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Es por eso qué empezar con esta guía te ayudará más que
cualquier cantidad de ejercicio que hagas.
Tabla de ayuda
1. No tengo idea de cómo pero quiero empezar
Comes lo que quieres cuando quieres y la mayoría de
tus comidas vienen directamente del auto servicio o
del microondas, pero estás dispuesto a meterte en
esto.
2. Conciencia y registro
Aún no cambias tu forma de comer pero ahora estás
más consciente de lo que comes. Llevas un registro
de la mayoría de las cosas que comes y bebes y has
empezado a revisar las etiquetas detrás de los
productos que consumes.
3. Reducir las calorías líquidas
Has reducido considerablemente la cantidad de
calorías líquidas que consumes y has intercambiado
las gaseosas, los jugos, la leche y las bebidas
deportivas por agua, café negro y té.
4. Más vegetales y menos carbohidratos
Has empezado a reemplazar los carbohidratos vacíos
y almidonados por vegetales verdes en muchas de tus
comidas. Al menos 50% de tus comidas contienen
vegetales. Tomas grandes cantidades de agua.
5. Sin pasta y sin dulces
Las comidas con carbohidratos y los dulces
azucarados son un lujo muy eventual (una vez al
mes). La mayoría de tus comidas son vegetales,
proteínas y grasas saludables.
6. Adiós al pan
Ahora has eliminado casi cualquier forma de pan de tu
dieta. Los carbohidratos se limitan exclusivamente a
arroz y papas y cada una de tus comidas tiene una
porción de vegetales.
7. Reducir papas y lácteos
Has eliminado las papas de tu dieta y las has
reemplazado con batatas y ñames. Tu consumo de
lácteos se ha minimizado.
8. Ni legumbres, ni lácteos, ni soya
Has eliminado los lácteos, las legumbres y la soya por
completo. Aún consumes arroz, batatas y quínoa de
vez en cuando.
9. Ni arroz, ni quínoa
Ya no hay arroz en tus comidas y ahora comes
exclusivamente carne, proteínas saludables,
vegetales, nueces y frutas.
10. Nada de frutas y batatas al mínimo
Ahora eliminaste las frutas de tu dieta y las batatas
que comes van a tu estómago solo los días de
entrenamiento. Sabes que esta dieta no es fácil de
mantener a largo plazo pero estás entrenando para un
evento o una exhibición atlética.