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Introduction :

TP MDF N°3: Réaction d'un jet

En mécanique des fluides on s’intéresse aux différentes caractéristiques des fluides ; Pression, viscosité,

vitesse, débit, quantité de mouvement. Nous ce qui nous intéresse dans ce TP c’est l’étude

expérimentale de théorème de la quantité de mouvement en utilisant un appareil d’étude de l’impact

d’un jet de fluide sur un obstacle, on utilise l’eau comme fluide.

But de la manipulation:

L’objectif de cette manipulation est d’étudier expérimentalement Le théorème de la quantité de

mouvement, et ceci par la mesure de la force d’impact d’un jet d’eau sur des obstacles fixe de différente

forme :

Description de l’appareil :

Plaque plane

Calotte hémisphère

de l’appareil : Plaque plane Calotte hémisphère La figure (1) illustre le schéma de l’appareil relié

La figure (1) illustre le schéma de l’appareil relié au banc hydraulique par un tuyau vertical équipé à une

de ses extrémités d’un gicleur produisant le jet est envoyé sur un auget en de disque ou d’hémisphère.

Le gicleur et ‘auget sont dans un cylindre transparent. La base de ce cylindre est équipée d’une conduite

de retour débitant dans le réservoir de mesure de début du banc hydraulique. Comme indiqué sur la

figure (1), l’auget est monté sur un levier articulé sur lequel peut se déplacer une masse mobile. Il est

maintenu en position par un ressort de raideur très faible. Le levier est mis en position zéro, en plaçant la

masse mobile devant la graduation zéro de la règle graduée, pour ensuite rechercher la position

horizontale en manœuvrant l’écrou moleté du ressort. La position horizontale du levier est indiquée par

le repérage du levier. Laforce d’impact d’un jet se mesure en déplaçant la masse mobile sur le levier

jusque à ce que ce dernier revienne à son positon initial indiqué par le repérage.

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Action d'un jet sur un auget :

TP MDF N°3: Réaction d'un jet

jet sur un auget : TP MDF N°3: Réaction d'un jet Disque plan : On considère

Disque plan : On considère un auget symétrique par rapport à un axe « x » ayant la forme d'un disque.

Un jet de vitesse v

de 90°. Le fluide quitte l'auget à une vitesse v

Hémisphère : On considère un auget symétrique par rapport à un axe « x » ayant la forme d'un.

Hémisphère. Un jet de vitesse u

dévie d'un angle de 180°. Le fluide quitte l'auget à une vitesse v

1 et de direction parallèle à l'axe « x »,

2 .

(fig. 3) percute l'auget qui le dévie d'un angle

(fig.4) percute l'auget qui le

1 , et de direction parallèle à l'axe « x »,

2 .

1 , et de direction parallèle à l'axe « x », 2 . Banc hydraulique -mesure

Banc hydraulique -mesure du débit Le banc hydraulique est schématisé sur la figure 4. La pompe centrifuge P, déposée au fond du grand bac et plongée dans l'eau, refoule l'eau dans la conduite C, équipée d'une vanne de réglage V. L'eau provenant du montage se déverse dans un petit réservoir destiné à mesurer le débit. Ce petit réservoir de mesure de débit est fixé à l'intérieur du grand bac, et possède au niveau de sa base un orifice conique dans lequel peut coulisser un système de vanne permettant de maintenir ou d'évacuer l'eau vers le grand bac. Application du Théorème de quantité de mouvement :

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TP MDF N°3: Réaction d'un jet

Considérons un auget symétrique par rapport a un axe « x » comme sur le schéma de la figure (2).

Le jet d’un écoulement de débit massique m (Kg/s), de vitesse v 1 et direction parallèle a l’axe « x »

percute l’auget qui le dévie d’un angle 2 . Le fluide quitte l’auget a une vitesse v 2 de direction faisant un

angle 2 par rapport a l’axe des« x »

Hypothèses :

On néglige les variations de prissions piézométrique et de niveau du fluide entre l’entrée et la sortie de l’auget (ceci correspond en d’autre terme a aucune perte d’énergie) la quantité de mouvement du

fluide a l’entrée l’auget est, référant a lRa figure (2) :

la quantité de mouvement du fluide a sa sortie de l’auget est, selon la figure (2)

m.v 2 . cos 2 (suivant l’axe « x »),

mouvement adonc pour valeur :

la force F exercée sur l’auget en direction de « x » est égale et opposée celle-ci, ainsi :

F=m(v 1 -v 2 cos 2 )

Dans le cas de la plaque plane,

Dans le cas de la calotte sphérique, on suppose que

m.v 1

(suivant l’axe « x »)

la force opposé au jet étant égale la variation de quantité de

m

.v 2 cos 2 - m.u 1

2 =90° donc cos 2 =0 d’ou F=m.v 1

2 =180°, donc cos

2

= -1,d’ou F=m(v 1 +v 2 )

Mode opératoire :

Manipulation :

Après avoir raccordé le tuyau d'alimentation flexible du banc hydraulique à

l'appareil, des règles sont nécessaire pour centré et aligner correctement le jet avec l'obstacle .Ceci est

facilite en utilisant la calotte hémisphérique avec lequel en peut se rendre comte facilement du défaut de

symétrie .Durant cet essai, le bras de levier doit être maintenu horizontal en déplacent le contre poids et

en vitrifiant la position du repère. L'appareil étant de niveau, on effectuée la mise à zéro levier, comme

indiqué précédemment. L'eau est en suite introduite dans l’appareil. On règle la vanne d'alimentation du

banc hydraulique pour obtenir débit maximum. pour ce débit, relève la position correspondante de la

masse mobile sur le levier. On réduira en suite le débit palier par palier pour obtenir dix (10) points de

mesure régulièrement espacé.

Remarque : Cette manipulation s'effectue pour la plaque plane (disque) et pour la calotte hémisphérique.

Mesure de débit :

Toutes les mesures de débit sont effectuées à l’aide du banc hydraulique (mesure gravimétrique).

Attendre toujours quelques minutes afin d’avoir un écoulement permanent.

Faire la mesure deux fois puis prendre la moyenne.

Données Numériques:

Diamètre du gicleur D: 10 mm =0.01m

Diamètre de la calotte hémisphère : 60 mm = 0.06 m

Masse de la masse mobile : M =600g= 0.600 kg Section de gicleur : S=D 2 /4=78.5 mm 2 = 7.85 10 -5 m 2

Distance du centre des augets à l’articulation : L = 150 mm =0.15 m

Diamètre de la plaque plane : 74 mm =0.074m

Poids de masse W = Mg = 0.600 9.81 = 5.89 N

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TP MDF N°3: Réaction d'un jet

Hauteur de l’auget par rapport au gicleur : s = 35 mm=0.035 m

Indications :

Quand la masse mobile est à la distance « Y » de sa position zéro, la force correspondante sur l’auget :

F.L=W.Y

F.150=M.g .Y

F= (M.g .Y/150)

F=0.03924Y(N)

La vitesse à la sortie du gicleur est : Q = V 1 .S

S : Section du gicleur (m 2 ) .

Avec :

Alors : V 1 = Q /S.

Q : débit volumique (m 2 /s)

La vitesse d’impact du jet sur l’auget V 0 est inférieure à la vitesse de sortie de l’injecteur v 1 , en raison

des effets de la gravite. La vitesse v 0 se détermine de la façon suivante :

V 0 2

=V 1 2 –2.g.s V 0 = (V 1 2 –0.72) 1/2 (m /s)

Les tableaux :

a) Disque plan :

Q

(l/s)

W (Kg/s)

Y (mm)

V 1

(m/s)

V 0

(m/s)

J

(N)

F

( N)

1

 

0,0561

0,0561

8

 

0,7156

 

0,4582

0,0257

 

0,3136

2

 

0,0961

0,0961

11

 

1,2248

 

0,8833

0,0849

 

0,4313

3

 

0,1785

0,1785

19

 

2,2747

 

2,1106

0,3768

 

0,7449

4

 

0,2941

0,2941

45

 

3,7467

 

3,6493

1,0733

 

1,7644

5

 

0,3571

0,3571

56

 

4,5495

 

4,4697

1,5963

 

2,1957

6

 

0,5882

0,5882

129

 

7,4934

 

7,4452

4,3795

 

5,0580

b): Hémisphère :

Q

(l/s)

W(Kg/s)

Y(mm)

V 1

(m/s)

V 0

(m/s)

J

(N)

F

( N)

1

 

0,1162

0,1162

20

 

1,4812

 

1,2141

 

0,1411

0,7842

2

 

0,25

0,25

50

 

3,1847

 

3,0695

 

0,7673

1,9605

3

 

0,3125

0,3125

69

 

3,9808

 

3,8894

 

1,2154

2,7054

4

 

0,3571

0,3571

100

 

4,5495

 

4,4697

 

1,5963

 

3,921

5

 

0,4166

0,4166

136

 

5,3078

 

5,2395

 

2,1831

5,3325

6

 

0,5

0,5

167

 

6,3694

 

6,3126

 

3,1563

6,5480

Les graphe : F =f(J)

A)

Disque Plane=F(J) 6 y = 1.0821x + 0.3921 5 4 Disque Plane=F(J) 3 Linear (Disque
Disque Plane=F(J)
6
y = 1.0821x + 0.3921
5
4
Disque Plane=F(J)
3
Linear (Disque
2
Plane=F(J))
1
0
0
1
2
3
4
5
4
4

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B)

TP MDF N°3: Réaction d'un jet

Hémisphère=F(J)

8

6

4

2

0

0 1 2 3 4
0
1
2
3
4
y = 2.003x + 0.5175 Hémisphère=F(J) Linear
y = 2.003x + 0.5175
Hémisphère=F(J)
Linear

(Hémisphère=F(J))

Remarque : On remarque que le graphe une droite de pente positive « disque plane » « Hémisphère ».

Calcule de la pente (disque) :

Y=Ax+B

► Y=1.082x+0.392 , tg=F/J=A=1.082

Calcule de la pente (hémisphère):

Y=Ax+B

► Y=2.003x +0.517

,

tg=F / J = A= 2.003

Interprétation :

D’après le graphe F =(J) on remarque que dans le cas de l’hémisphère la force produite est deux fois

supérieur à la force produite par le cas d’un disque plan.

démonstration de la relation:

Cas de disque :

→ F= ρ.Q²/S = K. ρ.Q²/S

Cas d’hémisphère:

→ F=2 ρ.Q²/S = K. ρ.Q²/S

l’influence de la direction d’auget sur la force d’impact dans le cas du disque :

Dans le cas de β=90° la force est diviser en deux(v0=v1).

Dans le cas de β=0° la force est nulle (v0=0).

Dans le cas de β=91° la force est diviser de façon non égale (v0≠v1)

Calcul de la force :

F=W.V0. (1-cosβ) ►

Conclusion :

La forme hémisphère de l’auget c'est plus efficace pour concevoir une turbine hydroélectrique, on va choisir la forme hémisphérique ; parce que la force produite est supérieur à la force produite si on choisir la forme plate.Dans ce TP, on a constaté comment étudier la réaction d’un jet d’eau au moyen de la théorème de la quantité de mouvement entre deux instants, ainsi que calculer la quantité de mouvement en effectuant le produit du débit par la vitesse

F = J = W.V0 = m/t.V0 = ρ.V1.V0/t = ρ.Q.t.Q/S.t

;

Par identification:

K=1

F =2 J = 2W.V0 = 2m/t.V0 = 2ρ.V1.V0/t = 2ρ.Q.t.Q/S.t

;

Par identification:

K=2

F=J. (1-cosβ) ►

F=Fmax.cos1°

→ J=F.cos1°

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