Donuts – Receta original americana

Ingredientes:
 2 ½ taza de harina
 ½ taza de azúcar
 1 cdta de sal
 2 cdtas de levadura
 ½ taza de agua tibia
 1 yema de huevo
 2 huevos
 2 cucharadas de manteca o margarina.
 Ralladura de 1 limón
 Harina (adicional, para calibrar la masa)

Preparación:
 Mezcla el agua tibia con el azúcar y la levadura y cubre con un paño húmedo, reservar.
 Si a los 10 minutos la levadura ha hecho muchas burbujitas como espuma y ha levantado
quiere decir que está perfecta y se ha activado.
 Calienta la margarina hasta derretirse.
 Mezcla la yema, los huevos y la margarina, reservar.
 Mezcla el harina y la sal, forma un volcán.
 Coloca en centro del volcán la mezcla de los huevos, sal y margarina.
 Coloca también el agua tibia con la levadura.
 Mientras vas integrando todo, amasa unos 6 minutos, si es necesario espolvorea un poco de
harina para que no se te pegue la masa en las manos.
 Cubre y deja reposar 25 minutos, si lo cubres con un paño húmedo en un lugar tibio…
mucho mejor.
 Vuelve a amasar.
 Extiende con un rodillo espolvoreado con harina, hasta tener un espesor de 1 cm.
 Usa dos aros como cortadores, uno de unos 5 cm y otro pequeño de aprox 2 cm; entonces
corta aros de 5 cm y un círculo pequeño en el centro.
 Deja reposar en sitio tibio unos 30 min.
 Fríe en abundante aceite, de girasol preferiblemente, a temperatura baja hasta que queden
dorados, si usas fuego alto se quemarán, usa llama baja o freidora a 175 °C.
 Retira y pasa por papel absorbente.
 Espolvorea las donuts con azúcar pulverizada, mezcla para glaseado, arequipe, chocolate
derretido o granas de colores.
 Un glaseado muy sencillo es 1/2 taza de leche condensada, 1/4 taza azúcar glass y unas dos
gotas de colorante de alimentos, ¿que tal unas chispas de colores encima?, o color verde y

algo de ralladura de limón…. las posibilidades son muchas, nos encanta el dulce
 Servir y disfrutar

Beneficios de la semilla de Caoba

Uno de los beneficios de las semillas de caoba es su efecto sobre la regulación de azúcar
en la sangre. Para los diabéticos, una semilla de caoba con agua tibia antes de una
comida puede ayudar a mantener su nivel de azúcar en la sangre estable. Las diferentes
saponinas contenidas por la planta de caoba son directamente responsables de ayudar a
nivelar el azúcar en la sangre de los que toman la semilla. La semilla dentro de la fruta es
rica en beneficios, ya que contiene una gran cantidad de flavonoides y saponinas.
Flavonoide es un ingrediente activo en el Ginkgo Biloba mientras que saponina es un
ingrediente activo en el Ginseng. Tomando FRUTO DEL CIELO, esta tomando los
mejores ingredientes del ginseng y ginkgo, al mismo tiempo!

Contiene abundancia de flavonoides y saponinas, que es ampliamente aceptado por los

médicos especialistas en Malasia, China, Australia, Singapur e Indonesia, etc.

Beneficios para el cuerpo humano:

• Revitalizar la energía
• Reconstrucción de tejidos de la piel
• Reactiva las células
• Reponer las células de la sangre y fortalecer las arterias
• Diabetes
• Belleza agente Anti-Aging
• Fortalecer el corazón, estómago, pulmones, hígado, etc
• Reduce los niveles de colesterol y reduce las grasas se acumulan en la sangre.
• Reduce el riesgo de enfermedad coronaria.
• Tiene una acción anti-inflamatoria.
Como un suplemento dietético las semillas de caoba contienen 33 tipos de flavonoides y
27 tipos de saponinas, lo que las hace aún más nutricionalmente ricas que otras plantas
altas en nutrientes, tales como el ginseng. También contienen varias vitaminas, minerales,
proteínas y ácidos grasos que son necesarios para la función del cuerpo saludable...