ACTIVIDAD PRÁCTICA

MATRIZ TRABAJO PRÁCTICO

Tutor
Gustavo Forero Acosta

Universidad Nacional Abierta y a Distancia_ UNAD

Especialización en Biotecnología Agraria
Biotecnología Ambiental
2016 -II
MATRIZ DE TRABAJO PRÁCTICO
Método
bioquímico o Postura o crítica
Título Autor (es) Revista Objetivos Ideas relevantes Conclusiones
biotecnológico personal
empleado
LA FAO apoya un La aplicación de la
La biotecnología ha sistema de Biotecnología
tenido una transición evaluación de vegetal es una
en su aplicación, en la base científica herramienta
actualidad se han que determina imprescindible para
implementando las objetivamente los el desarrollo de la
últimas tecnologías de beneficios y agricultura pues
ADN recombinante y riesgos de cada trae innovación en
nuevas tecnologías de organismo los procesos de
métodos de cultivo modificado producción, sin
Definir en que celular y de cultivos. genéticamente. embargo a pesar de
consiste la Las técnicas de Es necesaria la los beneficios que
biotecnología ingeniería genética realización de trae su aplicación,
agrícola. permiten tener mayor seguimiento estos también es muy
Conocer precisión para  Cultivo de productos para importante tener en
La aplicaciones de la desarrollar variedades tejidos. corroborar que no cuenta los
Francisca TECNO
Articulo Biotecnología biotecnología en con características  Embriogéne presenten efectos resultados de las
Alcayde GARD
1 aplicada a la el campo agrícola. específicas deseables. sis somática secundarios en investigaciones de
García EN
agricultura Identificar los Entre los beneficios  Biotecnologí los seres los riesgos entre los
riesgos de la para los cultivos a molecular humanos, que están: riesgos
implementación genéticamente animales y para la salud
de la modificados tenemos: ambiente. humana, en
biotecnología mejoramiento de la animales y efectos
vegetal. calidad en el producto, al medio ambiente.
resistencia a Una vez realizada
herbicidas, aumento la evaluación
del valor nutritivo, científica y
mejoramiento de realizado el
resistencia a plagas, respectivo
mejoramiento de las seguimiento, se
propiedades nutritivas y deben seguir los
organolépticas del lineamientos en pro
producto, entre otros. de la inocuidad
alimentaria.
METODOLOGÍA
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
APLICACIONES DE LA
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL

Eleva la productividad Mejoría de la

en la agricultura, resistencia a
silvicultura y pesca herbicidas

Evaluación de efectos
Autoprotección de en la salud humana,
Mejora de las
caracter insecticida, animal y medio
propiedades nutritivas
mejora resistencia ambiente
y organolépticas de los
condiciones abióticas
alimentos
adversas
 En general, el uso La aplicación de la
de las vacunas de tecnología basada
ADN en estos en vacunación con
modelos ADN, representa
preclínicos mostró una herramienta
la inducción de innovadora que
La vacunación ha Captura del una respuesta contribuye a la
probado ser la medida ADN inmunitaria baja. lucha en contra de
más exitosa en directamente Esta aproximación las enfermedades
términos costo- por la metodológica de infecciosas, sin
beneficio. Las inoculación combinar ADN- embargo por ser
primeras vacunas se (transfección) proteína ha una tecnología que
Demostrar la produjeron de manera o pueden demostrado que se encuentra en
eficiencia de la empírica, sin un tomar el puede estimular la fase de
Vacunas de respuesta conocimiento detallado antígeno de respuesta implementación, las
Salud
ADN: Mota, de la naturaleza del otras células, inmunitaria investigaciones y
Articul pública inmunitaria de las
inducción de Sanchez agente causal y los como las de humoral y celular experimentos
o2 de vacunas.
la respuesta J. efectos en los músculo de mejor forma, en efectuados pueden
México Presentar un
inmunitaria individuos esquelético o comparación con tener elevados
panorama general inmunizados. los el uso solo de costos económicos.
de las vacunas de Las vacunas de ADN, queratinocitos, ADN. Se han logrado
ADN. Desmostrar emplean una mediante Las vacunas de importantes
los mecanismos de metodología fagocitosis, un ADN representan avances en la
inmunización con relativamente simple mecanismo una estrategia utilización de
antígenos que ha abierto una denominado altamente vacunas de ADN,
insertados en nueva era en la “presentación versátil y segura. lo que ha
vectores de ADN. inmunología. cruzada” Aun así, todavía contribuido en la
queda mucho inmunización de
por investigar para enfermedades y
poder alcanzar en virus que en años
seres humanos el anteriores eran
éxito obtenido en causa de
modelos animales mortalidad.
Meto
dologí
a
Vacun
a ADN

Estandarizaci Rosario REVIS Determinar el Estandarización de la La técnica La implementación

ón de una Achí TA DE método de técnica de PCR: estandarizada, en de la biotecnología
PCR para la Cristina LA detección de Con el fin de el laboratorio es molecuar, permite
Articul detección del García SOCIE Salmonella spp. determinar la Biología una herramienta desarrollar
o3 gen invA de Kenia DAD Obtener un concentración óptima molecular base para la metodologías de
Salmonella Barrantes VENEZ método de un de reactivos para la detección de detección temprana
spp. en Luz OLAN método de PCR obtención de una Salmonella de
lechuga Chacón A capaz de amplificación adecuada entérica que microorganismos
 MICRO identificar de del producto d 389 pb podría utilizarse que comprometen
BIOLO forma directa del gen invA, a futuro para la inocuidad de los
GÍA genes asociados realizando varias PCR diferentes alimentos, y así se
a la virulencia de (Reacción de la cadena matrices, pues la logra la elaboración
Salmonella spp. Polimerasa). transmisión de de protocolos
El gen invA es común este patógeno se específicos de
en todas las variedades asocia no sólo estandarización de
invasoras, lo que con vegetales procedimientos.
significa que se crudos sino con
puede asociar con otros alimentos y
posibles cuadros agua
virulentos. contaminada.
Metod
ología
Samon
ella

Detección del Descripción y Reproductividad

Identificación Extracción del Estandarización
gen invA procesamiento y Espicificidad
Bioquímica ADN de la técnica de
Salmonella Spp de la muestra de la PCR
BIBLIOGRAFÍA

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a

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