Saint-Martin, qui doit son nom à l'autre les demandes. On peut y voir et observer
Porte monumentale qui le termine et en face tous les types des manieurs d'argent, depuis
de laquelle se trouve la rue Saint-Martin le banquier, le remisier, le coulissier mil-
j
conduisant aux Arts et Métiers et au Théâtre lionnaires, jusqu'au pauvre /iZ/ra ruiné, qui
j
DANS PARIS -J
CARNAVALET, MUSÉE — 61
BUTTE MORTEMART. Y.
Bois de Boulogne.
BUTTES #§)# Oc
CHAUIYIONT, ,Zff
PARC DEs# ;7":
cernent d'anciennes carrières
de plâtre fort accidentées LA BOURSE (Cliché Fortier-Maroilej.
servant autrefois de refuge
aux pauvres diables sans asile. C'est là que que semble traverser à une allure de colimaçon quel-
que train desservant la banlieue, au sud et a l'ouest,
fut livrée en 1814 la bataille de Paris, oii les
l'immense grande ville, avec ses quartiers pauvres et
marins delà garde, les élèves de l'École Po-
ses quartiers riches, l'or de ses dômes et les masses
lytechnique et quelques soldats de la ligne grises un peu attristées des faubourgs populaires.
opposère7it une résistance de plusieurs heures La nuit, les principales voies des Buttes-Chau-
à toute l'armée des alliés. mont sont éclairées à l'électricité. C'est un charme
de les parcourir lentement, en voiture décou-
R. de Crimée, près du Bd de la Villette. l'été,
verte.
Omnibus: Buttes-Chaumont-Palais Royal ||
menade à décors changeants, aux routes carrossables CAPUCINES, Bd DES. V. Boulevards (Les
ou aux sentiers difficiles. Il y a là des pelouses de Grands).
jardin anglais et des paysages qui rappellent les
hautes vallées abruptes de la Suisse.
DANS PARIS
62 CARNAVALET, MUSEE
ujvjlet .jii'on devrait commencer sa visite a sous la plaque de verre qui ferme le tom-
la capitale .le la France. beau.
::.?. R. Sévigné, à l'angle de la iR. des Au bout de la salle, un escalier descend
à une * Salle souterraine
(demanderau gardien, pour-
boire) où l'on peut voir de
très curieux moulages en
plâtre de squelettes décou-
verts dans les Arènes, et que
l'on suppose, d'après les
contorsions des membres,
avoir été enterrés vivants.
Voir aussi le squelette d'un
géant mérovingien, et dans
des bocaux les cendres et
os calcinés des deux pre-
mières personnes incinérées
au Père-Lachaise.
Les deux colonnes de
marbre noir et blanc qui
sont dans le Vestibule au
fond ont appartenu à la
Basilique chrétienne de la
Cité qui a précédé Notre-
MUSÉE CARNAVALET iCliché Monuments historiqu,
Dame.
Francs-Bourgeois. Omnibus : PI. Wagram- SALLES DES ANTIQUES. — Trois
Bastille. salles,consacrées aux époques gallo-ro-
Ouvert Mardi, Jeudi et Dimanche,
les maine, mérovingienne et JVIoj'en Age. Dans
de 1 1 à 5 h. de 1 1 à 4 h. en hiver.
en été, — la I" SALLE. ^ ^ „
iiez-de-Chaussée
Des cartes spéciales seront délivrées les au- monuments la
tres jours, pendant l'Exposition. Faire de- pidaires prove-
mande par lettre affranchie, avec timbre nant des fouil-
pour réponse, au Conservateur du Musée. les. 2' SALLE.
Cabinet des Estampes. Ouvert t. 1. j. Belle viTR. va- :
DANS PARIS
CARNAVALET, MUSEE 63
JARDIN ET GALE- Se placer au et 26, quatre crayons de Norblin sur le^ Tui-
DANS PARIS
64 — CARNAVALET, MUSEE
SALLE VIII (Salle de la Ligue). L une mille Desmoulins, l'auteur de la Lanterne.
des plus belles salles du Musée pour l'orne- mort sur l'échafaud le conventionnel Saint-
;
mentation générale. Ainsi nommée d'une Just, exécuté; Couthon, dont nous avons
grande et curieuse toile à g. de l'entrée, la vu tout à l'heure le fauteuil; les généraux
Procession de la Ligue, rappelant les scènes Kléter, Hoche et Au gère au; Marie-Joseph
fameuses des processions des Ligueurs Chénier, Mirabeau, le 'Marat assassiné de
(1576). A remarquer 2 vitr., l'une à g., sur David. A remarquerau-dessous, au milieu,
l'histoire des talions, l'autre à dr. renfermant un très curieux petit tableau de Hubert-
des faïences révolutionnaires, dont * l'En- Robert représentant la Cour de la prison de
crier de Camille Desmoulins. On traverse St-Lacare sous la Terreur. Les détenus qui
un petit \'estibule où se trouve exposé le demain s en iront vers l'échafaud jouent au
*masque mortuaire de Mirateau et l'on entre ballon. Les vitrines de cette salle sont très
dans les Salles consacrées à l'histoire de riches en
miniatures, autographes, etc.
la Révolution. Dans curieuse 'toîte en ivoire
la vitr. 61,
de carton colorié de Voltaire, coiffé du tions des droits de l'homme, qui se trouvait
légendaire bonnet, exécuté sur moulage. derrière le fauteuil du président de la Con-
Le patriarche de Ferne\' a l'air d'une vieille vention. Au-dessous, une petite vitrine ren-
femme. La couleur des joues donne l'illu- fermant des reliures de l'époque. La re-
sion de la vie. liure jaunâtre de la * Constitution de i-jgJ
(On monte 3 marches.) est en peau humaine. Les panneaux sculp-
SALLE X. Cette salle est revêtue de tés de la belle armoire qui suit représentent
fort belles boiseries Louis XV. provenant la Bastille. Des deux côtés de l'armoire, des
de l'ancien Hôtel des Stuarts. A dr., avant la piques de sectionnaires. Dans la vitr. 66, un
vitrine, un fauteuil, original, à roulettes, beau portrait de la *reine Marie-Antoinette
avec une manivelle à portée de la main. (veuve Capet). esquissé à la Conciergerie
C'est *le Fauteuil roulant de Couthon, le par Prieur, et un petit médaillon de Char-
conventionnel paralytique qui fut exécuté le lotte Corday. A dr. de la cheminée, le por-
lendemain du 9 Thermidor, avec Robes- trait du * Prisonnier Latude par Vestier,
pierre et St-Just. De l'autre côté de la vi- avec r* Échelle qui servit à l'une de ses éva-
trine, *\e fauteuildans lequel est mort T'o/- sions. Dans l'angle de la fenêtre, à côté
taire. Dans *Tabatière de Marat,
la vitrine, de la VITR. 68, sous verre, pique et ifonnet de
en forme de bonnet phrygien, en corne la section du Bonnet-Rouge. La vitr. 68
noire: des montres de l'époque-, des insi- renferme l'épée de la Tour d'Auvergne, le
gnes. A g., au fond, la *commode de Déran- « premier grenadier de France », qui s'il-
ger ornée de bronzes ciselés: elle renferme lustra pendant les guerres de la Révolution.
divers objets de toilette du poète populaire (Cette épée a été donnée par la famille Ga-
et supporte un beau bronze de l'abbé ribaldi.) La vitr. 70 renferme de belles
Delille, le poète des Jardins, par Pajou. armes, sabres de représentants en mission
aux armées.
SALLE XI. A g., nouvelle sériede portraits
révolutionnaires, parmi lesquels Ca- : SALLE XIII (Salle Empire). Grandes
DANS PARIS
CARNAVALET, MUSÉE — 65
l'. >!<IH
66 — CARNAVALET, MUSÉE
viTR. 72 et ~3. *Nécessaire de campagne d'auteurs dramatiques. La vitr. 85, à dr.,
de Napoléon rapporté de Ste-Hélène et
I", renferme des * portraits et autographes
lègue à la Ville par le général Bertrand. des dQnx Alexandre Dumas, le père et le fils.
Toutes les pièces sont en vermeil, aux armes -— En face, au mur, * petit buste bronze de
impériales. Elles s'emboîtent dans des ca- l'aïeul de Dumas père. —
Dans la vitr. 84, '
siers en bois précieux qui sont renfermés à g., portraits, dont celui de Mlle Maillard, 1
Aux murs, des gravures de l'époque, tuette de Déjazet, dans le rôle de Richelieu.
portraits des membres de la famille impé- SALLE XVII. Après avoir traversé cette
riale. Un beau tableau de Gros : le * cardinal salle et un petit couloir, on entre dans la
du Bellay reçoit au seuil de Notre-Dame les
drapeaux d'Austerlitz. Les vitrines sont SALLE XVIII (Salle de Liesville), ornée
pleines de souvenirs curieux. A dr., contre
de belles boiseries Louis XV. A dr., curieux
portrait de * Théroigne de Méricourt, hé-
la fenêtre, dans la vitr. 77, le * masque mor-
tuaire de Napoléon I" donné par le baron
roïne révolutionnaire. —
Sur le guéridon,
au-dessous, bronze de Mirabeau. Aux murs,
Larrey: Bonaparte, premier consul; carte
portraits de femmes en costume Louis XIV
géographique allemande qui a servi à Na-
et Louis XV. Portrait de * La Tour d'Au-
poléon I" pendant les journées qui ont
précédé la tataille d' lén a {iSoô); souvenirs vergne attribué à Greuze. Dessins de—
Blondel Saint-Aubin Chardin Cochin
du tombeau de Ste-Hélène. , , , ,
risiens au Champ de Mars, préparatifs pour forgé, à dr., petite salle contenant des céra-
la Fête de la Fédération du 14 Juillet 1790. miques.
(Cette aquarelle a été payée iSooofr.) Le SALLE XXII (Galerie des Échevins).
détail et le fini des personnages sont un do- Ainsi nommée des portraits d'échevins de
cument des plus précieux de l'époque. Sur la ville qu'elle renferme. Par cette galerie,
la cheminée, belle * pendule décivialedei-gi les visiteurs avaient accès au Salon de
Aux murs, plusieurs tableaux représentant Mme de Sévigné. —
A g., portrait de Vol-
des scènes de l'époque. Dessins de St-Aubin^ taire à 27 ans, par Largillière. Au-dessous,
de Watteau. vitrine consacrée à Voltaire. Aux murs, —
SALLE XV (Salle des Costumes). Comme * portrait de M. de Châteauneuf, prévôt des
la salle précédente, la Salle XV est garnie marchands, par Largillière. * Portraits —
de belles boiseries anciennes. La grande de deux échevins en grand costume, par Lar-
vitrine du fond renferme d'admirables bro- gillière. Contre la fenêtre à g., *4 superbes
carts, des gilets Louis XIV, des habits bro- vitrines de céramique de la collection Lies-
dés, un * costume d'incroyable, jaune, une ville. —
La porte de sortie de cette salle, la
*robe de merveilleuse, transparente, en dernière des salles du premier étage, donne
gaze brodée et pailletée d'argent. Dans sur le Palier de l'Escalier d'honneur qui
l'angle à dr.. canne d'incroyable. —Vitr. au conduit à la cour du Musée.
CENTRE peignes d'écaillé, poupées, petite
:
DANS PARIS
CATACOMBES, LES 67
fragments d'une porte de * cachot de la Con- chetti, Clairin, Ch. Garnier, Templier, Ha-
ciergerie, doù partirent pour l'échafaud chette, Fouret.
Robespierre et Mme Roland. 5* SALLE. Dans une armoire vitrée :£:c/.7/5
(On entre dans la 1" salle.) d'obus, médailles et objets divers détériorés
Petite Salle à g., dessins et vues de Pa-
par les incendies. Casques prussiens.
ris, par Guillier.
Petite Salle à gauche (la dernière), por-
I" SALLE. Réduction du monument de traits divers : Victor Hugo, Renan, Char-
Seveste, artiste du Théâtre Françaij, tué cot, etc.
à Buzenval le 19 janvier 1871. A la chemi- — Pour regagner la Porte d'entrée, le visiteur
née :panoplie d'armes; Vitrines docu- :
descendra dans la Salle XIII (Empire) et, continuant
ments sur Gamtelta. Organisation de la à g., traversera les salles jusqu'à la galerie desEche-
Garde nationale, photographies, ordres de vins (Salle XXII), dont la porte donne sur l'Escalier
sers'ice. Reçu signé Flourens, 9 septem- conduisant à la Cour du Musée.
bre 1870. Lettre de Schœlcher, colonel de
l'artillerie de la Garde nationale. Buste —
de Franchetti, commandant des Éclaireurs CARROUSEL. ARC DE TRIOMPHE J>J.
de la Seine, tué V. Tuileries, Jardins des.
Musée du Sîè|e z'^^ étage) à Champigny (2
(
décembre 1870).
r-Xî«
i 3^ Salle i z^saUe 1 1'" saDe p^ —*Masque moF-
CÂTÂCOIYIBES) Excursion ma-
tuaire de Gam-
— LES mmmmmmm®m l^Vu^gZ-He
betta, encadré
de drapeaux.
Dans les vitrines ceux qui ont nerfs sensibles. les
Durait, *képi de Meissonier^ — Aux murs, ments, de crânes humains verdis par le temps,
dessins, aquarelles de Lalanne, etc., re-
vous donne le frisson. Quelques têtes de morts
présentant des scènes du Siège, des ^.7^- ont conservé leur rictus horrible, et il'sem-
tiofîs,des avant-postes. Autres vitrines — ble qu'elles se moquent des vivants, dans leur
DANS PARIS
68 — CATACOMBES, LES
poser dans les catacombes des plaques indiquant
CERNUSCHI, Collection compre-
l'emplacement des voies parisiennes.
Entre les murailles d'ossements aux dé-
m USÉE nant 2400 bronzes et
#i)#i
autant de céramiques
corations macabres pyramides de crânes,
: de la Chine et du Japon. Outre sa richesse,
tibias entassés comme bois à briîler, la lon- c'est en même temps une histoire de l'M't
gue file des visiteurs s'étend un peu sino-japonais. Elle a été réunie sur place,
bruyante, à demi noyée dans les ténèbres; en moins de neuf mois, par M. Cernuschi,
parfois le rapide reflet des lumières sur les alors directeur de la Banque de Paris, lors
funèbres parois semble donner un peu de d'un voyage qu'il fit en Extrême-Orient.
'
M. Cernuschi l'a léguée à la
'
théon-CourcelJes || Hôtel de
Ville-Porte Maillot. Tram-
ways Cours de Vincennes-
:
St-Aug-ustin.
Ouvert de 10 h. à 4 h.
les Dimanche,Mardi etjeudi.
SALLE. Un grand ka-
kémono représente Pcn-
,
bronzes chinois du xV s.
—
Terres cuites le philo- :
qui fut établi en 1786 pour permettre de dé- 'Au fond, frise formée par un fragment
saffecter le cimetière des Innocents au cen- de la balustrade d'une pagode japonaise de
tre de Paris, près des Halles), reçut de 1792 Yédo (reproduction en céramique de la pa-
à 1814 les restes que contenaient 16 cime- gode dans la salle suivante).
tières parisiens. Cette frise représente les génies de
Il y avait autrefois dans la loge du gar- l'air cherchant, au sein de la tempête et des
dien un album où les visiteurs consignaient éclairs, la perle symbolique que l'on voit au
leurs impressions à la sortie de l'ossuaire. centre. Au-dessus, le grand * Bouddha de
DANS PARIS
CHAMPS-ELYSÉES, AVENUE DES — 69
Mégouro, auréolé, la plus grande œuvre en leur sont attribuées par la Questure ils peuvent les
;
bronze de la collection.
donner à leur volonté. La personne qui en bénificie
doit écrire ses noms et adresse au dos. —
Entrée par
SALLE A MANGER. Les fameux flam- la grille du Q. d'Orsay, avant Les Ambassades,
2 h.
bés et céladons chinois, qu'on a cherché Ministères, membres de la Presse, peuvent également
vainement à imiter. disposer de cartes. Les étrangers pourront s'adres-
ser a leur Ambassadeur, s'ils sont suffisamment re-
Dans l'Escalier qui conduit aux salles du
commandés.
bas, un serpent en haut relief, les orbes de
Les spectacles parlementaires, aux jours de
son corps gonflés, l'œil fascinateur, la lan- grandes séances, sont très courus.
gue frémissante.
A voir dans le voisinage : la PI. de la
Les Salles du rez-de-chaussée renferment des por- Concorde, les Champs-Elysées, la Madeleine
celaines, des grès, des faïences rares, d'autres qui
et les Grands Boulevards.
proviennent des manufactures modernes de Chine et
des imitations de faïences de Delft.
CHAmPS-ÉLYSÉES, ^ "^
CHAMBRE DES ou Palais Bour-
bon. Édifiée en
AVENUE DES #### ^^-^7
DÉPUTÉS #®# i'j22 par la Dii- distinctes, la Promenade et l'Avenue.
clxesse de Bourbon, devint
propriété nationale en 1791.
Siège des Cinq-Cents et des
Assemblées jusqu'en 1870.
— La Chambre actuelle y
revint de Versailles en 1879.
Q. d'Orsay. Omnibus:
Panthéon-Courcelles:iTram-
ways : Bastille-Pte Rapp.
La façade
sur la Seine, en
face de la PI. de la Concorde,
avec péristyle corinthien, a été
construite (de 1804 à 1807) pour
faire pendant à la Madeleine,
qu'on aperçoit au bout de la R.
Royale. Statues de Thémis et de
Minerve, et de d'.\guesseau, de
Colbert, de L'Hôpital et de Sully.
Sur les côtés, bas-reliefs de Rude,
et au pourtour la France tenant la LE PALAIS BOURBON. — CHAMBRE: DES DÉPUTÉS. (Cl. Lcvy et fih\.
Constitution entre la Liberté et
VOrdre public, le Commerce. VAgriculture, la Paix. La Promenade des Champs-Elysées, de la
LA SALLE DES SÉANCES :Parta PI. de la Concorde au Grand Rond-Point, est
la plus majestueuse et l'une des plus vivantes
gée en 8 travées de 12 rangées de fauteuils
de Paris, animée, le jour, par tout un inonde
convergeant à l'hémicycle (58i députés),
de mères élégantes, de nourrices et de bam-
2 étages sont réservés aux spectateurs.
bins, d'attelages de chèvres, de petits bars en
i" ÉTAGE. Galeries et loges, celles-ci réser- plein air oii Von mange des gaufres etr-oii l'on
vées, en partant de la dr., aux Officiers géné-
boit des sirops, par le défilé en landau, en
raux. Sénateurs, au Président de la Républi- voiture, en automobile et à bicyclette du Tout
que, aux Ministres, au Corps diplomatique
Paris mondain.
(sous l'horloge), aux directeurs de jour-
Le soir, les chaises sont prises d'assaut
naux, etc.
par les Parisiens qui viennent respirer la
2* ÉTAGE. L'étage supérieur est réservé fraîcheur sous les arbres, et l'animation se
au public (à dr.) et à la presse parisienne, reporte aussi au milieu des parterres, dans
départementale et étrangère (à g.). —
C'est les nombreu.x établissements de plaisir, res-
de la 2* tribune (dr.), que l'anarchiste V.\il- taurants, cirques, cafés-concerts, etc., qui sont
LANT lança sa bombe (g déc. 180?). encore un autre rendez-vous mondain.
Pour assister à une Séance 12 places :
de la tribune du 2° étage sont seules réser- A l'entrée de la Promenade, sur leur so-
vées au public sans cartes, qui fait queue à cle de pierre, les Chevaux de Marly, par
la grille du Q. d'Orsay. Entrée à 12 h. 3/4, Coustou, autrefois au château de Marly.
sous la surveillance d'un adjudant. A g., sur le quai, la Pte principale de
Les Députés disposent de cartes d'entrée qui l'Exposition. Dans les premiers parterres,
DANS PARIS
70 CHAMPS-ELYSÉES, AVENUE DES
de riches hôtels avec jardins et grilles ma- martre-Pl. St-Jacques G. St-Lazare-Pl. St- l|
tion.
g., les Tours de N.-D.. au-dessus de l'Hôtel-
r><l« Dieu: le Marché aux Fleurs et le Tribunal
DANS PARIS
CLUNY, HOTEL ET MUSEE DE — 71
de Commerce; à dr., la masse imposante de I.'IlùTEL DE Cllny, coHstfuit paf les abbés de
la Conciergerie et du Palais de Justice, dont Cluny sur remplacement ^du palais romain des
Thermes, élevé par Conatanbe Chlore {de 2()2 à 3ob\,
les tours sévères et pointues se découpent
est un des plus beaux types de Varchitecture fran-
sur le ciel comme la silhouette d'un vieux çaise à la fin du XV' siècle.
château fort. Sous les premiers souffles de la Renaissance,
.l'artperd de sa sévérité gothique, s'adoucit et cherche
la grâce. L'entrée, avec ses créneaux, a gardé un
aspect féodal. E.xaminer la magnificence de la fa-
CIMETIÈRES Les quartiers excen- çade, les charmantes lucarnes fleuries d'écussons et
triques du Paris bruyant et plein de vie qui de devises, la balustrade ajourée qui décore le toit
entouj-ent quelques nécropoles, dont les in- avec tant d'élégance, la sveltesse et la légèreté des
nombrables chapelles et monuments perdus clochetons, l'originalité amusante des gargouilles,
les cartouches et les frises aux feuillages entre-
dans le feuillage des arbres ou disparaissant
croisés, où jouent toutes sortes d'animau.x, rappe-
sous des fleurs ou des amoncellements de
lant la décoration des cathédrales gothiques.
couronnes disent éloquemment le culte du L'Aile gauche —
la plus ornée - présente une
Parisien pour ses morts. Galerie ou loggia formée d'arcs en ogive, où se
On n'enterre plus, dans les cimetières in- trouvent deux statues d'évèques, des pierres tumu-
tra-muros, que ceux qui pos-
sèdent une concession. Les
autres morts sont conduits
dans l'un des cimetières de
la banlieue, qui entourent la
ville de Paris.
Le Panthéon et les Inva-
lides et diverses églises sont
le dernier asile de quelques
gloires nationales. Mais c'est
surtout dans les trois grands
cimetières que reposent la
plupart des hommes illustres
de Paris.
Voir MONTMARTRE Ci-
: ,
metière IIMONTPARNASSE
Cimetière PÈRE-LA-
||
CHAISE PICPUS.
II
CLUNY,HO Le Mu-
des fonts baptismaux (xv' s.), etc. Le —
TELETIYIU sée de Cluny. qui est
une des plus belles et
laires,
Corps de logis central est orné d'une Tou-
SÉE DE#®€ des plus riches collec-
relle à cinq faces formant saillie: un escalier en
spirale y monte jusqu'à une Terrasse aux tines den-
tions d'objets d'art de TAntiquité, du Moyen telles de pierre. C'est par cet escalier se qu'on rend
Age et de la Renaissance, renferme aujour- au Cabinet (i" étage) du Directeur du Musée de
d'hui i3ooo numéros dont quelques-uns sont Cluny, le savant M. Saglio. (La porte de la tou-
d'une valeur inestimable. Quelques heures relle est fermée par une barre de bois simulant le
fer, afin qu'on ne confonde pas cette entrée avec
passés au Musée de Cluny nous initient à
celle du Musée.)
la vie intime, aux mœurs de nos ancêtres.
A^ous vivons là avec eux, au milieu d'eux, L'Entrée du Musée est immédiatement
telleîuent la corrélation est intime entre après la tourelle, en face d'un Puits, qui
l'édifice lui-même et le mobilier. a conservé son ancienne ferrure, et auprès
duquel, dit-on, Pierre l'Ermite prêcha la
R. Du Sommerard, à l'ansrle des Bds croisade.
St-Michel, St-Germain. Omnibus Mont- :
En allant droit devant soi, on passe
martre-Pl. St-Jacques. Tramways Mont- porte en voûte qui conduit au Jardin.
:
sous la
rouge-Gare de l'Est Bastille-Quai d'Orsay
||
cultatif:ioà 20c.);
Ouvert 1. 1. j., sauf le Lundi et les jours vente de photographies : gd format, i fr. 5o,
de fête tombant en semaine, de ii à 5 h., i5 fr.douz. petit form.,75 cent., 7 fr. la
la ;
PANS PARIS
72 — CLUNY, HOTEL ET MUSÉE DE
Bahuts français des xV et xvi* s. ; dans (n" 1405) du xv' s., la Vierge ouvrante, sta-
les vitrines plates : sceaux, médailles, bulles ;
tue de la Vierge en bois sculpté, pouvant
n° 7408 enveloppe en plomb du cœur de s'ouvrir (autre statue à l'intérieur). A g. de
Louis de Luxembourg (1571). Le cœur l'entrée de dr. (côté jardin) n* 709, grand
:
est renfermé dans de l'alcool. Sous les retable en bois sculpté peint et doré (xv* s.).
fenêtres à droite, vitrine contenant d'an- trouve dans l'église de Champdeuil (S.-et-
ciens poids: l'autre vitrine, à gauche, ren- M.), scènes de la vie de Jésus et de la Pas-
ferme des mortiers en bronze. sion); n" 712 (a dr. du précédent), autre
Vitraux n" 1988, la Chaste Suzanne;
:
retable flamand, en bois peint et doré, re-
n" 2025, la Penlecôfe (École française). présentant */'-4.Yorj//o« des Mages. Contre
le mur en face, n° 1407, une des plus belles
2' SALLE (Salle des Chaussures). Col- crédences connues, aux armes de France et
lect. unique de 3io spécimens rassemblés de Savoie (art français, Louis XIII); sur les
par le graveur J. Jacquemart. r'viTR.àg. 2 panneaux principaux, la Salutation angé-
:
chaussures romaines; * n" 6754, paire de lique; à côté, autre *très beau Retable lia-
sandales de momie, en vannerie, terminée raand (sans n°). Au milieu de la salle, sur un
en longue pointe rabattue. 2* et 3° vitr. pivot, cadre mouvant renfermant des minia-
hautes, entre les fenêtres de g. n° 6735,
: tures et des pages de missels d'un travail
bottes à soufflet (Louis XIII); n° 7637, incomparable. Voir /t?6' Douze mois de l'an-
bottes à chaudron n° 6741, bottes de pos- née, vrai chef-d'œuvre.
;
tillon (Louis XV). Entre ces deux vitri- Vitraux du xv* s. (école allemande).
nes, 3 magnifiques malles espagnoles en
cuir ouvragé. 4* vitr. plate, souliers sa- 6* SALLE. Meubles de la fin du Moyen
cerdotaux: n" 6750, un soulier du pape âge. Dans la vitr. centrale, médailles dans ;
Clément XIV (r-S), en satin rouge, brodé la partie opposée aux fenêtres, * 2 grandes
en or d'une croix ornementée; n" Q651 et médailles commémoratives de la rentrée de
suiv., patins de courtisanes vénitiennes Louis XIV à Paris et du siège de la Bas-
(xvi" s.), avec dessus en peau blanche tille. Sur la même rangée, une précieuse
découpée comme de la dentelle. On passe Médaille en or de Louis XIV. Dans la vi-
devant la grande cheminée (xvi" s.), ornée trine devant la 2' fenêtre, * grand médaillon
d'un bas-reUef de Lallement le Christ à la en bronze de Henri IV et Marie de Médi-
:
au milieu, une pantoufle en cuir noir usé Marne, du xvi* s. avec un haut-relief Diane :
(sans n") ayant appartenu à Napoléon 1". surprise au bain par Actéon, qu'elle punit
Devant cette pantoufle, une paire de sou- en le transformant en cerf. A côté, à g.,
liers en satin noir de l'Impératrice José- n" 1430, * cabinet à deux corps, décoré d'in-
phine (n° 6722). ù' VITR. (au milieu), 2' paire crustations de n:xre (art français, xvi' s.).
à dr., du côté de la cheminée; * souhers
en soie jaune brodés d'or ayant appar- 5* SALL£. a dr. (porte sur laquelle se
tenu à Mme de Pompadour, maîtresse de trouve l'écriteau Sortie) Collection Au-:
Louis XV (n° 6634); mules de soie re- déoud (i885), art italien et espagnol. Au cen-
haussées de rubans jaunes portées par la tre, dans une grande vitrine l'Adoration :
Princesse de Lambaile le jour où elle fut des Mages, travail exécuté à Naples au
exécutée (4 sept. 1792). On voit encore des XVI* s., et comptant plus de 5o personnages.
taches de sang sur l'étoffe. 7' vitr. (en face A l'angle, vers la fenêtre, un autre travail
de la porte d'entrée), n" 6646, un soulier analogue, mais de dimensions plus réduites.
de Catherine de Médicis, à pointe longue, Plus à droite, dans une haute vitrine, col-
plate et carrée, brodé de rosaces en argent. lection de personnages sculptés au nombre
8' VITR. (à dr. de l'entrée), n° 6659 (au de i3o environ au milieu, la Sainte Cène;
:
fond, à g.): soulier en cuir noir orné d'une plus bas, le Massacre des Innocents, et,
grande fleur de lis ayant appartenu à tout en bas, une intéressante académie.
Henri de Montmorency, décapité à Tou- * l'Homme mort de faim. A droite, encore,
louse en 1632, pour avoir conspiré contre plusieurs beaux meubles sculptés et incrus-
Richelieu; n" 6745, souhers de vilain à tés de nacre et de métal. A g,, n' 1577, tête
double épaisseur de cuir ^t à semelles et pied d'un lit espagnol du xvi* s. en bois
énormes dépassant le soulier (époque de noir sculpté, orné de garnitures en bronze
Louis XIV). Devant la 2' fenêtre de dr., doré. Au fond, Saint Antoine de Padoue,
n* 1337, coffre de mariage décoré des fi- sous un tabernacle richement sculpté et
gures de l'Hymen et de l'Amour (art fran- doré. A dr., n* 1446. un meuble doré, mal-
çais, XVI* s.).
heureusement fermé, le plus Curieux meu-
ble du Musée de Cluny, d'origine italienne,
3* SALLE. Sur une crédence française renfermant un mécanisme à la Vaucanson.
DANS PARIS
CLUNY, HOTEL ET MUSÉE DE — 73
II
74 — CLUNY, HOTEL ET MUSEE DE
Au
fond de la salle, trois tourniquets
Au
fond, à dr. de la porte, grande tapisserie contenant des fragments et échantillons
— la seule à Cluny —
de Beauvais: à g., tapisserie
d'étoffes, de dentelles et de broderies.
de Flandre. Entre les deux, grande Porte ouvrant
sur le Pa/ai5 ies Thermes, qu'on fera bien de visiter 8* SALLE. Au miheu, * fanal doré d'une
en dernier lieu. (V. plus loin.)
galère vénitienne. Dans la 8* vitr. du fond,
** manteaux, colliers et garnitures de l'au-
On sort de la Salle VI pour entrer dans
celle qui s'ouvre en face :
tel de l'Ordre des Chevaliers du St-Esprit,
fondé par Henri III. Dans la vitrine plate à
7° SALLE. Aux murs, 3 tapisseries de Flan-
droite, devant le monolithe, n° 6570, le
dre, représentant l'Histoire de David et de *Manteau de la Vierge, soie et or, pris à
Bethsabée. Il y a dans cette salle un certain
Puebla, après la reddition de la ville.
nombre de vitrines. En commençant par
celles qui s'alignent parallèlement au mur 9' SALLE ou Galerie des Carrosses.
de g., on trouve i" vitr.. broderies;
: : Collection de voitures de gala étincelantes
2'VITR. belle collection d'Anciens Corsets
: ;
de dorures, donnant la vision des sacres
3* VITR. broderies religieuses, dont une
: d'autrefois. A dr.^ *n'' 6951, grand carrosse
dalmatique en velours rouge brodé d'or de gala italien ayant appartenu au pape
(Itahe, xvi" s.) n* 6552 ; 4' vitr. contre le : Paul V ayant servi pour l'en-
(i6<;)5-i62i) et
mur du fond, tout au bas, n°6584, bonnet trée solennellede Pie IX à Bologne. A
dwdoge Pierre Grimant {i-4i-i-;52), en soie g., n° 6952, carrosse d'apparat français
brodée d'or, avec fleurs d'argent. A dr. de (xviii* s.). A dr., *n°' 6955 et 6956. sédioles
la précédente, une nouvelle rangée de vi- italiennes en bois sculpté montées sur
trines. Dans la i", en face de la 2', coiffures deux grandes roues et décorées d'animaux
allemandes et silésiennes dans le haut; dans chimériques. * N" 6963. traîneau pouvant
le bas, au milieu, bonnet de tsarine, orné de aussi se placer sur des roues; peintures
perles. Dans la suivante, en face de la i", très remarquables. Dans le fond, à dr., à
au milieu de la .trine, n° 6583, * bonnet côté d'une chaise à porteurs richement
de Charles-Quint en fine toile tie lin bro- décorée, un des traîneaux de Louis XVI,
dée à jour et portant en relief les armes en forme d'animal chtmérique. En face, de
DANS PARIS
CLUNY, HOTEL ET MUSÉE DE — 75
l'autre côtéde la salle, traîneau de Marie- à dr., fabrique de Faenza, n"' 2833 à 2872,
Antoinette. Sûus une vitrine, modèles de dans les Marches. Douceur des teintes, élé-
carrosses de gala. N° 6960, carrosse du gante simplicité des formes. Faenza fabrique
temps de Louis XIV, en bronze doré. encore aujourd'hui des poteries émaillées
N° 6961, modèle de carrosse pour le sacre qui ont conservé le nom de majoliques.
de Louis XV. Aux murs, porte-lanternes 2' et 3° vitr. Cafagioli (près Florence),
:
des écuries de Versailles sous Louis XVL n»' 2806 à 2822 et * Deruta, n- 2823 à 2832,
près Pérouse. Une grande perfection de style, une
PREMIER Au haut de l'Escalier Henri II, .arande élégance de dessin, un glacis nacré tout spé
cial, distinguent les faïences de cette fabrique, une
ÉTAGE # armes, armures et vieux éten-
des plus anciennes et des plus importantes d'Italie.
dards. Collection d'épées de
4* vitr. *
Gubbio, dans les Apennins.
E. de Beaumont.
Merveilleuses faïences à reflets métalliques,
I" SALLE, à g. {Indications en do- lettres rares et très recherchées, n" 2949, 3021,
rées sur toutes les vitrines.) L'histoire de la 2813, 2814, 2819. Dans la même vitrine,
Fa'ience Française est là complète depuis faïences de Castel-Durante, très person-
le xvr siècle, époque où elle emprunte ses nelles et très hardies dans leurs décorations
premiers modèles à l'Italie, jusqu'au jour sur fonds bleus relevés de jaune n"' 2907
;
tout entière au « vieux Rouen », dont les merveilleuses tapisseries. Celle du haut :
DANS PARIS
76 - CLUNY, HOTEL ET MUSÉE DE
DANS F>ARIS
CLUNY, HOTEL ET MUSÉE DE — 77
Marie d'Angleterre, veuve de Louis XII, y XIV*s., avec monture en cuivre doré duxv's.
séjourna pendant la durée de son deuil, et 2 AUTRES VITR. entre la précédente et celles
comme au xvi' s. le deuil se portait en blanc, des fenêtres, contiennent l'une, un ' Oli-
:
on appela la reine tout en blanc la « Reine phant en ivoire sculpté (vente Spitzer),
Blanche ». La décoration des murs est de l'autreune 'grande Plaque de Diptyque,
l'époque. Près de la Fenêtre, ' collection acquise récemment pour 21 000 fr.
de reliures anciennes. N* 1871, reliure
aux armes de Louis XV et de la reine Marie
Il* SALLE. Serrurerie. Cette salle con-
tientune quantité de chefs-d'œuvre de fer-
Leczinska livre lui ayant appartenu. A
;
ronnerie et de serrurerie qu'il nous serait
g. contre le m