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CHARLA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

I. JUSTIFICACIÓN
a. Los últimos informes de Ministerio de Salud revelan que, a pesar de los
esfuerzos del Estado, hay un número grande de niños y adolescentes con
déficits alimenticios. Una de las principales causas es la pobreza. Pero otra
causa, que es más accesible para ser modificada para bien, es la falta de
conocimiento o ignorancia sobre alimentación correcta. Además, las
condiciones de pobreza dejan a la intemperie el cuidado de los menores de
edad, estos últimos son sensibles al medio.
b. Sin guía paterna los niños son presa fácil de la desinformación y de los
alimentos rápidos y envasados. En allí la importancia de
II. OBJETIVOS EDUCACIONALES
a. Explicar las diferencias entre la comida saludable y la poco saludable.
b. Hacer entender la importancia de alimentarse bien para el desarrollo de
actividades y el crecimiento.
c. Interactuar y crear un ambiente positivo con respecto a los vegetales, frutas y
cereales.
III. CONTENIDO
DEFINICION: Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los
nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse
sana.
La alimentación es un elemento importante en la buena salud, influye la
calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitos alimentarios para
un bienestar del ser humano, con lo cual se obtiene una nutrición equilibrada.

Las frutas y los vegetales contienen vitaminas, minerales, carbohidratos y


fibra. Estas sustancias son necesarias para mantener el funcionamiento del
organismo

Beneficios
o Desarrollarse plenamente
o Vivir con salud
o Aprender y trabajar mejor
IV. METODOLOGIA
a. ENSEÑANZA
o Técnicas didácticas: exposición con temas asequibles a ellos, preguntas hacia
los niños, cambiar de tonos de voz.
o Recursos didácticos: participación de los niños para la explicación, interacción
y discusión.

V. EVALUACIÓN
o Técnicas e Instrumentos:
 Plumones
 Imágenes de los alimentos saludables y no saludables
 Cinta masking tape
a. Afiches sobre alimentación saludable y vida sana
VI. ORGANIZACIÓN
a. La charla se organizó con dos semanas de anticipación, previo acuerdo con la
directora de la institución.
b. La charla tendría una duración máxima de 15 minutos
c. La charla se llevaría el día jueves 22 de marzo en la institución Colegio Gerardo
Iquira Pizarro de Miraflores
d. Se desarrollaría dentro del salón de clases.
e. Contaría con la participación de estudiantes expositores, la profesora y los
alumnos.
f. Se prepararía material didáctico.
VII. PROCEDIMIENTO
1. Saludar a los niños y niñas manifestándole nuestro agrado por compartir la
sesión con ellos , presentándonos y explicándoles el motivo de nuestra visita
2. se inicia la sesión promoviéndola participación de los estudiantes haciendo las
siguientes preguntas
o ¿Qué piensan que es la alimentación saludable?, ¿Quiénes se
alimentan saludablemente?
o ¿Quién trajo una fruta hoy?
o ¿Es bueno alimentarse con verduras?
o ¿Quién sabe para qué sirve comer vegetales?
3. El facilitador explicara que es la alimentación saludable y hará énfasis en su
importancia.
4. El facilitador muestra y expone los diagramas con dibujos que hacen énfasis en
las diferencias de la alimentación y de los estilos de vida.
5. Al finalizar la participación de los niños los facilitadores recalcaran ideas
importantes acerca de la importancia de una alimentación y estilo saludable
haciendo énfasis en el consumo de frutas verduras y la realización de ejercicios

6. Al término de la sesión se les otorgara a todos los niños del salón recibieron
una fruta como incentivo por parte de los facilitadores por su activa participación.

VIII. EVALUACIÓN
a. Al finalizar la charla se hace preguntas a los participantes para consolidar el
conocimiento obtenido y para corroborar su acepción.
b. Los 18 niños participes de la actividad responden las preguntas.
c. Se logró cumplir los objetivos planteados.