1.

DATOS
1.1 Datos tomados del Viscosímetro OFITE modelo 900.

Esfuerzo Cortante Temperatura

RPM (SS) [Pa] Gradiente de Viscosidad [pa *s]
Velocidad (SR) [s^-1] (C°)

1 8.5 1.7 4.993 19.3

2 16.85 3.4 4.921 19.3
3 25.05 5.11 4.890 19.3
6 49.7 10.21 4.864 19.3
10 82.1 17.02 4.838 19.3

Tabla 1. Datos del Viscosímetro OFITE modelo 900.

SS = Esfuerzo cortante [Pa]

SR = Gradiente de velocidad [1/s]

μ = viscosidad [Pa*s]

RPM= Revoluciones por minuto

T= Temperatura [ºC]

1.2 Obtención de las relaciones logarítmicas entre los esfuerzos cortantes

y de los gradientes de velocidad

RPM SS [Pa] SR [s^-1] Ln SS Ln SR

1 8.500 1.700 2.140 0.531
2 16.850 3.400 2.824 1.224
3 25.050 5.110 3.221 1.631
6 49.700 10.210 3.906 2.323
10 82.100 17.020 4.408 2.834

Tabla 2. Relación logarítmica entre SS y SR

 Grafica 1. Relaciones logarítmicas

Por la gráfica sabemos que la pendiente es: (0.9844) por lo tanto la pendiente es igual al índice de
comportamiento del flujo “ɳ”, como ɳ<1 sabemos que es un fluido Pseudo Plástico

1.3 Cálculo del índice de consistencia K

𝐾=𝑒^1.6178

K= 5.041
1.4 Calculo del nuevo esfuerzo cortante
Una vez obtenidos K y ɳ remplazamos la fórmula para obtener el nuevo esfuerzo cortante (τ).

T[Pa] SR[s^-1] SR K n
8.49905453 1.7 1.700 5.041 0.9844
16.815297 3.4 3.400
25.112285 5.11 5.110
49.6365557 10.21 10.210
82.0915398 17.021 17.020
Tabla 3. Cálculo del esfuerzo cortante
 90
80
70
60
50
T-SR

40
30
20
10
0
0.000 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000 16.000 18.000
SR

T vs SR SS vs SR

Grafica 2. Relaciones entre los esfuerzos cortantes y la gradiente de velocidad