CARDÁPIO SEMANAL - ALMOÇO

Período: 09/11/09 a 13/11/09

Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA – 03/11 4ª FEIRA – 04/11 5ª FEIRA - 05/11 6ª FEIRA – 06/11

Alface Lisa Alface Roxa Alface Americana Alface Crespa Alface Roxa
SALADA Agrião c/ Maçã Acelga c/ Abacaxi Espinafre c/ Manga Almeirão Repolho c/ Peito de Frango
Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Salada Colorida (Batata, Salpicão Brócolis Beterraba em Conserva Pepino
cenoura, vagem) Lentilha c/ Uva Passas Cenoura c/ Chuchu Salada de Batata c/ Salsicha Beterraba Cozida
Beterraba Ralada

PRATO
PRINCIPAL Frango Assado Sobrecoxa Recheada Frango c/ Páprica Lombo Ao Molho de Laranja Bife de Boi Cebolado

OPÇÃO Bife à Milanesa Carne Cozida c/ Cenoura Almondegas Filé de Frango Grelhado Frango Ensopado

GUARNIÇÃO
Suflê de Chuchu Croquete de Batata Moranga c/ Quiabo Couve Refogado Macarrão c/ Brócolis

ARROZ Arroz Simples Arroz c/ Espinafre Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
FEIJÃO Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Tutu À Mineira Feijão Simples

SOBREMESAS Manjar de Côco Salada de frutas

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Suco em Pó Suco em Pó Suco em Pó Suco em Pó
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 16/11/09 a 20/11/09

Dia da Semana 2ª FEIRA 16/11 3ª FEIRA – 17/11 4ª FEIRA – 18/11 5ª FEIRA - 19/11 6ª FEIRA – 20/11

Salada Diferente de Alface Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Agrião c/ Maçã Espinafre Acelga c/ Abacaxi Rúcula c/ Manga Almeirão c/ Laranja
Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Cenoura Cozida Beterraba Cozida Salada de Grão de Bico Cenoura Ralada Vagem c/ Cenoura
Pepino Salada Russa Salada de Atum Tropical Couve-Flor Ao Molho de Iogurt Salada Imperial
(Molho de Cebola)

PRATO
PRINCIPAL Escondidinho de Carne Linguiça de Frango Frango Grelhado Frango À Parmegiana Bife Bovino

OPÇÃO Cubos de Frango c/ Lagarto Ao Molho Madeira Bife Suíno Panqueca de Carne Moída Sobrecoxa e Coxa
Pimentão

GUARNIÇÃO
Farofa Abobrinha Crocante Torta de Legumes Purê de Batata Creme de Inhame

Vagem c/ ovos Couve Refogada Mostarda refogada

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Caipira Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Manjar de Côco Abacaxi

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Suco em Pó de Uva Suco em Pó de Tangerina Suco em Pó de Limão Suco em Pó de Morango Suco em Pó de Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 23/11/09 a 27/11/09

Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA – 03/11 4ª FEIRA – 04/11 5ª FEIRA - 05/11 6ª FEIRA – 06/11

Alface Lisa Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Salada Diferente de Alface
SALADA Batata Bolinha c/ ovos de Salada Húngara Pepino Salada Primavera Beterraba Cozida
codorna e Molho Rosê Tomate Tomate Tomate Tomate
Tomate Cenoura Ralada Mandioca Ao Vinagrete Agrião c/ Ricota Soja Ao Vinagrete
Rúcula c/ peito de Frango Couve c/ Laranja Acelga c/ Abacaxi Almeirão c/ Abacaxi
Beterraba Ralada

PRATO
PRINCIPAL Carne Moída c/ Chuchu e Frango Xadrez Frango Ensopado Pernil Assado Frango Assado c/ Batata
Cenoura

OPÇÃO Iscas de Frango Crocante Lagarto recheado c/ Bacon Filé de Merluza Assado Iscas de Frango Grelhado Hamburguer à Camões

GUARNIÇÃO
Brócolis refogado Anéis de Cebola Pirão Farofa c/ Abacaxi e Linguiça Macarrão Alho e Óleo
Abobrinha Refogada Espinafre Refogado

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

Palha Italiana Maçã c/ Canela

SOBREMESAS
LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Suco em Pó Abacaxi Suco em Pó de Uva Suco em Pó de Tangerina Suco em Pó de Limão Suco em Pó de Morango
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 30/11/09 a 04/12/09

Dia da Semana 2ª FEIRA 30/11 3ª FEIRA –01/12 4ª FEIRA 02/12 5ª FEIRA 03/12 6ª FEIRA04/12

Alface Lisa Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Vinagrete Tomate Tomate
Acelga c/ Manga Agrião c/ Abacaxi Rúcula c/ Mussarela Couve c/ Milho Espinafre c/ Frango
Salada de KaniSalada de Cenoura Cozida c/ Presunto Beringela Siliciana Salada de Repolho Deliciosa Tabule
Chuchu c/ ovos Salada de Milho Verde Salada de Jiló Salada Rosada Macarronese

PRATO
PRINCIPAL Espetinho de Frango Frango Assado Filé de Frango Grelhado Ao Picadinho de Carne Bife à Role de Frango
Molho de Maracujá

OPÇÃO Omelete de queijo Moela Bisteca Frango Gratinado Quibe Assado

GUARNIÇÃO
Banana Frita Batata Sautê Lasanha de Frios Sufl~e de Chuchu Panachê de Legumes
Virado de Cenoura Bolinho de Mandioca

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Laranja Gelatina c/ Abacaxi

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Suco em Pó de Uva Suco em Pó de Tangerina Suco em Pó de Limão Suco em Pó de Morango Suco em Pó de Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 07/12/09 a 11/12/09

Dia da Semana 2ª FEIRA 07/12 3ª FEIRA –08/12 4ª FEIRA 09/12 5ª FEIRA 10/12 6ª FEIRA11/12

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa

SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate
Salada de Brócolis Salada de Maionese Salada de Batata Salada de Couve-Flor
Salada de Agrião c/ Atum Salada de Abobrinha Refogada Salada de Pepino Cenoura Cozida
Beterraba Cozida (tudo gostoso) Cenoura Ralada Espinafre c/ Peito de Frango

PRATO
PRINCIPAL Fricassê de Frango Pernil Assado Iscas de Peixe Crocante Livro Estrogonofe de Carne
comidinha de Buteco

OPÇÃO Bolinho de Carne Frango Crocante M Carne à Moda Oriental

Peito de Frango Grelhado

GUARNIÇÃO
Legumes Gratinados Farofa Purê de Cenoura Batata Frita
Couve Refogada Repolho Búlgaro

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Tutu de Feijão Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Maçã
LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 14/12/09 a 18/12/09

Dia da Semana 2ª FEIRA 14/12 3ª FEIRA –15/12 4ª FEIRA 16/12 5ª FEIRA 17/12 6ª FEIRA 18/12

Alface Lisa Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Beterraba Ralada Salada de Baroa Salada Colorida Batata Doce Salada Refrescante
Soja Ao Vinagrete Acelga c/ manga Mostarda c/ Bacon Salada Húngara Salada de Beterraba Cozida
Salad de ovos c/ molho Rosé Sala de Macarrão c/ Atum

PRATO
PRINCIPAL Peito de Frango c/ Creme de Petisco de Frango Panqueca de Frango Sobrecoxa ao Creme de frango Ao Molho Páprica
Milho Cebola

OPÇÃO Costelinha de Porco Fígado

Hambúrguer à Pizzaiolo Contra Filé Ao Molho de Iscas Bovinas
Iogurt

GUARNIÇÃO
Bolinho de Baclhau Batata Tarantina couve Flor à Milanesa Canjiquinha // Espinafre Moranga Refogada
Acelga Refogada Refogado
ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão preto Feijão Simples

SOBREMESAS Manga Arroz Doce Pão de Queijo de Liquidificador

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 21/12/09 a 23/12/09

Dia da Semana 2ª FEIRA 21/12 3ª FEIRA –22/12 4ª FEIRA 23/12 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa

SALADA Tomate Alface Roxa c/ Mussarela e Tomate
Chuchu c/ Milho Palmito Baterraba Rala
Pepino Salada Cenoura creme de leite
Salada de Couve-Flor Ao Azeitona e passas
molho de Iogurt Agrião c/ Abacaxi

PRATO
PRINCIPAL Bife Grelhado Chester Assado Iscas de Frango à Barbecue

OPÇÃO Moela Pernil Recheado c/ Bacon Misto de Linguiça e Salsicha

GUARNIÇÃO
Batata ensopada c/ Inhame Farofa Miria Macarrão Fusilli

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Natalino Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Salada de Frutas Torta de Bis

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 28/12/09 a 30/12/09

Dia da Semana 2ª FEIRA 28/12 3ª FEIRA –29/12 4ª FEIRA 30/12 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Americana Alface Lisa Alface Crespa

SALADA Tomate Tomate Tomate
Berinjela Ceciliana Couve-Flor e Brócolis Salpicão de Frango
Cenoura Cozida Beterraba Cozida Alcelga c/ Manga
Grão de bico Ao Vinagrete Repolho Roxo e Branco

PRATO
PRINCIPAL Picadinho de Frango Carne c/ Quiabo Iscas Suínas Grelhadas
Aromático

OPÇÃO Escondidinho de Carne Steak Frango Assado

GUARNIÇÃO
Chuchu Tropeiro//Bolinho de Angú e Couve Batata Gratinada
Espinafre

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Natalino Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Abacaxi Pudim de Leite

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 04/01/10 a 08/01/10

Dia da Semana 2ª FEIRA 04/01 3ª FEIRA –05/01 4ª FEIRA 06 /01 5ª FEIRA 07/01 6ª FEIRA 08/01

Salada diferente de Alface Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Acelga Salada Imperial Vagem c/ Salsicha Rúcula c/ Peito de Frango Macarrão c/ Atum
Pepino c/ Azeitona Soja Ao Vinagrete Repolho cozido c/ pimentão Salada de Milho verde Beterraba Ralada
Beterraba em conserva Almeirão c/ Abacaxi Batata Bolinha Cenoura Ralada Espinafre

PRATO
PRINCIPAL Bife Grelhado Frango à Barbecue Pernil Sobrecoxa Assada Iscas de Frango

Peixe Assado
OPÇÃO Iscas Bovinas Lagarto
Hambúrguer empanado Peito Grelhado

GUARNIÇÃO
Mandioca frita
Suflê de Cenoura Abobrinha de Forno Lasanha Legumes Gratinado

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Tropeiro Feijão preto Feijão Simples

SOBREMESAS Banana Moranga c/ Coco Pão de Queijo de Liquidificador

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 11/01/10 a 15/01/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Salada Diferente de Alface Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Agrião c/ Maçã Couve c/ Milho Acelga c/ Manga Salada Beterraba Ralada Espinafre c/ Pimentões
Beterraba Cozida Cenoura c/ Chuchu Grão de bico c/ Mussarela Maionese Cenoura Ralada
Couve-Flor Tabule Salada de Batata Bolinha Galinha Assanhada

PRATO
PRINCIPAL Estrogonoff de Frango Frango Caipira Iscas de Frango Grelhada Frango c/ Creme de Cebola Peixe Frito

OPÇÃO Iscas de Carne c/ Cebola e Carne Moída Carne Cozida c/ Legumes Bife de Panela
pimentão Bife de Hambúrguer a
Camões

GUARNIÇÃO
Batata Frita Quiabo c/ Moranga Macarrão Ao Sugo Suflê de Milho verde Purê de Batata c/ Mandioca

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS
LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 18/01/10 a 22/01/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Crespa Alface Americana Salada de Alface Lisa Alface Roxa Alface Lisa
SALADA Tomate c/ Milho Tomate Tomate Tomate Tomate
Repolho c/ Peito de Frango Lentilha c/ Passa Rúcula Vagem c/ Ovos Salada Russa
Baroa Brócolis c/ Bacon Jiló ao Vinagrete Beterraba Cozida Pepino
Soja c/ Ricota Beterraba Ralada Cenoura Cozida Macarronese Acelga c/ Manga Abacaxi e Maçã

PRATO
PRINCIPAL
Bife Á Milanesa Iscas de Carne c/ Vagem Bife à Rolê Costelinha Panqueca de Carne

OPÇÃO
Frango c/ Páprica Iscas de Frango Almondegas de Frango Bife de Frango Coxa e Sobre assada

GUARNIÇÃO
Torta de legumes Nhoque Ao sugo Anéis de Cebola Farofa Repolho Búlgaro

ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS
Melão Torta prestígio Pão de queijo
LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 25/01/10 a 29/01/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Crespa Alface Lisa Alface Americana Alface Roxa Alface Crespa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão Rúcula c/ Frango Desfiado Acelga c/ Abacaxi Grão de bico ao Vinagrete pepino
Mandioca Ao Vinagrete Batata doce Berinjela em conserva Cenoura Cozida Beterraba Cozida
Beterraba Ralada Cenoura Ralada chuchu c/ Salsicha Salada referescante Espinafre c/ Ricota

PRATO
PRINCIPAL Coxa e Sobre Assado c/ Batata
Iscas de Frango Grelhado Coxa e Sobrecoxa empanada Peixe Assado Espetinho de Frango

OPÇÃO
Carne Cozida c/ Batata Hambúrguer Bife de Boi Bisteca de Porco Iscas de porco

GUARNIÇÃO
Couve Refogada
Virado de Cenoura Macarrão Ao Forno Couve Flor à Milanesa Moranga refogada Bolinho de arroz
Acelga Refogada
ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Coxa e Sobre Assado c/ Batata

Goiaba Gelatina
LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 08/02/10 a 12/02/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Crespa Alface Lisa Alface Americana Alface Roxa Alface Crespa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Mostarda Rúcula Berinjela Ciliciana Maionese Jiló Temperado
Cenoura c/ vagem Macarrão c/ Atum Acelga c/ Manga, Abacaxi, Maçã Beterraba Crua Milho verde
Beterraba c/ Milho Pepino c/ Azeitna Cenoura Ralada Grão de Bico

PRATO
PRINCIPAL Peito de frango c/ creme de Iscas de Peixe Estrogonofe de Frango Frango Assado
milho Steak à Pizzaiolo

OPÇÃO
Lagarto Almondegas Hambúrguer empanado Lombo Escondinho de Carne de Sol

GUARNIÇÃO
Abobrinha Crocante Creme de Inhame // Almeirão Batata Recheada Couve Panachê de Legumes
refogado
ARROZ
FEIJÃO Arroz Simples Arroz Simples Arroz Simples Arroz simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Tutu Feijão Simples

SOBREMESAS Manga Pavê de Abacaxi Empadão de Frango

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 17/02/10 a 19/02/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Roxa Alface Crespa

SALADA Tomate Tomate
Cenoura c/ Vagem Salada de atum (3)
Grão de Bico c/ Mussarela Cenoura c/ uva passas
Beterraba cozida Chuchu c/ milho

PRATO
PRINCIPAL Frango c/ Batata Carne de Panela c/ Legumes (15)

OPÇÃO Bife suíno Omelete de queijo

GUARNIÇÃO
Mandioca Frita Macarrão c/ Brócolis(15)

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz Simples
Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Pão c/ ovo Empadinha de Queijo

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 22/02/10 a 26/02/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Abobrinha picante Tomate Tomate
Baroa c/ Cheiro Verde Agrião c/ Abacaxi Vinagrete Repolho c/ Milho Beterraba Ralada
Beterraba Cozida Salada de Batata Bolinha Cenoura Ralada Cenoura c/ Presunto Moranga Acebolada
Pepino Rúcula c/ Manga

PRATO
PRINCIPAL Peito de Frango Grelahdo Supremo de Frango Frango Frito Almondegas de Frango Iscas de Palmito c/ Brócolis

OPÇÃO Carne Desfiada c/ Pimentão e Bife à Milanesa Bisteca Lingüiça de Pernil e Moela Peixe
cebola

GUARNIÇÃO
Banana Frita e Mostarda Suflê de Chuchu Couve Refogda Macarrão Alho e óleo Pirão de peixe
refogada Bolinho de Espinafre

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Tropeiro Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Melancia Mousse de Maracujá Pastel português com carne

moída
LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 01/03/10 a 05/03/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Salada Diferente de Alface Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Agrião c/ Maçã Mostarda Acelga c/ Manga Salada Beterraba Ralada Espinafre c/ Pimentões
Beterraba Cozida Galinha Assanhada Berinjela Ciliciana Salda de Batata c/ salsicha Cenoura c/ Chuchu
Couve-Flor Cenoura Ralada Tabule Cebola c/ Mostarda Salada de Jiló

PRATO
PRINCIPAL Iscas de filé de frango Espetinho de Frango Coxa e Sobre coxa Assada Frango Ensopado File de Merluza à Parmegianna

OPÇÃO
Estrogonoff de Carne Bife Suíno Bolinho de Carne Carne Cozida Panqueca de carne

GUARNIÇÃO
Banana frita//Viado de Abobrinha de Forno Macarrão Alho e óleo Moranga c/ Quiabo Purê de Mandioquinha
Cenoura

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS
LANCHE ESPECIAL Manga Geletina Cachorro Quente

BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 08/03/10 a 12/03/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão Acelga c/ Abacaxi Espinafre Rúcula c/ Manga Pepino c/ Milho
Mandioca Ao Vinagrete Cenoura Ralada Macarrão c/ Atum Soja c/ Frios Vagem c/ Ovos
Beterraba Ralada Brócolis Beterraba Cozida Salada de Batata Bolinha Cenoura Cozida

PRATO
PRINCIPAL Frango Crocante Filé de Frango Grelhado Fricassê de Frango Frango ao Molho Páprica Frango à passarinho especial
(L:11 pg. 10)

OPÇÃO Costela à Moda Caipira Carne Moída c/ legumes Bife grellhado Iscas Bovinas c/pimentões Costelinha
(pasta de pp)

GUARNIÇÃO
Torta de Legumes Lasanha de Frios Batata Sautê Couve Flor à Milanes Canjiquinha // Mostarda
Refogada

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Preto

SOBREMESAS
LANCHE ESPECIAL Salada de frutas Gelatina Cremosa Pão de Cebola c/ Patê

BEBIDA Tangerina Morango Uva Limão Laranja

 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 15/03/10 a 19/03/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Roxa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Rúcula c/ Abacaxi Acelga Mostarda c/ Frango Grão de bico ao vinagrete Almeirão
Batata Bolinha Abobrinha Picante Moranga Cebolada Cenoura c/ Passas Chuchu c/ Milho e Maionese
Cenoura Ralada Beterraba Cozida Brócolis Tabule de Frio Batata doce

PRATO
PRINCIPAL Bife de Fgo à Parmegiana Sobrecoxa Ao Creme de Panqueca de Frios Petisco de Frango Iscas de peixe
Cebola

OPÇÃO Misto de lingüiça e salsicha Fígado Boino Pernil Assado Contra- Filé Ao forno à Lagarto recheado c/ Cenoura
namorados

GUARNIÇÃO
Repolho Refogado // Bolinho Chuchu tropeiro Vagem c/ cenoura Nhoque ao Sugo Baroa ensopada // Espinafre
de Arroz Refogado

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Batido Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Mamão Pudim de leite Pastel de Milho

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Tangerina Morango Uva Limão Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 22/03/10 a 26/03/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Lisa Alface Americana Alface Crespa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Beterraba Cozida Milho verde Baroa cozida Batata c/ molho Rosê e ovo de Beterraba Ralada
Cenoura Ralada Repolho Roxo e Verde Salpicão de presunto (Lv 5, pg 1) codorna Vagem c/ Cenoura e uva passas
Pepino c/ chuchu

PRATO
PRINCIPAL Asas Douradas Iscas de frango c/ Bacon Steak à pizzaiolo Petisco de Frango Hamburguer de Frango c/ ovo

OPÇÃO Carne de panela c/ Legumes Carne Moída Iscas suínas Grelhadas Bife Grelhado Músculo Atolado(Rv14,pg15)

GUARNIÇÃO
Espaguete Alho e óleo Legumes Gratinados Berinjela à Milanesa // Acelga Farofa de Cenoura Inhame // Almeirão Refogado
Refogada

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Batido Feijão Simples

SOBREMESAS Laranja Arroz Doce Quibe de Carne

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Tangerina Morango Uva Limão Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 29/03/10 a 01/04/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa

SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão c/ peito de frango Macarrão c/ Atum Salada colorida(Batata, Salada Delice
Berinjela Ciliciana Salada Húngara (vagem / chuchu,passa,pimentão,milho) Couve flor Cozida
Cenoura Ralada salsicha) Beterrraba Ralada Jiló ao viagrete
Repolho c/ couve Mostarda c/ Manga

PRATO Almondegas de Frango Frango Grelhado Omelete Lingüiça de Frango

PRINCIPAL

Bisteca Acebolada Bife à Milanesa Carne Iscada c/ cebola Filé de peixe em camadas
OPÇÃO (livro)

GUARNIÇÃO Mandioca Frita // Acelga Suflê de Milho Moranga // Espinafre Bacalhoada

Refogada

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Tutu Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

Brigadeiro
SOBREMESAS
LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Tangerina Morango Uva Limão Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 05/04/10 a 09/04/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa Alface Crespa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão Agrião Espinafre Acelga Rúcula
Salada Rosada Salada Lemaner (repolho verde, Batata Bolinha Ao Vinagrete Salada Fantasia (pepino, cenoura Batata ( creme de leite azeitona e
Moranga Acebolada abacaxi, passa, creme de leite) Chuchu em cubos e ferventado c/ milho, vagem, maçã) passas)
Cenoura Cozida caldo de carne Beterraba cozida Soja c/ Queijo

PRATO
PRINCIPAL Bife de boi acebolada Carne cozida em cubos Almondegas ao Sugo Carne iscada c/ pimentões Bife de porco

OPÇÃO Coxa e sobre assada Frango à Milanesa Steak Strogonoff de Frango Panqueca de Frios

GUARNIÇÃO
Espaguete à primavera Abobrinha ao Forno Purê de Cenoura Batata Frita Virado de Couve

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Batido

SOBREMESAS MELÃO C/ MAMÃO DOCE EM TABLETE EMPADA DE QUEIJO

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Tangerina Morango Uva Limão Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 12/04/10 a 16/04/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa Alface Crespa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão Agrião Espinafre Acelga Rúcula
Beterraba Cozida Macarrão colorido Salada de batata e salsicha (pasta) Cenoura Cozida Berinjela Ciliciana
Cenoura Ralada Mandioca Ao Vinagrete Soja ao Vinagrete `Pepimo c/ milho Tabule

PRATO
PRINCIPAL Bolinho de Carne Crane c/ Quiabo Salsicha c/ mussarela Costelinha Carne c/ Cerveja

OPÇÃO Espetinho de Frango Frango endopado coxa e sobre Picadinho de Frango aromático Frango grelhado Frango iscado
coxa

GUARNIÇÃO
Macarrão Alho e óleo Angú c/ Couve Anéis de Cebola // Acelga Canjiquinha Bolo de Pão c/ legumes(lv1)
Refogada

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão preto Feijão Simples

SOBREMESAS Banana Gelatina Colorida Esfirra de Carne

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Tangerina Morango Uva Limão Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 19/04/10 a 23/04/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Lisa Alface Crespa

SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão Salada Fria (manga, queijo, Acelga Rúcula
Batata doce agrião// cheiro verde,iogurt, Salpicão de presunto (Lv 5,pg Beterraba Cozida
Jiló ao Vinagrete mostarda molho,sal milho e 19) Jiló ao Vinagrete
hortelã) Salada de Abobrinha (Lv 5) Maçã c/ Amendoin (lv 3)
Cenoura Cozida

PRATO
PRINCIPAL Escondidinho de Costela Múcsculo ao molho Bisteca Acebolada Bife de boi à milanesa
(lv 7)

OPÇÃO Espetinho de Frango Frango Assado Frango à Passarinho Filé de Merluza ao Creme de
leite

GUARNIÇÃO
Chips de abobrinha // Vagem c/ ovos Couve Refogada Batata sautê (lv 16)
Espinafre refogado

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples TUTU Feijão Simples

SOBREMESAS Manga Pão de queijo

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Tangerina Morango Limão Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 26/04/10 a 30/04/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa Alface Crespa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão Mostarda Espinafre Acelga Rúcula
Beterraba Cozida Salada diferente de batata (batata, Baroa Salada colorida ao molho de Brócolis e couve flor
Repolho ferventado c/ peito de frango, maionese e cheiro Berinjela (lv5) iogurt(cenoura, beterraba, pepino c/ melão
presunto verde) hortelã, grão de bico, iogurt)-lv 3
milho Chuhcu
PRATO
PRINCIPAL Carne de Panela (lv17) Panqueca de Carne Lagarto Pernil Assado Costela c/ Tomate

OPÇÃO Cubos de Frango Coxa e sobre empanadas Almondegas de Frango Frango Grelhado Fricassê de Frango

GUARNIÇÃO
Bolo de pão(lv1) Cenoura Sautê Fusili à Fantasia (Lv 1) Manioca Frita // Mostarda Croquete de Legumes( lv1)
refogada

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Melancia Chup Chup de Coco Cachorro quente

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA Tangerina Morango Uva Limão Laranja
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 03/05/10 a 07/05/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa Alface Crespa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão Mostarda Espinafre Acelga Rúcula
Salada Lemaner (repolho Beterraba Cozida Mandioca Ao Vinagrete Cenoura Ralada Batata Bolinha ao vinagrete
verde, abacaxi, passa, creme Macarrão c/ Atum Pepino c/ Tomate Milho verde Beterraba Ralada
de leite)
Cenoura Cozida
PRATO
PRINCIPAL Carne Moída Bife de Fígado Cubos suínos Bife à Milanesa Espetinho de carne

OPÇÃO Iscas de peixe frito Peito grelhado Frango Assado Iscas de Frango Rolinho de Frango

GUARNIÇÃO
Batata Ensopada Panachê de Legumes (chuchu, Couve Refogada Lasanha Banana Frita // Acelga
couve flor, vagem,
abobrinha,cenoura, milho)
ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão TROPEIRO Feijão Simples Feijão Simples

SOBREMESAS Goiaba Gelatina Cazulo

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
Abacaxi Morango Limão Guaraná Goiaba
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 10/05/10 a 14/05/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão c/ peito de frango Mostarda Espinafre c/ Manga Acelga Rúcula
Beterraba Cozida Salada Húngara (vagem / Berinjela Curtida (Berinjela, pimentão Cenoura Cozida Salada colorida(Batata,
Ovos c/ Molho Rosê salsicha) verde, amarelo, vermelho, uva passas Soja c/ |Presunto chuchu,pimentão,milho)
Cenoura Ralada Abobrinha Picante Beterraba Ralada

PRATO
PRINCIPAL Carne ensopada Bife de fígado Carne desfiada c/ mandioca Contra filé Ao forno à Linguiça Calabresa
namorados

OPÇÃO Frango c/ linguiça Iscas crocantes Asas Assadas Frango desfiado c/ requeijão Frango em cubos

GUARNIÇÃO
Croquete de batata Quibebe c/ Almeirão Chuchu tropeiro Torta de Milho c/ Queijo (Lv3) Inhame Ensopado// Couve
refogada

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão MOÍDO Feijão Batido Feijão Simples

SOBREMESAS Banana c/Canela Palha Italiana Pão c/ carne e Molho

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 17/05/10 a 21/05/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão c/ peito de frango Mostarda Espinafre c/ Manga Acelga Rúcula
Cenoura Ralada Beterraba Cozida Macarronese Brócolis c/ couve-flor Cenoura Cozida
Batata c/ passas e atum Grão de bico c/ Frios Pepino ao Vinagrete Jiló à Dore Beterraba Ralada

PRATO
PRINCIPAL Bife à Rolê c/ Bacon Escondidinho de Carne Músculo Cozido Iscas c/ Cenoura Bife de Porco

OPÇÃO Nuggets Frango Assado c/ Batata Espetinho de Frango Sobre desossado e recheado Frango Ao Molho Inglês

GUARNIÇÃO
Abobrinha de Forno Farofa de Cenoura e Ovos Bolinho de Arroz Nhoque Ao sugo Repolho Búlgaro

ARROZ
FEIJÃO Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Preto

SOBREMESAS Abacaxi Pavê de Limão Enrolado de Salsicha

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA
 CARDÁPIO SEMANAL – ALMOÇO
Período: 28/06/10 a 02/07/10
Dia da Semana 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

Alface Lisa Alface Crespa Alface Americana Alface Lisa Alface Lisa
SALADA Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate
Almeirão c/ peito de frango Mostarda Espinafre c/ Manga Acelga Rúcula
Cenoura Cozida Salpicão Brócolis Salada de Milho Beterraba Ralada
Jiló à Dore Beterraba Cozida Pepino ao Vinagrete Cenoura Ralada Salada colorida(Batata,
chuchu,pimentão,milho)

PRATO
PRINCIPAL Carne Cozida (músculo) Panqueca de Carne Ensopado de Carne Escalope de Boi Lingüiça de Pernil

OPÇÃO Frango Crocante Picadinho de Frango Kibe de frango Escondidinho de Frango Peito Grelhado
Aromático

GUARNIÇÃO
Batata ensopada // farofa Torta de legumes Quiabo c/ moranga // Bambá de Couve flor Frita Macarrão Ao Sugo
couve

ARROZ Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples Arroz simples
FEIJÃO Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Feijão Simples Tutu

SOBREMESAS Salada de Frutas Paçoca Pão de Queijo

LANCHE ESPECIAL
BEBIDA